Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g...

18
Dobar i zdrav k’o riba. I.P. VodiË kroz Rio Mare okuse

Transcript of Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g...

Page 1: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

Dobar i zdrav k’o riba.

I.P.

VodiË krozRio Mare okuse

Page 2: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

Riba je prijeko potreban sastojak svake zdrave, uravno-

težene prehrane, bogate sastojcima korisnima za organi-

zam. Kako bi osigurali izvrstan okus i kvalitetu kako obroka

tako i užine, Rio Mare pridaje posebnu važnost odabiru tune

najbolje kvalitete kako bi stvorili originalan, ukusan proizvod

koji objedinjuje užitak dobre hrane, tradicionalne talijanske

kuhinje i zdravlje. Na ovaj način čuvamo tradicionalne vrijed-

nosti Mediteranske kuhinje koja je oduvijek koristila ribu i

maslinovo ulje kao glavne sastojke.

Ovo je oduvijek bila naša filozofija i objašnjava zašto je

naš primarni proizvod, Tunjevina u maslinovom ulju,

postao omiljen gost na milijun stolova.

Njegovu popularnost objašnjava činjenica

da se proizvodi koristeći samo najkvalitet-

niju, pomno odabranu tunu žutih peraja iz

najčišćih mora konzerviranu samo u masli-

Tolikomogu∆nosTi zazdrav i ukusan

obrok.

Dobar i zdravk'o riba.

Page 3: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

novom ulju i prstohvatu morske

soli, bez konzervansa i umjetnih

aroma. To je također razlog zbog

kojeg su svi naši proizvodi od naj-

tradicionalnijih do najinovativni-

jih odmah prihvaćeni kao zdrava,

originalna namirnica koja može

zadovoljiti sve potrebe i koja je

prikladna za cijelu obitelj.

Tunjevina osim što je riba također je namirnica bogata fo-

sforom, obiluje proteinima visoke vrijednosti i nezasićenim

masnim kiselinama, koje za razliku od zasićenih koje nalazi-

mo u crvenom mesu i mliječnim proizvo-

dima, pomažu u kontroli razine kolestero-

la. Čak i važne znansteve kompanije, kao

što je na primjer Udruženje američkih die-

tetičara, potvrđuju da je tunjevina idealan

energetska vrijednost: 415,1 kcal1716,8 kj

ugljikohidrati 0,0 g

proteini 18,5 g

masti 37,9 g

** dnevna preporučena vrijednost

ProsjeËna hranjiva vrijednostza 100 g cijelog proizvoda (tunjevina + ulje)

VITAMINI:vitamin B12 2,45 ug odgovara 245% DPV**niacin 8,40 mg odgovara 47% DPV**

MINERAlNE sOlI:fosfor 66 mg odgovara 20% DPV**jod 69 ug odgovara 46% DPV**

sastojak zdrave, raznovrsne i uravnotežene prehrane. Odabi-

rom namirnica koje odlikuje niska razina zasićenih masti i bo-

gatstvo proteina, potpomaže se fizički

i mentalni razvoj mladih i vitalnost

odraslih.

Kad već govorimo o vitaminima i mi-

neralima važno je spomenuti da uspo-

ređujući referentne vrijednosti definira-

ne od strane Europske ekonomske za-

jednice definirane kao DPV (dnevna

preporučena vrijednost), prosječna nu-

tritivna vrijednost Rio Mare tunjevine

potvrđuje vrijednost ovog proizvoda.

Page 4: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

Također i posljednje studije eminentnih ta l i jansk ih

akademika specijaliziranih za područje dietetike i nutricioniz-

ma s Medicinskog fakulteta Sveučilišta u Milanu - Bicoc-

ca, pokazuju da je riba neprocjenjivo vrijedna namirnica

bez obzira na stastistike koje pokazuju da je riba još uvijek nedo-

voljno zastupljena u prehrani, prvenstveno iz tog razloga što

njezina priprema zahtjeva vještinu i vrijeme: to je prednost

konzervirane ribe, jer svima omogućuje da tu jako hranjivu

namirnicu uvrste u svoju prehranu.

Osim što je izrazito praktičan proizvod, konzervirana tunje-

vina omogućuje i raznovrsnu pripremu različitih jela svima oni-

ma koji nemaju ni volje niti vremena za pripremu svježe ili

smrznute ribe. Njezin specifičan okus omogućuje djeci da pre-

brode odbojnost prema karakterističnom okusu ribe.

