Cuenca atrapa (revista digital)
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CUENCA ATRAPA Another look, another feeling... Creemos firmemente que se puede viajar de una forma distinta, saliendo de casa motivados por la curiosidad en conocer y descubrir. A nadie nos gusta ser un turista más, un turista a secas, sino que buscamos que nos sorprendan, que nos atrape el relato de lo que se nos cuenta y, por eso, nuestro humilde propósito es el de mostrar y ofrecer iniciativas que redescubran al visitante ocasional, al turista convencido o al viajero nómada una nueva forma de ver y sentir Cuenca, intentando crear una experiencia diferenciadora. Otra mirada, otro sentimiento...
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CUENCA ATRAPA
Another look, another
feeling...
Creemos firmemente que se puede viajar de una formadistinta, saliendo de casa motivados por la curiosidad en
conocer y descubrir.A nadie nos gusta ser un turista más, un turista a secas, sino
que buscamos que nos sorprendan, que nos atrape el relato delo que se nos cuenta y, por eso, nuestro humilde propósito esel de mostrar y ofrecer iniciativas que redescubran al visitanteocasional, al turista convencido o al viajero nómada una nueva
forma de ver y sentir Cuenca, intentando crear unaexperiencia diferenciadora.
Otra mirada, otro
sentimiento...
CUENCA ATRAPA
Ecobike Cuenca / Carmela en Rama / Iglesia de san Pantaleón/ Catedral de Cuenca/ Posada de San José / Fundación Antonio Pérez
/ Guías de Cuenca / Romera Bistrot / Grotte del Huécar
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N O V I E M B R E - D I C I E M B R E 2 0 1 5
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Ecobike Cuenca:
pedalea la ciudad
con una bicicleta
eléctrica
Disfrutar una ciudad en dos
ruedas cada vez se está
poniendo más de moda. Si a
ello le sumas que lo puedes
hacer con una ebike, la
experiencia puede ser de lo
más grata. Cuenca dispone
de preciosos senderos y
carriles-bici por los que ir
Si hay un año que los conquenses han marcado en rojo en susalmanaques ese va a ser el de 2016. Se celebra el 50 aniversario de lacreación del Museo Abstracto Español, el vigésimo de la declaración deCuenca como Patrimonio de la Humanidad y los cuatrocientos años dela muerte de Cervantes.
Efemérides cuyos actos programados esperamos que se conviertan en unbuen trampolín para esta ciudad y la sitúe dentro de los llamativostitulares de «no se lo pueden perder». Pero no hace falta esperar mesespara disfrutar de lo que esta bonita localidad nos puede ofrecer, pues lasescasas semanas que nos quedan para finalizar el año pueden ser unaexcelente oportunidad para ir abriendo boca... Comencemos.
Dicen que una «ciudad amable» lo es, entre otros motivos, por el númerode bicicletas que circulan por sus calles. Esta ciudad siempre se hacaracterizado por tener un gran número de aficionados a la bicicleta demontaña que, cada vez con mayor frecuencia, vemos pedalear por suscarreteras y el casco urbano de la parte baja. Desde hace poco tiempo laempresa Ecobike Cuenca alquila bicicletas eléctricas para recorrer estedédalo de piedra de una forma alternativa. Un medio para moverse deforma ecológica, proponer una sustitución temporal al tráfico de vehículosy, además, hacer ejercicio... ¡qué más se puede pedir! Con un pedaleoasistido podremos sortear las ¿fatigosas? pendientes rumbo al cascoantiguo, disfrutar de los carriles-bici que flanquean las hoces de los ríosHuécar y Júcar o completar alguno de los curiosos senderos que jalonan laparte fluvial de la ciudad.
Si hemos optado por acercamos a la «avellana histórica» que es el cascoantiguo, os recomendamos parar en una tienda donde los bonitos objetoshechos a mano os sorprenderán. Carmela en Rama es un local donde
descubriendo sus tesoros. La empresa
Ecobike-Cuenca alquila bicicletas eléctricas
desde 8 € las dos horas. Y, si encima no estás
muy convencido, te regalan una prueba de
15 minutos gratis.
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Carmela en Rama:
Iglesia de San
Pantaleón: de
cañas con los
templarios
Estando o no de acuerdo
que en un iglesia de
origen templario y
declarada BIC se
encuentre la que es,
posiblemente, la terraza
con mayor patrimonio
Si te aburren las típicas
camisetas con el "I love
Cuenca".. o las postales con las
manidas fotos de las Casas
Colgadas, te invitamos a que
visites esta encantadora tienda
en pleno casco antiguo de la
ciudad. Podrás llevarte desde
cojines, fundas para móviles,
bolsas o ropa, y todo... ¡hecho a mano!
