Vis os viljen. Så viser vi vejen.

Bliv elev i Bilka– en del af Salling Group

2018Danmark

Certificeret

Elev/ Management-

trainee

Selvledelse & Samarbejde

Team-/produktions-koordinator

Leder-aspirantforløb

Afdelings-/produktions-

leder

LTPLeder Transitions

ProgramChefniveau

1. TRIN FORLØB 2. TRIN FORLØB 3. TRIN FORLØB 4. TRIN

Du ka’ kickstartedin karriere i Bilka

FACTS

Når du vælger en elevuddannelsei Bilka, er du garanteret et solidt spring-bræt til en spændende karriere, der kan føre dig vidt. I Salling Group har vi nemlig besluttet, at vi vil have de dyg-tigste elever i dansk detailhandel, og det får vi kun ved at tilbyde Danmarks bedste elevuddannelse. Så vi har lagt os i selen – til gengæld forventer vi engagement, ambitioner, drive, holdånd og godt humør. Er du klar på det, så læs videre.

I BILKA UDDANNER VI HVERT ÅR OMKRING 150 ELEVER INDEN FOR DISSE FAGOMRÅDER:

SOM ELEV HOS OS FÅR DU:

• en uddannelse med fokus på business, salg, drift og detailhandel

• et stærkt springbræt med uanedekarrieremuligheder

• et uddannelsesforløb, der veksler imellem teori og praksis og garanterer både personlig og faglig udvikling

• spændende oplevelser, gode kollegaer og nye venskaber

16% af vores elever går direkte til en lederstillingVidste du, at halvdelen af alle chefer i Bilka har en karrierebaggrund – og at 16% af vores elever fortsætter direkte i et lederforløb efter endt uddannelse? Sådan kunne et klassisk karriereudviklingsforløb se ud, men mulighederne er rigtig mange ...

Salg/Drift Bager Delikatesse Gourmetslagter

Læs mere om vores elevuddannelser på Bilkaelev.dk

”Alle elever i Bilka er noget spe-cielt, men nogle har lige et ekstra gear, når det gælder motivation, engagement, konkurrencemen-talitet og team spirit. Er du en af dem, har du chancen for at løbe med titlen som Årets Elev i Bilka.

Det gjorde Melessa Krohn fra Bilka Sønderborg i 2017.

”Mange tænker sikkert, at man ikke skal have de store ambitioner, hvis man vil arbejde i Bilka. Men jeg har netop været ambitiøs, og det har bragt mig langt. Lige efter jeg blev kåret som Årets Elev, blev jeg teamkoor-dinator, og nu er jeg afdelingsleder. Mit næste mål er at få diplom i ledelse og på den lange bane blive vare-huschef. Det kræver dygtige talenter at drive så store varehuse som Bilka – og det motiverer mig hver eneste dag at være en del af det”.

Melessa Krohn, Årets Elev 2017

Undervisning i fantastiske rammerEn elevuddannelse i Bilka indeholder både praktik og teori. Praktikken får du i det varehus, du er elev i, mens en del af teorien tilegnes på Salling Group Academy Bøgehøj, som er vores eget kursuscen-ter. Og du kan godt glæde dig. Bøgehøj danner de perfekte rammer om både undervisning og socialt samvær, og man skal anstrenge sig rigtigt meget for ikke at se frem til hvert eneste ophold her.

BØGEHØJ BYDER PÅ:• Perfekte rammer for læring og

socialt samvær• Gode sportsfaciliteter, topmoderne

� tnesscenter og smuk natur• Kompetente undervisere med

stærk teoretisk viden og masser af praktisk erfaring

• Masser af tid til socialt samvær og nye venskaber med elever fra resten af landet

Du ka’ blive årets elev

3

Brænder du for kundekontakt og god service? Og er du samtidig et konkurrencemenneske, der bliver mo-tiveret af gode salgstal? Som salgselev bliver du en del af det stærke team, der er Bilkas ansigt udadtil, og som gør en kæmpeforskel over for kundernei varehuset.

