新 潟 県

北陸農政局統計部

平成

米

From 1989 to 2018

北陸農政局ホームページ中の統計情報に掲載しています。

【https://www.maff.go.jp/hokuriku/stat/ 】

令和 ２ 年 ８ 月

新潟県新発田市

北陸の米生産を知る

の

１ 水稲収穫量の推移（新潟県）･･････････････････････････････ １

２ 水稲の作柄概況（新潟県） ･･････････････････････････････ ２

３ 農林業センサスにおける過去1年間に稲を作った田のある農業経営体数と作付面積規模別割合（新潟県） ････････････ 32

4-1 米の経済状況（生産コストと収益）の推移（新潟県） ･･････ 33

4-2 米の経済状況（作付面積規模別の生産コストと収益）の比較（全国） ････････････････････････････････････････ 34

５ 米の産出額の推移（新潟県） ････････････････････････････ 35

概 要 編

全国農業地域 北 陸

区　　　　分 作柄表示地帯

岩 船

下 越 北

下 越 南

中 越

魚 沼

上 越

佐 渡

用語の解説

作柄の表示区分

作況指数 　作柄の良否を表す指標のことをいい、10a当たり平年収量に対する10a当たり収量（又は予想収量）の比率をいう。　なお、平成26年産以前の作況指数は1.70mmのふるい目幅で選別された玄米を基に算出していたが、平成27年産からは全国農業地域ごとに、過去５か年間に農家等が実際に使用したふるい目幅の分布において、大きいものから数えて９割を占めるまでの目幅（北陸は1.85mm)以上に選別された玄米を基に算出した数値である。

　「多い（良）」が平年対比106％以上､「やや多い（やや良）」が同105～102％、「平年並み」が同101～99％､　「やや少ない（やや不良）」が同98～95％､ 「少ない（不良）」が同94％以下である。

　作柄表示地帯とは、地域行政上必要な水稲の作柄を表示する区域として、県内を水稲の生産力（地形、気象、栽培品種等）により分割したものである。

作 柄 表 示 区 分 所属する県及び市町村名（令和２年３月31日現在）

新潟県、富山県、石川県、福井県

包 括 市 町 村

全算入生産費（資本利子・地代全額算入生産費）

　米の生産に要した材料、土地改良及び水利費、賃借料及び料金、物件税及び公課諸負担、固定資産の減価償却費、労働費の費用合計から副産物価額を控除し、支払利子、支払地代、自己資本利子及び自作地地代を加算した額である。

小千谷市、十日町市、魚沼市、南魚沼市、湯沢町、津南町

糸魚川市、妙高市、上越市

佐渡市

注：１　平成９年産から平成16年産の下越北は、岩船と下越北を合わせた地帯である。

　　２　平成元年産から平成８年産の下越は、下越北と下越南を合わせた地帯である。

田植最盛期、出穂最盛期及び刈取最盛期

　田植え、出穂済みの面積割合及び刈取済面積割合がそれぞれ50％に達した期日である。

新 潟 県 内 の 水 稲の 作 柄 表 示 地 帯

村上市、関川村、粟島浦村

新発田市、阿賀野市、胎内市、聖籠町

新潟市、燕市、五泉市、弥彦村、阿賀町

長岡市、三条市、柏崎市、加茂市、見附市、田上町、出雲崎町、刈羽村

　「良」が平年対比106％以上､「やや良」が同105～102％、「平年並み」が同101～99％､　「やや不良」が同98～95％､ 「不良」が同94％以下である。

「穂数の多少」、「１穂当たりもみ数の多少」、「全もみ数の多少」、「登熟の良否」に用いた表示区分

村上市

魚沼市

五泉市

阿賀町

聖籠町

胎内市

新発田市

関川村

阿賀野市

小千谷市

長岡市

見附市

三条市

弥彦村

燕市

田上町

加茂市

新潟市

長岡市

糸魚川市

柏崎市

刈羽村

出雲崎町

津南町

湯沢町

南魚沼市十日町市

妙高市

上越市

佐渡市

下越南

中越

下越北

魚沼

上越

岩船

佐渡

【参考】 新潟県市町村区分図

粟島浦村

1 水稲収穫量の推移（新潟県）

139

141 143

120

116 117

120 118

727

661

784

611

595

644

664

612

628

450

500

550

600

650

700

750

800

100

110

120

130

140

150

160

平.元 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

（

水稲作付面積（子実用））

（

収

穫

量

）

水稲作付面積（子実用）

作付面積及び収穫量の推移（新潟県）

0 0

収穫量

資料：農林水産省「作物統計」

（千ha）

（千ｔ）

平成元年産からの水稲生産の推移

99

89

96

105

96

92

102104

108

95

523

470

509

557

512

496

551555

581

531

450

475

500

525

550

575

600

625

650

50

55

60

65

70

75

80

85

90

95

100

105

110

平.元 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

作況指数、10a当たり収量及び平年収量の推移（新潟県）

528

536543

10a当たり

収 量

平年収量

（

作

況

指

数

） （

10a当たり収量・平年収量

）

０

（kg）

注：平成27年産から農家等が使用しているふるい目幅ベースの作況指数となった。

1

指 標

下越中越魚沼上越佐渡

注：政府買入価格（生産者手取価格）は、うるち１～５類・１～２等の平均包装込価格である。

作況指数下越中越魚沼上越佐渡

作柄概況 登熟やや少ない 平年並み やや少ない やや良

　穂数は５月中旬及び６月下旬の日照不足によりやや少なく、１穂当たりもみ数が平年並みとなったことから、全もみ数はやや少なくなった。　登熟は８月中・下旬の好天候によりやや良となり、作柄は作況指数99となった。

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

101 101

９月15日

102

102 102 100

100 100 101 101 100

ｔ 円

81,000

523

7,850 496 38,900

16,743

99 99 収穫期

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

727,000

21,600 479 103,500

ha

62,000 545

16,600 488

kg

102 101 101

101 98

100

100

102

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量 収穫量政府買入価格

（60kg当たり）単価

139,000

10月15日

30,900 536 165,700

101 ８月15日

102 98

337,900

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

２ 水稲の作柄概況（新潟県） 平成元年産

田植最盛期

５月６日

出穂最盛期

８月11日

刈取最盛期

９月24日

梅雨入り

６月15日梅雨明け

７月19日

台風17号

８月27日

本年値

平年値

2

指 標

下越中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリの価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越中越魚沼上越佐渡

作柄概況

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

7,870

８月15日 ９月15日 10月15日

495

163,300 30,600

21,300

作付面積（子実用）

505 39,700

138,100 ha

　穂数は６月中旬の高温により分げつの切り上がりが早まり少なくなったものの、１穂当たりもみ数はやや多く、全もみ数はやや少なくなった。　登熟は出穂後が高温・多照に経過したことからやや良となり、作柄は作況指数100となった。

新潟

105 103

100 100 100 101

102 105 102

99

102 101

104 102

101 101 101 102

100 99

100

99

10ａ当たり収量 収穫量新潟コシヒカリ

（60kg当たり）単価

532kg ｔ 円

新潟

新潟

734,700

84,900

100

51416,500

61,800

105,200

102

24,043

収穫期

553 341,600 534

登熟少ない やや多い やや少ない やや良

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成２年産

梅雨明け

７月20日

梅雨入り

６月15日

出穂最盛期

８月４日

田植最盛期

５月６日

本年値

平年値

台風19号

９月20日

刈取最盛期

９月13日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

3

指 標指 標

下越中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリの価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越中越魚沼上越佐渡

作柄概況

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

96

471 98,400

96

ｔ

486 38,200

97 94

95

94

97 94

95 97 95 ８月15日 ９月15日 10月15日

16,400 472 77,400 20,900

30,300 508

95

320,200

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数

　穂数は梅雨入り後の高温により分げつの切り上がりが早まり少なく、１穂当たりもみ数が平年並みとなったことから、全もみ数は少なくなった。　登熟は大幅に遅れた梅雨明けの影響や台風による倒伏の拡大がみられたものの、全もみ数が少なかったことからやや良となり、作柄は作況指数95となった。

収穫期

94 95

98 97 97 98

94

97 97 97

94

新潟コシヒカリ（60kg当たり）単価

137,100 502 688,200 25,190ha kg

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量 収穫量

円新潟

新潟

7,860

97

153,900 61,600 520

登熟少ない 平年並み 少ない やや良

1㎡当たり全もみ数

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成３年産

田植最盛期

５月７日

出穂最盛期

８月７日

刈取最盛期

９月17日

本年値

平年値

梅雨入り

６月10日

梅雨明け

８月14日

台風12号

８月24日

台風14号

８月31日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

4

指 標指 標

下越中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリの価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越中越魚沼上越佐渡

作柄概況 登熟やや多い やや少ない 平年並み やや良

1㎡当たり全もみ数

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数

　穂数は６月が多照で経過したことからやや多くなったものの、１穂当たりもみ数がやや少なく、全もみ数は平年並みとなった。　登熟は８月後半以降の好天候によりやや良となったことから、作柄は作況指数104となった。

新潟コシヒカリ（60kg当たり）単価

139,100 549ha kg ｔ

108

30,600 561 171,500

新潟

新潟

円

25,429

収穫期

102

544 43,400

565 356,400

523 86,600

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

7,970

８月15日 ９月15日 10月15日

763,700

収穫量

16,600

63,000

21,000 505 105,800

102 103 101 101 104 104

101 104 101

108 102 106

104

105 105 105

103 102 104

103

104

100

第４半旬233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

本年値

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成４年産

田植最盛期

５月６日

出穂最盛期

８月９日

刈取最盛期

９月18日

梅雨入り

６月７日梅雨明け

７月19日

平年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

5

指 標指 標

下越中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリの価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越中越魚沼上越佐渡

作柄概況

98 94

37,100

151,100

88,700

89

16,700 441 73,800 21,000 423

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

8,060

８月15日 ９月15日 10月15日

460

48330,700 492

作付面積（子実用）

64,300 140,700

ha

10ａ当たり収量 収穫量

98 91

97 94 91

88 98

91

95 88

収穫期

89

86 86

新潟コシヒカリ（60kg当たり）単価

470 661,300 26,245kg ｔ 円

　穂数は平年並みとなり、１穂当たりもみ数も平年並みとなったことから、全もみ数は平年並みとなった。　登熟は出穂期の大幅な遅れ、生育期間全般の低温・日照不足、台風による白穂・倒伏被害や穂いもち病の多発、山間高冷地での冷害による登熟障害の発生により著しく阻害され不良となり、作柄は作況指数89となった。

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

310,600

94 89

98 93 91

89 97 91

登熟平年並み 平年並み 平年並み 不良

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温最高気温

（℃）

最低気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成５年産

本年値

平年値

田植最盛期

５月６日

出穂最盛期

８月17日刈取最盛期

10月１日

稲作期間の全般を通じ記録的な低温・日照不足に加

え、いもち病の多発、台風の襲来（第7・11・13号）など

により作柄は作況指数89（県別作況指数が公表され

ている昭和33年産以降、過去最低）となった。

台風13号

９月４日

台風７号

８月11日

梅雨明け

不明

梅雨入り

６月２日 台風11号

８月27日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

6

指 標

下越中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越中越魚沼上越佐渡

作柄概況

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

143,300 547

９月15日 10月15日

kg ｔ 円

488518

103

783,900 24,534

収穫期

104

87,800

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

8,200

65,800 573 377,000

ha

173,000

102,400

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量

53321,000

収穫量

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

103 102 103

101 99

104 103 103 103 100 104

104

新潟

新潟

17,000

103

31,300 553

43,700

８月15日

104 99

105

　穂数は平年並みとなり、１穂当たりもみ数は６月下旬から７月上旬にかけての不順な天候によりやや少なくなり、全もみ数は平年並みとなった。　登熟は出穂後が高温・多照で経過したことによりやや良となったことから、作柄は作況指数103となった。

104

101 105 105

登熟平年並み やや少ない 平年並み やや良

99 101

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成６年産

田植最盛期

５月５日出穂最盛期

８月３日

刈取最盛期

９月12日

本年値

平年値

梅雨入り

６月８日

梅雨明け

７月13日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

7

指 標

下越中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越中越魚沼上越佐渡

作柄概況

95

円

16,400

95 91

487

ha kg ｔ

49920,200

97

23,265

収穫期

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

7,910

８月15日 ９月15日 10月15日

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量

461

509 152,400

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

137,800

100

94 94

63,300 503 318,400

収穫量

36,500 98,500

98 96 95 98

81,800

101 100

91

　穂数は田植後の日照不足により少なくなったものの、１穂当たりもみ数がやや多く、全もみ数はやや少なくなった。　登熟は９月上･中旬の低温・日照不足に加え、多雨による倒伏によりやや不良となったことから、作柄は作況指数94となった。

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

97

29,900

98

499 687,600

99 99 99 99

登熟

98 98 90

少ない やや多い やや少ない やや不良

90

第４半旬233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成７年産

田植最盛期

５月５日

出穂最盛期

８月10日

刈取最盛期

９月23日

本年値

平年値

梅雨入り

６月２日

梅雨明け

７月23日

全もみ数がやや少なく、９月上･中旬の低温・日

照不足・多雨により倒伏が拡大し、作柄は作況

指数94となった。

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

8

指 標指 標

下越中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越中越魚沼上越佐渡

作柄概況

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

129,700 537

９月15日 10月15日

kg ｔ 円

507510

102

696,500 23,844

収穫期

100

79,600

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

7,550

59,300 549 325,400

ha

156,200

94,700

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量

53618,700

収穫量

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

101 99 100

100 101

100 99 101 102 99 101

99

新潟

新潟

15,600

101

28,600 547

40,500

８月15日

102 103 104

　穂数は６月中・下旬の日照不足・多雨によりやや少なく、１穂当たりもみ数がやや多くなったものの、全もみ数はやや少なくなった。　登熟は出穂後が多照で経過したことからやや良となり、作柄は作況指数101となった。

102

98 99 104

登熟やや少ない やや多い やや少ない やや良

103 100

第４半旬233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成８年産

田植最盛期

５月７日出穂最盛期

８月９日

刈取最盛期

９月23日

梅雨入り

６月７日梅雨明け

７月16日

本年値

平年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

9

指 標指 標

下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：１　新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。　　２　平成８年産までの「下越」は、平成９年産より「下越北」と「下越南」に細分した。

作況指数下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

新潟

新潟

97

登熟少ない 平年並み 少ない 良

1㎡当たり全もみ数

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数

　穂数は５月下旬の日照不足等により少なく、１穂当たりもみ数は平年並みとなったことから、全もみ数は少なくなった。　登熟は全もみ数が少なく、８月中・下旬の天候が回復したことにより良となったものの、作柄は作況指数98となった。

101 100

99

98 98

97

101

96

99 101

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

7,530

８月15日 ９月15日 10月15日

作付面積（子実用）

39,200

534 150,300 15,400 508 78,200

31,300 537 168,300

10ａ当たり収量

97

ha kg ｔ

518

100 101

97

101

98

100 100 100

98 96

98

収穫量新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

128,900

98 100

671,600 20,626

収穫期

521

98 98

円

28,200

144,200

96

521

27,800

18,600 493 91,500

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成９年産

田植最盛期

５月６日出穂最盛期

８月６日

刈取最盛期

９月23日

梅雨入り

６月２日梅雨明け

７月18日

平年値

本年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

10

指 標指 標

下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

120,100 509ha kg ｔ 円

611,300

96 96

96

22,408

収穫期

95

35,600

131,700

134,400

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

6,900

８月15日 ９月15日 10月15日

26,100

作付面積（子実用）

516

505

10ａ当たり収量 収穫量

29,400 530 155,600 26,200 514

100 99

14,500 493 71,500 17,000 485 82,500

95 95 98 97 96 97 98 96

96 100 100 98 98

　穂数は６月の日照不足によりやや少なく、１穂当たりもみ数が平年並みとなったことから、全もみ数はやや少なくなった。　登熟は９月上旬に天候が回復したことにより平年並みとなったものの、作柄は作況指数96となった。

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

99 100 99 100

99 97

98 96 96

登熟やや少ない 平年並み やや少ない 平年並み

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成10年産

田植最盛期

５月４日

出穂最盛期

８月３日

刈取最盛期

９月19日

梅雨入り

６月２日

梅雨明け

不明

本年値

平年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

11

指 標指 標

下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

103

102

102

102

1㎡当たり全もみ数

102

102 102

新潟

新潟

14,600

新潟

1㎡当たり有効穂数

103

103 104 103 103

6,850 16,700

８月15日

　穂数は田植後の好天によりやや多く、１穂当たりもみ数がやや少なくなったものの、全もみ数はやや多くなった。　登熟は平年並みとなり、作柄は作況指数102となった。

102 102 102

登熟やや多い やや少ない

103

やや多い 平年並み

547 143,100

１穂当たりもみ数

103 102

103 102

102 103

518507

103

525

９月15日

103

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

30,000 566 170,100 26,100

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量 収穫量

kg ｔ

26,600 545

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

120,900 541 654,100 20,058円ha

102 102 収穫期

103

36,000

10月15日

75,400 84,700

103

144,800

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成11年産

本年値

平年値

田植最盛期

５月５日

出穂最盛期

８月５日

刈取最盛期

９月22日

梅雨入り６月15日

梅雨明け

７月24日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

12

指 標指 標

下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況 登熟やや少ない 平年並み やや少ない 良

1㎡当たり全もみ数

平年並み平年並み

16,400

30,100 170,300

505

103

26,500

106 102

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数

105

　穂数は６月中旬以降の高温により分げつの切り上がりが早まりやや少なく、１穂当たりもみ数が平年並みとなったことから、全もみ数はやや少なくなった。　登熟は出穂後の高温・多照・少雨により良となったことから、作柄は作況指数103となった。

102

102 102

収穫期

106 102

83,000

544

平年並み

102 102

106

102

102

102 106

102

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

6,830

８月15日 ９月15日 10月15日

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量 収穫量

148,800

ha kg

537142,600

565

35,900

563

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

120,700 546 659,000 18,679円ｔ

やや良 102 102

26,200 14,600

525

103

78,400

104

平年並み平年並み

平年並み

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成12年産

田植最盛期

５月７日

出穂最盛期

８月２日

刈取最盛期

９月16日

梅雨入り

６月８日

梅雨明け

７月19日

本年値

平年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

13

指 標指 標

下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況 登熟やや多い 平年並み やや多い やや良

1㎡当たり全もみ数

やや良やや良

15,900

29,100 169,800

529

105

25,900

106 106

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数

106

　穂数は５月の高温によりやや多く、１穂当たりもみ数が平年並みとなったことから、全もみ数はやや多くなった。　登熟は出穂後の好天によりやや良となったことから、作柄は作況指数105となった。

105

106 106

収穫期

106 106

83,900

563

やや良

104 106

105

106

106

106 105

106

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

6,630

８月15日 ９月15日 10月15日

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量 収穫量

144,800

ha kg

535143,600

584

35,500

559

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

117,500 557 654,500 18,686円ｔ

やや良 102 104

25,500 14,400

536

105

76,900

106

やや良やや良

やや良

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成13年産

田植最盛期

５月７日刈取最盛期

９月16日出穂最盛期

８月１日

梅雨入り

６月５日

梅雨明け

７月２日

本年値

平年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

14

指 標指 標

下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

25,900 19,716

作付面積（子実用）

ｔ 円

10ａ当たり収量新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

15,900 521 82,700 79,800

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

29,200

収穫量

143,400 165,800

117,700 554ha

568

652,100 554

kg

25,600 565 144,600 14,500 550

104 ８月15日 10月15日 収穫期

35,800

やや少ない 平年並み

やや良 104 104 104

103

平年並み 105 104

103

登熟やや多い

104

やや良 106 106 106 やや良 107 平年並み 104 104

107 107

103

やや良1㎡当たり全もみ数

新潟

新潟

104

９月15日

6,600 543

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数

　穂数は５月下旬から６月上旬の高温・多照によりやや多くなったものの、１穂当たりもみ数がやや少なく、全もみ数は平年並みとなった。　登熟は８月下旬以降の好天によりやや良となったことから、作柄は作況指数104となった。

やや良 104 104 やや良

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成14年産

田植最盛期

５月８日

出穂最盛期

８月５日

刈取最盛期

９月19日

梅雨入り

６月11日

梅雨明け

７月23日

本年値

平年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

15

指 標指 標

下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

95

96 97 97

やや不良 95 95 95 平年並み 99 やや不良 93 92

登熟やや少ない やや多い 平年並み 不良

1㎡当たり全もみ数

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数

やや不良 97

98 やや不良 97

　穂数は６月中旬の高温により分げつの切り上がりが早まりやや少なくなったものの、１穂当たりもみ数がやや多くなったことから、全もみ数は平年並みとなった。　登熟は出穂後の低温・日照不足に加え、いもち病の多発などにより不良となったことから、作柄は作況指数96となった。

92 97 97

平年並み

95

72,700

96

6,510 500 32,600 15,600 466

10月15日 収穫期

やや不良 97 96 96 ８月15日 ９月15日

25,200 513 129,300 14,300 502 71,800

24,295

作付面積（子実用）

ｔha 円

10ａ当たり収量新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

29,000

収穫量

131,700 156,800

116,200 512

540

594,900 514

kg

25,600

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成15年産

刈取最盛期

９月29日田植最盛期

５月10日

出穂最盛期

８月11日

梅雨入り

６月12日

梅雨明け

８月１日

本年値

平年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

16

指 標指 標

下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、一般米と確認米の銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

30,000

16,200 491 79,500

520 156,000 26,500

119,900 496ha kg ｔ

6,580 271 17,800

594,700

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

19,113

平年並み 97 95 95

作付面積（子実用）

25,800 494 127,400 14,800 526 77,800

514 136,200

10ａ当たり収量 収穫量

円

10月15日 収穫期

平年並み 95 92 92 ８月15日 ９月10日

1㎡当たり全もみ数

91 91

97 97 101 101

64 51 51

平年並み 97 93 93

平年並み 102

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数やや少ない 平年並み

やや不良 93

平年並み 99

　穂数は５月中・下旬の日照不足によりやや少なく、１穂当たりもみ数が平年並みとなったことから、全もみ数はやや少なくなった。　登熟は７月の豪雨の影響及び台風による被害の発生によりやや不良となり、作柄は作況指数92となった。　特に佐渡は、台風15号に伴う潮風害による甚大な被害を受けた。

やや少ない登熟

やや不良

平年並み

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成16年産

田植最盛期

５月９日

出穂最盛期

８月４日

刈取最盛期

９月20日

梅雨入り

６月６日梅雨明け

７月22日

台風15号

８月19日

台風16号

８月31日

台風18号

９月７日

本年値

平年値

７月の豪雨の影響及び台風による被害の発

生により、作柄は作況指数92となった。

佐渡は台風15号による潮風害により甚大な

被害を受けた。

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

17

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：１　新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。　　２　平成16年産までの「下越北」は、平成17年産より「下越北」と「岩船」に細分した。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況 登熟

やや不良 100 100 100 平年並み 99 99 99

98 98 98 平年並み 100 97 97

99 99 平年並み 103 103 103

収穫期

平年並み 100 100 100 ８月15日 ９月15日

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

34,100

652,200

作付面積（子実用）

ha kg ｔ

10ａ当たり収量 収穫量

17,000 578 197,200

91,300

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

121,000 5396,310 530 33,400

18,303円

136,900

平年並み　穂数は５月中旬の低温によりやや少なくなったものの、１穂当たりもみ数が多くなったことから、全もみ数は平年並みとなった。　登熟は平年並みとなり、作柄は作況指数100となった。

1㎡当たり全もみ数平年並み

99 99

15,800 502 79,500 78,700

10月15日

6,700 525 35,200 510

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数やや少ない 多い

536

平年並み 99

25,700 532

15,400

平年並み 100

やや不良

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成17年産

田植最盛期

５月11日

出穂最盛期

８月８日

刈取最盛期

９月22日

梅雨入り

６月27日

梅雨明け

７月18日

本年値

平年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

18

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況 登熟少ない 多い やや少ない やや良

1㎡当たり全もみ数

10月15日

やや不良 101 104

17,714

558 93,200 6,270

52515,200 482

35,000

650,800

　穂数は田植後の日照不足により少なくなり、１穂当たりもみ数が多くなったものの、全もみ数はやや少なくなった。　登熟は出穂後が高温・多照で経過したことからやや良となり、作柄は作況指数100となった。

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数

6,660

８月15日 ９月15日

73,300

やや不良 100 100 100 104

収穫期

kg

25,700 533 137,100 197,300

555

579

円

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

16,700

15,800 507 80,100

収穫量

34,800

34,100

ha

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

120,300 541

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量

ｔ

やや不良 102 103 103 やや不良 104 103 103

やや不良 95 95 95 やや不良 99 99 99

やや不良やや不良 98 98 98

98 98 98

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成18年産

田植最盛期

５月11日

出穂最盛期

８月11日

刈取最盛期

９月24日

梅雨入り

６月15日

梅雨明け

７月30日

本年値

平年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

19

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況 登熟やや少ない 多い やや多い やや不良

96

平年並み 104

平年並み100

平年並み 100 100 100

104 104 平年並み 98 98

円

17,564

　穂数は５月中旬の強風・日照不足によりやや少なくなったものの、１穂当たりもみ数が多くなったことから、全もみ数はやや多くなった。　登熟は８月下旬の多雨により倒伏が発生し、その後の日照不足によりやや不良となり、作柄は作況指数100となった。

