REGLAMENTO DE USO PARA LA MARCA DE CERTIFICACIN SIPAM CHILO, PARA PRODUCTOS Y SERVICIOS PROVENIENTES DEL

ARCHIPILAGO DE CHILO

VISTO:

Que con fecha 19 de enero de 2010 el Gobierno de Chile, a travs del Ministerio de Agricultura, suscribi un acuerdo con la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura, FAO, para la implementacin del Proyecto Conservacin y Gestin Ada ptativa de los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrcola Mundial (SIPAM). Que el Archipilago de Chilo ha sido seleccionado y reconocido como uno de los Sitios SIPAM en el mundo.

CONSIDERANDO:

Que con fecha 22 de mayo de 2013 se solicita ante el Instituto Nacional de Propiedad Industrial (INAPI), la Marca de Certificacin SIPAM Chilo para productos y servicios, a nombre de la Gobernacin Pro,incial de Chilo. Que para salvaguardar y apoyar los sistemas del patrimonio agrocultural mundial, la FAO inici, en el ao 2002, un amplio programa para la conservacin y manejo adaptativo de los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrcola Mundial (SIPAM), dirigido a establecer las bases para el reconocimiento internacional, la conservacin dinmica y el manejo adaptativo de los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrcola Mundial y su biodiversidad agrcola, los sistemas de conocimientos, la seguridad alimentaria y los medios de subsistencia y culturas en todo el mundo. Que la iniciativa de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo inserta en el contexto de la denominacin SIPAM que FAO otorg oficialmente a la Provincia de Chilo y en el Proyecto Conservacin y Gestin Ada ptativa de los Sistemas Importantes del Patrimonio Agrcola Mundial (SIPAM), que busca la proteccin y valoracin de los productos y servicios con identidad culturEl de origen campesino en el Archipilago, y para lo cual se ha diseado un sistema de certificacin que tiene por objetivo contar con una marca que distinga los productos y servicios en cuestin, dentro de estndares sometidos a control y que son valorados por los mercados consumidores. Que la Marca de Certificacin SIPAM Chilo tiene como objetivo beneficiar y mejorar la competitividad de todos los productores y prestadores de servicios con identidad cultural, con base campesina y artesanal de la Provincia de Chilo en la Regin de Los Lagos y mejorar su situacin en el mercado nacional e internacional.

Este Reglamento de Uso ordena los procesos de planificacin, supervisin, inspeccin y certificacin de bienes y servicios con identidad cultural que se ofrecern y vendern bajo la Marca de Certificacin SIPAM Chuc.

TITULO 1. DISPOSICIONES PRELIMINARES

Artculo 1. El presente reglamento regula el uso de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, la cual tiene como propsitos principales:

Garantizar que los bienes y servicios que utilicen la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, han sido originados en sistemas agroecolgicos de las comunidades, en especial campesinas, de la Provincia de Chilo, cumpliendo los requisitos que en este mismo reglamento se definen. Acreditar que los servicios turs!icos de nivel empresarial certificados colaboran, a travs de la orientacin de sus proye:tos, a valorizar el territorio generando una relacin de cooperacin y de fomento de las actividades productivas y culturales con las comunidades rurales de Chilo.

Ambos propsitos constituyen una herramienta relevante para avanzar en los objetivos de la Iniciativa SIPAM.

Artculo 2. La Marca de Certificacin SIPAM Chilo podr ser autorizada para ser utilizada en bienes y servicios con identidad cultural de base campesina, de las siguientes condiciones generales:

Productos silvoagropecuarios y artesanales generados en sistemas campesinos de produccin bajo manejo agroecolgico. Servicios tursticos rurales otogados por comunidades campesinas y que a travs de ellos difundan las condiciones y valores de Chilo como Sitio del Patrimonio Agrcola Mundial. Empresas de servicios hoteeros y tursticos, incluyendo tour operadores, que establezcan alianzas con comunidades campesinas a travs de la comercializacin a precios justos de sus productos y a la articulacin de sus modelos de negocio, con iniciativas productivas y turstico-culturales ofrecidas por las comunidades campesinas de Chilo, bajo un esquema de responsabilidad empresarial territorial.

Para efectos de este Reglamento de Uso de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, se presentan definiciones en Anexo 1.

Artculo 3. Los beneficios que la Marca de Certificacin SIPAM Chilo genera para los productores, prestadores de servicios y consumidores son:

1. Para los productores silvoagropecuarios, artesanales e iniciativas de turismo rural:

Su produccin es comercializada con un grado importante de diferenciacin, permitiendo alcanzar nuevos nichos de mercado que valoran estas caractersticas. La valoracin de sus .ecursos es fomentada a travs de esta Marca de Certificacin, fortaleciendo la conservacin de sus sistemas de produccin. Su identidad es fortalecida y su cultura valorizada. Se generan vnculos y a.-ticulaciones econmicas con actores empresariales del territorio ampliando sus oportunidades de mercado.

