Boletin Fundación Empresarios por Puebla IBP Junio 2011 #9

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BOLETÍN #9 30 de junio de 2011 A este boletín mensual que publican en conjunto la Fundación Empresarios por Puebla IBP, el proyecto Apuesta X México, la Fundación Ayuda en Acción México y el Consejo Coordinador Empresarial de Puebla A.C. Juntos nos hemos propuesto formar una red de personas, organizaciones y empresas que luchan por una economía más justa y más humana; que día a día nos demuestran con su ejemplo que otra economía es posible. Bienvenidos a este boletín que mediante la difusión de ejemplos exitosos de Responsabilidad Social y de Economía Solidaria buscará poner su granito de arena para la construcción de una Sociedad a la medida del ser humano. 1. Empresa Social del Mes: Roja Mixteca (Productores de Jamaica) Roja Mixteca es una empresa dedicada al proceso de productos de jamaica en el municipio de Chiautla de Tapia. Este artículo nos habla de como ha sido la transformación en esa región para lograr consolidar un proyecto que hoy beneficia a familias productoras de la región. 2.- Artículo del Mes: Cómo cuidar el medio ambiente sin dejar de aprovechar la tecnología En este articulo se dan tips interesantes de como manejar nuestros aparatos electrónicos, para poder reutilizar o canalizar toda esta tecnología que se va estancando en nuestras casas y puede ser nociva para el medio ambiente. OBSERVACIONES: [email protected] DONATIVOS: [email protected] TELÉFONO: 01 (222) 2 30 35 61 DIRECCIÓN: Av. Reforma 2704 401-A Col. Amor C.P. 72140 Puebla, Pue. Bienvenido “Sé el cambio que quieras ver en el mundo.” -Mahatma Ghandi- PATROCINADORES "Los bienes del hombre no están en sus arcas, sino en el uso que de ellos se hace." -Jean Jacques Rousseau-

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Empresa Social del Mes: Roja Mixteca (Productores de Jamaica) Roja Mixteca es una empresa dedicada al proceso de productos de jamaica en el municipio de Chiautla de Tapia. Este artículo nos habla de como ha sido la transformación en esa región para lograr consolidar un proyecto que hoy beneficia a familias productoras de la región. Artículo del Mes: Cómo cuidar el medio ambiente sin dejar de aprovechar la tecnología. En este articulo se dan tips interesantes de como manejar nuestros aparatos electrónicos, para poder reutilizar o canalizar toda esta tecnología que se va estancando en nuestras casas y puede ser nociva para el medio ambiente.

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BOLETÍN #9

30 de junio de 2011

A este boletín mensual que publican en conjunto la Fundación

Empresarios por Puebla IBP, el proyecto Apuesta X México, la

Fundación Ayuda en Acción México y el Consejo Coordinador

Empresarial de Puebla A.C.

Juntos nos hemos propuesto formar una red de personas,

organizaciones y empresas que luchan por una economía más

justa y más humana; que día a día nos demuestran con su

ejemplo que otra economía es posible. Bienvenidos a este

boletín que mediante la difusión de ejemplos exitosos de

Responsabilidad Social y de Economía Solidaria buscará poner

su granito de arena para la construcción de una Sociedad a la

medida del ser humano.

1. Empresa Socia l del Mes: Roja Mixteca

(Productores de Jamaica)

Roja Mixteca es una empresa dedicada al proceso de productos

de jamaica en el municipio de Chiautla de Tapia. Este artículo

nos habla de como ha sido la transformación en esa región para

lograr consolidar un proyecto que hoy beneficia a familias

productoras de la región.

2.- Artículo del Mes: Cómo cuidar el medio

ambiente sin dejar de aprovechar la tecnología

En este articulo se dan tips interesantes de como manejar

nuestros aparatos electrónicos, para poder reutilizar o canalizar

toda esta tecnología que se va estancando en nuestras casas y

puede ser nociva para el medio ambiente.

OBSERVACIONES:

[email protected]

DONATIVOS:

[email protected]

TELÉFONO: 01 (222) 2 30 35 61

DIRECCIÓN: Av. Reforma 2704 401-A

Col. Amor C.P. 72140 Puebla, Pue.

Bienvenido

“Sé el cambio que quieras ver en el mundo.”

-Mahatma Ghandi-

PATROCINADORES

"Los bienes del hombre no están en sus arcas, sino

en el uso que de ellos se hace."

-Jean Jacques Rousseau-

¿Quiénes son?

Roja Mixteca es una empresa dedicada

a la producción de flor de jamaica

orgánica para su venta a granel

o en presentaciones de

mermelada, licor, concentrado

y agua embotellada.

Esta empresa esta localizada

en el municipio de Chiautla de

Tapia, perteneciente a la

r e g i ó n M i x t e c a d e

Puebla, se localiza en la

par te suroeste de l

estado.

L a I n t e g r a d o r a

A g r o i n d u s t r i a l d e

Chiautla de Tapia, S.A.

de C.V. es una empresa

que se ha constituido

como productora de flor

de jamaica, Hibiscus

S a b d a r i f f a , p o r

campesinos productores de la región,

que han unido esfuerzos para hacer

resurgir el cultivo en la localidad.

