CARBONES DE LA GUAJIRA S.A.
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A. ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN.
De los sistemas de costos se han realizado diversos trabajos que
constituyen antecedentes importantes para ésta investigación los cuales se
señalan a continuación.
Báez Vergel, Augusto Antonio y Reyes Zambrano, José Luis
realizaron un estudio sobre un SISTEMA COMPUTARIZADOS PARA LOS
ESTANDARES TIEMPO-COSTO DE LA PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE
UNA EMPRESA METALMECÁNICA. Universidad del Zulia. 1993.
La empresa Metalmecánica RAFCAR, presenta inconvenientes al
momento de emitir sus estimaciones de tiempos de fabricación y costo,
control de la materia prima y fecha de pedidos y además de dificultad en la
programación del despacho de piezas terminadas.
A través de una metodología de análisis de sistema, se procedió a
estimar los tiempos de maquinado con las fórmulas matemáticas existentes
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para las máquinas, herramientas y valores estandarizados o normalizados de
velocidades y avances de los diferentes procesos a desarrollar.
Se calculó además a través de un muestreo de trabajo los porcentajes
de tiempos suplementarios en la fabricación de las piezas, condensando todo
esto en el sistema computarizado dirigido a la estimación tiempo-costo y
control de los despachos.
Los resultados obtenidos con el control e implementación de la
computadora, muestra estimaciones de tiempos y cotizaciones más rápidas y
exactas, además de permitir el control de las piezas terminadas.
Villalobos Ibarra, Tibisay en su trabajo especial de grado realizó un
ANÁLISIS DE UN SISTEMA DE INTEGRADO DE COSTOS EN LA
FABRICACIÓN DE LECHE EN POLVO 26 POR CIENTO. Universidad del
Zulia. 1995.
El análisis de un sistema integrado de costos en la fabricación de
leche en polvo 26% tiene como finalidad primordial el dar a conocer la
manera como se adapta ese sistema a la fábrica Indulac-Machiques durante
un período y determinar a su vez los elementos que inciden en la formación
del costo de producción.
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Este sistema de información utiliza costos estándares establecidos
cuidadosamente a través del estudio del proceso productivo, dividido éste en
una serie de secciones, tales como: recepción, estandarización, clarificación,
pasteurización, evaporación homogeneización, pulverización, llenaje,
embalaje y almacenamiento; las cuales comprueban la continuidad que exige
el sistema de costo por proceso dentro de una empresa manufacturera.
Entre los componentes del costo de fabricación del producto objeto de
estudio, leche en polvo “La Campiña” se presenta: leche fresca como materia
prima principal, material adicional constituido por latas y fondos respectivos,
la utilización menor de la mano de obra directa dada ha la mecanización del
proceso y sumatoria de los gastos de fabricación incurridos para un período
determinado.
Es similar el proceso el procedimiento para obtener el costo de todos
los productos tanto en procesos como terminados; sin embargo, es
menester realizar ajustes para cada uno de los grupos de productos: leche
condensada, fórmulas infantiles, ultrapasteurizada y productos instantáneos,
que Indulac ofrece al pueblo venezolano.
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La conclusión y recomendación de esta investigación es que
implementación del sistema integrado de costos requiere entrenamiento al
personal de administración a fin de lograr totalmente el éxito de tan amplio
sistema.
González, Alitza; Rodrigez, Guillermo en su investigación de COSTO
DEL SERVICIO DE CIRUGÍA AMBULATORIA BASADOS EN
ACTIVIDADES, CASO: HOSPITAL UNIVERSITARIO DE MARACAIBO.
Universidad del Zulia. 1996.
La investigación tiene como objeto determinar el costo por paciente
intervenido en el Servicio de Cirugía Ambulatoria del Hospital Universitario de
Maracaibo, tomando en cuenta el nuevo concepto estratégico de costo, el
cual se basa en las actividades que genera dicho proceso, permitiendo de
esta manera determinar el costo con mayor exactitud y confiabilidad en
relación con el sistema de costo tradicional o convencional.
Este sirve de base al proceso de autogestión para la búsqueda de
nuevas alternativas de financiamiento ante la crisis financiera por la cual
atraviesa el sector salud. Así como el establecimiento de un diseño
metodológico para la aplicación del sistema de costeo basado en
actividades, que sirvan no solamente al Servicio de Cirugía Ambulatoria, sino
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que pueda ser aplicado al Hospital Universitario de Maracaibo en general o a
otras instituciones de similares características.
El costeo basado por actividades es una nueva alternativa en el cual
se costea los productos o servicios según el consumo de las actividades
requeridas para su elaboración o prestación de un servicio.
La investigación llevada a cabo es del tipo exploratoria descriptivo
debido a la falta de conocimientos y de estudios realizados de estos nuevos
enfoques en el área del sector salud, además de identificar y analizar los
diferentes recurso que consumen las actividades de acuerdo con la realidad
concreta que se vive en el área objeto de investigación para costear el objeto
de costo.
Mesinos Riveros, Ledis de Jesús, efectuaron una EVALUACIÓN DE
UN SISTEMA DE CONTABILIDAD DE COSTOS, SEGÚN EL ENFOQUE DE
CALIDAD Y PRODUCTIVIDAD, CASO: C.A. CERVECERÍA REGIONAL.
Universidad del Zulia. 1997.
El propósito de este estudio, es evaluar en sistema de costos según el
enfoque de calidad y productividad, por lo que se ejecutó una investigación
del tipo descriptiva , y ésta a su vez se clasificó en estudio de caso.
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El sistema de costos, según el enfoque de calidad y productividad, es
una de las herramientas que permiten un mejor desempeño gerencial,
incrementando la productividad a través de mejores niveles de costos, por
medio de una acción planificada en lo referente a: (a) Disminución de
desperdicios. (b) Control de la producción, a través de un buen sistema de
planificación. (c) Rediseño de productos y de procesos. (d) Mayor precisión
competitiva de los costos.
La técnica que se utilizó para la recolección de información fue el
cuestionario aplicado al personal especializado en el área, para diagnosticar
si el sistema de contabilidad de costos de la organización, está enfocado
según los concepto de calidad y productividad.
La metodología de costos utilizada en la empresa, fue el método
simplificado, el cual presenta las siguientes características: (a) Cada
departamento se trata como fabricante independiente. (b) Los productos
terminados en un departamento, y transferidos al siguiente departamento, se
consideran materiales para el departamento que los recibes, excepto el del
último departamento, que se transfiere al almacén de productos terminados.
(c) El costo de las unidades perdidas son absorbidas por el costo de las
unidades terminadas.
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Entre las conclusiones más relevantes, de acuerdo a los resultados
obtenidos, se puedo constatar, que la organización no aplica herramientas de
calidad y productividad en sus centros de costos, que no se cuantifican los
desperdicios en términos monetarios, sino en porcentaje, y que el proceso
productivo necesita una mejora continua a través de un programa eficiente
de calidad y productividad que involucre a toda la organización.
Vilchez Motero, Gil, realizó un estudio acerca de los COSTOS DE
PRODUCCIÓN PARA ENVASES DE HOJALATAS DE TRES PIEZAS
LITOGRAFIADAS SOBRE METAL. Universidad del Zulia. 1998.
El objeto fundamental de este trabajo consiste en determinar el costo
de producción para envases de hojalatas de tres piezas litografiadas sobre
metal, en la Empresa Envases Colón, S.A. (ENVACOSA).
Todo esto enmarcado dentro de la línea de investigación de los
sistema de producción. La metodología utilizada es de carácter exploratorio-
descriptivo y consistió en la elaboración de un análisis documental y
bibliográfico y la realización de entrevistas a ejecutivos vinculados con la
temática estudiada, observando cada uno de los procesos productivos, con
el propósito de obtener la información necesaria para acometer el análisis del
objeto de estudio.