Carmen García es una joven emprendedora
que proviene del mundo textil y que nos va a
sorprender por sus trabajos realizados con
un mimo exquisito.
Entrar en esta bonita tienda y pedir consejo
sobre lo que queremos encontrar será la
mejor forma de volver a casa con el encanto
de las cosas de calidad, con buenas materias
primas y a un precio realmente
sorprendente.
por metro cuadrado, no quita que la cerveza sepa a
cultura y viejas leyendas.
«Cuenca es una de esas viejas ciudades españolas colocada sobre un cerro, rodeada debarrancos, y llena de callejones estrechos y románticos. No se explica que un pueblo así no
aparezca en la literatura de un país, más que suponiendo en ese país una insensibilidadcompleta para cuanto sean realidades artísticas». "La Canóniga", Pío Baroja
Jardines de piedra
y pinturas
renacentistas en
la catedral de
Cuenca
Recientemente abierto al
público, el Patio de la
Limosna invita a la mirada
pausada del espectáculo
visual sobre la hoz del
Huécar. Si a ello le añadimos
el poder ver dos tallas de
Yáñez de Almedina, discípulo
de Leonardo Da Vinci, poco
encontraremos bolsos, cojines, colgantes, fundas de madera paramóviles y un sinfín de regalos que no dejarán indiferente a los quebuscan otro tipo de detalles para llevar a casa.
A muy pocos metros de esta tienda localizamos nuestra siguientepropuesta. Se trata de una joya desapercibida para la mayoría delpúblico, que cae rendido ante la catedral gótica de Cuenca y ya no sefija en la iglesia de San Pantaleón, el templo más antiguo de Cuenca,cuyo pasado templario ha dejado después de ocho siglos un arcoojival del siglo XIII, capiteles historiados (no os perdáis en uno de ellosa San Jorge matando al dragón), columnas octogonales y un ábsideplano. Su antigua planta está ocupada ahora por una terraza de unhotel adyacente y en la que la escultura del poeta Federico Muelasparece hacer de guardián de tanto patrimonio.
Volvemos sobre nuestros pasos para meternos de lleno en el corazónde la catedral de Cuenca (catedral de Santa María la Mayor). Lasguías que podamos llevar con nosotros no recogerán probablementedos nuevos regalos que acaban de ser recientemente puestos envalor: el primero de ellos son dos cuadros renacentistas («Adoraciónde los Reyes» y «La Piedad») del pintor Yáñez de Almedina, discípulode Leonardo da Vinci, que custodian el bello sepulcro de Doña Teresade Luna en la Capilla de los Caballeros; el segundo regalo es lareciente apertura del Patio de la Limosna, donde, en un espartanoespacio, dos gárgolas parecen dar la bienvenida a los que hasta allí seacerquen a contemplar la panorámica que se abre sobre una de lashoces.
Como la cultura también da hambre, es buen momento de citarnosen la Posada de San José, hotel con encanto en una casa palacioedificada en el siglo XVII y cuyo propietario originario fue la familia delpintor de corte Martínez del Mazo, casado con una hija de Velázquez.Se sabe que el gran pintor sevillano pasaba aquí algunas temporadasy existe la leyenda de que aquí se fraguó la idea del cuadro de LasMeninas.
más podemos pedir en una catedral que
mandó construir Leonor de Plantagenet,
mujer de Alfonso VIII y hermana del
legendario Ricardo Corazón de León.
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Posada de San José:
comiendo en la
antigua casa del
yerno de Velázquez
La terraza de la Posada de San José suma a
esta singularidad su mágico emplazamiento
sobre el volado de la piedra. Entorno
privilegiado donde degustar platos típicos
conquenses y mucho más.
Fundación
Antonio Pérez:
eclecticismo
artístico cinco
estrellas
Ubicado en el que en un
día fue convento de las
Carmelitas Descalzas
(siglo XVII), este edificio
alberga una excelente
colección artística de
autores como Manolo
Si algo se valora en una
terraza en un restaurante
son los detalles que
contribuyen a su
singularidad, aquello que las
hace diferentes dentro de la
oferta gastronómica del lugar
donde se ubica.
