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Trabajo de Grado DIAGNÓSTICO SITUACIONAL Y PROPUESTA DE MEZCLA DE MERCADEO PARA LA EMPRESA INOXIDABLE SANTACRUZ Universidad Icesi Maestría en Administración Juan Carlos Rios Oscar Guevara Santiago de Cali, 21 de Noviembre del 2012

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Trabajo de Grado

DIAGNÓSTICO SITUACIONAL Y PROPUESTA DE

MEZCLA DE MERCADEO PARA LA EMPRESA

INOXIDABLE SANTACRUZ

Universidad Icesi

Maestría en Administración

Juan Carlos Rios

Oscar Guevara

Santiago de Cali, 21 de Noviembre del 2012

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Contenido

Introducción

Contexto de la organización

Análisis Externo

Análisis de Fuerzas

Análisis PESTEL

Análisis Interno

Cadena de Valor (Actividades Primarias y Apoyo)

Análisis Situacional

D O F A

Propuesta de Mezcla de Mercadeo

Producto, Precio, Plaza, Promoción

Conclusiones y Recomendaciones

Bibliografía

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Introducción

INDUSTRIA

VALLE DEL

CAUCA

(Farmacéutica,

Alimentos y Salud)

•Disminuir los costos por mantenimiento (Planta y equipos).

•Aumentar el ciclo de vida (Propiedad, planta y equipos).

•Disminuir riesgos por contaminación.

•Garantizar la inocuidad de los productos y servicios que ofrecen.

Sector Comercial y

Arquitectónico

•Recrear y generar espacios modernos.

•Implementar e incursionar con nuevos materiales.

•Disminuir los costos por mantenimiento.

Inoxidable Santacruz

Empresa industrial del

sector metalmecánico

OBJETIVO

Redefinir su direccionamiento estratégico para mejorar la

participación en el mercado como fabricante y proveedor de

equipos y accesorios en acero inoxidable.

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Inoxidable Santacruz (2007) Empresa industrial del sector metalmecánico, constituida

para atender la demanda de equipos y accesorios fabricados en acero inoxidable para la

industria farmacéutica, cosmética y alimenticia del Valle del Cauca.

Contexto de la organización

Satisfacer las

necesidades de

los clientes

Productos y

Servicio en Acero

Inoxidable

Especificaciones

Calidad Tiempos de

entrega pactados

Acompañamiento

permanente

Misión

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Contexto de la organización

Política de Calidad. Dar cumplimiento de los compromisos adquiridos con nuestros clientes,

entregándoles productos con las especificaciones pactadas en materiales, acabados finales y tiempos

de entrega establecidos.

Portafolio de servicios. Diseño, fabricación, reparación, reconstrucción, mantenimiento y suministro

de equipos en acero inoxidable para las industrias.

Visión. Ser una Empresa reconocida por tratar de lograr lo mejor posible en atención, servicio y

fabricación de equipos en acero inoxidable para la industria farmacéutica, cosmética y alimenticia.

Conformar un equipo humano de calidad. Ofrecer los mejores productos, permitiendo alcanzar un

desarrollo integral.

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Infraestructura. Inoxidable Santacruz opera en una bodega de 220 m2 (Almacenamiento, planta de

Operación y oficinas administrativas), ubicada B/ Manzanares en la ciudad de Santiago de Cali,

(clientela actual y potencial, proveedores de servicios complementarios e insumos). Entre sus activos

cuenta con un parque automotor y maquinaria especializada.

Contexto de la organización

Figura 1.Organigrama de Inoxidable Santacruz.

Fuente: Los autores.

Estructura Organizacional

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Análisis Externo – Análisis de fuerzas

COMPETENCIA

Pymes locales que ofrecen iguales productos y servicios, con baja diferenciación.

NUEVOS ENTRANTES

Pymes, industria o empresas extranjeras interesadas en entrar al país o tener mayor participación en el sector.