2. Para las empresas de la cadena de servicios tursticos:

Obtienen visibilidad para sus acciones de Responsabilidad Territorial Empresarial, RTE, vinculadas al sector de productos y servicios, respaldadas por una iniciativa de valorizacin del territorio reconocida nacional e internacionalmente. Al acceder a la Marca de Certificacin SIPAM Chilo pueden demostrar una interrelacin de comercio justo y permanente con pequeos productores de Chilo, obteniendo acceso a una herramienta de marketing que permite comunicar el beneficio directo que sus actividades generan para el desarrollo territorial, la conservadn de la biodiversidad y la proteccin del medio ambiente. Disponen de un espacio regulado para establecer buenas prcticas de vinculacin con pequeos y medianos productores, mejorando la diferenciacin de su oferta de bienes y servicios asociados al turismo rural, al turismo de intereses especiales y servicios de gastronoma, entre otros. Obtienen una Marca de Certificacin que diferencia y valoriza los productos artesanales de Chilo.

3. Para los consumidores:

Son informados de las caractersticas agroecolgicas sealadas en los artculos 17 y 19 de este reglamento, que se refieren a los sistemas de produccin de donde provienen los bienes y servicios comercializados bajo esta Marca de Certificacin. Tienen acceso a productos y servicios de calidad, generados bajo prcticas sustentables, que protegen la biodiversidad, los recursos naturales y el medio

ambiente, aportando al desarrollo social de los pequeos productores, con la posibilidad adicional de poder contribuir como consumidores, a un proceso de valorizacin del territorio, de la cultura y la biodiversidad local.

TITULO II. TITULAR DE LA MARCA DE CERTIFICACIN SIPAM CHILO

Artculo 4. Para efectos del presente reglamento y todas las actividades asociadas el titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo es la Gobernacin Provincial de Chilo, Regin de Los Lagos, Chile,

Artculo 5. La Gobernacin Provincial de Chilc, en tanto titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, certificar los productos y servicios con identidad cultural de base campesina, segn lo indica este reglamento.

Artculo 6. La entidad titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, adems realizar las siguientes acciones:

Generar, postular, implementar, ejecutar y administrar las acciones y las gestiones nece5arias para que la Marca de Certificacin SIPAM Chilo y su imagen, mejore la competitividad de los productDres y empresas productoras de bienes y servicios con identidad cultural de base campesina, de la Provincia de Chilo. Difundir la utilizacin de la Marca de Certificacin entre los productores y empresas, en especial las empresas familiares y campesinas de Chilo.

TITULO III. COMIT CONSULTIVO

Artculo 7. Por Resolucin Exenta N2 721 de fecha 17 de mayo de 2013, de la Gobernacin

Provincial de ChiIo se ha constituido un Comit Consultivo que tendr por funcin asesorar y apoyar las funciones del titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo (Anexo 2).

Artculo 8. Este Comit Consultivo tendr una duracin indefinida.

Artculo 9. Este Comit est integrado por los siguientes miembros:

Seremi de Agricultura, Regin de Los Lagos, Director Regional del Servicio Nacional de Turismo, Sernatur, Regin de Los Lagos, Director Regional Instituto de Desarrollo Agropecuario, INDAP, Regin de Los Lagos, Director Regional Servicio Agrcola y Ganadero, SAG, Regin de Los Lagos, y

S. Representante de la Oficina de Estudios y Polticas Agrarias, ODEPA

Quienes podrn actuar por s mismos o a travs de mandatarios.

Artculo 10. Con el propsito de asesorar a la Gobernacin Provincial de Chilo, el Comit Consultivo deber apoyar en forma permanente al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo en los siguientes aspectos:

Difusin, aplicacin, mantencin y adecuada utilizacin de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, Propuesta de criterios de administracin del uso de la Marca de Certificacin y del sello o representacin grfica de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, Velar porque el uso de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo sea conforme a este Reglamento y recomendar acciones a seguir en el caso que se use indebidamente, Difusin de la visin, los objetivos y las actividades de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo mediante diferentes medios de comunicacin, Mantencin de un adecuado rivel de informacin a los participantes y a los actores relevantes acerca de las actividades y funcionamiento de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, Generar una estrategia y ejecutar acciones que permita la incorporacin de nuevos productores y empresas a la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, en especial pequeos productores, Promocin de la participacin de productores y empresas en la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, Coordinacin general del proceso de certificacin, Generar recomendaciones para el titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, relacionadas a la actualizacin de los estndares y los procedimientos de la Marca de Certificacin, cuando sea necesario, Apoyar en la adecuada articulacin con el Organismo de Certificacin Local, permitiendo al titular tener informacin actualizada de la marcha del proceso de certificacin, apoyando en el ccntrol de los procedimientos y proveyendo la informacin para que el titular pueda resolver las controversias que se puedan generar con los usuarios o postulantes de la Marca de Certificacin, Analizar y asesorar permanentemente las acciones en la marca SIPAM Chilo realizadas por la entidad titular de la Marca de Certificacin, Realizar los aportes tcnicos y orientaciones que sean necesarios para la realizacin de las actividades planificadas, corsiderando la disponibilidad presupuestaria, Asegurar que los inspectores del Organismo de Certificacin Local hayan sido capacitados en los estndares cel Reglamento, Solicitar permanentemente informacin al Organismo de Certificacin Local acerca del uso de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo y proponer acciones en caso de uso indebido, Recibir el informe de evaluacin y recomendacin tcnica elaborado por el Organismo de Certificacin Local, entidad especializada en los criterios y estndares de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo,

