Pestobrot Backkartoffel Kartoffelwedges Pommes frites Rosmarinkartoffeln

PFEFFER Sauce 2,90 €PESTO Sauce 2,90 €BBQ Sauce 2,50 €

1,50 € 3,00 €3,00 € 3,00 € 3,00 €

Hausgemachte Kräuterbutter Balsamico Champignons Prinzessbohnen Marktfrisches Gemüse

1,50 €4,50 €3,90 €4,90 €

Frisch vom Suppenkoch

Vorspeisen und Salate

Diverse Beilagen

Crema di PomodoroTomatensuppe „Napoli"

Vorspeise vom Buffet Gartenfrischer Salat

Cäsarsalat Gartenfrischer Salat mit Röstbrot, Jogurtcreme und Parmesan

Salat Livorno Bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Joghurtcreme

Vitello Tonnato Kalbfleisch mit Thunfischsauceund Kapern

7,40 €

9,60 €

11,90 €

Büffelmozzarella auf Tomate

mit Olivenöl und Origano

Bruschetta

Carpaccio vom Black Angus Rinderfiletmit Rucola und Parmesan

Steak Tartar 150 g ca. Feingeschnittenes rohes BlackAngus Rinderfiletmit Eigelb, Zwiebel, Senf, Gurkenund Knoblauch

9,90 €

5,50 €

14,50 €

17,90 €

11,50 €

6,50€

Zuppa di Cipolla

Zwiebelsuppe mit Croutons

5,00 €

5,00€

Rinder Consommè mit Fleischklößchen und Eierstich

Toskanische Minestrone

Mediterrane Gemüsesuppe

5,00 €

5,00 €

vom Buffet

Kalte Vorspeise aus der Küche

Zarte saftige Steaks

vom Argentinisch Rind

Rumpsteak vom Arg. B.Angus kräftig im Geschmack, gut marmoriert, sehr zart,mit Fettrand

200 g 250 g 300 g

Black Angus Entrecòte Sehr gut marmoriertes Fleisch und dadurch sehrzart und saftig 15 Tage Abgehangen

250 g 300 g 400 g

Irisch Tomahawk-Steak Ein edles Stück am Knochen vom Rib-Eyeschön marmoriert und saftig. Dry-Aged 20 Tagefür 2-3 Personen (ca. 1000-1100 g)

Beef „Italia“ selbstgemacht Dray-Aged Hacksteak gefülltes mit schafskäse dazu Kartoffelwedges

Schweinelachsmedaillons mit frischer Champignons creme Sauce und Drillinge Rosmarinkartoffel

Schweinefiletmedaillons Küchenmeister mit Parmaschinken -Salbei in Weißweinsoße und Drillinge Rosmarinkartoffeln

Lammkoteletts

vom Grill

mit DrillingeRosmarinkartoffel

Schweinenackensteak „Rustikal“

saftig gebraten mit Röstzwiebeln,

und Drillinge Rosmarinkartoffeln

Käsesteak 250 g

ca.

Gegrilltes Rumpsteak

mit Gorgonzola Sauce

und Drillinge Rosmarinkartoffeln

14,50 €

18,00 €

18,50 €

19,80 €

16,90 €

26,80 €

Fleischspieße „El Toro“ von Rind, Schwein, Pute und Speck mit gegrilltem Gemüse

Truthahnmedaillons Mit Pizzaiola-MozzarellaSauce und Drillinge Rosmarinkartoffel

Lachsfilet „Gardasee“ mit Shrimps in Sahnesauce

Mit Drillinge Rosmarinkartoffeln

Zanderfilet „Venezia“ mit Rosinen-Prosecco-Sauce und Drillinge Rosmarinkartoffeln

Gaucho-Pfanne

vom Irisch AngusRindfleischstreifen in pikanter Saucemit roten und weiße bohnen und Paprika

Gegrillte Gemüse Vegetarisch verschiedenes Gemüse mit Rahmcreme

18,50 €

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22,90 €

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18,90 €

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20,90 € 24,90 €

28.50 €

24.90 € 28.80 € 38,40 €

95,00 €

BlackAngus Filetsteak zarteste aus der Lende und fettfreiDAS

200 g 250 g 300 g 500 g

BlackAngus HüftsteakSaftiges Steak aus der Keule geschnitten

200 g 250 g 350 g

Steak-Variation Rinderfilet, Rib-Eye und Hüftsteak

von jedem reichen wir Ihnen Beste DAS

23.50 €27.90 €33.50 € 51,90 €

18.90 €21.50 €26.90 €

27.50 €

Die Preise der Steaks beinhalten Rosmarinkartoffeln „Italienische Art“ und Pestobrot.Das angegebene Gewicht bezieht sich auf das rohe Steak mit Fettrand, bevor wir es für Sie grillen!

Bitte informieren Sie Ihren Kellner ob Steak englisch,DAS medium oderdurch gegrillt werden soll. 1

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Carpaccio vom Lachs 13,80 €mit Rucola rosa Pfeffer und Walnüsse

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Dessert TiramisuPanna CottaCreme BruléeMousse au Chocolat

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5,50 € 5,50 €5,50 €5,50 €

Das Steakhouse

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DRY AGED BEEF VOM FEINSTENNeu und exclusiv hier in Magdeburg, trocken gereiftes Rindfleisch aus unserer Dry Aged Klima -Kühlung.Erleben Sie die unter den Steaks Königsklasseund geniessen Sie , was man aus DAS BESTEFleisch machen kann.Wir beraten Sie gern und zeigen Ihnen an unserer Dry Aged Klima - Kühlung die ® Steakvielfalt TORO GROSSO Sie entscheiden welche Art und Rasse.Wir berechnen je nach Rasse, Fleischstück und Gewicht.

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Wir sind nicht irgendein Steakhouse.

Bei uns bekommen Sie höchste Prime-

Dry-Aged-Fleischqualitäten von den

edelsten Rinderrassen aus aller Welt

in ungewöhnlich großer Auswahl und

Garstufen. Unter anderem vom

Chianina, Charolais, Podolica, Buffel

Longhorn, Bison, Limousine, Wagyû,

Aberdeen-Angus, Hereford-Angus

Black Angus, Marchigiana, Simmental

Kôbe-Rind, Txogitxu

15 Italienische Vorspeise Toro Grosso 13,90 €

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