7/25/2019 Bahan brownis

1/1

Bahan I (ayak)

120 g gula bubuk

50 g cokelat bubuk

50 g tepung terigu serbaguna

sdt baking powder

sdt garam

Bahan II (aduk)

200 g mentega tawar, lelehkan

120 g cokelat masak pekat, cincang

100 g cokelat masak putih, cincang

butir telur ayam, kocok lepas

sdm kulit !eruk lemon parut

Bahan "aburan#

$0 g chocolate chip

$0 g almond keping

%ara membuat Brownies %okelat &lmond #

1' &duk bahan I dan bahan II hingga rata'

2' "uang ke dalam loyang persegi ukuran 22225 cm yang sudah diolesi mentega

dan ditaburi tepung terigu' "aburi chocolate chip dan almond'

' *anggang dalam o+en panas bersuhu 1$0 % hingga matang (- 0 menit),

keluarkan' *otong bentuk segitiga'

' .a!ikan'

"ips' .emakin bagus kualitas cokelat yang digunakan, maka semakin le/at hasil !adibrownies' leh karena itu gunakan cokelat yang berkualitas, mahal sedikit ga !adi

masalah yang penting hasilnya sepadan'