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En cuanto a la determinación del costo por envase en esta
investigación dada a la multiplicidad de formatos o tamaños de envases se
seleccionó el de 1Kg. Por ser el más comercial.
Los resultados de la investigación arrojan que deben realizar
verdaderos esfuerzos para instalar un sistema de administración de costos
por procesos combinado con los métodos de costeo estándar y costeo
variable, con lo cual se podrá definir los costos unitarios en cada uno de los
procesos productivos, compararlos con su estándar y permitir a la gerencia
tomar decisiones más acertadas disponiendo de informes adecuados y
precisos.
El sistema que se sugiere instalar requiere de una gran participación
de los empleados como requisitos previos para la eliminación de los
desperdicios. Se recomienda hacer uso de la tabla de costos asociado a la
mano de obra y estar pendiente de su actualización.
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B. BASES TEÓRICAS.
A continuación se procederá a explicar lo más relevante de la
información encontrada en las fuentes consultadas.
1. SISTEMA.
1.1. DEFINICIÓN.
Según Catácora (1997, p.34) Los sistemas se pueden considerar
como los elementos que tiene como características ciertos atributos que
tienen relación entre sí.
Para Murdick (1998, p. 33) Los sistema no son más que un conjunto
de elementos organizados que se encuentra en una interacción, que poseen
metas comunes operando sobre datos o información sobre energía o materia
u organismos en una referencia temporal para producir como salida
información, energía, materia u organismos.
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Se puede decir entonces que los sistemas es un todo, compuesto por
partes o elementos que se relacionan o interactuan entre sí para el, logrando
uno o más objetivos previamente establecidos.
1.2. CLASIFICACIÓN DE LOS SISTEMAS.
Para Murdick (1998, p.35) los sistemas están clasificados de la
siguiente manera:
1.2.1. Sistemas Naturales y Artificiales.
Los sistemas naturales están en la naturaleza. Por ejemplo la ecología
es un sistema natural, y cada organismo es un sistema natural especial,
igualmente sistema del agua y el sistema solar se consideran sistema
natural.
Se pueden encontrar alrededor del mundo diversidad sistemas
artificiales, entendiéndose desde el sistema de fabricación de una empresa
hasta el sistema de exploración espacial.
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Los sistemas pueden encontrarse en un continuo desarrollo que
puede abarcar desde lo más natural hasta lo totalmente artificial.
1.2.2. Sistemas Sociales, Hombre-Máquina y Mecanismo.
Los sistemas por personas pueden adjudicarse como sistemas
sociales puros. Ejemplos de éstos sistemas son las empresas, los gobiernos,
los partidos políticos, clubes, entre otros. El aspecto fundamental de este
sistema es la estructura organizativa y la conducta humana.
La mayor parte de los sistemas empíricos son de la categoría
hombre-máquina. En la actualidad, casi todos los hombre emplean equipos
de todos los tipos ya sea en su trabajo u hogar.
Los sistemas puramente mecánicos deben obtener sus propias
entradas, y mantenerla. La invención de sistemas de máquinas que se
reparan así misma los hará más semejantes a los organismos vivos, estos
sistemas deben adaptarse al medio que le rodea.
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1.2.3. Sistemas Abiertos y Cerrados.
El sistema abierto es aquel que se relaciona con el ambiente. Como
por ejemplo todos los sistemas abiertos contienen organismos vivos, porque
ellos influyen lo que es percibido por los organismos. El sistema abierto
puede caracterizarse ulteriormente por su influencia individualmente pequeña
en el ambiente y por una retroalimentación inadecuada proveniente de él.
El sistema cerrado está rodeado de un ambiente que no cambia y si lo
hace se levantará una barrera entre el ambiente y él para impedir cualquier
influencia, aunque es poco probable que existan sistemas realmente
cerrados.
1.2.4. Sistemas Permanentes y Temporales.
Son permanentes aquellos que duran mucho más que las operaciones
realizados por los seres humanos. Un ejemplo de esto son los sistemas
económicos ellos van cambiando gradualmente pero los planes a futuros no.
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Los sistemas temporales están destinados a durar cierto período y
luego desaparecen. Un ejemplo de ello es una quiebra repentina de una
compañía. Los sistemas temporales son importantes para el logro de tareas
específicas en los negocios y la investigación.
1.2.5. Sistemas Estables y No Estables.
Un sistema estable es aquel que posee propiedades y operaciones
que no varían de manera importante, sólo son ciclos repetitivos, un ejemplo
podría ser las operaciones gubernamentales para el pago del seguro social.
Los sistemas no estables son todo lo contrario del sistema anterior
este varía de acuerdo a su desarrollo, como por ejemplo el ser humano.
1.2.6. Subsistema y Supersistemas.
En los sistemas anteriormente nombrados se ha explicado que cada
sistema está incluido en un sistema más grande, cuando sucede esto se
puede catalogar como un subsistema; por ejemplo un sistema de producción
contiene en su composición al sistema de costo de producción, este último
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representa un subsistema, ya que está dentro del sistema de producción. Los
supersistemas son aquellos que incluye a otros sistemas; ejemplo la
economía puede considerarse como un supersistema en relación con la
empresa mercantil.
1.2.7. Sistemas Adaptativos y No Adaptativos.
Un sistema que reacciona con su ambiente de tal forma que mejora su
funcionamiento, logro o probabilidad de supervivencia se llama sistema
adaptativo. Los organismos vivos de alto nivel, entre ellos los animales y el
hombre, se sirven de la adaptación para afrontar las amenazas de los
cambios en el ambiente físicos o los que se producen en la sociedad. Los
sistemas no adaptativo son aquellos que no logra el mejoramiento dentro del
ambiente, un caso puede ser una empresa que fracase debido a que no
reaccionó oportunamente a un cambio externo.
1.2.8. Sistemas Dinámicos y Estáticos.
Los sistemas dinámicos son aquellos que cambian continuamente su
estado interno. Los sistemas estáticos son aquellos que poseen poco
dinamismo y cuyo cambio es casi imperceptibles.
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De acuerdo con la clasificación anteriormente expuesta se puede
finalizar que los sistemas cerrados, no adaptativos y estáticos no son
perecedero en las empresas actualmente, debido a que no logran adherirse
a los diversos cambios que enfrentan las mismas, por lo tanto no cumplen los
objetivos para el cual fueron creados.
1.3. CARACTERÍSTICAS.
De acuerdo con Murdick (1998, p. 43), las características principales
de un sistema son las siguientes:
1.3.1. Homeóstasis.
Es la condición mediante el cual un sistema en funcionamiento
enfrenta las acciones de los factores externos logrando mantenerse
estructuralmente apto para lograr su objetivo.
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1.3.2. Adaptabilidad.
Es la cualidad mediante el cual el sistema tiende adecuarse al
ambiente en que se desenvuelve.
1.3.3. Eficiencia.
Es la capacidad que debe poseer el sistema para lograr su objetivo,
utilizando la mínima cantidad de recursos y manteniendo su adaptabilidad y
homeóstasis.
1.3.4. Sinergía.
Es la capacidad de actuación del sistema como un todo, logrando de
esta manera el objetivo propuesto, está relacionado con la interacción de los
elementos que integran al mismo.
En el mismo orden de ideas en los sistemas debe existir una armonía,
así como también tiene que ser flexible, ya que de ello depende su
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mantenimiento dentro del ambiente en el cual se desenvuelve, alcanzando
las metas en el tiempo planeado.
1.4. CONSTITUCIÓN DE UN SISTEMA.
Para Murdick (1998, p.63) un sistema está constituido por dos grandes
grupos:
1.4.1. Objetivo del Sistema.
Es la esencia misma de su formación, pues todo sistema se diseña
para lograr objetivos definidos; si por alguna razón se produce una variación
del objetivo deberá realizarse una modificación del mecanismo del sistema
que le permitirá conseguir el equilibrio con la menor cantidad de recursos y el
mínimo tiempo posible.
