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World Library and Information Congress:69th IFLA General Conference and CouncilSatellite meeting31 July - 1 August 2003

(2nd version, updated on : June 22, 2005)

Comparación de distintos métodos de secado

Hilary A. Kaplan1

Conservadora jefe del Laboratorio de Conservación de Documentos,Administración de Registros y Archivos Nacionales, Washington D.C.

Estados Unidos.

Kathleen A. Ludwig

Conservadora jefe del Laboratorio de Conservación de Documentos,Administración de Registros y Archivos Nacionales, Washington D.C.

Estados Unidos.

Resumen

Se examinaron los efectos de cuatro métodos distintos para secargrandes cantidades de materiales bibliográficos dañados por el agua.Se reunieron grupos similares de materiales en papel querepresentaran la naturaleza ecléctica de los materiales quenormalmente se encuentran en los archivos. Los métodos son: 1)secado al aire según pautas disponibles constantemente en laliteratura; 2) deshumidificación realizada por un equipo dentro delrecinto y por una empresa contratista fuera del recinto; 3) secado porcongelado al vacío y 4) secado por congelado al vacío utilizando unprocedimiento patentado. Asimismo se establecieron diferentescriterios de evaluación basados en observaciones de los éxitos y 1 Nos gustaría expresar un gran aprecio por Doris Hamburg, Directora de Programas de Preservación, y porMary Lynn Ritzenthaler, jefa del Laboratorio de Conservación de Documentos, por aconsejarnos y apoyarnosmientras nos embarcábamos en las actividades asociadas con el presente estudio. También estamos en deudacon Catherine Nicholson, Supervisora Conservadora y con nuestros colegas del Laboratorio de Conservaciónde Documentos y del Departamento de Investigación y Pruebas por la ayuda y estímulo recibidos.Agradecimientos especiales al equipo de Archivos Nacionales, quienes donaron los materiales de prueba ynos asistieron en este proyecto.

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fracasos de cada enfoque. Las preocupaciones específicas incluyeronel rápido embalaje y transporte de los materiales de archivo; lanecesidad de mantenerlos; la pérdida potencial del control intelectual;la seguridad; los costos no previstos y las expectativas realistas alevaluar el resultado final. Claramente, el informar sobre los aciertos yestimar con precisión los recursos humanos o económicos desde elprincipio de cualquier proyecto de recuperación pone énfasis en eléxito final del proyecto. Las decisiones tomadas para tratar los objetosdentro del recinto o por el contrario negociar servicios con empresasexternas pueden basarse no sólo en la cantidad de material afectado,recursos disponibles y eficacia del método, sino también en laseguridad y políticas de privacidad. Los resultados del presenteestudio pueden ayudar al personal para seleccionar a partir dedistintas opciones para recuperar archivos y material de bibliotecacomúnmente disponibles, y a base de papel, dañados por el agua.

Antecedentes

En nuestro esfuerzo por estar preparados ante emergenciasproducidas por el agua, el Laboratorio de Conservación deDocumentos de la Administración de Registros y Archivos Nacionalesde Estados Unidos (NARA), periódicamente está incrementando yreevaluando los planes de respuesta y recuperación anteemergencias. A la fecha, la mayoría de las emergencias han sido demuy baja escala y las oportunidades para observar y evaluar losmétodos de secado a partir de servicios externos disponibles, han sidolimitadas. Este proyecto se diseñó para entregar un enfoque máscercano de las recomendaciones para el secado disponibles en laliteratura y compararlas con lo que se aproximaría a los casos de lavida real. Al principio de este proyecto se tomó una decisióndeliberada con el fin de identificar las empresas utilizadas para esteestudio y así permitir una completa objetividad en el análisis de losresultados. Todas las empresas participantes estaban al tanto delestudio, sin embargo no sabemos si este hecho ejerció algunainfluencia en la forma de manipular nuestros materiales.

El equipo de Conservación de la NARA se esfuerza por actualizar losrecursos disponibles sobre recuperación. La mayoría de las pautas derecuperación transmiten lo primordial, recomendando un método desecado por sobre otro, según un tipo de material específico y grado

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de humedad. Las colecciones de archivos representan una ampliavariedad de formatos y elementos sustentados que generalmenteestán contenidos en sólo una caja. Si una emergencia afecta a unacantidad de moderada a grande de colecciones, el clasificar yseleccionar los distintos materiales a partir de los materiales afectados(húmedos) no es práctico ni siquiera posible. Distintas bases de datos,que identifican formatos de registros en un lugar específico y detectanla presencia de espacio disponible para poder reubicar los materialesdesde las áreas dañadas, prometen ser de gran ayuda para losesfuerzos de recuperación en el futuro. El conocer más sobre lacantidad y composición de los materiales bibliográficos afectadosayudaría a establecer prioridades y minimizar el daño potencialdurante la respuesta a la emergencia y la posterior recuperación.

Cuando los materiales se mojan

Los esfuerzos para prevenir que el agua entre en contacto directo conlos materiales de archivos son vitales al considerar el daño potencialque puede provocar; los documentos así como los libros absorbenhumedad al estar expuestos al agua. Los materiales higroscópicoscomo papeles, tapas y pieles aumentan su tamaño y peso. Dado quelos libros son estructuras compuestas, sus distintos componentes,tales como tapas, telas o cuero, costuras, adhesivos y hojas, puedenexpandirse o contraerse en distintos grados, lo que puede causar dañoa la estructura del libro.

