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CORSI DI PASTICCERIATORTE DA FORNO INNOVATIVEcon CORRADO CAROSISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 30 e 31 gennaio 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

CORSO CIOCCOLATERIA E UOVADI PASQUA con MAURIZIO FRAUSede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 19 e 20 febbraio 2018Ore: 19 feb. 9-18 - 20 feb. 9-13Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 250,00Acconto da versare: ¤ 125,00

COLOMBE PASQUALI CON LIEVITO MADREcon CORRADO CAROSISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 26 febbraio 2018Ore: 09,00-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

CORSO BASE PER PASTICCERE

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 5 marzo e 3 maggio 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 300,00 + ivaAcconto da versare: ¤ 150,00

LA PASTICCERIAcon PAOLO SACCHETTISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 14 marzo 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

COME DECORARE UNA TORTADA CERIMONIA E MONUMENTALEcon GIULIANO CASOTTISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 28 febbraio, 1 marzo 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

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LIEVITATI E SFOGLIATI DOLCIPER LE VOSTRE COLAZIONIE MERENDE

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 26, 27 e 28 marzo 2018Ore: 19,00-22,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 150,00Acconto da versare: ¤ 75,00

LA PASTICCERIA(parte seconda)con PAOLO SACCHETTI

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 11 aprile 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

FIORI DI GHIACCIA REALEcon ENZO GORI

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 9, 10 e 11 aprile 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 300,00Acconto da versare: ¤ 150,00

CORSI DI PASTICCERIABIGNÈ ED ÉCLAIRSede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 15 marzo 2018Ore: 19,00-22,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

DECORAZIONIDI FIORI DI BURROcon DIAN EKOWATI

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 17 marzo 2018Ore: 10,00-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

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MASTER DI TORTE E CROSTATEINNOVATIVE ALLA FRUTTAcon ROSSANO VINCIARELLISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 14 e 15 maggio 2018Ore: 09,30-17,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 350,00Acconto da versare: ¤ 175,00

CORSI DI PASTICCERIA

MOUSSE, SEMIFREDDIE BILANCIAMENTIcon CORRADO CAROSISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 7 e 8 maggio 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

LUCA MONTERSINOMONOPORZIONI MODERNESede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 11 maggio 2018Ore: 14,00-19,00Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 200,00Acconto da versare: ¤ 100,00

DECORAZIONI AL CORNETTOE SCRITTURA ARTISTICAcon ENZO GORISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 2 e 3 maggio 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

CORSO SFOGLIE E PANINIPER BUFFET E RINFRESCHISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 12 aprile 2018Ore: 19,00-22,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

TORTE MODERNEcon CORRADO CAROSISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 17 e 18 aprile 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

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CORSI DI PASTICCERIA

IL CARNEVALEData: 27 gennaio 2018Ore: 14,30-18,30 - Prezzo: ¤ 50,00Acconto da versare: ¤ 25,00

I SABATI DI MARZIA CAPPELLINISede: Gustar - Pistoia - Tipologia: Corso in aulaDove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4

TORTE ALL’ITALIANA ALLA PANNA 1Data: 10 febbraio 2018Ore: 14,30-18,30 - Prezzo: ¤ 50,00Acconto da versare: ¤ 25,00

TORTE ALL’ITALIANA ALLA PANNA 2Data: 24 febbraio 2018Ore: 14,30-18,30 - Prezzo: ¤ 50,00Acconto da versare: ¤ 25,00

LE PASTE DEL BANCO DELLA PASTICCERIAData: 10 marzo 2018Ore: 14,30-18,30 - Prezzo: ¤ 50,00Acconto da versare: ¤ 25,00

LA PASQUAData: 24 marzo 2018Ore: 14,30-18,30 - Prezzo: ¤ 50,00Acconto da versare: ¤ 25,00

DOLCI AL CUCCHIAIOData: 7 aprile 2018Ore: 14,30-18,30 - Prezzo: ¤ 50,00Acconto da versare: ¤ 25,00

PASTICCERIA SALATA PER RINFRESCHIData: 21 aprile 2018Ore: 14,30-18,30 - Prezzo: ¤ 50,00Acconto da versare: ¤ 25,00