1.4.2. Estructura del Sistema.
Está conformado por dos medio a través de las cuales se van a lograr
los objetivos, los cuales son:
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a. La parte material: está formada por los elementos o partes que
integran el sistema, los cuales deberán distribuirse en forma armónica y
coordinada.
b. La parte dinámica: la integran las relaciones que se establece
entre los elementos y partes, que permiten el funcionamiento adecuado del
sistema y a las cuales se le denomina energía.
En otras palabras, un sistema que no contengan los componentes
antes mencionados es un sistema mal diseñado y que desaparecer debido a
que no logra la armonía necesaria entre sus elementos.
1.5. FASES DE UN SISTEMA.
Según Murdick (1998, p.67) Los sistemas poseen tres fases
primordiales, las cuales son:
1.5.1. Fase de Entrada (Impusts).
Constituye la alimentación de insumos al sistema.
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1.5.2. Fase de Proceso (Process).
Es la transformación de insumos en productos finales.
1.5.3. Fase de Retroalimentación (Fedd Back).
Constituye la fase de control del sistema.
2. COSTOS.
2.1. DEFINICIÓN.
Según Ortega (1997, p. 51) Se refiere a los costos como un conjunto
de pagos, obligaciones contraídas, consumos, depreciaciones,
amortizaciones y aplicaciones atribuibles a un período determinado,
relacionadas con las funciones de producción, distribución, administración y
financiamiento.
Según Polimeni (1998, p.11) Los define como el valor sacrificado para
adquirir bienes o servicios, mediante la reducción del activo o al incurrir en un
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pasivo en el momento que se obtienen los beneficios, claro está cuando se
utiliza estos beneficios se convierten en gastos.
Las definiciones anteriormente expuestas coinciden en el punto de
que existe una salida de bienes y nacimientos de obligaciones para de esta
manera obtener bienes o beneficios
2.2. ELEMENTOS DEL COSTO.
Para Polimeni (1998, p.12) Los elementos que se mencionan a
continuación suministran a la gerencia información necesaria para la
medición de los ingresos y la fijación de precio del producto.
2.2.1. Materiales.
Es el recurso primordial que se utilizan en la producción, conocidas
como materia prima los cuales se transforman en bienes terminados,
igualmente hay que tomar en cuenta la mano de obra y los gastos de
fabricación. Los materiales sus costos pueden dividirse de la siguiente forma:
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a. Directos: son aquellos que pueden identificarse en la fabricación de
un producto, ya que representa el principal costo de materiales, igualmente
se facilita su asociación al mismo.
b. Indirectos: son aquellos involucrados en la elaboración de un
producto, pero no son materiales indirectos, se incluye en la parte de costo
indirectos de fabricación.
2.2.2. Mano de Obra.
Es el esfuerzo realizado ya sea mental o físico para fabricar un
producto. Se divide de la siguiente manera:
a. Directa: es aquella que se relaciona directamente a la producción,
se puede asociar con facilidad y significa un costo de gran relevancia dentro
del costo de la mano de obra en la elaboración del producto.
b. Indirecta: es aquella que está relacionada en la fabricación de un
producto que no se considera mano de obra directa. La mano de obra
indirecta se incluye como parte de los costos indirectos de fabricación.
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2.2.3 Costos Indirectos de Fabricación.
Se utiliza para acumular los todos aquellos costos no incluidos en los
directos como materiales indirectos, la mano de obra indirecta y los demás
costos indirectos de fabricación; también se puede incluir en estos los
arrendamientos, energía, depreciación de los equipos de la fábrica, entre
otros.
2.3. CLASIFICACIÓN.
Para Polimeni (1998, p.14) Los costos pueden ser clasificados en
ocho categorías distintas tal como se mencionan a continuación:
2.3.1. Costos con Relación a la Producción.
Esta relación está vinculada con los elementos del costo de un
producto y con los principales objetivos de la planeación y el control. En base
a la producción son:
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a. Costos primos: son los materiales directos y mano de obra directa.
Se vincula de manera directa con la producción.
b. Costos de conversión: están vinculados con la transformación de
los materiales directos en productos terminados. Los costos de conversión
son la mano de obra directa y los costos indirectos de producción.
2.3.2. Costos con Relación al Volumen.
Significa que los costos cambia a medida que cambia el volumen de la
producción. Antes de seguir la explicación es necesario definir rango
relevante, éste se describe como aquel intervalo de actividad dentro del cual
los costos fijos totales y los costos fijos variables unitarios permanecen
constantes. Los costos con respecto al volumen se clasifican en:
a. Costos variables: son los costos que cambian en proporción
directa a los cambios de la producción, dentro del rango relevante, mientras
que los costos unitarios permanecen constantes.
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b. Costos fijos: son aquellos en que los costos fijos totales se
mantiene constante dentro de un rango relevante de producción, mientras
que los costos fijos por unidad varía con la producción.
c. Costos mixtos: son costos que poseen parte fija y parte variable, a
lo largo de varios rangos relevantes de operación.
2.3.3. Costos con Relación a la Capacidad de Asociarlos.
Puede clasificarse un costo en directo o indirecto dependiendo de la
capacidad de la gerencia para asociarlos en una forma determinada a
órdenes, departamentos, procesos, entre otros.
a. Costos directos: son los costos que la gerencia tiene la capacidad
de asociarlos con los artículos, área, procesos, entre otros. Un ejemplo de
ello son los materiales directos y la mano de obra directa.
b. Costos indirectos: son los costos comunes a diversos productos, y
por esta razón pueden asociarlo con una área, proceso o artículo de
terminado. Un ejemplo de ello son los costos indirectos de producción se le
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asigna a los productos después de haber sido acumulados en un grupo de
costos indirectos de fabricación.
2.3.4. Costos con Relación al Departamento donde se Incurren.
Este costeo ayuda a la gerencia a controlar tanto sus costos directos
indirectos y los ingresos, ya que los departamentos son los principales
segmentos funcionales de la empresa. En las empresas manufactureras se
encuentran los siguientes tipo de departamentos:
a. Departamento de producción: contribuye directamente a la
producción de un artículo e incluye los departamentos donde se realizan la
elaboración de los mismos.
b. Departamento de servicios: son los que no están directamente
vinculada con la producción de un producto. Sirve de apoyo, su función es
suministrar servicios a otros departamentos.
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2.3.5. Costos con Relación a las Áreas Funcionales.
Estos costos que se discriminan por función se acumulan de acuerdo
a la actividad realizada. Pueden ser:
a. Costos de manufactura: se vinculan con la producción de un
producto. Los costos de manufactura es la sumatoria de los materiales
directos, mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.
b. Costos de mercadeo: son aquellos que se incurren en la
promoción y venta del producto o servicio.
c. Costos administrativos: son aquellos que están involucrados al
dirección, control y operación de una compañía.
2.3.6. Costos con Relación al Período en que los Comparan con
los Ingresos.
La clasificación de los costos en categorías con respecto a los
períodos que benefician, ayuda a la gerencia en la medición de los ingresos,
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igualmente facilita la preparación de los estados financieros, así mismo en la
vinculación de los gastos con los ingresos en el período apropiado. Las
clases que se utilizan para esta relación son:
a. Costos del producto: son aquellos costos que de indentifican
tanto directa como indirectamente con el producto. Estos son los materiales
directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.