Durante el secado, tanto el cuero como el pergamino puedenencogerse si no existe control en el proceso. Las hojas de pergaminohúmedas pueden pegarse entre sí. El agua también puede provocar laoxidación de los broches metálicos. La corrosión del hierro y del cobredebilita el papel, lo que generalmente provoca un daño físico y laexposición a la humedad puede ocasionar que los elementossustentados se vuelvan solubles. Su disolución puede provocartransferencia o chorreo hacia las hojas adyacentes y desplazarsehorizontalmente o verticalmente dentro de la hoja, o simplementeborrar completamente la información. El agua puede hacer que loscomponentes del papel, tales como colorantes, colas o adhesivos,rellenos, baños y productos de degradación de documentos antiguos,se vuelvan solubles. Previamente, las hojas húmedas puedenpresentar líneas oscuras formadas por las impurezas presentes en el

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agua o en los subproductos de degradación que se han movido dentrode la hoja.

El moho es siempre una consecuencia potencial del daño por aguacuando el proceso de secado se retrasa por más de dos días. Lacantidad elevada de humedad de los materiales orgánicos, tales comohojas, cueros, pergaminos y telas, presentes en bibliotecas y archivos,provee un medio propicio para el desarrollo de los hongos.

El proyecto

Con el fin de comprender la forma en que los distintos métodos desecado afectarían una muestra de material de archivo, se observó ycomparó los efectos de cuatro métodos de secado diferentes engrupos similares de materiales. El estudio se realizó utilizandoartículos fungibles donados por una serie de unidades de custodia deldepartamento de Archivos. Estos registros eran de diversa naturaleza,aunque no representaban el universo total de los elementossustentados y soportes encontrados en los Archivos. Se dispuso desuficientes muestras como para crear 7 grupos de registros de papel,cada uno completaba dos cajas de almacenamiento y median un totalde 0,06796 m³.

Los cuatro procesos a comparar fueron el secado al aire, ladeshumidificación, secado por congelado al vacío y un procesopatentado de secado térmico por congelado al vacío. Este artículo dacuenta de cómo se realizó este estudio, sus observaciones y lo quese aprendió en el transcurso de éste.

Secado al aire

Este método requiere secar los materiales bibliográficos atemperatura ambiente, dentro del recinto. Típicamente, los materialesse secan en un lugar previamente establecido, separados ointercalados con papeles absorbentes. En algunos casos, losmateriales pueden secarse al colocarse sobre una pila de hojas depapel secante.

Deshumidificación

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En este proceso, también conocido como desecado, los materiales sesecan al aplicárseles aire seco a humedades relativas muy bajas,generalmente bajo un 15%, el que circula con la ayuda de ventiladorespor toda la cámara de secado. Las temperaturas del aire varían entodo el proceso, pero generalmente se presentan en un rango entre 26y 37° C.

Secado por congelamiento al vacío

Este proceso generalmente se recomienda para grandes cantidadesde materiales húmedos o mojados, los que deben permanecercongelados al entrar a la cámara de secado y permanecer en eseestado a lo largo de todo el proceso. Los objetos se colocan dentro deuna gran cámara de vacío a temperatura de congelamiento, mientrasse les aplican ciclos controlados de calor; así el agua congelada seevapora sin pasar por el estado líquido, la ventaja es que minimiza elcorrimiento y chorreado de los elementos soportados solubles.Además permite que los materiales revestidos se sequen sin pegarse,provocando una mínima deformación. El proceso puede realizarsedentro del recinto por empresas externas equipadas con cámaras desecado al vacío portátiles o, por el contrario, los artículos puedenenviarse a un lugar especial de secado fuera del recinto. El tiempo desecado depende de la humedad de los materiales, pero generalmentese puede realizar en menos de dos semanas.

Secado térmico al vacío

Este método se recomienda para secar materiales húmedos omojados que pueden colocarse en la cámara, ya sea congelados odescongelados, con temperaturas sobre los 0°C. Éstos se colocansobre una cámara al vacío con aire caliente. Generalmente serecomienda para documentos que no están revestidos y es unaopción económica para materiales de bajo valor intrínseco. Esteprocedimiento deforma el papel y provoca que los materialesbibliográficos que están revestidos se peguen, acelerando elcorrimiento y el chorreado de las tintas solubles. El tiempo de secadoes generalmente más corto que el proceso descrito anteriormente, sinembargo dependerá de la humedad inicial.

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Este proceso no se investigó según lo que se describía, aunque síconsistió en el servicio que se quería contratar. Una ausencia determinología claramente comprensible produjo el término “secado-congelado térmico al vacío por congelado al vacío” y no “secadotérmico al vacío”. Esta diferencia sólo se hizo obvia una vez que losmateriales fueron devueltos y no mostraron los efectos característicosanticipados, tales como la destrucción del papel revestido, elcorrimiento y chorreado de tintas solubles.

Sin embargo, los resultados de este tipo de secado otorgan un modeloútil de comparación con otros métodos evaluados. El secado-congelado térmico es similar al secado por congelado en lo que areducción de presión y control de calor para evaporar el agua serefiere; sin embargo, también utiliza un procedimiento patentado quecomprime los materiales hasta darles una forma determinada. Tal tipode procesos patentados no puede estar disponible para todo el mundoy tal como otras tecnologías, puede ser específico para áreasparticulares.

Metodología

Se embalaron cuidadosamente con materiales fungibles, siete gruposdistintos, cada uno compuesto por dos cajas, Se tomó especialcuidado para colocar todos los artículos en el mismo orden dentro delas cajas. Sólo seis grupos fueron mojados y luego secados, mientrasque el séptimo permaneció intacto.