Analizar y evaluar las condiciones y detalles tcnicos de las solicitudes de certificacin recibidas, Entregar informe sobre la evaluacin realizada, al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, para que ste pueda resolver acerca de las solicitudes presentadas, Evaluar el comportamiento de los productores y empresas autorizadas para utilizar la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, de acuerdo a lo definido en el presente Reglamento, definiendo su continuidad de participacin en la Marca, Apoyar al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo en la confeccin del listado que contiene los productos y servicios aprobados y rechazados, incluyendo las razones que sustentan el rechazo de aquellas que han obtenido un resultado negativo, Revisar e informar al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo de las apelaciones de los casos que habiendo sido rechazados, reponen su solicitud en el prximo perodo de anlisis de casos, Invitar a expertos tcnicos de los diferentes bienes y servicios de la Provincia de Chilo a las sesiones de trabajo, en casos necesario, Apoyar y asesor en cualquier otra tarea que el titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo le solicite para el cabal cumplimiento de sus funciones, Reunirse peridicamente buscando la continuidad de funcionamiento de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, Designar un coordinador y vicecoordinador, entre los integrantes representantes del Comit Consultivo, que principalmente resuelvan y orienten situaciones entre reuniones peridicas, Buscar y fomentar el acceso a financiamiento pblico y privado que permita el desarrollo de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, y Comunicar al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo sus recomendaciones.

TITULO W. ORGANISMO DE CERTIFICACIN LOCAL

Artculo 11. La Gobernacin Provincial de Chilo, en tanto titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, ser la encargada de autorizar el uso de la Marca de Certificacin y de fiscalizar el cumplimiento de las condiciones de uso contenidas en el presente reglamento, pudiendo delegar estas funciones en un tercero. Se deja constancia que a la fecha de presentacin de la solicitud para el registro de la Marca de Certificacin se ha suscrito un acuerdo con la Corporacin Centro de Educacin y Tecnologa, CET, como Organismo de Certificacin Local, OCL, para que desarrolle y gestione las acciones establecidas en el Artculo 13 y Anexo 3 del presente Reglamento de Uso de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo. Este convenio podr ser revocado por el titular de la marca.

Artculo 12. Para efectos de publicidad se acompaa copia del Convenio que establece las funciones asignadas por la Gobernacin Provincial de Chilo a la Corporacin Centro de Educacin y Tecnologa, CET, que se encuentra en el Anexo 3.

Artculo 13. Las siguientes actividades deben ser realizadas por el Organismo de Certificacin para poder autorizar a un tercero el uso de la Marca de Certificacin:

Realizar una visita de inspeccin a la iniciativa que postula a la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, evaluando el cumplimiento de los estndares exigidos en el presente reglamento. Elaborar un informe tcnico de la evaluacin realizada al emprendimiento que postula, conteniendo una recomendacin. Este informe deber ser remitido al Coordinador del Comit Consultivo. Desarrollar el proceso de control peridico posterior a la aprobacin de la certificacin. Llevar la base de datos de las iniciativas que postulan a la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, iniciativas aprobadas, ini:iativas rechazadas y apelaciones.

S. Capacitar a los inspectores del Organismo de Certificacin Local y al personal de direccin del Organismo de Certificacin Local, sobre los estndares de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

6. Promover dentro del territorio la existencia, el modo de funcionamiento y la forma de acceder a la Marca de Certificacn SIPAM Chilo.

La Corporacin CET deber entregar al :omit Consultivo informes semestrales sobre la marcha del proceso de certificacin para que ste tenga todos los antecedentes necesarios para asesorar debidamente a la Gobernacin Provincial de Chilo.

TITULO V. ELEMENTOS DE LA MARCA

Artculo 14. La Marca de Certificack5n SIPAM Chilo est compuesta por los siguientes elementos:

Palabras: SIPAM CHILO Elementos figurativos: Un diseo que contiene una imagen del Archipilago de Chilo, cruz del sur y a la deecha, un semicrculo que envuelve a estos elementos. Colores: Pantone 368/Verde

100% Magenta/Fucsia 100% Negro

Tipografa: Fuente Optimus Princeps.

A continuacin se inserta una reproduccin de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo:

*

* *

STAM CHILO

PATRIMONIo AGRICOLA MUNDIAL

En el Anexo 4 se presentan diferentes aplicaciones autorizadas de utilizar de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

TITULO VI. CRITERIOS DE CERTIFICACIN

Artculo 15. La Marca de Certificacin SIPAM Chilo distingue productos o servicios que en su proceso productivo y en su comercializacin cumplan con las normas del presente reglamento contenidas en los artculos 17, 18, 19 y 20.

Artculo 16. Las reas de actividad przductiva y de servicios en que se inscriben los bienes y servicios certificados a travs de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, son las siguientes:

Productos silvoagropecuarios. Productos artesanales. Servicios tursticos de la agricu'tura familiar chilota. Servicios tursticos empresariales incluyendo hoteles y tour operadores.

