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Brest : deux boucheries visées par des tagsantispécistes

Meat Couture aux Halles Saint-Louis, à Brest, dont la vitrine a été taguée - 3/10/2018 / © France 3 Bretagne - G. Queffelec

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A Brest, dans la nuit de mardi à mercredi, deux boucheries ont été vandalisées dans le centre-ville.Des inscriptions ont été inscrites et des vitres endommagées.

Par Thierry Peigné Publié le 03/10/2018 à 18:18

"Stop au massacre des animaux" et "Stop au spécisme" (un termede plus en plus utilisé pour évoquer les mauvais traitements sur lesanimaux), voila les inscriptions qu'ont pu découvrir ce mercredi matindeux bouchers aux Halles Saint-Louis, à Brest. Des pierres ontégalement été lancées sur les vitrines causant quelques dommages.

Des inscriptions qui selon le patron de la boucherie Meat Couture sont"soit l'acte de quelqu'un qui veut faire son intéressant ou alors l'actede végans" explique Andriy Maximov.

Incompréhension et colèrePour l’artisan, c'est avant tout un sentiment d'injustice. Il necomprend pas que l'on puisse s'en prendre à des petits commercescomme le sien, lui qui n'a rien à voir avec un abattoir ou la grandedistribution. Selon lui, les auteurs de ces actes de vandalisme setrompent de cible.

Et d'expliquer que son commerce prône le flexitarisme (parfoisappelé semi-végétarisme), cette pratique alimentaire qui consiste à êtreflexible dans la pratique végétarienne. "Dans mon établissement, onpropose même des plats vegans" précise-t-il. "Je suis le premier à direà mes clients qu'on peut manger moins de viande, mais mieuxélevée". "Chez nous, la traçabilité est strictement respectée. On ne faitappel qu'à des petits abattoirs dont on connaît les pratiques. On aquasiment notre propre production de porcs pour contrôler la chaîne del'alimentation jusqu'à l'abattage des animaux".

Andriy Maximov ajoute : "Malheureusement, ces actes de vandalismene m'étonnent presque pas car je redoutais que cela arrive un jour".

Les deux artisans bouchers ont déposé plainte. La police aurait ramasséles pierres et relevés des empreintes.

Depuis plusieurs mois, les militants de la cause animale, ceux opposés àl'exploitation des animaux, se mobilisent partout en France contre desbouchers. (https://www.francetvinfo.fr/societe/veganisme/la-viande-est-un-meurtre-des-militants-antispecistes-manifestent-devant-des-boucheries_2952369.html)

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