Số tháng 05.2012

ChaøoMuøa Haï Chaøo möøng

NGÀY QUỐC TẾ LAO ĐỘNG 1-5 LÀM CHỦ CÔNG VIỆC

Trang 15

Số tháng 5.2012

Mùa hạ về!

Bầu trời trong xanh hơn, nắng chói chang hơn và những cơn

mưa đầu mùa cũng tung tăng ùa về, đánh thức chú ve đang

ngái ngủ ngân lên khúc nhạc du dương bên những cánh

phượng đỏ thắm. Tất cả như vẽ nên một bức tranh rực rỡ, nồng nàn của nhạc điệu và sắc màu làm say mê lòng người. Bỗng nhiên, ta cảm nhận được sức sống mãnh liệt của mùa hạ len lỏi trong lòng, làm bừng lên niềm khát khao hòa mình

với thiên nhiên, tiếp thêm năng lượng để bước vào một

không gian mới.

Nơi đó, những giọt mồ hôi đang rơi nhưng trên môi ai cũng

điểm nụ cười rạng rỡ, quyết tâm đạt chỉ tiêu trong công việc với tinh thần lao động hăng say và ước ao cống hiến…

Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy cùng nhau “Làm chủ công việc” để hướng đến mục tiêu trước mắt và tận hưởng những thành quả đang “nở hoa” trong mùa hạ tươi đẹp này.

Ban Biên Tập

Thoâng ñieäp thaùng 05

TIN TỨC & SỰ KIỆN

ĐẠI HỘI CỔ ĐÔNG THƢỜNG NIÊN

MSC_ 2012

Đại hội cổ đông thường niên Công ty CP Hàng

tiêu dùng Masan ( MSC) năm 2012 đã diễn ra vào

ngày 23.04.2012, tại khách sạn InterContinental

Asiana Tp Hồ Chí Minh. Đại Hội đã thông qua một

số nội dung như: Báo cáo kết quả kinh doanh

2011, kế hoạch kinh doanh 2012, phương án phân

chia lợi nhuận, phương án tăng vốn 2012…,

Ông Nguyễn Đăng Quang_Chủ tịch HĐQT phát biểu tại đại hội

Ông Trương Công Thắng _ CEO phát biểu tại đại hội

TIN TỨC & SỰ KIỆN

GIẢI BÓNG ĐÁ MINI CNVC LIÊN ĐOÀN THỊ XÃ DĨ AN LẦN III NĂM 2012

Đội bóng đá nam Công ty Cổ Phần Công Nghiệp

Masan (MSI) đã có mặt và tranh tài sôi nổi với

các đội bạn. Ở vòng loại đội bóng MSI đã gặt hái

những kết quả rất đáng tự hào:

1. MSI – Young IL với tỷ số 7 - 6

2. MSI – SH Việt Nam với tỷ số 10 - 1

3. MSI – Nam Thành với tỷ số 13 – 2

Lượt thi đấu đầu tiên với khí thế và phong độ

tốt nhất và đặc biệt dưới sự dẫn dắt của Huấn

luyện viên Trần Vĩ Dân (Trưởng phòng nghiệp

vụ) đã luôn khích lệ tinh thần “chiến sĩ”, đồng

thời giữ vững kỷ luật cùng các buổi tập luyện

chuyên cần đã đạt được vị trí nhất bảng và tiến

thẳng vào bán kết.

Vào bán kết chúng ta đã kém một chút may

mắn khi không thắng được đội Công ty Thái

Dương và chấp nhận vào tranh giải 3 - 4 với đội

Nghệ Năng.

Chào mừng các ngày lễ diễn ra trong tháng 5 như:

ngày Quốc tế Lao động 1/5; kỷ niệm 122 năm ngày sinh

Chủ tịch Hồ Chí Minh; Tuần lễ thanh niên công nhân,

Tháng Công nhân… Liên Đoàn Lao Động Thị xã Dĩ An đã

tổ chức giải bóng đá Mini CNVC lần 3 năm 2012 cho

Khối Cơ Quan Hành Chính và Khối Công ty thuộc Thị xã

Dĩ An.