Dichos costos no prestan beneficio alguno hasta que se venda el producto.
b. Costos del período: son aquellos que no están ni directa ni
indirectamente ligados con el producto, no son inventariados. Se cancela
inmediatamente, debido a que no puede adjudicarse relación alguna entre
costos e ingresos
2.3.7. Costos con Relación a la Planeación, Control y la Toma de
Decisiones.
a. Costos estándar y costos presupuestados: los costos estándar
son aquellos que deberían incurrirse en determinado proceso de producción
en condiciones normales. Los costos presupuestados son aquellos costos
totales que se esperan incurran durante un período determinado. Estos
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costos son utilizados en la gerencia para planificar el desempeño futuro y
posteriormente controlar el desempeño real utilizando el análisis de
variaciones.
b. Costos controlables y no controlables : los costos controlables
son aquellos que pueden estar influenciados por los gerentes del
departamento en determinado período. Los costos no controlables son
aquellos que no administra en forma directa determinado nivel de jerarquía.
c. Costos fijos comprometidos y costos fijos discrecionales: un
costo fijo comprometido, es aquel fenómeno a largo plazo que usualmente
no puede corregirse sin que afecte de modo adverso la capacidad de la
organización para operar incluso a un nivel mínimo de capacidad productiva.
Los costos fijos discrecionales nacen de las decisiones anuales de
asignación, es decir, es un fenómeno de término a corto plazo que, por lo
general, puede ajustarse de manera descendentes, que sí permite que la
organización opere a cualquier nivel deseado de capacidad productiva,
teniendo los costos fijos autorizados.
d. Costos relevantes y costos irrelevantes: Los costos relevantes
son los costos futuros que difieren entre cursos alternativos de acción y
pueden descartarse si se cambian o elimina alguna actividad económica.
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Los costos irrelevantes son aquellos que no se afectan por las
acciones de la gerencia. Al referirse a relevancia no se considera un atributo
de un costo en particular, el mismo costo puede ser relevante en una
circunstancia e irrelevante en otras; los hechos mismos darán la respuesta si
un costo es relevante o irrelevante.
e. Costos diferenciales: es el costo que nace por la diferencia entre
los costos de curso alternativos de acción sobre una base de elementos por
elementos, si los costos disminuyen de una alternativa a otra, se denomina
costo decremental.
f. Costos de oportunidad: al tomar una decisión para elegir una
determinada alternativa, y por ende rechazar otras, es decir, abandonando
los beneficios de las otras alternativas; esos beneficios perdidos son los
llamados costos de oportunidad. A pesar que no se incurren y no se
registran, realmente son costos relevantes para la toma de decisiones y
debe tomarse en consideración para evaluar cada una de las alternativas.
g. Costos de cierre de planta: son aquellos costos fijos que se
incurrirían aun si no hubiera producción. En un período estacional, la
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gerencia a menudo se enfrenta a decisiones de si suspender la operaciones
o continuar operando durante la temporada muerta.
2.3.8. Costos con Relación al Tiempo que fueron Calculados.
a. Costos históricos: son los que se incurrieron en un determinado
período.
b. Costos predeterminados: son los costos determinados o
calculados con anterioridad a la época en que se incurren. Los costos
estimados y los costos estándar son costos predeterminados.
Por lo tanto una empresa debe clasificar sus costos de acuerdo a la
convivencia de las misma, de tal manera, que los costos en los cuales
incurrieren para obtener beneficios, se conviertan en gastos según las
necesidades de la empresa.
2.3.9. Clasificación de Carbones de la Guajira S.A.
CARBONES DE LA GUAJIRA S.A. presenta la siguiente clasificación
de los costos:
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
49
a. Costos de labor: se refiere a los pagos de salario de personal de
nómina diaria, menor y mayor, así mismo acumula otros costos como son:
bono vacacional, antigüedad, utilidades, preaviso, intereses de prestaciones
sociales, aportes patronales (Sindicato, Seguro Social, Ley de Política
Habitacional, Fondo de Ahorro, Ince), póliza del seguro, intereses de fondo
de ahorro plan de vivienda.
b. Mantenimiento de maquinarias y equipos: ésta encierra los
siguiente costos:
♦ Suministros y mantenimiento: se refiere a todos aquellas
erogaciones efectuadas para las adquisiciones de suministros y
materiales necesarios par mantener el proceso de exploración del
centro de operaciones, así mismo se refiere a todas las
herramientas de trabajos para realizar las operaciones de
mantenimiento y servicio del centro de operaciones.
♦ Combustibles: está referido a la gasolina y gasoil utilizados
básicamente en las áreas operativas, mantenimiento y servicios,
así como también en las áreas que tienen vehículo asignados.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
50
♦ Lubricantes: se refiere a los lubricantes y grasas utilizadas
básicamente en las áreas operativas, mantenimiento y servicios,
así como también en las áreas que tienen vehículos asignados.
♦ Cauchos: son aquellos costos por cauchos utilizados básicamente
en las áreas operativas, mantenimiento y servicios, igualmente en
las áreas que tienen vehículos asignados.
♦ Soporte Técnico: referido a los servicios de mantenimiento a
equipos prestados por empresa especializada; bajo orden de
servicio o contrato Marc.
c. Alquileres de equipos: se refiere al pago efectuados por
conceptos de los servicios de alquileres de equipos para ser utilizados en las
operaciones de la mina.
d. Material de seguridad: son todos aquellos suministros y materiales
necesarios para prevenir o combatir cualquier accidente de personal
(guantes, casco, mascarilla, recarga de extintores, lentes, zapatos, entre
otros)
e. Transporte de personal: son todas las erogaciones por concepto
de traslado de personal desde su lugar de residencia al Centro de
Operaciones y viceversa.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
51
f. Seguro de equipos: son los pagos por contratación de pólizas de
seguros para cobertura de los equipos pesados de la empresa. (compra,
alquiler o traslado)
g. Labor de extranjero: son los honorarios pagados por asistencia
técnica de personal extranjero necesarios en el área de operaciones,
igualmente otros gastos a los extranjeros en el cumplimientos de sus
actividades.
h. Consumo eléctrico: son costos por consumo del servicio de
electricidad para el centro de operaciones.
i. Explosivos: está referido al consumo de explosivos y accesorios
necesarios para la remoción del estéril y el carbón de la Mina; así como el
transporte y gastos de nacionalización de los mismos.
j. Costos indirectos: son todos aquellos costos generados por las
gerencias de Producción, Mantenimiento e Ingeniería por concepto de
artículos de escritorio y papelería, cafetería, gastos de viajes, servicio de taxi,
suscripción de periódicos y revistas, entre otros.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
52
k. Gastos ambientales: están conformados por los siguientes costos:
♦ Servicio de mantenimiento de áreas: son los desembolsos
realizados para el rescate y mantenimiento del ambiente (limpieza
de áreas, trabajos relacionados con la siembra de árboles, entre
otros)
♦ Material de reforestación: son todos aquellos materiales y
suministros necesarios para mantener un nivel adecuado en la
reforestación de las áreas afectadas por la explotación de la mina.
♦ Análisis de calidad ambiental: en éste concepto se incluye los
pagos realizados a los laboratorios o entes oficiales para la toma
de muestras de agua, aire y suelo.
♦ Alquileres de equipos: son los pagos por servicios de alquileres
de equipos para ser utilizados en la recuperación de áreas de
acuerdo a los trabajos de reforestación mina.
2.4. CENTROS DE COSTOS.
Según Aguirre (1997, p. 69) A lo largo del proceso de producción se
realizan una serie de actividades y estas se agrupan en una serie de centros
o lugares de costos. Estos son los siguientes:
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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2.4.1 Centros de Aprovisionamiento.
Se recogen todas las actividades vinculadas con las compras de
materias primas, desde la solicitud a los proveedores hasta la incorporación
al proceso de producción.
2.4.2. Centros de Transformación.
Desde la fabricación del producto hasta su incorporación al almacén
de productos terminados.
2.4.3. Centros de Comercialización.
Todos lo relacionado con la venta del producto.
2.4.4. Centros de Administración o Subactividad.
Recoge la infrautilización de los centros anteriores. Su carácter es
ficticio debido a que solo existe a nivel contable, con el objeto de no afectar a
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
54
los productos y márgenes con costos que corresponde a la capacidad de la
empresa no utilizada.
Se puede expresar en base a lo anteriormente expuesto, que los
centros de costos posee una gran relevancia en cuanto acumulación de
costos se refiere, ya que sin ellos sería imposible adjudicar un costos
específico en los lugares donde se incurrieron.
