Durbach Schwarzwaldhochstraße

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Durbach Weingut - Weinhaus Unsere Philosophie im Weingut: Wein verbindet uns … mit Natur, Geselligkeit, Genuss, Lebensfreude. WEINLISTE ab April 2021

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Weingut - Weinhaus Schwörer GmbHGrol 8 · 77770 Durbach

Telefon 0781/4 23 62 · Telefax 0781/3 34 08E-Mail: [email protected]: www.weingut-schwoerer.de

Besuchen Sie uns in Durbach. . .

Durbach

Weingut - Weinhaus

WE I N LI STE

Unsere Philosophie im Weingut:

Wein verbindet uns …mit Natur,

Geselligkeit, Genuss,

Lebensfreude.

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Baden-Baden

Oberkirch

Oppenau

Durbach

Gengenbach

Kehl

Straßburg

BadischeWeinstraße

Schwarzwaldhochstraße

Rhe

in

Colmar

Wolfach

Gutach

Freiburg

Bas

el/S

chw

eiz

Aut

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n A

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B 3

Kar

lsru

he

Appenweier BAB-Ausfahrt

OffenburgBAB-Ausfahrt

Weingut - Weinhaus Schwörer GmbHTal 7 · 77770 Durbach

Telefon 0781/4 23 62 · Telefax 0781/3 34 08E-Mail: [email protected]: www.weingutschwoerer.de

Besuchen Sie uns in Durbach. . .

WE I N LI STE ab Apri l 2021

Unsere Philosophie im Weingut:

Wein verbindet uns …mit Natur,

Geselligkeit, Genuss,

Lebensfreude.

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SekteEin prickelndes Vergnügen berei-ten auch unsere hoch wertigenSekte aus Riesling-Trauben nachJahr gang und Lage. Sie werden imChampagner verfahren im eige-nen Weingut handgerüttelt. Ihrehohe Qualität und unverwech-selbare Ele ganz machen sie zuei nem wahren Haus freund fürfest liche Stunden.

Edel-DestillateUnsere alte Hausbrennerei liefertdie berühmten Schwarz wälderEdel brän de wie Kirsch wasser,Williams birne, Mira bellen wasser,Zwet sch gen wasser und Him beer - geist.Immer häufiger gesellt sich als krönender Abschluss eines gutenEssens der Marc vom Tramineroder Riesling sowie der Zibärtli indie Reihe edler Erzeugnisse unseresHauses.

AuszeichnungenZahlreiche Auszeichnungenauf Landes- und Bunde s -ebene bestätigen den hohen Qualitäts standarddes Weingutes Schwörer.

Inh. Josef Rohrer undKellermeister Bruno Serrer

KellerWas die Natur im Weinberg hervorbringt, wird vomKellermeister sorgsam erhalten und weiterverarbeitet.Die Weißweine behalten die natürliche Frucht und mineralische Note. Die samtigen und ausschließlich imHolzfass ausgebauten Spätburgunder Rotweine, sowiedie im Barrique gereiften, zählen zu den „Spitzen“.

WeingutSeit 1812 ist die Familie Schwörer mit dem Weinbau inDurbach verbunden. Zunächst als Küferei und Wein -kommission, später als Weingut.Die Reben stehen in den besten Durbacher Lagen, demPlauelrain, Kochberg und Ölberg. Die Steillagen bieteneine überdurchschnittliche Sonneneinstrahlung und inVerbindung mit dem Granitver-witterungsgestein ermöglicht es dem Weinstock bestesWachstum und Reife.Die Weinberge werden mit großer Sorgfalt so naturnah wie möglich bewirtschaftet.

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WEINLISTE GÜLTIG AB APRIL 20213

AUSZEICHNUNGEN FÜR DAS WEINGUT SCHWÖRER, DURBACH 15. Landesehrenpreis 2020Überreichen des 15. Landesehrenpreises durch die Badische Weinkönigin im Oktober 2020

Staatsehrenpreis Land Baden-Wü� rttemberg 2018Erneut wird das Weingut Schwörer für hervorragende Leistungen bei der Prämierung von Weinen mit einem Staatsehrenpreis ausgezeichnet.

