Clase nº 8. Curso de biología. - … · Reino fungí Eumycotas (Verdaderos): ... - Reproducción...
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GeneralidadesGeneralidades• Son organismos eucarióticos.• Heterotróficos• Degradan materia orgánica.• Tienen la capacidad de formar esporas
sexuales o asexuales.• Se encuentran virtualmente en todo el nicho
ecológico.• Se han descrito cerca de 7000 especies, pero
se estima que existen alrededor de 1, 5 millones.
GeneralidadesGeneralidades• Los hongos no son plantas.• Poseen pared celular (quitina y glucanos).• La membrana plasmática contiene ergosterol.• No poseen clorofila.• No forman estructuras complejas.• No poseen sistema vascular complejo.• Producto de almacenamiento: glicógeno.
Pared celularPared celular- Protege a hongo de medio
externo.- Estructura que tiene primer
contacto con hospedero o sustrato.
- Se distinguen al menos 2 capas: fibrilar y homogénea (quitina y β – glucanos).
- Matriz formada por polisacáridos y glicomanoproteínas, que median adhesión a célula huésped.
- En algunos casos puede estar recubierta por una cápsula.
Diferencias con los Diferencias con los procariontesprocariontes
Hongos BacteriasMembrana nuclear presente ausenteNº cromosomas >1 1Topología cromosomica lineal circularEsteroles en M. celular presente AusenteMurina en pared celular Ausente Presenteorganelos Presente AusentesRibosoma 80S 70SMeiosis/mitosis presentes ausentes
Nutrición1. Zootróficos: Parte de su ciclo de vida lo
desarrollan dentro de un huésped (tejido vivo). Patógenos verdaderos.
2. Necrotróficos: Pueden utilizar compuestos orgánicos producidos por animales vertebrados.
3. Saprotróficos: Utilizan compuestos orgánicos de organismos muertos.
Hongos filamentosos- Crecen como filamentos llamados hifas (5 – 10 um
de diámetro). Multinucleados, pluricelulares.- Ramificación de hifas constituyen el cuerpo
llamado micelio.- Hifas crecen apicalmente.- En algunas especies las hifas se asocian para
formar un rizomorfo.- Micelio: - Vegetativo: propagación,
obtención de alimentos.- Reproductivo: hifas
especializadas en reproducción.
- Aéreo: Hifas vegetativas crecen verticalmente sobre el sustrato.
Hifas septadas y aseptadas
- La mayoría de la hifas tienen interrupciones por septos (Ascomycota, Basidiomycota)
- Simples con 1 poro central.- Compleja: doliporo (Basidiomycota)- Cuando no existen los septos, la hifa es
cenocítica (Zygomycota).
Hongos unicelulares: Hongos unicelulares: LevadurasLevaduras
- Son los llamados levaduras.- Células generalmente redondas, ovales o
elípticas.- Bajo condiciones adecuadas algunos forman
hifas o pseudohifas, y se denominan hongos dimórficos.
- Se multiplican por gemación (Saccharomycescerevisiae), o por fisión binaria (Shizosacchasomyces pombe).
- Interés médico: Candida albicans, Cryptococusneoformans.
Reproducción Asexual
1. Esporas asexuales: Son producto de una división mitótica de una única célula parental.
a. Esporangiosporas: derivan por clivajede esporangio.
b. Conidios: esporas inmóviles de dispersión libre.
Reproducción sexual2. Esporas sexuales: Meiosporas. Puede variar
desde una fusión de hifas a complejas uniones de estructuras diferenciadas de macho o hembra.
a. Oosporas: derivan de oogonio.b. Zigosporas: derivan de zigoto.c. Ascosporas: derivan de asco contenido en un
ascoma.d. Basidiosporas: derivan de basidio contenido
en basidioma.
Clasificación según reproducción
- Teleomorfo: Solo forma sexual.- Holomorfo: Sexual y asexual.- Anamorfo: Solo asexual.
Reino fungReino fungíí
Eumycotas (Verdaderos):
- Phylum Chytridiomycota- Phylum Zygomycota- Phylum Ascomycota- Phylum Basidiomycota
Phylum Phylum ChytridiomycotaChytridiomycota..
- Unicelulares o formando pseudomicelio rizoidal.
- Célula móvil con simple flagelo posterior o poliflagelado.
- Anaeróbicos.- Reproducción sexual por fusión de
gametos móviles, asexual por clivajecitoplasmático en un esporangio.
- Saprofitos o patógenos de plantas, animales y hongos (no afectan al hombre).
Phylum Zygomycota- Generalmente crecen como hifas aseptadas
(cenocitica).- Reproducción asexual por aplanosporas
contenidas en esporangio o por conidios.- También poseen esporas sexuales llamadas
Zigosporas, formadas por gametogonia.- No móviles.
Phylum Ascomycota- Crecen como hifas septadas o como
levaduras.- Reproducción asexual por conidios.- Reproducción sexual por fusión de hifas
o levaduras, también por fusión de espora macho con hifa receptiva hembra dando origen a un asco conteniendo ascosporas.
Phylum Basidiomycota
- Crecen como hifas o levaduras.- Reproducción asexual por conidios.- Reproducción sexual por la fusión de
hifas que conduce a producción de basidiosporas sobre un basidio, a veces en o sobre cuerpo fructífero.
Importancia ambiental y económica.
• Son los mayores descomponedores de materia orgánica (ej: celulosa).
• Causan aprox. El 70% de enfermedades que afectan a cosechas.
• Sus diversas vías metabólicas generan productos comerciales: etanol, antibióticos, pigmentos, etc.
• Pueden sintetizar poderosas toxinas que afectan a animales y al hombre.
• Con el advenimiento de transplantes e incremento de condiciones inmunosupresoras , los hongos han emergido como un grupo importante de patógenos humanos.
Hongos de importancia médica
• Se han identificado aprox. 400 especies como agentes de enfermedad humana y animal.
• Mayoría de especies patógenas pertenecen a los Phylum: Zygomycota, Basidiomycota y Ascomycota.