Millares, litografías de Antonio Saura y joyas
bibliográficas como una selección de la
revista satírico-política L´Assiette au Beurre,
publicada en París entre los años 1901 y
1912, y en la que colaboraron Kupka,
Valloton, Juan Gris, entre otros..
Ahora, afortunadamente, también podemos alojarnos tambiénnosotros en este establecimiento, cenar en su comedor conincreíbles vistas, o en su terraza, que parece retar al vértigo de lamole de piedra donde se sitúa. No sabremos si mirar más al ricoplato o al paisaje. Puro alimento para almas estetas.
Un bonito paseo por la calle Julián Romero nos hará llegar hasta laFundación Antonio Pérez. Pinturas, esculturas, objetosencontrados, ediciones de revistas y libros únicos en un mágicoedificio donde, para nosotros, está el banco con las mejores vistas deCuenca. ¿Os aventuráis a encontrarlo?
Fue Walter Benjamin quien advertía de que, para poseer un sitio, hayque haber entrado en él desde los cuatro puntos cardinales. Paracumplir la recomendación del gran escritor austriaco nada mejor queapuntarse a una ruta guiada con Guías de Cuenca, quienes osexplicarán de una manera detallada y amena cuáles son esos puntosy la insólita historia que posee este enclave.
Terminada la ruta guiada, será una genial idea bajar a la parte nuevazigzagueando por las calles empedradas hasta desembocar en lacalle de los Tintes, en donde acaba de abrir hace unos meses elrestaurante Romera Bistrot. Sashimi de salmón, tataki de ternera, yun royal de foie con crumbel de setas como para vitorear a su creador,conforman con otros sabrosos platos una carta breve, y en donde laexquisita sugerencia del día recomendamos escuchar atentamente.
La jornada no estaría completa si no nos animáramos a pasarnos porla Grotte del Huécar. Entrar en esta cueva natural para tomar unacerveza, algún cóctel o picar algo mientras la bóveda de piedra hacede megáfono de la buena música que se pincha, provocará en másde uno la sensación de que no quiera marcharse y buscar, como losantiguos moradores prehistóricos, un recoleto lugar dondecontemplar todo el conjunto.
Guías de Cuenca:
otra forma de
mirar la ciudad
Para conocer lo que fue
Cuenca, su rico pasado y
los avatares históricos
que conformaron lo que
es actualmente, nada
mejor que apuntarse a
una ruta guiada con la
empresa Guías de Cuenca. En un recorrido de
casi dos horas podremos comprobar el valor
que esta ciudad ha tenido en los distintos
siglos de historia. Desde su origen musulmán
hasta fechas recientes, nos explicarán de
manera amena curiosidades, leyendas y pura
Historia que nos dejarán la sensación de
querer saber más de la ciudad.
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Restaurante
Romera: diez
mesas que
prometen mucho
Un grupo de aventureros
se hicieron hace poco
con la otrora "Cueva del
tío Serafín" para convertir
esta cueva natural en un
referente de la noche
conquense.
ganando cada vez más seguidores, pues, en
este local situado en la bonita calle de los
Tintes, los buenos platos y la finura de su
ejecución cosecharán éxitos venideros.
Su carta breve con sugerencias del día, finas
recetas y materias primas de primera calidad
convierten a esta nueva propuesta culinaria
en un restaurante a seguir y, por supuesto,
disfrutar.
La Grotte: copas
en la cueva
encantada
Continúa leyendo en la siguiente página
Inaugurado a finales del
mes de agosto de este
año, Juan Pedro Romera
se ha colocado como una
referencia gastronómica
de Cuenca.y a buen
seguro que su estilo irá
Buena música, variada coctelería y algo de
picoteo en un ambiente vintage.
www.lacasitadecabrejas.com | 9C U E N C A A T R A P A
Información
Ecobike Cuenca
PLANO CASCO ANTIGUO
Si necesitas cualquier aclaración, quieres dejar algún comentario o,
simplemente, te apetece saludarnos, puedes escribirnos a:
P L A N O S D E C U E N C A
Carmela en Rama
Iglesia de san Pantaleón
Catedral de Cuenca
Posada de san José
Fundación Antonio Pérez
Guías de Cuenca
Romera Bistrot
Grotte del Huécar
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PLANO CIUDAD DE CUENCA
C U E N C A A T R A P A
PLANO DE LA RUTA PROPUESTA
CUENCAATRAPA
cuenca atrapa nº. 1
noviembre-diciembre 2015
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J.checa
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