TIN TỨC & SỰ KIỆN

Kết thúc giải đấu chúng ta đã dành giải khuyến khích của

Ban Tổ Chức.

Mặc dù không đạt được kết quả như mong đợi, nhưng với

việc mở rộng sân chơi lớn hơn, chúng ta cũng đã tạo ra

được thành quả về hoạt động Phong trào _Thể thao trong

khu vực. Thông qua giải đấu lần này, hi vọng đây sẽ là

bàn đạp để chúng ta dành được những giải thưởng lớn

hơn và điều đặc biệt là chứng tỏ hình ảnh về con người và

tinh thần Masan.

Hằng PTT

Các hoạt động trong hè (quý 2) năm 2012:

Nối tiếp tinh thần thể thao trong dịp hè 2012, chúng ta chuẩn bị bước vào

mùa giải Cup MSI League lần 4 được tổ chức cho CBCNV MSI sau gần 2

tháng tập luyện ở sân Trà My.

Ngoài ra, ngày Quốc tế thiếu nhi 01.06 hứa hẹn những phần quà và chuyến

đi dã ngoại bổ ích, mở mang tầm mắt, khuyến khích con em CBCNV thi đua

học tập thật giỏi.

Và đến hẹn lại lên, mùa du lịch năm nay đang được khởi động, tiên phong là nhà máy Mắm sẽ “ra quân” vào

tháng 05/2012. Sau khi lựa chọn giữa các địa điểm du lịch Phan Thiết, Vũng Tàu, Mandagui, Long Hải,.... thì

sức hấp dẫn của biển trong mùa hè rực rỡ này vẫn khiến mọi người “ngắm nghía” nhiều nhất, đặc biệt là Phan

Thiết với những đồi cát mộng mơ và biển xanh vẫy gọi.

Ngaøy quoác teá Lao Ñoäng 1.5 laø ngaøy leã kyû nieäm phong traøo coâng nhaân quoác teá

treân caùc quoác gia treân theá giôùi. Ngaøy nay, ngaøy quoác teá Lao Ñoäng ñaõ trôû

thaønh ngaøy hoäi lôùn cuûa hai giai caáp coâng nhaân vaø nhaân daân lao ñoäng Vieät

Nam.

Ñaây cuõng laø ngaøy bieåu thò tình ñoaøn keát höõu nghò vôùi giai caáp coâng nhaân vaø

nhaân daân lao ñoäng treân toaøn theá giôùi, cuøng ñaáu tranh cho thaéng lôïi cuûa hoøa

bình, töï do, daân chuû vaø tieán boä xaõ hoäi.

TIÊU

ĐIỂM

Nhaân ngaøy quoác teá Lao ñoäng 1.5, môøi baïn cuøng ñieåm laïi moät soá

ngheà qua thôøi gian.

XE

KEÙO

-

XE

OÂM

NGAÂN HAØNG

NGHEÀ DAÏY HOÏC

TIÊU

ĐIỂM

ĐÀO TẠO & HUẤN LUYỆN

8

KHÓA HỌC

VĂN HÓA MASAN (Đợt 03)