* 2019 DLG – 6 Goldene Preise

* Bundesehrenpreise 2016 – 2015

* 2015 Staatsehrenpreis des Landes Baden-Württemberg

* 2015 – zwei Landesehrenpreise für das Weingut-Weinhaus Schwörer – 13. Ehrenpreis in Folge

* Gault Millau 2021 hier werden wir mit „zwei Trauben“ geführt

* Ausgezeichnet durch „Eichelmann” und „Feinschmecker” 2021

v.l. Bruno Serrer, Durbacher WeinprinzessinSabine Rohrer, Badische WeinköniginMagdalena Malin, Inh. Josef Rohrer

Inhaber Josef Rohrer

v.i. Badische Weinkönigin Sina Erdrich, Inh. Josef Rohrer, Ortenauer Weinprinzessin

Elena Batzler

DLG Bundesweinprämierung 20203 Goldene Preise – 5 Silberne PreiseUnter den TOP 100 Winzer Deutschlands belegt das Weingut Schwörer den 23. PlatzBundesehrenpreis 2015 - 2016

Es ist die Kontinuität der Qualitätsphilosophie, die das Weingut über die ganzen Jahre im Sinne ihrer Kunden und Weinfreunde anstrebt.

v.l. BadischeWeinkönigin Sina Erdrich,Inhaber Josef Rohrer und Bruno Serrer

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Weingut -Premium Linie „HS“

Wein- Preis in 6Nr. Jahrgang Weinsorte 0,75 l Alk: RZ: S: inkl. MwSt.

GP in 1 je Ltr.

401 2019er Klingelberger Riesling „HS“ 13,0 7,0 7,1 8,90Qualitätswein, trocken, Goldene Medaille 11,87Feines fruchtiges Aroma von Aprikosen, dicht, mineralisch.Jahrgang 2020 ab 15. Mai 2021 lieferbar

402 2020er Chardonnay „HS“ 13,5 6,9 6,6 9,90Spätlese, trocken, duftig, fruchtig, kraftvoll, 13,20mineralreich, mit einer cremigen Note.

403 2020er Kochberg Grauer Burgunder „HS“ 14,5 6,9 6,1 12,80Auslese, trocken 16,66Aromen nach reifer Melone, mineralisch.

408 2019er Spätburgunder Rotwein „HS“ 14,0 5,2 5,3 9,90Qualitätswein, trocken, Goldene Medaille 13,20Kräftige rubinrote Farbe, feine Brombeeraromen, feine Tannine, mineralisch, dicht.

389 2018er Plauelrain Spätburgunder Rotwein 13,5 4,8 4,7 9,90Qualitätswein, trocken, Goldene Medaille, 13,20MAZ im Holzfass gereift, Kräftige rubinrote Farbe, feine Brombeeraromen, feine Tannine, mineralisch, dicht.

412 2018er Plauelrain Spätburgunder Rotwein 14,5 5,1 4,3 12,80Auslese, trocken, Goldene Medaille 17,07Kräftige kirschrote Farbe, feine reife Tannine,mineralisch, sehr komplex.

410 2018er Plauelrain Spätburgunder Rotwein „HS“ 13,0 30,4 5,0 12,50Auslese, Goldene Medaille 0,5-Ltr.-Fl. 25,00Feine, samtige Struktur, Aromen nach Waldbeeren, sehr mineralisch, ausdrucksvoll.

411 2019er Plauelrain Klingelberger Riesling „HS“ 9,5 100,9 7,9 13,00Auslese, Goldene Medaille 0,5-Ltr.-Fl. 26,00Fruchtig, Zitrus, Aprikose, Ananas, Dessertwein.

405 2019er Ölberg Scheurebe „HS“ 9,5 121,3 8,9 13,00Auslese, Goldene Medaille 0,5-Ltr.-Fl. 26,00Feine Ananas, dezente Chassisnote, überaus fruchtig, wunderbarer Dessertwein.

In allen Preisen ist die gesetzliche Mehrwertsteuer enthalten!

Ausgesuchte ältere Rebbestände mit stark reduziertenErträgen (ca. 48 hl), mit sortentypischem Charakter ausden sonnigen Lagen Durbachs.

Ausdrucksstarke Weine auf Spitzenniveau!

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Weingut -Premium Linie „HS“Wein- Preis in 6Nr. Jahrgang Weinsorte 0,75 l Alk: RZ: S: inkl. MwSt.