Para aproximarse a una situación tal como en la vida real, se intentósimular dos niveles de humedad. Todas las cajas fueron dispuestaspara que absorbieran agua estancada, por un período de 24 horas.Ocho litros de agua adicionales se vaciaron sobre una mitad de lascubiertas de las cajas, simulando una descarga realizada por unaparato de aspersión automática o rociador. Luego de las 24 horas, seextrajo el agua del lavadero en que se colocaron las cajas y sedejaron escurrir por dos horas previas a la etapa de congelado.

Se observó que las cajas absorbían diferentes cantidades de agua,por lo que se concluyó que jugaban un rol importante en la maneracómo el contenido se saturaba. Los documentos con alto contenido demadera molida, como los periódicos se saturaban, a diferencia de las

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hojas adyacentes que sólo se mojaban hasta la línea de inmersión delagua. Esta característica de “esponja” fue más visible en las zonasdonde se marcaron líneas con lápices color verde de punta de fieltrosoluble al agua, en tres hojas de experimentos. Las líneas coloreadasse biselaron en las hojas, pero permanecieron inalterables en lasmuestras de papel no periódico.

Se siguieron indicaciones específicas entregadas por las empresascontratistas para preparar el embalaje de los registros húmedos.Todas las cajas (12 en total), se envolvieron dos veces con una capade material laminado de polietileno de 4 milímetros y se selló cada unacon cinta de embalaje. Luego las cajas se colocaron dentro de uncongelador de descongelado manual de 0,7 m3 de capacidad.

Es de vital importancia comunicarse con las empresas de secado parasaber cómo deben embalarse las cajas, puesto que tendrá un granimpacto en la forma cómo los materiales sobrevivirán al traslado y alproceso de secado. Los materiales húmedos pueden dañar fácilmenteuna caja de cartón si no se toman las precauciones necesarias pararecubrir el interior con plástico, lo que preservará la etiqueta deinformación colocada en el exterior de la caja, pero también significaráque los materiales se podrán manipular si el contratista requiere quese remueva el plástico para obtener un óptimo secado. De hecho, esposible dejar el forro plástico intacto abriendo la tapa de la caja paraexponer los materiales y permitir la sublimación de la humedad, esdecir que pase de un estado sólido a uno gaseoso, o viceversa. Sinembargo, si no se remueve todo el plástico se prolonga la cantidad detiempo requerida para el secado. El cuidado ejercido en el proceso deembalaje inevitablemente otorga buenos resultados para la condicióndel producto final.

Durante los esfuerzos realizados para encontrar muestras similarespara nuestro estudio, una serie de variables pudieron habercontribuido a los resultados obtenidos. Al examinar los materialesdesechables donados, estaba claro que no todos los grupos eranidénticos. La cantidad de páginas de los volúmenes encuadernados,panfletos y carpetas variaban, al igual que los elementos sustentadosutilizados. La composición y condición de los sustratos también erandiferentes. Se hicieron esfuerzos para lograr que los grupos demuestra fueron lo más parecidos posibles, pero no idénticos.

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Podrían haberse humedecido de manera diferente, puesto que seobservó una absorción desigual del agua en las cajas originales decartón corrugado. Las cajas variaban según su composición y edad,aunque todas estaban en buenas condiciones y eran losuficientemente aptas para soportar los materiales secos.

Todas las cajas mojadas se manipularon de la misma forma antes desacarse del Archivo, sin embargo no se conocen las condicionesambientales o la duración del transporte nocturno hasta llegar a laempresa contratista. Tampoco se conoce la forma de manipulación delas cajas una vez que llegaron a las instalaciones; si los materiales sedescongelaron completamente, si las cajas chocaron entre sí o sedeformaron durante el transporte, ni tampoco si se colocaroninmediatamente en el congelador o permanecieron algún tiempodescongeladas y envueltas en el plástico. Todas estas dudas puedenhaber contribuido al daño del objeto, previo al proceso de secado.

Secado dentro del recinto

Secado al aire

Éste ha sido el método elegido en los Archivos Nacionales por seróptimo para accidentes provocados por pequeñas cantidades de agua.En el presente estudio nos alejamos de nuestra metodología derespuesta habitual; todas las cajas se manipularon de la mismamanera y los materiales para secar al aire dentro del recinto secongelaron al igual que aquéllas que se enviarían a empresasexternas. El congelamiento debería ser un paso necesario luego deun desastre a gran escala. Puesto que el secado al aire puede requerirun área extensa, no siempre disponible, los materiales puedencongelarse y descongelarse en cantidades manipulables si se disponedel espacio necesario para el secado. Una caja de almacenamiento deregistros saturados de agua y congelados (0,0339 m3) puede requerir

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hasta 24 o más horas para poder descongelarse completamente atemperatura ambiente.

El personal de Archivos ha tenido mucha experiencia con el secado deregistros al aire. Este proceso da la seguridad y privacidad quegeneralmente se requieren para las colecciones. Además permiteaislar los materiales que puedan necesitar un tipo de manipulaciónespecial, tal como los papeles revestidos, pergamino o materialesfotográficos, y otorga un monitoreo directo del orden original,permitiendo mantener el control intelectual.

Este tipo de secado presupone que se dispone de un espacio amplio yde personal capacitado para realizar esta actividad intensiva. Otrosmétodos de secado son preferibles cuando la cantidad de materialdañado es grande y se carece de espacio o personal.

Luego que los materiales se descongelaron completamente, secolocaron en mesas recubiertas con papel absorbente. Los materialesencuadernados que no podían apoyarse verticalmente de manerasegura, se acostaron sobre el papel para que se secaran. Las páginaseran periódicamente dadas vueltas a lo largo de los dos días desecado. La pila de tarjetas o grupos de papeles se daban vueltaconstantemente para así exponer las superficies húmedas al aire entodo el proceso.