Đối tượng: các Anh/Chị từ rank 5 trở lên

MỘT SỐ KHÓA HỌC TIÊU BIỂU

TRONG THÁNG 04.2012

ĐÀO TẠO & HUẤN LUYỆN MỘT SỐ KHÓA HỌC TIÊU BIỂU

TRONG THÁNG 04.2012

9

KHÓA HỌC

AN TOÀN VSTP

Đối tượng: Nhân viên trực tiếp sản xuất

Tổ chức ngày : 19, 26.04.2012

CHƯƠNG TRÌNH

ĐÀO TẠO

THÁNG

05.2012

ĐÀO TẠO & HUẤN LUYỆN

CHỦ ĐỀ ĐỐI TƢỢNG NGÀY ĐT DỰ KIẾN

Kỹ năng quản lý cho cấp cơ sở QL cấp cơ

sở_MSI

11,12, 18,19.05

Leadership - Transformation Rank 4

up_MSC

10,11.05

Strategic Thinking Rank 3

up_MSC

17, 18 .05

OGSM (strategy development) Rank 2

up_MSC

25,25.05

An toàn VSTP Trực tiếp

SX_MSI

05.05

Đánh giá viên nội bộ ISO 22000 QLNM 18,19.05

CHUYÊN TRANG TUYỂN DỤNG

CHÀO ĐÓN THÀNH VIÊN MỚI

Chúc các Anh mau chóng hội nhập và tiếp tục thành công cùng MSI

• ANH TRẦN CÔNG TRUNG - TRƢỞNG CA ( RANK 5) NHÀ MÁY

NƢỚC MẮM F5

• ANH NGUYỄN TRẦN MẪN - TRƢỞNG CA ( RANK 5) NHÀ MÁY

MÌ

CHÖC MỪNG

CHÖC MỪNG SINH NHẬT THÁNG 05.2012

Ban lãnh đạo Công ty Cổ phần Công nghiệp Masan gửi lời chúc

mừng sinh nhật đến các Anh/Chị có sinh nhật trong tháng 5. Chúc

các Anh/Chị tràn đầy Sức khỏe-Hạnh phúc – Thành công

12

CHUNG VUI

CHÚC MỪNG TRĂM NĂM HẠNH PHÚC ĐẾN CÁC ANH/CHỊ

“ Hạnh phúc không ở thiên đình. Ở ngay bên cạnh người mình đang yêu” (Florian)

13

C. NGUYỄN .T. OANH ĐÀO – 12904 kết hôn cùng A. NGUYỄN TRỌNG HỮU

A. SƠN THANH TUẤN – 5638 kết hôn cùng C. NGUYỄN THỊ LOAN - 4703

A. HỒ VĂN ĐẠT - 12172 kết hôn cùng C. MAI THIỆN THIÊN

C. TRẦN THỊ KIM TUYẾN – 11476 kết hôn cùng A. NGUYỄN DUY KHANG

A. LÝ HOA – 15509 kết hôn cùng C. SƠN THỊ CHINH – 14390

A. LÊ ĐỨC QUANG – 8085 kết hôn cùng C. NGUYỄN THÙY LINH

A. TRẦN CHÍ NGHIỆP – 3129 kết hôn cùng C. NGUYỄN THỊ NGOC HỊỀN

A. PHẠM HỒNG GIANG – 15811 kết hôn cùng C. NGUYỄN THỊ OANH ĐIỆP

A. KHA VĂN CƢỜNG – 9755 kết hôn cùng C. LÊ THỊ DIỄM PHÚC

A. HÀ XUÂN HUY – 5863 kết hôn cùng C. LÊ THỊ HỒNG

A. LÊ KHẮC AN – 13912 kết hôn cùng C. NGUYỄN THỊ VÂN – 7319

A. VI VĂN HIỆP – 13447 kết hôn cùng C. HỒ THỊ THÚY – 8055

A. LÊ HỒNG THỊNH – 5105 kết hôn cùng C. NGUYỄN THỊ THU BẮC

A. HUỲNH VĂN TÂM – 2764 kết hôn cùng C. ĐẶNG HỒNG MƠ

A. NGUYỄN MẠNH HÙNG – 3138 kết hôn cùng C. VÕ VƢƠNG LỆ DIỄM - 14370

CHIA BUỒN

Tập thể Cán Bộ Công Nhân Viên Công ty Cổ phần CN Masan gửi lời chia buồn đến

Gia quyến của ANH/CHỊ

------------------CHUYÊN TRANG C& B----------------

A. NGUYỄN VĂN CHIÊU - 4975 có con ruột là:

Anh. NGUYỄN LÝ HOÀN CHƢƠNG

Qua đời ngày 08.03.2012

C. TRỊNH THỊ KHOÁT – 8944 có cha chồng là:

Ông TRỊNH VĂN MỪNG

Qua đời ngày 30.03.2012

A. HUỲNH VĂN XIÊM – 8260 Qua đời ngày 30.03.2012

HOẠCH ĐỊNH

BẢN THÂN

15

Cải thiện kỹ năng làm việc, gặp gỡ sếp, đề ra mục tiêu chi tiết... là những việc thiết

thực giúp bạn hoàn thành tốt công việc của mình.

