La centralización ha sido un problema endémico a nivel sudameri-cano, nuestro país no se ha escapado de este hecho y en general es normal, por sobre todo para la gente de provincias, ver cómo la dis-tribución de poder político y monetario es mucho mayor en nuestra capital. El movimiento cannábico local no ha sido la excepción y por estos días no deja de sentirse un olorcillo extraño. Este olor es parecido al olor del cannabis que más de alguna vez han sentido caminando por un parque o por la calle, pero en este caso es un olor poco agradable, como a pasto rancio y cargado a un aroma centralista y censurador.

Nuestra crítica es honesta y sinceramente sólo obedece al aburri-miento con la toma de decisiones unilateral por parte de algunos santiaguinos muy asociados al mundo cannabico local, creemos que este tipo de acciones solo margina aun más la opinión de la gente provincia y no contribuye realmente a que avancemos todo juntos en la misma dirección. Es fundamental el entendimiento de que unidos como un solo bloque lograremos mucho mas.

Finalizamos, dejando de lado nuestra crítica centralista y sólo nos gus-taría agradecer profunda y sinceramente a nuestras más de 10.000 visitas únicas de nuestro último número. Este hecho no hace más que motivarnos a seguir trabajando para generar un material objetivo, que describa la realidad chilena y sudamericana, 100% cannábico, alglomerador y por sobre todo de buen olor, mas transparente e intrega- dor.

B u e -n o s Vuelos!

Revista Cultura Can-nabis

EDITORIALCREDITOS

Colabora: TripSeeds MisterZatan María Labbé RasJano Fernando Sepúlveda Nermi TooCute Aú Rcvl Pablo Ascolani Laura “Lady Penny “ Marinho Revolución Verde CabezaSativa Cocinera Exotica Cultiva Medicina ADC V región Cultiva Conce Mr. Brownieman

Foto portada: “Uzbeka x Norte de la India / Banghi x Nepal” by McFly

Contacto:director@culturacannabis.cl

La revista Cultura Canna-bis Magazine es una revista digital mensual. Los artículos firmados no expresan nece-sariamente el pensamiento de la revista Cultura Canna-bis Magazine, que no se hace responsable de las opiniones de sus colaboradores. El con-tenido de los avisos publici-taros es de exclusiva respon-sabilidad de los anunciantes. Su reproducción total o par-cial, necesitará la autoriza-ción de la editorial.

El cañamo es industrial, la cultura es cannabica

3 EDITORIAL

4 ÍNDICE

6 ACTIVISMO Y ACTUALIDAD6 Chile: “Bingo ADC”12 “Bingo CultivaConce”16 Brasil: “Marcha da Mconha”20 Foto central I22 Argentina: “Con el espíritu Fortalecido”34 Marchas Nacionales Sudamérica

36 FLYING FOR THE CITY36 Un bajón frustrado

40 HISTORIA DEL CANNABIS40 Variedad Preferida: “Serdehumo Jiseman“42 Origen del Cannabis: “Sur de Asia”44 Foto central II A

BRIL

201

2

46 COCINA 46 Cuccina cannábica

48 INTERNACIONAL 48 Cogollos sudamericanos

50 CIENCIA 50 Neurocannabis: Cannabinoides, restricción calórica y de cómo aumentar la vida comiendo semillas 54 Afiche 56 Cultiva Medicina: Depresión 60 Consultorio Dr.Yerber: Secado, curado y almacenaje

INDICE

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD CHILE

6

VALPARAÍSO SE ENCENDÍO Y EMPRENDÍO EL VUELO CON

EL BINGO ADCV

El pasado jueves 5 de abril para mu-chos cristianos fue una noche de reco-gimiento debido al fin de semana santo, para otros unos días para descansar de sus trabajos o simplemente liberar el es-trés, pero para los Amigos Del Cannabis quinta región fue una fecha memorable tanto como los asistentes como para la organización, debido a la realización del primer bingo cannábico en el puerto pro fondos marcha Valparaíso bajo el nombre No Más Presos Por Plantar.

La actividad que congregó a más de 300 personas en el bar Francia fueron ci-tadas a las 21 horas, pero la emoción por obtener un mejor puesto para poder pa-sar el tiempo con un adrenalínico juego de mesa fue más fuerte, llegando algu-nos contertulios hasta con una hora de anticipación. Una vez instalados todos los

asistentes comenzaron los primeros con-cursos de la noche, la gente que en un momento se sintieron cohibidos poco a poco fueron mostrando su personalidad bajo los efectos de los mejores inciensos porteños se dio rienda suelta al evento.

A pesar de la poca experiencia en animar este tipo de eventos, no faltó el amigo motivado que surfeando la mítica nube de Gokú tomó el micrófono y diri-gió la actividad, llevándose el aplauso y agradecimiento de los organizadores por tomar tal responsabilidad. Pero más allá de resaltar tal motivación, la participa-ción de los asistentes fue muy necesaria ya que para muchos este tipo de juegos es algo tedioso, pero los dulces y densos olores que trae el cuarto mes del año hizo imposible que la gente se aburriera.

Por MisterZatan / fotos por ADCV

Buenos humos, sonrisas, música y diversión fueron los ingredientes que se encontraron el bingo pro fondos marcha 5 de mayo, evento organizado por Amigos Del Cannabis quinta región. La actividad que elevó a más de 300 almas en pro de la defensa de los derechos de quienes están en contra el narcotráfico o simplemente para dis-frutar de un agradable momento se entregaron en los brazos del azar para ganar algún premio.

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Una a una fueron saliendo las bolitas las cuales dejaron a más de alguno con las ganas de obtener los premios entregados por los auspiciadores del bingo, algunos que fallaron en la obtención del premio y verificar que la línea no estaba completa, debieron soportar el bullying por hacer perder la inspiración y también no faltó el voladito que perdió un premio por no fijarse bien en su cartón entregó su suerte a otro voladito más atento al juego.

Una vez terminado cada juego no pudo faltar la música que encendió el ambien-te aun más, Matías Saavedra, Genoveva Ubiergo, Aire Contreras (Soul - Rap) y Elba + Pato (Folk – Reggae - Rock) pusie-ron la nota melódica de la noche logran-do cautivar al público expectante en toda

la actividad. Además permitió a algunos jugadores poder salir del recinto a tomar un poco de aire fresco, ya que a pesar de todos estar en la misma sintonía tanto ce-rebral como musical a más de alguno la falta de aire puro pudo jugarle una mala pasada.

Ya comenzado el último juego y el más importante de la noche, se dio rienda suelta al cartón completo para quien le sonriera la suerte. Uno por uno fueron cantados los números, la expectación por completar lo más rápido el cartón pasó de ser una simple entretención a una batalla mental para los jugadores, ya que esta-ba en juego la línea Biobizz, un filtro de carbón, unas semillas y unas revistas para el más suertudo de la noche, pero como

toda competencia tiene un ganador, esta vez sonrió para Ezequiel un amigo de la verde naturaleza que al momento de conversar con él no dejó de demostrar su emoción por haber obtenido el premio mayor “cuando vi el cartón completo no me la creí” fueron las palabras del gana-dor quien se fue más contento de lo que ya estaba en el bingo.