Sve ovo objašnjava, kad je u pitanju kvaliteta i okus,

zašto su Rio Mare proizvodi dio svakodnevne prehrane svih

onih koji žele samo najbolje i zadovoljni su što to mogu pro-

naći u zdravim i ujedno

ukusnim proizvodima.

Zato kad govorimo o

Rio Mare proizvodima

prvo što nam pada na

pamet je: “Dobar i zdrav

k'o riba!”

Rio Mare je jedan od osnivača ISSF-a (Internacionalnog fonda održi-vosti “plodova mora” - International Seafood Sustainability Foundation) in-ternacionalne organizacije koja teži promoviranju održivog ribolova. Mi-sija ISSF-a je promoviranje inicijativa, baziranih na znanstvenimistraživanjima, koje potiču dugoročno očuvanje i održivost zaliha tune,smanjenje usputnog ulova i promoviranje zdravlja čitavog morskog eko-sustava prihvaćajući odredbe znanstvenog odbora koji se sastoji odistaknutih znanstvenika i pomorskih biologa iz cijeloga svijeta.

Page 5: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

Tunjevina s rajčicom mariniranom u travama itvrdo kuhanim jajimaVrijeme pripreme: 15 minutasastojci za 4 osobe:2 x 160 g Rio Mare Tunjevina u maslinovom ulju, 4 zrele rajčice, 1 mali bijeli luk, celer,peršin, svježi origano, 2 jaja, 20 g maslinovog ulja, sol.

1. Kuhajte jaja 9 minuta. Za to vrijeme narežite rajčicu na kockice, fino nasjeckajte celer,luk, peršin i origano.

2. Rajčicu, celer, luk i aromatične trave stavite u zdjelu prelijte maslinovim uljem, posolitei marinirajte 10 minuta.

3. Očistite jaja i narežite ih. Složite tunjevinu na tanjur, dodajte tvrdo kuhana jaja imariniranu rajčicu te poslužite.

RIO MARE Tunjevina u maslinovom ulju oduvijek je najpopularnija i najomiljenja tunjevinanaših potrošača. Razlog je pažljivo odabrana najbolja tunjevina iz porodice tuna žutihperaja.Tunjevina je ručno očišćena kako bi se osigurala savršena čistoća komada koji se potompakiraju u konzerve uz dodatak čistog maslinovog ulja i morske soli. Bez konzervansa iumjetnih aroma. Sve ovo čini Rio Mare tunjevinu u maslinovom ulju zdravim i prirodnimobrokom savršenim za cijelu obitelj.

Rio Mare prijedlog:zamijenite luk s dvije žlice kapara

7TunJEvina u maslinovom ulJu

Page 6: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

9TunJEvina u maslinovom ulJu

Popećci od tune i rikole s paprikomVrijeme pripreme: 40 minsastojci za 4 osobe:2 x 160 g Rio Mare Tuna u Maslinovom Ulju, 150 g svježeg ricota sira, dvije žlice ribanogparmezana, perišin, 1 jaje, krušne mrvice, maslinovo ulje, 2 paprike, nekoliko crnihmaslina, 1 češanj češnjaka, sol, papar.

1. Pecite paprike 30 minuta u vrućoj pećnici na 240°C, često ih okrećući kako bi seravnomjerno ispekle, očistite stabljiku, sjemenke i ogulite ih, narežite ih na trake te ihpospite peršinom, sjeckanim češnjakom, malo soli i papra, te dodajte masline.

2. Dok se paprike peku, ocijedite tunu, te ju u zdjeli pomješajte s ricotom, parmezanom,jajem i puno sjeckanog peršina i krušnim mrvicama, začinite po želji i dobro izmješajte.

3. Oblikujte smjesu u male popećke, uvaljajte ih u krušne mrvice i pecite u vrućem ulju sobje strane. Poslužite s pripremljenom paprikom.

Rio Mare prijedlog:zamijenite papriku rajčicom koju jednako začinite

Page 7: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

Punjene kuglice od riže i sira s tunjevinomi mozzarelomVrijeme pripreme: 30 minsastojci za 4 osobe:300 g riže, 1 konzerva Tunjevine u maslinovom ulju 160 g, 1 crveni luk, 40 g maslinovogulja, 200 g mozzarelle, 150 g pirea od rajčice, 1 l juhe, prstohvat origana, ulje za prženje,2 jaja, brašno - prema potrebi, krušnih mrvica - prema potrebi, sol.