Bạn muốn làm chủ công việc của mình?

Các gợi ý sau đây sẽ góp phần giúp bạn

hoàn thành nhiệm vụ theo ý muốn:

1. Khám phá công việc

Khám phá công việc bằng cách đặt ra

những câu hỏi như sau: Công việc hiện tại

có tận dụng được năng lực và khả năng

sáng tạo của mình không? Thu nhập có

xứng đáng với công sức bỏ ra? Đây có

phải là công việc mà bạn thực sự thích?

Nếu câu trả lời là “có” nhiều hơn câu trả lời

là “không” thì công việc đó cũng tạm ổn.

Bạn hãy đầu tư nhiều hơn để tiếp tục

khám phá và phát huy thế mạnh của mình.

2. Cải thiện các kỹ năng làm việc

Không ngừng học tập từ bạn bè, đồng

nghiệp, từ sếp luôn cần thiết với bất kỳ ai.

Bên cạnh đó, bạn cũng nên tham gia vào

các khóa học để mở rộng kiến thức. Với

nền tảng vững chắc, cộng với thái độ cầu

tiến, vị thế công việc của bạn sẽ dần được

khẳng định.

LÀM CHỦ CÔNG VIỆC

HOẠCH ĐỊNH

BẢN THÂN

16

3. Gặp gỡ sếp

Thay bằng đoán già đoán non về điểm

mạnh và điểm yếu của mình, bạn hãy tìm

cơ hội gặp gỡ sếp trực tiếp. Điều này sẽ

giúp bạn nhận thức được những yêu cầu

hoặc mong muốn của sếp đối với bản

thân bạn. Từ đó, bạn sẽ đánh giá được

mục tiêu của bản thân và lập kế hoạch

chi tiết để biến chúng thành hiện thực.

4. Đề ra mục tiêu

Bạn hãy đặt ra những mục tiêu chi tiết

cần hoàn thành trong năm và đánh dấu

những việc gì cần làm trước. Có thể đó là

mục tiêu thăng tiến, mục tiêu nâng cao kỹ

năng làm việc… Nhưng

bạn cần lưu ý nhé, các mục tiêu của bạn

cần cụ thể và có tính khả thi.

5. Chuẩn bị ngay hôm nay

Hãy chuẩn bị cho công việc ngay từ bây

giờ. Bạn nên ghi chép lại những khó

khăn, thách thức trong thời gian tới.

Chuẩn bị từng bước một, từ những việc

nhỏ. Con đường tiến tới thành công sẽ

dễ dàng hơn.

LÀM CHỦ CÔNG VIỆC

HOẠCH ĐỊNH

BẢN THÂN

17

6. Phân tích hiệu quả công việc

Bạn đã sắp xếp thời gian hợp lý chưa?

Bạn có hay gọi điện trong giờ làm việc

không? Và điều đó có ảnh hưởng tới hiệu

quả công việc hay không? Bạn có dành

quá nhiều thời gian cho các hoạt động cá

nhân trong giờ làm việc không? Mục tiêu

bạn đề ra đã đạt được tới đâu? Với những

câu hỏi như vậy, bạn sẽ biết được bạn làm

công việc hiệu quả tới đâu.

7. Tăng cƣờng các mối quan hệ

Nếu bạn có mối quan hệ tốt với đồng

nghiệp thì đây là điều rất tốt. Điều này

không những tạo môi trường thoải mái mà

còn tăng năng suất làm việc. Bên cạnh đó,

bạn còn nên tạo mối quan hệ tốt với sếp.

Ở đây không phải là xu nịnh mà là tạo ấn

tượng với sếp bằng chính những điểm

mạnh của mình. Có mối quan hệ tốt, công

việc của bạn sẽ dễ dàng hơn.

