Dos sesiones /

Plantas silvestres útiles/especial noche de San Juan

Aplicación tradicional de plantas en medicina,agricultura, alimentación, aromáticas, tradicionesmágico-religiosas y especial noche de San Juan.

Sábado 2 de Junio,sesión de mañana de reconocimiento, recolección y uso de plantas.

Sábado 23 de junio,sesión de tarde-noche de reconocimiento, recolección y uso de lasplantas de los rituales mágico-religiosos de la víspera de San Juan.

Granja Cando // Corullón // El Bierzo //

Lola Fernández Álvarez

Composición vegetal, con material reciclado y plantas silvestres por Lola Fernández.

Curso // 03.12 // Granja Escuela Cando

Conocer las plantasde nuestro paisajey saber utilizarlas.

Dos sesiones: Plantas silvestres útiles //

2 de Junio, sesión de reconocimiento.Recolección y uso de 25 plantas: Saúco, EspinoBlanco, Celedonia, Romero, Melisa, Calédula,Llantén Menor, Tomillo, Hinojo, ValerianaRoja, Consuelda, Salvia.

En estos tiempos en los que tan apartadosestamos de nuestro entorno natural, por muyextraño que parezca, incluso viviendo en elmedio rural, una de las maneras más gratificantesde volver a sentir la unión a la tierra es a travésdel reconocimiento de nuestro paisaje. Unaparte fundamental de éste es la flora, y en ellatenemos una fuente inagotable de recursos paratodo tipo de actividades diarias tan importantescomo la alimentación, la salud, la higiene y otras,digamos más relacionadas con el bienestaranímico, como el uso de ciertas plantas enactividades mágico-religiosas o en la confecciónde juguetes, adornos aromáticos para la casa yuna interminable lista de usos que intentaremosir descubriendo y aprendiendo a lo largo de esteapasionante curso continuo.

Muchas ideas se entremezclarán durante lostalleres: reciclaje, supervivencia, artesanía,autosuficiencia y de los que saldrán, por ejemplo,un botiquín casero de emergencia (a base deplantas), cremas, conservas, vinos tonificantes,etc.

10:00 - 12:00Bienvenida con una infusión de Melisa, Hierbaluisay Escaramujo, y mermelada de calabaza.Exposición de las plantas a estudiar.¿dónde, cómo y cuándo recolectar?Dichos, historias y leyendas.

Descanso

12:30 - 14:00Paseo de reconocimiento de plantas.Pintura con pigmentos naturales.(celedonia, Consuelda, Perejil, etc.)

14:00 - 15:30Elaboración de cremas:-Calendula-Malva y Melisa, antiinflamatoria.-Tomillo y Lavanda, masajes ciática, etc

Sábado: 2 de junio //

Inscripción //

El coste del curso es de 25¤ para el día 2 dejunio, y 30¤ para el día 23.Es imprescindible la inscripción y abono deesta cantidad para poder realizar el curso.

Ponerse en contacto a través del mail:escuela@granjacando.com o en el teléfono:987 540 821

Dos sesiones: Plantas silvestres útiles //

Investigadora etnobotánica, ha rastreado lasnumerosas ramas de la etnobotánica y se haespecializado en la utilidad de las plantas engeneral y en los métodos de curación tradicionales,especialmente en el Bierzo.

A lo largo de los últimos 37 años, Lola Fernándezy su esposo, el Doctor John J. Breaux, han llevadoa cabo un incesante e ininterrumpido trabajo decampo mediante el diseño de cuestionarios,captación de fotografías y realización deentrevistas y películas, sondeando losconocimientos populares procedentes de latradición oral a través de sus numerososinformantes y categorizando la información paraevitar la pérdida de este valiosísimo patrimonioinmaterial.

Lola Fernández lleva impartiendo estimulantescursos participativos, talleres y exposiciones desde1984. Su extensa obra divulgativa, publicaciónde libros y artículos, por ejemplo en El PaísSemanal, sus colaboraciones con entidades comoAdena WWF, CEAS y Ayuntamientos del Bierzo,Real Jardín Botánico de Madrid; estánencaminadas hacia su objetivo principal: devolveral pueblo todo este conocimiento adquirido.

Mediante este curso intentará aportar un métodode reconocimiento de las plantas “in situ”, de susociología y de su hábitat, a través del ciclo vitalde las mismas.

PonenteLola Fernández Álvarez //

Programación

Curso // 03.12 // Granja Escuela Cando

"La noche del solsticio de verano, noche deSan Juan en el calendario católico y víspera deSan Juan, es, de acuerdo con la mayor partede las culturas europeas, sin lugar a dudas, lanoche más mágica del año.

Coincide, además, con el momento óptimo derecolección de la mayor parte de las plantasaromáticas y medicinales, y ésta es la razóntras el dicho "hay que recogerlas por San Juan"

En otras culturas y religiones, los ritos,ceremonias, conjuros mágicos, etc, tienen untrasfondo naturalista, ya que en ellos intervienenlos 4 elementos: Agua, Fuego, Aire y Tierra.En el contexto cristiano aún perviven también,aunque encubiertos: la famosa hoguera de SanJuan, la flor del agua, las 9 olas y las plantascomo representantes del elemento Tierra.

En esta sesión explicaremos el trasfondo detodo ello, saldremos a recolectar las plantasque serán utilizadas por la tarde en losdiferentes rituales, elaboraremos un amuleto

de los deseos, recolectaremos el resto deelementos necesarios y expondremos la razónde la utilización de las diversas plantas queformarán parte del ritual de la flor del agua.

Como es bueno que estemos en sintonía conla naturaleza para recibir y entregar lo máspuro y beneficioso, intentemos obtener unaarmonía cromática llevando algún elementoblanco o dorado (pañuelo, camisa, blusa, broche,sombrero, etc.) ya que estos son los colorespara esa noche mágica.

Habrá hoguera, por supuesto, y trataremos deproponer un cambio positivo mediante nuestrosbuenos deseos. Debéis saber que no se puedenformular los malos, ya que estos no se van acumplir.

Esperamos disfrutar con vosotros de esta nochetan excepcional".

Lola Fernández

+ info: escuela@granjacando.com

Sábado: 23 de junio //

Sesión especial de celebraciónde la noche de San Juan.

26 de Mayo "III Taller de caligrafía Japonesa"

Primer viernes de cada mes "Ateneo Rural"

Finales de Agosto "Como hacer vino en casa"

Para estar más informado, puedes visitar nuestrapágina web:www.granjacando.com

Información sobre alojamientos, turismo, etc.:www.ayuntamientodecorullon.orgwww.villafrancadelbierzo.org

Próximos cursos //