Terminado el sorteo de los premios se dio rienda suelta al baile, pero a pesar de la gente que se quedó a mover el esque-leto en el bingo porteño, en un pequeño sector del local encontramos los restos mortales de una Moby Dick, la cual a más de alguno se lo llevó a las profundidades del mar, mientras recordamos los tonos dulces de un híbrido de White Widow x

Jack Herer la cual se encargó de energizar las mentes cansadas de los asistentes y una leche mágica que llegó a mis manos la que me despidió de este mundo para despertar el 5 de mayo en Valparaíso y en 9 ciudades más en la Global Marihuana March.

A pesar del bingo entregado, muchos quedaron con las ganas de participar en algún otro concurso, así que la organiza-ción ofrecerá un bingo para los picados, el cual solo tendrá un cupo limitado para 150 personas quienes lleguen con su in-vitación podrá participar, así que atentos a las redes sociales que aun quedan pre-mios para alegrar abril en el puerto prin-cipal.

…Y llegó abril, tiempo de la cosecha, momento en que los cultivadores ca-tan los frutos como resultado de un proceso de cultivo de larga espera, y para festejar esta fecha es que reali-zamos el bingo del Cultiva Conce, que tiene por objetivo reunir fondos para la marcha mundial por la legalización de la marihuana y que por primera vez

reúne a diez ciudades del país bajo la consigna No Más Presos por Plantar. El Bingo se llevó a cabo en el bar El Averno, que nos acogió y nos facilitó el espacio para realizar este evento, donde unas 130 personas compar-timos durante la tarde del domingo un carrete que tenía muchos rega-los, donde la mayor parte de los asis-

BINGO CULTIVACONCE2012 Por CultivaConce

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD CHILE

12 ABRIL 2012 |

tentes se llevó algún premio, donde hubo momentos memorables como por ejemplo, “el submarino”, donde todos los asistentes compartieron un poco de humo y se paralizó el bingo… En el primer piso se realizó una Expo Cannábica, donde estuvieron presen-teTrip Seeds, Psicoactivo, Hydrotek, Cultura Cannabis Magazine y Cultivo

Buena Mano. Durante la jornada se regalaron packs de cultivos que tie-nen por objetivo aportar en el desa-rrollo del autocultivo en la zona como una forma de contrarrestar el tráfico, así también todo tipo de productos y accesorios cannábicos que fueron donados por los auspiciadores locales y otros que participan en la campaña

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que este año tiene un carácter nacio-nal. Es así como todos los actores re-lacionados con la causa nos estamos organizando y coordinando distintas acciones para poner el tema en dis-cusión, donde decimos no al prohibi-cionismo y sí a la despenalización de la marihuana.

La fiesta del bingo fue un mambo donde todos disfrutamos de una jor-nada llena de momentos volátiles; nos reímos, compartimos y escucha-mos música en vivo con amigos que siempre han estado presente en nues-tros eventos, un ambiente en el que realizamos concursos de habilidades donde los participantes desarrolla-ron toda su creatividad en generar el enrolado más efectivo, mezclando el diseño y tiraje; y en otro premiamos su velocidad. Los habilidosos ganado-res se llevaron semillas, parafernalia y abonos. Agradecemos a todos los par-ticipantes y actores que hacen posible que este evento se pueda desarrollar, a todos los que trabajamos por otra

política de drogas, donde seamos no-sotros los que decidimos qué consu-mir.

¡¡¡Invitamos a toda la región a sumarse este sábado 5 de mayo!!! Nos reuni-remos en la Plaza Perú de Concepción a las 15: 30 hrs para manifestarnos y marchar realizando un carnaval por la despenalización de la marihuana que se extenderá por todo el país. ¡CUL-TIVA CONCE. NO MÁS PRESOS POR PLANTAR!

Este es el primer año que las ‘Marchas da Ma-conha’ ocurrirán en Brasil sin riesgo de bloqueo, ya que el año pasado se juzgó la ADPF 187, que garantizó la constitucionalidad de manifestarse en favor de la legalización de las drogas; con esta garantía, más de 30 ciudades ya anunciaron el día de sus manifestaciones.

A partir del día 5 de mayo, Brasil comienza a marchar en favor de la legalización de la ma-rihuana, con Rio de Janeiro, que ya va en su 5ª marcha, y Pres. Prudente, que por primera vez saldrá a las calles para pedir la regulación; Vitó-ria y São José do Rio Preto también marchan el mismo día. São Paulo, que el año pasado fue duramente reprimido, marcha este año con la garantía del Supremo Tribunal Federal (STF), el día 19, y el Distrito federal el día 25. A lo largo del mes de mayo, y hasta comienzos de junio, miles de personas saldrán a las calles a mostrar su insatisfacción con las actuales políticas de drogas, que generan daños tanto a la sociedad como a los usuarios.

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD BRASIL

En Rio de Janeiro, como mínimo se espera el doble de manifestantes que había el año pa-sado en la Marcha da Maconha. Además de la garantía del STF, la manifestación contará con shows en vivo en la concentración, y al final de la marcha, atracciones que van desde el reggae, rap, rock, mpb (música popular brasileña) hasta funk carioca. La concentración será en el Arpoa-dor, y la fiesta en el Coqueirão (puesto 9), como fue la primera. Durante el trayecto de la marcha, el bloque carnavalesco Planta na Mente y la Or-questa Vegetal animarán al público.

La Marcha da Maconha ocurre en Brasil desde el 2007, pero ya habían otros eventos, en años anteriores, en favor de la regulación del can-nabis, entre ellos, la Million Marijuana March el 2002 (que dio origen a la actual Marcha da Ma-conha), y la Caminata por la Reforma Agrária y la Despenalización del Cannabis en 1996, durante el Verano del Apito, ambos en Ipanema.

16 ABRIL 2012 |

Por Radio Legalize / Fotos Matias Max / Traducción Laura Marinho

En el Día de la Maconha, Radio Legalize ‘plan-ta maconha’ en la playa de Copacabana.

El día 20 de abril, la playa de Copacabana ama-neció más verde, 420 réplicas de hojas de mari-huana hechas de cartón fueron incrustadas en la arena de la playa más famosa de Rio, para pre-sionar al STF a resolver sobre el R.E. 635659, que decidirá si es constitucional o no el dispositivo de Ley de Tóxicos (Ley 11.343/206) que tipifica como delito el uso de drogas para el consumo

personal. Las hojas también simbolizan las vícti-mas de la inconstitucionalidad del artículo 28 de la Ley 11.343/206.

El inédito acto -considerado el más largo de la historia anti-prohibicionista brasileña- duró 12 horas. Las hojas fueron instaladas a las 4:20 hs. de la mañana, y fueron retiradas a las 16:20 hs. Durante todo el día, participantes de la manifes-tación explicaron el acto a locales y turistas, que en su gran mayoría apoyaban la idea.

