8/16/2019 Askep Pada Klien Dengan Gangguan Pemenuhun Nutrisi

1/10

Askep pada klien dengan gangguan

pemenuhun nutrisi

Chaerani Triyuliana S.Kep.,Ners

8/16/2019 Askep Pada Klien Dengan Gangguan Pemenuhun Nutrisi

2/10

Nutrisi

•

“ Nutrisi merupakan proses total yangterlibat dalam konsumsi danpenggunaan zat makanan yangmeliputi cara pemakaian gizi oleh

proses-proses dalam tubuh, sepertipertumbuhan, penggantian aringandan pemeliharaan kegiatan dalamtubuh secara keseluruhan “ !"asar-

dasar ilmu kepera#atan,$%&'.

8/16/2019 Askep Pada Klien Dengan Gangguan Pemenuhun Nutrisi

3/10

Nutrisi

• (enyediakan energi untukpemeliharaan )ungsi * )ungsi +italtubuh, memproduksi panas,akti+itas sel * sel, pergerakan otot,

berkir, kera ner+us system,pertumbuhan, perbaikan aringanyang rusak

8/16/2019 Askep Pada Klien Dengan Gangguan Pemenuhun Nutrisi

4/10

Konsep dasar

kuran panas yang di hasilkan tubuh adalahkalori , satu kalori !kal'

assal (etabolic /ate !(/' adalah energi yangdibutuhkan di ba#ah kondisi dasar dimana orangharus dalam keadaan istirahat dan tidak makanselama kurang dari 01 am

2usat na)su makan !lapar' ada di hypothalamusnucleus lateral , dan pusat kenyang ada dihypothamus nucleus ventral medialis

8/16/2019 Askep Pada Klien Dengan Gangguan Pemenuhun Nutrisi

5/10

3aktor yang mempengaruhi

kebutuhan Nutrisi

sia

 4eniskelamin

2ekeraan

5klim

6enetik

8/16/2019 Askep Pada Klien Dengan Gangguan Pemenuhun Nutrisi

6/10

Kebutuhan Kalori sesuai dengan

usia

0-%th 7 0188 kal

$-& th 7 0&88

kal

9- th 7 0:88 kal

08 -01 th 7 1%88

Kal"e#asa 7 1;88kal

8/16/2019 Askep Pada Klien Dengan Gangguan Pemenuhun Nutrisi

7/10

 4enis kelamin

8/16/2019 Askep Pada Klien Dengan Gangguan Pemenuhun Nutrisi

8/10

• 2ada laki- laki membutukan kalorilebih banyak dari pada perempuan,hal ini disebabkan laki- laki

mempunyai lebih banyak otot- ototdaripada perempuan.

8/16/2019 Askep Pada Klien Dengan Gangguan Pemenuhun Nutrisi

9/10

 4enis pekeraan

• Kebutuhan nutrisi di pengaruhi olehtingkat akti+itas, terutamapenggunaan otot untuk

memproduksi energi.

• (isalnya 7 >anita hamil danmenyusui membutuhkan tambahan

nutrisi untuk pertumbuhan anin danproduksi AS5

8/16/2019 Askep Pada Klien Dengan Gangguan Pemenuhun Nutrisi

10/10