¿Cómo lo lograron?

En el año 2000 comienza el proyecto de

integración productiva y transferencia

tecnológica de la cadena agroindustrial

de la flor de jamaica variedad “Criolla

Chiauteca”

E l p r o g r a m a d e v a l i d a c i ó n y

transferencia tecnológica identificó el

riesgo de desaparición que enfrentaba el

cultivo local de flor de Jamaica por los

altos costos de producción, falta de

tecnología y bajos rendimientos. Como

solución a esta problemática se

identificaron áreas de solución como

mejora en los procesos de cultivo,

mecan izac ión de cosecha,

aumento gradual de rendimientos

con el uso de fertilizantes

biológicos y la obtención de

p r o d u c t o s c o n v a l o r

agregado a base de flor de

Jamaica.

Esta línea de productos de

alta calidad creada a través

d e l a

investigación

y la tecnología de

procesos ha sido

d e s a r r o l l a d a

cuidando la calidad del

producto desde el campo a través de

buenas prácticas agrícolas, para luego

procesarla con equipos de alta calidad.

A s í s e h a l o g r a d o

desarrollar un grupo único

de productores de jamaica

y especialistas en diversas

disciplinas alrededor de

una agroindustria moderna

cuyos principales objetivos

son la compet i t iv idad,

contribuir al desarrollo de los

productores integrantes de la asamblea

d e s o c i o s y m e j o r a r l a s

expectativas de vida de los

habitantes de la Mixteca.

EMPRESA SOCIAL

30 de junio de 2011

CONTACTO

Ing. José Rodrigo Núñez López-AraizaProductos de jamaica "Roja Mixteca"Cel: 044.22.21.84.04.66mail: [email protected]

ARTÍCULO

30 de junio de 2011

La cantidad de desechos electrónicos da

miedo. Son 40 millones de toneladas al año

de este tipo de residuos en el mundo, según la Comis ión para la

Cooperación Ambiental (CCA).

Sólo en México, el Instituto Nacional de

Ecología (INE) afirma que se generan alrededor de 180 mil toneladas al año;

de los cuales un monitor, por ejemplo, t iene componentes tóx icos para

contaminar cerca de 15 mil litros de agua.

Pero la contaminación también aplica al uso

de internet: una búsqueda en Google produce 7 gramos de CO2; en caso de

realizar dos, además de multiplicarse la

cifra, los servidores detrás del proceso se calientan lo que sería equivalente a calentar

agua para hacerse un café, incidiendo en el calentamiento global, asevera Alex Wissner-

Gross, investigador de la Universidad de

Harvard.

¿Cómo puedo ayudar?

De acuerdo con Gonzalo Linaje, director

comercial de Proambi, es importante que los usua r ios no gua rden en casa l os

electrónicos que ya no utilicen.

“No tenemos la cultura de reciclar porque

esto tiene que ver con la inversión realizada al comprarlos; entonces aunque ya no sirva

la gente lo sigue viendo como algo

de valor, pero terminan

e n l a c a s a abandonados o, en

el peor de los casos, en basurero a cielo

a b i e r t o ” , e x c l a m ó

Linaje.

Sobre el asunto de generar CO2 con las

búsquedas en Google,

a u n q u e n o s e p o d r í a prescindir de los buscadores, se

recomienda que se apague la PC totalmente cuando ya no se use.

Según el Instituto para la diversificación y ahorro de la energía, el 15 por ciento del

consumo de la electricidad de una vivienda se produce por aparatos conectados en

stand-by.

Conoce qué hacen las empresas para cuidar

el planeta.

Para deshacerte de tus gadgets

· Compartwitts es un proyecto que reúne a los amantes de redes sociales para diversos

proyectos, entre los que se encuentra la

donación de equipo de cómputo: http://www.compartwitts.com/

· En Proambi puedes encontrar la manera

de reciclar o donar tu computadora, o las de

toda tu empresa y contribuir a la ecología. A partir de julio abrirán 71 centros de acopio

e n l a C i u d a d d e M é x i c o y á r e a metropolitana. Ellos los limpian y arreglan

para darlos a escuelas o asociaciones

indígenas que necesitan computadoras. http://proambi.com/

· Esta página te dirá cómo reciclar tus

electrónicos, tales como utilizar los botones

de los teclados como aretes, además de encontrar centros de acopio en toda la

R e p ú b l i c a M e x i c a n a . h t t p : / /reciclaelectronicos.com/

¿Cómo reciclo o reúso mis dispositivos?

1. No los guardes, ni los tires, mejor

recíclalos o regálalos a un amigo o familiar.

2. Lleva los equipos electrónicos que ya no

quieras con recicladores responsables.

3. Interroga a los recicladores sobre qué harán exactamente con ellos. Si los

donan o los destruyen.

4. Busca a los fabricantes, ya que muchos

de ellos tienen políticas de reciclaje.

Tomado de: Bastida, Sacnitec. "Cómo cuidar

el medio ambiente sin dejar de aprovechar la tecnología" Reforma, Interfase, p.1. 27 de

junio de 2011.

ómo cuidar el medio ambiente sin dejar de aprovechar la tecnología.C