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

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BRASIL

ACTIVISMO Y ACTUALIDADBRASIL

MAGAZINE

Cultivador: El MacoBreeder: Mano NegraVariedad: Angola Verde x BanguiFloración: 60 días Rendimiento: medio

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD ARGENTINA

CON EL ESPÍRITU FORTALECIDOPor Nermi TooCute

CON EL ESPÍRITU FORTALECIDO Abro los ojos esperando ver la primera imagen del día. Casi la misma que todos los días. Nuestro jardín. Recién empezando su flora, sus tupidas hojas hacen de la terracita un edén para el cultivador. Pero lo que has-ta ayer era parte de la experiencia de verlas crecer, hoy es un mal sueño. En el que en la realidad ellas ya no están.

Citando a Alberto Huergo: “Quien haya al-guna vez cultivado una planta de cannabis, sabe que es una experiencia que jamás ol-vidará”.

Y así es. Tiempo, trabajo, esfuerzo, dedica-ción y mucho amor ha sido corrompido una vez más, por una ley que va en contra de la naturaleza misma.

Así es como el 23 de marzo (irónicamente el dia previo al 36ª aniversario del Día Nacio-nal por la Memoria, la Verdad y la Justicia) fuimos allanados.

Mientras Egon volvía de pasear a nuestra cachorra de año y medio, mezcla de oveje-ro –Kaya- de la plaza de en frente, ve como un oficial de civil con chaleco antibalas y un arma a la cintura, se le acerca. Acompañado por varios más, entre ellos, uno que porta-ba un ariete. Presentándose, les pregunta si vienen a efectuar un allanamiento por in-fracción a la ley 23.737. (Ley argentina de estupefacientes, donde se pena de 4 a 15 años de prisión por tenencia de plantas de marihuana). Al asentir, los invita a entrar a nuestro hogar con un “Vengan, pasen. Los

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Por Nermi TooCute

estábamos esperando”Mientras en fila india, recorren los 30 mts de pasillo hasta nuestro humilde hogar, te-lefoneo a Ariel, diciéndole a su contestador “tengo la poli en casa”.

Desde la puerta, Egon había tenido la astu-cia de tocar nuestro timbre, y al responder el portero escuché como solicitaba sentarse en el escalón. (Por su enfermedad -Behcet- no puede estar mucho tiempo de pie).

Sin creer aun que lo inimaginable estaba sucediendo, corrí hacia adelante, agaza-pándome detrás de la puerta, escuchando nuevamente la voz de mi marido. Esta vez pidiéndoles a los oficiales no molestar a su suegra, mi madre, de 81 años. Creo que ja-más corrí tan rápido esos 30 mts de regreso, hasta alcanzar un teléfono.

Lo dejé sobre la mesa. Me di vuelta y ahí estaban. Cinco oficiales de la Policía Federal.Después de presentarme con nombre y ape-llido, leyeron la orden de allanamiento. Sin dudar, y aplicando nuestros propios volan-tes informativos sobre qué hacer si te alla-nan, los llevamos a la planta alta, a la terraza, donde estaba nuestra infracción: plantas de marihuana.

Desde la puerta de entrada, y en cada re-corrido, hay posters de marchas, copas can-nábicas, eventos cannábicos y hasta un re-portaje en la revista THC de hace casi año y medio, bajo el titulo de militantes. Dibujos de flores en las paredes y autoadhesivos “Cultivo para mí” en muebles.

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Somos activistas. Pero primero somos cul-tivadores. No escondemos, ni nunca lo hi-cimos, nuestras intenciones de Autocultivo.

Luego de ver las plantas, ingresaron al dor-mitorio. No dejaron un rincón sin revisar. Sin romper nada, sólo desarmaron comple-tamente el ropero y las cómodas. Desparra-mando cajones, ropa y objetos personales por sobre la cama y el piso. El primer objeto que tomaron fue un adorno de yeso de una pareja besándose. La alzaron y miraron de-bajo. Instintivamente solté una risa. Con una mirada cómplice de Egon, me indica, “Cla-ro, nosotros nunca pensaríamos en algo así, jaja”.

Luego de unos minutos, el ambiente se sintió más relajado. Mientras manos ajenas viola-ban nuestras pertenencias, seguíamos con-tándoles sobre nuestra experiencia como cultivadores y activistas pro-cannábicos.

Esperaba que Ariel escuchara el mensaje. Pero ante la duda, pidiendo permiso para ir al baño, me escabullí y logré acercar mis dedos al teclado con mi facebook abierto, y posteé el aviso.

Insistimos desde hace tiempo en visibilizar-nos, en apoyarnos unos a otros. En no per-mitir que más gente vaya presa por tener plantas de marihuana. Unirnos. Fortalecer-nos. Y generar la presión necesaria para evi-tar más detenidos. Las palabras las llevamos a los hechos en reiteradas ocasiones el últi-mo año. La presión popular dejó que tanto

Pablo Aguirre, como Hernán “Toy” Gómez, Ezequiel “Pulpa”, entre otros, conservaran o recuperaran su libertad.

La posibilidad de que cualquier cultivador puede ir preso es real. “Hoy es él, pero pue-do ser yo mañana”. Ese es el sentido primor-dial de un cambio real. La conciencia.

Esta vez, nos tocó a nosotros. Quienes siem-pre estuvimos expuestos con responsabili-dad y asumimos el riesgo de que lo poco probable, sucediera. La denuncia anónima de un vecino.

Luego de la revisión de la casa, iniciaron el proceso de escribir las cosas por las cuales nos criminalizaban. Plantas de marihuana, semillas, 3 picadores y una flor que no al-canzaría para, como quien dice, un porro como la gente.

Como muchos cultivadores que pueden hacer exterior, esperamos el verano para lograr una cosecha anual. Ese era nuestro caso. Ya no teníamos ni una flor de nuestra cosecha anterior y estábamos en la dulce espera. Aún nos quedaban al menos 2 me-ses de seguirlas mimando, viendo crecer su fruto. Acababan de dejar de ser niñas con sólo 10 días de flora cuando se las llevaron.

Llegó un oficial y al abrirle la puerta, vi esos primeros 3 rostros que nos darían la segu-ridad de que la comunidad cannábica esta-ba en camino para apoyarnos. Ariel y Nico, amigos personales y compañeros de AACA (Agrupación Agricultores Cannábicos Ar-gentinos), y Alejandro Sierra, de la revista

26 ABRIL 2012 |

THC.

Al paso de una hora, y pese al desorden, el ambiente era calmo y ameno. Los oficiales, ya sin chalecos y sentados en el livingcito (no hay otra manera de llamar un espacio de 3x2mt con popurrí de sillones) dejaban llevarse curiosamente ante nuestra ferviente seguridad y calma en los mismos dichos de siempre.

“Creemos en el autocultivo. En el autoabas-tecimiento. Creemos en la planta. En toda ella. Desde su origen como planta, hasta su potencial en uso industrial y el derecho a elegir la propia medicina. Ejerciendo la re-ducción de daños al comprender que no es necesario arriesgarse al comprar en zonas marginales, ni ingerir elementos tóxicos del prensado, cuando se puede generar com-promiso y responsabilidad cuidando de una planta.”

