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Administracin de Operaciones

II CICLO

Administracin de

OperacionesACTIVIDAD 1

Primer Caso: COMPAA DE LEJA PEACH

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I'DICE

1. SITUACIN DE LA EMPRESA Y/O DE LA PERSONA QUE TOMA LAS DECISIONES

2. PROBLEMA CENTRAL.-

3. HECHOS RELEVANTES AL PROBLEMA CENTRAL.-3.1. Ciclo o!"#$i%o

3.2. M#$"i& '!l "oc!(o '! $"#)(*o"+#ci,)

3.3. Cl#(i*ic#ci,) '! #c!"'o # o!"#cio)!( "o'c$i%#(

3.. Di#"#+# '! "oc!(o

. AN0LISIS

.1.Co)($"i" ) "*ico '! R!l#ci,) '! l# Ac$i%i'#' RA4 #"# co)(i'!"#"5 !%#l#" 6

"!i($"#" l#( i)$!""!l#cio)!( '!(!#'#( 7"#'o( '! %i)cl#ci,)84 !)$"! l#( 'i%!"(#(

*)cio)!( !) l# Co+#9:# '! L!;i# P!#cMA4

.. Di($"i=ci,) '! =lo?!(

.@. R!?!"i+i!)$o( '! E(#cio

.. EAMEN DE LA HOA DE TRABAO DE REQUERIMIENTO TOTAL DE ESPACIO

RTE4

.. DIARAMA DE DISTRIBUCIN DE 0REA LEIA PEACH

.. CONCLUSIONES DECISIN TOMADA4

.F. RECOMENDACIONES ASPECTOS PARA LA IMPLEMENTACIN DE LA DECISIN4

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%( )I*+ACI,' DE LA EMP!E)A -.O DE LA PE!)O'A /+E *OMA LA) DECI)IO'E)L# co+#9:# L!:# P!#c

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Administracin de Operaciones

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CICLO OPE!A*I2O DE +'A EMP!E)A

A'#$#'o '! DAl!((io5 2JJ

1(#( Dia5rama de proceso

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6!+7ALI8ACI,' DE LO) P!OCE)O)( EJEMPLO9 6A0!ICACI,' DE LEJA(

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Elaboracin propia. Adaptado de DAlessio, 2004.

DIA7!AMA DE 6L+JO OPE!A*I2O LEJA PEACH

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Administracin de Operaciones

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Administracin de Operaciones

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