Artculo 17. Para ser autorizados rara usar la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, los productos silvoagropecuarios certificados deben cumplir con al menos la totalidad de los siguientes criterios:

Productos que hayan sido producidos en la Provincia de Chilo, especialmente en zonas rurales. Productos generados en el contexto de la produccin campesina chilota. Productos generados dentro de un agroecosistema diversificado que incluya prcticas tradicionales de cultivo. La biodiversidad debe estar expresada en gran variedad de

plantas, variedades de uso agrcola, medicinal, as como semillas, rboles, arbustos y animales. El sistema productivo debe incluir productos agropecuarios chilotes y especies de biodiversidad de importancia global. El agroecosistema debe estar dentro de los parmetros bsicos de una agricultura integrada u orgnica, sin requerimientos de certificacin orgnica, pero que excluya el uso de herbicidas y pesticidas de sntesis. El sistema productivo debe expresar a travs de las prcticas utilizadas, conocimiento tradicional y formas ingeniosas de cultivo, tales como, rotaciones de cultivos, uso de recursos marinos en la fertilizacin, diversas combinaciones de ganadera-agricultura, uso del bordemar, formas de preparacin de suelo diversas, atencin a 105 ciclos lunares, entre otros.

Artculo 18. Para ser autorizados para usar la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, los productos artesanales certificados deben cumplir con la totalidad de los siguientes criterios:

Productos que hayan sido producidos en la Provincia de Chilo, especialmente en zonas rurales. Productos generados en el contexto de la produccin campesina chilota. Materias primas:

Los productos artesarales certificados deben utilizar en su elaboracin, elementos naturales que son propios y reconocidos claramente como de Chuc y que han sido tradicionalmente utilizados. Si se utiliza combinacin de materias primas debe cumplir los requisitos anteriores para postular a la certificacin. Las materias primas que pueden ser utilizadas en productos artesanales certificados, se sealan en la siguiente enumeracin:

i. Lana de ovejas ji. Madera nativas (zor ejemplo, ciruelillo, mao, coigue, alerce, ciprs)

Maderas recicladas de origen nativo Fibra de Manila

y. FibradeVoqui Fibra de Quiscal Madera de O.uila Fibra de Quilineja Fibra de Junco Fibra de Canutillo Piedra Cancahua Conchas de mariscos del Archipilago Cueros Oveja

4. Tintes naturales: La utilizacin de tintes naturales es un requisito indispensable para acceder a la Marca de Certificacin SIPAM Chilo para artesanas cuyo material base sea la lana y las fibras naturales.

5. Identidad cultural: Objetos que respondan a usos y costumbres propias de Chilo, donde cada objeto lleva implcito claramente una imagen de la cultura local.

6. Tipo de produccin: Ser indispensable la pesencia innegable del trabajo manual, elemento que entrega al objeto final, la particularidad, sentimiento y expresin. No podrn ser certificados mediante este mecanismo objetos producidos en serie o de manera industrial, donde no exista ninguna diferencia entre los productos. As mismo no se podr certificar objetos en donde el postulante slo realice la terminacin de productcs adquiridos en otros lugares o a otros artesanos.

7. Calidad: Este criterio corresponde a la utilizacin de materiales y tcnica de alta calidad con atencin especial a los detalles de manufactura. Se considera un elemento propio de la calidad, que el objeto a certificar cumpla la funcin para la cual fue confeccionado. Los detalles de una acabada terminacin del objeto ser un elemento muy importante en la evalLacin. A modo de ejemplo se revisan los siguientes detalles:

i. En el caso de artesana en madera, especial atencin a los detalles de uniones como adhesivos, clavos, tornillos, etc. Adems el nivel de humedad del objeto el cual no debe ser muy alto para evitar cambios dimensionales futuros.

u. En el caso de artesanas en lana, especial atencin a la humedad de la lana, olor y dens dad del tejido.

iii. En el caso de productos de fibras naturales, especial atencin al nivel de humedad de la fibra, cuidando que no exista presencia de hongos.

8. Impacto ambiental y cultural: Actividad que no impa:te en la sostenibilidad del recurso o material utilizado (yoqui, quilineja, quiscal, manila, etc.), y que no utilice materia prima de

animales o especies protegidas o en peligro de extincin o elementos materiales patrimoniales, esto es, objetos provenientes de conchales, yacimientos arqueolgicos, entre otras.

Artculo 19. Los servicios tursticos rurales de la agricultura familiar certificados deben cumplir con al menos la totalidad de los siguientes criterios:

Servicios tursticos que sean proporcionados en zonas rurales de Chilo en el contexto de la produccin familiar campesina. Servicios generados dentro de un agroecosistema diversificado que incluya prcticas tradicionales de cultivo. El sistema productivo debe albergar biodiversidad de importancia global (papas nativas, oca, ovejas chilota, frutilla, bosque nativo, etc.) y ofrecer gastronoma tradicional de calidad basada en el uso de esta diversidad. El agroecosistema debe estar dentro de los parmetros bsicos de una agricultura integrada u orgnica, sin requerimientos de certificacin orgnica, pero que excluya el uso de herbicidas y pesticidas de sntesis.