Durante el proceso de secado se dedicó especial atención paramantener el orden original de las carpetas y de su contenido. Cuandoes posible, es de gran utilidad tener el mismo material individualdesembalado húmedo y volverlos a juntar una vez seco para mantenerun control sobre el orden original. Los materiales de papel revestido seintercalaron con tela de poliéster no tejida, tales como Holytex MR oRemay MR con el fin de prevenir la obstrucción de las páginas duranteel proceso.

La película retráctil (Clysar (shrink-wrap) MR EHC, elaborada porDupont, es una película plástica industrial muy estable y adaptadapara el empaque y transporte de artículos de preservación, ademásdel poliéster Mylar MR D y Melinex MR 516, utilizadas en “mangas L” yen encapsulados, que se encuentran generalmente en los materialesde los Archivos Nacionales. Para un secado al aire efectivo, se deben

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remover completamente los plásticos de las hojas y libros dañados porel agua.

Las condiciones ambientales del área de secado se monitorearon conun datalogger marca Rotronic y el proceso se realizó exitosamente endos días. Las lecturas de temperatura fueron sobre los 21° C. LaHumedad Relativa fluctuaba entre un 20% y 30%.

Secado por deshumidificación

Este proceso a menudo es reconocido en la literatura por susexcelentes resultados en el secado de colecciones. Si se requiere,permite el acceso a los materiales durante el proceso. Ladeshumidificación puede realizarse dentro del recinto por medio deequipos arrendados a un contratista. Asimismo, los procedimientospueden realizarse dentro del registro por medio de personal interno oexterno. Los objetos también pueden enviarse directamente alestablecimiento contratista para realizar los mismos servicios. Elsecado se completa en varios días, según el grado de inicial dehumedad que poseen los materiales.

La deshumidificación realizada en una cámara de secado ubicadadentro del recinto de la institución es una opción atractiva cuando setrata de grandes cantidades de materiales muy sensibles. Puesto queya disponíamos de una cámara funcionando en la NARA, se incluyóeste proceso dentro del estudio. Se compararon los resultadosobtenidos por el personal del archivo con los obtenidos por elcontratista externo. Para enfriar el aire seco requerido, se construyóuna cámara en una de las áreas de carga. El equipo dedeshumidificación se arrendó e instaló por parte del contratista,mientras que los procedimientos de secado fueron realizados por elpersonal de Archivos.

Los materiales bibliográficos se colocaron verticalmente en fundasplásticas y apoyados por tubos verticales de PVC a intervalosregulares. Los materiales encuadernados podían abrirse y apoyarseverticalmente en las barras del estante de secado. Se insertaroncartones corrugados además de papel secante como apoyo para losmateriales de secado, pero resultaron ser inadecuados. Una vezsecos, los materiales presentaron deformaciones. Aunque las

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colecciones originalmente llenaban sólo dos cajas, se necesitaroncuatro para acomodar el tamaño de los materiales arrugados ya secosluego de la deshumidificación.

Este proceso se ha utilizado con éxito dentro del recinto paramateriales levemente mojados, donde los artículos se secaban en elmismo lugar, sin sacarlos de los estantes o de sus cajas. Aunquenuestros materiales de prueba estaban húmedos, no mojados,estábamos ansiosos de observar cuán bien el sistemadeshumidificador montado in situ podía secar los artículos húmedos,además de cuanto tiempo tomaría y si surgiría moho bajo talescondiciones ambientales de sequedad.

Un funcionario de la NARA, con la ayuda de un medidor de humedadmodelo Delmhorst MR P-2000, registró mediciones diarias de losmateriales a secar in situ. Dicho instrumento trabaja de manera eficazsi los papeles a medir están entre 21 y 32 ° C. Además, mide larelación entre el total de humedad y la resistencia eléctrica utilizandouna escala total de humedad de entre un 4,3% y 18%. Entre un 5% y7% de humedad se considera seco. El datalogger Rotronic MR secolocó cercano a las cajas para secado con el fin de registrar lascondiciones ambientales. El porcentaje de humedad se registródiariamente para seguir el proceso de secado.

La prueba de deshumidificación in situ finalizó el día número 13 delproyecto, cuando el equipo arrendado se devolvió al contratista. Sinembargo, las cajas húmedas no se secaron durante este período. Unazona importante de la caja inicialmente medida excedió el rangosuperior del porcentaje del medidor de humedad (18,2%) ypermaneció en dicho nivel por todo el tiempo que duró el período deprueba del proyecto. Sólo los extremos exteriores de las cajascomenzaron a secarse en el día número 13. La caja menos húmedadisminuyó de un 16% a un 15,3% del total de humedad.

La temperatura en la cámara de secado fluctuó entre 21° C y 37° C,mientras que la humedad se encontraba entre un 5% y 20% a lo largode los 13 días. El datalogger corroboró nuestra impresión de que lascondiciones de trabajo del personal dentro de la cámara eranrealmente agobiantes. El personal consideró que el calor y lascondiciones para el secado eran demasiado incómodas como para

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obtener algún tipo de productividad y a menudo debían apagar elequipo y abrir las puertas del área de carga cada vez que se cargabao descargaba la cámara. Sin embargo, el sistema se encendía en lanoche, cuando no había presencia del personal.

Idealmente, este sistema estaba diseñado para cargarse, sellarseherméticamente, encenderse y apagarse antes de que el personalentrara a la cámara. Sin embargo, las circunstancias ordenaron que elproceso se completara lo más rápido posible debido a lasresponsabilidades administrativas que requerían que los materialesestuvieran listos rápidamente y a obligaciones económicas, tales comoel combustible que hace funcionar el congelador y el personal. Comoresultado, los ciclos se modificaron a partir del diseño original del planrecomendado por el contratista del equipo.