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

平年並み 100 100

98

96 96

平年並み 100 100 100 平年並み 98 98 98

10月15日 収穫期

平年並み 100 100 100 ８月15日 ９月15日

526 35,100 6,670

137,400 198,600

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

120,700 539

580

15,200 490 74,600

34,200 528 88,300

6,380 536

収穫量

34,200

ha kg

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

16,700

15,800 521 82,400

650,600

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量

25,700 534

ｔ

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成19年産

田植最盛期

５月10日出穂最盛期

８月11日

刈取最盛期

９月23日

本年値

平年値

梅雨入り

６月21日梅雨明け

８月１日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

20

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況 登熟やや少ない やや多い やや多い やや良

1㎡当たり全もみ数

34,100 6,330

10月15日

平年並み

新潟

新潟

33,300

76,700

548

102 103 102 102

８月15日 ９月15日

539

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数

　穂数は５月上・中旬の強風によりやや少なくなったものの、１穂当たりもみ数がやや多く、全もみ数はやや多くなった。　登熟は９月上・中旬が平年を上回る気温と多照となったことからやや良となり、作柄は作況指数102となった。

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

16,100

15,700 531 83,400

10ａ当たり収量

24,600

6,200

134,800 190,100

566

644,100

作付面積（子実用）

16,500

91,100 547 33,900

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

116,900 551

収穫量

14,700 522

571

平年並み 104 104 104

収穫期

平年並み103 102

103

平年並み 101 101 101 平年並み 101 101 101

平年並み 103 103 103

ha kg ｔ 円

平年並み 102 102 102 平年並み 103 103

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成20年産

田植最盛期

５月９日

出穂最盛期

８月９日

刈取最盛期

９月23日

梅雨入り

６月19日

梅雨明け

８月６日

本年値

平年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

21

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、銘柄別落札加重平均価格（指標価格）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

100

平年並み

やや多い 平年並み 平年並み

平年並み 99 99

やや不良

登熟1㎡当たり全もみ数

100

１穂当たりもみ数

100 99 99

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数やや少ない

やや不良

やや不良

　穂数は田植後の日照不足及び５月中旬の強風によりやや少なくなったものの、１穂当たりもみ数がやや多く、全もみ数は平年並みとなった。　登熟は平年並みとなり、作柄は作況指数99となった。

100 100 やや不良

98 98

100 100 100

99 99 99 99

98

87,600

626,900

作付面積（子実用）

収穫期

平年並み 99 99 99 10月15日

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

16,000ｔ 円

100

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

16,500

15,900 517 82,200 14,800

559 184,500 531

6,250

24,700 532 131,400

507

やや不良 100

10ａ当たり収量

８月15日 ９月15日

75,000

6,230 531 33,100

収穫量

520 32,500

117,400 534

33,000

ha kg

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成21年産

田植最盛期

５月９日

出穂最盛期

８月９日

刈取最盛期

９月24日

本年値

平年値

梅雨入り

６月３日

梅雨明け

不明

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

22

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、米の相対取引価格（出荷業者・通年平均）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

100

平年並み

やや多い やや少ない 平年並み

平年並み 95 95

平年並み

登熟1㎡当たり全もみ数

95

１穂当たりもみ数

98 97 97

新潟

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数少ない

平年並み

平年並み

　穂数は田植後の低温・日照不足により少なく、１穂当たりもみ数がやや多くなったものの、全もみ数はやや少なくなった。　登熟は平年並みとなり、作柄は作況指数97となった。

95 95 平年並み

99 99

97 97 97

95 99 99 99

100

90,700

617,800

作付面積（子実用）

収穫期

平年並み 98 97 97 10月15日

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

15,653ｔ 円

98

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

16,800

15,400 491 75,600 14,800

557 185,500 540

6,090

25,100 512 128,500

494

平年並み 98

10ａ当たり収量

８月15日 ９月15日

73,100

6,300 516 32,500

収穫量

508 30,900

117,900 524

33,300

ha kg

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成22年産

田植最盛期

５月11日

出穂最盛期

８月７日

刈取最盛期

９月23日

本年値

平年値

梅雨入り

６月13日梅雨明け

７月17日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

23

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、米の相対取引価格（出荷業者・通年平均）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

102 102 平年並み 102

やや不良

平年並み 98 98 99 98

平年並み 99 99

平年並み 101 102

101 平年並み 101 101 平年並み 100 100

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数やや少ない 多い やや多い

　穂数は５月下旬の日照不足によりやや少なくなったものの、１穂当たりもみ数が多くなったことから、全もみ数はやや多くなった。　登熟は８月中・下旬の日照不足及び９月上旬のフェーン現象によりやや不良となり、作柄は作況指数100となった。

登熟

新潟ha kg ｔ 円

新潟

525 76,100

収穫期

100

32,100 6,020

10月15日８月15日

14,500 534

９月15日

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

117,400 538 18,3996,300

収穫量

533 33,600

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

16,700

15,400 517 79,600

631,600

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量

33,500 55225,000 533 133,300

92,900 184,900

556

102

平年並み 100 100 100 平年並み 104 103 103

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成23年産

田植最盛期

５月12日

出穂最盛期

８月７日

刈取最盛期

９月20日

本年値

平年値

梅雨入り

６月18日

梅雨明け

７月９日

台風12号

９月５日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

24

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、米の相対取引価格（出荷業者・通年平均）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

103

平年並み 100 やや良 101 101

やや良 104 103

99 103 103 103

99 やや良

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

16,700

15,000 512 76,800

作付面積（子実用）

581 97,000

ha ｔ

収穫量新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

117,500 558新潟

135,500 33,900

544594 201,400

655,700

24,900

6,310 552 34,800

10ａ当たり収量

kg

８月15日

541 32,100 5,940 525 77,200 14,700

９月15日 10月15日

新潟

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数やや多い 平年並み やや多い

やや良 107 やや良 105 104 やや良 104 104

107 107

18,302円

　穂数は５月下旬以降が多照で経過したことによりやや多く、１穂当たりもみ数が平年並みとなったことから、全もみ数はやや多くなった。　登熟は平年並みとなり、作柄は作況指数104となった。

登熟平年並み

104 104

収穫期

やや良 105 105 105 101

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成24年産

田植最盛期

５月13日

出穂最盛期

８月７日

刈取最盛期

９月18日

梅雨入り

６月９日

梅雨明け

７月26日

本年値

平年値

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

25

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、米の相対取引価格（出荷業者・通年平均）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

やや良 105 105 105

平年並み 104 平年並み 103

16,697664,300

104 102

収穫期

103 104

104 102 平年並み 102

平年並み 102

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

17,200

54977,600

10ａ当たり収量

34,200 573552

566

6,230

119,700 555

作付面積（子実用）

kg ｔ 円ha

収穫量新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

８月15日 ９月15日

新潟

新潟

141,300

6,370

15,300 53814,800 524

10月15日

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

551 35,100

196,000 25,600

97,400

平年並み

　穂数は平年並みとなり、１穂当たりもみ数が５・６月の好天等によりやや多くなったことから、全もみ数はやや多くなった。　登熟は平年並みとなり、作柄は作況指数103となった。

82,300

登熟平年並み やや多い やや多い

平年並み 104 102

104 平年並み 104 104

平年並み

34,200

103 103

102 104

103 103

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

本年値

最低気温

最高気温

平年値

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成25年産

梅雨入り

６月18日

刈取最盛期

９月20日出穂最盛期

８月６日田植最盛期

５月12日

梅雨明け

８月７日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

26

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、米の相対取引価格（出荷業者・通年平均）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況やや不良

９月15日

　穂数は地域差が見られるものの、茎数が多かったことから多くなり、１穂当たりもみ数は穂数が多いことの相反作用でやや少なく、全もみ数はやや多くなった。　登熟は全もみ数がやや多かったこと、台風11号によるフェーン風、８月の日照不足により稔実低下等の被害が見られたことからやや不良となり、作柄は作況指数101となった。

収穫期

101

やや良 100 やや良 103

やや良

やや良やや良 102 102 102

102

102 101

100 103 101 104

登熟

98 98 98

102 102

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

やや良

101 103

104

多い やや少ない やや多い

やや良 103 やや良 102

100

新潟

新潟

137,400

6,430

15,300 52814,800 519

10月15日８月15日

547

6,160

580539

199,500 25,500

収穫量新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

120,100 547 15,451656,900

作付面積（子実用）

円ha kg ｔ

551 35,400

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

17,500

51576,800

10ａ当たり収量

34,400 95,700

80,800

31,700

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

本年値

最低気温

最高気温

平年値

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成26年産

刈取最盛期

９月21日出穂最盛期

８月６日田植最盛期

５月10日

梅雨明け

７月21日梅雨入り

６月５日

８月の日照時間が対平年比68％と

なったことにより、例年に比べて、ふ

るい下米や青死米等が多くなった。

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

27

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

97 97

99 99

5,920

91 99

収穫期

97 やや良

やや良 98

やや良 103 やや良 97

作付面積（子実用）

円ha

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

17,100

10ａ当たり収量

496

収穫量新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

117,500 527 16,186619,200 kg ｔ

新潟

新潟

131,800

6,240

15,200 50714,300 525

557523

52475,100

33,600

10月15日８月15日 ９月15日

525 32,800

187,200 25,200

84,800

97 97

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

やや良 100 99 99

やや良 101 やや良 102 102 102

注：本年産から農家等が使用しているふるい目幅ベースの作況指数となった。以降の年次も同様。

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、米の相対取引価格（出荷業者・通年平均）である。

　穂数は田植期以降、総じて高温・多照であったことから多くなった。１穂当たりもみ数は養分の競合が起こり少なくなったことから、全もみ数は平年並みになった。　登熟は８月中旬から９月中旬までの日照不足等により子実の肥大・充実が緩慢になったことに加え、地域によっては台風第15号による強風の影響もあったことからやや不良となり、作柄は作況指数97となった。

77,100

登熟多い 少ない 平年並み やや不良

31,000

99 97

やや良 99 91 99

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

本年値

最低気温

最高気温

平年値

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成27年産

刈取最盛期

９月22日出穂最盛期

８月５日田植最盛期

５月10日

梅雨明け

７月25日梅雨入り

６月19日

８月中旬から９月中旬までの日照時間が対平年の40％となったことにより、ふるい下米や青死米が多くなった。

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

28

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、米の相対取引価格（出荷業者・通年平均）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況やや良

９月15日

　穂数は田植期以降、おおむね天候に恵まれたことからやや多くなった。１穂当たりもみ数は穂数がやや多いことによる相反作用によりやや少なかったものの、全もみ数はやや多くなった。　登熟は出穂期以降も天候に恵まれたことから、開花・受精及び子実の肥大・充実とも順調でやや良となり、作柄は作況指数108となった。

収穫期

108

やや良 109 やや良 109

やや良

やや良やや良 105 106 106

109

108 108

108 109 108 106

登熟

104 104 104

109 109

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

やや良

108 109

106

やや多い やや少ない やや多い

やや良 107 やや良 107

108

新潟

新潟

145,800

6,230

15,100 56614,200 536

10月15日８月15日

584

5,880

614583

207,500 25,000

収穫量新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

116,800 581 16,175678,600

作付面積（子実用）

円ha kg ｔ

563 35,100

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

16,700

54776,100

10ａ当たり収量

33,800 97,500

85,500

32,200

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

本年値

最低気温

最高気温

平年値

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成28年産

刈取最盛期

９月17日出穂最盛期

８月４日田植最盛期

５月９日

梅雨明け

７月19日梅雨入り

６月13日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

29

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、米の相対取引価格（出荷業者・出回り～30年4月までの平均）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

10月15日

98 102 102 96

収穫期

99 97 97 平年並み 98

平年並み 99 99

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

16,800

51372,500

10ａ当たり収量

33,800 544

収穫量

514

kg ｔ

547499

29,500

新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

116,300 526 16,924611,700

作付面積（子実用）

円ha新潟

新潟

123,300

6,220

15,000 51014,100

91,400

８月15日 ９月15日

76,500

550 34,200

184,900 24,700

5,760

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数

104 101 98

95 91

97

平年並み 98 95

平年並み

　穂数は６月上・中旬の低温により生育が緩慢となったものの、６月下旬以降天候が回復したことから分げつも進み、平年並みとなった。１穂当たりもみ数は６月上旬の低温・寡照により少なくなり、全もみ数はやや少なかった。　登熟は全もみ数がやや少ないことによる補償作用があったものの、出穂以降の低温・寡照の影響により、開花・受精及び子実の肥大とも緩慢で、９月中旬以降の台風等の影響で倒伏が進み子実の充実を阻害したことから平年並みとなり、作柄は作況指数96となった。

96

平年並み 93 やや良

平年並み平年並み 少ない やや少ない

やや良

97

登熟

91 95

95

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

本年値

平年値

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成29年産

刈取最盛期

９月21日

出穂最盛期

８月６日

田植最盛期

５月10日

梅雨明け

８月２日

梅雨入り

６月25日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

30

指 標指 標

岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

注：新潟コシヒカリ（一般）の価格は、米の相対取引価格（出荷業者・出回り～31年2月までの平均）である。

作況指数岩船下越北下越南中越魚沼上越佐渡

作柄概況

平年並み 95 86 86

新潟

1㎡当たり有効穂数 １穂当たりもみ数 1㎡当たり全もみ数 登熟やや少ない やや多い やや少ない やや不良

　穂数は、６月以降の少雨の影響等により、分げつが緩慢になったことからやや少なくなった。１穂当たりもみ数がやや多くなったものの、全もみ数はやや少なくなった。　登熟は、８月下旬以降の日照不足と、台風第20、21号等による潮風害等が発生したことからやや不良となり、作柄は作況指数95となった。

平年並み 100 97 97 平年並み 98 97 97

平年並み 98 97 97 平年並み 98 96 96

平年並み 98 93 93 平年並み 95 90 90

８月15日 ９月15日 10月15日 収穫期

新潟 平年並み 98 95 95

14,800 510 75,500 5,690 488 27,800

25,000 528 132,000 15,200 515 78,300

17,000 520 88,400 34,200 567 193,900

新潟 118,200 531 627,600 17,0456,340 510 32,300

気象図　新潟地方気象台（新潟観測点）

作付面積（子実用） 10ａ当たり収量 収穫量新潟コシヒカリ（一般）（60kg当たり）単価

ha kg ｔ 円

第４半旬

233mm

0

5

10

15

20

25

30

35

40

気

温

（℃）

最低気温

最高気温

平年値

本年値

0

20

40

60

80

100

120日照時間

（ｈ）

0

50

100

150

200

250

300

上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下 上 中 下

降

水

量

（月・旬）

（㎜）

４月 ５月 ６月 ７月 ８ 月 ９月 10月

平成30年産

梅雨明け

７月９日

梅雨入り

６月９日

田植最盛期

５月10日出穂最盛期

８月３日刈取最盛期

９月22日

２ 水稲の作柄概況（新潟県）

31

３ 農林業センサスにおける過去1年間に稲を作った田のある農業経営体数と

作付面積規模別割合（新潟県）

○ 過去1年間に稲を作った田のある農業経営体数は、平成17年～27年の間に34％減少し

ているものの、作付面積が５ha以上の農業経営体は96％増加しています。（図－１）

○ 作付面積が5ha以上の農業経営体が占める割合は増加しています。平成27年では8.6％

を占めており、全国平均を4.0ポイント上回っています。（図－２）

○ 過去１年間に稲を作った田のある農業経営体の作付面積規模別面積割合をみると、平成

17年は５ha以上階層が17.9％であったものが、27年では41.8％となっています。特に

15 ha以上階層の伸びが大きく、４倍強となっています。一方、小規模階層の割合が低く

なり３ha未満では24.9％減少しました。（図－３）

10.4%

15.2%

20.3%

16.5%

21.5%

27.3%

13.8%

15.2%

18.0%

17.5%

17.9%

16.6%

41.8%

30.3%

17.9%

平成27年

平成22年

平成17年

11.7

9.3

7.4

5.6

4.8

3.4

7.0

4.9

3.0

17.5

11.3

4.2

図－３ 過去1年間に稲を作った田のある農業経営体の作付面積規模別面積割合（新潟県）

１ha未満 １～２ha ２～３ha ３～５ha

５.0～7.5ha

５ha以上

（2005年）

（2010年）

（2015年）

7.5～

10.0ha

10.0～

15.0ha

1５.0ha以上

資料：農林水産省「農林業センサス」

80千経営体

65千経営体

53千経営体

2,347

3,411

4,605

-1,000

0

1,000

2,000

3,000

4,000

5,000

40

45

50

55

60

65

70

75

80

85

平成17年 平成22年 平成27年

（

農

業

経

営

体

数

）

農業経営体

５ha以上の

農業経営体

０

（経営体）

45.3％増加

35.0％増加

（千経営体）

（2005年） （2010年） （2015年）

（

５

㏊

以上の農業経営体数

）

図－１ 過去1年間に稲を作った田のある農業経営体数の推移（新潟県）

2.9％

5.2％

8.6％

1.9％ 2.9％4.6％

0

2

4

6

8

10

12

平成17年 平成22年 平成27年

図－２ 過去1年間に稲を作った田のある農業経営体のうち作付面積が５ha以上の経営体の割合（新潟県）

（％）

（2005年） （2010年） （2015年）

全 国

新潟県

32

4-1 米の経済状況（生産コストと収益）の推移（新潟県）

184 195

175

192

143

127 127

94 98

73

99

45 36

42

25,190円26,245円

22,408円24,295円

17,166円16,697円 17,042円

-5,000

0

5,000

10,000

15,000

20,000

25,000

30,000

0

50

100

150

200

250

平成３年産 ５ 10 15 20 25 30

図－５ 10ａ当たりの粗収益・所得と新潟コシヒカリ

60kg当たりの価格の推移（新潟県）

（

新潟コシヒカリの60㎏価格

）

（円）（千円）

（

粗

収

益

・

所

得

）

資料：農林水産省「農産物生産費統計」

粗収益

所得

0

新潟コシヒカリ

の価格

注：① 所得＝粗収益－（生産費総額－（家族労働費＋自己資本利子＋自作地地代））

ただし、生産費総額＝費用合計＋支払利子＋支払地代＋自己資本利子＋自作地地代

② 価格は、平成３年産、5年産は新潟コシヒカリ、10年産～30年産は新潟コシヒカリ（一般）である。

農林水産省「米穀の取引に関する報告」

81 88 92 84 86 80 74

52 49

53

38 32 32

30

47 44 44

36 30

27 23

180 181 189

158 149

139

126

39.2

33.7 30.8

27.1

22.2 22.1 20.0

-50

-40

-30

-20

-10

0

10

20

30

40

0

50

100

150

200

250

平成３年産 ５ 10 15 20 25 30

（

労

働

時

間

）

（

全

算

入

生

産

費

）

（千円） 図－４ 10a当たりの全算入生産費と労働時間の推移（新潟県）

資料：農林水産省「農産物生産費統計」

物材費

労働費

その他

全算入生産費

労働時間

0

（時間）

○ 米の生産コストである全算入生産費は、平成30年産は12万６千円と、最も高かった10年

産の18万９千円から、33％減少しています。特に労働費は、効率化が進み労働時間が減少

していることから、10年産に比べ４割程度減少しています。（図－４）

○ 物材費の全算入生産費に占める割合は、平成10年産以降５割から６割への漸増の推移をし

ています。（図－４）

○ 粗収益は、平成30年産は12万7千円と、最も高かった平成５年産の19万5千円から35％

減少しています。同様に新潟コシヒカリの価格を平成30年産と５年産で比較すると35％低

下しています。（図－5）

○ 所得は、平成30年産は４万2千円と、５年産と比較すると約５割以下に減少し、収益性は

低下しています。（図－5）

33

4-2 米の経済状況（作付面積規模別の生産コストと収益）の比較（全国）

77

115 107

85

69 72 70

63 62 58

35

67

51

40

36 28 28

26 26 22

17

19

18

16

16 17 16

17 14

12

33.2

28.9 28.1

29.9

24.2 24.4 24.5 24.8

22.5

0.5 1.1 1.6

2.5 5.0

6.1

7.2 8.4

9.4

0

5

10

15

20

25

30

35

0

50

100

150

200

250

平均 0.5ha未満 0.5～1.0 1.0～2.0 2.0～3.0 3.0～5.0 5.0～7.0 7.0～10.0 10.0～15.0 15.0ha以上

（

全

算

入

生

産

費

)

（

全算入生産費における労働費・支払地代の割合

）

（％）

図－６ 平成30年産米の作付面積規模別生産費（全国：10a当たり）

と全算入生産費における労働費・支払地代の割合

物材費

労働費

その他

支払地代の割合

129

176

141

122

114 107103

平均値

96

201

（千円）

資料：農林水産省「農産物生産費統計」

117

労働費

の割合

全算入

生産費

▲8.7▲0.8

24.639.9

36.3

37.5

46.2 47.8 46.4

3.1

8.8 10.914.6

18.0

22.8

29.0

-15

-10

-5

0

5

10

15

20

25

30

35

-10

10

30

50

70

90

0.5ha未満 0.5～1.0 1.0～2.0 2.0～3.0 3.0～5.0 5.0～7.0 7.0～10.0 10.0～15.0 15.0ha以上

図－７ 平成30年産米の作付面積規模別の収益性（全国）

（

10ａ当たり所得

）

（

１日当たり家族労働報酬

）

（千円）

10a当たり所得

１日当たり

家族労働報酬

０

（千円）

注：① 所得＝粗収益－（生産費総額－（家族労働費＋自己資本利子＋自作地地代））

ただし、生産費総額＝費用合計＋支払利子＋支払地代＋自己資本利子＋自作地地代

② １日当たり家族労働報酬は、家族労働報酬（粗収益－（生産費総額－家族労働費））を家族

労働時間で除し、これに８（１日を8時間とみなす）を乗じて算出したものである。

なお、表記の数値は、経営所得安定対策等の交付金を含んだ金額である。

０

○ 全算入生産費を作付面積規模別にみると、規模が大きくなるに従い生産費は減少しており

2ha以上の階層においては、生産費は平均を下回っています。（図－６）

○ 作付面積規模が大きくなるに従い、支払地代の割合は増加し、3ha以上の階層で大きくな

っています。 労働費の割合は、3ha未満の階層では30％前後、3ha～15haの階層では24

％台、15 ha以上の階層では、22 ％台と小規模階層から大規模階層になるに従い占める割

合は小さくなっています。

全算入生産費における労働費と支払地代の割合の合計は、作付面積規模別の各階層におい

て全算入生産費のほぼ3割程度を占めています。（図－６）

○ 10a当たりの所得と１日当たりの家族労働報酬は、作付面積規模が拡大するに従い増加し

ており、規模の大きな階層ほど収益性が向上する傾向にあります。（図－７）

資料：農林水産省「農産物生産費統計」

34

5 米の産出額の推移（新潟県）

○ 平成30年の米の産出額は1,445億円となり、平成の最高額である平成６年の2,976億

円と比較すると、52％の減少となっています。（図－８）

○ 農業産出額に占める米の割合は、平成の初期は７割程度で推移していましたが、米の価

格と連動し、平成３０年では58.7％となっています。（図－８、図－９）

○ 新潟県における農業産出額に占める米の割合は、全国平均に比べ４割程度高く推移して

います。（図－８）

24,043

26,245

22,408

18,679

24,295

17,166

15,653

18,399

15,451

17,042

13,000

15,000

17,000

19,000

21,000

23,000

25,000

27,000

平.元 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

（

新潟コシヒカリの60㎏価格

）

図－９ 米（新潟コシヒカリ）の価格の推移（円）

新潟コシヒカリ（一般）

相対取引価格

新潟コシヒカリ

落札加重平均価格

資料：農林水産省「米穀の取引に関する報告」

０

2,6252,710

2,976

2,1332,237

1,669

1,499

1,445

1,245

1,172

1,193

1,197 1,044

1,108

1,172

1,017

67.8%69.8%

71.4%

64.1%68.2%

60.1%56.1%

58.7%

29.2% 27.1%

33.8%

25.3% 26.4%22.5% 21.0%

19.2%

-120

-110

-100

-90

-80

-70

-60

-50

-40

-30

-20

-10

0

10

20

30

40

50

60

70

80

0

1,000

2,000

3,000

4,000

5,000

6,000

平.元 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

（

農

業

産

出

額

）

（

米の占める割合

）

（％）

3,870

米

その他

3,882

4,169

3,330 3,281

2,777 2,671

2462

図－８ 農業産出額の推移（新潟県）と農業産出額に占める米の割合（全国・新潟県）

新潟県

全国

農業産出額

平成の最高額

資料：農林水産省「生産農業所得統計」

0

（億円）

35

１ 水稲の収穫量（平成元年産～30年産）新潟県 ･･････････････････････････････････････････････････ １作柄表示地帯別 ･･････････････････････････････････････････ ２市町村別 ････････････････････････････････････････････････ ６