CLIENTES

Industria farmacéutica, cosmética y alimenticia

SUSTITUTOS

Productos elaborados en teflón, metales tratados, elastómeros grado alimenticio

PROVEEDORES

Existe en el mercado local una cantidad limitada de proveedores y ponen las condiciones.

La entrada de nuevos

competidores es alta, los TLC

facilitan el ingreso de industrias

que tienen fácil acceso a la MP,

ofreciendo productos a bajos

precios.

El poder de negociación de

Inoxidable Santacruz es Bajo,

debido a su participación en el

mercado, su demanda de MP es

baja.

La utilización de productos

sustitutos al acero inoxidable es

Baja, debido a las propiedades de

asepsia y durabilidad del

material. El uso y la demanda del

material en nuestro país esta en

pleno crecimiento y desarrollo.

El poder de negociación de los

clientes es Bajo, debido a que la

demanda de productos es según

sus necesidades e intereses, la

tendencia de la industria es

subcontratar estos servicios.

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Análisis Externo

Análisis

PESTEL

Factores

Políticos

Factores

Económicos

Factores

Sociales

Factores

Tecnológicos

Factores

Legales

Factores

Ambientales

Normas que exige el gobierno:

Cámara de Comercio, DIAN, Impuesto al Valor Agregado (IVA) y Registro de Sanidad.

Oferta AI a nivel nacional es de 18.000 Ton, MP importada, industrias de muebles y

equipos los mas consumidores AI, El valor del AI depende de la variación del dólar y el

precio del níquel.

Políticas laborales y económicas del país que logren incidir en sus colaboradores.

Externamente Inoxidable Santacruz, afecta a la sociedad al prestar un mal servicio.

Implementación de tecnologías como software para diseño, Internet, maquinaria

automatizada (centros de mecanizados, aceros inoxidables con color) dan un valor

diferenciador a sus clientes.

Programa de disposición final de residuos industriales, recolección, reciclaje, selección

de residuos y reutilización.

Legislación sobre salud y seguridad en el trabajo según políticas gubernamentales.

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Análisis Externo - Factores

económicos

Estudio de oferta de vivienda en Santiago de Cali.

Fuente: Coordenada Urbana – CAMACOL VALLE(Abril del 2011).

Actividades productivas en el Valle del Cauca.

Fuente: DANE (2010). Actividades productivas en el Valle del Cauca.

Fuente: DANE (2010).

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Análisis Interno- Cadena de Valor

Recepción

de MP e

insumos

Asignación

de MP

según O.S.

Almacenami

ento de

productos.

El proceso

de

transformaci

ón puede

requerir de

diferentes

subprocesos.

Distribución

directa de

productos.

Publicidad Voz a

Voz, mercadeo

directo por el

gerente, no

material

publicitario, no

presupuesto p/

publicidad y

promoción de

productos y

servicios.

OC, Explosión de MP, Proveedores (MP disponible y rotación inventario).

Nuevas técnicas y uso de equipos p/ diversificar productos y servicios ofrecidos.

Reclutamiento, formación, desarrollo y recompensa de los empleados son realizadas

por el gerente y secretaria general.

Gerente general realiza planeación estratégica anual, apoyo de contador externo,

asesoría técnica externa.

Actividad

Primeria

Actividad

Apoyo

Compromiso

de garantía

vía email o

telefónica.

Servicio de

ensamble o

reparación

en sitio.

Marg

en

Logís

tica

In

tern

a

Op

eraci

on

es

Lo

gís

tica

Exte

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Mark

etin

g y

Ven

tas

Ser

vic

io

Infraestructura de la Empresa

Administración de Recurso Humano

Desarrollo de tecnología

Aprovisionamiento

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Análisis Situacional - DOFA

DEBILIDADES

•Bajo poder de negociación de precios

•Desconocimiento del mercado interno y externo.

•No se tiene una adecuada visión empresarial (en el tiempo)

•Escasos canales de distribución.

•Baja participación en el mercado local.