“Cultivar no es para vagos”, les dije con ímpetu. “Preparamos humus con nuestro lombricero. Reciclamos alimentos orgáni-cos vegetal y recuperamos tierras. Se rea-lizan transplantes y observación continua. Cuidamos el pH del agua y leemos cada señal en el lenguaje de la planta. Cuidamos su crecimiento y sus flores. Son nuestras hi-jas, nuestras mascotas. Las cuidamos hasta aún después de cortarlas. Somos artesanos. Amantes temporales de 7 meses, que siem-pre elegimos iniciar ese romance nueva-mente.”

“No somos delincuentes. Somos gente co-mún y corriente que tiene trabajo y familia.

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Somos parte de la sociedad, pero dueños de nuestra privacidad.”“Deben comprender que estamos, existimos y, sin afectar a terceros, elegimos consumir lo que cultivamos. Una planta. Como la vid.”

Los 2 testigos que llamaron de la calle, de 20 y 30 años, estaban pálidos y asustados. Sin embargo, con el paso de las horas, mientras el de 20 le avisaba con calma al padre que llegaría tarde; el de 30, quien más “paranoi-co” estaba, pidió nuestros datos para seguir en contacto. En medio de esta situación, se descubrió un próximo cultivador.

Una patrulla bloqueó el acceso a la calle, re-dirigiendo el tráfico hacia la periferia. Mu-chas personas habían llenado nuestra ve-reda y la de enfrente con cánticos, humos, y banderas. Las luces de la plaza hacían el evento más multitudinario.

Por los cánticos, sabíamos que en la puerta se estaba juntando gente. Me permitieron decirles que estaba todo bien adentro. Que no nos detendrían y que, inequívocamente, se llevarían las plantas.

Ya al asomarme, la ovación fue inmensa. Más de un centenar de rostros amigos es-taban presentes. Los que un viernes por la noche dejaron todo de lado y acudieron a apoyarnos. Hablamos unas palabras, hasta que me solicitaron cerrar la puerta. Volviendo emocionada, Egon cebaba unos mates mientras todos nos sonreíamos del cántico “autocultivo” que sonaba a 30 mts de distancia.El subcomisario se hizo presente, rechazan-do la asistencia del comando especial que le ofrecieron por radio, para contener a la gente. Sabía que no habría ninguna acción violenta. Sólo cánticos, firmeza y mucho humo.

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Conversando de par a par, estábamos de acuerdo en que la ley debe cambiar para el cultivador. Y sólo perseverando y con seguir mostrándonos, estamos en el camino para ese cambio.

El desfile de plantas se inició. 2 pisos en es-caleras. Idas y vueltas. Cargándolas sin cui-dado en una camioneta abierta. Varios ami-gos en motos la siguieron. Parando en los semáforos la gente las admiraba con aplau-sos “¡Liberen las plantas!”

Una segunda camioneta retira el resto de las plantas. Esta vez, viendo el suceso previo, era una caja de metal, a lo cual, muchos opi-naron que sólo le faltaría un sodio y sería el Indoor Móvil de la Ciudad de Buenos Aires.

Al llegar las 22 hs, pedí permiso para descu-brir en el desorden del dormitorio mi medi-cina. Una pastillita para la diabetes mellitus.

Una oportunidad como esta no podía dejar-la pasar. Y a continuación de tragarla como pude, les expliqué todas las propiedades benéficas que tiene el Delta 9-THC en en-fermedades tales como cáncer, VIH, glauco-ma, alzheimer y etc. etc. etc... Por supuesto, entre ellas, la enfermedad de Behcet (au-toinmune, etiología y cura desconocidas) y diabetes.

Los que me conocen, saben que me gusta hablar mucho. Y hablar de cannabis no es algo que me cueste demasiado. Así es que arrancando por las propiedades medicina-les, pasando por esa frase que un día me dijo Ale “la ilegalidad termina donde empie-za mi enfermedad y mi dolor”, terminé dán-doles un curso intensivo de cultivo hasta la 1 am, que se marcharon.

Incluso, y sin exagerar, uno de los oficiales consultó, porque tenía una planta llamada

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ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

30

Palo de agua y se le estaban poniendo ne-gras las puntas de las hojas y estaba casi pe-lada. El cannabis es una planta y por ende, tene-mos cierto conocimiento básico sobre las mismas.

El problema que tenía el palo de agua del oficial, era exceso de riego por falta de dre-naje. (Puso una maceta sobre otra, sin las perforaciones necesarias... y sin prestarle atención la estaba ahogando).

Dentro de un clima ameno, entre sonrisas, analizábamos cómo esta hierba santa forma parte de la cultura del hombre desde hace 8000 años. Y sólo 70 de prohibición.

Así como nosotros mismos tenemos nues-tro árbol de caqui, un limonero y la parra que desde niña, fortaleció el lazo con mi papá al ayudarlo a hacer su propio vino. Tradición que seguimos llevando a cabo en familia. Hoy, y desde hace ya unos años, decidimos también aplicarla al cannabis.

Generar nuestro propio cultivo. No depen-der de nadie más que de nosotros mismos. Autoabastecernos. Mantener el principio básico del ser humano, la libertad. Decidir sobre nuestro cuerpo y estilo de vida.Tragicómica. La mejor manera de describir la situación que vivimos durante casi 6 hs.

Los oficiales cumplían con su trabajo, como había quedado claro durante esas horas con mate de por medio. Ellos mismos tenían conciencia del consumo personal y de lo útil

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

que sería en la sociedad normalizar la plan-ta. Que la ley escrita reconozca la diferen-cia entre un narcotraficante y un cultivador. Porque ellos mismos lo saben. Sólo falta el proyecto y su aprobación.Los testigos y los oficiales se fueron salu-dándonos con ánimo. Muchos de los ami-gos nos rescataron ramitas de nuestras hijas. Que fueron donadas generosamente por el oficial que las guardaba en la camioneta. Las 4 patrullas se retiraron, mientras alzaba en alto esos hermosos esquejes.

6:30 de la mañana. Los últimos amigos se marcharon. Quedamos en silencio, con nuestro hogar desbaratado. Nuestra terra-cita vacía. Ya sin aromas, sin el sonido de las hojas al viento. Soledad infinita que nos perforó el alma. Secuestraron nuestras ne-nas. No las cuidarán. No tendrán luz ni las regarán. Sufrirán y morirán lentamente. Y esto, para mí, es tortura.

Sólo unas horas después acudimos a Plaza de Mayo, donde se realizaría una marcha y un acto conmemorativo por el Día Nacional de la Memoria, por la Verdad y la Justicia.

Acompañamos a las madres e hijos de des-aparecidos. No nos olvidamos de ellos.

Por amar la democracia en la que vivimos, no debemos permitir que vuelvan viejas épocas de represión y sometimiento. Debe-mos seguir conservando nuestra libertad y seguir luchando por los derechos aún per-petrados.

Derechos personales e individuales. Nece-sitamos ser respetados. Ser incluidos. Dejar de ser discriminados. El usuario de cannabis no es un criminal.