GP in 1 je Ltr.

SAUVIGNON BLANC

416 2020er Durbacher Ölberg Sauvignon Blanc 13,5 6,7 6,5 11,80Spätlese, trocken 15,73

IM BARRIQUE AUSGEBAUTE WEINE

380 2018er Durbacher Plauelrain 14,0 5,2 5,3 11,80Spätburgunder Rotwein 15,73Qualitätswein, trocken, Goldene Medaille

385 2018er Cabernet Sauvignon 13,5 5,3 5,2 12,80Qualitätswein, trocken, DLG - Goldener Preis 17,07

ERZEUGERABFÜLLUNGEN

MÜLLER-THURGAU141 2020er Durbacher Plauelrain 11,5 18,7 6,0 4,80

Kabinett 6,40

143 2020er Durbacher Plauelrain 12,0 6,7 6,0 4,80Kabinett, trocken 6,40

RIVANER 149 2020er Durbacher Plauelrain 12,0 6,8 6,0 4,80

Qualitätswein, trocken 6,40

KLINGELBERGER RIESLINGJahrgang 2020 ab 15. Mai 2021 lieferbar

200 2019er Durbacher Plauelrain 12,0 19,2 7,1 6,70Qualitätswein 8,93

201 2019er Durbacher Plauelrain 12,5 6,8 7,0 6,70Qualitätswein, trocken 8,93

202 2019er Durbacher Plauelrain 12,0 19,6 7,2 7,95Kabinett, Goldene Medaille 10,60

213 2019er Durbacher Plauelrain 12,5 6,8 7,1 7,95Kabinett, trocken, Goldene Medaille 10,60

212 2019er Durbacher Plauelrain 13,0 7,6 7,4 8,95Spätlese, trocken, Goldene Medaille 11,93

GRAUER BURGUNDER160 2020er Durbacher Plauelrain 13,5 6,3 6,2 6,70

Qualitätswein, trocken 8,93

161 2020er Durbacher Plauelrain 13,5 6,9 6,3 7,95Kabinett, trocken 10,60

164 2020er Durbacher Plauelrain 14,0 7,4 6,1 8,95Spätlese, trocken 11,93

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Qualitäts- und Prädikatsweinein der 0,75 Ltr. Flasche

Wein- Preis in 6Nr. Jahrgang Weinsorte Alk: RZ: S: inkl. MwSt.

GP in 1 je Ltr.

RULÄNDER

177 2020er Durbacher Plauelrain 12,5 19,8 6,5 7,95Kabinett 10,60

WEISSER BURGUNDER264 2020er Durbacher Kochberg 13,5 6,9 6,3 7,95

Kabinett, trocken 10,60

SPÄTBURGUNDER ROSÉ

308 2020er Durbacher 12,5 7,5 6,2 6,90Qualitätswein, trocken 9,20

310 2020er Durbacher Plauelrain 13,0 7,2 6,3 7,95Kabinett, trocken 10,60

SPÄTBURGUNDER WEISSHERBST

303 2019er Durbacher Plauelrain 12,0 22,3 6,3 7,95Kabinett, Goldene Medaille 10,60Jahrgang 2020 ab 15. Mai 2021 lieferbar

302 2020er Durbacher Plauelrain 12,0 34,0 6,4 8,95Spätlese 11,93

SPÄTBURGUNDER ROTWEIN 350 2018er Durbacher Kochberg 13,5 14,4 5,0 6, 90

Qualitätswein, Goldene Medaille 9,20

351 2018er Durbacher Kochberg 14,0 4,8 5,2 6, 90Qualitätswein, trocken, Goldene Medaille 9,20

352 2018er Durbacher Kochberg 14,0 4,7 5,1 7,90 Kabinett, trocken, Goldene Medaille 10,53

353 2019er Durbacher Kochberg 13,0 12,5 5,1 7,90Kabinett, Goldene Medaille 10,53

354 2018er Durbacher Kochberg 14,5 3,6 5,0 9, 80Spätlese, trocken, Goldene Medaille 13,07

355 2018er Durbacher Kochberg 14,0 15,2 5,2 9, 80Spätlese, Goldene Medaille 13,07