Nuestro intento de deshumidificar in situ no tuvo el éxito esperado yconfirmó las recomendaciones encontradas en la literatura: ladeshumidificación in situ no es un método apto para secar materialeshúmedos. El moho surgió en una variedad de sustratos. Dichasmuestras húmedas no se consideraron para una posteriorcomparación, por lo que fueron empacadas y desechadasposteriormente.

Secado Comercial Realizado Fuera del Recinto: Materias deControl Intelectual

El secado reiterado de materiales in situ demuestra un nivel de controlintelectual que no siempre parece ser alcanzable cuando los artículosson extraídos del depósito. El uso de cajas de leche plásticasetiquetadas, es un medio de transporte seguro para una gran cantidadde volúmenes pequeños hasta un área preparada para el secado.Aunque requieren de gran espacio para almacenar, dichas cajas sonsólidas, pueden utilizarse en innumerables ocasiones y no sonextremadamente susceptibles al daño por agua o por peso. Si esnecesario, estas cajas pueden colocarse en un congelador para elsecado.

Mantener el control intelectual es lejos el mayor desafío cuando losartículos abandonan el depósito. Asegúrese de pedir a la empresa quemantenga las cajas o etiquetas originales. Sólo una de ellas contenía

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un fragmento de etiqueta de la caja original. Se encontraron rastros denúmeros de archivo en el exterior de la caja, pero no se mantuvo lainformación original de la etiqueta. Tampoco se instruyó explícitamentea los contratistas para guardar todo tipo de información de lasetiquetas, pero erróneamente asumieron que debían hacerlo. Existe laduda si la documentación de dichas muestras no se preservó debido aque las cajas se consideraron como material de prueba.Explícitamente pedimos que los registros de prueba fueranmanipulados de la misma forma que los artículos reales. No sedispuso de información posterior para la información perdida nitampoco se supo si había sido mal colocada o simplementedesechada.

Aunque cada caja había sido empacada de la misma forma, antes demojarse, el orden de algunas cajas fue alterado al ser devueltas. Lasáreas externas de las cajas que poseían información se insertarondentro de las nuevas cajas de registros secos. Aunque esto asegurabaque toda la información de la etiqueta se mantuviese, el personalnecesitaba abrir cada caja nueva y copiar la información pertinente enel exterior de ésta. En una oportunidad, se devolvió una carpeta llenade documentos en la que los artículos de uno de los bolsillos habíansido insertados sueltos dentro de ésta. El orden original fue alterado yperdido.

Es mejor negociar la calidad de la caja si es que los materiales secosno pueden ser devueltos en las cajas originales. Los contratistasdevolvieron los artículos en cajas nuevas de calidad químicadesconocida y que habían sido cubiertas con cinta adhesiva yetiquetas . Dichas cajas se entregaron con un valor adicional que nohabía sido considerado al comienzo del proyecto. Un contratistarecargó $8 dólares por caja, o aproximadamente 7 euros. Es preferibleuna caja de transporte menos costosa si es que los materiales serántransferidos posteriormente a una caja de almacenamiento deexcelente calidad.

Comparación de los resultados físicos

Se colocaron cantidades iguales de impresos que consistían engrupos de tarjetas elaboradas en serie en 1960, con entradas a lápizpasta y a grafito, con el fin de evaluar el aumento del volumen y grado

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de deformación. El secado por congelado al vacío produjo un menorgrado de deformación, seguido por el secado al aire. Ladeshumidificación realizada por la empresa externa tanto dentro comofuera del recinto original, produjo materiales con el mayor aumento devolumen y deformación.

Una vez secos, los volúmenes encuadernados se comportaron comohojas sueltas. El proceso patentado de secado por congelado al vacíoprodujo resultados mucho mejores que el que no lo era. En general, sise deforman los volúmenes debido al embalaje para el secado,mantendrán la misma forma una vez secos. El proceso de secado porcongelado al vacío patentado está diseñado específicamente paradevolver la forma original de los volúmenes por medio de un sistemade compresión en su ciclo de secado, que generalmente no esnecesario volver a encuadernar. Los volúmenes calzan perfectamenteen los estantes al igual que antes de ser secados.

Los promotores del proceso patentado también han introducido unmétodo de Secado para Libros Raros, en el cual el libro se seca sinresecar las cubiertas de cuero, disminuyendo la probabilidad de quese rompan las articulaciones y la necesidad de restauración posterior.Sin embargo, este método cuesta cuatro veces más que el secado porcongelado original, aproximadamente $250 dólares por pie cúbico.

No todos los libros tenían la misma capacidad de abrirse en 180° unavez secos. Ambas muestras secadas por congelado al vacío parecíanrígidas y tenían una leve resistencia a esta apertura. Esta puede ser larespuesta de la estructura de la encuadernación frente a la presiónmecánica ejercida en ella y en sus adhesivos durante los procesos dehumedecido y secado.

Los libros encuadernados con broches metálicos se secaronsatisfactoriamente. El volumen secado al aire tenía la deformaciónmás pronunciada. Debido a la ausencia de una tapa dura, el libro nopodía secarse verticalmente, por lo que las páginas fueron forzadas adoblarse a lo largo del broche en 180° para realizar al secado.

Todos los volúmenes estilo panfleto se secaron de manera aceptable,aunque las muestras deshumidificadas presentaron la mayordeformación. La muestra secada con el método patentado parecía

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haber sufrido limitaciones de tamaño en las bandejas de compresión oen su ubicación próxima a volúmenes y carpetas más pequeñasdentro de una caja.