２ 水稲の収量構成要素（新潟県・平成元年産～30年産） ･･････････ 46

３ 販売目的で水稲を作付けした農業経営体数・作付面積 ･･････････ 48（販売目的の水稲作付面積規模別（新潟県・平成17年・22年・27年））

４ 10ａ当たり米生産費（新潟県・平成元年産～30年産） ･･････････ 58

５ 農業産出額（新潟県・平成元年～30年） ･･････････････････････ 62

６ 銘柄別落札加重平均価格（指標価格） ････････････････････････ 64（産地銘柄・平成２年産～22年産）

７ 米の相対取引価格（出荷業者・通年平均） ････････････････････ 66（産地銘柄・平成19年産～30年産）

８ 水稲の主な品種と作付割合（新潟県・平成元年産～21年産） ････ 67

９ 玄米の検査実績（新潟県・平成元年産～30年産） ･･････････････ 68

10 米需給表（全国・平成元年度～30年度） ･･････････････････････ 69

データ編

○　統計表に使用した記号の解説

　「０」、「0.0」：単位に満たないもの（例：0.4億円→０億円、0.04％→0.0％）

　「－」：事実のないもの

　「…」：事実不詳または調査を欠くもの

　｢ｘ｣ ：個人または法人その他の団体に関する秘密を保護するため、統計数値を公表しないもの

　「△」：負数または減少したもの

　「nc」：計算不能

　統計表中に使用した記号は次のとおりである。

１　水稲の収穫量新潟県

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作況指数

ha kg ｔ

　22 (22) 117,900 524 617,800 97

　23 (23) 117,400 538 631,600 100

　24 (24) 117,500 558 655,700 104

　25 (25) 119,700 555 664,300 103

　26 (26) 120,100 547 656,900 101

　27 (27) 117,500 527 619,200 97

　28 (28) 116,800 581 678,600 108

　29 (29) 116,300 526 611,700 96

　30 (30) 118,200 531 627,600 95

　17

　18

　19

　20

　21

(17)

(18)

(19)

(20)

(21) 534

652,200

650,800

650,600

644,100

626,900

594,700

121,000

120,300

120,700

116,900

117,400

539

541

539

551

100

100

100

102

99

資料：北陸農政局統計部『水稲の市町村別収穫量』による。　注：１　10ａ当たり収量及び収穫量は、1.70mmのふるい目幅で選別された玄米の重量である。　　　２　作況指数は、平成26年産までは1.70mmのふるい目以上に選別された玄米、平成27年産以降は、北陸地域　　　　において農家等が使用しているふるい目分布で大きいものから数えて９割を占めるふるい目幅1.85mm以上　　　　で選別された玄米を基に算出した数値である。　　　３　(　)は、現在の市町村区域に含まれる過去の市町村数値を合算して算出した参考値である。

(4)

　８

平　成元年産

　２

(1)

(2)

(3)　３

　４

(5)

(6)

(7)

(8)

　５

　６

　７

(9)

(10)

年　産

　15

　16

　９

　10

　11

　12

　13

　14

502

549

470

547

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

499

537

521

509

541

546

557

554

139,000

138,100

137,100

139,100

140,700

143,300

137,800

129,700

128,900

120,100

120,900

120,700

117,500

117,700

116,200

119,900

523

532

512

496

727,000 99

734,700 100

688,200 95

763,700 104

661,300 89

783,900 103

687,600 94

696,500 101

671,600 98

611,300 96

654,100 102

659,000 103

654,500 105

652,100 104

594,900 96

92

1

１　水稲の収穫量（続き）作柄表示地帯別（１）下越 （２）岩船

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作況指数 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作況指数

ha kg ｔ ha kg ｔ

　22 (22) 6,300 516 32,500 98

　23 (23) 6,300 533 33,600 101

　24 (24) 6,310 552 34,800 104

　25 (25) 6,370 551 35,100 104

　26 (26) 6,430 551 35,400 104

　27 (27) 6,240 525 32,800 99

　28 (28) 6,230 563 35,100 106

　29 (29) 6,220 550 34,200 102

　30 (30) 6,340 510 32,300 93

6,380 536

6,200

531 33,100 100

34,800 104

34,200 100

33,900 103

6,230

　18 (18)

　19

555

547

資料：北陸農政局統計部『水稲の市町村別収穫量』による。　注：１　10ａ当たり収量及び収穫量は、1.70mmのふるい目幅で選別された玄米の重量である。　　　２　作況指数は、平成26年産までは1.70mmのふるい目以上に選別された玄米、平成27年産以降は、北陸地域　　　　において農家等が使用しているふるい目分布で大きいものから数えて９割を占めるふるい目幅1.85mm以上　　　　で選別された玄米を基に算出した数値である。　　　３　(　)は、現在の市町村区域に含まれる過去の市町村数値を合算して算出した参考値である。

6,270

62,000 545 337,900 98

61,800 553 341,600 100

61,600 520 320,200 94

63,000 565 356,400 102

64,300 483

65,800 573 377,000 104

63,300 503 318,400 91

59,300 549 325,400 100

平成17年産から下越北を岩船及び下越北に分割

6,310 530 33,400 99

年　産

　10 (10)

　11 (11)

　12 (12)

　13 (13)

　14 (14)

　15 (15)

　16 (16)

　17 (17)

310,600 88

(19)

　20 (20)

　21 (21)

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

　９ (9)

2

（３）下越北 （４）下越南

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作況指数 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作況指数

ha kg ｔ ha kg ｔ

　平成９年産から下越を下越北及び下越南に分割 　平成９年産から下越を下越北及び下越南に分割

16,800 540 90,700 99 33,300 557 185,500 99

16,700 556 92,900 102 33,500 552 184,900 98

16,700 581 97,000 107 33,900 594 201,400 105

17,200 566 97,400 104 34,200 573 196,000 102

17,500 547 95,700 101 34,400 580 199,500 103

17,100 496 84,800 91 33,600 557 187,200 99

16,700 584 97,500 108 33,800 614 207,500 109

16,800 544 91,400 98 33,800 547 184,900 95

17,000 520 88,400 90 34,200 567 193,900 97

98

10110416,100 566

9916,500 531 87,600

10317,000 536 91,300 99

10316,700 558 93,200 103

98

33,300

34,200 580 198,600 10416,700

571 190,100

34,100 578 197,200

33,000 559 184,500

34,100 579 197,300

528 88,300

91,100

27,800 518 144,200 96

26,100

144,800

31,300 537 168,300 97

30,100 565 170,300 102

29,400 530 155,600 96

106

29,200 568 165,800 10325,900

29,000 540 156,800 9725,600 514

514 136,200

505 131,700 95

30,000 566 170,100 10326,600 545 144,800 103

29,100 584 169,800 10625,900 559

95

131,700 96

30,00026,500

554 143,400 104

26,500 563 148,800 106

520 156,000 93

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

3

１　水稲の収穫量（続き）

（５）中越 （６）魚沼

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作況指数 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作況指数

ha kg ｔ ha kg ｔ

　22 (22) 25,100 512 128,500 95 15,400 491 75,600 95

　23 (23) 25,000 533 133,300 99 15,400 517 79,600 100

　24 (24) 24,900 544 135,500 101 15,000 512 76,800 99

　25 (25) 25,600 552 141,300 102 15,300 538 82,300 104

　26 (26) 25,500 539 137,400 100 15,300 528 80,800 102

　27 (27) 25,200 523 131,800 97 15,200 507 77,100 97

　28 (28) 25,000 583 145,800 108 15,100 566 85,500 109

　29 (29) 24,700 499 123,300 91 15,000 510 76,500 97

　30 (30) 25,000 528 132,000 96 15,200 515 78,300 97

134,800 101

82,400 10015,800

532 136,900 98

25,700 533 137,100

532 131,400 99

98

24,600 548

24,700 15,900 517 82,200 100

10283,400

15,800 507 80,100 98

97

521

15,800 502 79,500

15,700 531

98

534 137,400

25,700

25,700

25,800 494 127,400 91

14,500 550 79,800

16,400 499 81,800 100

15,600 510 79,600 102

16,600 488 81,000 100

16,500

16,600 523 86,600 105

84,900 105

16,400 472 77,400 95

514

30,900 536 165,700

30,600 561 171,500

29,900

134,400

518

25,200 513 129,300 95

144,600

100

30,600 534 163,300 99

30,300 508 153,900 94

104

30,700 492 151,100 91

31,300 553 173,000 103

509 152,400 95

28,600 547 156,200 102

96

106

26,100 547 143,100 102

26,200 544 142,600 102

25,500 563 143,600 106

25,600 565

534 150,300 99

26,200 514

28,200

75,400 102

16,700 441 73,800 89

17,000 518 87,800 104

14,500 493 71,500 98

14,600

14,600 537 78,400 106

15,400 508 78,200 101

14,300 502 71,800 97

14,800 526 77,800 101

14,400 535 76,900 105

107

年　産

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

　９

　18 (18)

　19 (19)

　20 (20)

　21 (21)

(9)

　10 (10)

　11 (11)

　12 (12)

　13 (13)

　14 (14)

　15 (15)

　16 (16)

　17 (17)

4

（７）上越 （８）佐渡

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作況指数 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作況指数

ha kg ｔ ha kg ｔ

14,800 494 73,100 97 6,090 508 30,900 97

14,500 525 76,100 103 6,020 534 32,100 102

14,700 525 77,200 103 5,940 541 32,100 103

14,800 524 77,600 103 6,230 549 34,200 105

14,800 519 76,800 102 6,160 515 31,700 98

14,300 525 75,100 102 5,920 524 31,000 99

14,200 536 76,100 106 5,880 547 32,200 104

14,100 514 72,500 99 5,760 513 29,500 95

14,800 510 75,500 97 5,690 488 27,800 86

6,670 526 35,100 100

32,500 99

74,60015,200 490

99

6,660 525 35,000 99

75,000 100

6,700 525 35,200

6,330 539 34,100

95

96

76,700 103 103

6,250 52014,800 507

14,700 522

510 78,700 100

15,200 482 73,300

6,580 271 17,800 51

20,200 487 98,500 99

21,600 479 103,500

15,400

100

21,300 495 105,200 102

20,900 471 98,400 97

21,000 505 105,800 103

525 35,900

7,850 496 38,900

488 102,400 99

6,900 516 35,600 100

6,850 525 36,000 102

6,830

16,700 507 84,700 102

21,000 423 88,700 86

21,000

18,700 507 94,700 103

17,000 485 82,500 99

101

7,870 505 39,700 101

7,860 486 38,200 97

7,970 544 43,400 108

8,060 460 37,100

16,400 505 83,000 102

18,600 493 91,500 100 521 39,200 101

15,600 466 72,700 92

16,200 491 79,500 97

15,900 529 83,900 106

15,900 521 82,700 104 6,600 543 35,800 104

6,510 500 32,600 95

102

6,630 536 35,500 104

91

8,200 533 43,700 105

7,910 461 36,500 90

7,550 536 40,500 104

7,530

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(30)

5

１　水稲の収穫量（続き）市町村別（１）新潟市 （２）新津市 （３）白根市

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(26,300) (558) (146,800)4,560 553 25,200

(26,300) (571) (150,200)4,520 573 25,900

(26,200) (539) (141,200)4,480 534 23,900

(26,800) (582) (156,000)4,590 583 26,800

(27,300) (527) (143,800)4,490 533 23,900

(28,100) (593) (166,700)4,530 597 27,100

(27,000) (521) (140,800)4,370 520 22,700

(24,900) (571) (142,300)4,100 574 23,500

(25,100) (542) (136,100)3,950 551 21,800

(23,800) (534) (127,000)3,550 550 19,500

(24,400) (574) (140,000)3,690 583 21,500

(24,500) (575) (140,800)4,670 575 26,800

(23,700) (590) (139,900)4,480 595 26,700

(23,800) (576) (137,000)4,530 581 26,300

(23,600) (547) (129,100)4,480 546 24,500

(24,300) (525) (127,500)22,100 527 116,600

　22 (22) 24,100 565 136,000

　23 (23) 24,100 557 134,200

　24 (24) 24,300 603 146,600

　25 (25) 24,500 578 141,800

　26 (26) 24,700 587 145,200

　27 (27) 24,200 567 137,000

　28 (28) 24,300 621 151,100

　29 (29) 24,300 551 133,700

　30 (30) 24,600 573 140,900

144,700

24,600 589 145,000

23,800 567　21 (21)

24,100 579 139,300

135,200

平成17年３月合併、新潟市へ 平成17年３月合併、新潟市へ

2,340 565 13,200 3,540 578 20,500

13,400 3,540 593 21,0002,350 572

24,000

2,820 499 14,100 3,820 526 20,100

510 14,100 3,950

2,810 566

575 21,300

2,410 564 13,600

2,800 550 15,400 3,630 572 20,800

3,710 583

14,200 3,640 540 19,700

3,540 552 19,500

14,700 3,670 580

2,860 542 15,500 3,610 561 20,300

15,900 3,730 586 21,900

2,400 530 12,700

2,760

2,750 514

526 13,400 3,680 543 20,000

529 20,900

2,610

年　産

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

　９ (9)

　10 (10)

　11 (11)

　13 (13)

　14 (14)

　15 (15)

　16 (16)

　17 (17)

　18 (18)

　19 (19)

　20 (20)

　12 (12)

561

2,560

2,410 563

2,320 528

24,600 584 143,700

24,600 589

2,870 569 16,300 4,080 589

13,600 3,700

12,300 3,530 547 19,300

21,600

21,300

6

（４）豊栄市 （５）巻町 （６）小須戸町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(18)

(19)

(20)

(21)

平成17年３月合併、新潟市へ平成17年３月合併、新潟市へ 502 10,900

2,040 551 11,200 541 538 2,910

2,060 576 11,900 545 573 3,120

2,050 597 12,200 543 583 3,170

3,150

2,010 575 11,600 558 572 3,190

2,020 534 10,800 548 539 2,950

3,270

3,370

2,330 589 13,700 630

2,410 535 12,900 521 3,330

2,170 585 12,700 592 569

639

3,590

3,440

2,270 554 12,600 621 519 3,220

2,510 606 15,200 654 576 3,770

619 556

569

2,450 539 13,200 638 513

544

3,650 580 21,200

5773,670 21,200

2,270

2,110

3,830

19,800

3,700

19,200

3,720

3,350

582 21,500

586 22,400

3,660 540

18,3003,660 500

3,750 510 19,100

3,700

549 3,370

2,270 576 13,100

558 12,700 6133,650 580 21,200

平成17年10月合併、新潟市へ

2,170

2,170 555 12,000 588 541 3,180

575 12,100 558 565

19,900

573 21,300

530

3,660 507 18,600

(16)

(17)

17,700

579 21,400

3,700 557 20,600

3,650

3,650 527

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(29)

(30)

(27)

(28)

7

１　水稲の収穫量（続き）

（７）横越町 （８）亀田町 （９）岩室村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

　22 (22)

　23 (23)

　24 (24)

　25 (25)

　26 (26)

　27 (27)

　28 (28)

　29 (29)

　30 (30)

　17

　18

　19

　21

(17)

(18)

(19)

(21)

　20 (20)

平成17年３月合併、新潟市へ平成17年３月合併、新潟市へ平成17年３月合併、新潟市へ

929 596 5,540

5,820

571 576 3,290 962 574 5,520

632 524 3,310 1,110

514 552 2,840 988

5,080

555 581 3,230 929 575 5,340

557 594 3,310

1,040 585

692 584 4,040 1,120 590 6,630

552 583 3,220 987 574 5,670

675 598 4,040 1,150 604 6,950

575 3,730 1,100 577

638 560 3,570 1,110

536 5,300

6,080

558 550 3,070 1,040 559

670 533 3,570 1,130 531 6,020

870 544

871 594

(11)

　12 (12)

5,170

870　14 (14)

　15 (15)

　13

871 577 5,030

550 4,600

863 582

836

　11

　10 (10)

900 528

　６

845 572 4,830

(6)

871 533 4,640

908 523 4,750

873

873 572 4,990

　４

4,750

943 595 5,610

(4)

　５

　２

年　産

876 558 4,890

(16)

(1)

581 5,070

843 549 4,630

5,020

581 5,060

6,320

644

(5)

(13)

4,730

　16

(7)　７

　８ (8)

　９ (9)

521 5,760

563 576 3,240

549 545 2,990 920 552

(2)

　３ (3)

平　成元年産

537 3,460 1,100 553 6,060

554 6,150

649

8

（10）西川町 （11）黒埼町 （12) 味方村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

平成17年３月合併、新潟市へ

平成13年１月合併、新潟市へ

平成17年３月合併、新潟市へ

6,680

794 547 4,340

758 553 4,190

745 574 4,280

737 594 4,380

781 572 4,470

1,100 531 5,820 859 537

1,140 536 6,110 868

938 570 5,350 795 572 4,550

939 532 5,000 771 530 4,090

1,020 545 5,580

1,120 549 6,150 793 553

1,160 595 6,920 894

6,970

1,130 580 6,570 824

4,610

1,020 576 5,900 793 583 4,620

1,110 547 6,080 789 552

1,240

539 4,680

4,390

1,110 573 6,380 790 578 4,570

4,360

606 5,420

1,310 542 7,110

589 4,850

1,220 549

1,210 594 7,200

1,210

534 8,270

1,410

569 7,080

528 6,440

1,220 570

1,570 594 9,330

1,370 545 7,470

1,220

1,310 576 7,540

581 8,190

1,550

1,370 567 7,790

1,480 509 7,530

572 6,940

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

1,370 543 7,440

(30)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

9

１　水稲の収穫量（続き）

（13）潟東村 （14）月潟村 （15）中之口村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

　22 (22)

　23 (23)

　24 (24)

　25 (25)

　26 (26)

　27 (27)

　28 (28)

　29 (29)

　30 (30)

　17 (17)

　18 (18)

　19 (19)

　21 (21)

　20 (20)

平成17年３月合併、新潟市へ平成17年３月合併、新潟市へ平成17年３月合併、新潟市へ

376 552 2,080 994 553 5,500

386 576 2,220 991 576 5,710

393 597 2,350 993 597 5,930

456 575 2,620 1,070 575

470 584 2,750 1,050 582 6,130

475 534 2,540

604 7,310

468 575 2,690 1,090 575 6,280

458 532 2,440 1,020 532 5,440

482 555 2,680 1,060 554 5,850

476 535 2,550 1,190 537 6,410

455 586 2,670 1,100 586 6,460

6,180

440 549 2,420 1,070 550 5,900

1,360

　10 (10)

　11 (11)

1,400 553 7,750

1,390 574 7,980

1,390 596 8,310

1,440

8,130

1,420 573 8,130

546 7,420

1,340 532

556 7,420

1,460 534 7,800

9,320

1,440 537 7,750

1,340 560 7,500

1,340

1,540 606

1,380 589

1,340

558 2,480 1,070444 553 5,920

441 576 2,540 1,070 575

(15)

　16 (16)

　12 (12)

　13 (13)

　14 (14)

　15

1,360 584 7,930

7,100

1,140 537 6,110

494 603 2,980 1,210

6,140573 8,250

年　産

579 7,740

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

　９ (9)

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

10

（16）長岡市 （17）栃尾市 （18）中之島町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(15,600) (529) (82,600)5,610 541 30,400

(15,500) (530) (82,200)5,580 542 30,200

(15,300) (508) (77,700)5,540 520 28,800

(15,500) (561) (86,900)5,540 576 31,900

(15,600) (488) (76,200)5,590 504 28,200

(15,900) (553) (88,000)5,750 570 32,800

(15,200) (510) (77,500)5,520 522 28,800

(14,700) (546) (80,300)5,300 562 29,800

(14,400) (532) (76,600)5,120 546 28,000

(13,300) (514) (68,400)4,730 530 25,000

(13,200) (548) (72,400)4,690 559 26,200

(13,200) (548) (72,300)4,740 553 26,200

(12,900) (559) (72,100)4,610 566 26,100

(12,900) (567) (73,100)4,620 575 26,600

(12,700) (518) (65,800)4,610 526 24,300

(13,100) (495) (64,900)4,700 498 23,400

(12,900) (533) (68,800)12,500 535 67,000

(12,900) (536) (69,100)12,500 535 67,100

(13,000) (535) (69,500)12,600 536 67,500

(12,300) (550) (67,600)11,900 549 65,500

(12,500) (530) (66,300)12,100 532 64,300

12,500 512 64,100

12,500 535 66,700

12,400 537 66,400

12,800 550 70,100

12,700 534 67,900

12,700 517 65,600

12,600 580 73,300

12,600 495 62,400

12,800 521 66,500

(17)

(21)

(18)

(1)

12,400

1,730 475 8,240

(24)

(25)

(3)

(19)

(4)

(5)

(6)

(7)

(20)

2,320

(15)

(16)

(14)

(13)

1,710 445 7,620 2,210 536

平成17年４月合併、長岡市へ

408 7,160 2,290 528 12,100

1,720 431 7,410 2,270 546

579 12,300

1,380 442

(26)

(28)

(22)

(23)

11,900

(9)

(10)

(11)

(12)

(2)

590 13,700

1,620 470

494 8,570 2,320 594 13,800

1,760

平成18年１月合併、長岡市へ

1,730

1,680 479 8,070 2,130

1,760 457 8,040 2,250 582 13,100

1,740 462 8,020 2,270 577 13,100

558 11,000

7,600 2,120 567 12,000

(8)

1,490 452 6,750 1,940 535 10,400

6,110 1,940 489 9,500

1,380 508 7,030 1,920 587 11,200

1,370 523 7,190 1,900 580 11,000

1,360 466 6,340 1,850 531 9,820

1,470 491 7,230 1,990 569 11,300

1,440 499 7,190 1,970

(30)

(27)

(29)

11

１　水稲の収穫量（続き）

（19）越路町 （20）三島町 （21）与板町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

　22 (22)

　23 (23)

　24 (24)

　25 (25)

　26 (26)

　27 (27)

　28 (28)

　29 (29)

　30 (30)

平成17年４月合併、長岡市へ

(20)

(19)

　20

　19

　21 (21)

　17 (17)

　18 (18)

年　産

平　成元年産

(1)

　２ (2)

1,160 478

　16 (16)

509

　12

6,320552

1,140

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

　９ (9)

　10 (10)

　11 (11)

1,150

平成17年４月合併、長岡市へ 平成18年１月合併、長岡市へ

　13 (13)

　14 (14)

　15

550 579 3,190 430 579 2,490

550 571 3,140 428 571

1,100 497 5,490

5,520

1,180 546 6,420

5,810

1,120 519 5,810

1,120 520 5,810

1,080 540 5,840

992 558 5,540

1,070 528 5,640

990 518 5,130

(12)

1,050 517 5,430

973 570 5,550

973 579 5,640

2,670

673 541 3,640 494 540

955 521 4,980(15)

968 556 5,380

679 543 3,690 493 542

730 568 4,150 558

669 576 3,850 503 576

3,490 519 501

573

2,670

661 520 3,440 494 520 2,570

2,600

2,900

695 502

3,200

2,940

631 558 3,520 477 560 2,670

534 517 2,760 558 526

604 545 3,290 470 545 2,560

530 2,350

564 561 3,160 439 561 2,460

560 530 2,970 443

544 531 2,890 420 531 2,230

558 511 2,850 436 521 2,270

568 560 3,180 435 560 2,440

2,440

12

（22）和島村 （23）寺泊町 （24）山古志村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(28)

(23)

(25)

(10)

(11)

(12)

(9)

(26)

(24)

(7)

(8)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(13)

(14)

(15)

(16)

579 3,550

平成18年１月合併、長岡市へ 平成18年１月合併、長岡市へ

589 571 3,360

613

726 543 3,940

715 540 3,860

713 520 3,710

726 504 3,660

717 574 4,120

734 562 4,130

707 525 3,710

683 560 3,830

676 545 3,680

631 530 3,340

628 561 3,520

1,020 530 5,410 166

607 531 3,220

610 521 3,180

614 560 3,440

749

1,170 547 6,400

1,160 547 6,320

1,150

227

1,180 581 6,850 206

1,190 525 6,250 188

431 978

218 439 957

525 6,030 212 405 859

464 956

1,210 510 6,170 200 364 728

1,230 578 7,100 192 453 870

744

1,030 559 5,760 160 470 752

414 778

1,130 563 6,350 175 450 788

1,110 546 6,080 169 443

165 478 789

990 578 5,720 165 491 810

972 531 5,160 162 426 690

987 570 5,630

平成17年４月合併、長岡市へ (17)

997 521 5,190 154 432 665

426 707

1,010 560 5,680 162 459

(30)

(27)

(29)

13

１　水稲の収穫量（続き）

（25）川口町 （26）小国町 （27）三条市

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(5,480) (555) (30,400)2,290 574 13,100(5,430) (554) (30,100)2,260 570 12,900(5,410) (523) (28,300)2,250 540 12,200(5,540) (567) (31,400)2,290 588 13,400(5,610) (510) (28,600)2,310 529 12,200(5,830) (568) (33,100)2,340 589 13,800(5,570) (521) (29,000)2,250 536 12,100(5,130) (558) (28,600)2,090 576 12,000(5,130) (546) (28,000)2,110 565 11,900(4,730) (518) (24,500)1,980 536 10,600(4,840) (554) (26,800)2,060 569 11,700(4,790) (545) (26,100)2,040 559 11,400(4,690) (576) (27,000)2,020 590 11,900(4,690) (567) (26,600)2,010 580 11,700(4,580) (513) (23,500)1,980 530 10,500(4,780) (485) (23,200)2,000 501 10,000

　22 (22) 4,700 516 24,200

　23 (23) 4,630 533 24,700

　24 (24) 4,620 574 26,500

　25 (25) 4,730 570 27,000

　26 (26) 4,730 556 26,300

　27 (27) 4,640 543 25,200

　28 (28) 4,590 595 27,300

　29 (29) 4,410 519 22,900

　30 (30) 4,520 550 24,800

　18 (18)

　19 (19)

　20 (20)