BISCOTTERIAData: 5 maggio 2018Ore: 14,30-18,30 - Prezzo: ¤ 50,00Acconto da versare: ¤ 25,00

TORTE D’ESTATEData: 19 maggio 2018Ore: 14,30-18,30 - Prezzo: ¤ 50,00Acconto da versare: ¤ 25,00

CENA D’ESTATEData: 9 giugno 2018Ore: 14,30-18,30 - Prezzo: ¤ 50,00Acconto da versare: ¤ 25,00

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CORSI DI PANIFICAZIONECORSO PANIFICAZIONEBASE

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: info 0573 532353Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 800,00 +Acconto da versare: ¤ 300,00

PREPARIAMO IL PANEIN CASAcon STEFANO GATTI

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 22 febbraio 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

IL PANE, LA VIENNOISERIE,LA FOCACCE E PIZZEcon EZIO MARINATO

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 5, 6 e 7 marzo 2018Ore: 14,00-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 350,00Acconto da versare: ¤ 150,00

TRE PANIcon CAPECCHI E GIUNTINI

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 10 marzo 2018Ore: 10,00-18,00Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

TORTE DOLCI E SALATEDEL PANETTIERE IN STILEPASQUALEcon STEFANO GATTISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 20 marzo 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

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CORSI DI PANIFICAZIONE

FARINE MACINATE A PIETRA,PANE, PIZZE, FOCACCE,FATTE IN CASAcon STEFANO GATTI

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 19 aprile 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

PANE CON LIEVITO MADRE“QUANDO IL LIEVITODI BIRRA VA A DORMIRE”Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 7 e 8 aprile 2018Ore: 7 apr. 14,30-18,30 - 8 apr. 6,30-14,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 180,00Acconto da versare: ¤ 90,00

PANE DA RISTORAZIONEE PANINI GOURMETSede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 16 e 17 maggio 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

LE FOCACCE D’ITALIASede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 21 e 22 maggio 2018Ore: 19,00-22,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

CORSO BASEDI PANIFICAZIONEcon CAPECCHI E GIUNTINI

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 28, 29, 30 e 31 maggio 2018Ore: 19,00-23,00Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 180,00 + ivaAcconto da versare: ¤ 90,00

LE PIZZE DI ALEXSede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 4 e 5 aprile 2018Ore: 19,00-23,00Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

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FOOD COST IN AZIENDAE ANALISI DEI PREZZISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: info 0573 532353Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

CORSO CUCINA ETNICASede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 16 febbraio 2018Ore: 19,00-22,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

CORSI DI CUCINACORSO BASE CUCINASede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: info 0573 532353Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 800,00 + ivaAcconto da versare: ¤ 300,00

CORSO DI PRIMI PIATTIGRATINATI E PASTE FARCITESede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 12 e 13 marzo 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

IL MENU SECONDO STAGIONESede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: info 0573 532353Ore: 19,00-22,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

FINGER FOODSede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 21 e 22 marzo 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

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CORSI DI CUCINACOME CREARE UN MENUDA ALTA RISTORAZIONE (carne)DALL’ANTIPASTO AL DOLCESede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 12 e 13 aprile 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

CORSO DI CUCINA VEGANAE VEGETARIANA (terza edizione)Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 27 aprile 2018Ore: 10,00-22,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

CORSO DI PASTA FRESCAE PASTE RIPIENESede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 21 e 22 maggio 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

CORSO DI SUSHISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 23 e 24 maggio 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

COME CREARE UN MENUDA ALTA RISTORAZIONE (pesce)DALL’ANTIPASTO AL DOLCESede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 29 e 30 maggio 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 120,00Acconto da versare: ¤ 60,00

IL DESIGN DEL PIATTOcon STEFANO PINCIAROLISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 6 giugno 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 60,00Acconto da versare: ¤ 30,00

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L’ABC DEL CAKE DESIGN DEDICATO AI RAGAZZIcon DOLCE D’ORI e EMMA FONTANESI

Sede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaOre: 17,00-19,00Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 2Prezzo: ¤ 100,00 per tutti e tre i corsiAcconto da versare: ¤ 50,00

CORSI DI CAKE DESIGN

Corso base per ragazzidai 9 anni in su - Corso articolato in tre incontri

DECORAZIONI BASE - Data: 22 gennaio 2018 - Ore: 17-19

MODELLING-ORSETTO - Data: 29 gennaio 2018 - Ore: 17-19

FIORI IN GUM PASTE - Data: 5 febbraio 2018 - Ore: 17-19

È obbligatorio la partecipazione all’intero corso e non alle singolelezioni.