Suponemos que el calor utilizado en el proceso patentado essuficiente para acelerar el movimiento de los plastificantes de vinilo delas carpetas, provocando que el tóner de las fotocopias adyacentes sefunda con el vinilo. Las fotocopias colocadas en el bolsillo de vinilotransparente y que están en contacto con la portada del libro sepegaron al vinilo y transfirieron su texto a la carpeta. Sin embargo, lospapeles fotocopiados colocados dentro de la carpeta no se pegaroncompletamente

Debido a que la película de polietileno retarda el secado, los forrosdeben removerse de las encuadernaciones antes de secarlas concualquiera de los métodos, excepto para el secado por congelado alvacío. Antes de que los volúmenes se secaran, ya había aparecidomoho.

Las revistas de papel revestido se secaron utilizando los mismosmétodos utilizados para otros materiales. En casi la totalidad de loscasos, las hojas revestidas colocadas en contacto directo una con otradurante el proceso de secado se pegaron. Sólo los materiales secadospor congelado al vacío se recuperaron exitosamente sin recurrir alintercalado. Una vez que un material está pegado, rara vez puedesepararse sin provocar daño . Sólo los papeles revestidos secados porcongelado al vacío no se pegaron entre sí, aunque sus páginasestuvieron en contacto directo unas con otras durante todo el proceso.

Los materiales enrollados presentan desafíos especiales, ya que amenudo existe muy poco espacio disponible para poder desenrollargrandes formatos con el fin de secarlos. Aunque se han realizadoesfuerzos para reubicar muchos de los materiales enrollados, ya seaen forma plana o alrededor de núcleos rígidos de amplio diámetro,dichos artículos permanecen sin soporte alguno. Puesto que escurioso ver cuán bien pueden secarse los artículos enrollados en suformato existente, los sometimos a los mismos métodos utilizadospara los libros y documentos. Dependiendo del largo y grosor delpapel, la mayoría de los artículos de prueba enrollados se secaronexitosamente.

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Es imposible saber si las deformaciones y el daño físico observadosen el proceso patentado de secado por congelado al vacío sonconsecuencia del proceso mismo, de la temperatura de descongeladoo del transporte de los artículos. Aunque los equipos utilizados paracomprimir los materiales a una forma determinada en el métodopatentado pueden ser a la larga poco apropiados para coleccionesúnicas de archivos, de distintos tamaños o formatos, creemos que elproceso es una gran promesa para estructuras encuadernadas ypublicadas uniformemente en colecciones de circulación.

Los revestimientos o coberturas no solubles al agua, tal como el nitratode celulosa, frecuentemente se encuentran en lienzos arquitectónicosde mediados y fines del siglo XX, y además presentan burbujas ydelaminados en áreas en que el agua estaba atrapada bajo la película.El daño era aparente en todas las muestras de prueba pero parecíaacentuarse en los procesos de secado por congelado al vacío.

Grupos de artículos colocados en mangas de poliéster se colocarondentro de las cajas de muestra para mojarlas y luego secarlas, con elfin de observar si podían ser secadas exitosamente al vacío, si estemétodo sublimaría el agua fuera de las aberturas de las mangas, si elagua se removería efectivamente del encapsulado donde se sujetaronlas esquinas y si el agua se removería desde un artículo sellado pormedio de calor o por ultrasonido.

Los materiales secados por congelado al vacío dispuestos en mangasde poliéster y encapsulados se secaron exitosamente dentro de lasmangas. Una lectura del medidor de humedad estaba levemente bajoel rango “seco”, entre un 5% y 7%. Por lo tanto, grandes cantidades decolecciones dañadas por agua que se colocaron en mangas o fueronencapsuladas pueden secarse efectivamente por medio de estemétodo.

Las hojas mojadas o húmedas colocadas dentro de las mangas no sesecaron al mismo nivel que las que no lo estaban. Todos losmateriales secados al aire lo hicieron dentro de 48 horas. Incluso unalectura tomada de una hoja colocada dentro de una manga depoliéster, y luego de haber transcurrido el mismo período de tiempo,

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mostró una humedad total de 14,5%. Observamos que el papel debesacarse de la manga para acelerar el secado.

La mayoría de los broches metálicos mostraban signos de oxidaciónen el corto período de tiempo que habían estado expuestos al agua.Corchetes, clips y otros broches exhibían corrosión. Los artículossecados al aire o por congelado al vacío presentaban la menorcantidad de corrosión.

Contrato con Servicios Comerciales: Resumen

En resumen, aprendimos un sinnúmero de lecciones al tratar conempresas de secado comerciales:

- Se debe contactar a los contratistas antes de que ocurra algunaemergencia, con el fin de familiarizarse con sus servicios y tecnologíasde secado.

- Se debe comprender y conocer el proceso disponible.

- Se deben revisar las referencias y evaluarlas cuidadosamente.

- Se debe especificar con exactitud el tratamiento deseado.

- No deben realizarse tratamientos alternativos sin un permisoexpreso.

- Hay que asegurarse de que la terminología sea lo más claraposible.

- Se debe pedir una lista de tarifas de los servicios disponibles y

- Determinar si existe un cargo mínimo para trabajos a pequeñaescala o descuentos para grandes cantidades.

- Preguntar si existen tarifas adicionales por concepto de cajas,etiquetado u otro tipo de servicios especiales.

- Preguntar si existen costos por concepto de transporte dedevolución.

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Una caja de almacenamiento de materiales no alcanza los 0,028m3 por pie cúbico. Para el contratista, esta caja equivale a 0,034m3. Este aumento se reflejará en el costo final. Asimismo paratodos los contratistas, cada grupo de dos cajas dealmacenamiento, equivalentes a 0,057 m3, se facturó como 2,4pies cúbicos o 0,0679 m3.