358 506 1,810

385 509 1,960

536 2,050

386 522 2,020

4,740 555 26,300

4,670 535 25,000　21 (21)

年　産

385 522 2,010

平成22年３月合併、長岡市へ

383

(17)　17

　７ (7)

　８ (8)

　９ (9)

　10 (10)

　11 (11)

　12

(15)

　16 (16)

490 4,290

860 528 4,540

861

821 494 4,060

(12)

　13 (13)

　14 (14)

　15

453 507 2,300

468 488 2,280

465 506 2,350

462 466 2,150

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

466 515 2,400　４ (4)

464 456 2,120

465 508 2,360

　５ (5)

　６ (6)

427 517 2,210

424 536 2,270

457 500 2,290

454 511 2,320

419 536 2,250

419 544 2,280

414 500 2,070

520 5,000

484 4,660

940 515 4,840

940 503 4,730

4,560

544 4,600

420 525 2,210

419 495 2,070

831 492 4,090

平成17年４月合併、長岡市へ 4,810 538 25,900

4,770 540 25,800

4,770 542 25,900

1,050

995

962

875

846

500 5,250

1,040 507 5,280

1,020 474 4,820

530 5,270

974 454 4,420

961

846 552 4,670

530

14

（28）下田村 （29）栄町 （30）柏崎市

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(4,930) (503) (24,800)3,930 510 20,000

(4,800) (498) (23,900)3,830 504 19,300

(4,650) (475) (22,100)3,730 483 18,000

(4,620) (532) (24,600)3,690 540 19,900

(4,550) (455) (20,700)3,630 464 16,800

(4,520) (511) (23,100)3,610 525 18,900

(4,310) (478) (20,600)3,430 484 16,600

(4,190) (513) (21,500)3,320 520 17,300

(4,160) (500) (20,800)3,310 506 16,800

(3,870) (494) (19,100)3,070 499 15,300

(3,830) (525) (20,100)3,040 532 16,200

(3,830) (533) (20,400)3,040 538 16,400

(3,730) (539) (20,100)2,970 545 16,200

(3,730) (544) (20,300)2,980 550 16,400

(3,670) (499) (18,300)2,930 504 14,800

(3,680) (492) (18,100)2,950 498 14,700

3,300 498 16,500

3,260 521 17,000

3,300 521 17,200

3,340 532 17,800

3,340 517 17,300

3,220 502 16,100

3,120 560 17,500

3,060 474 14,500

3,060 513 15,700

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

平成17年５月合併、三条市へ

(22)

(24)

(23)

(7)

(8)

(9)

(10)

(25)

(26)

(28)

(5)

(6)

(1)

(2)

(3)

(4)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(16)

1,170 471 5,490

1,230 446 5,500

1,460 588 8,600

1,470 579 8,510

1,480 471 6,970

1,390 505 7,040

1,370 495 6,760

1,260 467 5,900

1,250 511 6,370

1,250 508 6,370

1,210 537 6,480

1,210 532 6,420

1,450 502 7,280

1,440 502 7,230

1,440 471 6,760

1,470 514 7,550

1,510 460 6,930

1,560 509 7,920

1,740 577 10,000

1,730 575 9,970

1,720 543 9,360

1,780 587 10,400

1,790 529 9,460

1,930 589 11,400

1,840 537 9,880

1,650 578 9,510

1,650 565 9,320

1,490 537 8,010

1,530 569 8,680

1,500 557 8,330

1,430 526 7,520

1,550 495 7,690

3,680 507 18,700

3,690 516 19,000

平成17年５月合併、三条市へ

3,400 517 17,600

3,640 516 18,800

3,410 531 18,100

(30)

(27)

(29)

15

１　水稲の収穫量（続き）

（31）高柳町 （32）西山町 （33）新発田市

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(8,380) (556) (46,600)4,790 549 26,300

(8,410) (555) (46,700)4,790 551 26,400

(8,420) (523) (44,000)4,800 518 24,900

(8,560) (565) (48,400)4,860 560 27,200

(8,790) (458) (40,300)4,940 453 22,400

(9,020) (568) (51,200)5,070 560 28,400

(8,660) (499) (43,200)4,910 497 24,400

(8,180) (539) (44,100)4,660 538 25,100

(8,150) (517) (42,100)4,660 513 23,900

(7,600) (511) (38,800)4,400 509 22,400

(7,820) (549) (42,900)4,470 545 24,300

(7,800) (564) (44,000)4,460 561 25,000

(7,590) (565) (42,900)4,370 560 24,500

(7,660) (557) (42,700)4,400 553 24,300

(7,570) (524) (39,700)5,920 522 30,900

(7,760) (519) (40,300)6,030 516 31,100

　22 (22) 7,940 542 43,100

　23 (23) 7,910 557 44,100

　24 (24) 7,800 584 45,600

　25 (25) 8,160 569 46,400

　26 (26) 8,400 549 46,100

　27 (27) 8,140 510 41,500

　28 (28) 7,930 586 46,500

　29 (29) 7,940 548 43,500

　30 (30) 7,940 522 41,500

　20 (20)

7,750 531 41,100

7,560 564

564 43,500

　21 (21)

42,600

7,730 532

　17 (17)

　18 (18)

　19 (19)

7,710

年　産

　９ (9)

333 439 1,460

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

393 450 1,770

385 462 1,780

360 423 1,520

356 486 1,730

345 395 1,360

339 452 1,530

312

平成17年５月合併、柏崎市へ 平成17年５月合併、柏崎市へ

　14 (14)

　15 (15)

　16 (16)

457 525 2,400

450 536 2,410299 502 1,500

291

　13 (13)

322 450 1,450

312 482 1,500

489 1,530

300 497 1,490

　10 (10)

　11 (11)

　12 (12)

446 1,300

285 451 1,290

609 495 3,010

583 485 2,830

563 463 2,610

576 522 3,010

574 448 2,570

569 472 2,690

546 467 2,550

528 502339 465 1,580

341

2,650

504 488 2,460

476 483 2,300

473 510 2,410

474 513 2,430

458 1,560

541 42,400

449 489 2,200

448 470 2,110

41,100

7,850

16

（34）豊浦町 （35）加治川村 （36）紫雲寺町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(18)

(19)

(20)

(21)

(8)

(9)

(13)

(17)

(22)

(7)

(3)

(10)

(11)

(12)

(23)

(24)

(25)

(26)

(28)

(1)

(2)

(4)

(5)

(6)

(14)

(15)

(16)

平成15年７月合併、新発田市へ

平成17年５月合併、新発田市へ 平成17年５月合併、新発田市へ

1,710 499 8,550

1,630 525 8,550

9,120

1,630

8,830

1,610 555 8,960

1,600 569

1,630 554 9,030

1,680 553 9,300

1,680 518 8,720

1,720 567 9,730

1,800 440 7,920

1,800 566 10,200

1,570

1,210

1,260

1,040

1,010

1,080

7,010

1,200 537 6,420

1,270 490 6,230

1,150 530 6,070

1,030 536 5,520

514 8,360

1,510 496 7,470

572 8,960

1,560 568

559 6,490 730 545 3,980

745 568 4,230

1,200 572 6,880 738 564 4,160

579

737 535 3,940

1,240 581 7,200 744 577 4,290

712 528 3,760

526 5,490 650 524 3,410

1,080 556 6,000 657 550 3,610

777 477 3,710

1,350 588 7,960 800 581 4,650

506 6,360 779 500 3,900

1,160

623 532 3,310

533 5,770 651 520 3,390

1,080 572 6,170 656 566 3,710

573 5,810 643 567 3,650

1,060 569 6,000 637 560 3,570

(30)

(27)

(29)

17

１　水稲の収穫量（続き）

（37）小千谷市 （38）加茂市 （39）十日町市

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(5,110) (460) (23,500)1,950 479 9,340(5,050) (489) (24,700)1,950 504 9,810(4,960) (446) (22,100)1,940 461 8,930(4,890) (497) (24,300)1,870 513 9,570(4,950) (404) (20,000)1,920 435 8,350(4,980) (488) (24,300)1,950 506 9,850(4,780) (473) (22,600)1,860 490 9,090(4,450) (485) (21,600)1,720 501 8,620(4,400) (484) (21,300)1,710 499 8,540(4,110) (472) (19,400)1,570 488 7,660(4,100) (500) (20,500)1,590 511 8,130(4,100) (515) (21,100)1,600 529 8,460(4,040) (517) (20,900)1,580 532 8,430(4,170) (528) (22,000)1,710 542 9,280(4,110) (472) (19,400)1,700 489 8,290(4,250) (506) (21,500)1,720 521 8,960

　22 (22) 2,160 513 11,100 1,170 519 6,070 4,220 479 20,200

　23 (23) 2,100 543 11,400 1,180 533 6,280 4,200 501 21,000

　24 (24) 2,080 534 11,100 1,140 569 6,500 4,090 499 20,400

　25 (25) 2,160 558 12,000 1,190 565 6,700 4,170 524 21,900

　26 (26) 2,160 551 11,900 1,180 552 6,520 4,120 515 21,200

　27 (27) 2,150 531 11,400 1,110 540 6,000 3,990 492 19,600

　28 (28) 2,130 587 12,500 1,120 599 6,690 3,990 551 22,000

　29 (29) 2,120 530 11,200 1,090 519 5,670 3,990 494 19,700

　30 (30) 2,110 536 11,300 1,130 546 6,170 4,060 500 20,300

　21 (21)

(19)

　17 (17)

　18 (18)

　19

　20 (20)

2,110

年　産

529 11,200

2,120

2,620 511 13,400

2,630 530 14,000

　９ (9)

(14)

　15 (15)

　16 (16)

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

　10 (10)

　11 (11)

　12 (12)

　13 (13)

　14

490

526

521

548

521

12,800

2,630 539 14,200

2,620 476 12,500

2,620

14,000

2,550 513 13,100

2,430 524 12,700

2,660

11,900

2,170 565 12,200

2,170

11,100

2,160 539 11,600

2,140 526 11,300

2,140

541 11,500

2,150 549 11,800

2,160 537 11,600

1,390 553

1,320 557

1,220 513

12,300

2,180 512 11,100

2,160 531 11,500

2,370

11,900

2,160 552

7,690

1,370 549 7,530

1,360 522 7,120

1,390 567 7,900

1,380 510 7,050

1,410 559 7,870

1,390 515 7,130

536 6,270

7,370

1,290 546 7,030

1,240 516 6,390

1,270 547 6,940

1,270 543 6,880

1,250 572 7,140

1,240 565 7,000

1,170

6,250

1,220 518 6,310

1,190 532 6,320

1,150 533 6,150

1,160 533 6,160

1,140 548 6,240

4,240 492 20,900

4,240 496 21,000

4,250 509 21,600

4,260 521 22,200

4,290 504 21,600

18

（40）川西町 （41）中里村 （42）松代町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

836 507

5,000

998 527 5,260

994 485 4,820

1,020 536 5,460

1,050 469 4,930

1,070 533 5,710

1,010 510 5,140

1,000 500

4,770

913 517 4,720

878 505 4,430

872 531 4,630

875 552 4,830

855 552 4,720

860 559 4,810

915 521

4,240

916 539 4,940

738 481 3,550 745 397 2,960

737 514 3,790 713 432 3,080

725 472 3,420 676 385 2,600

742 522 3,870 653 432 2,820

752 395 2,970 638 324 2,070

772 524 4,050 619 400 2,480

753 497 3,740 600 410 2,460

723 508 3,670 560 421 2,360

709 508 3,600 549 419 2,300

659 494 3,260 519 410 2,130

682 521 3,550 491 439 2,160

3,380 476 385 1,830

684 537 3,670 487 446 2,170

669 538 3,600 486 443 2,150

3,680 471 429 2,020

平成17年４月合併、十日町市へ 平成17年４月合併、十日町市へ 平成17年４月合併、十日町市へ

680 551 3,750 480 455 2,180

663 509

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

698 527

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

(15)

(30)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

19

１　水稲の収穫量（続き）

（43）松之山町 （44）見附市 （45）村上市

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(5,800) (524) (30,400)755 528 3,990

(5,690) (522) (29,700)767 522 4,000

(5,660) (484) (27,400)753 487 3,670

(5,870) (537) (31,500)782 538 4,210

(5,860) (432) (25,300)783 475 3,720

(6,040) (541) (32,700)813 552 4,490

(5,880) (454) (26,700)777 470 3,650

(5,590) (540) (30,200)716 555 3,970

(5,590) (530) (29,600)731 541 3,960

(5,090) (519) (26,400)653 533 3,480

(5,080) (537) (27,300)656 553 3,630

(5,050) (558) (28,200)657 571 3,750

(4,940) (540) (26,700)644 554 3,570

(4,910) (540) (26,500)638 551 3,520

(4,810) (489) (23,500)621 503 3,120

(5,110) (503) (25,700)684 505 3,450

(5,290) (535) (28,300)720 548 3,950

(5,270) (560) (29,500)712 569 4,050

(5,370) (538) (28,900)724 555 4,020

　22 (22) 1,980 522 10,300 5,300 517 27,400

　23 (23) 1,970 537 10,600 5,300 536 28,400

　24 (24) 1,980 540 10,700 5,320 555 29,500

　25 (25) 2,050 558 11,400 5,360 554 29,700

　26 (26) 2,060 539 11,100 5,420 554 30,000

　27 (27) 2,060 522 10,800 5,260 527 27,700

　28 (28) 2,060 589 12,100 5,250 566 29,700

　29 (29) 2,050 504 10,300 5,280 552 29,100

　30 (30) 2,050 535 10,900 5,370 512 27,500

　19

(21)

　17 (17)

　18 (18)

(19)

　20 (20)

年　産

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

　９ (9)

(15)

　16 (16)

平　成元年産

(1) 676 390 2,640

652 430 2,800

625 378 2,360

603 427 2,580

593 278 1,650

569 396 2,250

554 395 2,190

529 412 2,180

519 430 2,160

480 407 1,950

463 436 2,020

　10 (10)

　11 (11)

435 375 1,630

452 441 1,990

448 438 1,960

　12 (12)

　13 (13)

　14 (14)

　15

440 422 1,860

平成17年４月合併、十日町市へ

2,290 570

2,320 581

2,230 528

2,050 557

1,940 475

439 453 1,990

1,870 521 9,740

9,230

1,980 540 10,700

13,100

2,270 565 12,800

2,260 534 12,100

13,500

2,340 518 12,100

2,370 571 13,500

11,800

2,100 568 11,900

1,980 542 10,700

11,400

1,990 521 10,400

1,870 560 10,500

1,980 549 10,900

1,920 579 11,100

1,940 573 11,100

535 28,100

1,990 544 10,800

1,890 555 10,500

1,960 537 10,500 5,240

5,210 550 28,700

　21

20

（46）荒川町 （47）神林村 （48）朝日村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(20)

8,320

8,160

7,560

8,560

7,540

9,560

7,630

8,720

8,430

7,660

7,900

8,300

7,730

7,700

6,770

7,280

7,990

8,410

8,330

平成20年４月合併、村上市へ

(19)1,590

4561,660

5401,560

4951,680

1,740 481 8,370 1,800 424

4381,7208,410479

557 9,360 1,660 509

1,440 515 7,410 1,450 468

1,500 582 8,750 1,530 544

1,680

1,490 565 8,420 1,480 522

1,550 536 8,290 1,520 480

1,610 556 8,970 1,570

1,120 465 5,190

1,090 519 5,650

1,090 531 5,780

994 518 5,150

1,150 536 6,160

1,180 530 6,260

1,170 489 5,720

1,140 543 6,190

1,140 320 3,650

1,150 541 6,210

平成20年４月合併、村上市へ

990 545 5,400

972 552 5,370

941 540 5,080

928 538 4,990

924 489 4,520

981 510 5,000

542 5,530

1,000 559 5,600

1,030 532 5,490

1,020 (17)

(18)

509

9,0805661,600

1,510 544 8,210 1,530 499

1,510 559 8,420 1,530 518

1,800 569 10,200 1,830 522

9,7605611,740

5211,600

4881,670

1,760

5101,68010,2005681,790

575 9,650 1,670 523

1,680

(16)

8,340

525

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

平成20年４月合併、村上市へ

1,490 563 8,380 1,480 520

9,2705581,660

(14)

9,5105821,630

(15)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(30)

(27)

(28)

(29)

21

１　水稲の収穫量（続き）

（49）山北町 （50）燕市 （51）分水町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(4,650) (561) (26,100)1,610 564 9,080

(4,590) (577) (26,500)1,570 579 9,070

(4,580) (552) (25,300)1,560 555 8,680

(4,720) (589) (27,800)1,610 591 9,500

(5,070) (538) (27,300)1,710 537 9,180

(5,190) (609) (31,600)1,740 607 10,600

(4,890) (532) (26,000)1,630 532 8,680

(4,290) (585) (25,100)1,450 585 8,490

(4,290) (559) (24,000)1,450 562 8,160

(3,990) (539) (21,500)1,330 538 7,180

(4,030) (576) (23,200)1,360 578 7,860

(4,040) (574) (23,200)1,340 578 7,730

(3,970) (597) (23,700)1,300 599 7,790

(3,990) (576) (23,000)1,300 579 7,500

(3,990) (554) (22,100)1,270 554 7,050

(4,180) (529) (22,100)1,330 530 7,020

　20 (20) 4,130 585 24,100

　21 (21) 4,120 575 23,700

　22 (22) 4,240 570 24,100

　23 (23) 4,300 565 24,300

　24 (24) 4,340 604 26,200

　25 (25) 4,340 582 25,300

　26 (26) 4,350 591 25,700

　27 (27) 4,180 571 23,900

　28 (28) 4,260 627 26,700

　29 (29) 4,320 558 24,100

　30 (30) 4,350 582 25,300

1,410 550 7,770

1,410 575

1,430 523

4,220 573 24,200

4,330 589 25,500

7,500

1,380 571 7,890

1,340 571 7,650

1,320 533 7,060

1,680 602 10,100

1,660 535 8,860

1,540 586 9,000

1,500 548 8,190

1,500 574 8,590

1,510 558 8,430

25,100

2,210

445 408 1,820 1,570 525 8,260

455

433 486 2,100

378 446 1,690

387 512 1,980

385 496 1,910

平成18年３月合併、燕市へ

372 460 1,710

4,200 598

　19 (19)

372 489 1,820

　12 (12)

　13 (13)

450 492

477 2,220465

470470

2,290480476

437 494 2,160

432476

398 472

492

1,810499362

(4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　８

　15 (15)

平成20年４月合併、村上市へ

378

1,890513

　14 (14) 1,860

　17 (17)

　18 (18)

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４

　16 (16)

1,400 553 7,760

1,400 581 8,150

2,210

(8)

394 500 1,970

1,930

2,060

1,880

年　産

平　成元年産

369

8,080

1,390 594 8,250

　９ (9)

　10 (10)

　11 (11)

423

22

（52）吉田町 （53）糸魚川市 （54）能生町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(2,420) (442) (10,700)1,570 450 7,070

(2,350) (460) (10,800)1,530 465 7,120

(2,310) (429) (9,900)1,520 438 6,640

(2,260) (473) (10,700)1,490 483 7,170

(2,210) (387) (8,560)1,460 395 5,770

(2,120) (463) (9,820)1,410 482 6,820

(2,090) (458) (9,570)1,400 465 6,520

(1,960) (476) (9,320)1,320 483 6,390

(1,950) (464) (9,040)1,320 471 6,200

(1,820) (449) (8,180)1,240 457 5,660

(1,760) (480) (8,440)1,210 486 5,870

(1,730) (474) (8,200)1,190 484 5,740

(1,690) (486) (8,220)1,160 496 5,730

(1,660) (499) (8,290)1,130 510 5,750

(1,610) (435) (7,010)1,100 442 4,860

1,600 489 7,830

1,600 472 7,530

1,570 456 7,170

1,540 474 7,280

1,530 450 6,900

1,540 480 7,410

1,520 479 7,300

1,470 466 6,840

1,440 482 6,960

1,440 467 6,710

1,470 467 6,870

645 443 2,860

757

784

715 461 3,300

593 450 2,670

598 460 2,750

540 437 2,360

495 472 2,340

504 461 2,320

521 465 2,420

1,630 467 7,590

476 424 2,020

493

7,680

1,340 540 7,210

7,280

484 2,390

1,420 530 7,550

9,030

1,320 578 7,620

1,330 578 7,710

1,770 612 10,900

1,700 543 9,220

1,570 594 9,300

448 3,390

3,370

1,520 558 8,470

1,520 579 8,800

1,530

695 373 2,590

665 415 2,760

1,690

平成18年３月合併、燕市へ

(14)

1,600 447

1,630 464 7,560 平成17年３月合併、糸魚川市へ

(15)

(16)

(17)

1,440 563 8,080

1,440 588 8,440

1,310 555

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

430

731 415 3,030

563 8,610

536

(30)

7,130

1,620 461 7,450

1,280 579 7,390

1,280 598

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

23

１　水稲の収穫量（続き）

（55）青海町 （56）妙高市 （57）新井市

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(2,370) (468) (11,100)

(2,320) (509) (11,800)

(2,280) (465) (10,600)

(2,270) (498) (11,300)

(2,280) (407) (9,270)

(2,320) (504) (11,700)

(2,220) (486) (10,800)

(2,030) (502) (10,200)

(1,980) (489) (9,690)

(1,820) (478) (8,700)

(1,760) (502) (8,830)

(1,740) (501) (8,710)

(1,670) (515) (8,600)

(1,670) (514) (8,590)

(1,640) (474) (7,780)

(1,760) (488) (8,590)

　20 (20) 1,740 525 9,160

　21 (21) 1,680 513 8,630

　22 (22) 1,690 483 8,160

　23 (23) 1,660 517 8,570

　24 (24) 1,660 526 8,740

　25 (25) 1,670 528 8,790

　26 (26) 1,650 518 8,550

　27 (27) 1,640 521 8,540

　28 (28) 1,620 532 8,590

　29 (29) 1,620 513 8,310

　30 (30) 1,670 494 8,250

1,310 493 6,450

1,220 476 5,810

6,450

1,460

1,230 519 6,360

1,280 507 6,470

1,300

1,660 490

1,780 506 9,010

1,770 473 8,390

8,150

1,230 518 6,390

平成17年４月合併、妙高市へ

426 7,480

1,740 503 8,730

1,740 499 8,700

505 6,580

1,340 483

1,770 510 9,020

44 437 192

273 1,810 475 8,600

1,740 471 8,190

1,750

432

53 454 241

39 445 174

156

　７ (7)

　８ (8)

　９ (9)

40 457 183

36

32 480 154

31 145

142

467

31

152

457

33 460

56 412 231

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

426

　12 (12)

　13 (13)

　14 (14)

31 425 132

　10 (10)

　11 (11)

　15 (15)

61 446 272

64

年　産

493 7,200

1,490 511 7,600

　16 (16)

52 375 195

49 480 235

　17 (17)

　18 (18)

　19 (19)

平成17年３月合併、糸魚川市へ

1,760 508 8,960

24

（58）妙高高原町 （59）妙高村 （60）五泉市

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(4,270) (494) (21,100)2,640 501 13,200

(4,260) (502) (21,400)2,620 513 13,400

(4,250) (459) (19,500)2,600 455 11,800

(4,350) (524) (22,800)2,640 532 14,000

(4,370) (412) (18,000)2,630 398 10,400

(4,440) (514) (22,800)2,670 524 14,000

(4,340) (468) (20,300)2,610 477 12,400

(4,160) (512) (21,300)2,480 520 12,900

(4,060) (475) (19,300)2,440 481 11,700

(3,780) (479) (18,100)2,270 484 11,000

(3,840) (513) (19,700)2,330 521 12,100

(3,810) (520) (19,800)2,300 527 12,100

(3,660) (530) (19,400)2,210 535 11,800

(3,690) (523) (19,300)2,200 526 11,600

(3,650) (499) (18,200)2,170 497 10,800

(3,750) (496) (18,600)2,220 496 11,000

3,700 518 19,200

3,650 505 18,500

3,600 507 18,300

3,790 502 19,000

3,910 535 20,900

3,920 546 21,400

3,950 527 20,800

3,890 486 18,900

3,790 562 21,300

3,800 515 19,600

3,890 514 20,000

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

(14)

530

2,170

63 455 287

533 20,300

3,780 524 19,800

2,240

381 488 1,860

平成17年４月合併、妙高市へ 3,790 529

380 510 1,940

363 475 1,720

389 498 1,940

372 515 1,920

平成17年４月合併、妙高市へ

446 459 2,050

444 509 2,260

435 453

64 434 278

61

69 423 292

405 247

415 471

398

64 452 289

67 449 301

1,970

442 494 2,180

444 375 1,670

1,960

392 497 1,950

460 485 2,230

450 482

471

427

478

333

112 405

107 455

89 417

88 131

99 476

102 404

91

115

412

437

454

487

20,100

3,800

68 443 301

74 485 320

371

78

2,530

472 474

(30)

25

１　水稲の収穫量（続き）

（61）村松町 （62）上越市 （63）安塚町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(15,400) (494) (76,000)4,850 511 24,800