1. Nasjeckajte luk i popržite na tavi na maslinovom ulju, dodajte 100g pirea od rajčice iorigano.

2. Dodajte rižu i pustite da se ukusi spoje, polako dodajete juhu i često miješate dok neprovri i dok voda ne ukuha.

3. Skinite rižu s vatre, dodajte jaje i sve skupa istresite u tepsiju da se ohladi. Ocijeditetunjevinu, stavite u manju posudu, dodajte na kockice narezanu mozzarellu i ostatak pireaod rajčice.

4. Jednu veliku žlicu ohlađene riže stavite u ruku i gore dodajte malo smjese od tune,mozzarelle i rajčice i formirajte kuglicu tako da smjesa bude na sredini. Sve to ponovitedok ne potrošite svu smjesu. Umutite jaje i dodaje prstohvat soli.

5. Uvaljajte kuglice u brašno, poslije u jaje i na kraju još u krušne mrvice. Pržite na ulju dokne postanu hrskave i zlatne boje. Servirajte tople.

11TunJEvina u maslinovom ulJu

Page 8: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

Fritaja s tunom, rajčicom i rikulomVrijeme pripreme: 30 minsastojci za 4 osobe:2 x 160 g Rio Mare Tuna u Maslinovom Ulju, 300 g mini rajčica, 40 g rikule, 1 žlica brašna,2 žlice ribanog parmezana, 200 ml vrhnja, 4 jaja, maslinovo ulje, krušne mrvice, sol.

1. Operite rajčice i prerežite ih na pola, ocijedite tunjevinu, izrežite rukolu (nekoliko listovaostavite za dekoraciju), zagrijte pećnicu na 200°C.

2. Nauljite 4 male posude za pečenje maslinovim uljem, pospite krušnim mrvicama.Podijelite rajčice i tunjevinu na 4 jednake porcije.

3. U zdjeli umutite jaja; dodajte vrhnje, parmezan, brašno i narezanu rikolu te posolite poželji. Smjesu prelijte preko već podijeljenih porcija tunjevine i rajčice i pecite u zagrijanojpećnici oko 20 minuta. Poslužite vruće.

13TunJEvina u maslinovom ulJu

Rio Mare prijedlog:zamijenite rukolu narezanim listovima svježeg bosiljka

Page 9: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

15

Rio Mare prijedlog:dodajte svježi celer narezan na kockice

FilETi TunE u maslinovom ulJuKompaktna i ukusna, ručno pripremljena od najboljih komada najukusnije tunjevine žutihperaja. Rio Mare Premium fileti u maslinovom ulju namijenjeni onima koji očekujuvrhunsku kvalitetu i nezaboravan okus.

Fileti tune sa salatom od mini rajčice, pečenimkruhom i umakom od bosiljkaVrijeme pripreme: 15 minsastojci za 4 osobe:200 g mini rajčice, kriška kruha, 1/2 češnja češnjaka, 20 g ulja, 1/2 žute paprike, bosiljak, 20 gekstra djevičanskog maslinovog ulja, sol, papar, Rio Mare Premium fileti tune u maslinovomulju.

1. Narežite 200 g rajčica na pola, kruh narežite na kockice. Popržite u tavi na 20 g ulja ičešnjaku.

2. Papriku narežite na kockice i začinite maslinovim uljem, solju i paprom.

3. Sve sastojke stavite u zdjelu i pomiješajte te pustite da stoji 10 minuta. Dodajte nekolikolistova zelene salate i na vrh stavite filete tune.

Page 10: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

Za ukusan i lagan obrok:Kao prilog dodajte 100 g tjestenine od cjelovitog zrna sa 60 g svježegricota sira začinjenog sjeckanim peršinom. Za desert odaberite voćku.

17RIO MARE Tunjevina u vlastitom soku je lagan i ukusan obrok koji vam omogućuje da bezodricanja izvrsnog okusa slijedite zdrav način prehrane. Također štedi vaše vrijeme pro-vedeno u kuhinji. Jednostavno ima sve karakteristike Rio Mare kvalitete: tuna iz porodicežutih peraja začinjena samo morskom soli i prirodnim aromama.Rezultat je visoko - hranjiv proizvod, bogat proteinima i skoro bez imalo masti. Po ener-getskoj vrijednosti sličan govedini, teletini ili piletini. Mala koliËina masti može seusporediti s količinom u povrću ili svježem voću, stoga je ovaj proizvod lako probavljiv.Rio Mare tunjevina u vlastitom soku može biti samostalan obrok začinjen samo limuno-vim sokom ili kao dodatak salatama, riži, tjesteninama ili povrću.

