Catalogo Academy E-learning · Allergie alimentari e contaminazione crociata Sostanze o prodotti...
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FORMAZIONE ACADEMY
Catalogo 2019corsi e-learning
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Academy Ecoconsult: la formazione parte da te!
Per la crescita di ogni impresa e per la conformità legislativa, la formazione riveste un
ruolo di fondamentale importanza: per questo motivo abbiamo creato la nostra
Academy, dotata anche di una piattaforma e-learning.
Basata sui migliori standard internazionali, la piattaforma ci permette di creare dei corsi
di formazione personalizzati per ogni realtà. Consente, inoltre, attraverso un servizio di
segreteria didattica interno, di avere una gestione personalizzata degli utenti.
I docenti
I nostri docenti sono sempre e solo i consulenti tecnici Ecoconsult! Professionisti qualificati, certificati e sempre aggiornati sulle novità normative e legislative.
La qualità
La nostra Academy è certificata per la formazione professionale e accreditata dalla Regione Lombardia e dalla Regione Piemonte.
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I nostri corsi online: le macro-aree
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Sicurezza sul lavoro Compliance aziendale Haccp e igiene controllata Privacy
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Area sicurezza sul lavoro*
• Formazione generale lavoratori
• Formazione specifica basso rischio (settore uffici, commercio, ristorazione e turismo)
• Aggiornamento formazione specifica lavoratori (settore uffici, commercio, ristorazione e turismo)
• Formazione dirigenti
• Aggiornamento formazione dirigenti (settore uffici, commercio, ristorazione e turismo)
• Aggiornamento RSPP Datore di lavoro (settore uffici, commercio, ristorazione e turismo)
• Aggiornamento preposti (settore uffici, commercio, ristorazione e turismo)
4*Per maggiori informazioni richiedi il catalogo sicurezza completo
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Area complianceaziendale
• Corso base Decreto Legislativo 231 del 2001
• Basic training on Legislative Decree 231 of 2001
• Corso introduttivo sulla corruzione e sulle regole in materia per il settore pubblico
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CORSO BASE DECRETO LEGISLATIVO 231 DEL 2001
Durata 2 ore (compresa verifica finale)
Obiettivi Presentare i concetti essenziali del Decreto Legislativo
231 del 2001, ossia l'intervento normativo che introduce
nell'ordinamento giuridico italiano la responsabilità
penale di impresa.
Quota di
iscrizione
50 euro + IVA per partecipante.
Per pacchetti di oltre 10 lavoratori l’importo è da
concordare.
Voce non valida per i clienti Ecoconsult con attività
formativa integrata alla consulenza.
Struttura e
modalità del
corso
Il corso e-learning prevede l’accesso personalizzato per
ogni partecipante mediante assegnazione di login e
password che lo identificano univocamente. Il corso è
strutturato in moduli e prevede un test di verifica
dell’apprendimento. Il corso è visualizzato su slide con
commento audio. A conclusione del corso è rilasciato un
attestato.
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▪ Cos'è il decreto
▪ I reati,
▪ Le sanzioni
▪ I concetti di autore ed interesse o vantaggio.
▪ Modello e codice etico
▪ Organismo di Vigilanza
▪ Sistema disciplinare
Programma
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BASIC TRAINING ON LEGISLATIVE DECREE 231 OF 2001
Duration 1 hour (test included)
Aim Present the Legislative Decree no. 231/2001which
introduced for the first time into the Italian legal system
the direct liability of companies and other legal entities
Registration Fee 50 euros + VAT per participant.
For more than 10 workers the amount is to be agreed.
This item is not valid for Ecoconsult customers with
training activities included in consultancy contract.
Structure and
method of the
course
The e-learning course provides personalized access for
each participant by assigning login and password that
guarantees an unique identification. The course is
organised in modules and includes a learning verification
test. The course is displayed on slides with audio
commentary. At the end of the course a certificate is
issued.
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▪ General principles and key concepts of
Legislative Decree 231 of 2001
▪ Conditions for exclusion of liability
▪ The model of organization and management
▪ Requirements of the 231 Model:
– Risk Analysis
– The Watch Structure
– Disciplinary System
– Ethic Code or Code of Conduct
Contents
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CORSO INTRODUTTIVO SULLA CORRUZIONE E SULLE REGOLE IN MATERIA PER IL SETTORE PUBBLICO
Durata 1 ora (compresa verifica finale)
Obiettivi Fornire una panoramica generale sulla corruzione e
sulle regole in materia per il settore pubblico utile ai
dipendenti del settore privato che nello svolgimento delle
loro mansioni si trovano a dover operare con i dipendenti
pubblici.
Quota di
iscrizione
50 euro + IVA per partecipante.
Per pacchetti di oltre 10 lavoratori l’importo è da
concordare.
Voce non valida per i clienti Ecoconsult con attività
formativa integrata alla consulenza.
Struttura e
modalità del
corso
Il corso e-learning prevede l’accesso personalizzato per
ogni partecipante mediante assegnazione di login e
password che lo identificano univocamente. Il corso è
strutturato in moduli e prevede un test di verifica
dell’apprendimento. Il corso è visualizzato su slide con
commento audio. A conclusione del corso è rilasciato un
attestato.
