by Onda Verde Viaggi...by Onda Verde Viaggi A settembre/ottobre il profumo delle uve e del mosto...
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Vendemmia nelle Colline del Prosecco Superiore Experience the grape harvest in the Prosecco Hills! by Onda Verde Viaggi A settembre/ottobre il profumo delle uve e del mosto accoglie gli enoappassionati nelle cantine. È il momento in cui le aziende si animano del lavoro incessante in vigna e della selezione dei grappoli migliori, un periodo suggestivo per visitare i vigneti, partecipare insieme ai vignaioli alla raccolta dell’uva e alle prime fasi di lavorazione. Per accogliere al meglio gli appassionati, le aziende organizzano eventi speciali e non solo degustazioni e visite in cantina. Vi attende un soggiorno di tre notti in trattamento di pernottamento e prima colazione in una struttura di charme immersi nella natura e nel profumo dell’uva matura. Al mattino, dopo una notte di sonno ristoratore, potrete apprezzare una ricca colazione contadina all’aria aperta circondati solo dai rumori della campagna che si anima. Accompagnati dalla mano esperta dei contadini potrete vivere l’esperienza della vendemmia, ascoltare vecchi racconti e detti popolari. Il pranzo sarà con i prodotti tipici e il buon vino “col fondo” della tradizione; un buon pasto condiviso in compagnia in mezzo ai filari delle viti o sotto il pergolo. Il giorno dopo vi attende un nostro accompagnatore turistico per un Wine tour di mezza giornata con mezzo privato ad uso esclusivo lungo la Strada del Prosecco. Le cantine più famose vi apriranno le porte e sveleranno i loro segreti in una visita con degustazione esclusiva. Sei appassionato di animali? Ti proponiamo un’escursione naturalistica serale (anche con l’ausilio di binocoli e visori notturni) per osservare i Cervi e ascoltare il loro bramito, con l’accompagnamento di una guida. Infine l’ultimo giorno vi attenderà la visita in latteria e una degustazione sensoriale guidata di formaggi, salumi, giardiniera e certamente il famoso tiramisù con i migliori vini bianchi, rossi e passiti del territorio. During the months of September and October the heady scent of grapes and wine must fills the air and greets wine lovers visiting the wineries. This marks the busiest time of the year as the local winemakers work hard in the vineyards to select the finest grapes. It’s an exciting time to visit the vineyards and offer visitors a unique opportunity to assist winegrowers in the grape harvest and the initial stages of the winemaking process. To make the experience even more enjoyable, local wineries organise special events in addition to tastings and tours of their production facilities. This exclusive experience includes a three-night stay in charming bed and breakfast accommodation surrounded by nature and the scent of ripening grapes. In the morning, following a restful night’s sleep, you’ll enjoy a rich farmhouse breakfast al fresco surrounded only by the sounds of the awakening countryside. Then, guided by the expert hand of the farmers, you’ll take part in the harvest while enjoying the colourful tales and language of the locals. A lunch of traditional specialities will be provided alongside some good col fondo, the wine made following the traditional method which preserves the lees sediment in the bottle. This truly memorable meal will be shared with friends seated between the vines or beneath a pergola. The following day one of our couriers will accompany you for a half-day Wine Tour with private car reserved exclusively for you as you head off to explore the Prosecco Wine Route. The most famous wineries will open their doors and reveal their secrets during guided visits and private tastings. For animal lovers we offer an evening excursion to experience one of nature’s great spectacles, the bellowing of the stags, as we observe the red deer in the company of our expert guides (night vision devices and binoculars provided). Finally, on the last day, we’ll take you to visit a local cheese factory and experience sensory guided tastings of cheeses, cold cuts, pickled vegetables and, of course, of our famous tiramisu, all washed down with the very best local whites, reds and passito wines. Info +39 0438 970350 +39 339 1329568 Partner di www.visitproseccohills.it Quota a partire da 295,00 e p.p. Prices from e 295.00 pp
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Vendemmia nelle Colline del Prosecco SuperioreExperience the grape harvest in the Prosecco Hills!by Onda Verde Viaggi
A settembre/ottobre il profumo delle uve e del mosto accoglie gli enoappassionati nelle cantine. È il momento in cui le aziende si animano del lavoro incessante in vigna e della selezione dei grappoli migliori, un periodo suggestivo per visitare i vigneti, partecipare insieme ai vignaioli alla raccolta dell’uva e alle prime fasi di lavorazione. Per accogliere al meglio gli appassionati, le aziende organizzano eventi speciali e non solo degustazioni e visite in cantina. Vi attende un soggiorno di tre notti in trattamento di pernottamento e prima colazione in una struttura di charme immersi nella natura e nel profumo dell’uva matura. Al mattino, dopo una notte di sonno ristoratore, potrete apprezzare una ricca colazione contadina all’aria aperta circondati solo dai rumori della campagna che si anima. Accompagnati dalla mano esperta dei contadini potrete vivere l’esperienza della vendemmia, ascoltare vecchi racconti e detti popolari. Il pranzo sarà con i prodotti tipici e il buon vino “col fondo” della tradizione; un buon pasto condiviso in compagnia in mezzo ai filari delle viti o sotto il pergolo. Il giorno dopo vi attende un nostro accompagnatore turistico per un Wine tour di mezza giornata con mezzo privato ad uso esclusivo lungo la Strada del Prosecco. Le cantine più famose vi apriranno le porte e sveleranno i loro segreti in una visita con degustazione esclusiva. Sei appassionato di animali? Ti proponiamo un’escursione naturalistica serale (anche con l’ausilio di binocoli e visori notturni) per osservare i Cervi e ascoltare il loro bramito, con l’accompagnamento di una guida. Infine l’ultimo giorno vi attenderà la visita in latteria e una degustazione sensoriale guidata di formaggi, salumi, giardiniera e certamente il famoso tiramisù con i
migliori vini bianchi, rossi e passiti del territorio.
During the months of September and October the heady scent of grapes and wine must fills the air and greets wine lovers visiting the wineries. This marks the busiest time of the year as the local winemakers work hard in the vineyards to select the finest grapes. It’s an exciting time to visit the vineyards and offer visitors a unique opportunity to assist winegrowers in the grape harvest and the initial stages of the winemaking process. To make the experience even more enjoyable, local wineries organise special events in addition to tastings and tours of their production facilities. This exclusive experience includes a three-night stay in charming bed and breakfast accommodation surrounded by nature and the scent of ripening grapes. In the morning, following a restful night’s sleep, you’ll enjoy a rich farmhouse breakfast al fresco surrounded only by the sounds of the awakening countryside. Then, guided by the expert hand of the farmers, you’ll take part in the harvest while enjoying
the colourful tales and language of the locals. A lunch of traditional specialities will be provided alongside some good col fondo, the wine made following the traditional method which preserves the lees sediment in the bottle. This truly memorable meal will be shared with friends seated between the vines or beneath a pergola. The following day one of our couriers will accompany you for a half-day Wine Tour with private car reserved exclusively for you as you head off to explore the Prosecco Wine Route. The most famous wineries will open their doors and reveal their secrets during guided visits and private tastings. For animal lovers we offer an evening excursion to experience one of nature’s great spectacles, the bellowing of the stags, as we observe the red deer in the company of our expert guides (night vision devices and binoculars provided). Finally, on the last day, we’ll take you to visit a local cheese factory and experience sensory guided tastings of cheeses, cold cuts, pickled vegetables and, of course, of our famous tiramisu, all washed down with the very best local whites, reds and passito wines.
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