3. CONTABILIDAD DE COSTOS.
3.1. DEFINICIÓN.
Según Kohler (1990, p. 111) La contabilidad de costos es una rama de
la contabilidad, que trata de recopilar y distribuir toda la información con
respecto a los costos, determinando el costo de cualquier activo.
Para Horngren (1996, p. 1) Expresa que es el arte o la técnica
empleada para recolectar y registrar la información relacionada con los
costos, para el control y la toma de decisiones.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
55
Para Romero (1997, p. 529) Expresa que es empleada por las
empresas industriales, para conocer el costo de los productos, el costo de
venta y principalmente un costo unitario por producto, mediante el control de
la materia prima, mano de obra y gastos de fabricación.
Finalizando este punto de puede decir que la contabilidad de costo es
la rama de la contabilidad utilizada por las empresas de producción o
fabricación, encargada de recopilar todos los elementos del costo como son;
material directo, mano de obra directa y gastos de fabricación, con el fin de
obtener el costo de producción, para de esta manera tener un control de los
mismos y la información necesaria para la toma de decisiones.
3.2. OBJETIVOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTO.
Para Backer y Jacobsen (1975, p.2) La contabilidad de costo se ocupa
de la clasificación, acumulación, control y asignación de costo, esta clasifica
los costo de acuerdo a los patrones de comportamiento, actividad y procesos
con los cuales se relacionan a los productos que corresponde.
Según Horngren (1996, p.2) Expresa que los objetivos principales de
la contabilidad de costos, es determinar el costo del inventario de productos
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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terminados, productos vendidos, y dar a la gerencia una herramienta útil para
la plantación y control de los costos.
Expresa Polimeni (1998, p. 3) la contabilidad de costos, es el sistema
contable que suministra la información para medir los costos de un producto,
el rendimiento y el control de las operaciones.
Se puede concluir que la contabilidad de costos se encarga
principalmente de la acumulación y del análisis de la información relevante
para uso interno de los gerentes en la plantación, el control y la toma de
decisiones. Con frecuencia, la información histórica se utiliza en los sistemas
de contabilidad de costos y a menudo también se incluyen los costos y
beneficios futuros.
4. SISTEMA DE COSTO DE PRODUCCIÓN.
4.1. DEFINICIÓN.
Según Catácora (1997, p.193) Lo define como un conjunto de
elementos vinculados entre sí que producen información acerca de todos el
proceso productivo de una empresa y su valoración, un sistema de costos
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
57
está constituido por registros, procedimientos y programas que sirve para
controlar en forma rutinaria toda la información generada y que deriva de los
procesos de producción.
Según Polimeni (1998, p.44) comenta que los sistemas de costos de
producción es la recolección organizada de datos de costos, mediante un
conjunto de procedimientos o clasificación de costos, donde se agrupan los
costos de producción, en varias categorías con el fin de satisfacer las
necesidades de la administración.
Entoces se puede decir que los sistemas de costos acumulan toda la
información referente de los costos generados en el proceso productivo, a
través de registros, procedimientos y programas, para que sirve de base a la
toma de decisiones y conocer los ingresos obtenidos.
4.2. NATURALEZA.
Según Aguirre (1997, p.194) El objetivo básico de los sistema de
costos de producción es la determinación de los costos unitarios de fabricar
varios productos. La gerencia utiliza esa información básica como guía en
las decisiones que tiene que adoptar para mantener o aumentar las
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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utilidades de la empresa. Tal política comprende la ponderación de la
eficiencia productiva, computar los puntos críticos o de equilibrio que
terminan las pérdidas y empiezan la ganancia, y establecer las políticas de
ventas.
Continuado con el mismo autor él afirma que los sistemas de costos
están conformado por una serie de formularios o modelos, diarios, mayores,
asientos, e informes administrativos; integrados en una serie de
procedimientos de tal manera que los costos unitarios puedan ser
determinado rápidamente y ser usados al adoptarse las decisiones de la
gerencia.
En otras palabras los sistemas de costos nace da la necesidad de la
gerencia de determinar los costos y utilizarlos como guía fundamental para la
toma de decisiones.
4.3. OBJETIVOS.
Para Catácora (1997, p.193) Los sistemas de costos tiene como
objetivos primordiales, los siguientes:
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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4.3.1. Determinación de los Costos Corrientes.
Hace referencia a todos los procesos que se orientan para determinar
los costos reales de la fabricación de un bien, en un período determinado.
4.3.2. Planificación de las Utilidades Futuras.
Significa de los sistemas de costos de producción debe revelar las
proyecciones de las utilidades esperadas de ejercicios económicos futuros, y
que deben estimarse con base en la información confiable que sea
suministrada por el mismo. La planificación de las utilidades es de gran
relevancia para los gerentes de una empresa, ya que representa un soporte
en sus decisiones del tipo financiero, como por ejemplo las utilidades que se
esperan obtener en ejercicios futuros.
4.3.3. Análisis de los Costos de los Bienes.
Se refiere a la comparación de los costos corrientes contra un
parámetros válido y determinado previamente para verificar la validez de los
costos corrientes generados por el sistema de costos.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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Este punto afirma lo que se ha señalado anteriormente que los
sistema tiene como objetivos principales dentro de una empresa, la
determinación de los costos, ayudar a la gerencia a coordinar las utilidades
próximas y sea un mecanismo para la comparación de los costos incurridos
con parámetro de validez.
4.4. TIPOS.
Según Polimeni (1998, p.45) Expresa que existen tres tipos de sistema
de costos de producción, los cuales son:
4.4.1. Sistema Periódico.
Suministra sólo información limitada del costo del producto durante un
período y requiere ajustes trimestrales o al final del año para determinar el
costo de los productos terminados. Este tipo de sistema no se considera
completo, ya que los costos de materias primas, del trabajo en proceso y los
productos terminados sólo puede determinarse después de realizar un
inventario físicos.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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4.4.2. Sistema Perpetuo.
Se encuentra diseñada para suministrar información relevante y
oportuna a la gerencia, a fin de ayudarla para la toma de decisiones en
cuanto a la planeación y control. Un sistema perpetuo es un medio para la
acumulación de datos de costos de producto mediante las tres cuenta de
inventario, que proveen información continua de las materias primas, trabajo
en procesos, artículos terminados, del costo de los artículos fabricados y del
costos de los artículos vendidos.
Dentro de éste sistema se encuentra dos tipos básico, clasificados de
acuerdo con el tipo de proceso de producción y por órdenes de trabajo.
a. Por órdenes de trabajo: éste sistema se utiliza cuando una
empresa produce un producto o varios productos, basándose en las
especificaciones del cliente. Posee tres elementos básicos del costo de un
producto, las cuales son: materiales directos, mano de obra directa y costos
de fabricación, éstos se acumulan de acuerdo con la identificación de cada
orden.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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b. Por procesos: es utilizado en empresas que utilizan técnicas de
producción masivas para la manufactura de un producto, es adecuado
cuando se producen artículos homogéneos en grandes cantidades. Contiene
tres elementos básicos como son: materiales directos, mano de obra directa
y costos indirectos de fabricación, los cuales se acumulan según el
departamento o centro de costos; otra característica de dicho sistema es que
cada departamento posee su propia cuenta de inventario de trabajo en
proceso, la cual se debita con los costos de procesamiento incurridos por el
departamento y se acredita con los costos de las unidades terminadas que
se transfiere a otro departamento o al inventario de productos terminados.
Los costos unitarios en éste sistema se determinan por departamento o
centro de costos; los costos totales y los costos unitarios para cada
departamento se agregan, analizan y calculan de manera periódica.