ROTER TRAMINER (CLEVNER)243 2020er Durbacher Ölberg 13,5 6,9 5,1 7,95

Kabinett, trocken 10,60

244 2019er Durbacher Ölberg 13,0 22,5 5,3 7,95Kabinett, Goldene Medaille 10,60Jahrgang 2020 ab 15. Mai 2021 lieferbar

GEWÜRZTRAMINER248 2019er Durbacher Ölberg 13,0 33,5 5,0 8,90

Spätlese, Goldene Medaille 11,86Jahrgang 2020 ab 15. Mai 2021 lieferbar

249 2020er Durbacher Ölberg 13,5 6,8 5,1 8,90Spätlese, trocken 11,86

In allen Preisen ist die gesetzliche Mehrwertsteuer enthalten!

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Unsere handgerüttelten Winzersektein der 0,75 Ltr. Flasche

Sekt- Preis in 6Nr. Jahrgang Sorte Alk: RZ: S: inkl. MwSt.

GP in 1 je Ltr.

800 2019er Durbacher Plauelrain 12,0 18,9 6,9 7,20Schwörer’s Privat Cuvée, trocken 9,60Klassische Flaschengärungdegorgiert im Februar 2021

801 2019er Durbacher Plauelrain 12,0 9,6 7,6 9,50Riesling-Sekt, brut 12,66Klassische Flaschengärungdegorgiert im Februar 2021

802 2019er Durbacher Plauelrain 12,0 19,2 7,6 9,50Riesling-Sekt, trocken 12,66Klassische Flaschengärungdegorgiert im Februar 2021

803 2019er Durbacher Plauelrain 12,0 20,1 6,9 9,50Spätb. Rosé-Sekt, trocken 12,66Klassische Flaschengärungdegorgiert im Februar 2021

UNSERE „GROSSEN FLASCHEN“ WINZERSEKTE807 2019er Schwörer’s Privat Cuvée, trocken 12,0 18,9 6,9 16,50

Klassische Flaschengärung 11,00degorgiert im Februar 2021 Magnum 1,5 Liter

806 2019er Durbacher Plauelrain 12,0 19,2 7,6 21 ,00Riesling-Sekt, trocken 14,00Klassische Flaschengärungdegorgiert im Februar 2021 Magnum 1,5 Liter

In allen Preisen ist die gesetzliche Mehrwertsteuer enthalten!

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Qualitätsweine in der LiterflascheWein- PreisNr. Jahrgang Weinsorte Alk: RZ: S: Euro

101 2020er Durbacher Müller-Thurgau 12,0 17,3 6,2 4,00130 2020er Durbacher Müller-Thurgau, trocken 12,5 5,9 6,1 4,00103 2020er Durbacher Ruländer 12,0 19,2 6,7 6,30104 2020er Durbacher Klingelberger (Riesling) 11,5 17,8 6,9 6,30131 2019er Durbacher Klingelberger (Riesling) 12,5 6,2 7,1 6,30

trocken Jahrgang 2020 ab 15. Mai 2021 lieferbar

105 2019er Durbacher Spätb. Weißherbst 12,0 16,4 6,1 6,30132 2019er Durbacher Spätb. Rosé 13,5 7,4 6,5 6,30

trocken

106 2018er Durbacher Spätb. Rotwein 13,5 13,8 5,2 6,50133 2018er Durbacher Spätb. Rotwein 14,0 5,3 5,1 6,50

trocken

107 2019er Durbacher Traminer (Clevner) 12,5 21,3 5,1 6,50134 2020er Durbacher Traminer (Clevner) 13,5 6,8 5,2 6,50

trocken

Diese Preise für Literflaschen verstehen sich ohne Glas zzgl. 0,05 v Pfand.

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Edel-Destillateaus unserer eigenen HausbrennereiBest.- Preis in 6Nr. Menge Sorte % vol inkl. MwSt. GP in 1 je Ltr.