ENERGETsKA VRIjEDNOsT kcal 107,2kj 454,6

PROTEINI 25 gUGljIKOhIDRATI 0 gMAsTI 0,8 gVITAMINI B12 2,15 µg

niacin 10 mgMINERAlNE sOlI fosfor 162 mg

jod 82 µg

ProsjeËna hranjiva vrijednost za 100 gocijeðenog proizvoda

TunJEvina u vlasTiTom soku

Rolada od pečenih patlidžana s tunom i rikulomVrijeme pripreme: 10 minutaEnergetska vrijednost po porciji: 226 Kcalsastojci za 1 osobu:3 kriške patlidžana sa žara, 10 g ocijeđene Rio Mare Tunjevine u Vlastitom Soku,nekoliko malih rajčica , 40 g rikole, 10 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja,1 svježimladi luk, sol, papar.

1. Izrežite rajčicu na četvrtine, operite i narežite rikolu te očistite i narežite mladi luk.

2. Usitnite tunjevinu i pomiješajte ju s rajčicom i narezanim mladim lukom, začinite po željii tako pripremljenu smjesu podijelite na 3 kriške patlidžana. Dodajte malo rukole i smotajtepatlidžane kako bi dobili roladice s otvorenim krajevima.

3. Poslužite roladice na tanjuru, ukrasite ih s preostalom rikulom koju ste prethodno začinilimaslinovim uljem.

Page 11: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

kad pržite luk i češnjak na ulju dodajte slatku sitno rezanu papriku

Rio Mare prijedlog:

19

Nova tunjevina Rio Mare Sole objedinjuje tunjevinu najbolje kvalitete, iz najčišćih mora,ručno obrađenu na samom mjestu ulova i sve prednosti i hranjive vrijednosti koje sadrži sun-cokretovo ulje. Suncokretovo ulje odlikuje se lakom probavljivošću i sadrži vitamin E. Nježanokus suncokretovog ulja i tunjevina tvore izvrstan samostalan obrok ili idealnu namirnicu zapripremu ukusnog obroka.

nova rio marE TunJEvinau sunCokrETovom ulJu

Rajčica s tunjevinomVrijeme pripreme: 30 minutasastojci za 4 osobe:2 x 160 g Rio Mare Sole tunjevine u suncokretovom ulju, 5 kriški suhog kruha, 5 zrelihrajčica, 1 češanj češnjaka, 1 mali luk, bosiljak, 40 g suncokretovog ulja, sol, crni papar.

1. Izrežite suhi kruh na male kockice, narežite luk i češnjak te ih popržite na tavi na 30 gulja, dodajte kruh i pustite da stoji nekoliko minuta. Dodajte oguljene rajčice narezane nakockice.

2. Posolite, dodajte čašu vode i zajedno kuhajte 20 minuta.

3. Razdijelite pripremljenu smjesu u 4 zdjelice, dodajte narezani bosiljak i ocijeđenutunjevinu. Stavite tunjevinu na sredinu zdjelice, prelijte preostalim uljem i popaprite. Jelomožete poslužiti toplo ili hladno.

Page 12: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

dodatno obogatite jelo maslinama i žlicom kapara

Rio Mare prijedlog:

21

Doživite toplinu i miris Mediterana kroz nježan okus tunjevine i na suncu dozrelih rajčica, bezdodatke ulja koji čine zdrav, prirodan, ukusan i lako probavljiv obrok. Nova Rio Mare Rossotunjevina s rajčicom pripremljena je od najkvalitetnije tunjevine iz najčišćih mora bez dodat-nih konzervansa i aroma. Nježan okus tunjevine i bogat kremasti umak od rajčice činesavršen gotov obrok ili dodatak drugim jelima.

nova rio marE TunJEvinau umaku od raJČiCE

Povrće na žaru s Rosso TunjevinomVrijeme pripreme: 30 minutasastojci za 4 osobe:2 x 160 g Rio Mare Rosso tunjevine u umaku od rajčice, 1 patlidžan, 2 tikvice, 1 paprika,1 češanj češnjaka, pola žlice origana, malo ružmarina, 1 svježa chilly papričica, 50 gekstra djevičanskom maslinovog ulja, sjeckani peršin, sol.

1. Narežite tikvice i patlidžan na tanke šnite i papriku na trake. Kuhajte na grill tavi i posložitena tanjur.

2. Očistite sjemenke iz chilly papričice i narežite na sitne kolutiće. Pomiješajte s origanom,peršinom i ružmarinom. Dodajte sol i ulje.