Los derechos humanos se ganan con la concientizacion. Con la presión popular y la empatía.

El cambio se inicia cuando nos identificamos con el otro. Si nos mantenemos unidos, nos fortalecemos.

Hoy, en medio de un cambio de ley, debe-

ARGENTINA

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

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vador. Alguien que amaba la vida misma y lo demostraba creando y cuidando.

La actual ley fue quien lo corrompió.

A 2 semanas de la tan esperada Marcha Mundial de la Marihuana, una amiga culti-vadora y activista, ha sido arrebatada de sus plantas.

No fue un allanamiento policíaco. Fueron los “cogolleros”. Ladrones que ven dinero en el trabajo de otro.

Fue la casualidad la que llevó una patrulla al cerco de metal perforado.

Ella, desconsolada, sólo logró ser chantajea-da. O flores o dinero.

Sin acceder, se liberó de la policía bajo pre-sión.

El temor no nos vencerá. Por el contrario, nos hace más fuertes.

Policías o Cogolleros, les decimos:No nos rendiremos. No dejaremos de cul-tivar.No nos dejaremos intimidar ni dejaremos de luchar por nuestros derechos.

Podrán cortar todas las flores, pero no de-tendrán la primavera.

mos procurar que el mismo sea abarcativo a los cultivadores. Justo sobre el consumo personal.

Basta de criminalizar al usuario de cannabis. Basta de discriminarnos como delincuentes o enfermos.Es hora de que le devolvamos a la planta, lo que por naturaleza le corresponde; su liber-tad.

Normalización del Cannabis

¡Basta de presos por cultivar!

Nuestro caso hoy:Estamos en libertad. Al menos por el mo-mento. Nuestra causa se encuentra a cargo del Sr. Juez Sergio Torres, en el Juzgado No 12, en Capital Federal.Las pericias aún están en curso.

En el último mes

Hace unos años, 2 hermanos fueron con-denados a 4 años de prisión por cultivo de marihuana.

Ambos cumplieron condena. 4 años de mal-tratos físicos y psicológicos.Uno de ellos, un año después de ser libera-do, se suicidó.

No dejo de pensar que esta vida se perdió por responsabilidad de una ley injusta.

Una ley que corrompió el alma de un culti-

32 ABRIL 2012 |

ARGENTINA

ACTIVISMO Y ACTUALIDAD

36 ABRIL 2012 |

UN BAJÓN FRUSTRADO Hace rato teníamos ganas de disfrutar de una White Widow y luego bajonear algo rico, partimos camino a Avenida Valparaíso una tarde de domingo, caminamos un rato por las ferias artesanales, mirando las mismas cosas que tienen todas las ferias artesanales de Chile, tazones con fotos de la guagua, llaveros, aros, y harta lana. Fuimos al estero Marga Marga y encendimos la compañía de la White Widow. Mientras fumaba, contemplaba el estero y pen-saba que esta época del año tiene un particular paisaje, por un lado algunas aves flotando apa-ciblemente y por el otro, miles de autos esta-cionados rodeando la carpa de “El Che Copete”. Después de un rato de los primeros cosquilleos y sentir que ya estábamos en pleno vuelo, recor-damos nuestra idea del “bajón ideal”, conversa-mos sobre un tenedor libre que quedaba cerca de donde estábamos -“La Gran Torre”- era un local grande y que prometía gran variedad de platos, ¿qué mejor?. Iniciamos nuestro camino atravesando el Marga-Marga cuando comen-zamos a sentir que el camino era más largo de lo que recordábamos, yo sentía que caminaba y no avanzaba. – Siento que no avanzamos- , no necesité decir más para que las risas de mi acompañante comenzaran a retumbar en mi oído – Yo siento lo mismo!!! …¿y sabes? Siento que toda la gente nos mira-, las risas se me es-caparon de la boca y me quedé mirando a mi alrededor. La señora que cruza la calle, el caba-llero del auto, la niñita con su abuelita, y hasta el pato del estero nos miraban... la miré de vuelta y nos reímos de nuestra “psicosis momentá-

nea”. Seguimos nuestro eterno camino hacia ese momento llamado bajón, y dando la vuelta hacía Avenida Valparaíso comenzamos a divisar el local pero algo andaba mal, las luces estaban apagadas y cuando nos acercamos logramos distinguir que la cortina tapando las vitrinas nos daban una mala noticia: Local Cerrado… Mal…. – Está cerrado!- miré la hora y tuve la esperanza de que quizás aún no abría… – Pucha... oye,¿ y si le preguntamos a alguien?- me dijo. Miré a mi alrededor buscando a alguien que pudiera saber algo, cuando de pronto ¡bingo!, el cuida-dor de autos…¿Cómo no iba a saber algo? Me acerqué y le dije – Señor!, Usted sabe si van a abrir?- El cuidador me miró y me habló en un idioma desconocido que probablemente sólo conocía él... abrí los ojos lo más que pude y le dije – Qué??? No le entendí, disculpe… Me miró y tratando de gesticular con las manos volvió a repetir, dios sabe qué cosas, porque yo no le entendí absolutamente nada, miré a Valentina que estaba con peor cara quela mía y me dijo – Y?- yo la miré y le dije – No van a abrir. – ¿Pero qué te dijo?, me preguntó- yo ya más cerca de ella le dije – La verdad es que no le enten-dí nada, hablaba raro, de esos raros cuando no sabes si está curado o tiene problemas reales para hablar. Nos pusimos a reír de la situación preguntándonos qué diablos había pasado con el tenedor libre y tratando de interpretar algo de lo que el señor había intentado explicar… No nos quedó más que caminar un par de calles y consolar nuestro bajón con un helado.

Por Quema lo que queda / Ilustracion Maxi Moscardi

FLYING FOR THE CITY HISTORIAS DE ALTO VUELO

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ACTIVISMO Y ACTUALIDAD CHILE

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La gran diversidad de varieda-des de cannabis y su uso extensivo en toda la zona norte de la India y Nepal, a lo largo de todos las faldas del Himalaya (del inglés NEPAL: Ne-ver Ending Peace And Love), implicó que esa región fuese una de las zonas donde más se utilizaba extensamen-te, independientemente de que no sea el origen exacto, es donde existe una cultura tras el cultivo y consu-mo de Cannabis. Linneaus (1974), fue quien inicialmente nombró a esta es-pecie como Cannabis sativa, cuando estableció el sistema binominal cien-tífico de nomenclatura, creyendo en ese entonces que el Cannabis sativa era nativo de la India. Sin embargo, él nunca recolectó especímenes de esas áreas y las notas de su herbario de hojas era bastante ambiguo por la diversidad genética dependiente de la zona de cultivo (Schuletes et al.1974).