- Estar consciente de que el control intelectual y orden original puedenser alterados a menos que se especifique lo contrario.

- Indicar la forma en que los grupos de materiales debenreordenarse en caso que los broches, carpetas o accesorios nopuedan preservarse y retenerse con los materiales

- Especificar la manera que debe preservarse la información dela etiqueta.

- Negociar la calidad y el diseño de las cajas de reposición.

- Reconocer el hecho de que los registros pueden exponerse acondiciones, procesos y tratamientos no deseables.

-Tener en mente que el transporte puede contribuir a ladeformación y al tiempo de exposición a la humedad de losregistros.

- A pesar de todos los esfuerzos, los registros pueden perdersetotalmente.

Selección de un método apropiado de secado: Conclusiones

La preparación previa a todas las actividades de secado significatiempo para el personal, ya sea en la recuperación directa o enactividades administrativas asociadas con un proceso contratado pararealizarse fuera del local. Para propósitos de seguridad, los materialespueden necesitar permanecer in situ o ser manipulados sólo por elpersonal antes de ser enviados a la empresa externa. Si las cajas yano poseen un soporte estructural adecuado, los materiales saturados

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de agua pueden requerir de manipulación para reubicarlos en otra cajay volverla a etiquetar antes de congelarse y transportarse.

El secado al aire es de gran utilidad para pequeñas cantidades demateriales mojados. Además es un método atractivo puesto que losmateriales no necesitan dejar el depósito y permite la inspección oreparación de cada artículo por separado, según sus necesidadesespecíficas de manipulación, un óptimo control durante lamanipulación, si es necesario, puesto que se dispone de experienciaprevia. Este método es el mejor para secar materiales plastificados.

Sin embargo, este método también tiene sus desventajas, puesto querequiere de mucho tiempo ya sea para extender y volver a ensamblarlos materiales y para remover los documentos mojados o húmedos delas bolsas plásticas. Asimismo, necesita grandes áreas y aunquepotencialmente es más barato que los servicios de secado externos,sus costos de procedimiento incluyen artículos tales como materialespara absorber e intercalar, costos por concepto de seguridad y gastosde energía para deshumidificadores y ventiladores. Los costosasociados al tiempo que gasta el personal realizando acciones derecuperación en vez de dedicarse a su labor normal, no puedesubestimarse. Incluso si no se interrumpen las labores rutinarias, elpersonal puede ser desplazado de su área de trabajo debido a queestá ocupada con las actividades de secado.

Aunque los artículos secados al aire son tratados in situ, aún existe laoportunidad de alterar el orden original. La posibilidad de desarrollarmoho está siempre presente y la deformación sin un debido controldurante el proceso provoca un aumento del volumen de los materialessecos y una necesidad potencial de ser reubicados en cajas o volver aencuadernar. Los papeles revestidos se obstruirán de manerairreversible si no se les intercala y una excesiva manipulación puedeexacerbar el daño.

La deshumidificación es recomendada para secar materiales húmedosno mojados. Al igual que en el secado al aire, la deshumidificación insitu presenta una gran ventaja desde el punto de vista del acceso y laseguridad, sin embargo, provoca un grado de deformación en losartículos y una mayor corrosión de los broches metálicos. Esteproceso puede ser más apto para grandes cantidades de materiales

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húmedos que el secado al aire. También funciona para secar in situartículos levemente húmedos, es decir sin removerlos de su lugaroriginal.

El secado por congelado al vacío es el método elegido para grandescantidades de materiales mojados. Asimismo provoca un menor gradode deformación, descartándose la necesidad de reubicar o de volver aetiquetar gran parte de los materiales. El congelado inmoviliza al aguacon el fin de minimizar la corrosión de los broches metálicos. Por suparte, los medios solubles dejarán de actuar una vez que se hayacongelado el documento o durante el proceso de secado, por lo quelos papeles revestidos no se pegarán uno contra otro. Incluso losartículos envueltos en plástico no necesitan removerse de suubicación original, disminuyendo la alteración del orden original o lapérdida potencial de éstos. Las etiquetas son conservadas.

Aunque las ventajas generalmente superan a las desventajas, estetipo de secado también tiene sus inconvenientes. No existe acceso alos materiales mientras están congelados o durante el proceso desecado. Los materiales pueden combinarse con otros en la cámara desecado. Aunque el costo de este método es similar al de los demásprocesos, los materiales deben mantenerse congelados y lograrlodurante el transporte significa un costo adicional, lo que puedeprovocar que el secado de pequeñas cantidades de materiales seamás caro. Además se registró un aumento del delaminado en el nitratode celulosa que revestía dibujos arquitectónicos.

Constituirse en un usuario informado de los servicios contratadosayudará a evaluar de mejor manera los recursos limitados ybásicamente permitirá obtener resultados mucho más satisfactorios apartir de un incidente relacionado con el agua. Como resultado de estaexperiencia, hemos aprendido cuán importante es ser lo más precisoposible, desde el comienzo del proyecto, sobre las expectativasexistentes para el producto final. Los procesos patentados puedenlograr productos finales increíbles, sin embargo se requiere precauciónpara asegurar que sus necesidades y especificaciones sobre losmétodos y materiales aceptables o inaceptables se siganconstantemente. Sin considerar la técnica utilizada, gran parte de losartículos tratados serán de utilidad en el proceso de toma dedecisiones para determinar el método más apropiado para un grupo

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específico de materiales. Aunque la información acumulada en larevisión de los procesos de secado ha probado ser exitosa en variasoportunidades, queremos enfatizar que no existe sustituto alguno paraun plan de evaluación y preparación de riesgos de mayor amplitud.