Artculo 20. Para ser autorizados para usar la Marca de Certificacin SIPAM Chilo los servicios tursticos empresariales deben cumplir con al menos uno de los siguientes criterios:

Rutas comercializadas por operadores tursticos nacionales e internacionales, en que se incluyan complementariamente servicios tursticos entregados por comunidades o productores silvoagropecuarios y/o artesanos que estn bajo la Marca de Certificacin SIPAM Chilo. Servicios de empresas hoteleras que operen dentro de la provincia de Chilo y que dentro de sus operaciones cumpla con los siguientes criterios establecidos por la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, como estndares bsicos de responsabilidad territorial empresarial (RTE):

Obtener, al menos, el 60% del abastecimiento de insumos agrcolas y/o artesanales, utilizados en los emprendimientos, desde comunidades y agricultores que estn dentro de las caractersticas promovidas por la Marca de Certificacin SIPAM Chio. El porcentaje definido en este punto es establecido en base a cantidad, de unidades o unidades de peso segn corresponda, considerando slo aquellos productos con las mencionadas caractersticas que estn disponibles en la Provincia de Chilc, segn definicin del Organismo de Certificacin Local. Desarrollar acciones concertadas con instituciones pblicas y privadas del territorio para difundir, educar y fortalecer el conocimiento nacional e internacional de Chilo como Sitio Importante del Patrimonio Agrcola Mundial.

Incorporar en la difusin de sus productos y en sus instalaciones, informacin de calidad, acerca de la condicin de Chilo como sitio SIPAM internacional. Incorporar en la gastronoma ofrecida en sus emprendimientos, preparaciones tradicionales de calidad, elaboradas sobre la base de la biodiversidad local albergada en este sitio SI7AM.

TITULO VII. PROCEDIMIENTO PARA LA AUTORIZACIN O CERTIFICACIN

Artculo 21. Puede postular a la Marca de Certificacin SIPAM ChHo todo productor silvoagropecuario de Chilo, artesanos de Chilo, empresas o iniciativas individuales dedicadas a la produccin, comercializacin y procesamiento de productos silvoagropecuarios, empresas o emprendimientos individuales destinadas a la promocin de servicios tursticos rurales, iniciativas empresariales del mbito ho:elero y turstico, adems de empresas tour operadoras que cumplan con el reglamento de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

Artculo 22. En el caso de asociaciones de productores, la certificacin puede ser solicitada por la asociacin, pero ser asignada de manera individual para cada asociado y estar condicionada al cumplimiento de los estndares de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

Artculo 23. El procedimiento de postulacin, evaluacin, aprobacin o rechazo y renovacin de la certificacin deber observar los pasos sealados a continuacin:

Presentacin de la Solicitud de Certificacin al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo (Anexo 5). La solicitud debe ser debidamente firmada por el postulante, en caso de postulacin individual, y por el representante legal en el caso de postulacin grupal. Visita de evaluacin tcnica al solicitante por parte del Organismo de Certificacin Local, en un plazo mximo de 15 das despus de recibida la postulacin. El Organismo de Certificacin Local entregar al Coordinador del Comit Consultivo un informe tcnico que incluya una recomendacin tcnica, en un plazo mximo de 15 das posterior a la visita de evaluacion. El Comit Consultivo presentar al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo un documento conteniendo sus consideraciones respecto de la postulacin recibida, teniendo a la vista los antecedentes del postulante y el informe tcnico emitido por el Organismo de Certificacin Local.

S. El titular de la marca tendr un plazo de 60 das hbiles, desde el momento de recepcin de la Solicitud de Certificacin, para resolver respecto de la solicitud recibida. El titular de la marca debe informar al postulante respecto de 5U decisin a travs de carta certificada. La certificacin tiene una vigEncia inicial de dos aos. Al concluir estos dos aos, el titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chuc, con la asesora del Comit Consultivo y

de la Corporacin CET, evaluar la vigencia de las condiciones que dieron lugar a la primera certificacin y se renovar por dos aos ms o se caducar la autorizacin.

TITULO VIII. SOBRE LA EVALUACIN Y SUS RESULTADOS

Artculo 24. Junto con los criterios astablecidos en los artculos 15 al 20 deI presente Reglamento, el procedimiento de evaluacin debe contemplar en el anlisis de la Solicitud de Certificacin, los siguientes aspectos:

La produccin y las actividades desarrolladas por el solicitante deben desarrollarse dentro de al menos una de las reas de productos y servicios sealadas en el Art. 16 del presente Reglamento. La iniciativa postulante debe dar cumplimiento a los estndares exigidos en cada uno de los criterios establecidos por el presente Reglamento de acuerdo al rea en que se circunscriben sus actividades. Compromiso del postulante ei participar y contribuir de manera proactiva en las actividades de difusin, distribucin de informacin y promocin del uso de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

TITULO IX. APELACIONES

Artculo 25. La empresa o productor que tenga reparos fundados al resultado de la evaluacin y a la decisin tomada por el titular de la marca, podr apelar, en un plazo no mayor de 15 das de emitido el informe con la decisin de certificacin, mediante el formato de apelaciones que pondr a disposicin el titular de la Marca de Certificacin para presentar los antecedentes para el proceso de apelacin.

Artculo 26. El Comit Consultivo revisar el caso en la nueva sesin destinada al estudio de nuevas postulaciones y emitir una nueva recomendacin al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, para que resuelva respecto de la apelacin en un plazo de 60 das.

Artculo 27. Con ocasin de una apelacin, se podr ordenar una nueva visita del Organismo de Certificacin Local, para evaluar si las no conformidades han sido levantadas satisfactoriamente.

