AVITAMINOSE

Nome: Juliane Quatrochi

Série: 2º Ano Ensino Médio – B

Apresentação....................................................3 Raquitismo......................................................4 Raquitismo......................................................5 Beribéri..........................................................6 Beribéri..........................................................7 Seborréia........................................................8 Seborréia........................................................9

Anemia perniciosa............................................10 Anemia perniciosa............................................11

Escorbuto......................................................12 Escorbuto......................................................13

Anemia megaloblástica......................................14 Anemia megaloblástica......................................15 Doença do tubo neural......................................16 Doença do tubo neural......................................17

Bibliografia....................................................18

ÍNDICE

APRESENTAÇÃO

Esse trabalho contém um conteúdo inteiramente relacionado à Avitaminose, onde veremos as consequências causadas pela falta ou deficiência de vitaminas no organismo de um indivíduo que está ingerindo uma alimentação pobre em vitaminas, que traz muitos problemas ao indivíduo, inclusive muitas doenças.

CAUSA:A doença é causada pela carência de vitamina D, uma dieta pobre dessa vitamina, ou pelo fato de não estar em contato com o sol no dia a dia, ocasionando um processo de desnutrição do corpo, contudo, a falta de cálcio na dieta também pode ocasionar raquitismo. Embora o raquitismo também possa ocorrer em adultos, a maioria dos casos acontece em crianças sofrendo de grave desnutrição. A vitamina D é necessária para a absorção apropriada de cálcio, quando ocorre a falta, o cálcio na dieta não é absorvido apropriadamente, resultando em hipocalcemia e consequentes deformidades dentais e no esqueleto. Existe também uma forma rara de raquitismo ligada ao cromossomo X, chamada de raquitismo resistente à vitamina D.

SINTOMAS:Dor nos ossos, problemas dentais, fraqueza muscular, aumento da tendência a fraturas, deformidades no esqueleto, distúrbios no crescimento, hipocalcemia (baixos níveis de cálcio no sangue), tetania (espasmos musculares descontrolados por todo o corpo), amolecimento do crânio, inchaço das articulações costocondrais, sulco de Harrison.

RAQUITISMO

TRATAMENTO:O tratamento envolve aumentar a ingestão de cálcio, fosfatos e vitamina D. Alimentos que são boas fontes de vitamina D incluem óleo de fígado de bacalhau e óleo de fígado de linguado. Exposição à luz solar ultravioleta promove a produção de vitamina D no organismo. Vitamina D é essencial para permitir ao organismo utilizar o cálcio. Uma quantidade diária suficiente de exposição à luz solar e ingestão adequada de cálcio e fósforo na dieta pode prevenir o raquitismo. 

RAQUITISMO

CAUSA:As causas da beribéri é uma dieta carente de alimentos fonte de Vitamina B1; baixa absorção da vitamina B1 pelo intestino; devido a diarréias prolongadas; e em situações de hipertiroidismo; gravidez ou febre.

O beribéri infantil ocorre em bebês que são amamentados por uma mãe com deficiência de vitamina B1, e é caracterizado pela insuficiência cardíaca; perda da voz e pela lesão de nervos periféricos, comumente entre o 2º e o 4º mês de vida do bebê.

SINTOMAS:Sensação de formigamento nos dedos dos pés, que se torna particularmente intensa à noite; câimbras musculares na panturrilha;

Dor nas pernas e nos pés; pode haver confusão mental; laringite e visão dupla.

BERIBÉRI

TRATAMENTO:O tratamento consiste na administração intravenosa de vitamina B1 em uma dose 20 vezes superior à Dose Diária Recomendada durante 2 a 3 dias. Posteriormente, a vitamina é administrada pela via oral até a completa remissão dos sintomas da doença.

BERIBÉRI

CAUSA:Acredita-se que a dermatite seborrica seja causada pela combinação do excesso de produção de óleo na pele e irritação por um fungo chamada Malassezia.