CORSO BASEDI CAKE DESIGN PER ADULTIcon DOLCE D’ORISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: Corsi su prenotazioneper info visitare il sitoo telefonare allo 0573 532353

LO ZUCCHERO VA A LEZIONECORSO PER INSEGNANTI,EDUCATORI E ANIMATORIcon EMMA FONTANESI E DELCE D’ORISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 19 febbraio e 5 marzo 2018Ore: 17,00-19,00Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: 1 lezione ¤ 30,00Prezzo: 2 lezioni ¤ 50,00

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LABORATORIOPER BAMBINISede:Gustar - Pistoia

Tipologia:Corso in aula

Dove:Via Fondadi Sant’Agostino, 4

GRAVITY CAKE - Data: 18 gennaio 2018

CARNEVALE - Data: 1 febbraio 2018

BISCOTTI CARTOON - Data: 15 febbraio 2018

I MARSHMALLOWS SI TRASFORMANO - Data: 1 marzo 2018

AUGURI PAPA’ - Data: 15 marzo 2018

LA CASETTA D’UOVO DI PASQUA - Data: 22 marzo 2018

EMOTICON - Data: 12 aprile 2018

L’ACQUARIO DI CUPCAKE - Data: 3 maggio 2018

AUGURI MAMMA - Data: 10 maggio 2018

FESTA DI LAUREA saluti e consegna attestati - Data: 31 maggio 2018

IN PIU IL CORSO NOVITA DEL 2018:LA TORTA DEL TUO COMPLEANNO

Scegli il tema che più ami...Noi ti prepariamo un progetto personalizzato.

Poi invita i tuoi amici ed insieme a loro, sotto la nostra guida,preparerai il topper per la tua torta di compleanno e tanti buonibiscotti decorati!

(Laboratorio su prenotazione - preavviso almeno 15 gg. primadel compleanno, massimo 12 bambini).

LABORATORIO PER BAMBINI

Prezzo per ogni corso: ¤ 20,00Acconto: ¤ 10,00 - Ore corsi: 17,00-19,00

Corsi per bambini, laboratori di cake design, pasticceria e cucina perbambini dai 6 ai 12 anni: un modo per imparare a fare e decorare torte,cup cake e biscotti divertendosi e facendo merenda insieme aDoriana Tobaldo e Emma Fontanesi.

Doriana Tobaldo.Educatrice per la prima infanzia ed animatrice socio educativa .

Emma Fontanesi educatrice.

Temi e date dei laboratori:

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Distribuzione Materie PrimeAlimentari in Toscana

Via Fonda di Sant’Agostino, 451100 Pistoia - Tel. 0573 532353 - E-mail: [email protected]

AVVICINAMENTO AL VINO:SPUMANTI METODO CLASSICOE CHAMPAGNESede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 14 marzo 2018Ore: 21,00Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 40,00Acconto da versare: ¤ 20,00

CORSO DI SOMMELIER

CORSO PER BARTENDERCORSO DI FORMAZIONEPER BARMANSede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: info 0573 532353Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 450,00Acconto da versare: ¤ 200,00

CORSO DI CAFFETTERIASede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: info 0573 532353Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 100,00Acconto da versare: ¤ 50,00

SMOTHIES, FRULLATIE CENTRIFUGATISede: Gustar - PistoiaTipologia: Corso in aulaData: 15 febbraio 2018Ore: 14,30-18,30Dove: Via Fonda di Sant’Agostino, 4Prezzo: ¤ 50,00Acconto da versare: ¤ 20,00