(15,200) (505) (76,800)4,800 522 25,100

(15,000) (487) (73,000)4,760 506 24,100

(15,200) (515) (78,300)4,830 533 25,700

(15,200) (441) (67,100)4,910 470 23,100

(15,400) (494) (76,100)4,950 546 27,000

(14,700) (500) (73,500)4,780 517 24,700

(13,600) (520) (70,700)4,230 540 22,800

(13,600) (501) (68,200)4,160 519 21,600

(12,400) (496) (61,500)3,810 513 19,500

(12,200) (519) (63,300)3,780 532 20,100

(12,000) (516) (61,900)3,680 528 19,400

(11,700) (538) (62,900)3,600 561 20,200

(11,600) (531) (61,600)3,530 545 19,200

(11,400) (477) (54,400)3,460 498 17,200

　20 (20) 11,300 527 59,700

　21 (21) 11,500 511 58,900

　22 (22) 11,500 501 57,900

　23 (23) 11,300 532 60,200

　24 (24) 11,500 537 61,800

　25 (25) 11,600 531 61,400

　26 (26) 11,600 524 60,800

　27 (27) 11,200 533 59,500

　28 (28) 11,100 543 60,300

　29 (29) 11,100 519 57,500

　30 (30) 11,700 518 60,400

　17 (17)

　18 (18)

　19 (19)

424 390 1,650

　８ (8)

　９ (9)

　10 (10)

　11 (11)

　12 (12)

　13 (13)

　14 (14)

445

年　産

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　15 (15)

　16 (16)

430 464 2,000

431 460 1,980

548 434 2,380

586 419 2,460

546 427 2,330

462 448 2,070

489 420 2,050

738 430 3,170

449 2,000

611 388 2,370

646 320 2,070

678 441 2,990

501 8,420

1,620 468 7,570

513 8,750

1,740 436 7,590

1,770 494 8,750

7,880

1,680

491 58,200

495 7,550 11,900 499 59,400

526 7,600

1,490 519 7,730

1,480 497 7,370

11,800 488 57,800

平成18年１月合併、五泉市へ

482 7,870

1,640 488 7,990

1,650 464 7,670

1,630

1,710

1,730

1,510

1,450

469 7,060

1,510 506 7,630

1,510 512 7,730

455

3,170773 410

706 395 2,790

1,530

12,000 516 62,100

平成17年１月合併、上越市へ

11,800

26

（64）浦川原村 （65）大島村 （66）牧村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(21)

(22)

(15)

(16)

(17)

(18)

(19)

(20)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

361

(6)

450 1,930 442 444 1,960

447 2,030

503 1,830

398 391 1,560 425 394 1,680

410 463 1,900 438 463 2,030

410 459 1,880 438 457 2,000 (13)

(14)

425 449 1,910 442 445 1,970

(10)

(11)

(12)

436 2,140 492 434 2,140 (8)

(9)

504 417 2,100 522 414 2,160

523 398 2,080 543 354 1,920

528 323 1,710 573 317 1,820

(7)

435 1,570

363 501 1,820

363

533

429

457 1,790

463 2,000

438 476 2,090

454

432

545 433 2,360 665 428 2,850

549 411 2,260 702 402 2,820

443 2,360 593 436 2,590

543 400 2,170 617 391 2,410

1,800

382 485 1,850

391

2,330

506 460 2,330

448

370 486

467 444 2,070

471 405 1,910

476 480 2,290

2,130

519

485 439

448 421 1,890 463 417 1,930

480 425 2,060 489 513 2,080

490

平成17年１月合併、上越市へ平成17年１月合併、上越市へ平成17年１月合併、上越市へ

(30)

27

１　水稲の収穫量（続き）

（67）柿崎町 （68）大潟町 （69）頸城村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

　20 (20)

　21 (21)

　22 (22)

　23 (23)

　24 (24)

　25 (25)

　26 (26)

　27 (27)

　28 (28)

　29 (29)

　30 (30)

　15 (15)

　16 (16)

　17 (17)

　18 (18)

　19 (19)

年　産

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６

346 491 1,700 1,200 495 5,940

347 545 1,890 1,220 546 6,680

354 563 1,990 1,230 564 6,940

356 533 1,900 1,260 533 6,740

355 537 1,910 1,290 537 6,940

352 522 1,840 1,270 520 6,580

405 525 2,130 1,380 504 7,220

393 538 2,110 1,360 541 7,350

447 516 2,310 1,510 518 7,840

6,850

453 463 2,100 1,560 507 7,930

398 521 2,070 1,450 524 7,600

4,130

384 522 2,000 1,470 526

417 542 2,260 1,520

4,580

5,200

2,030 1,480 462

398 515 2,050 1,430 515 7,380

535 4,650

857 482

865 545 4,710

869

　13 (13)

　14 (14)

873 524

　10 (10)

　11 (11)

　12 (12)

989 524 5,180　８ (8)

　９ (9)

892 522 4,660

507 4,570

492 5,550

1,080 502

1,080 453 4,880

1,130(6)

　７ (7) 5,420

5,570

1,080

1,070 526 5,650

510 5,510

1,060 490

5111,090 7,730

987 527 5,060

902

541 8,200

437 464

平成17年１月合併、上越市へ 平成17年１月合併、上越市へ平成17年１月合併、上越市へ

28

（70）吉川町 （71）中郷村 （72）板倉町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(26)

(27)

(28)

(29)

(13)

(14)

(15)

(16)

(1)

(2)

(3)

(4)

(18)

(19)

(20)

(21)

1,430 979 536 5,250

511 6,260

480 4,510

960

(17)

(22)

510

292 475 1,390 935 484 4,530

294 512 1,510 974 536 5,220

281

276 501 1,380 1,010 521 5,250

276 499 1,380 1,030 520 5,370

(10)

(11)

(12)

279 473 1,320 1,050 500 5,270

6,160

304 485 1,470 1,150 512 5,870

(8)

(9)

307 496 1,520 1,160 532

342 522 1,790 1,290 545 7,040

(7)330 478 1,580 1,220

(5)

(6)

334 403 1,350 1,280 445 5,680

314 495 1,550 1,270 523 6,660

6,840

294 461 1,360 1,290 496 6,420

501 6,560

294 511 1,500 1,310 521

301 461 1,390 1,310

530 5,090

940

5,190

962 543 5,220

519 5,320

1,000 518

1,040 501 5,190

1,020

5,970

1,140 432 5,770

500 6,050

1,150 518

1,180 496 5,830

1,200 422 5,060

1,210

1,230 445 5,470

510 6,020

1,180 509 5,990

1,180

1,200 524 6,300

平成17年１月合併、上越市へ平成17年１月合併、上越市へ平成17年１月合併、上越市へ

(23)

(24)

(25)

(30)

29

１　水稲の収穫量（続き）

（73）清里村 （74）三和村 （75）名立町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

　20 (20)

　21 (21)

　22 (22)

　23 (23)

　24 (24)

　25 (25)

　26 (26)

　27 (27)

　28 (28)

　29 (29)

　30 (30)

(12)

　13 (13)

　14 (14)

　15 (15)

年　産

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　18 (18)

　19 (19)

　16 (16)

　17 (17)

176 461 811

1,230 518 6,390 183 435 796

1,120 499 5,580 172 423 728

1,160 545 6,320 168 480 806

1,100 562 169 472 798

1,210

1,390 521 7,250 275 442 1,220

1,350 524 7,060 219 444 972

6,840 232 433 1,010

1,310 540 7,060 226 454 1,030

1,490 473 7,070 236 457

1,450

414 1,090

1,430

2,250

1,390 522 7,260 282 428

1,410 513 7,220 262

520 2,490

469 479

475 526 2,500

478

6,200

2,450

482 506 2,440

488 2,420

483 507

　10 (10)

　11 (11)

　12

525 497 2,610

495

528 518 2,740　８ (8)

　９ (9)

550 496 2,730

2,520

580 530 3,070

　７ (7)

　５ (5)

　６ (6)

509 3,010

581 433

589 477 2,810

591

590 508 3,000

598 488 2,920

535

1,080

1,320 518

7,630 252 454 1,140

1,230 531 6,520 169 456 771

1,240 536 6,650

470 6,840 240 377 905

平成17年１月合併、上越市へ平成17年１月合併、上越市へ平成17年１月合併、上越市へ

30

（76）阿賀野市 （77）安田町 （78）京ケ瀬村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(5,690) (536) (30,500)

(5,710) (541) (30,900)

(5,720) (507) (29,000)

(5,840) (553) (32,300)

(5,920) (434) (25,700)

(6,040) (556) (33,600)

(5,840) (500) (29,200)

(5,640) (502) (28,300)

(5,600) (505) (28,300)

(5,320) (481) (25,600)

(5,490) (543) (29,800)

(5,440) (561) (30,500)

(5,360) (560) (30,000)

(5,340) (552) (29,500)

(5,330) (507) (27,000)

5,180 566 29,300

5,240 531 27,800

5,220 539 28,100

5,130 552 28,300

5,230 579 30,300

5,330 564 30,100

5,380 546 29,400

5,330 440 23,500

5,210 580 30,200

5,250 539 28,300

5,430 515 28,000

(29)

685 514 3,520 1,460 573 8,350

687 521 579 8,470 (13)3,580 1,460

8,540

693 510 3,530 1,500 555 8,300

686 453 3,110 1,390 514 7,120

7,740

740 474 3,510 1,410 518 7,310 (9)

740 472 3,490 1,470 528

801 509 4,080 1,560 583 9,100

782 342 2,670 1,520 512 7,760

(8)

778 516 4,010 1,500 583 8,760

8,440

742 450 3,340 1,470 538 7,900

3,710 1,480 572

527 28,000

752 485 3,650 1,470

786 477 3,750 1,480

27,900

523 7,710

690 525 3,620 1,480 576

(10)

(11)

(12)

(1)

(2)

(3)

(22)

5,320

(4)

(5)

(6)

(7)

(25)

(26)

(27)

(20)

(21)

(23)

(14)

579 8,510

745 498

(15)

(16)平成16年４月合併、阿賀野市へ平成16年４月合併、阿賀野市へ

676 462 3,120 1,450 541 7,820

5,440 513

(19)

(24)

5,490 532 29,200

5,340 551 29,400

(17)

(30)

(28)

(18)

31

１　水稲の収穫量（続き）

（79）水原町 （80）笹神村 （81）佐渡市

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(7,840) (496) (38,900)

(7,880) (504) (39,700)

(7,870) (485) (38,200)

(7,970) (545) (43,400)

(8,070) (460) (37,100)

(8,210) (532) (43,700)

(7,920) (461) (36,500)

(7,560) (536) (40,500)

(7,520) (521) (39,200)

(6,900) (516) (35,600)

(6,840) (526) (36,000)

(6,830) (526) (35,900)

(6,630) (535) (35,500)

(6,600) (542) (35,800)

　20 (20) 6,330 539 34,100

　21 (21) 6,250 520 32,500

　22 (22) 6,090 508 30,900

　23 (23) 6,020 534 32,100

　24 (24) 5,940 541 32,100

　25 (25) 6,230 549 34,200

　26 (26) 6,160 515 31,700

　27 (27) 5,920 524 31,000

　28 (28) 5,880 547 32,200

　29 (29) 5,760 513 29,500

　30 (30) 5,690 488 27,800

6,660

525 35,200

525 35,000

1,670 547 9,110

1,680 484 8,130

1,700 552 9,360

1,670 551 9,210

1,700 459 7,780

1,710 536 9,190

1,840 8,970

1,850 501 9,250

1,940 545 10,600

1,900 487 9,260

6,510 500

1,900 536 10,200

1,920 405 7,760

17,800

1,840 510 9,380

1,850 524 9,710

1,860 500 9,320

561 8,500

487

8,730

9,370

32,600

6,580 271

1,540 565 8,700

1,520

　13 (13)

　14 (14)

1,570 567 8,930

495 7,600

1,590 549(11)

　12 (12)

　11

1,600 515 8,240

1,540

1,590 512 8,120

(9)

　10 (10)

1,670 509 8,510

7,480

1,740 564 9,790

1,700 439

1,650 515 8,480

1,660

1,630 553 9,040

564

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　７ (7)

　８ (8)

　９

年　産

1,630 549 8,950

　15 (15)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　17 (17)

　18

6,670 526 35,100

平成16年４月合併、阿賀野市へ平成16年４月合併、阿賀野市へ

7,8801,520 520

　16 (16)

(18)

6,700

　19 (19)

32

（82）両津市 （83）相川町 （84）佐和田町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(29)

(13)

(12)

692 495 3,430 609 541 3,300

697 481 3,350 612 531 3,250

738 470 3,470 653 521 3,400

746 470 3,510 673 520 3,500

749 478 3,580 681 508 3,460

821 453 3,720 743 520 3,860

828 487 4,030 748 529 3,960

840 380 3,190 767 443 3,400

880 484 4,260 785 525 4,120

868 300 2,600 781 462 3,610

840 499 4,190 780 537 4,190

829 449 3,720 771 489 3,770 (3)

832 459 3,820 771 503 3,880

831 451 3,750 768 493 3,790

1,500 464 6,970

1,510 475 7,170

1,520 483 7,320

(1)

(2)

1,520 527 8,020

1,220 514 6,260

1,210 526 6,380

1,260 505 6,380

1,270 507 6,440

1,400 503 7,060

1,280 496 6,370

1,500 463 6,950

1,410 511 7,210

1,530 449 6,860

1,560 511 7,950

(22)

(11)

(24)

(20)

(21)

(14)

(4)

(23)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(18)

平成16年３月合併、佐渡市へ平成16年３月合併、佐渡市へ平成16年３月合併、佐渡市へ

(16)

(15)

(19)

(17)

(25)

(28)

(30)

(26)

(27)

33

１　水稲の収穫量（続き）

（85）金井町 （86）新穂村 （87）畑野町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

　20 (20)

　21 (21)

　22 (22)

　23 (23)

　24 (24)

　25 (25)

　26 (26)

　27 (27)

　28 (28)

　29 (29)

30 (30)

964 578 5,570 729 571 4,160

965 572 5,520 732 570 4,170

767 555 4,260

949 554 5,260 772 554 4,280

4,720

1,100 516 5,660 879 520 4,570

879 537

955 547 5,220 780 547 4,270

5,000

1,130 526 5,950 897 498 4,470

1,020 560 5,730

6,890 902

1,020 575 5,880

1,110 563 6,270

580 6,480

1,120 579 6,460 890 577 5,140

848 556 4,720

481 4,160

1,020 576 5,860 851 569

554

1,020

5,810

1,000 561 5,620

1,030 562

576

1,030

1,120

1,170 503

1,200 523 6,260

1,220

5,860

1,180 576 6,800

1,170 515

1,170

　16 (16)

年　産

1,080 538 5,830

(3)

1,160 534 6,190

6,000

577 7,060

5,860

1,080 531 5,730 875

1,140 507 5,770 865

551 5,660

540 6,290

985 556 5,480

585

533 4,660

4,840

　14 (14)

　15 (15)

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　10 (10)

　11 (11)

　12 (12)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

　９ (9)

(13)

　３

　13

1,180

　18 (18)

平成16年３月合併、佐渡市へ平成16年３月合併、佐渡市へ平成16年３月合併、佐渡市へ

　19 (19)

　17 (17)

34

（88）真野町 （89）小木町 （90）羽茂町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(23)

(24)

(25)

(26)

(27)

(28)

(29)

(13)

(14)

(15)

(16)

(17)

(18)

(20)

728

4,020562

4,010540743

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

2,380

706 505

3,210454707

3,680545

552 3,310

601 550 3,310

139 472 656 420 541 2,180

141 460 649 422 531 2,160

平成16年３月合併、佐渡市へ

144 456 657 443 521 2,250

139 464 645 444 520 2,300

(10)

(11)

(12)

142 452 642 446 508 2,190

2,540

158 450 711 488 520 2,440

(8)

(9)

443 2,210

159 459 730 489 529

167 457 763 505 525 2,540

(7)166 422 701 499

164 393 645 503 462 2,260

164 455 747 501 537 2,620

163 400 652 494 489 2,290

493 2,320

164 415 681 494 503

163 405 660 492

599

604 544 3,290

534 3,230

602 543 3,270

706 520 3,670

673 535 3,600

605

3,570

716

476

平成16年３月合併、佐渡市へ

701 511 3,580

676

3,470

平成16年３月合併、佐渡市へ

(19)

(21)

(22)

(30)

35

１　水稲の収穫量（続き）

（91）赤泊村 （92）魚沼市 （93）堀之内町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(2,980) (483) (14,400)

(2,970) (508) (15,100)

(2,920) (466) (13,600)

(2,950) (519) (15,300)

(2,980) (446) (13,300)

(2,990) (508) (15,200)

(2,930) (491) (14,400)

(2,830) (505) (14,300)

(2,790) (502) (14,000)

(2,580) (484) (12,500)

(2,580) (512) (13,200)

(2,590) (533) (13,800)

(2,560) (527) (13,500)

(2,560) (543) (13,900)

(2,520) (496) (12,500)

　20 (20) 2,630 530 13,900

　21 (21) 2,660 515 13,700

　22 (22) 2,620 491 12,800

　23 (23) 2,650 517 13,700

　24 (24) 2,560 511 13,100

　25 (25) 2,580 532 13,700

　26 (26) 2,580 526 13,600

　27 (27) 2,540 508 12,900

　28 (28) 2,530 563 14,200

　29 (29) 2,490 510 12,700

　30 (30) 2,470 514 12,700

　13 (13)

　14 (14)

　15 (15)

　16 (16)

　17 (17)

　18 (18)

年　産

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

519 13,400

2,580 504 13,000

413 548 2,260

501 2,020

2,590

2,500

451 515 2,320

456 507 2,310

485 471 2,280

2,580500 516

2,140

488 463 2,260

485 526 2,550

484 516

411 537 2,210

415 540 2,240

412 520

503 495 2,490

414 499 2,070

447 512 2,290

218 444 968

218

平成16年３月合併、佐渡市へ

457 996

226 440 994

426 993

226 449

　10 (10)

　11 (11)

　12 (12)

1,020

255 434 1,110

233

256 449 1,150　８ (8)

　９ (9)

263 387 1,020

959

265 431 1,140

　７ (7)

451 1,190

267 359

260 395 1,030

263

260 408 1,060

259 402 1,040

403

　19 (19)

2,590 507 13,100

2,650 518 13,700

平成16年11月合併、魚沼市へ

36

（94）小出町 （95）湯之谷村 （96）広神村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(29)

(18)

2,520

513 553 2,840

504 500 237 505 1,200 729 501 3,650

243 551 1,340 746 542 4,040

243 539 1,310 745 524 3,900

244 541 1,320 755 528 3,990

245 522 1,280 758 509 3,860

243 494 1,200 750 483 3,620

285 521 1,490 877 502 4,400

286 458 1,310 881 457 4,030

274 524 1,440 870 522 4,540

466 1,250 865 470 4,070

872

869 485 4,210

255 512 1,310 830 499 4,140

274 486 1,330

272 509 1,380

269

262 516 1,350 838

586 524 3,070

549 517 2,840

572

513 4,470

502 4,210

277 504 1,400 872 492 4,290

513 2,820

572 475 2,720

506 2,890

580 519 3,010

513

580 463 2,690

580 529 3,070

509 540 2,750

512 545 2,790

583 494 2,880

522 2,680

514 496 2,550

549

(21)

(20)

(22)

(23)

(14)

(15)

(4)

(5)

(6)

(11)

(12)

(13)

(3)

(24)

(25)

(26)

(7)

(17)

(1)

(2)

(8)

(9)

(10)

平成16年11月合併、魚沼市へ平成16年11月合併、魚沼市へ (16)平成16年11月合併、魚沼市へ

(30)

(28)

(19)

(27)

37

１　水稲の収穫量（続き）

（97）守門村 （98）入広瀬村 （99）南魚沼市

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(5,100) (484) (24,700)

(5,070) (509) (25,800)

(5,080) (469) (23,800)

(5,180) (517) (26,800)

(5,250) (440) (23,100)

(5,350) (516) (27,600)

(5,250) (495) (26,000)

(4,990) (505) (25,200)

(4,930) (503) (24,800)

(4,750) (488) (23,200)

(4,750) (514) (24,400)

(4,780) (533) (25,500)

(4,680) (528) (24,700)

(4,700) (543) (25,500)

(4,590) (497) (22,800)

(4,790) (518) (24,800)3,030 515 15,600

　20 (20) 4,730 529 25,000

　21 (21) 4,830 517 25,000

　22 (22) 4,860 489 23,700

　23 (23) 4,830 515 24,900

　24 (24) 4,710 511 24,100

　25 (25) 4,800 535 25,700

　26 (26) 4,810 524 25,200

　27 (27) 4,830 506 24,500

　28 (28) 4,860 564 27,400

　29 (29) 4,810 509 24,500

　30 (30) 4,940 513 25,300

489 2,450

　17 (17)

143 524 750

142 481 683

505

147 511 751

144 505 727

145 446 647

145 490 7112,550

512 2,580　13

191 459 877

186 490 911

177 440

504 529 2,670

500

2,670513 521

514 463 2,380

511(11)

　12 (12)

499

2,620

2,810

567 411 2,330

558 504

555

563 465

549 488

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

558

562

574

年　産

　10 (10)

　11

778

175 466 816

平　成元年産

(1)

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

　９ (9)

481 823

449 2,490

2,760

578 499 2,880

2,760

898

779

883

180 392 706

2,680

477 2,740

495

491

(13)

171

　14 (14)

　15 (15)

178 496

181 496

162 480

　18 (18)

4,880 502 24,500

4,870 517 25,200

4,880 508 24,800

平成16年11月合併、魚沼市へ平成16年11月合併、魚沼市へ　16 (16)

　19 (19)

38

（100）塩沢町 （101）六日町 （102）大和町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

1,520

7,430

7,100

8,540

1,760 520 9,150

1,780 528 9,390

1,780 542 9,630

1,790 512

504 7,660 1,340 489 6,550

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

(13)

7,200

1,700 511 8,710 1,440 503 7,230

8,620 1,370 529 7,250

1,610 518 8,340 1,350 511 6,920

1,610 492 7,910 1,370 485 6,640

8,480 1,440

7,180

1,770 490 8,670 1,430 480 6,860

1,850 521 9,630 1,500 513 7,700

1,810 447 8,080 1,470 435 6,400

1,780 522 9,310 1,450 514 7,430

9,160

1,800 534 9,610

514 10,300

1,730 494

8,620

1,950 493

502

547 8,450 1,370 543

1,770

1,820

1,610

1,550

1,910 466

1,900 481 9,140

1,890 506 9,560 1,770 514 9,090 1,410 508

1,540 530 8,180 1,360 523

(21)

(20)

(22)

(23)

(24)

(26)

(27)

(5)

(6)

(14)

(15)

(16)

(18)

(1)

(2)

(3)

(4)

1,670 509

8,880

1,950 516 10,100

472 8,350 1,400 465 6,520

499 9,070 1,480 491 7,270

536

1,820 502 9,130

1,770 486

9,620

1,850 504 9,300

1,970 439 8,640

2,000

(19)

平成16年11月合併、南魚沼市へ

(17)

平成16年11月合併、南魚沼市へ

平成17年10月合併、南魚沼市へ

(25)

(29)

(30)

(28)

39

１　水稲の収穫量（続き）

（103）胎内市 （104）中条町 （105）黒川村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(3,180) (544) (17,300)

(3,180) (541) (17,200)

(3,160) (503) (15,900)

(3,190) (555) (17,700)

(3,190) (408) (13,000)

(3,160) (560) (17,700)

(3,060) (480) (14,700)

(2,930) (529) (15,500)

(2,930) (515) (15,100)

(2,670) (513) (13,700)

(2,720) (537) (14,600)

(2,700) (559) (15,100)

(2,660) (556) (14,800)

(2,640) (545) (14,400)

(2,600) (512) (13,300)

(2,690) (502) (13,500)

　20 (20) 2,640 562 14,900

　21 (21) 2,780 527 14,600

　22 (22) 2,870 533 15,300

　23 (23) 2,910 548 15,900

　24 (24) 2,920 576 16,800

　25 (25) 2,920 564 16,500

　26 (26) 2,930 540 15,800

　27 (27) 2,790 545 15,200

　28 (28) 2,750 581 16,000

　29 (29) 2,790 542 15,100

　30 (30) 2,800 521 14,600

2,820 523 14,800

2,820 530 15,000

2,840 558 15,800

1,950 513 9,980

　15 (15)

　18 (18)

1,880 524 9,860 720 479 3,450

1,910 559 10,600 733 519 3,800

1,930 566 10,900 731 526 3,850

1,950 568 11,100 750 529 3,970

1,970 550 10,800 750 509 3,820

1,940 526 10,200 734 477 3,500

2,130 525 11,200 798 487 3,890

2,130 542 11,500 800 494 3,950

4,500

2,220 494 11,000 842 444 3,740

348 3,000

2,300 575 13,200 862 522

2,330

835 456 3,810

2,330 570 13,300 855 512 4,380

839 484 4,060

2,340 558 13,100 836 490 4,100

2,340 564 13,200

2,320 521 12,100

　12 (12)

428 9,980 863

年　産

　13 (13)

　14 (14)

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

　９ (9)

　10 (10)

　11 (11)

　19 (19)

平成17年９月合併、胎内市へ平成17年９月合併、胎内市へ　17 (17)