Sharma (1979) argumentó que el Cannabis era originario de los valles a lo largo de los montes del sudeste del Himalaya desde Kashimir hasta Nepal, y Buthan hasta Burma. La diversidad fenotípica (es decir, la caracterización

de los e f e c t o s v i s i b l e s de su geno-tipo), fue el cri-terio más impor-tante para obtener sus conclusiones. De acuerdo a Sharma, los nómades de Moslem ge-neralmente acostumbraban a llevar consigo semillas, recorriendo desde

SUR DE ASIATeorías del origen geográfico del Cannabis

Por Rasjano / Ilustraciones AURCVL

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HISTORIA DEL CANNABIS

las Montañas de Elburz (Persia), has-ta el Medio Este. Los pueblos asocia-dos a la cultura marítima fueron los encargados de llevar consigo hasta la costa este de África, drogas como el Cannabis sativa desde el Este hacia el Oeste, y en el sur

p o r

B u r -m a .

Las va-r iedades

de Cáñamo “ i n - dustrial” fue-ron distribuidas en el norte de Asia Central y tuvieron una mayor pene-tración que las variedades de Canna-

bis sativa más psicoactivas, que sólo lograron llegar a latitudes de más al sur de Asia. Sharma argumentó que las variedades cultivadas en Asia Cen-tral fueron subiendo paulatinamente hasta llegar al Oeste de Europa y por el Este a través de la Ruta Silk hacia China; con la selección hecha por los cultivadores de aquellas épocas, se lograron separar algunos fenotipos de floración corta con el fin de pro-ducir plantas más psicoactivas por su mayor contenido de THC. Sharma creía profundamente que las cultu-ras Chinas y Europeas tenían un leve interés en el Hashish, pues no había preocupación en su conservación y por ende se generaba una oxidación del THC reduciendo su potencia psi-coactiva y aumentando sus niveles de CBD y otros. Así, estas culturas más nortinas se enfocaron principalmente en la producción de genotipos para producir fibras. Mucho después, es-tas variedades de fibra fueron distri-buidas en Euroasia.

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MAGAZINE

Edición Limitada 7Banco: Trip SeedsVariedad: Deep Chunk x Panama /Mestiza

COCINA

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CUCCINA CANNABICABROWNIE MÁGICO

Preparación:

Este tipo de recetas parte con un po-rro para el cocinero, ojalá una rica sativa para inducir la creatividad en el chef. Pos-terior a ello hay que preparar la mante-quilla cannábica, este paso puede ser un poco demoroso, pero en Internet podrán encontrar más de una forma de realizar esta parte. En este caso, sugerimos el rico cannabis con la mantequilla y 2 tazas de agua caliente, dejar hervir a fuego lento aproximadamente 15-20 min. El resultado final serán dos fases, una oleosa, que es la mantequilla más todos los cannabinoides y otra acuosa donde quedan otros compo-nentes que no nos interesa que estén en

Por Mr. Brownieman y Cocinera Exótica

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Ingredientes 2 huevos2 tazas de azúcar250g de mantequilla3/4 de taza de cacao amargo2 tazas de harina1 taza de hoja pulverizada o 10-15 g de rico cannabis1 cucharada de té de polvos de hornear

nuestros brownies. La separación de am-bas fases no es complicada y si disponen de poco tiempo pueden usar un embudo para realizarlo rápidamente, sólo hay que eliminar la fase líquida y conservar la man-tequilla cannábica.Si hasta aquí esta parte te dio miedo, de aquí en adelante el proceso es relativa-mente sencillo. A continuación, derretir a baño maría la mantequilla cannábica e incorporar el cacao amargo, posterior a ello batir los huevos hasta que quede una mezcla más o menos densa (no esperes que quede como un merengue, con un par de minutos basta, ojo) e incorporar a

COCINA

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Información Nutricional

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Totales (15 unidades) Por porcion Energia total (kcal) 5708,4 380,6Proteínas (g) 48,2 3,2HdeC (g) 753,8 50,3Fibra dietaria (mg) 14,1 0,9Lípidos (g) 68,9 4,6

la mezcla mantequilla cannábica más ca-cao amargo. Agregar harina cernida más polvos de hornear y mezclar vigorosa-mente. Verter en un molde enmantequi-llado y harinado, cocinar por 45 minutos aproximadamente en horno precalentado y a disfrutar con moderación.

Manuel, Chilensis

Mexican Sativa

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COGOLLOS SUDAMERICANOS

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White Widow, Zuri

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COGOLLOS SUDAMERICANOS

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WhiteDarf

NEUROCANNABIS

Cannabinoides, restricción calórica y de cómo aumentar la vida comiendo semillas

Por Fernando J. Sepúlveda

Por Pablo A. Ascolani y Fernando J. Sepúlveda

La restricción calórica es un método que puede extender la vida en diversas especies y actualmente se cree que parte de los efectos fisiológicos de los períodos de ayuno están mediados por el sistema endocannabinoide (SEC). Las señales metabólicas que coordinan la respuesta del organismo a la “falta de ca-lorías” y nutrientes, incluyen las N-aciletano-laminas, entre las que se encuentra la anan-damida, el endocannabinoide más abundante presente en el organismo humano. En rela-ción a esto, un aspecto muy relevante es que los períodos de ayuno generan cambios en

En esta nueva edición utilizamos un formato mixto, en conjunto con nuestro amigo y colaborador Pablo A. Ascolani, de Rosario, Argentina, para traerles un poco de información sobre cómo los endocannabinoi-des serían capaces de modular el tiempo de vida de individuos peque-ños como los gusanos. A todos nos queda claro que no somos precisamente un gusano, sin embargo, no deja de llamar la atención que moléculas como los ricos cannabinoides puedan afectar cuánto podemos vivir; a continuación, una pincelada de cómo esto puede estar pasando.

los niveles o cantidad a nivel cerebral de algu-nas proteínas de importancia para el sistema endocannabinoide. Si bien estos efectos indu-cidos por el ayuno no están completamente entendidos, los investigadores creen que este tipo de cambios en el patrón de expresión de las proteínas asociadas al sistema endocan-nabinoide, pueden estar relacionadas con el tiempo de vida de los individuos.

Interesantemente, existen estudios cientí-ficos usando animales pequeños que mues-

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CIENCIANEUROCANNABIS

tran que la restricción calórica puede aumen-tar significativamente la expectativa de vida (1). Por otro lado, existe una relación entre la restricción calórica y la expresión genética en el tejido adiposo de diferentes elementos del SEC como el receptor CB1 y la amida hidrolasa de ácidos grasos (FAAH)

Sistema Endocannabinoide y ácidos grasos poliinsaturados (PUFAs)

Los ácidos grasos poliinsaturados son mo-léculas precursoras para la síntesis de endo-cannabinoides, por ello es que la ingesta de ácidos grasos tiene efectos modulatorios so-bre la actividad de SEC. En este sentido, un aumento en la concentración plasmática de PUFAs, como sería cuando comemos pesca-do rico en omega 3 y 6, impacta directamente en los niveles de algunos endocannabinoides como la araquidonoiletanolamia y el 2-ara-quidonoilglicerol y otras acil-etanolaminas y

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2-araquidonoilgliceroles. Interesantemente, la utilización de este tipo de endocannabinoides puede ser utilizado como estrategia para el tratamiento y la prevención de enfermedades como la diabetes tipo 2, la obesidad y el sín-drome metabólico (3)

Por ultimo, un dato histórico interesante bajo nuestro punto de vista es que existen relatos que indican que el buda mitológico aguantó una gran cantidad de días en condición de ayuno y comiendo sólo semillas de cannabis; esto puede sonar un poco loco, pero tiene mucha relación con lo descrito anteriormente. Una posible explicación, si aceptamos breve-mente que buda existió y que el relato es real, en dos hechos omega 3 y 6, los cuales como vimos, promueven la síntesis de ácidos graso-socannabinoides y 2) dichos cannabinoides como vimos en la primera parte, pueden ser capaces de modular el estado nutricional y de algún modo que no está muy claro, aumentar el tiempo de vida. ¡A comer semillas, se ha di-cho!