Theo: kynang.net

LÀM CHỦ CÔNG VIỆC

“Coù haøng traêm ngoân ngöõ treân ñôøi nhöng moät nuï cöôøi thay ñuû cho taát caû caùc

ngoân ngöõ aáy”

- Voâ danh

PHÁT TRIỂN TÂM HỒN

“ Luoân giöõ cho suy nghó cuûa mình trong traéng tinh khoâi vì ñoù chính laø cöûa soå ñeå baïn

nhìn ra theá giôùi ”

- George Bernard Shaw

PHÁT TRIỂN TÂM HỒN

Số tháng 5.2012 GÓC ĐỜI SỐNG HƢƠNG SẮC THÁNG 4

HOA LOA KÈN TRÊN PHỐ HÀ NỘI

Số tháng 5.2012 GÓC ĐỜI SỐNG

Ự

HẠT GIỐNG TÂM HỒN

22

Một vị vua treo giải thưởng cho họa sĩ nào vẽ

được bức tranh đẹp nhất về sự bình yên. Nhiều

họa sĩ đã cố công dùng tài năng của mình để thể

hiện sự bình yên ở nhiều góc độ của cuộc sống.

Nhà vua ngắm tất cả những bức tranh, nhưng ông

chỉ thích có hai bức, và phải chọn lấy một.

Trong hai bức tranh đó:

- Một bức tranh vẽ hồ nước yên ả. Mặt hồ là tấm

gương tuyệt mỹ với những ngọn núi cao chót vót

bao quanh. Bên trên là bầu trời xanh với những

đám mây trắng bồng bềnh, trôi lững lờ. Tất cả

những ai ngắm bức tranh đều cho rằng đây là một

bức tranh bình yên thật hoàn hảo.

- Bức tranh thứ hai cũng có những ngọn núi,

nhưng là những ngọn núi trần trụi và lởm chởm đá.

Bên trên, bầu trời giận dữ đổ mưa như trút, kèm

theo sấm chớp ầm ầm. Bên vách núi là dòng thác

cuồn cuộn nổi bọt trắng xóa. Thật chẳng bình yên

chút nào!

Nhưng sau khi nhà vua ngắm nhìn, ông thấy đằng

sau dòng thác là một bụi cây nhỏ mọc lên từ khe

nứt của một tảng đá. Nơi đó, giữa dòng thác trút

nước xuống một cách giận dữ, có con chim mẹ

đang thản nhiên đậu trên tổ của mình, bên cạnh

đàn chim con ríu rít… Bình yên thật sự…

“Ta chấm bức tranh này!”

Nhà vua công bố. “Sự bình yên không có nghĩa là

không ồn ào, không giận dữ. Bình yên có nghĩa là

ngay chính khi đang ở trong phong ba bão táp, ta

vẫn cảm thấy còn có sự yên tĩnh hiện diện trong

nội tâm mình. Đó mới là ý nghĩa thực sự của sự

bình yên”.

SỰ BÌNH YÊN

SỨC KHỎE CHO BẠN

23

3 loại rau, củ, quả không nên ăn nhiều(1)

Nhiều người bị tiêu chảy, ngộ độc và phát bệnh,

thậm chí là ung thư khi ăn phải rau quả "độc"

trong một thời gian dài.

1. Quả đậu đỗ:

Đây là một loại rau quả

khá “khoái khẩu” với mọi

người. Đậu đỗ rất dễ chế

biến, có thể xào, luộc đều

được. Tuy nhiên, đậu đỗ

luôn đứng “đầu bảng” trong danh mục những loại

rau quả bị phun nhiều thuốc trừ sâu nhất.

Thông thường, cứ 3 hôm người trồng lại phải

phun thuốc trừ sâu một lần, nếu không phun thì

sâu sẽ tàn phá hết, vì vậy dư lượng thuốc trừ sâu

sẽ không kịp phân giải mà nó có thể ngấm vào

bên trong qua lớp vỏ rất mỏng của quả.

Khi người tiêu dùng mua về, dù có ngâm, rửa kỹ

cũng chỉ hạn chế được phần nào độc tố. Nhiều

người ăn đậu đỗ đã tức thì lâm râm đau bụng

ngay sau bữa.

2. Dƣa chuột:

Cũng như đậu đỗ, dưa

chuột luôn phải “sống” với

nhiều loại thuốc kích

thích, thuốc trừ sâu mới.