4.4.3. Sistema Alternativo.
En éste se observa dos tipo de sistema de costos, el primero es el
directo en el cual sólo los costos que tienden a variar con el volumen de la
producción se cargan como costo del producto. El segundo es por adsorción
que se refiere a que todos los costos indirectos y directos de la producción,
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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incluidos en los costos indirectos fijos de fabricación se cargan a los costos
del producto.
Hay otro tipo de sistema que no considera Polimeni y éste es el
siguiente:
4.4.4. Sistema Basado en Actividad.
Según Echenique (1997, p.7) Expresa que éste sistema se
fundamenta en el hecho de la forma en que se realiza todas las operaciones
para lograr productos o determinan el surgimiento de las denominadas
actividades, las cuales a su vez emplean factores para su ejecución que son
los llamados recursos o costos. En éste sistema se usa atributos para cada
una actividades, llamados impulsadores de costos, para asignar los costos a
los productos, de ésta forma se considera que el trabajo consiste en varias
etapas fijas, el cual se puede imaginar los impulsadores potenciales de
costos asociado con las actividades típicas de cada etapa.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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a. Características del Sistema de Costos Basado en Actividad.
Según Echenique (1997, p.4) las características principales de un
sistema de costos basado en actividades son los siguiente:
♦ Gerenciar las relaciones, lo que se hace en lugar de lo que se
gasta, lo cual significa la necesidad de controlar las actividades en
lugar de los costos.
♦ Se debe orientar la gestión hacia la plena satisfacción de los
clientes, los cuales son los que determinan las actividades a
realizar.
♦ Hay que hacer un análisis de las actividades como parte integrante
de un proceso de negocio y no en forma aislada.
♦ Respaldar, comprender e involucrar a todos los responsables de la
ejecución de actividades para que propongan e implante mejoras y
diferenciación en las actividades que habitualmente realiza.
b. Ventajas del Sistema de Costos Basado en Actividades.
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Según el Manual de Inducción al Usuario en el Sistema ABC KPMG
(1998, p.17), las ventajas de un Sistema de Costos Basado en actividades
con las siguientes:
♦ ABC permite calcular el costos de los productos de manera más
precisa.
♦ Es consistente con enfoques gerenciales como calidad total,
reingenería de los procesos, ya que generan información detallada
sobre las actividades fundamentales y generadores de costos.
♦ Permite medir que ocasiona una medida o política adoptada.
♦ Permite identificar aquellos procesos y actividades que consumen
recursos en exceso.
♦ Facilita la toma de decisiones referentes a políticas de tareas,
comisiones, inversión, publicidad, entre otros.
c. Pasos para establecer un Sistema de Costos Basado en
Actividades.
Según Hicks (1998, p.53) los pasos a seguir para establecer un
Sistema de Costo Basado en Actividad son los que se indican a
continuación:
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66
♦ Identificar y definir las actividades revelantes.
♦ Organizar las actividades por centros de costos.
♦ Identificar los componentes de los costos principales.
♦ Determinar las relaciones entre actividades y costos.
De acuerdo con lo señalado es necesario expresar que una empresa
debe utilizar el sistema de costos que más se adapte a los requerimientos,
tomando en consideración el bien a producir, con la finalidad de satisfacer las
necesidades del cliente.
5. PRINCIPIOS DE CONTABILIDAD.
5.1. DEFINICIÓN DE PRINCIPIOS.
Según Kohler (1990, p.432) Los principios lo consideran como una
proposición de la cual se afirma que controla un sistema o actividad
determinada y que goza de aceptación entre los miembros de un grupo
profesional considerado competente en la sociedad; un principio representa
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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la mayor guía posible para la selección de alternativas que conducen a las
cualidades deseadas de un producto final.
5.2. DEFINICIÓN DE PRINCIPIOS DE CONTABILIDAD.
Según Catácora (1997, p. 85) Se refiere a los principios de
contabilidad como las normas y reglas de carácter general o específico con
el propósito brindarles tratamiento a las diversas transacción financiera de
una entidad.
Para Mainou (1998, p.23) Define a los principios contables como el
término contable de comprender las costumbres, reglas y procedimientos
necesarios para definir las prácticas de la contabilidad en un período
determinado.
Luego de estas dos definiciones se puede concluir que los principios
de contabilidad representan un conjunto de normas, reglas y procedimientos
que marcan las pautas para el desarrollo del ejercicio de la contabilidad.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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5.3. OBJETIVO DE LOS PRINCIPIOS DE CONTABILIDAD.
De acuerdo con Catácora (1997, p. 85) Los principios de contabilidad,
se emitieron con la finalidad de estandarizar la presentación de los estados
financieros, esto se debe a que los estados financieros pueden ser utilizados
por diversos tipos de usuarios, sean personas que formen parte de la
empresa o no. Los objetivos más significativos de los principios de
contabilidad son:
♦ Estandarizar los criterios de contabilidad.
♦ Instituir procedimientos especiales a transacciones específicas.
♦ Orientar a las personas que requieran información acerca de los
estados financieros.
♦ Sistematizar los conocimientos contables.
Los objetivos antes mencionados se cumple cada vez que se aplica
uno principios contables.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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5.4. CLASIFICACIÓN DE LOS PRINCIPIOS DE CONTABILIDAD.
Según Romero (1997, p. 87) Clasifica parte de los principios de
contabilidad de la siguiente manera:
5.4.1. Entidad.
Señala que los estados financieros debe tratarse a una entidad donde
los accionistas son considerados como terceros, es decir, que se debe
separar el patrimonio personal de los accionistas del patrimonio de la
entidad, la entidad representa una unidad económica, jurídica y social distinta
de sus propietarios.
5.4.2. Realización.
Cada transacción económica debe ser registrada en los libros, en el
momento en que se termine la operación que le dio origen. Se considera que
se realizó una transacción cuando exista intercambio con otra entidad
económica, así como también existan cambios tanto interno como externo
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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que afecte a la empresa y tal efecto puede ser cuantificable, todas estas
razones amerita los registros contables en los libros de la empresa.
5.4.3. Período Contable.
Señala cuándo una operación o evento debe ser registrado, siendo
ésto cuando una transacción se haya realizado, considerando tanto el
registro de la misma como su inclusión en los estados financieros en la fecha
o el período en que se haya realizado.
5.4.4. Partida Doble.
Las transacciones ejecutadas por la empresa deben ser mostrados
por medio del sistema de contabilidad que den a conocer los dos aspectos
que envuelve toda operación.
5.4.5. Valor Histórico Original.
Establece que las operaciones realizadas en un período contable,
deben ser registradas según las cantidades de efectivo que se afectan, su
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equivalente o la estimación razonable que de ello se haga cuando la
transacción se considere contablemente realizada.
5.4.6. Negocio en Marcha.
Parte del supuesto de que la entidad tiene una existencia
permanentemente, salvo especificación en contrario, pensando que los
dueños invierten su capital con el convencimiento de que la empresa tendrá
una vida lo suficientemente larga que le permita recuperar su inversión u
generar utilidades.
5.4.7. Revelación Suficiente.
Establece que todos los estados financieros presentados por las
empresas deben contener en forma clara y comprensible toda la información
que sea necesaria para juzgar los resultados de las operaciones realizadas.
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5.4.8. Importancia Relativa.
La información financiera únicamente concierne a la que es, en
atención a su monto o naturaleza, suficientemente significativa como para
afectar las evaluaciones y decisiones económicas.
5.4.9. Comparabilidad.
Establece que para lograr una adecuada comparación de los estados
financieros de la entidad y poder conocer su evolución, es necesario que
dicha información sea obtenida mediante la aplicación de los mismos
procedimientos, principios y reglas particulares, es decir, los usos contables
deben permanecer en el tiempo, siempre y cuando no se presenten
situaciones que hagan necesarios efectuar cambios en los mismos.
6. PRESUPUESTO.
6.1. DEFINICIÓN.
Para Rondón (1990, p.1-3) El presupuesto es una representación en
términos contabilísticos de las actividades a realizar por una organización,
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para alcanzar una determinada meta, y que sirve como instrumento de
planificación, y de control de funciones.