TITULO X. SOBRE EL USO DE LA MARCA DE CERTIFICACIN SIPAM CHILC

Artculo 28. Con la recomendacin del Comit Consultivo y el trabajo tcnico del Organismo de Certificacin Local el titular resolver respecto del derecho de uso de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo por parte de productores y empresas que hayan sometido sus productos o servicios al proceso de certificacin y que hayan sido aprobados.

Artculo 29. Al ser aprobado el producto o servicio que postula a la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, se otorga el derecho al uso de la misma.

Artculo 30. La Marca de Certificacin SIPAM Chilo podr ser utilizada por la empresa o productores en todas las actividades de difusin y/o de informacin y en general, en cualesquiera otras aplicaciones que los productores y empresas dispongan para mejorar su competitividad.

Artculo 31. Los autorizados para utilizar la Marca de Certificacin, sean estos productores, artesanos, iniciativas de turismo rurat, empresas hoteleras y operadores tursticos, podrn utilizar la Marca de Certificacin en:

Cualquier tipo de envase o presentacin comercial de los productos que han obtenido la certificacin. Todo tipo de materiales de promocin y difusin de las iniciativas que han obtenido la certificacin. Las pginas web de las iniciativas que han obtenido la certificacin. Mensajes de correo electrnico

Artculo 32. Para otro tipo de aplicacioies, el autorizado deber consultar al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

Artculo 33. En el caso que el titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, algn miembro del Comit Consultivo o el Organismo de Certificacin Local observe un uso inadecuado de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, el titular tomar las siguientes medidas para solucionar el problema:

En el caso de usuarios autorizados, contactar a la persona o institucin que ha usado la Marca de Certificacin SIPAM Chilo de forma inadecuada, para recoger antecedentes, exponer la situacin al infractor y resolver dentro de lo posible de comn acuerdo. En el caso de productores o empresas no autorizados sern objeto de las acciones civiles y penales que corresponden de acuerdo a la Ley N 19.039 sobre propiedad industrial.

Artculo 34. El titular de la Marca de Certificacin determinar la prdida o retiro de la marca SIPAM Chilo a un usuario autorizado, si sta infringe los criterios de certificacin contenidos en el Ttulo VI.

Artculo 35. En la pgina web de la Gobernacin de la Provincia de Chilo se informar el listado de los productores y empresas efectivamente autorizadas a utilizar la Marca de Certificacin. El titular se obliga a mantener esta lista permanentemente actualizada.

Artculo 36. Los usuarios autorizados podrn retirarse voluntariamente de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo en cualquier momento, en cuyo caso deber informar por escrito esta decisin a la entidad titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo y al Comit, quienes procedern a excluirlo del listado de usuarios autorizados.

Artculo 37. Los usuarios autorizados que decidan desafiliarse del uso de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, no podrn continuar usando la Marca de Certificacin.

TITULO Xl. CONFIDENCIALIDAD Y RESERVA DE LA INFORMACIN

Artculo 38. Las asociaciones participantes, los miembros del Comit, y entidades certificadoras, reconocen y aceptan el carcter confidencial y reservado de toda la informacin que los usuarios autorizados califiquen como ta. La informacin que se har pblica sern los relativos a los productos o servicios que han sido certificados e informacin general de los usuarios autorizados, que fortalezcan la imagen empresarial y de la Provincia de Chilo. Los resultados de las inspecciones y certificacin se darn a conocer en forma general sin individualizar productores o empresas.

TITULO XII. VIGENCIA

Artculo 39. El presente Reglamento de Uso entrar en vigencia a contar de la fecha de la aprobacin por el Instituto Nacional de Propiedad Industrial y tendr carcter indefinido, pudindose incorporar mejoras, que sern puestas a disposicin en las oficinas de la Gobernacin de la Provincia de ChiIo y en las pgina web de SIPAM Chilo - Sistemas Ingeniosos del Patrimonio Agrcola Mundial (www.chiloepatrimonioagricola) y del Ministerio de Agricultura (www.minagri.gob.cl ).

TITULO XIII. DISPOSICIONES FINALES

Artculo 40. El presente Reglamento es la nica herramienta que norma el funcionamiento de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

ANEXO 1

DEFINICIONES

Certificacin: Proceso y sistema de seguimiento y control, basado en estndares especficos, para lograr el acceso a un sello distintivo que adems de agregar valor al producto, garantiza a consumidores, productores, transformadores y comercializadores en mercados especializados.

Comunidades campesinas: Para efectos de esta marca, corresponden a grupos de familias que comparten un territorio rural en Chilo y comparten tambin rasgos culturales, costumbres, tradiciones y creencias, adems de sistemas productivos tradicionales basados en la ganadera, agricultura y forestera.

Manejo agroecolgico: Para efectos de esta marca, corresponde a una forma de produccin basada en el manejo de sistemas diversificados, con integracin de ganadera, agricultura y foresteria, con altas tasas de reciclaje, amplia utilizacin de fertilizantes naturales y con exclusin del uso de herbicidas y pesticidas sintticos.

Organismo de Certificacin Local (OCL): Institucin a cargo de labores locales en el proceso de certificacin, encargada de recibir las solicitudes de certificacin, elaborar un primer informe tcnico y presentar al Comit Consultivo toda la informacin que le permita cumplir su rol de asesor del titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo para su evauacin definitiva.