HVOR LANG TID TAGER DET?Det tager to år at blive salgsassistent, hvis du har en EUD- eller EUX-uddannelse. Kommer du med en gymnasial baggrund, kræver det et 5- eller 10-ugers EUS-forløb at blive klar til elevforløbet. Kommer du direkte fra folkeskolen, kan du komme i mesterlære. Her starter du med et års grundforløb, inden du begynder den egentlige 2-årige elevtid.

Uddannelsen til salgselev er en kombination af praktik i varehuset og skoleophold på Salling Group Academy Bøgehøj i Ebeltoft. Viser du inden for 3 måneder efter din start som elev lederpotentiale,er der mulighed for at � ytte dig over på Manage-ment Trainee-uddannelsen herfra. Læs mere om det forløb på den efter� g. side.

”Det er ret meget op til dig selv, hvor langt du gerne vil nå. For der er vildt mange muligheder inden for Salling Group.”

Nyudnævnt teamkordinator

UDDANNELSEN– TRIN FOR TRIN

Kommunikation og teamwork

Optimering af butikken

Salg

Produktkendskab

Butikkens drift

Konceptstyring

Markedsføring og events

Afsluttende fagprøve og fagprøveeksamen

Butiksopbygning

1 UGE

1 UGE

1 UGE

1 UGE

1 UGE

1 UGE

1 UGE

1 UGE

Du ka’ bliveBilkas ansigt udadtil

SALGSELEV

Bilkas ansigt udadtil

Du ka’ f.eks. blive salgselev her:• Tekstil• Elektronik• Nonfood• Parfume• Hus&Have• Home• Food• Frugt&Grønt• Service• Drift

Læs mere om vores elevuddannelser på Bilkaelev.dk

Afsluttende fagprøve og fagprøveeksamen

Er du drevet af resultater, har du viljen til at nå langt, og har du en leder i maven? Så er Management Trainee-uddannelsen med stor sandsynlighed det helt rigtige valg. Uddan-nelsen sigter nemlig direkte mod en lederstil-ling med masser af ansvar. Vejen dertil er et udfordrende læringsmiljø med garanti for en stejl læringskurve og et højt ambitionsniveau.

HVOR LANG TID TAGER DET?Management Trainee-uddannelsen tager ligesom elevuddannelsen 2 år og har også de samme adgangskrav. Dog er undervisningen igennem hele forløbet på et højere fagligt niveau. Blandt andet er der integreret toakademifag i uddannelsen.

De kompetencer, du tilegner dig på Management Trainee-uddannelsen, ruster dig til en lederkar-riere i Bilka – og i resten af erhvervslivet. Efter endt uddannelse tilbyder vi dig at læse en HD kombineret med den praktiske læring i butik-ken. Alt sammen med fokus på din udvikling.

UDDANNELSEN– TRIN FOR TRIN

Du ka’ fåmasser af ansvarDu ka’ fåMANAGEMENT TRAINEE

Managementtrainee uddannelsen klæder dig på til at træde ind i en lederrolle og åbner op for uanede muligheder.Kombinationen af en teoretisk og praktisk uddannelse – samt leder-erfaring i en tidlig alder, vil gøre dig til en attraktiv leder i Danmark og udlandet.”Jon Skålerud, Senior HR Manager i Salling Group

”

Kommunikation og teamwork1 UGE

Styring af butikken1 UGE

Salgsledelse1 UGE

Driftsledelse 11 UGE

Driftsledelse 21 UGE

Konceptstyring1 UGE

Markedsføring og event management1 UGE

Butiksopbygning1 UGE

5Læs mere om uddannelsen på managementtrainee.dk

Elsker du at have hænderne i bolledejen?Og er du klar på et uddannelsesforløb med krummer i? Som bagerelev i Bilka kommer du til at mestre et traditionsrigt håndværk med faglig stolthed, der ruster dig til en fremtid fyldt med god smag og masser af muligheder for at sætte dit præg på Bilkas bagværk.

HVOR LANG TID TAGER DET?Uddannelsen til bager tager 4 år. Den er en kombination af praktik i varehuset og skole-ophold på teknisk skole. Udover skoleophol-dene på teknisk skole skal du også deltage på to interne skoleophold. Det foregår på vores Salling Group Academy Bøgehøj sammen med de øvrige elever fra andre butikker.