•Bajo conocimiento de marca.

•No se tienen definidas líneas de producción.

•Tecnología mayoritariamente tradicional y obsolescencia de la misma.

•Escasa capacitación de la mano de obra.

•Escasa interacción directa con el sector educativo.

•Falta de certificaciones en los procesos.

OPORTUNIDADES

•Crecimiento de la construcción comercial y vivienda .

•TLC para ingresar a nuevos mercados.

•Comprar materia prima directamente al fabricante .

•Facilidad de importación de equipos de alta tecnología

(TLC).

•Certificaciones en calidad.

•Representación de marca(s) .

FORTALEZAS

•Flexibilidad para producir según el esquema y las necesidades del

cliente.

•Buena calidad y diversidad de diseños y productos.

•Cumplimiento en los tiempos de entrega pactados.

•Bajo nivel de endeudamiento.

•Atiende clientes de sectores con alta demanda de bienes y servicios

en acero inoxidable.

AMENAZAS

•Subsector con alta competencia regional y nacional.

•Disminución de la demanda interna de productos en acero

inoxidable.

•Alta dependencia de las importaciones de materia prima.

•Productos de bajo costo que ingresan de China.

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Mezcla de Mercadeo - Producto

Se propone que Inoxidable Santacruz suministre bienes tangibles y ofrezca servicios acompañantes como

fabricación, reparación y mantenimiento de piezas y equipos elaborados en acero inoxidable.

Clasificación de los productos

Productos de consumo accesorios en acero inoxidable de ubicación en góndolas que son productos

estándar y se pueden comercializar en almacenes de cadena o grandes superficies

y aplican para usos puntuales.

Productos industriales grupos de productos y servicios para actividades industriales.

Materiales y piezas - accesorios y/o partes estándar para procesos o equipos.

Bienes de capital - equipos hechos sobre medida para uso industrial y comercial

Suministro y servicios - servicios de mantenimiento y reparación de equipos, suministro de personal,

asesoría de diseño y fabricación de maquinaria según necesidades de los clientes.

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Decisiones individuales del producto

Atributos del producto. Inoxidable Santacruz ofrece productos en diferentes calidades de acero inoxidable (SS304, SS316)

y para cada aplicación se pueden tener diferentes tipos de acabado tanto en la lamina como en la

soldadura

Asignación de marcas. Inoxidable Santacruz cuenta con un nombre y un símbolo que identifica sus productos y servicios.

El rotulado o etiqueta. Se debe implementar el etiquetado de los productos, como una forma de promocionar y respaldar el

posicionamiento de la marca, en esta se puede incluir la información del fabricante, información

técnica de los equipos y el modelo.

Líneas de Producción

Línea 1.Dedicada a la industria farmacéutica, de alimentos y la industria en general.

Línea2. Dedicada a mobiliario para espacios públicos y urbanos.

Línea 3. Dedicada a mobiliario para restaurantes y casinos.

Línea 4.Hospital: mobiliario para clínicas y hospitales.

Línea 5. Dedicada a accesorios para la arquitectura, viviendas, centros comerciales y oficinas.

Línea 6.Representaciones comerciales y/o industriales.

Mezcla de Mercadeo - Producto

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Mezcla de Mercadeo

Precio Se plantea una estructura de precio para Inoxidable Santacruz:

Plaza

Canal Detallista (Productor - detallista - consumidor) grandes intermediarios que compran directamente a los fabricantes,

(almacenes de cadenas y Ferreterías), permitiendo atender un mercado masivo.

Distribuidor industrial (Productor - distribuidor industrial - usuario industrial) Los fabricantes de suministros de operación y

accesorio frecuentemente recurren a los distribuidores industriales para llegar a sus mercados o clientes objetivo.

Canal agente/intermediario (Productor-agente-usuario industrial) Es un canal de gran utilidad para Inoxidable Santacruz,

logrando atender un mercado especifico por medio de agentes o intermediarios especializados.