SINTOMAS:Lesões na pele; placas espalhadas em uma região grande; áreas oleosas na pele; escamas que podem ser brancas e soltas ou amareladas, oleosas e aderentes ("caspa"); coceira (pode coçar mais se apresentar infecção); vermelhidão leve; perda de cabelo. A dermatite seborreica parece ser genética. Estresse, fadiga, mudanças bruscas de temperatura, pele oleosa, limpeza de pele esporádica e não lavar os cabelos com frequência, uso de cremes que contêm álcool, doenças de pele (como a acne) ou obesidade podem aumentar o risco da doença.

SEBORREIA

TRATAMENTO:É possível tratar a caspa e a secura com xampus medicinais ou para caspa vendidos sem receita médica. Lave seus cabelos com frequência (se possível, diariamente). Solte as escamas com os dedos, esfregue por no mínimo cinco minutos e retire o xampu com água em abundância. Os ingredientes ativos desses produtos incluem ácido salicílico, alcatrão de carvão, zinco, resorcina, cetoconazol ou selênio.

SEBORREIA

CAUSA:As causas comuns da anemia perniciosa incluem: Revestimento do estômago enfraquecido (gastrite atrópica); uma condição autoimune na qual o sistema imunológico do organismo ataca a proteína fator intrínseco ou as células que a produzem.

Um indivíduo tem mais probabilidade de desenvolver essa doença se: Tiver ascendência escandinava ou nórdica; tiver histórico familiar da doença.

SINTOMAS:Diarréia ou constipação fadiga, falta de energia ou tontura leve ao ficar de pé ou fazer exercícios,perda de apetite, Pele pálida, Problemas de concentração,falta de ar, principalmente ao se exercitar, língua inchada e vermelha ou sangramento da gengiva.

Se apresentar níveis baixos de vitamina B12 por um longo período de tempo, isso pode causar danos ao sistema nervoso. Os sintomas podem incluir: Confusão, Depressão, Perda de equilíbrio, Entorpecimento e formigamento nas mãos e pés

ANEMIA PERNICIOSA

TRATAMENTO:O objetivo do tratamento é aumentar os níveis de vitamina B12.

O tratamento envolve uma injeção de vitamina B12 uma vez por mês. Alguns pacientes também podem precisar tomar suplementos de vitamina B12 por via oral. Para algumas pessoas, os comprimidos com alta dose de vitamina B12 ingeridos por via oral funcionam bem e as injeções são desnecessárias. Um determinado tipo de vitamina B12 pode ser administrado pelo nariz.

O médico ou enfermeiro recomendará também a ingestão de uma dieta bem balanceada.

ANEMIA PERNICIOSA

ESCORBUTOCAUSA:A causa do escorbuto é a falta de vitamina C no organismo. A falta desta vitamina prejudica a formação de colágeno, que sustenta a pele, ligamentos e cartilagens, e de sulfato de condroitina, que juntos geram os sinais e sintomas típicos da doença.

O escorbuto de rebote pode ocorrer quando o indivíduo toma doses excessivas de vitamina C e depois pára repentinamente.

SINTOMAS:Adultos:

sangramento fácil da pele e da gengiva; dificuldade na cicatrização de feridas; cansaço; palidez; perda do apetite; deformidades e quedas dentárias; pequenas hemorragias; dor muscular; dor nas articulações.

Bebês:

irritabilidade; dor nas pernas ao ponto de não querer movimentá-las pode gerar a posição de perna de rã; perda de apetite/dificuldade em ganhar peso.

Estes sintomas têm início de 3 a 6 meses após a interrupção do consumo dos alimentos ricos em vitamina C e raramente ocorrem em recém nascidos.

TRATAMENTO:O tratamento para escorbuto é feito com a suplementação de 300 a 500mg de vitamina C por dia.

Um bom tratamento caseiro para o escorbuto é aumento da ingestão de alimentos fonte de vitamina C como acerola, morango, abacaxi, laranja, limão, aipo, pimentão vermelho e outros. Recomenda-se tomar de 90 a 120ml de suco de laranja ou de tomate maduro acabados de fazer, todos os dias, por vários meses.