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▪ Concetto di corruzione
▪ Le regole per i dipendenti pubblici
▪ Piani degli enti pubblici per la prevenzione della
corruzione
Programma
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Area Haccp e igiene controllata
• HACCP – Formazione base per addetti al settore alimentare
• Corso introduttivo sugli obblighi di comunicazione degli allergeni nei luoghi di ristorazione
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HACCP – FORMAZIONE BASE PER ADDETTI AL SETTORE ALIMENTARE
Durata 2 ore (compresa verifica finale)
Obiettivi Fornire a tutti gli operatori le informazioni di base per
lavorare con gli alimenti in modo igienico e in conformità
alle indicazioni contenute nel Regolamento 852/2004/CE
Quota di
iscrizione
50 euro + IVA per partecipante.
Per pacchetti di oltre 10 lavoratori l’importo è da
concordare.
Voce non valida per i clienti Ecoconsult con attività
formativa integrata alla consulenza.
Struttura e
modalità del
corso
Il corso e-learning prevede l’accesso personalizzato per
ogni partecipante mediante assegnazione di login e
password che lo identificano univocamente. Il corso è
strutturato in moduli e prevede un test di verifica
dell’apprendimento. Il corso è visualizzato su slide con
commento audio. A conclusione del corso è rilasciato un
attestato.
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▪ Quadro legislativo del settore alimentare
▪ Cosa sono le contaminazioni alimentari
▪ Igiene delle strutture, attrezzature, personale
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CORSO INTRODUTTIVO SUGLI OBBLIGHI DI COMUNICAZIONE DEGLI ALLERGENI NEI LUOGHI DI RISTORAZIONE
Durata 1 ora (compresa verifica finale)
Obiettivi Presentare sugli obblighi di comunicazione degli
allergeni nei luoghi di ristorazione utile a tutto il
personale addetto alla preparazione e alla
somministrazione di cibi e bevande nei luoghi di
ristorazione.
Quota di
iscrizione
50 euro + IVA per partecipante.
Per pacchetti di oltre 10 lavoratori l’importo è da
concordare.
Voce non valida per i clienti Ecoconsult con attività
formativa integrata alla consulenza.
Struttura e
modalità del
corso
Il corso e-learning prevede l’accesso personalizzato per
ogni partecipante mediante assegnazione di login e
password che lo identificano univocamente. Il corso è
strutturato in moduli e prevede un test di verifica
dell’apprendimento. Il corso è visualizzato su slide con
commento audio. A conclusione del corso è rilasciato un
attestato.
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▪ Riferimenti normativi
▪ Definizioni
▪ Allergie alimentari e contaminazione crociata
▪ Sostanze o prodotti che provocano allergie o
intolleranze
▪ Obblighi di informazione scritta
▪ Ulteriori modalità di comunicazione
▪ Principali obblighi nel settore alimentare
Programma
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Area privacy
• Il Regolamento europeo sulla protezione dei dati personali
• European General Data Protection Regulation – EU GDPR 679/2016
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IL REGOLAMENTO EUROPEO SULLA PROTEZIONE DEI DATI PERSONALI
Durata 1 ora (compresa verifica finale)
Obiettivi Il corso illustra i concetti base e i principi sui quali si
basa il Regolamento europeo 679/2016 in materia di
protezione dei dati personali ed è rivolto agli addetti al
trattamento dei dati personali.
Quota di
iscrizione
50 euro + IVA per partecipante.
Per pacchetti di oltre 10 lavoratori l’importo è da
concordare.
Voce non valida per i clienti Ecoconsult con attività
formativa integrata alla consulenza.
Struttura e
modalità del
corso
Il corso e-learning prevede l’accesso personalizzato per
ogni partecipante mediante assegnazione di login e
password che lo identificano univocamente. Il corso è
strutturato in moduli e prevede un test di verifica
dell’apprendimento. Il corso è visualizzato su slide con
commento audio. A conclusione del corso è rilasciato un
attestato.
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▪ Concetti base del GDPR
▪ Le tappe per l’approvazione del Regolamento
▪ Definizioni e concetti base
▪ I soggetti coinvolti nel trattamento dei dati
▪ Diritti dell’interessato
▪ Informativa
▪ Consenso
▪ Registro delle attività di trattamento
▪ Valutazione dei rischi
▪ Le procedure del sistema di gestione privacy
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EUROPEAN GENERAL DATA PROTECTION REGULATION – GDPR 679/2016
Duration 1 hour (test included)
Aim The course describes the basic concepts and principles
of the European General Data Protection Regulation
(GDPR) 679/2016
Registration Fee 50 euros + VAT per participant.
For more than 10 workers the amount is to be agreed.
This item is not valid for Ecoconsult customers with
training activities included in consultancy contract.
Structure and
method of the
course
The e-learning course provides personalized access for
each participant by assigning login and password that
guarantees an unique identification. The course is
organised in modules and includes a learning verification
test. The course is displayed on slides with audio
commentary. At the end of the course a certificate is
issued.
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▪ General principles and key concepts of the GDPR
▪ Timeline and definitions
▪ Subjects involved in data protection
▪ Requirements of the GDPR
▪ Compliance and penalties
Contents
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Tutte le informazioni sono disponibili anche sul sito internet www.ecoconsult.it o, a richiesta, ai nostri indirizzi di posta elettronica: [email protected] - [email protected] Per ulteriori chiarimenti contattare i numeri: tel. 02.54101458 - fax. 02.54108583
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