Servicios tursticos rurales: Para efectos de esta marca se refiere a servicios tursticos desarrollados en el medio rural, especialmente asociados a experiencias de produccin silvoagropecuaria y a la observacin de atractivos naturales y paisajsticos de Iccalidades rurales.

Empresas de servicios tursticos y tour operadores: Empresas que, por la naturaleza de su actividad econmica, tienen una influencia directa sobre las personas y sus condiciones de vida en la zona de produccin, mediante los vnculos y acuerdos comerciales que establecen con pequeos productores locales.

Estndares de la marca: Requisitos establecidos en la misin, objetivos y normas de la Iniciativa SIPAM, sobre la base de los cuales se ha elaborado el reglamento de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

Responsabilidad Territorial Empresarial (RTE): Filosofa y forma tica de gestin de una empresa, que toma en cuenta de manera proactiva las potencialidades y las distinciones de un territorio, ayudando a que las comunidades locales mantengan sus formas productivas y sus manifestaciones culturales. La RTE se puede expresar concretamente en apoyar la difusin nacional e internacional de las caractersticas distintivas de un territorio, estableciendo vnculos comerciales y productivos con los productores locales, formando parte del diseo de negocios inclusivos, generando materiales grficos y educativos que refuercen el conocimiento local acerca de las caractersticas del territorio, incorporando modelos de gestin ambiental y comercial sustentables, etc.

ANEXO 2

Resolucin Exenta NL> 721 de fecha 17 de mayo de 2013 de la Gobernacin Provincial de Chilo que Constituye Comit Consultivo

- ID DOC 171805

CONSTITUCIN COMIT CONSULTUVO

RESOLUCIN EXENTA N 721 Oepto. Iurid.o Castro, 17 de Mayo de 2013

VISTO:

Con fecha 19 de enero de 2010 el Gobierno de Chile a travs del Ministerio de Agricultura suscribi un acuerdo con la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura, FAO, para la implementacin del Proyecto Conse,vacin y Gestin Adaptaiva de los Sistemas Importantes del Patrimonio Agricola Mundial (5/RAM), por el reconocirniento de Chilo ccnio uno de los Sitios Ingeniosos del Patrimonio Agricola Mundial, SIPAM; Certificado que declara al Archipilao de Chilo, regin de Los Lagos, como un Sistema Ingenioso del Patrimonio Agricola Mundial, de importancia para el desarrollo sustentable y las generaciones presentes y futuras; D.F.L. No 22 de 1959, del Ministerio de Hacienda, que Fija el texto de la Ley Orgnica del servicio de Gobierno Interior de la Repblica, artculos 26 letra a) y 30; Ley N 19.039 de Propiedad Intelectual: y lo contemplado en la Resolucin N 1600 de la Contralora General de la Repblica de 2008.

CONSIDERANDO:

Que, la Gobernacin Provincial de Chilo solicitar registrar la Marca de Certificacin SIPAM Chilo ante el Instituto Nacional de Propiedad Industrial, INAPI, siendo por tanto titular de la citada marca.

Que la marca de certificacin es una herramienta que permitir garantizar que los productos y servicios provenientes del Archipilago de Chilo cumplen con los estndares establecidos en su Reglamento de Uso, impulsando y valorizando la denominacin de Chilo como Sitio Ingenioso del Patrimonio Agrcola Mundial, SIPAM, reconocimiento otorgado por la Organizacin de las Naciones Unidas para la Alimentacin y la Agricultura, FAQ.

Que, para ello es necesario constituir un Comit Consultivo que tendr por funcin asesorar y apoyar las funciones del titular de la Marca de Certificacn SIPAM Chilo, as como establecer sus funciones,

RESUELVO:

CONSTITUYASE Comit Consultivo que tendr por funcin asesorar y apoyar las funciones del titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, el cual estar integrado por los siguientes miembros, quienes podrn actuar por si mismos o a travs de mandatarios:

1. Seremi de Agricultura, Regin de Los Lagos

2 Director Regional del Servicio Nacional de Tunsmo, Sematur, Regin de Los Lagos

Director Regional Instituto de Desarrolb Agropecuario, INDAP, Regin de Los Lagos

Director Regional Servicio Agricola y Ganadero, SAG, Regin de Los Lagos

Representante de la Oficina de Estudios y Politicas Agrarias, ODEPA

Con el propsito de asesorar a la Gobernacin Provincial de Chilo, el Comit Consultivo deber apoyar en forma permanente al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo en los siguientes aspectos:

Difusin, aplicacin, mantencin y aduada utilizacin de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

Propuesta de criterios de administracin del uso de la marca de certificacin y del sello o representacin grfica de la marca de Certificacin SIPAM Chilo.

Velar porque el uso de la marca de Certificacin SIPAM Chilo sea conforme a su Reglamento de uso y recomendar acciones a seguir en el caso que se use indebidamente.

Difusin de la visin, tos objetivos y .as actividades de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo mediante diferentes medios de comunicacin.

Mantencin de un adecuado nivel de iforrnacin a los participantes y a los actores relevantes acerca de las actividades y funcionamiento de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

Generar una estrategia y ejecutar acciones que permita la incorporacin de nuevos productos y empresas a la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, an especial pequeos productores.

