PROGRAMMAModeratore: Dr. Umberto Trecroci

14.30-17.00 SHOW COOKING Carlo Nesler-Mara Donchi-Simonetta Barcella

Introduzione su cibi fermentati, storia e importanza alimentare.Dimostrazione di preparazione di verdure fermentate e ke�r. Considerazioni sulle tecniche di fermentazione, loro praticabilità casalinga e sicurezza alimentare. Assaggi e presentazione di vari fermentati. Focus sui Nambuka o Fervida (le fermentazioni lunghe) - Mara Donchi5 funghi curativi per la micoterapia in cucina: esempi di come utilizzare al meglio i funghi medicinali in cucina - Simonetta Barcella

Conquistare la piena salute ed il benessere non è, per lo più, una fortuna dettata dal caso, ma una possibilità alla portata di tutti, che si costruisce sulle scelte quotidiane

e sull'esperienza di vita dettata dalla consapevolezza

17.00-19.30 SEMINARIO ESPERIENZIALE Dr. Franco Berrino e Daniel Lumera

Indicazioni per consentire al nostro organismo di sviluppare la massima capacità di auto guarigio-ne e ristabilire, quando necessario, il perduto equilibrio attraverso una alimentazione consapevole e l’utilizzo di pratiche di meditazione.

PALACONGRESSI DI RIMINISala del Castello

Ingresso AVia della Fiera, 32 - Rimini

INFORMAZIONIQuota di partecipazione € 50,00Biglietti disponibili solo in prevendita:- Con Pay pal o carta di credito sul sito www.formazione-saluteinarmonia.it- In contanti c/o il Poliambulatorio Salute in Armonia Piazza Marconi, 2 - Santarcangelo di Romagna (RN)Tel. 0541.623123

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