ESCORBUTO

CAUSA:A anemia megaloblástica pode ocorrer quando há deficiência de vitamina B12 ou ácido fólico, tem a função de ajudar na síntese do DNA. Frequentemente a anemia megaloblástica é devida à carência de um ou ambos desses fatores, defeitos genéticos da síntese de DNA, toxinas e drogas. A anemia megaloblástica pode ser causada também por antimetabólitos que interferem na produção de DNA, como alguns quimioterápicos ou antibióticos. A deficiência da vitamina B12 pode também ser devido à ingestão pobre ou dificuldade de absorção desta vitamina. Também a falta de ácido fólico pode estar relacionada aos mesmos motivos ou ao aumento das necessidades orgânicas. Algumas doenças podem gerar anemia megaloblástica: leucemia, mielofibrose, mieloma múltiplo, doenças hereditárias, etc.,

SINTOMAS:Dor abdominal; diarréia; queda de cabelo; feridas na boca e faringe; cansaço; apatia; atraso no desenvolvimento ou puberdade atrasada; pode haver parto pré-maturo ou má formação fetal se ocorrer durante uma gravidez.

ANEMIA MEGALOBLÁSTICA

TRATAMENTO:O tratamento da anemia megaloblástica depende da sua causa, mas envolve mudanças na dieta e injeções para reduzir a falta de nutrientes, vitamina B12 e ácido fólico. Um nível baixo de vitamina B12 no sangue normalmente pode ser tratado com comprimidos ou injeções dessa vitamina ou dieta contendo alimentos ricos na substância. Também a deficiência de ácido fólico pode ser tratada com comprimidos, injeções e dietas correspondentes. É importante incluir na alimentação a vitamina C, pois ela tem a função de auxiliar na absorção do ferro.Alimentos ricos em vitamina B12: leite, carnes, peixes e ovos.Alimentos ricos em ácido fólico: feijão, vegetais verdes, fígado, leveduras, etc.

ANEMIA MEGALOBLÁSTICA

CAUSA:As causas dos defeitos do fechamento do tubo neural não são completamente conhecidas, mas as evidências indicam que, pelo menos em parte, se devem à nutrição deficiente, particularmente em ácido fólico, a causas genéticas ou ao uso de drogas. Certos medicamentos (como alguns usados para controlar convulsões) podem também ser a causa dos DTN. As mulheres que já têm um filho afetado correm um risco dez vezes maior de terem outro filho com o mesmo problema. Por outro lado, os defeitos do tubo neural podem ocorrer, em 95% dos casos, em casais considerados de baixo risco, isto é, sem história de malformações congênitas em gestações anteriores.

SINTOMAS:As principais consequências da deficiência desta vitamina vão desde as malformações fetais, como os defeitos de fechamento do tubo neural, e distúrbios do crescimento, até anemias e problemas relacionados ao sistema gastrointestinal, como diarréia. ardíacas, faciais (como, por exemplo, lábios leporinos e fendas palatinas) e os defeitos de fechamento do tubo neural, além de casos de Síndrome de Down.

DOENÇA DO TUBO NEURAL

TRATAMENTO: O Tratamento pode ser feito através do alimentos que compõe essa

vitamina podendo ser obtido de cereais consumidos no café da manhã, suco de laranja, vegetais verdes, ervilhas, mas essa quantidade proposta não pode ser obtida somente através da dieta alimentar, sendo necessário fazer uma complementação; um exemplo de completamentação é o suplemento que está indicada em indivíduos que se encaixam em algum(uns) grupo(s) de risco para deficiência desta vitamina. Portanto, é muito importante a procura de um médico (ginecologista ou obstetra) por mulheres que planejam engravidar ou que já estão grávidas. Somente ele saberá qual a dosagem ideal de ácido fólico a ser suplementada a cada uma (de acordo com o histórico da paciente), para que esta tenha uma gestação saudável e sem preocupações.

DOENÇA DO TUBO NEURAL