700 1,00 l Obstwasser 42 % 11,50 11,50701 0,70 l 9,00 12,85702 0,35 l 5,80 16,57

705 1,00 l Topinambur 42 % 11,50 11,50706 0,70 l 9,00 12,85707 0,35 l 5,80 16,57

749 0,70 l Durbacher Roter Topinambur 38 % 11,50 16,43(Blutwurz)

721 0,70 l Zwetschgenwasser 42 % 10,50 15,00722 0,35 l 6,90 19,71

726 0,70 l Pflaumenwasser 42 % 10,50 15,00727 0,35 l 6,90 19,71

730 1,00 l Mirabellenwasser 42 % 14,50 14,50731 0,70 l 11,90 17,00732 0,35 l 8,10 23,14

735 1,00 l Himbeergeist 42 % 16,00 16,00736 0,70 l 13,50 19,28737 0,35 l 8,50 24,28

740 1,00 l Kirschwasser 42 % 14,50 14,50741 0,70 l 11,90 17,00742 0,35 l 8,10 23,14

745 1,00 l Williamsbirnenbrand 42 % 16,00 16,00746 0,70 l 13,50 19,28747 0,35 l 8,50 24,28

716 0,70 l Weinhefebranntwein 42 % 10,00 14,28

711 0,70 l Schwörer’s Riesling Marc (Grappa) 42 % 13,00 18,57

770 0,70 l Schwörer’s Traminer Marc (Grappa) 42 % 13,00 18,57im Eichenholzfass gelagert

771 0,70 l Schwörer’s Gewürztraminer Marc 42 % 13,00 18,57(Grappa)

775 0,70 l Altes Kirschwässerli 2015 42 % 18,50 26,42

782 0,50 l Zibärtle (Wildpflaume) 42 % 15,00 30,00

In allen Preisen ist die gesetzliche Mehrwertsteuer enthalten!

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Eine ideale Geschenkidee stellen unsere Weinpräsente dar.Wir beraten Sie gerne bei der Zusammenstellung Ihres ganz persönlichenPräsentes für jeden Anlass.

Unsere Geschenkideen

Wein- Preis in 6Nr. Jahrgang Weinsorte Alk: RZ: S: inkl. MwSt.

GP in 1 je Ltr.

UNSERE „GROSSEN FLASCHEN“

366 2018er Durbacher Kochberg 13,5 14,4 5,0 17,80Spätb. Rotwein, Qualitätswein 11,87Goldene Medaille Magnum 1,5 Liter (Burgunderflasche)

367 2018er Durbacher Plauelrain 14,00 5,2 5,3 22,00Spätburgunder Rotwein 14,67Qualitätswein, trockenGoldene Medailleim Barrique gereift Magnum 1,5 Liter (Bordeauxflasche)

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WEINLISTE GÜLTIG AB APRIL 2021

Liefer- und ZahlungsbedingungenAngebotDas Angebot ist freibleibend. Alle in der Liste aufgeführten Preise verstehen sicheinschließlich der Mehrwertsteuer. Mit Erscheinen dieser neuen Preisliste verlierenvorangegangene Preislisten ihre Gültigkeit.LieferungDie Lieferung erfolgt auf Rechnung und Gefahr des Käufers. Ab 54 Flaschen erhal-ten Sie die Lieferung in 6er Einwegkartons per Spedition. Kleinere Sendungenerhalten Sie im Paketversand zu 1, 2, 3, 6, 12 und 18 Flaschen. Diese aufwendigeVerpackung berechnen wir Ihnen zum Selbstkostenpreis. Lieferungen ab einemWarenwert von 300,— EURO werden frei Haus (gültig nur im Bundesgebiet) zuge-stellt. Sollte ein Wein vergriffen oder mit den angegebenen Auszeichnungen nichtmehr lieferbar sein, erlauben wir uns, gleichwertigen Ersatz zu liefern. Inselfracht aufAnfrage und separate Berechnung.Versandkosten - Paketversand (inkl. Porto) bei folgenden Paketgrößen1 Flasche - 3 Flaschen 7,50 € 6 Flaschen 8,90 € 12 Flaschen - 18 Flaschen 10,95 €