Người trồng dưa thường

phun thuốc liên tục, thậm

chí hôm trước phun, hôm

sau đã thu hoạch để

mang ra chợ bán. Nếu ăn dưa chuột không rửa

kỹ, không gọt vỏ thì bị ngộ độc với các triệu

chứng nôn mửa, chóng mặt đau đầu là điều chắc

chắn. Thực tế, có người ăn dưa sau khi đã cẩn

thận ngâm rửa bằng các loại dung dịch mà vẫn bị

ngộ độc như thường. Với nhiều người, dưa chuột

làm món sa lát ăn kèm là khá ngon, tuy nhiên bạn

phải hạn chế với loại rau quả này

Có một số loại rau quả dễ ngấm chất bảo quản, thuốc sâu hơn các loại khác mà

bạn nên hạn chế ăn để bảo vệ sức khỏe.

SỨC KHỎE CHO BẠN

24

3. Giá đỗ:

Bình thường giá đỗ là một

loại rau khá nhiều chất dinh

dưỡng, ngon và được

nhiều người ưa chuộng.

Quả thực, nếu loại rau này

được làm theo một cách

thông thường chỉ là ngâm -

ủ truyền thống thì nó rất

sạch sẽ.

Tuy nhiên, bây giờ những người làm giá đỗ đã cần

tới một số loại thuốc kích thích, urê để cho nó

vươn tốt hơn, năng suất hơn vì thế sẽ rất độc khi

ăn giá đỗ. Có thể nhận biết giá đỗ không ủ hoá

chất bằng cách quan sát, nếugiá đỗ mập mạp,

trắng ngần, dài… là chắc chắn ngâm ủ hoá chất,

còn giá đỗ không có hoá chất nhìn ngắn, màu

không trắng và rất gầy, ngắn…

3 loại rau quả trên là đặc biệt “nguy hiểm” hơn cả

mà người tiêu dùng cần cảnh giác và hạn chế ăn.

Những người cẩn thận có thể sử dụng nhiều hơn

các loại rau thân củ, quả như: khoai tây, su hào, cà

chua, bí xanh, bí đỏ, mướp, cà rốt… bởi một điều

chắc chắn là các loại củ, quả này ít độc hơn.

Theo SK ĐS

3 loại rau, củ, quả không nên ăn nhiều (2)

Sức khỏe tốt và trí tuệ minh mẫn là

hai điều hạnh phúc nhất của cuộc

đời.

Publilius Syrus

mẹo vặt trong nhà bếp

1. Muốn cắt chanh đƣợc nhiều nƣớc

Trước khi vắt hãy ngâm chanh vào nước nóng trong vài phút.

2. Luộc trứng không bị nứt

Khi luộc, trứng gà trứng vịt thường hay bị nứt vỏ làm cho nước lọt vào

trong trứng, gây ra mùi tanh và không đẹp. Muốn chúng không bị nứt, bạn

chỉ cần cho vào nồi chút muối hoặc lấy chanh xát xung quanh vỏ trứng.

3. Rửa sạch bình thủy tinh

Những bình thủy tinh có miệng bé rất khó rửa sạch bên trong để làm nó sáng bóng như mới. Bạn có thể

cho vào bình một nắm gạo, đổ ít nước sôi vào, đậy nắp lại và lắc mạnh. Sau vài lần, bình thủy tinh của

bạn sẽ sạch bóng dễ dàng.

MẸO VẶT GIA ĐÌNH

Những mẹo vặt này sẽ giúp bạn tích kiệm thời gian trong việc nấu nƣớng và bảo quản những vật

dụng trong nhà bếp của bạn.

4. Khử cay ở tay

Khi bạn cắt tỉa ớt, tay bị dính ớt sẽ rất nóng, cay. Nên lấy một ít đường cát xoa vào rồi rửa sạch; hoặc

xoa một ít giấm hay rượu. Bạn cũng có thể ngâm tay vào nước ấm một lát rồi rửa sạch, tay sẽ không bị

cay, nóng nữa.

mẹo vặt trong nhà bếp MẸO VẶT GIA ĐÌNH

5. Chữa cơm sống

Khi bỏ cơm ra ăn thấy vẫn sống, nhiều người đổ thêm nước vào

nồi nấu lại. Để tránh mất thời gian, bạn có thể xới cơm sống cho

tơi ra, rưới rượu vào nồi theo tỷ lệ cứ nửa cân gạo là một phần ba

chén rượu. Đun nhỏ lửa cho đến khi rượu bốc hơi hết, cơm sẽ chín

mà không để lại mùi rượu.