Referencias

1. Lucanic, M., Held, J. M., Vantipalli, M. C., Klang, I. M., Graham, J. B., Gibson, B. W., Lithgow, G. J., and Gill, M. S. (2011) Nature 473, 226-2292. You, T., Disanzo, B. L., Wang, X., Yang, R., and Gong, D. (2011) Lipids Health Dis 10, 1943. Banni, S., and Di Marzo, V. (2010) Mol Nutr Food Res 54, 82-92

CIENCIA NEUROCANNABIS

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CANNABIS MEDICINAL CULTIVA MEDICINA

DEPRESIÓN Y CANNABIS: “La planta que da energía de vida”

Por Maldita Berenjena/ Cultiva Medicina

La gran mayoría de nosotros sabemos lo que es estar con el ánimo bajo, esta sensación pro-longada es conocida como depresión: es como si la tensión interior, sufriera un escape y se des-inflara. De repente las pilas se agotan y dejamos de funcionar. Normalmente son crisis agudas y justificadas, tras una mala noticia, una situación desagradable o el luto por un ser querido. Aun-que existe gran variedad de síntomas, la depre-sión lleva a los pacientes a perder interés ante todo lo que le rodea o caer en una ansiedad que dificulta la vida normal, la concentración o la toma de decisiones. Los síntomas principales son pérdida de apetito e insomnio, dolor de es-palda y de cabeza, indisposición estomacal, es-treñimiento y fatiga crónica.

La terapia supervisada por un medico psiquiatra y/o un psicólogo es aceptada como una herra-mienta útil para tratar la depresión, sin embargo, la variada oferta farmacológica presenta muchas limitaciones

Tratamiento farmacológico convencional

Los tratamientos normales para la depresión en general han sido fármacos antidepresivos, de los cuales hay de variados tipos y cuyos efectos se-cundarios son variados, pero en general se acep-tan que pueden ser aumento de peso, estreñi-miento, dificultad urinaria, entre otros. Por otra parte, otra droga antidepresiva que se emplea mucho es el carbonato de litio, que ha sido des-crito como “una camisa de fuerza emocional” y que la mayoría de los pacientes termina aban-donando. Un clásico son las conocidas benzo-diacepinas, más adictivas, con mayor capacidad de generar tolerancia, llenas de incompatibilida-des medicamentosas, despertares con resaca y con una efectividad farmacológica discutible.

Depresión y cannabis

El cannabis entre sus propiedades más conoci-das, se encuentran las euforizantes y uno de los

“Un cuarto de cigarro de cannabis cambiaba mi auto-percepción para enfren-tarme a las personas que tenía delante. Era como de la noche al día. Desde entonces la utilizo para pensar con claridad, concentrarme y, sencillamente, dis-frutar de la belleza del mundo como no lo había podido hacer durante años”. Ana, 56años ( 1).

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usos médicos más antiguo que se ha hecho de esta planta es para el tratamiento de los trastor-nos del ánimo. Hay registro en escritos galénicos orientales clásicos de su utilización médica y pos-teriormente tras la introducción de su consumo en Occidente en el siglo XVIII, varios psiquiatras destacados han hecho conocida su defensa de su uso terapéutico, como el Dr. Moreau de Tours en un tratado publicado en 1845, el cual plantea que no sólo mitiga los síntomas depresivos al le-vantar el ánimo, sino que tiene propiedades an-siolíticas en las manías (1). Otro psiquiatra espe-cializado en el uso del cannabis para trastornos mentales, el Dr. Tod Mikuriya, describe que el poder del cannabis para combatir la depresión es quizá su propiedad más importante. Además de ser euforizante y ansiolítico, es un tratamiento ideal para otro de los síntomas principales: el in-somnio. Provoca un profundo sueño reparador ausente de desagradables ensoñaciones y sin resaca al despertar (2).

Los ensayos clínicos realizados a finales del siglo pasado para demostrar la eficacia del can-nabis para la depresión dieron resultados poco esperanzadores: sólo unos pocos enfermos me-joraban. Este estudio es solo fue un claro ejem-plo de cómo no había que hacer las cosas: en lugar de utilizar la totalidad de la planta sólo se empleó su principal cannabinoide, el THC. El Dr. Richard Musty, profesor de psicología y estudio-so del efecto sobre la ansiedad de los distintos componentes del cannabis, destaca que el THC es ansiogénico y el CBD (canabidiol) es ansiolíti-co; mientras el THC restablece el ánimo, el CBD seda y contrarresta el efecto ansiogénico del pri-mero. Por lo que la totalidad de la planta es más eficaz que su principal cannabinoide aislado.

Resumiendo, el cannabis se ha descrito puede calmar la ansiedad y ayudar a que los enfermos piensen con claridad, se concentren, transfor-mándose en una terapia que mejora la calidad de vida y entrega otra visión del mundo que nos rodea. Lo más interesante, lo hace sin todos los efectos secundarios asociados a los antidepresi-vos clásicos, lo cual es una gran diferencia.

Nota:En cualquier caso, quienes sufran trastornos psi-cológicos, deberían consultar con un psicólogo antes de consumir cannabis.

Referencias

(1) L Grinspoon. Marihuana la medicina prohibida, Ed. Paidos. 1997 (Testimonial)(2) J-J Moreau de Tours. La manie avec stupeur; tendance a la demence. Traitement par extract (principe resineux) de cannabis indica. Guerison. Gazette des Hospitaux Ci-vils et Militaires 30:391(3) E Rosenthal et al. Manual médico de la marihuana, Ed. Castellarte, 1999.(4) R Musty. Potential therapeutic of cannabinoids on anxiety. A review. Congreso IACM 2005.

CANNABIS MEDICINAL CULTIVA MEDICINA

CANNABIS MEDICINALCULTIVA MEDICINA

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CIENCIADR.YERBER

CONSULTORIO CANNÁBICO Por Nikky / Fotos Octavio

Si bien una de las etapas más esperadas es la cosecha, muchos se equivocan al pensar que ésta es la parte cúlmine de su proyecto. Luego de la entretenida y satisfactoria tarea de cosechar, viene una fase igual o más im-portante que el cultivo mismo: el hacer que tu yerba se seque bien, y se mantenga así por el mayor tiempo posible. Sólo realizan-do correctamente el secado, curado y alma-cenaje se conseguirá un humo agradable, suave en boca y garganta, de sabores bien logrados y por sobre todo bien volador.