UDDANNELSEN – TRIN FOR TRIN

Kommunikation og teamwork1 UGE

Grundforløb 120 UGER

Grundforløb 220 UGER

3. hovedforløbPraktisk prøve (Brødbager)4 UGER

4. hovedforløb(Bager)4 UGER

Svendeprøve(Bager)

1. hovedforløb4 UGER

2. hovedforløb4 UGER

Butiksopbygning1 UGE

Salling Group Skills

Du ka’ mestreet stolt håndværk

BAGERELEV

et stolt håndværket stolt håndværket stolt håndværk

Jeg ville ønske, der var � ere, dervidste, hvor stor stolthed, der er omkring bagerfaget, og hvor godt et sted Salling Group er at være bager. Traditionelt stod alle bagere tidligt op. Nu bager vi i stedet hele dagen, så vi skal ikke altid tidligt op.”

Jonas, bagerelev

”

ophold på teknisk skole. Udover skoleophol-dene på teknisk skole skal du også deltage på to interne skoleophold. Det foregår på vores Salling Group Academy Bøgehøj sammen med de øvrige elever fra andre butikker.

4 UGER

1 UGE

Jeg ville ønske, der var � ere, der

Du ka’ mestre

Læs mere om vores elevuddannelser på Bilkaelev.dk

Vil du være blandt de dygtigste inden for slag-terfaget? Så slib kniven, snør forklædet og bliv en del af et stærkt fællesskab, der har styr på håndværket og respekt for den gode smag. Vores gourmetslagter/delikatesseelever erblandt de bedste i branchen og har � ere gange vundet DM i Skills for gourmetslagter- og delikatesseelever. Derudover a� oldes vores årlige interne mesterskaber/Salling Group Skills.

HVOR LANG TID TAGER DET?En elevuddannelse til gourmetslagter tagerca. 3 ½ år. Uddannelsen kan tages med speciale i delikatesse, hvor der er større fokus på bl.a. madlavning, anretning, smørrebrød og � nop-skæring.

Den er en kombination af praktik i varehuset og skoleophold på teknisk skole. Herudover skal du deltage på to skoleophold sammen med de øv-rige elever fra Salling Group Academy Bøgehøj.

Du ka’ få enknivskarp uddannelseDu ka’ få enDu ka’ få en

”Hver kunde og hver eneste dag er forskellig. De � este gourmetslagtere er udadvendte og ligefremme mennesker, hvor tingene bliver sagt, som de er. Vi er som en lille familie og har det sjovt i hinandens selskab.”

Louise, tidligere gourmetslagterelev

UDDANNELSEN – TRIN FOR TRIN

1. hovedforløb

Butiksopbygning

Salling Group Skills

2. hovedforløb

Årstiders Råvarer

4. hovedforløbSvendeprøve

3. hovedforløb

Grundforløb 120 UGER

Grundforløb 220 UGER

1 UGE

3 UGER

1 UGE

5 UGER

4 UGER

Kommunikation og teamwork1 UGE

GOURMETSLAGTER/DELIKATESSEELEV

7

Ef� cientVi søger enkelthed

og stræber efter at skabe bedre og

mere e� ektive måder at arbejde på

IntegrityVi opbygger

tillid ved at opføre os ordentligt, ansvarligt og

ærligt

CompetitiveVi går efter at vinde i

alle dele af forretningen. Vi griber muligheder

og tackler ukueligt udfordringer sammen

PassionateVi brænder for at

forbedre hverdagslivet for vores kunder, vores kolleger og de fælles-

skaber, vi indgår i

AgileVi omfavner for-

andring, tilpasser os hurtigt nye behov

og holder aldrig op med at lære

Du ka’ søge en elevplads lige nuVil du være en af de 150 elever, vi uddanner hvert år i Bilka?Så send din ansøgning allerede i dag. Vi glæder os til at høre fra dig.

Se alle ledige elevstillinger, læs mere om elevforløbet og se hvordan du søger på Bilkaelev.dk

Vores værdierEt vigtigt fundament er vores værdier. De fem værdier beskriver, hvad vi forventer af hinanden som kolleger, og hvad andre kan forvente af os:

Læs mere om at gøre karriere i Bilka i vores karrierefolder på Bilkajob.dk/karriere