　16 (16) 741 472 3,500

40

（106）聖籠町 （107）弥彦村 （108）田上町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

862 539 4,650 832 596 4,960 702 545 3,830

792 563 4,460 841 573 4,820 703 545 3,830

813 536 4,360 844 589 4,970 698 546 3,810

759 561 4,260 744 584 4,350 685 560 3,840

750 537 4,030 766 572 4,380 680 546 3,710

802 548 4,400 766 570 4,370 685 528 3,620

781 561 4,380 762 568 4,330 675 544 3,670

795 584 4,640 762 603 4,600 680 582 3,960

788 568 4,480 786 582 4,580 683 577 3,940

782 551 4,310 781 590 4,610 692 564 3,900

817 550 4,490 772 570 4,400 700 549 3,840

789 588 4,640 776 627 4,870 691 608 4,200

788 552 4,350 778 555 4,320 678 529 3,590

800 524 4,190 793 578 4,580 679 548 3,720

844 519 4,380

(27)

(28)

(29)

788 564 4,440

775 557 4,320

756 530 4,010

794 518 4,110

808 545 4,400

807 562 4,540

951 492 4,680

881 529 4,660

863 506 4,370

926 550 5,090

934 455 4,250

989 556 5,500

941 536 5,040

929 534 4,960

926 505 4,680

556 4,170 684 523 3,580

528 4,150 693 528 3,660

599 4,550 683 583 3,980

578 4,390 684 577 3,950

3,450

578 4,430 727 561 4,080

578 4,490 709 554 3,930

526 4,630 781 526 4,110

586 4,760 711 569 4,050

534 4,810 758 521 3,950

605 5,480 818 577 4,720

556 4,790 799 531 4,240

592 5,290 729 579 4,220

560 4,840 799 563 4,500

579 5,000 802 560 4,490

(17)

(1)

(2)

(18)

(19)

(20)

(21)

(11)

(22)

(23)

(24)

(25)

(16)

(15)

(26)

(13)

(14)

(12)

865

863

862

893

759

900

906

880

750

786

812

760

814

778

767

776

(9)

(10)

564 4,590 735 553 4,070

540 4,200 654 527

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(30)

41

１　水稲の収穫量（続き）

（109）阿賀町 （110）津川町 （111）鹿瀬町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

(820) (452) (3,710)

(807) (452) (3,650)

(791) (432) (3,420)

(790) (480) (3,790)

(780) (424) (3,310)

(770) (487) (3,750)

(786) (430) (3,380)

(784) (480) (3,760)

(773) (455) (3,520)

(701) (454) (3,180)

(691) (493) (3,410)

(692) (499) (3,450)

(671) (513) (3,440)

(664) (505) (3,350)

(655) (479) (3,140)

(645) (487) (3,140)

　17 (17) 645 509 3,280

　18 (18) 650 511 3,320

　19 (19) 653 510 3,330

　20 (20) 631 500 3,160

　21 (21) 612 492 3,010

　22 (22) 601 491 2,950

　23 (23) 590 485 2,860

　24 (24) 618 522 3,230

　25 (25) 621 504 3,130

　26 (26) 613 508 3,110

　27 (27) 618 490 3,030

　28 (28) 604 540 3,260

　29 (29) 596 494 2,940

　30 (30) 586 490 2,870

144 499 719 96 472 453

145 490 711 98 468 459

154 509 784 101 491 496

149 508 757 105 467 490

153 466 713 105 445 467

165 467 771 114 447 510

167 490 818 116 473 549

169 439 742 118 423 499

167 497 830 118 480 566

164 431 707 118 419 494

166 493 818 119 474 564

168 445 748 119 423 503

171 466 797 121 442 535

174 465 809 123 442 544

平成17年４月合併、阿賀町へ 平成17年４月合併、阿賀町へ

年　産

(14)

　15

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

500

(4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　４

　８ (8)

　９ (9)

　10 (10)

　11 (11)

　12 (12)

764 99 505

　16 (16)

　13 (13)

　14

(15)

145 514 745 99 496 491

146 523

42

（112）上川村 （113）三川村 （114）出雲崎町

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

344 518 1,780

347 514 1,780

347 513 1,780

336 524 1,760

328 516 1,690

328 497 1,630

331 515 1,710

333 516 1,720

341 529 1,800

338 513 1,730

333 500 1,670

329 560 1,840

325 482 1,570

321 510 1,640

(27)

(29)

168 481 808 355 481 1,710

168 472 793 357 495 1,770

178 493 878 380 527 2,000

181 491 889 378 523 1,980

187 447 836 378 489 1,850

200 450 900 405 502 2,030

203 474 962 409 517 2,120

207 426 882 403 484 1,950

208 482 1,000 420 488 2,050

205 419 859 413 462 1,910

206 476 981 421 536 2,260

205 428 877 427 474 2,020

214 449 961 427 497 2,120

218 449 979 432 499 2,160

237 488 1,160

244 483 1,180

259 499 1,290

256 497 1,270

294 454 1,340

256 452 1,160

298 479 1,430

292 430 1,260

293 425 1,250

277 486 1,350

299 477 1,430

299 432 1,290

452 1,380

301 452 1,360

305

平成17年４月合併、阿賀町へ平成17年４月合併、阿賀町へ

(2)

(13)

(14)

(15)

(7)

(23)

(16)

(1)

(24)

(25)

(26)

(28)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(22)

(9)

(10)

(8)

(3)

(4)

(5)

(6)

(11)

(12)

505 1,260 360 549 1,980

173 508 879 362 540 1,960

170 500 850

(30)

253 513 1,300

250

43

１　水稲の収穫量（続き）

（115）湯沢町 （116）津南町 （117）刈羽村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ ha kg ｔ

　17 (17) 181 441 798 1,380 524 7,230 498 532 2,650

　18 (18) 181 447 809 1,370 529 7,250 499 543 2,710

　19 (19) 181 458 829 1,390 546 7,580 488 542 2,650

　20 (20) 177 469 830 1,370 552 7,580 452 556 2,510

　21 (21) 175 449 786 1,400 540 7,580 468 541 2,530

　22 (22) 175 438 767 1,400 515 7,180 457 521 2,380

　23 (23) 174 452 786 1,420 541 7,690 437 544 2,380

　24 (24) 178 448 797 1,410 535 7,540 454 545 2,470

　25 (25) 178 475 846 1,450 558 8,110 491 559 2,750

　26 (26) 178 462 822 1,470 550 8,060 487 542 2,640

　27 (27) 178 440 783 1,470 527 7,740 473 525 2,480

　28 (28) 176 494 869 1,440 587 8,440 456 586 2,670

　29 (29) 176 438 771 1,440 529 7,600 440 490 2,160

　30 (30) 185 439 812 1,450 536 7,770 460 520 2,390

453 811

441 781 1,280 520 6,650 472

1,350 549 7,410 492 518 2,550

529 2,500

179

177

1,280 565 7,240 472 575 2,710

1,280 554 7,070 456 569 2,600

1,310 550 7,190 456 554 2,530

1,300 533 6,950 459 552 2,530

1,290 508 6,530 462 522 2,410

1,370 522 7,130 505 527 2,660

509 2,700

1,370 523 7,170 487 543

1,410 513 7,250 530

2,640

1,510 540 8,150 546 547 2,990

1,510 394 5,970 551 488 2,690

1,510 538 8,150 535 560 3,000

1,470 486 7,160 493 505 2,490

539 2,800

1,490 529 7,890 473 527

1,500 497 7,460 519

2,490

181 451 816

177 468 829

(11)

　12 (12)

　11

177 416 736(10)

442 818

177 441 781

185

189 425 803

306 603

191 459 877

196 441 864

196 392 768

215 404 869

203 430 873

197

年　産

176 480 845

177 467 827

平　成元年産

(1)

　２ (2)

　３ (3)

　４ (4)

　５ (5)

　６ (6)

　７ (7)

　８ (8)

　９ (9)

　10

　16 (16)

　13 (13)

　14 (14)

　15 (15)

44

（118）関川村 （119）粟島浦村

作付面積（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

（子実用）

10ａ当たり収量 収穫量 作付面積

10ａ当たり収量 収穫量

ha kg ｔ ha kg ｔ

1,010 510 5,160 - - -

996 535 5,330 - - -

1,020 520 5,280 - - -

989 530 5,240 - - -

987 511 5,040 - - -

999 510 5,100 - - -

1,000 517 5,170 - - -

993 533 5,290 - - -

1,010 533 5,390 - - -

1,010 533 5,380 - - -

979 518 5,070 - - -

973 545 5,300 - - -

949 536 5,090 - - -

961 501 4,820 - - -

(29)

(27)

4,290

1,000 493 4,930

934 459

4,890

941 519 4,880

943 519

967 538 5,200

965 526 5,080

968 501 4,850

1,070 509 5,430

1,110 432 4,800

1,070 516 5,500

1,180 524 6,170

1,150 427 4,910

1,130 514 5,810

1,100 463 5,100

1,070 506 5,410

1,100 500 5,500

(15)

(16)

(8)

(9)

(12)

(17)

(18)

(19)

(20)

(21)

(10)

(11)

(22)

(13)

(14)

(23)

(24)

(25)

(26)

(28)

(7)

- - -

-

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

- - -

- - -

- -

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -

- - -

(30)

45

２　水稲の収量構成要素（新潟県）

年　産1㎡当たり

株数1株当たり有効穂数

1㎡当たり有効穂数

1穂当たりもみ数

1㎡当たり全もみ数

千もみ当たり収量

株 本 本 粒 百粒 ｇ平　成元年産

(1) 19.5 21.4 417 72.4 302 17.8

２ (2) 19.3 20.8 402 72.6 292 18.5

３ (3) 19.3 20.6 397 72.5 288 17.9

４ (4) 19.2 22.2 426 71.6 305 18.3

５ (5) 19.0 21.7 412 73.3 302 16.0

６ (6) 19.1 21.9 419 71.8 301 18.7

７ (7) 19.0 20.1 381 75.3 287 17.9

８ (8) 18.9 20.6 390 74.1 289 19.0

９ (9) 18.8 20.0 376 72.9 274 19.6

10 (10) 18.6 21.0 391 73.1 286 18.4

11 (11) 18.4 22.6 416 70.7 294 19.0

12 (12) 18.2 21.0 383 73.9 283 19.9

13 (13) 18.1 22.6 409 73.1 299 19.4

14 (14) 17.9 22.3 399 71.4 285 20.1

15 (15) 17.7 21.7 384 75.5 290 18.1

16 (16) 17.7 21.6 382 73.0 279 19.0

17 (17) 17.6 21.1 372 77.2 287 19.2

18 (18) 17.4 20.7 360 78.1 281 19.7

19 (19) 17.2 21.7 373 79.4 296 18.6

20 (20) 17.0 22.0 374 78.3 293 19.5

21 (21) 16.9 21.4 362 79.0 286 19.1

22 (22) 16.7 20.3 339 82.6 280 19.1

23 (23) 16.7 20.8 348 85.1 296 18.8

24 (24) 16.8 22.1 371 79.8 296 19.3

25 (25) 16.8 21.5 361 83.1 300 18.9

26 (26) 16.9 23.0 388 79.1 307 18.2

27 (27) 16.8 23.7 398 74.4 296 18.3

28 (28) 16.8 23.2 389 78.4 305 19.5

29 (29) 16.7 22.4 374 74.6 279 19.3

30 (30) 16.9 21.2 358 80.7 289 18.8

資料：北陸農政局統計部『水稲調査（作況標本筆調査成績）』による。

46

粗玄米粒数歩合

玄米粒数歩合

玄米千粒重10ａ当たり粗玄米重

玄米重歩合10ａ当たり玄米重

％ ％ ｇ kg ％ kg

88.4 94.8 21.3 555 96.9 538 (1)

91.4 96.3 21.1 552 98.0 541 (2)

91.0 96.2 20.5 528 97.7 516 (3)

89.5 95.6 21.4 571 97.7 558 (4)

84.4 92.5 20.5 503 96.0 483 (5)

91.4 96.0 21.4 576 97.9 564 (6)

90.2 95.4 20.8 528 97.3 514 (7)

91.0 95.4 21.9 562 97.7 549 (8)

92.7 97.6 21.7 544 98.7 537 (9)

89.5 94.9 21.7 541 97.4 527 (10)

90.1 96.6 21.8 569 98.1 558 (11)

94.0 97.7 21.7 569 98.9 563 (12)

93.6 95.7 21.7 593 98.0 581 (13)

93.3 97.7 22.1 581 98.8 574 (14)

91.4 95.1 20.9 539 97.6 526 (15)

93.2 96.2 21.2 541 97.8 529 (16)

93.0 96.6 21.4 562 98.2 552 (17)

93.6 98.1 21.5 559 99.1 554 (18)

91.6 97.0 21.0 560 98.6 552 (19)

91.8 95.9 22.1 581 98.1 570 (20)

90.9 96.9 21.7 557 98.2 547 (21)

91.4 97.7 21.4 543 98.7 536 (22)

91.6 96.3 21.3 565 98.2 555 (23)

92.2 97.1 21.5 578 98.6 570 (24)

90.0 97.4 21.6 576 98.4 567 (25)

88.9 95.2 21.5 573 97.6 559 (26)

88.2 95.8 21.7 555 97.7 542 (27)

93.4 97.2 21.5 606 98.3 596 (28)

92.5 94.6 22.1 553 97.5 539 (29)

91.0 95.8 21.5 556 97.5 542 (30)

47

３　販売目的で水稲を作付けした農業経営体数・作付面積

　　（販売目的の水稲作付面積規模別）

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

経営体 ａ 経営体 ａ 経営体 ａ計 76,981 10,743,942 63,079 10,804,408 51,504 10,862,750

0.5ha 未 満 18,734 599,838 14,856 481,413 10,730 342,6810.5 ～ 1.0 22,094 1,575,427 16,847 1,213,024 12,390 882,8291.0 ～ 2.0 21,169 2,966,232 16,537 2,343,340 13,222 1,876,5282.0 ～ 3.0 8,015 1,914,311 6,769 1,642,921 6,122 1,479,4343.0 ～ 5.0 4,774 1,766,486 4,993 1,879,517 5,041 1,917,9875.0 ～ 10.0 1,753 1,153,970 2,195 1,464,031 2,714 1,809,08010.0～15.0 254 306,257 432 523,067 621 748,94215.0～20.0 94 158,810 169 294,816 229 392,50620.0～25.0 40 90,408 102 226,598 165 363,31725.0～30.0 18 49,518 77 210,808 80 217,00730.0～40.0 18 59,554 53 181,469 105 358,11540.0～50.0 11 47,654 29 129,296 40 175,20350.0ha以上 7 55,477 20 214,108 45 299,121

計 10,256 2,297,506 8,908 2,239,365 7,476 2,258,8970.5ha 未 満 765 26,054 682 22,523 403 13,3700.5 ～ 1.0 1,540 113,582 1,264 95,111 882 66,1111.0 ～ 2.0 3,212 472,205 2,618 392,646 2,006 302,1512.0 ～ 3.0 2,321 560,218 1,865 459,555 1,575 385,9593.0 ～ 5.0 1,802 666,248 1,737 652,559 1,616 619,6545.0 ～ 10.0 549 354,935 626 410,637 800 525,77310.0～15.0 43 51,565 64 77,256 119 142,44815.0～20.0 13 20,796 22 39,292 27 46,89720.0～25.0 3 6,899 12 26,303 14 31,01625.0～30.0 5 14,172 6 16,606 11 29,94830.0～40.0 2 6,500 8 26,955 11 36,99640.0～50.0 1 4,332 2 9,205 7 30,47950.0ha以上 - - 2 10,717 5 28,095

計 8,228 1,141,709 6,248 1,148,526 4,879 1,176,3860.5ha 未 満 1,977 65,625 1,503 48,389 992 32,6130.5 ～ 1.0 2,383 171,582 1,612 116,485 1,110 79,0761.0 ～ 2.0 2,481 351,038 1,736 244,692 1,320 188,0222.0 ～ 3.0 807 191,209 651 156,467 584 140,7493.0 ～ 5.0 336 125,385 390 148,169 426 161,4545.0 ～ 10.0 168 114,572 211 143,588 259 177,75410.0～15.0 48 57,727 71 87,996 83 102,29015.0～20.0 13 21,511 26 45,643 33 57,49420.0～25.0 5 11,301 14 32,020 21 46,38325.0～30.0 5 14,255 13 36,785 19 51,30930.0～40.0 4 13,430 11 38,129 14 47,45240.0～50.0 1 4,074 7 31,389 11 48,49550.0ha以上 - - 3 18,774 7 43,295

資料：農林水産省統計部「農林業センサス」による。

新潟市

新潟県

　　２　平成27年は食用米を作付けした経営体及び面積で、食用以外の用途に作付けた稲を含まない。

長岡市

県、市町村別・作付面積規模別

平成17年 平成22年 平成27年

注：１　販売を目的に水稲を作付けした経営体・作付面積で、自給用生産者及び作付面積は含まない。

48

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

経営体 ａ 経営体 ａ 経営体 ａ計 3,583 455,608 2,752 458,071 2,312 452,955

0.5ha 未 満 669 23,150 534 18,557 357 11,9480.5 ～ 1.0 1,093 79,534 811 58,923 649 46,4531.0 ～ 2.0 1,237 172,426 898 126,748 758 107,7212.0 ～ 3.0 379 89,535 268 64,175 272 65,2323.0 ～ 5.0 160 57,779 142 53,424 152 56,9105.0 ～ 10.0 39 25,245 62 41,322 78 52,63210.0～15.0 4 4,420 14 16,748 14 16,62115.0～20.0 2 3,519 4 6,895 11 18,45620.0～25.0 - - 5 11,523 5 10,48025.0～30.0 - - 3 8,715 3 8,05930.0～40.0 - - 6 21,030 11 38,45040.0～50.0 - - 4 16,431 1 4,50050.0ha以上 - - 1 13,580 1 15,493

計 2,649 303,295 1,893 270,346 1,382 280,2880.5ha 未 満 990 32,521 743 23,890 428 13,3700.5 ～ 1.0 937 64,822 556 37,905 405 27,9441.0 ～ 2.0 459 61,850 328 44,293 262 35,2372.0 ～ 3.0 111 26,110 92 21,893 84 20,4123.0 ～ 5.0 88 32,059 85 31,868 86 33,0105.0 ～ 10.0 32 22,518 44 31,304 52 33,38110.0～15.0 13 14,753 23 27,087 35 42,68715.0～20.0 10 16,991 9 15,555 10 17,25120.0～25.0 5 11,096 8 17,193 11 23,66425.0～30.0 - - 2 5,104 4 10,90930.0～40.0 2 7,155 2 7,254 3 10,72640.0～50.0 - - - - 1 4,20050.0ha以上 2 13,420 1 7,000 1 7,497

計 3,935 713,025 3,099 727,584 2,463 781,7220.5ha 未 満 414 14,740 301 10,852 162 5,7360.5 ～ 1.0 892 66,713 613 45,698 403 29,8511.0 ～ 2.0 1,519 217,530 1,097 159,358 803 118,9042.0 ～ 3.0 589 141,632 512 124,963 440 106,6543.0 ～ 5.0 354 131,685 330 125,622 333 126,8245.0 ～ 10.0 138 92,873 172 116,878 202 134,77610.0～15.0 19 23,253 37 44,185 48 57,27715.0～20.0 5 8,320 13 23,772 26 45,40620.0～25.0 2 4,160 5 10,885 17 37,12825.0～30.0 - - 9 24,611 5 13,87630.0～40.0 1 3,082 5 18,084 11 37,95140.0～50.0 2 9,037 5 22,676 4 16,95350.0ha以上 - - - - 9 50,386

新発田市

柏崎市

三条市

平成22年 平成27年県、市町村別・作付面積規模別

平成17年

49

３　販売目的で水稲を作付けした農業経営体数・作付面積

　　（販売目的の水稲作付面積規模別）（続き）

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

経営体 ａ 経営体 ａ 経営体 ａ計 1,830 195,934 1,616 195,144 1,378 192,102

0.5ha 未 満 507 16,695 424 14,789 385 12,3190.5 ～ 1.0 671 46,421 568 40,785 434 30,2321.0 ～ 2.0 451 61,045 401 55,422 334 45,3052.0 ～ 3.0 104 24,522 115 28,003 96 22,7383.0 ～ 5.0 68 24,804 67 24,662 80 30,0485.0 ～ 10.0 23 14,711 34 21,554 38 26,43410.0～15.0 4 4,452 4 4,723 3 3,20715.0～20.0 2 3,284 3 5,206 5 9,04420.0～25.0 - - - - 1 2,37525.0～30.0 - - - - 1 2,60030.0～40.0 - - - - - - 40.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - 1 7,800

計 843 120,477 770 122,932 635 117,9620.5ha 未 満 210 6,865 180 5,963 131 4,1830.5 ～ 1.0 209 14,581 177 12,648 132 9,3171.0 ～ 2.0 248 35,206 220 31,176 193 27,7222.0 ～ 3.0 88 20,834 94 22,797 72 17,2223.0 ～ 5.0 61 22,814 69 25,855 70 25,7555.0 ～ 10.0 23 15,270 22 15,062 26 17,17810.0～15.0 3 3,407 7 7,812 5 6,00215.0～20.0 1 1,500 1 1,619 4 6,43520.0～25.0 - - - - 2 4,14825.0～30.0 - - - - - - 30.0～40.0 - - - - - - 40.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - - -

計 4,307 344,336 3,732 356,614 3,198 331,9880.5ha 未 満 1,822 54,903 1,374 43,960 1,177 37,2120.5 ～ 1.0 1,496 101,661 1,326 91,853 1,116 76,0771.0 ～ 2.0 730 95,490 727 96,912 585 78,0742.0 ～ 3.0 145 34,478 165 38,931 170 40,6503.0 ～ 5.0 86 31,315 101 36,964 100 36,5945.0 ～ 10.0 21 13,361 27 17,751 33 22,15810.0～15.0 3 3,548 3 3,489 7 8,37215.0～20.0 2 3,780 - - 1 1,52720.0～25.0 - - 3 6,242 2 4,36225.0～30.0 1 2,800 4 10,849 2 5,11030.0～40.0 1 3,000 1 3,800 2 7,18040.0～50.0 - - - - 2 8,29350.0ha以上 - - 1 5,863 1 6,379

加茂市

十日町市

小千谷市

県、市町村別・作付面積規模別

平成17年 平成22年 平成27年

50

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

経営体 ａ 経営体 ａ 経営体 ａ計 1,229 181,552 985 174,325 857 168,864

0.5ha 未 満 139 4,829 172 5,692 145 4,4050.5 ～ 1.0 355 25,678 258 18,792 189 13,8751.0 ～ 2.0 493 69,239 328 46,133 282 39,1872.0 ～ 3.0 138 33,431 94 22,581 91 21,9003.0 ～ 5.0 79 29,221 90 34,494 88 32,4785.0 ～ 10.0 20 12,560 29 17,776 46 29,64310.0～15.0 4 4,794 5 6,510 6 7,16115.0～20.0 1 1,800 4 6,636 6 10,37420.0～25.0 - - 3 7,005 3 6,95725.0～30.0 - - 1 2,629 1 2,88430.0～40.0 - - - - - - 40.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - 1 6,077 - -

計 3,181 464,644 2,443 493,171 1,956 496,2680.5ha 未 満 641 20,080 431 14,111 292 8,9460.5 ～ 1.0 870 63,728 584 43,677 409 29,7411.0 ～ 2.0 1,059 149,653 802 114,090 619 89,0342.0 ～ 3.0 351 82,386 278 66,838 260 61,8503.0 ～ 5.0 161 59,388 182 69,144 183 70,5845.0 ～ 10.0 78 53,213 111 76,716 116 78,70710.0～15.0 12 14,492 22 27,139 38 46,98515.0～20.0 4 6,768 10 17,309 8 13,59220.0～25.0 3 7,277 11 24,832 11 24,31325.0～30.0 1 2,659 5 13,345 6 16,70230.0～40.0 - - 5 16,321 8 27,26240.0～50.0 - - 1 4,121 4 17,36950.0ha以上 1 5,000 1 5,528 2 11,183

計 1,908 395,115 1,638 453,707 1,363 425,5400.5ha 未 満 146 4,933 116 4,026 61 2,0360.5 ～ 1.0 308 23,873 242 18,350 146 10,2011.0 ～ 2.0 719 107,951 569 84,024 384 56,4492.0 ～ 3.0 403 97,387 352 85,885 308 74,2053.0 ～ 5.0 250 93,483 247 92,902 273 103,3475.0 ～ 10.0 69 45,607 84 53,469 149 97,47210.0～15.0 8 9,471 17 19,950 27 33,17815.0～20.0 2 3,496 4 6,157 5 7,95120.0～25.0 1 2,350 2 4,719 4 8,64625.0～30.0 1 2,527 1 2,813 - - 30.0～40.0 - - 1 3,100 2 6,70340.0～50.0 1 4,037 1 4,785 1 4,62550.0ha以上 - - 2 73,527 3 20,727

村上市

燕市

見附市

県、市町村別・作付面積規模別

平成17年 平成22年 平成27年

51

３　販売目的で水稲を作付けした農業経営体数・作付面積

　　（販売目的の水稲作付面積規模別）（続き）

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

経営体 ａ 経営体 ａ 経営体 ａ計 1,510 114,150 1,303 115,405 1,019 114,250

0.5ha 未 満 696 20,901 561 17,343 407 12,7290.5 ～ 1.0 522 35,147 439 30,174 329 22,6431.0 ～ 2.0 225 29,094 215 28,674 188 25,5872.0 ～ 3.0 34 8,305 49 11,891 46 10,8663.0 ～ 5.0 19 7,027 20 7,374 21 7,9255.0 ～ 10.0 10 6,838 12 7,768 15 10,00110.0～15.0 2 2,638 3 4,071 5 6,57015.0～20.0 1 1,800 3 5,310 2 3,14320.0～25.0 1 2,400 - - 4 8,73525.0～30.0 - - 1 2,800 1 2,70030.0～40.0 - - - - 1 3,35140.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - - -

計 1,724 150,238 1,271 137,698 1,023 150,2640.5ha 未 満 677 21,933 528 17,019 374 11,8070.5 ～ 1.0 671 46,935 417 29,146 334 23,1581.0 ～ 2.0 278 35,345 210 27,872 191 25,5262.0 ～ 3.0 51 11,840 50 11,842 43 10,7153.0 ～ 5.0 25 8,309 30 11,308 34 12,5755.0 ～ 10.0 14 8,674 25 17,864 24 16,54610.0～15.0 3 3,920 6 7,612 13 15,92115.0～20.0 - - - - 2 3,50020.0～25.0 3 6,603 1 2,099 1 2,27625.0～30.0 1 2,516 3 8,594 2 5,10830.0～40.0 - - - - 3 9,57840.0～50.0 1 4,163 1 4,342 1 4,81050.0ha以上 - - - - 1 8,744

計 2,355 352,479 2,114 337,109 1,785 357,2780.5ha 未 満 336 12,075 298 10,418 196 6,7670.5 ～ 1.0 616 46,176 579 43,107 357 26,9141.0 ～ 2.0 859 122,501 687 98,898 640 92,5782.0 ～ 3.0 350 83,856 300 71,459 302 72,8233.0 ～ 5.0 149 54,817 190 69,900 188 71,7835.0 ～ 10.0 41 26,446 55 35,894 85 56,40410.0～15.0 2 2,267 3 3,362 7 7,71915.0～20.0 1 1,940 1 1,949 4 6,56320.0～25.0 1 2,401 1 2,122 4 8,97525.0～30.0 - - - - 1 2,71030.0～40.0 - - - - - - 40.0～50.0 - - - - 1 4,04250.0ha以上 - - - - - -

五泉市

糸魚川市

妙高市

平成27年県、市町村別・作付面積規模別

平成17年 平成22年

52

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

経営体 ａ 経営体 ａ 経営体 ａ計 7,616 1,051,667 5,388 1,071,005 4,148 1,073,997

0.5ha 未 満 1,916 61,261 1,409 46,862 943 30,7910.5 ～ 1.0 2,535 181,159 1,645 118,778 1,194 85,7121.0 ～ 2.0 2,157 294,992 1,305 180,171 961 132,0312.0 ～ 3.0 489 116,316 332 79,510 325 77,8383.0 ～ 5.0 249 93,853 311 118,116 289 109,9185.0 ～ 10.0 170 114,494 200 137,358 212 143,82410.0～15.0 50 63,394 78 94,933 79 95,04915.0～20.0 24 41,162 45 78,102 49 85,11220.0～25.0 12 27,260 28 62,032 41 90,25325.0～30.0 2 5,470 14 37,963 17 45,72930.0～40.0 6 20,167 9 30,099 22 74,40240.0～50.0 3 13,082 6 27,534 4 17,70250.0ha以上 3 19,057 6 59,547 12 85,636

計 2,655 491,838 2,447 512,344 2,091 516,6530.5ha 未 満 294 9,862 236 8,554 152 5,4640.5 ～ 1.0 520 38,792 446 33,769 327 24,7681.0 ～ 2.0 939 137,482 836 122,952 661 96,5772.0 ～ 3.0 509 121,625 496 120,050 458 110,7853.0 ～ 5.0 273 99,258 275 102,820 291 109,8305.0 ～ 10.0 110 71,420 134 88,349 163 108,45710.0～15.0 7 7,898 17 21,146 21 24,03315.0～20.0 2 3,201 4 6,660 11 17,75020.0～25.0 1 2,300 1 2,230 4 8,57925.0～30.0 - - 1 2,613 1 2,65630.0～40.0 - - 1 3,201 1 3,52040.0～50.0 - - - - 1 4,23450.0ha以上 - - - - - -

計 6,032 586,901 4,975 549,481 3,981 535,4600.5ha 未 満 1,938 62,612 1,686 52,713 1,263 40,3000.5 ～ 1.0 2,246 158,262 1,637 116,658 1,243 88,2471.0 ～ 2.0 1,358 180,574 1,103 149,773 881 121,2902.0 ～ 3.0 299 69,914 276 67,065 260 62,4303.0 ～ 5.0 128 47,699 170 64,495 191 72,6815.0 ～ 10.0 52 34,310 75 50,542 87 56,81410.0～15.0 6 6,264 16 19,299 34 40,56615.0～20.0 3 5,150 7 11,989 9 15,30820.0～25.0 - - 3 6,597 10 22,61025.0～30.0 - - 1 2,535 - - 30.0～40.0 - - - - 2 7,08040.0～50.0 1 4,116 - - - - 50.0ha以上 1 18,000 1 7,815 1 8,134

佐渡市

阿賀野市

上越市

県、市町村別・作付面積規模別

平成17年 平成22年 平成27年

53

３　販売目的で水稲を作付けした農業経営体数・作付面積

　　（販売目的の水稲作付面積規模別）（続き）

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

経営体 ａ 経営体 ａ 経営体 ａ計 2,723 194,887 2,395 223,352 1,914 195,589

0.5ha 未 満 1,383 41,633 995 32,713 901 26,4340.5 ～ 1.0 880 60,057 866 59,949 535 36,8251.0 ～ 2.0 333 43,845 357 48,584 298 39,3852.0 ～ 3.0 62 14,319 78 18,943 67 15,5753.0 ～ 5.0 43 16,452 53 19,740 60 22,5195.0 ～ 10.0 18 11,831 36 23,232 40 28,50310.0～15.0 2 2,654 4 4,658 7 8,75315.0～20.0 1 1,950 2 3,342 2 3,51820.0～25.0 1 2,146 1 2,037 1 2,16225.0～30.0 - - 2 5,451 - - 30.0～40.0 - - - - 2 7,02040.0～50.0 - - 1 4,703 1 4,89550.0ha以上 - - - - - -

計 4,493 396,616 4,051 413,318 3,426 418,0770.5ha 未 満 1,644 50,687 1,407 43,249 1,073 34,1200.5 ～ 1.0 1,724 120,941 1,506 105,305 1,194 84,5251.0 ～ 2.0 823 108,749 756 101,290 726 97,2602.0 ～ 3.0 146 34,349 160 38,251 183 43,7753.0 ～ 5.0 105 39,673 133 49,650 124 46,5025.0 ～ 10.0 44 30,042 73 48,236 97 65,34710.0～15.0 6 7,362 10 12,080 21 25,36515.0～20.0 - - 4 7,249 3 5,25920.0～25.0 - - 1 2,328 2 4,57025.0～30.0 - - - - 1 2,60030.0～40.0 - - - - 1 3,00240.0～50.0 1 4,813 - - - - 50.0ha以上 - - 1 5,680 1 5,752

計 1,658 237,932 1,391 264,045 1,182 265,5030.5ha 未 満 297 9,485 175 6,270 125 3,9950.5 ～ 1.0 428 31,935 352 27,412 267 19,7991.0 ～ 2.0 588 82,329 490 69,830 401 56,4902.0 ～ 3.0 214 50,012 188 45,772 174 42,0363.0 ～ 5.0 92 34,190 117 43,929 129 48,6915.0 ～ 10.0 31 19,290 51 34,941 57 38,72710.0～15.0 6 6,826 8 9,419 14 17,30515.0～20.0 1 1,750 3 5,315 4 6,58220.0～25.0 1 2,115 - - 5 11,56325.0～30.0 - - 5 13,215 2 5,47030.0～40.0 - - 1 3,832 3 10,23940.0～50.0 - - 1 4,110 1 4,60650.0ha以上 - - - - - -

魚沼市

南魚沼市

胎内市

平成17年 平成22年県、市町村別・作付面積規模別

平成27年

54

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

経営体 ａ 経営体 ａ 経営体 ａ計 450 85,962 368 79,496 311 82,160

0.5ha 未 満 43 1,568 39 1,435 23 8740.5 ～ 1.0 125 9,390 88 6,700 58 4,2011.0 ～ 2.0 142 20,489 120 17,331 107 15,4472.0 ～ 3.0 77 18,760 60 14,473 44 10,6943.0 ～ 5.0 44 16,118 37 14,029 50 19,5645.0 ～ 10.0 13 8,232 17 11,125 19 12,42110.0～15.0 2 2,364 2 2,386 6 7,69015.0～20.0 2 3,402 2 3,298 1 1,88020.0～25.0 - - 1 2,134 - - 25.0～30.0 1 2,519 - - 2 5,81730.0～40.0 1 3,120 2 6,585 1 3,57240.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - - -

計 248 67,538 207 63,407 179 67,7930.5ha 未 満 7 267 5 198 7 2370.5 ～ 1.0 24 1,653 15 1,179 14 1,0931.0 ～ 2.0 82 11,985 64 9,406 37 5,6482.0 ～ 3.0 65 15,833 49 12,106 35 8,4363.0 ～ 5.0 44 16,334 55 20,147 61 23,3885.0 ～ 10.0 22 13,549 13 7,836 18 11,79210.0～15.0 1 1,200 2 2,025 2 2,17615.0～20.0 1 1,517 - - 1 1,50920.0～25.0 1 2,100 1 2,134 - - 25.0～30.0 - - 3 8,376 - - 30.0～40.0 1 3,100 - - 4 13,51440.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - - -

計 302 64,611 248 61,609 198 57,5300.5ha 未 満 22 774 15 553 3 1040.5 ～ 1.0 49 3,636 37 2,930 26 2,0511.0 ～ 2.0 97 14,209 80 11,834 60 8,8702.0 ～ 3.0 70 17,396 58 14,124 45 10,8823.0 ～ 5.0 50 19,522 36 13,807 36 13,9345.0 ～ 10.0 14 9,074 15 8,613 22 13,89110.0～15.0 - - 5 5,595 5 5,69715.0～20.0 - - 1 1,990 - - 20.0～25.0 - - 1 2,163 1 2,10125.0～30.0 - - - - - - 30.0～40.0 - - - - - - 40.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - - -

聖籠町

弥彦村

田上町

平成17年 平成22年 平成27年県、市町村別・作付面積規模別

55

３　販売目的で水稲を作付けした農業経営体数・作付面積

　　（販売目的の水稲作付面積規模別）（続き）

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

経営体 ａ 経営体 ａ 経営体 ａ計 608 44,216 498 41,696 385 44,797

0.5ha 未 満 328 9,507 268 6,991 177 5,1850.5 ～ 1.0 181 11,995 140 9,634 112 7,3231.0 ～ 2.0 72 9,263 56 7,213 50 6,7692.0 ～ 3.0 12 2,647 12 2,963 19 4,2523.0 ～ 5.0 4 1,439 12 4,617 15 5,5485.0 ～ 10.0 9 5,892 6 4,501 3 1,79510.0～15.0 - - 3 3,240 7 8,29715.0～20.0 2 3,473 - - 1 1,76420.0～25.0 - - - - - - 25.0～30.0 - - 1 2,537 - - 30.0～40.0 - - - - 1 3,86440.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - - -

計 277 29,709 231 29,969 194 29,6130.5ha 未 満 72 2,425 57 1,863 38 1,3210.5 ～ 1.0 105 7,281 85 6,200 65 4,5201.0 ～ 2.0 70 8,948 57 7,915 52 6,7852.0 ～ 3.0 11 2,574 11 2,806 16 4,0423.0 ～ 5.0 14 4,974 14 5,526 13 4,8735.0 ～ 10.0 4 2,352 6 4,274 8 5,64010.0～15.0 1 1,155 1 1,385 2 2,43215.0～20.0 - - - - - - 20.0～25.0 - - - - - - 25.0～30.0 - - - - - - 30.0～40.0 - - - - - - 40.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - - -

計 198 12,533 166 13,522 154 13,1450.5ha 未 満 113 3,175 74 2,292 85 2,5060.5 ～ 1.0 58 3,865 63 4,373 42 2,9061.0 ～ 2.0 19 2,381 20 2,644 15 1,8982.0 ～ 3.0 4 890 3 796 5 1,2423.0 ～ 5.0 1 490 4 1,768 3 1,2925.0 ～ 10.0 3 1,732 2 1,649 3 2,00110.0～15.0 - - - - 1 1,30015.0～20.0 - - - - - - 20.0～25.0 - - - - - - 25.0～30.0 - - - - - - 30.0～40.0 - - - - - - 40.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - - -

阿賀町

出雲崎町

湯沢町

平成17年 平成22年県、市町村別・作付面積規模別

平成27年

56

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

水稲作付経営体数

水稲作付面　　積

経営体 ａ 経営体 ａ 経営体 ａ計 1,230 114,720 1,168 122,035 985 123,882

0.5ha 未 満 492 14,490 456 14,119 323 10,2590.5 ～ 1.0 377 25,663 336 24,065 270 18,6341.0 ～ 2.0 219 29,533 219 30,291 222 30,8202.0 ～ 3.0 86 19,828 94 22,363 88 21,1293.0 ～ 5.0 41 14,505 45 17,046 53 20,8945.0 ～ 10.0 13 7,601 16 10,209 25 15,50810.0～15.0 1 1,400 1 1,242 3 3,81815.0～20.0 1 1,700 - - - - 20.0～25.0 - - - - - - 25.0～30.0 - - 1 2,700 1 2,82030.0～40.0 - - - - - - 40.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - - -

計 290 40,385 200 40,956 152 41,3150.5ha 未 満 65 2,359 43 1,552 26 9460.5 ～ 1.0 94 6,771 52 3,672 37 2,5721.0 ～ 2.0 83 11,199 58 8,256 39 5,4852.0 ～ 3.0 18 4,403 11 2,693 7 1,6203.0 ～ 5.0 17 6,171 15 5,642 20 8,2075.0 ～ 10.0 12 8,332 17 11,917 15 10,31710.0～15.0 1 1,150 3 4,145 4 4,32815.0～20.0 - - - - 3 4,68720.0～25.0 - - - - - - 25.0～30.0 - - - - - - 30.0～40.0 - - 1 3,079 1 3,15340.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - - -

計 663 94,359 574 88,176 478 92,4720.5ha 未 満 131 4,429 144 4,517 81 2,7040.5 ～ 1.0 185 13,594 133 9,746 111 8,0601.0 ～ 2.0 217 29,681 180 24,912 147 20,2762.0 ～ 3.0 82 19,702 56 13,726 53 12,7233.0 ～ 5.0 31 11,474 36 13,940 56 21,2055.0 ～ 10.0 13 8,996 20 13,666 22 15,18410.0～15.0 3 3,883 3 3,574 5 5,69515.0～20.0 - - 1 1,528 1 1,50420.0～25.0 - - - - 1 2,02125.0～30.0 1 2,600 1 2,567 - - 30.0～40.0 - - - - 1 3,10040.0～50.0 - - - - - - 50.0ha以上 - - - - - -

県、市町村別・作付面積規模別

平成17年

注：粟島浦村には、販売を目的に水稲を作付けした経営体及び作付面積ともに該当がないことから、市町村別には掲載していない。

平成22年 平成27年

関川村

津南町

刈羽村

57

４　10ａ当たり米生産費（新潟県）

経営体 円 円 円 円 円 円 円 円

平成元年産

(1) 178 95,053 3,419 7,154 6,722 3,458 2,012 9,764 7,996

２ (2) 174 96,270 3,750 7,208 7,407 3,493 2,055 10,208 8,386

３ (3) 173 81,157 3,750 6,798 7,930 3,520 2,154 11,184 7,579

４ (4) … 84,284 3,889 7,089 7,441 3,465 2,226 11,697 7,879

５ (5) 136 87,589 4,027 6,515 7,752 3,467 2,296 12,632 9,175

６ (6) 159 84,420 3,978 6,837 7,570 3,490 2,230 12,569 8,906

７ (7) 173 85,886 4,627 6,562 7,100 3,192 2,028 14,609 10,337

８ (8) 180 89,614 4,414 6,845 7,383 3,209 2,062 14,387 11,763

９ (9) 180 91,313 4,646 6,675 7,349 3,228 1,878 13,859 12,226

10 (10) 179 92,439 4,623 6,774 7,532 3,111 1,929 14,094 12,609

11 (11) 138 89,239 5,121 6,786 7,580 2,891 1,716 14,257 13,592

12 (12) 137 86,020 4,832 6,665 7,433 2,944 1,839 13,477 13,457

13 (13) 138 86,210 4,948 6,431 7,434 3,023 1,730 12,797 14,245

14 (14) 131 84,374 4,883 6,414 7,182 3,107 1,689 12,247 14,371

15 (15) 124 84,148 4,859 6,462 7,311 3,288 1,770 12,161 12,687

16 (16) 52 87,141 4,243 6,955 7,755 3,149 2,095 12,217 13,579

17 (17) 56 80,917 4,057 6,962 6,747 3,264 1,730 10,904 12,370

18 (18) 57 79,905 4,302 7,210 6,550 3,670 1,656 11,466 11,985

19 (19) 57 76,131 4,002 7,244 6,604 3,706 1,756 10,756 10,884

20 (20) 65 86,288 3,761 7,948 6,447 4,528 1,753 10,390 10,131

21 (21) 66 83,026 3,806 9,268 6,678 3,724 1,895 9,841 10,496

22 (22) 66 80,324 3,963 8,027 6,697 3,808 1,847 9,283 10,186

23 (23) 65 79,497 3,637 7,498 7,010 3,967 1,743 9,132 9,753

24 (24) 66 82,491 4,027 8,159 6,958 4,162 1,804 9,896 10,537

25 (25) 67 79,882 4,028 8,268 7,189 4,384 1,648 9,094 10,980

26 (26) 68 82,989 4,203 8,487 7,369 4,598 1,610 9,309 12,416

27 (27) 69 83,405 4,240 8,670 7,563 3,969 1,717 9,477 12,848

28 (28) 67 80,415 4,150 8,901 6,995 3,462 1,875 9,363 11,547

29 (29) 52 75,082 3,892 8,207 6,892 3,791 1,870 8,748 10,537

30 (30) 51 73,972 3,929 8,223 7,133 4,123 1,978 8,202 9,744

資料：農林水産省統計部『農産物生産費統計』による。

注：１　家族労働の評価は、調査農家の所在するその地方の農村雇用賃金により評価した。

　　　　また、平成３年産から、「農業労働評価賃金」による評価に改定した。

　　　　したがって、平成元年産～平成２年産、３年産以降の生産費及び関係費目に関する数値はそれぞれ接続しな

　　　いので、利用に当たっては十分留意されたい。

　　２　平成２年産以前の「自己資本利子」には資本利子(自己＋借入)、「自作地地代」には地代(自作地＋借入地)

　　　を表章した。

　　３　平成７年産から、間接労働費を一括して労働費に計上することとしたため、６年産以前とは接続しないので、

　　　利用に当たっては十分留意されたい。

　　４　平成10年産から、家族労働評価をそれまでの男女別評価から男女同一評価に改正した。

　　５　自動車及び農機具費については、平成15年産まで農機具費として調査・表章していたが、16年産から自動車

　　　費と農機具費に分割して調査・表章した。

年　産集計経営体数

物 財 費 種 苗 費 肥 料 費農業薬剤費

光熱動力費

その他の諸材料費

土地改良及び水利費

賃借料及び料金

58

円 円 円 円 円 円 円 円 円

… 6,239 … 48,289 42,848 … 49,046 48,371 144,099 (1)

… 6,111 … 47,652 42,829 … 48,568 47,768 144,838 (2)

3,490 5,196 … 29,469 22,351 87 51,983 50,970 133,140 (3)

3,508 5,595 … 31,418 23,269 77 51,638 50,808 135,922 (4)

3,367 5,861 … 32,413 25,451 84 49,003 48,267 136,592 (5)

3,245 5,379 … 30,140 23,398 76 49,816 49,189 134,236 (6)

3,001 4,460 … 29,855 22,413 115 51,730 50,758 137,616 (7)

3,134 4,795 … 31,397 23,391 225 51,906 51,173 141,520 (8)

3,010 5,602 … 32,676 24,371 164 50,657 49,518 141,970 (9)

3,226 5,466 … 32,938 24,945 137 52,976 51,952 145,415 (10)

3,285 5,238 … 28,658 21,926 115 48,771 47,372 138,010 (11)

3,037 5,126 … 27,076 20,486 134 45,385 44,072 131,405 (12)

3,643 4,731 … 27,059 19,761 169 40,726 39,021 126,936 (13)

3,710 4,423 … 26,089 18,402 259 37,703 36,249 122,077 (14)

3,561 4,327 … 27,419 20,083 303 38,167 37,137 122,315 (15)

3,506 4,823 2,931 25,505 17,813 383 38,048 36,467 125,189 (16)

3,124 3,549 3,023 24,816 18,924 371 34,453 32,936 115,370 (17)

2,816 2,918 2,965 24,057 18,481 310 32,682 31,222 112,587 (18)

3,023 2,597 2,677 22,462 16,540 420 33,114 31,571 109,245 (19)

2,809 6,233 3,759 28,094 19,167 435 32,295 30,765 118,583 (20)

2,360 7,173 3,394 23,910 16,417 481 30,354 28,946 113,380 (21)

2,454 6,633 3,422 23,627 17,433 377 30,095 29,051 110,419 (22)

2,064 6,506 3,413 24,319 17,273 455 31,432 30,504 110,929 (23)

2,157 7,280 3,221 23,713 17,008 577 31,417 30,112 113,908 (24)

2,441 5,130 3,312 22,948 16,658 460 31,825 30,489 111,707 (25)

2,336 4,907 2,896 24,394 17,895 464 31,263 29,877 114,252 (26)

2,061 5,555 2,963 23,849 17,082 493 29,399 27,828 112,804 (27)

2,196 6,177 2,249 22,934 16,594 566 30,401 29,488 110,816 (28)

2,220 3,709 2,476 22,033 16,078 707 29,661 28,261 104,743 (29)

2,171 4,122 2,938 20,857 16,055 552 29,581 28,394 103,553 (30)

建 物 費

物件税及び公課諸負担

自動車費 農機具費生産管理費

労 働 費 費 用 合 計償 却 費 家 族

59

４　10ａ当たり米生産費（新潟県）（続き）

円 円 円 円 円 円 円

平成元年産 (1) 141,845 … … … 9,039 41,700 192,584

２ (2) 142,814 … … … 8,786 41,447 193,047

３ (3) 130,969 556 7,602 139,127 8,178 32,901 180,206

４ (4) 132,865 1,121 8,501 142,487 8,452 32,752 183,691

５ (5) 131,646 965 7,284 139,895 8,662 32,369 180,926

６ (6) 133,148 957 7,171 141,276 8,072 32,273 181,621

７ (7) 136,242 965 7,062 144,269 7,726 32,710 184,705

８ (8) 139,438 1,295 7,636 148,369 8,599 31,229 188,197

９ (9) 140,769 1,411 7,992 150,172 8,532 28,353 187,057

10 (10) 142,771 1,375 7,505 151,651 9,034 28,668 189,353

11 (11) 135,889 1,203 7,458 144,550 8,226 26,625 179,401

12 (12) 129,761 908 6,852 137,521 7,645 25,257 170,423

13 (13) 123,924 728 7,349 132,001 7,718 24,257 163,976

14 (14) 120,240 728 7,471 128,439 7,295 23,900 159,634

15 (15) 119,274 555 7,421 127,250 7,867 23,256 158,373

16 (16) 122,509 926 6,804 130,239 6,392 26,317 162,948

17 (17) 114,004 827 7,248 122,079 6,611 23,942 152,632

18 (18) 111,129 638 8,447 120,214 6,479 21,841 148,534

19 (19) 107,230 390 8,561 116,181 6,022 20,525 142,728

20 (20) 115,870 494 9,420 125,784 6,326 16,819 148,929

21 (21) 111,290 380 8,543 120,213 5,980 15,067 141,260

22 (22) 108,821 250 8,650 117,721 5,913 14,803 138,437

23 (23) 108,119 350 8,368 116,837 5,376 16,018 138,231

24 (24) 111,100 318 8,613 120,031 4,796 14,531 139,358

25 (25) 109,402 467 9,003 118,872 4,955 14,711 138,538

26 (26) 113,541 609 8,938 123,088 4,835 14,360 142,283

27 (27) 111,571 655 9,667 121,893 4,327 12,748 138,968

28 (28) 108,914 577 9,302 118,793 4,576 12,809 136,178

29 (29) 101,652 348 8,198 110,198 4,533 12,934 127,665

30 (30) 101,237 140 9,523 110,900 4,582 10,599 126,081

支 払利 子

自己資本利子

年　産

生 産 費( 副 産 物価 額差 引 )

支払利子･地代算入生産費

支 払地 代

自作地地代

資本利子・地代全額算入生産費

60

生産管理

kg 円 円 円 時間 時間 時間 円 円 円

540 185,118 182,864 2,254 41.4 40.7 … 89,390 17,571 7,597 (1)

550 194,052 192,028 2,024 40.1 39.4 … 96,982 19,692 9,492 (2)

515 183,987 181,816 2,171 39.2 38.2 1.1 93,659 19,614 11,012 (3)

552 210,900 198,843 3,057 36.3 35.5 0.9 107,164 24,150 14,864 (4)

505 194,884 189,938 4,946 33.7 33.0 1.0 98,310 23,833 13,886 (5)

555 196,219 195,131 1,088 33.9 33.3 0.9 103,044 24,755 15,063 (6)