ITEM PORCENTAJE DE

PARTICIPACION

COMENTARIOS

Mano de obra 17% Costo y número de horas hombre calificada, hora hombre ayudante

Materia prima e Insumos 30% Material de acero inoxidable, material de soldadura, consumibles

Desperdicio 5% Sobrante material de acero inoxidable

Consumo de Maquinaria 15% Utilización de maquinaria como prensas, cortadoras, pulidoras, soldadores,

taladros etc.

Fletes 3% Gastos de transporte

Utilidad 30% Utilidad

El precio del producto es muy marcado por el comportamiento del mercado, debido a que la materia prima principal es importada

y su precio depende de la demanda externa y la tasa de cambio del momento.

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Mezcla de Mercadeo

Promoción

Publicidad. Inoxidable Santacruz actualmente no cuenta con un presupuesto económico que le

permita desarrollar una estrategia de publicidad, por tal motivo debemos considerar este como un

punto de partida valioso para apuntar a su estrategia de crecimiento.

CD’s Catálogos Electrónicos.

Creación de un “web site”.

Publicidad Online.

Relaciones Públicas: Forma de comunicación bidireccional, puesto que no sólo se dirige a su público

(tanto interno como externo) sino que también lo escucha y atiende sus necesidades.

Foros en universidades o simposios.

Ferias Industriales.

Líneas de atención al Cliente.

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Conclusiones y Recomendaciones

Desarrollar un plan estratégico de mercadeo

coherente permite consolidar fortalezas,

aprovechar oportunidades, compensar

debilidades y protegerse ante amenazas.

El implementar la mezcla de mercadeo permitirá

desarrollar una estrategia orientada a nuevos

segmentos influenciando en la demanda de

productos fabricados en acero inoxidable.

Los sector de químicos, alimentos y bebidas

representa una oportunidad para afianzar la

presencia en el mercado.

El crecimiento en la demanda de construcción

comercial y habitacional específicamente en los

sectores 4, 5 y 6 representa una oportunidad para

afianzar la presencia en el mercado.

Inoxidable Santacruz puede desarrollar

diferentes líneas de productos para atender e

ingresar en diferentes segmentos objetivos,

ofreciendo productos hechos sobre medidas y

una línea de productos estándar que le permita

comercializarlos en almacenes de cadena o

grandes superficies.

Inoxidable Santacruz debe afianzar su presencia

con los clientes actuales para expandir su

presencia en empresas del sector químico,

alimentos, farmacéutico y bebidas (experiencia

y posicionamiento de sus productos y servicios).

Inoxidable Santacruz debe asignar un

presupuesto para desarrollar estrategias

publicitarias acorde a los productos ofrecidos y

que apunten claramente a los segmentos

objetivos.

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Conclusiones y Recomendaciones

Diversificar el portafolio de productos y

servicios, permite penetrar en nuevos mercados.

Se pudo identificar y establecer las variables

más comunes que componen el precio de los

productos y servicios que ofrecen las empresas

competencia del sector.

La adquisición directa de materias primas como

el acero inoxidable representa para las empresas

del sector metalmecánico que transforman este

material, ofrecer a sus clientes productos más

competitivos por precio.

Inoxidable Santacruz debe implementar nuevas

técnicas, equipos y desarrollar las competencias

del personal operativo y administrativo con el

fin de incrementar la productividad y la

competitividad de la empresa.

Desarrollar alianzas con proveedores o

fabricantes de productos complementarios que

permitan ser representante o distribuidor

exclusivo para la región.

Inoxidable Santacruz pude realizar alianzas con

proveedores de igual o similar tamaño que les

permita realizar compras en mayor volumen

para disminuir el costo por materia prima.

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Bibliografía

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Kotler, P., & Armstrong, G. (2001). Marketing (8 ed.). Pearson Prentice Hall.

Kotler, P., & Armstrong, G. (2008). Principios de Marketing (12 ed.). Pearson Prentice Hall.

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Gracias