La industria de secado comercial sigue siendo un tema sensible paralos conservadores, por lo que siguen adaptando, perfeccionando yexpandiendo sus productos y servicios. Estamos agradecidas de sucooperación incondicional para trabajar con el objetivo de minimizar lapérdida de la propiedad cultural debido a los desastres relacionadoscon el agua.

Referencias

Información técnica sobre las películas de poliéster está disponible enla dirección http://www.dupontteijinfilms.com. Dichos materiales sonlentamente permeables a la humedad y sus índices de transmisión devapor de agua dependen tanto del grosor de la película como de lascondiciones ambientales a las que se exponen. Luego de 24 horas deinmersión, se produjo humedad al interior de la película de poliéster ydel plástico retráctil (shrink-wrap). Este efecto es menos probable quese deba a la permeabilidad de la humedad que a una alteración en laintegridad del sello o a un defecto en la película, como por ejemplo unpequeño orificio.

Una versión en Power Point de este artículo esta disponible en lapágina web de la Administración de Registros y Archivos Nacionalesde Estados Unidos:http://www.archives.gov/preservation/conferences/lessons_learned.html.

Lista de abastecedores de productos

Medidor de humedad con pantalla LCD (pantalla de cristal líquido),disponible en Rotronic Instrument Corp., 160 E. Main Street,Huntington, Nueva York 11743, Estados Unidos. Teléfono 631-427-3898.

Medidor de humedad en papel marca Delmhorst P-2000 con unelectrodo de acero de 12 pulgadas, está disponible en Delmhorst

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Instrument Company, 51 Indian Lane East P.O Box 68, Towaco,Nueva Jersey 07082, Estados Unidos. Teléfono 800-222-0638.

Sobre las autoras

Hilary A. Kaplan es conservadora jefe de la Administración deRegistros y Archivos Nacionales de Estados Unidos, College Park,Maryland. Entre los años 1989 y 2002 ejerció como jefe de serviciosde preservación y como conservadora en el Departamento de Archivose Historia de Georgia. En 1990 se desempeñó como profesionaladjunto del Instituto Norteamericano de Conservación (AIC) y desde el2000 ha trabajado como secretaria del Consejo y consultora para elProyecto de Archivos, en la misma institución. Además posee gradosen música del Hunter College y la Universidad de Chicago y recibió suMaestría y Certificado en Conservación de Bibliotecas y Archivosotorgados por el Programa de Educación en el Área de Conservación,de la Facultad de Servicios para Bibliotecas de la Universidad deColumbia. Ha realizado una serie de talleres sobre la preparación,respuesta y recuperación en caso de emergencia, tanto a nivel localcomo regional y nacional.

Kathleen A. Ludwig es conservadora jefe de la Administración deRegistros y Archivos Nacionales de Estados Unidos, College Park,Maryland. Entre los años 1984 y 1997 ejerció como conservadora dearchivos en la Sociedad Histórica de Minnesota. Es profesional adjuntodel Instituto Norteamericano de Conservación (AIC) y recibió suMaestría y Certificado en Conservación de Bibliotecas y Archivosotorgados por el Programa de Educación en el Área de Conservación,de la Facultad de Servicios para Bibliotecas de la Universidad deColumbia.

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Comparación de Diferentes Métodos de Secado: Materiales bibliográficossobre Papel

Todas las fotos, excepto cuando se indique lo contrario, son cortesía de la Administración deRegistros y Archivos Nacionales

Foto 1: Hinchazón y deformación (Foto cortesía deRandy Silverman)

Foto 2: Hojas de pergaminos pegadas una con la otraCorrosión del clip metálicoEfecto del agua en el papel y el pergamino

Foto 3: Diferentes materiales y formatos que generalmentese pueden encontrar en una caja

Foto 4: Secado al aireFoto 5: Secado al aire sobre papel absorbenteFoto 6: Condiciones ambientales del secado al aire en un período de dos días (Temperatura yHumedad Relativa). Temperatura promedio: 21-22 ºC

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* Nota: Las fotos grafican materiales de muestra, NO registros reales.

Foto 7: Camiones transportadores de registros congelados para deshumidificaciónCámara de secado por deshumidificación

Foto 8: Deshumidificación in situ (los artículos no son removidos de la caja)

Foto 9: Medidor de humedad Delmhorst MR P-2000 con electrodo de 30,5 cm.La medición y el registro de humedad se realizó diariamente

Foto 10: Orden original alterado

Foto 11: Deformación en grupos idénticos de materiales de papel secados con distintosmétodos:

• Muestra de control son tratamiento alguno• Secado por congelado al vacío• Secado por congelado al vacío (método patentado)• Secado al aire• Deshumidificación in situ y deshumidificación realizada por una empresa

externa

Foto 12: Documentos recubiertos con una película retráctil• Muestra de control• Deshumidicación realizada por una empresa externa• Secado por congelado al vacío (in situ)• Deshumidificación in situ• Secado por congelado al vacío (método patentado)• Secado al aire

Foto 13: Intercalado requerido para prevenir la adhesión de revestido del papel durante losprocesos de secado al aire y deshumidificación

• Secado al aire• Deshumidificación

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Foto 14: Registros enrollados:• Deshumidificación in situ• Secado al aire• Deshumidificación realizada por empresa externa• Material de control• Secado por congelado al vacío• Secado por congelado al vacío (método patentado)

Foto 15: Delaminado del nitrato de celulosa• Secado por congelado al vacío (método patentado)• Secado por congelado al vacío• Secado al aire

Foto 16: Emergencias en la vida real• Cadena humana• Ensamblado y etiquetado de las cajas nuevas• Apilado correcto en pallets• Carga del camión congelador