507 166,525 165,151 1,374 33.85 33.14 0.76 71,640 17,294 7,533 (7)

549 191,668 189,586 2,082 32.74 32.18 0.72 92,390 22,968 13,067 (8)

527 163,273 162,072 1,201 30.09 29.30 0.73 61,418 16,769 6,698 (9)

515 175,339 172,695 2,644 30.81 30.18 0.77 72,996 19,350 9,356 (10)

544 155,324 153,203 2,121 28.50 27.57 0.72 56,025 16,257 6,144 (11)

543 150,711 149,067 1,644 28.84 28.00 0.62 55,618 15,891 6,490 (12)

550 153,143 150,131 3,012 27.76 26.56 0.62 57,151 17,214 7,583 (13)

554 165,842 164,005 1,837 26.58 25.55 0.70 71,815 22,486 12,719 (14)

506 192,068 189,027 3,041 27.09 26.17 0.64 98,914 30,237 20,723 (15)

501 147,097 144,417 2,680 26.14 24.92 0.68 50,645 16,258 5,758 (16)

536 152,161 150,795 1,366 24.63 23.61 0.65 61,652 20,890 10,538 (17)

536 144,618 143,160 1,458 23.57 22.43 0.69 54,168 19,320 9,219 (18)

527 133,092 131,077 2,015 22.37 21.31 0.75 46,467 17,444 7,478 (19)

543 142,805 140,092 2,713 22.21 21.05 0.69 45,073 17,130 8,334 (20)

515 130,724 128,634 2,090 22.56 21.37 0.67 37,367 13,989 6,109 (21)

508 115,026 113,428 1,598 21.75 20.86 0.58 24,758 9,495 1,550 (22)

520 139,070 136,260 2,810 21.91 21.07 0.68 49,927 18,957 10,834 (23)

540 137,982 135,174 2,808 21.63 20.54 0.74 45,255 17,626 10,099 (24)

537 126,836 124,531 2,305 22.12 20.96 0.76 36,148 13,797 6,291 (25)

528 112,947 112,236 711 21.83 20.66 0.75 19,025 7,367 - (26)

512 116,589 115,356 1,233 21.49 20.31 0.79 21,291 8,386 1,661 (27)

574 139,393 137,491 1,902 21.68 20.83 0.75 48,186 18,506 11,829 (28)

514 127,152 124,061 3,091 20.73 19.57 0.79 42,124 17,220 10,080 (29)

521 126,979 124,663 2,316 20.00 19.01 0.68 42,157 17,741 11,352 (30)

所　得１日当たり所得

１日当たり家族労働報酬

計 主産物 副産物 家族

玄 米収 量

粗 収 益 投 下 労 働 時 間

61

５　農業産出額（新潟県）

平成元年

(1) 3,870 3,314 2,625 13 … 27 26 380 90

２ (2) 3,933 3,379 2,631 9 … 22 24 425 102

３ (3) 3,923 3,371 2,597 9 … 21 30 442 96

４ (4) 4,141 3,654 2,902 7 … 21 24 402 114

５ (5) 3,882 3,412 2,710 5 … 13 24 384 87

６ (6) 4,169 3,718 2,976 1 … 10 23 407 107

７ (7) 3,580 3,116 2,410 1 … 11 21 380 109

８ (8) 3,766 3,270 2,586 1 … 15 22 365 99

９ (9) 3,416 2,930 2,250 1 … 15 18 378 94

10 (10) 3,330 2,882 2,133 1 … 18 25 397 110

11 (11) 3,157 2,690 2,028 1 … 21 23 339 100

12 (12) 3,141 2,677 2,019 2 … 29 20 329 96

13 (13) 3,119 2,672 2,000 2 1 35 20 330 100

14 (14) 3,163 2,703 2,051 3 2 35 17 329 92

15 (15) 3,281 2,846 2,237 2 1 39 18 308 88

16 (16) 2,920 2,405 1,787 1 1 28 16 341 82

17 (17) 3,044 2,496 1,903 2 1 24 19 317 88

18 (18) 2,964 2,436 1,831 1 2 24 19 337 89

19 (19) 2,710 2,229 1,623 0 2 12 15 346 91

20 (20) 2,777 2,283 1,669 0 2 18 19 344 96

21 (21) 2,588 2,124 1,509 0 2 16 24 360 89

22 (22) 2,563 2,088 1,422 0 2 12 23 410 99

23 (23) 2,756 2,258 1,604 0 3 9 17 417 85

24 (24) 2,775 2,312 1,698 0 2 9 17 387 89

25 (25) 2,671 2,142 1,499 0 1 11 20 403 92

26 (26) 2,448 1,913 1,296 0 2 12 22 383 88

27 (27) 2,388 1,885 1,284 0 2 14 27 370 82

28 (28) 2,583 2,083 1,484 X 1 14 23 386 80

29 (29) 2,488 1,970 1,417 0 1 12 19 352 79

30 (30) 2,462 1,983 1,445 0 1 11 15 350 77

資料：農林水産省統計部『生産農業所得統計』による。

注：１　平成12年までの雑穀及び豆類は、雑穀・豆類として合算されていたため、その値を豆類に表示している。

　　２　平成12年までの養蚕は畜産計の外数としていたが、日本標準産業分類の改訂により養蚕が畜産に分類さ

　　　れたことに伴い、平成13年から畜産計に養蚕を含めた。

　　　また、平成14年からは養蚕を畜産計のうちその他畜産物に含めた。

年　次

小計 米 麦類

農　　　　　業　　　　　産　　　　　

計

耕　　　　　　　　　　種　　　　　

果実雑穀 豆類 いも類 野菜

62

単位：億円

66 72 15 548 67 136 176 169 7 1 (1)

75 76 15 548 61 134 175 177 5 2 (2)

90 72 14 548 62 128 171 187 4 1 (3)

99 75 12 483 57 127 162 137 3 1 (4)

109 65 15 467 48 122 148 148 2 2 (5)

117 67 10 449 48 116 137 147 2 2 (6)

114 61 10 461 46 112 137 166 1 2 (7)

115 58 9 493 46 112 150 185 0 2 (8)

116 50 9 484 49 104 140 190 0 2 (9)

134 53 9 446 52 99 119 175 1 3 (10)

123 46 10 464 52 98 113 200 1 2 (11)

125 47 10 462 51 97 109 205 1 2 (12)

125 48 11 444 44 99 118 183 20 3 (13)

123 42 10 456 39 96 129 190 3 3 (14)

106 40 8 431 35 96 121 179 0 3 (15)

104 37 8 512 41 88 146 236 0 3 (16)

100 35 7 544 36 88 149 270 0 4 (17)

94 32 7 525 32 86 149 257 0 4 (18)

103 31 5 478 30 80 141 227 0 4 (19)

97 33 5 491 27 76 152 236 0 3 (20)

93 26 4 461 28 79 120 235 0 3 (21)

94 24 2 474 27 73 120 254 0 1 (22)

96 25 3 497 22 70 147 258 0 1 (23)

96 10 3 462 18 71 139 233 0 1 (24)

101 11 3 529 24 68 155 282 0 1 (25)

96 12 2 534 28 66 146 294 1 1 (26)

92 13 2 502 35 67 128 271 1 1 (27)

80 12 X 499 33 68 130 268 1 1 (28)

74 13 1 517 33 64 151 269 0 1 (29)

73 10 1 478 34 60 141 242 1 2 (30)

肉用牛

　　　　　出　　　　　額

その他畜産物

工芸農作物

種苗･苗木類･その他作物

乳用牛 豚 鶏花き 小計

加工農産物

畜　　　　　産

63

６　銘柄別落札加重平均価格（指標価格）

産地 品種銘柄（地域区分）平成

２年産３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 10

全銘柄平均 (1) 20,814 21,907 21,990 22,760 21,367 20,204 19,806 17,625 18,508

新潟 コシヒカリ (2) 24,043 25,190 25,429 26,245 - - - - -

新潟 コシヒカリ（一般） (3) - - - - 24,534 23,265 23,844 20,626 22,408

新潟 コシヒカリ（魚沼） (4) - - - - - 29,218 31,150 27,974 31,891

新潟 コシヒカリ（岩船） (5) - - - - - 27,687 25,925 21,440 23,579

新潟 コシヒカリ（佐渡） (6) - - - - - 27,158 26,636 21,539 23,470

新潟 越路早生 (7) 20,233 21,031 21,362 21,883 20,617 19,377 19,024 - -

新潟 トドロキワセ (8) 19,452 20,296 20,723 20,967 - - - - -

新潟 新潟早生 (9) 19,441 20,429 20,905 21,137 20,613 19,368 18,741 - -

新潟 ゆきの精 (10) - 21,527 21,313 21,967 20,683 19,464 19,038 16,735 17,066

新潟 こしいぶき (11) - - - - - - - - -

富山 コシヒカリ (12) 22,484 23,245 22,642 23,944 22,411 21,546 21,582 18,692 20,379

富山 日本晴 (13) 19,294 - - - - - - - -

富山 フクヒカリ (14) - 20,894 21,494 - 20,530 19,311 - - -

富山 ハナエチゼン (15) - - - - - - - - -

富山 てんたかく (16) - - - - - - - - -

石川 コシヒカリ (17) 22,452 23,251 22,505 23,877 22,249 20,838 20,573 18,071 19,544

石川 能登ひかり (18) 20,244 21,340 21,192 22,057 20,714 19,470 18,852 16,466 17,357

石川 ほほほの穂 (19) - - - - - 19,537 18,917 16,544 17,487

石川 ゆめみづほ (20) - - - - - - - - -

福井 コシヒカリ (21) 22,477 23,204 22,312 23,772 22,083 20,763 20,305 17,838 19,115

福井 フクヒカリ (22) - 20,762 21,020 21,526 - - - - -

福井 ハナエチゼン (23) - - - 21,526 20,332 19,135 18,708 16,310 17,325

資料：米穀安定供給確保支援機構『米の入札取引に関する情報』による。調査及び公表は平成22年産まで。

注：１　表中の価格は、包装代、消費税及びセンターの運営拠出金を含まない裸価格である。

　　２　表中の　　　　は、確認米として上場されたものである。

ただし、斜体字は、一般米と確認米の落札加重平均価格を加重平均した価格である。

64

単位：円/60kg

11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22

16,904 16,084 16,274 16,157 21,078 15,711 15,128 14,826 14,185 15,159 14,693 14,693 (1)

- - - - - - - - - - - - (2)

20,058 18,679 18,686 19,716 24,295 19,113 18,303 17,714 17,564 16,500 16,000 - (3)

26,179 27,856 26,162 27,384 34,724 25,608 24,579 28,216 23,507 24,000 22,500 - (4)

20,814 19,727 19,503 20,007 24,760 19,517 18,764 17,923 17,020 16,843 16,300 - (5)

20,849 20,745 20,006 20,192 24,609 - 18,924 18,243 17,389 16,908 16,300 - (6)

- - - - - - - - - - - - (7)

- - - - - - - - - - - - (8)

- - - - - - - - - - - - (9)

16,178 15,199 15,280 - - - - - - - - - (10)

- - - 15,854 21,043 15,374 14,801 14,557 13,700 - - - (11)

17,941 16,941 17,263 17,179 22,199 16,894 16,202 15,500 14,508 15,500 15,000 - (12)

- - - - - - - - - - - - (13)

- - - - - - - - - - - - (14)

- 14,532 14,875 14,581 19,265 - - - - - - - (15)

- - - - - 14,725 14,203 13,803 - - - - (16)

17,438 16,411 16,683 16,614 21,828 16,249 15,835 15,204 14,200 14,800 14,700 - (17)

16,259 - - - - - - - - - - - (18)

16,388 - 15,141 14,608 - - - - - - - - (19)

- - - - - 14,550 - - - - - - (20)

17,287 16,496 16,578 16,840 21,578 16,286 15,784 15,268 14,052 15,200 14,700 - (21)

- - - - - - - - - - - - (22)

16,015 15,235 15,231 14,882 19,374 14,690 14,094 14,000 13,505 14,200 13,700 - (23)

65

７　米の相対取引価格（出荷業者・通年平均）

単位：円/玄米60kg(税込)

産地 品種銘柄(地域区分)

平成19年産

20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

全銘柄平均 14,164 15,146 14,470 12,711 15,215 16,501 14,341 11,967 13,175 14,307 15,595 15,688

新潟 コシヒカリ(一般)

16,390 17,166 16,286 15,653 18,399 18,302 16,697 15,451 16,186 16,175 16,924 17,042

新潟 コシヒカリ(魚沼)

23,980 24,991 22,866 21,685 23,432 23,559 21,125 19,480 20,442 20,434 20,782 21,147

新潟 コシヒカリ(岩船)

16,626 17,563 16,700 15,884 18,940 18,719 17,122 15,922 16,628 16,834 17,351 17,460

新潟 コシヒカリ(佐渡)

16,621 17,538 16,712 15,992 18,930 18,757 17,145 15,817 16,600 16,968 17,389 17,520

新潟 こしいぶき 14,011 14,705 13,952 12,628 14,508 16,130 14,226 11,292 12,412 13,671 14,968 15,100

富山 コシヒカリ 14,863 15,937 14,721 13,786 16,181 16,882 14,706 12,995 14,228 15,098 15,882 15,936

富山 てんたかく 13,769 14,436 14,223 12,426 14,342 15,592 14,265 11,470 12,563 13,860 14,542 14,750

石川 コシヒカリ 14,547 15,278 14,556 13,313 16,218 16,898 14,531 12,813 13,901 14,815 15,608 15,889

石川 ゆめみづほ 13,195 14,290 13,593 11,834 14,543 15,861 13,558 10,356 11,899 13,233 14,454 14,634

福井 コシヒカリ 14,288 15,572 14,934 13,400 16,050 17,121 14,720 12,951 14,206 14,930 15,964 16,145

福井 ハナエチゼン 13,766 14,535 13,974 12,262 14,663 16,015 13,766 11,405 12,519 13,521 14,726 14,924

資料：農林水産省「米穀の取引に関する報告」

　　　したものである。

注：１　相対取引価格は、出荷業者と卸売業者等の主食用の相対取引契約における１等米の数量及び価格により加重平均

　　　　その際、新潟、長野、静岡以東（東日本）の産地品種銘柄については受渡地を東日本としているものを、富山、

　　　岐阜、愛知以西（西日本）の産地品種銘柄については受渡地を西日本としているものを加重平均したものである。

　　　　なお、全銘柄平均価格は、産地品種銘柄ごとの前年産検査数量ウェイトで加重平均した価格である。

　　２　価格には、運賃、包装代、消費税相当額が含まれている。

　　３　通年平均とは、米の出回りから翌年10月までの平均価格である。

66

８　水稲の主な品種と作付割合（新潟県）

単位：％

平成元年産

コシヒカリ 59.0 新潟早生 9.4 トドロキワセ 8.4 越路早生 8.4 アキヒカリ 3.8

２ コシヒカリ 61.9 新潟早生 8.3 越路早生 7.9 トドロキワセ 7.7 アキヒカリ 3.2

３ コシヒカリ 63.8 越路早生 6.9 新潟早生 6.6 トドロキワセ 6.0 ゆきの精 5.1

４ コシヒカリ 64.3 ゆきの精 8.2 新潟早生 6.2 越路早生 5.6 トドロキワセ 4.6

５ コシヒカリ 64.4 ゆきの精 10.7 新潟早生 5.3 越路早生 4.5 トドロキワセ 3.4

６ コシヒカリ 63.6 ゆきの精 11.0 新潟早生 5.9 アキヒカリ 3.8 越路早生 3.4

７ コシヒカリ 66.2 ゆきの精 11.5 新潟早生 5.3 越路早生 3.0 トドロキワセ 2.6

８ コシヒカリ 70.2 ゆきの精 9.3 新潟早生 4.7 越路早生 2.6 わせじまん 2.5

９ コシヒカリ 73.3 ゆきの精 8.2 新潟早生 4.2 五百万石 2.2 トドロキワセ 2.1

10 コシヒカリ 78.3 ゆきの精 6.7 こがねもち 2.3 五百万石 2.3 わたぼうし 1.6

11 コシヒカリ 80.6 ゆきの精 5.9 こがねもち 2.3 五百万石 2.1 わたぼうし 1.8

12 コシヒカリ 81.1 ゆきの精 5.3 こがねもち 2.3 ひとめぼれ 2.2 五百万石 2.1

13 コシヒカリ 82.2 ゆきの精 4.7 ひとめぼれ 2.5 こがねもち 2.1 五百万石 2.1

14 コシヒカリ 82.2 ゆきの精 4.2 こしいぶき 2.7 ひとめぼれ 2.4 五百万石 2.0

15 コシヒカリ 82.2 こしいぶき 4.6 ゆきの精 3.3 こがねもち 2.1 ひとめぼれ 2.1

16 コシヒカリ 81.6 こしいぶき 6.7 ゆきの精 2.3 こがねもち 2.3 ひとめぼれ 1.7

17 コシヒカリ 81.7 こしいぶき 7.5 こがねもち 2.4 ゆきの精 1.8 わたぼうし 1.8

18 コシヒカリ 81.0 こしいぶき 10.9 五百万石 2.0 ゆきの精 1.1 ひとめぼれ 0.9

19 コシヒカリ 83.0 こしいぶき 9.5 五百万石 2.2 ゆきの精 1.4 ひとめぼれ 1.0

20 コシヒカリ 82.3 こしいぶき 11.0 五百万石 2.4 ゆきの精 1.1 ゆきん子舞 0.9

21 コシヒカリ 80.4 こしいぶき 14.2 五百万石 2.1 ゆきん子舞 1.2 ゆきの精 0.5

資料：農林水産省総合食料局『米穀の品種別作付状況』による。調査及び公表は平成21年産まで。

注：作付割合は、水稲うるち（醸造用を含む。）作付けに対する割合である。

　　ただし、17年産以前は水稲作付け（うるち（醸造用を含む。）＋もち）に対する割合である。

５位

品種名作付割合

品種名作付割合

品種名作付割合

品種名作付割合

品種名作付割合

年　産

１位 ２位 ３位 ４位

67

９　玄米の検査実績（新潟県）

559,489 75.9 16.9 3.8 2.7 0.7(267,003) (89.4) (10.2) (0.3) (-) (0.1)560,013 79.1 16.1 2.7 1.8 0.3

(295,562) (87.3) (12.3) (0.3) (-) (0.1)520,506 82.0 14.2 1.4 2.0 0.3

(282,817) (92.4) (7.1) (0.2) (-) (0.2)565,684 83.6 12.9 0.7 2.5 0.2

(308,866) (89.8) (9.9) (0.1) (-) (0.1)484,187 62.8 26.4 3.6 5.0 1.9

(245,592) (62.0) (31.0) (4.4) (-) (2.7)579,550 56.0 36.4 3.7 2.5 1.4

(299,977) (65.0) (31.8) (1.6) (-) (1.6)479,226 80.4 17.5 1.0 0.6 0.5

(264,347) (81.9) (17.4) (0.5) (-) (0.3)481,299 83.7 14.8 1.0 - 0.4

(291,990) (87.6) (12.0) (0.2) (-) (0.2)455,587 83.6 14.7 1.3 - 0.3

(312,455) (94.1) (5.6) (…) (-) (…)379,004 75.9 20.9 2.4 - 0.8

(297,361) (84.5) (14.7) (…) (-) (…)412,039 45.2 47.9 5.8 - 1.0

(345,225) (52.4) (44.8) (…) (-) (…)432,332 81.5 16.4 1.7 - 0.4

(360,250) (88.3) (10.8) (…) (-) (…)428,465 72.1 26.2 1.2 0.5

(364,576) (76.9) (22.4) (0.4) (0.3)440,819 73.4 24.8 1.3 0.4

(374,453) (80.3) (18.9) (0.5) (0.2)389,493 71.2 26.8 1.4 0.6

(322,248) (77.7) (21.5) (0.4) (0.3)431,523 48.3 40.8 8.0 2.8

(331,381) (49.3) (39.6) (8.4) (2.7)479,627 78.7 19.4 1.0 0.9

(372,537) (82.2) (16.8) (0.6) (0.4)491,634 72.4 26.3 0.8 0.5

(387,548) (73.2) (26.2) (0.4) (0.2)481,065 80.9 18.0 0.6 0.5

(373,599) (83.0) (16.5) (0.3) (0.2)498,046 84.4 14.5 0.4 0.7

(370,720) (86.6) (12.9) (0.2) (0.3)475,223 89.2 9.7 0.4 0.8

(343,486) (91.0) (8.3) (0.2) (0.4)466,264 23.0 73.8 2.5 0.8

(314,580) (20.3) (77.3) (2.0) (0.4)471,427 78.2 19.9 0.8 1.1

(313,612) (78.1) (21.2) (0.4) (0.3)505,391 65.3 31.5 2.1 1.0

(337,665) (59.6) (37.8) (2.1) (0.6)516,296 77.0 21.5 0.7 0.7

(335,543) (74.3) (24.8) (0.5) (0.3)518,077 75.4 23.1 0.8 0.8

(331,828) (86.8) (12.5) (0.4) (0.3)494,126 78.6 16.3 3.6 1.5

(315,304) (78.9) (15.6) (4.5) (1.0)554,425 83.0 15.1 1.0 0.9

(361,192) (84.6) (14.6) (0.5) (0.3)488,458 83.5 14.1 1.0 1.4

(307,533) (86.3) (13.0) (0.4) (0.3)457,396 38.2 52.9 7.8 1.1

(264,797) (26.8) (61.8) (10.3) (1.1)

資料：農林水産省生産局、北陸農政局生産部『米穀検査結果』による。注：１　（　）は、検査総数のうちコシヒカリの値である。　　２　表示単位未満を四捨五入しているため、計と内訳は一致しない場合がある。　　３　陸稲もち米を含んでいない。　　４　平成13年産より等級別の等外がなくなった。　　５　各年産、翌年10月末日現在である。

平成元年産

　２

　３

　４

　５

年　産等外 規格外

等 級 別 比 率

検査総数 特上・特等・１等

２等 ３等

　６

　７

　８

　９

　10

　11

　13

　14

　15

　21

　12

　16

　17

　18

　19

　20

30

29

　22

27

　25

　24

　26

　23

28

単位総数：ｔ

比率：％

68

10　米需給表（全国）

単位：玄米千ｔ

外国貿易

輸入量 輸出量 供給量 主食用

kg kg g

平成 元年度 10,347 50 0 △ 130 10,527 8,397 70.4 68.2 186.7

２ 10,499 50 0 65 10,484 8,370 70.0 67.7 185.5

３ 9,604 57 0 △ 852 10,513 8,384 69.9 67.6 184.6

４ 10,573 92 0 163 10,502 8,410 69.7 67.5 185.0

５ 7,834 1,049 0 △ 1,593 10,476 8,340 69.1 66.8 182.9

６ 11,981 1,835 0 3,794 10,022 8,051 66.2 64.3 176.1

７ 10,748 495 581 177 10,485 8,258 67.8 65.8 179.7

８ 10,344 634 6 783 10,189 8,197 67.3 65.1 178.4

９ 10,025 634 201 351 10,107 8,156 66.7 64.6 177.1

10 8,960 749 876 △ 1,075 9,908 8,002 65.2 63.3 173.3

11 9,175 806 141 △ 65 9,905 7,993 65.2 63.1 172.4

12 9,490 879 462 △ 76 9,983 7,916 64.6 62.4 170.9

13 9,057 786 603 △ 541 9,781 7,807 63.6 61.3 168.0

14 8,889 882 222 28 9,521 7,743 62.7 60.8 166.5

15 7,792 957 237 △ 904 9,416 7,643 61.9 59.9 163.6

16 8,730 726 193 △ 290 9,553 7,569 61.5 59.3 162.4

17 8,998 978 179 328 9,545 7,592 61.4 59.4 162.8

18 8,556 799 160 △ 466 9,661 7,492 61.0 58.6 160.5

19 8,714 856 140 △ 466 9,896 7,510 61.2 58.7 160.3

20 8,823 841 137 181 9,346 7,239 58.8 56.5 154.8

21 8,474 869 239 6 9,098 7,207 58.3 56.3 154.2

22 8,554 831 201 △ 240 9,424 7,367 59.5 57.5 157.6

23 8,566 997 171 △ 217 9,609 7,154 57.8 56.0 152.9

24 8,692 848 132 358 9,050 6,949 56.3 54.5 149.3

25 8,718 833 100 266 9,185 7,012 56.9 55.1 150.9

26 8,628 856 96 △ 31 9,419 6,821 55.2 53.7 147.1

27 8,429 834 116 △ 411 9,558 6,752 54.6 53.1 145.2

28 8,550 911 94 △ 186 9,553 6,687 54.4 52.7 144.3

29 8,324 888 95 △ 162 9,277 6,635 54.2 52.4 143.5

30 8,208 787 115 △ 44 8,924 6,578 53.8 52.0 142.5

資料：農林水産省大臣官房政策課食料安全保障室『食料需給表』による。

注：１　平成30年度は概算（令和2年3月27日公表）である。

　　２　△は、マイナスを示す。

　　1)は、精米の数量である。

在庫の増減量

年　度1)一日１人

当たり供給量（主食用）

国　内生産量

1)純食料(主食用)

国内消費仕 向 量

1)年間１人当たり

69

問合せ先

連絡先：北陸農政局 統計部

統計企画課

電話：（代表）076(263)2161 内線3621

（直通）076(232)4892

新潟県平成の米

From 1989 to 2018