El secado es fundamental, pues durante este proceso no sólo se evaporará la humedad, sino que se descompondrá la clorofila, y pa-sarán una serie de procesos químicos que aumentarán la cantidad de THC disponible y harán que los sabores y olores de la yerba se consoliden. El secado debe ser lento, es de-cir, nunca se debe apurar con calor, menos con luz directa del sol, pues la luz descom-pone el THC en una planta ya muerta. Por lo

mismo, también se debe buscar siempre un lugar oscuro o semioscuro donde secar las plantas. La temperatura ideal para un buen secado es alrededor de 15° Celcius, por so-bre 20° ya no es óptimo pues se perderá hu-medad muy rápido, arriesgando perder las propiedades organolépticas de la yerba.

Al cortar, se tiene la opción de manicurar antes de poner a secar, o de dejar la plan-ta lo más intacta posible. La primera opción podría resultar más práctica, pero la planta se secará más rápido. Si ya llegó el invierno y cuentas con un lugar más o menos tem-plado, entonces no resulta tan grave que mutiles la planta antes de ponerla a secar. La opción de dejar la planta intacta hará que se seque más lento, sin embargo el incon-veniente de esta técnica es que resulta algo más difícil manicurar después, y también ocurre que las hojas tienden a caer sobre los cogollos y pegarse a la resina, perdiendo algo de ésta al manicurar. En general siem-

Especial: “Secado, curado y almacenaje”

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pre hay que manipular nuestra yerba con el mayor cuidado posible, sin tocarla mucho, pues los tricomas se rompen y se oxidan, afectando la potencia y el efecto.

Se debe procurar que el espacio de seca-do sea ventilado (o al menos no hacinado), pero nunca se debe tirar aire directamente con un ventilador a la materia vegetal. Se recomienda buscar siempre los lugares más bajos, como las baldosas de un baño, una bodega, etc., ya que a nivel de suelo siem-pre la temperatura es menor. Uno puede in-geniárselas y hacer cámaras de secado muy simples en base a cartón, a las que incluso se les puede hacer un sistema de extracción de aire con filtrado, usando filtros de carbón activado (esos de campana que venden en las ferreterías son muy útiles) y ventiladores de PC. El olor ciertamente va a ser un pro-blema durante unos días luego de la cose-cha, teniendo olores quizá más fuertes que cuando estabas en la fase final de floración. Aquí la mejor recomendación, aparte de una cámara de secado con filtro, es no cortar ni mover mucho la planta, es decir, dejarla in-tacta para minimizar su emisión de olores.

Se debe ir observando cómo avanza el se-cado, la idea es que éste sea parejo y paula-tino. Como referencia, normalmente debie-ra demorarse entre una y dos semanas. Se podrá notar que ciertos cogollos se secan antes que otros, esto puede deberse a co-rrientes de aire, aunque también es normal que los cogollos chicos se sequen antes que los grandes. Por lo mismo se puede ir cam-biando de lugar las ramitas colgadas, etc.

El paso del secado al curado es algo clave.

Encontrar el punto preciso no es del todo trivial, sobre todo debido a lo poco pare-jo que suele ser el secado. Normalmente se debe esperar a que las ramas chasqueen al doblarse, es decir se quiebren y hagan “crac” en vez de doblarse. Para entonces la yerba se sentirá seca por fuera, pero por dentro tendrá todavía humedad. La yerba debiera estar ya ‘fumable’, pero si se resquebraja, es porque se secó demasiado.

Existen distintos tipos de curado, pero lo más común es curar en frascos herméticos o cajas semiherméticas de madera. La idea es manicurar los cogollos si es que no lo ha-bías hecho antes, y ponerlos en el recipiente llenándolo bien para que no tenga mucho aire pero nunca apretándolos. Una vez he-cho esto, luego de unas horas, debes revisar la humedad de los cogollos, la que debiera redistribuirse, desde adentro hacia afuera. Si el resultado es que la yerba se siente hú-meda al tacto, es que todavía falta secado, y se debe sacar la yerba y dejarla encima de papel de diario o algo para que, cuan-do vuelva a sentirse seca al tacto (algo “cru-jiente”, para nada “esponjosa”), enfrascarla de nuevo para repetir el proceso. Una vez que lograste que no esté del todo húmeda al cerrar el frasco por horas, se deberá abrir una o dos veces al día para que el aire se re-nueve, y continuar con esto por al menos un par de semanas. El olor se irá acentuando y la yerba se empapará de sus propios olores, quedando no sólo más sabrosa, sino que también con un efecto mucho más potente y duradero.

Se deben dejar los frascos o las cajas en un lugar similar al de secado, es decir oscuro

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DR.YERBER

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Variedad Panama x Deep Chunk/Uzbekistan

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Variedad Panama x Deep Chunk/Uzbekistan

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y fresco, lo más fresco posible. El refrigera-dor no es una mala opción, sobre todo en climas muy calurosos. Eso sí, en el refrigera-dor el proceso de curado demorará mucho más, y hay que tener mucho cuidado con los cambios bruscos de temperatura, que pueden virtualmente destruir la yerba. El mejor consejo que se puede dar a esta altu-ra es aguantarse de fumar, ya que equivale a comerse la carne cruda en un asado. Si se va a picotear, recomendamos comenzar por los cogollos más bajos, guardando lo mejor para el final. Los cogollos sin curar vuelan por poco tiempo, y la potencia puede ser menos de la mitad que la del mismo cogo-llo pero curado. Se debe recordar abrir los frascos al menos una vez al día para que se renueve el aire, quizá un par de veces más al comienzo, y luego con menos frecuencia. Las cajas, si no son muy herméticas, nece-sitarán abrirse con menos frecuencia. Para obtener un producto de calidad, se necesi-tará al menos de dos a tres semanas, y por nuestra experiencia, con alrededor de 6-8 semanas se alcanza el óptimo, aunque eso obviamente depende del gusto del consu-midor y de la forma de curar la yerba.

Luego de llegar a este punto óptimo, debes evitar que la yerba se siga secando, porque de lo contrario perderá sabor y su volada se pondrá pesada y fome, transformándose el THC en otros cannabinoides más pesados y narcóticos. La materia vegetal inevitable-mente se degrada. Para evitarlo, se pueden guardar los frascos bien llenos (con poco aire) en el refrigerador. Asegúrate que sean frascos herméticos, ya que los conserveros

más comunes no lo son, deben ser de estos con bordes de goma. Una muy buena reco-mendación es contar con frascos de distin-tos tamaños, así cuando se quiera consumir, se saca de los más chiquititos, y no se abren innecesariamente los frascos grandes. Exis-ten máquinas de sellado al vacío, que pue-den ser muy útiles, sin embargo hay que aprender a usarlas, ya que si no la paras a tiempo te pueden aplastar un cogollo, y ya sabemos que eso no es bueno.

Esperamos hayas tomado nota de estos consejos prácticos, y puedas así hacer durar lo más posible tu yerba para sorprender a tus amigos con finuras de temporadas de antaño, que todos ya creían acabadas!

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