6. Dầu ăn bốc lửa

Khi bạn xào nấu với ngọn lửa to, có lúc dầu ăn trong nồi bị bốc lửa. Chỉ cần đậy vung hoặc đắp

khăn ướt lên, lửa sẽ lập tức bị dập tắt. Không nên cho nước vào dập lửa vì dầu ăn nhẹ hơn nước

sẽ làm lửa bùng to hơn và dầu bắn ra bốn phía, gây bỏng.

7. Làm mềm thịt bò

Để làm món thịt bò xào, sau khi ướp thịt xong, bạn cho 2-3 thìa

dầu ăn vào trộn đều, để khoảng 20-30 phút. Lúc xào thịt, để lửa

to, đảo nhanh tay. Xào xong, cho thịt ra khỏi chảo ngay. Món thịt

bò xào sẽ rất mềm.

8. Giúp chuối xanh không bị nát và thâm

Khi làm món ăn với chuối xanh, bạn gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ rồi ngâm vào nước có pha chanh

và muối. Chuối sẽ trắng, không nát mà chất chát cũng giảm rất nhiều.

Cho đi những thứ không dùng

Anh chồng đi công tác xa về chợt bắt gặp một gã

đàn ông mặc quần áo của mình, đi giày của mình,

đang nằm trên giƣờng với vợ mình. Anh chàng liền cầm dao xông đến, vợ anh ta van xin

dừng tay để giải thích.

- Ông này vốn là một người ăn mày đến nhà ta xin ăn,

em cho ông ấy chỗ đồ ăn sáng mà anh chê nguội

không ăn. Sau đó thấy trong tủ còn một ít quần áo của

anh đã lâu không dùng đến em cho ông ấy một bộ,

anh xem có được không?

- Được!

- Em lại cho ông ấy một đôi giày dưới gầm giường đã

lâu anh không đi, anh thấy có được không?

- Được!

- Và thế là ông ấy đi ra, ra đến cửa ông ấy mới quay

lại hỏi: “Còn cái gì chồng bà đã lâu ngày không dùng

nữa không?".

Mải nhìn chim Thầy giáo say sƣa giảng bài bỗng phát hiện

có một học sinh đang mải nhìn ra ngoài.

Ông lại gần và hỏi:

- Em đang làm gì vậy?

Học sinh trả lời:

- Dạ em đang nhìn chim, thầy ạ.

THƢ GIÃN

27

Chuẩn không phải Chỉnh Chàng trai nhận được điện thoại từ một

cô gái: "Alo tôi nghe?"

- Dạ. Alo, anh là anh Chỉnh phải không ạ?

- Chuẩn không phải Chỉnh.

- Vâng. Em nè, là người hôm bữa anh có

khen em đẹp đấy ạ, có thiệt em đẹp vậy

không anh?

- Chuẩn không phải Chỉnh em ơi!

- Ôi thích thế.

- Cái con dở người này, tao không phải

Chỉnh, tao tên Chuẩn.

- !!!!!!

Vừa khám bệnh từ phòng mạch về, mặt ông chồng

đầy nét sầu thảm. Vợ hỏi:

- Chuyện gì vậy ông?

- Bác sĩ bảo anh phải uống mỗi ngày một viên thuốc

cho đến khi chết!

- Ôi! có gì đâu! khối người cũng phải uống thuốc

như vậy mà!

- Phải, anh biết! Nhưng lão bác sĩ chỉ đưa cho anh

có 10 viên thôi!

THƢ GIÃN

CHÖC ANH CHỊ LUÔN TRÀN ĐẦY NHIỆT HUYẾT

HẠNH PHÖC & THÀNH CÔNG

PHÕNG NHÂN SỰ