Según Burbano (1991, p.8) Define al presupuesto como la expresión
cuantitativa formal de los objetivos que se propone alcanzar la empresa en
un período determinado, valiendo de los medios necesarios para lograrlos.
Se puede concluir de estas definiciones que el presupuesto no es más
que un plan, que tiene como finalidad la estimación y el control de las
operaciones futuras de la empresa, para de esta manera alcanzar los
objetivos propuestos.
6.2. TIPOS.
Según Burbano (1991, p.10) Expresa que existen diversidad de tipos
de presupuestos, pero los más utilizados son los siguientes:
6.2.1. Presupuesto de Venta.
Consiste en indicar los objetivos, las tendencias, la asignación de los
recursos, el plan de mercado, el pronóstico de venta y la estimación de los
gastos que permitieran llevar a cabo todo el plan de venta.
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6.2.2. Presupuesto de Producción.
En la mayoría de los casos este tipo de presupuesto se desarrolla en
unidades físicas. La información que se necesita para preparar éste
presupuesto incluyen: tipos y capacidad de las máquinas, cantidades
económicas que producen y disponibilidad de materiales.
El presupuesto de venta es importante para el presupuesto de
producción, debido a que en él se indica el número de unidades a vender y el
ingreso probable a obtener.
Con base a esta información, se toma la decisión de la cantidad de
artículos que deben fabricarse, así como también los niveles de inventarios
requeridos que garanticen a las firmas el cumplimientos fiel de los pedidos,
con los cuales se reducen los riesgos y al mismo tiempo los costos de
mantenimiento.
6.2.3. Presupuesto de Materiales Directos.
Es un instrumento que permite a la empresa conocer con anticipación
la cantidad o el valor de los materiales que deben adquirirse para la
utilización directa en el proceso de producción.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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6.2.4. Presupuesto de Mano de Obra Directa.
Reúne los costos del recurso humano para la transformación de la
materia prima a productos terminados.
Para su elaboración es necesario tomar en consideración una serie de
factores en el presente y el futuro como son los siguientes:
♦ Requerimientos actuales y futuros de personal.
♦ Gastos por conceptos de selección, contratación y mantenimiento.
♦ Gastos por contratación colectiva, trabajos extraordinarios y
remuneración especial.
♦ Gastos por concepto de tipificación y valuación de los cargos,
evaluación de las personas que los desempeñan, sistema de administración
de sueldos y salario, entre otros.
6.2.5. Presupuesto de Gastos de Fabricación.
Comprende aquellos costos tales como materiales indirectos, mano de
obra indirecta y servicios generales que no tienen que ver directamente con
el proceso productivo.
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La preparación del presupuesto de gastos de fabricación resulta difícil,
porque estos costos contrastan significativamente con los materiales directos
y la mano de obra directa, debido a que cada gasto de fabricación
normalmente tiene pocas consecuencias en el lugar en que se aplica. Cada
gasto de fabricación se origina de una fuente distinta y cada uno necesita ser
controlado por un método y un tiempo diferente.
6.2.6. Presupuesto de Gastos Administrativos.
Comprende aquellos gastos que no están referidos a los costos de
operación de la producción, ni de distribución si no ha la dirección,
supervisión y servicios que se presentan a las funciones más importantes
que abarca la empresa, la mayor parte de los gastos generales de
administración son fijos y en proporción mayor, son gastos variables o
semivariables.
De acuerdo con la estructura organizativa de la empresa, cada uno de
los gerentes de los departamento deben estimar las erogaciones por
concepto de gastos de planificación, organización y control del mismo.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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Los presupuestos antes tratados representan la antelación de las
metas que se desean alcanzar en cada departamento, así como también
ayuda ha conocer los éxitos logrados y errores cometidos, permitiendo la
corrección de los mismos.
6.3. FUNCIONES.
Para Burbano (1991, p.13), expresa que el presupuesto posee varias
funciones que le permite a la empresa incrementar los beneficios de las
organizaciones en un futuro.
El presupuesto en las organizaciones cumplen con dos funciones
principales, las cuales son:
♦ Formular un plan general de acción para alcanzar las metas y
objetivos.
♦ Comparar los resultados obtenidos con la ejecución real de los
recursos asignados.
C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .C A R B O N E S D E L A G U A J I R A S . A .
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6.4. IMPORTANCIA.
Según Burbano (1991, p.9) Los presupuestos denotan una
importancia en el hecho en que las empresas se desenvuelve en un campo
económico donde predomina la incertidumbre, por esta razón debe planear
todas sus actividades si desea sobrevivir y crecer más, mientras más
incertidumbre exista hacia el futuro, mayores riesgo tendrá que correr y
establecer cada vez más, un mayor número de elementos de control
presupuestario.
En definitiva los presupuestos constituyen un instrumento
administrativo de incalculable valor para la toma de decisiones y para la
evaluación y control de las actividades.
7. EFICIENCIA.
7.1. DEFINICIÓN.
Según Falicoff (1997, p.15) Expresa que la eficiencia es la manera de
hacer correctamente las cosas, también la eficiencia son las relaciones que
afecta la estructura interna y las actividades operativas de la organización.
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7.2. ASPECTOS GENERADORES DE EFICIENCIA.
Para Falicoff (1997, p.16) Afirma que para lograr eficiencia es
necesario un análisis minucioso de todas las actividades de la organización
de tal manera de distinguir aquellas que genera valor de las que no lo hacen.
Por esta razón se nombra a continuación algunos aspectos generadores de
la eficiencia:
7.2.1. Análisis de los Procesos.
El análisis de los procesos de trabajo debe ser uno de los centros de
atención a la hora de buscar reducciones de los costos; es común en las
empresas generar una carga de trabajo por sí misma, sin tener los objetivos
claros de su existencia, esto por supuesto genera costos que pueden ser
evitados. También existen actividades que se realiza rutinariamente y que
nadie sabe cuál es su contribución al producto final.
Se puede concluir de éste aspecto que la eliminación de actividades
innecesarias como las mejoras substanciales de otras, son factores que
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permiten mejorar las relaciones en la organización y como consecuencia
contribuye a la reducción de costos.
7.2.2. Incorporación de Nueva Tecnología.
Si se parte del supuesto que la utilización de la tecnología de
avanzada lleva implícita la mejora de la productividad de los recursos y
consecuentemente la disminución de los costos, la incorporación de nueva
tecnología generaría importante ventajas competitivas. Especialmente en
épocas donde las exigencias del mercado interno como del mercado externo
son cada vez mayores, es imprescindible contar con un equipamiento
moderno, de tal manera de lograr ventajas comparativas en costos y tiempo.
Finalizando éste punto la incorporación de nuevas tecnología es de
gran relevancia ya que se ha incrementado ésta en muchas industrias lo que
la hacen más competitiva en el mercado y fuerte amenaza para las empresas
que no las posean.
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7.2.3. Disminución de la Capacidad Ociosa.
Esta debe responder a dos aspectos importantes, el primero de ellos
se refiere a las posibilidades potenciales de aprovecharla mediante el
aumento de la producción en un todo de acuerdo con la planificación
estratégica y los pronósticos de la ventas y el segundo se debe adecuar la
capacidad instalada a las realidades actuales y potenciales de la empresa.
En otras palabras, la intensidad del uso de los recursos disponibles se
constituye en uno de los factores de eficiencia que condicionan a los costos.
7.2.4. Capacidad del Recurso Humano.
La capacitación de los recursos humanos es una herramienta
fundamental a los fines de reducir costos. Dicha capacitación no sólo debe
ser abordada desde el punto de vista de la especialización así como también
desde el punto de vista de la formación de los recursos para generar valor al
producto.
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Es decir, al existir mayor capacitación puede traducirse en el
incremento en la productividad, permitiendo una mejora en los costos.