3. Prelijte pripremljenu smjesu preko povrća i na vrh dodajte Tunjevinu Rosso. Poslužiteodmah.

Page 13: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

23

Nekoliko ideja kako da svoje Insalatissimeučinite još uzbudljivijima:1. Sjeckani kopar i fino narezana srca artičoke savršen su dodatak uz Insalatissime Kukuruz.

2. Zelena salata ili fino naribani sviježi kupus savršen su dodatak uz Insalatissime Grah.

3. Kuhani grašak, narezana rajčica i sitno sjeckani luk savršen su dodatak uz InsalatissimeMexico.

4. Zelena salata, kuhana narezana repa, i endivija salata savršen su dodatak uzInsalatissime žitarice.

Insalatissime Rio Mare, lagan, ukusan i zdrav obrok od najbolje tunjevine i pažljivo biranihsastojaka, bez konzervansa zahvaljujući tehnologiji “modificirane atmosfere”.Insalatissime možete pronaći u više varijanti: Mexicana - ako volite začinjen, jak okus,Tunjevina i grah, Tunjevina i kukuruz, Tunjevina sa žitaricama…Koju god varijantu da odaberete oduševit ćete se okusom i praktičnošću ovog proizvoda.

insalaTissimE

Page 14: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

sendvič na dva kata s Paté Tunom, mladimartičokama i mini rajčicomVrijeme pripreme: 10 minutasastojci za pripremu 4 sendvičaRio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira,nekoliko listova salate.

1. Lagano tostirajte kruh, narežite rajčicu i artičoke.

2. Postavite listove salate na 4 šnite sira, na 2 šnite kruha, nanesite Paté i rajčicu.

3. Pokrijte s preostalim šnitama kruha, ostatkom sira, artičokama i Paté-om. Zatvoritesendvič, prerežite ga na pola i poslužite.

Rio Mare Paté je izazovan zalogaj za cijelu obitelj. Praktičan i ukusan među obrok ili pred-jelo. Izvrstan s krekerima, kruhom, kao kanape ili sendvič. Svaka kombinacija Vam nudi iz-vrstan okus prirodnih sastojaka bez dodataka konzervansa. Odaberite jedan od četri iz-vrsna okusa: Tuna, Tuna & Ketchup, Losos i HOT.

25PaTé

Vaši sendviči biti će jos ukusniji uzčašu svježeg soka od ananasa

Page 15: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

27rio mare PaTé dEliCiJa u sTaklEnCi

Palačinke s aromatičnim travama i Rio Mare Patédelikatesnim namazomVrijeme pripreme: 10 minutasastojci za 4 osobe:2 staklenke Rio Mare Paté delikatesnog namaza, 225 g bračna, 2 jaja, 25 ml mlijeka, 1vrećica instant kvasca, 50 g slatkog vrhnja, putar, peršin, kopar i sjeckani vlasac, sol.

1. Razdvojite bjelanjke od žumanjaka, zagrijte mlijeko i u njemu rastopite kvasac, zatimdodajte brašno, žumanjke i malo soli. Dodajte 50 g otopljenog putra i nasjeckano začinskobilje. Umutite bjelanjke s vrhnjem i polako dodajte smjesi.

2. Razdvojite bjelanjke od žumanjaka, zagrijte mlijeko i u njemu rastopite kvasac, zatimdodajte brašno, žumanjke i malo soli. Dodajte 50 g otopljenog putra i nasjeckano začinskobilje. Umutite bjelanjke s vrhnjem i polako dodajte smjesi.

3. Pripremeljene palačinke poslužite tople s Rio Mare Paté delikatesnim namazom poizboru.

Rio Mare Paté u staklenci, zahvaljujući svom atraktivnom pakiranju, može se odmah po-služiti. Izvrstan i bogat okus i bogata tekstura tipična za ručno izrađene proizvode čiji serecepti prenose s koljena na koljeno. Ne sadrži konzervanse, već inovativni sloj želea ko-ji čuva kvalitetu i svježinu proizvoda. Rio Mare Paté delikatesni namazi dolaze u tri različitaokusa: Tuna, Tuna s maslinama i Losos.