TransportrisikoVerluste und Beschädigungen sind sofort beim Transportunternehmer anzumelden,damit der Entschädigungsanspruch nicht erlischt, und muss innerhalb 8 Tagen schriftlich vorgebracht werden.ZahlungDie Zahlung hat, falls nichts anderes vereinbart, ohne jeden Abzug sofort nachRechnungserhalt zu erfolgen. EigentumsvorbehaltAlle gelieferten Waren bleiben bis zur vollständigen Bezahlung des Kaufpreisesunser Eigentum und dürfen nicht an Dritte verpfändet oder übereignet werden. GewährleistungSollten die von uns gelieferten Produkte Mängel oder Transportschäden aufweisen,so reklamieren Sie solche Fehler sofort, oder spätestens innerhalb 8 Tagen nachEmpfang der Sendung. Weinkristalle sind naturbedingt, beeinträchtigen die Qualitätnicht und können als Reklamationsgrund nicht anerkannt werden.Erfüllungsort für Lieferung und Zahlung ist unser Weingut in Durbach. Der Gerichtsstand ist Offenburg. Bei allen Weinen und Sekten handelt es sich um deutsche Erzeugnisseund enthalten Sulfite.

Mit freundlichen Grüßen aus Durbach

Josef RohrerInh. Weingut SchwörerGerne bieten wir unsere fachlichen Weinproben mit Kellerführung an.

Banken: Volksbank Offenburg (BLZ 664 900 00) Kto.-Nr. 65 198 800IBAN DE87 6649 0000 0065 1988 00 – BIC GENODE61OG1Sparkasse Offenburg/Ortenau (BLZ 664 500 50) Kto.-Nr. 968 828IBAN DE74 6645 0050 0000 9688 28 – BIC SOLADES1OFG

GESCHÄFTSZEITEN:Montag bis Freitag 8.30 - 12.00 Uhr

13.30 - 18.00 UhrSamstag 8.30 - 13.00 UhrSonntag 10.00 - 12.00 Uhr(im Januar und Februar sonntags geschlossen)

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SekteEin prickelndes Vergnügen berei-ten auch unsere hoch wertigenSekte aus Riesling-Trauben nachJahr gang und Lage. Sie werden imChampagner verfahren im eige-nen Weingut handgerüttelt. Ihrehohe Qualität und unverwech-selbare Ele ganz machen sie zuei nem wahren Haus freund fürfest liche Stunden.

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AuszeichnungenZahlreiche Auszeichnungenauf Landes- und Bunde s -ebene bestätigen den hohen Qualitäts standarddes Weingutes Schwörer.

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KellerWas die Natur im Weinberg hervorbringt, wird vomKellermeister sorgsam erhalten und weiterverarbeitet.Die Weißweine behalten die natürliche Frucht und mineralische Note. Die samtigen und ausschließlich imHolzfass ausgebauten Spätburgunder Rotweine, sowiedie im Barrique gereiften, zählen zu den „Spitzen“.

WeingutSeit 1812 ist die Familie Schwörer mit dem Weinbau inDurbach verbunden. Zunächst als Küferei und Wein -kommission, später als Weingut.Die Reben stehen in den besten Durbacher Lagen, demPlauelrain, Kochberg und Ölberg. Die Steillagen bieteneine überdurchschnittliche Sonneneinstrahlung und inVerbindung mit dem Granitver-witterungsgestein ermöglicht es dem Weinstock bestesWachstum und Reife.Die Weinberge werden mit großer Sorgfalt so naturnah wie möglich bewirtschaftet.

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Weingut - Weinhaus Schwörer GmbHGrol 8 · 77770 Durbach

Telefon 0781/4 23 62 · Telefax 0781/3 34 08E-Mail: [email protected]: www.weingut-schwoerer.de

Besuchen Sie uns in Durbach. . .

Durbach

Weingut - Weinhaus

WE I N LI STE

Unsere Philosophie im Weingut:

Wein verbindet uns …mit Natur,

Geselligkeit, Genuss,

Lebensfreude.

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Baden-Baden

Oberkirch

Oppenau

Durbach

Gengenbach

Kehl

Straßburg

BadischeWeinstraße

Schwarzwaldhochstraße

Rhe

in

Colmar

Wolfach

Gutach

Freiburg

Bas

el/S

chw

eiz

Aut

obah

n A

5

B 3

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lsru

he

Appenweier BAB-Ausfahrt

OffenburgBAB-Ausfahrt

Weingut - Weinhaus Schwörer GmbHTal 7 · 77770 Durbach

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WE I N LI STE ab Apri l 2021

Unsere Philosophie im Weingut:

Wein verbindet uns …mit Natur,

Geselligkeit, Genuss,

Lebensfreude.

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NEUER STANDORT - Tal 7