Doppia Piramide: Barilla Center for Food and Nutrition - Paolo Barilla
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Milano, 29 giugno 2010 Il Barilla Center for Food and Nutrition Paolo Barilla
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Dal convegno "Doppia Piramide: alimentazione sana per le persone, sostenibile per il pianeta" - 29 giugno 2010, Milano. Il Barilla Center for Food and Nutrition - Paolo Barilla
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Milano, 29 giugno 2010
Il Barilla Center for Food and Nutrition
Paolo Barilla
Barilla Center for Food & Nutrition
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Il Barilla Center for Food & Nutrition è un centro di pensiero e di cambiamento che ha l’obiettivo di raccogliere le conoscenze
a livello mondiale, di analizzarle e di proporre soluzioni per affrontare le sfide alimentari del prossimo futuro
Perché favorire un benessere diffuso attraverso un sano e sostenibile approccio alimentare, significa
crescere in un mondo migliore
Barilla Center for Food & Nutrition
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La composizione dell’Advisory Board
Mario MontiJean-Paul Fitoussi
Joseph SassoonClaude Fischler
Barbara Buchner
Economia
Ambiente
Medicina, Salute e
Nutrizione
Sociologia, Consumi e Stili di vita
Umberto VeronesiCamillo Ricordi
Gabriele Riccardi
Gruppo di LavoroThe European House-
Ambrosetti
Comitato Scientifico
Gruppo di lavoroBarilla
Barilla Center for Food & Nutrition
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Position Paper pubblicati
1. Water Management - marzo 2009
2. Cambiamento climatico, Agricoltura e Alimentazione -
giugno 2009
3. Alimentazione e Salute - settembre 2009
4. Accessibilità al cibo - novembre 2009
5. Cultura e Alimentazione - novembre 2009
6. Atti Forum BCFN - marzo 2010
7. Crescita sana e nutrizione nei bambini - aprile 2010
8. Doppia Piramide Alimentare-Ambientale - giugno 2010
Barilla Center for Food & Nutrition
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Position Paper di prossima pubblicazione
Il valore della mediterraneità - luglio 2010
Fattori economico-sociali e alimentari alla base del benessere - settembre 2010
Tecnologie alimentari e futuro del cibo - ottobre 2010
Il ruolo della biotecnologia nel food - novembre 2010
II° International Forum on Food and Nutrition, 2010II° International Forum on Food and Nutrition, 2010
Università Bocconi, Milano
Martedì, 30 novembre (14:30 – 18:30) e
Mercoledì, 1 dicembre (9:00 – 13:15)
Barilla Center for Food & Nutrition
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Cambiamento climatico,
agricoltura e alimentazione, Giugno 2009
Alimentazione e Salute, Settembre
2009
Barilla Center for Food & Nutrition
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Barilla Center for Food & Nutrition
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