Rio Mare prijedlog:zamijenite palačinke tijestom za pizzu koje ste začinili

aromatičnim biljem

Page 16: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

29

Rio Mare prijedlog:Limun možete zamijeniti jednakom količinom naranča

Nježni Rižoto s koricom od limunaVrijeme pripreme: 5 minutasastojci za 4 osobe:350 g riže, 1 konzerva 150 g Filea lososa Rio Mare u vlastitom soku, 2 limuna, 1/2 luka,1 češanj češnjaka, prstohvat peršina, 1,5 l riblje ili juhe od povrća, 50 g maslaca.

1. Nasijecite luk, češnjak i peršin, naribajte koricu limuna i iscijedite sok.

2. Na 30 g maslaca popržite luk i češanj češnjaka, dodajte rižu i lagano pržite, prelijtesokom od limuna i uz stalno miješanje kuhajte na laganoj vatri, tako da postupno dodajetevruću juhu.

3. Prije nego je riža kuhana, dodajte ocijeđen i izmrvljen file lososa Rio Mare, peršin, koriculimuna i preostali maslac. Servirajte toplo.

losos

ENERGETsKA VRIjEDNOsT kcal 173,5kj 725,5

PROTEINI 22 gUGljIKOhIDRATI 0 gMAsTI 9,5 g

zasićene 2,5 gmono nezasićene 3,1 gpoli nezasićene 3,9 g

VlAKNA 0,0 gNATRIj 0,4 g

ProsjeËna hranjiva vrijednost za 100 gocije�enog proizvoda

Lagan i ukusan, bez kože i kostiju, kuhan na pari i potom odmah konzerviran kako bisačuvao okus i kvalitetu. Možete ga koristiti za pripremu različitih jela i uživati u izvrsnomokusu ove namirnice bogate Omegom 3. Rio Mare losos dolazi u 3 različita okusa: u ma-slinovom ulju, u vlastitom soku i dimljeni, kako bi zadovoljio čak i one najzahtjevnije.

Page 17: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

31

Gratinirana tjesteninaVrijeme pripreme: 20 minutaVrijeme jela: toplo predjelosastojci za 4 osobe:300 g tjestenine - makarone ili „penne rigate“, 1 konzerva 150 g File lososa Rio Maredimljeni okus, 500 g brokule, 1/2 luka, 1 češanj češnjaka, 1 dl mlijeka, 100 g svježegkravljeg sira, 70 g tvrdog naribanog sira, 40 g ulja, sol, ljuta paprika.

1. Brokolu narežite na komadiće i poparite u slanoj vreloj vodi, ocijedite i u istoj vodiskuhajte tjesteninu.

2. Nasijeckajte češanj češnjka i peršin, popržite na ulju, dodajte ljutu papriku i brokolu,posolite po ukusu i sve skupa kuhajte na laganoj vatri 5 minuta.

3. Ocijeđenu tjesteninu prelijte mlijekom, dodajte svježi kravlji sir, nariban sir, brokolu i filelososa Rio Mare izmrvljenog na listiće.

4. Tjesteninu uspite u keramičku zdjelu za pečenje, pospite s naribanim sirom i u pećnicipecite na 200°C otprilike 15 minuta.

losos

Rio Mare prijedlog:Brokulu zamijenite tikvicama koje nije potrebno prethodno popariti

Page 18: Dobar i zdrav k’o riba. - Progressive · 2013-04-04 · Rio Mare Paté Tuna, 6 šnita kruha, 80 g kiselih artičoka, 1 svježa rajčica, 8 šnita sira, nekolikolistovasalate. 1.

Dobar i zdravk'o riba.

dobar i zdravk'o riba.

TOlIKO MOGUćNOsTI ZA ZDRAV I UKUsAN OBROK ...... 1TUNjEVINA s RAjČIcOM ........................................................................77

POPEćcI OD TUNE I RIKOlE s PAPRIKOM ……..……..............99

PUNjENE KUGlIcE OD RIžE I sIRA ..........……......……..............1111

FRITAjA s TUNOM, RAjČIcOM I RIKUlOM .…......... 13FIlETI TUNE sA sAlATOM OD MINI RAjČIcE.......... 15ROlADA OD PEČENIh PATlIDžANA ....…............. 17RAjČIcA s TUNjEVINOM....…......... ....................19POVRćE NA žARU ....….............…........…........ 21INslATIssIME ………...……..……..……..……......23sENDVIČ NA DVA KATA....….….….…................ 25PAlAČINKE s AROMATIČNIM TRAVAMA ......…...... 27NjEžNI RIžOTO s KORIcOM OD lIMUNA ....…........ 29GRATINIRANA TjEsTENINA ...….….....…............. 31