7.2.5. Eliminación de pérdidas del proceso.
Cuando se refiere a pérdidas en el proceso productivo se debe
analizar aquellas que no resulta de condicionantes físicos del proceso de
transformación, sino aquellos desperdicios, deterioros, unidades
defectuosas, entre otros, que surge como consecuencia de ineficiencias en la
utilización de los recursos. Es importante tomar conciencia que los costos
derivados de éste tipo de pérdidas no generan ningún valor al producto final,
no hacen más que agregar costos sin que se traduzca en un valor tangible
par el cliente.
Se puede decir que éste aspecto es de suma importancia ya que
orienta a la organización en gran medida a la concepción de hacer las cosas
correctamente.
7.2.6. Factor Tiempo.
Las organizaciones en la actualidad tiende a reducir tiempo,
comprimiendo los ciclos de vida del producto, dichas empresas producen y
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entregan productos o servicios con rapidez, suprimiendo tiempos que no
agregan valor. Es importante señalar que la reducción de tiempo que no
agrega valor va de la mano con el incremento en la calidad.
En relación con lo mencionado se finaliza que al reducir tiempo en los
procesos que no le genere valor alguno se logrará una mayor utilidad en los
mismo y diminuirán los costos.
7.2.7. Gestión de Stocks.
El almacenamiento es un ejemplo claro de esas actividades que se
realizan en la organización que implica un costo (mantenimiento de
inventarios) y que no se correlaciona con la generación de valor. La
eficiencia se logra con la utilización de los recursos en usos alternativos y no
con la inmovilización de activos improductivos.
7.2.8. Gestión de Abastecimiento.
Una de las actividades más importante es el abastecimiento, puesto
que incluye la provisión de todos los recursos necesarios para la producción.
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Los precios, la calidad, las características de los insumos depende de ésta
actividad.
Se puede concluir que los aspectos señalados anteriormente son de
gran relevancia para una empresa ya que sirve como patrón para continuar
dentro del mercado, así como también tener excelentes herramientas para
competir con el resto de las empresas
C. DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS.
A continuación se presenta una serie de explicaciones de algunas
palabras que se encuentran en el desarrollo del Marco Teórico.
1. ACTIVO.
Está constituido por las cuentas que representan todos aquellos
bienes y derechos que posee la empresa en un período determinado.
(Redondo, 1995)
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2. ACUMULACIÓN DE COSTOS.
Se refiere a la recopilación de datos de costos en forma organizada,
por medio de un sistema de contabilidad. (Horngren, 1996)
3. AGOTAMIENTO.
Se reconoce como la pérdida de valor por la extinción del rendimiento
del bien sujeto a agotamiento. (Redondo, 1995)
4. AMORTIZACIÓN.
Esta se utiliza para registrar los costos vencidos de activo intangible,
puesto que éstos costos se originan en base al tiempo; la propiedad del
activo intangible, está sujeta a un tiempo limitado y en consecuencia se debe
recuperar la inversión. (Redondo, 1995)
5. CADENA DE VALOR.
Se le denomina a la secuencia de funciones del negocio en que se
agrega utilidad a los productos o servicios de una organización. (Horngren,
1996)
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6. CONTABILIDAD DE COSTOS.
Se relaciona principalmente con la acumulación y el análisis de la
información de costos para el uso interno, con el fin de ayudar a la gerencia
en la planeación, control y la toma de decisiones. (Polimeni, 1998)
7. COSTOS INVENTARIABLES.
Son aquellos costos asociados con la compra de bienes para su
reventa, o costos asociados con la adquisición y conversión de materiales y
todos los insumos de fabricación de bienes para su venta. (Horngren, 1996)
8. COSTOS TOTALES.
Es la suma de todos los costos provenientes de las funciones del
negocio, investigación y desarrollo, diseño producción, entre otros.
(Horngren, 1996)
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9. DEPRECIACIÓN.
Se entiende como el desgaste de aquellos bienes tangibles que
adquiere la empresa con el fin de emplearlos como instrumentos de
producción, venta o prestación de un servicio. (Redondo, 1995)
10. INVENTARIO DE MERCANCÍAS.
Se emplea para reflejar el valor de las mercancías propiedad de la
empresa adquiridas o producidas con la intención de venderlas. (Redondo,
1995)
11. INVENTARIO DE PRODUCTOS EN PROCESO.
Son aquellos bienes que han sido trabajados parcialmente, pero que
todavía no están plenamente terminados. (Horngren, 1996)
12. INVENTARIO DE PRODUCTOS TERMINADOS.
Son aquellos productos completamente terminados que todavía no se
vende. (Horngren, 1996)
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13. PÉRDIDA.
Es aquel costo de los bienes o servicios comprados, que pierden su
valor sin haber suministrado ningún beneficio. (Polimeni, 1998)
14. RANGO RELEVANTE.
Es aquel intervalo de actividad dentro del cual los costos fijos totales y
los costos variables por unidad permanecen constantes. (Polimeni, 1998)
D. SISTEMA DE VARIABLES.
1. VARIABLE ÚNICA.
Sistema de Costos de Producción.
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2. DEFINICIÓN CONCEPTUAL.
El Sistema de Costos de Producción es definida como un conjunto de
registros y cuentas especiales con la finalidad de controlar los recursos
relacionados con la producción; se ocupa directamente del control de los
inventarios, activos de plantas y fondos especiales. (Baker y Jacosen)
3. DEFINICIÓN OPERACIONAL.
Para CARBONES DE LA GUAJIRA S.A un sistema de costos de
producción es un conjunto de elementos vinculados entre sí; conformado por
registros, procedimientos y programas la cual se agrupan los costos, para
satisfacer las necesidades de la administración.
La investigación se basa en la evaluación del Sistema de Costos de
Producción del Carbón, ésta evaluación constará con seis dimensiones para
cubrir los objetivos de la misma, las cuales son las siguientes: sistema de
costos, clasificación de los costos, principios de contabilidad, costos
presupuestados, costos ejecutados y eficiencia. (Ver Cuadro Nº 1)
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CUADRO N° 1 CUADRO DE OPERACIONALIZACIÓN DE LA VARIABLE
VARIABLE DIMENSIONES INDICADORES
1. SISTEMA DE COSTOS
- PERIODICO - PERPETUO - ALTERNATIVO - BASADO EN ACTIVIDAD
SISTEMA DE COSTOS DE
PRODUCCIÓN
2. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS
- COSTOS DE LABOR - MANTENIMIENTO DE
MAQUINARIAS Y EQUIPOS - ALQUILERES DE EQUIPOS - MATERIAL DE SEGURIDAD - TRANSPORTE DE PERSONAL - SEGURO DE EQUIPOS - LABOR DE EXTRANJEROS - CONSUMO ELÉCTRICO - EXPLOSIVOS - COSTOS INDIRECTOS - GASTOS AMBIENTALES
3. PRINCIPIOS DE CONTABILIDAD GENERALMENTE ACEPTADOS
- REALIZACIÓN - VALOR HISTÓRICO ORIGINAL - COMPARABILIDAD - PERÍODO CONTABLE
4. COSTOS PRESUPUESTADOS
- COSTOS DIRECTOS
PRESUPUESTADOS - COSTOS INDIRECTOS
PRESUPUESTADOS
5. COSTOS EJECUTADOS - COSTOS DIRECTOS
EJECUTADOS - COSTOS INDIRECTOS
EJECUTADOS
6. EFICIENCIA - ANÁLISIS DE LOS PROCESOS - INCORPORACIÓN DE NUEVA
TECNOLOGÍA - DISMINUCIÓN DE LA
CAPACIDAD OCIOSA - CAPACITACIÓN DEL
RECURSO HUMANO - ELIMINACIÓN DE PÉRDIDAS
DE PROCESOS - FACTOR TIEMPO - GESTIÓN DE STOCKS - GESTIÓN DE
ABASTECIMIENTO
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Fuentes: Morales y Romero (1999)