Promocin de la participacin de procuctores y empresas en la marca de certificacin SIPAM Chilo.

8 Coordinacin general del proceso de certificacin.

Generar recomendaciones para el titular de la marca de certificacin SIPAM Chilo, relacionadas a la actualizacin de los estndares y los procedimientos de la marca de certificacin, cuando sea necesario.

Apoyar en la adecuada articulacin -con el Organismo de Certificacin Local, permitiendo al titular tener

Para verificOr documerrio ingresar en la saurerrte Ud htlpJfvaiudadoc.olteruor.gob ci!, codigo fpTdinBgaeue/yhgRqobkg"=

informacin actualizada de la marcha del proceso de certificacin, apoyando en el control de los procedimientos y proveyendo la informacin para que el titular pueda resolver las controversias que se puedan generar con los usuarios o postulantes de la marca de certificacin.

11 Analizar y asesorar permanentemente las acciones en la marca SIPAM Chilo realizadas por la entidad titular de la marca de certificacin,

Realizar los aportes tcnicos y orientacines que sean necesarios para la realizacin de las actividades planificadas, considerando la disponibilidad presupuestaria.

Asegurar que los inspectores del Orgsnismo de Certificacin Local hayan sido capacitados en los estndares del Reglamento de Uso.

Solicitar permanentemente informacin al Organismo de Certificacin Local acerca del uso de la Marca de Certificacin SJPAM Chito y proponer acciors en caso de uso indebido.

Recibir el informe de evaluacin y recomendacin tcnica elaborado por el Organismo de Certificacin Local, entidad especializada en los criterios y estncares de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

Analizar y evaluar tas condiciones y detalles tcnicos de las solicitudes de certificacin recibidas.

Entregar informe sobre la evaluacin realada, al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, para que ste pueda resolver acerca de las solicitudes presentadas.

Evaluar el comportamiento de los prodr ctores y empresas que utilizan la Marca de Certificacin SIPAM Chilo, de acuerdo a lo sealado en el Reglamento de Uso, haciendo una recomendacin respecto de la continuidad de uso.

Apoyar al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo en la confeccin del listado que contiene los productos y servicios aprobados y rechazados, incluyendo las razones que sustentan el rechazo de aquellas que han obtenido un resultado negativo.

Revisar e informar al titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo de las apelaciones de los casos que habiendo sido rechazados, reponen su solicitid en el prximo perodo de anlisis de casos.

Invitar a expertos tcnicos de los diferertes bienes y servicios de la Provincia de Chilo a las sesiones de trabajo, en casos necesario.

Apoyar y asesorar en cualquier otra tarea que el titular de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo le solicite para el cabal cumplimiento de sus funciones.

Reunirse peridicamente buscando la writinuidad de funcionamiento de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

Designar un coordinador y vicecoordinacor, entre los integrantes representantes del Comit Consultivo, que principalmente resuelvan y orienten situaciones entre reuniones peridicas.

Buscar y fomentar el acceso a financia -niento pblico y privado que permita el desarrollo de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo.

Comunicar al titular de la Marca de Certilcacin SIPAM Chilo sus recomendaciones.

Dicho Comit tendr una duracin indefinida

ANTESE, COMUNQUESE Y ARCHVESE

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'(- GO8ERtADOR

1 LO/

Cesar Zambrano Nez 8014207-2 Gobernador

Para verificar documento ingresar en la siguiente url htjis:IIvadadcintenor.gob.clI

Cdigo Verr9cacin: fpTdlmBqaeue/yhgRqobkg==

Para venficar documento ingresar en la sgenle al http//aalidadoc inlenogob c, codigo:fpTdlmaqaeaeejhgRqobkg==

ANEXO 3

Convenio de apoyo tcnico para el funcionamiento de la Marca de Certificacin SIPAM Chilo entre la Gobernacin Provincial de Chilo y la Corporacin Centro de Educacin y Tecnologa,

CET Chilo

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SIPAM LHILOE

PATRIMONiO AGRICOLA MUNDIAL

SPAM CHILOE

PATRIMONIO AGPJCOLA MUNDIAL

DE LOS ELEMENTOS: LA CRUZ DEL SUR

MAPA DE LA ISLA GRANDE DE CHILO

CURVATURA QUE ENVUELVE

DE LOS COLORES: PAN! CNE 368/ VFRDE

10() 11I MAGENT/\ / FUCSIA Mdgenta es un coor rojo prpura, Lrmbin Par nado fucsia

00/u NECIRO

DE LA TIPOGRAFIA: rrrerite Optimus Princeps

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PATRIMONIO AGRICOLA MUNDIAL

STAM CHILOE

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PATRI MONIO AGRICOLA MUNDIAL

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AGRCOLA MUNDIAL

PATRIMONIO AGRICOLA MUNDIAL

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PATRIMONIO AGRCOLA MUNDIAl.

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Aplicacin Marca Sipam ChiLo

ETIQUETAS DE PRODUCTOS del Archipilago de Chilo

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SPA9401 CHILOE, PAtRIMO

AGRICOI.A MUNDIAL

SPAI CHILO

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Archpi'ago de ChiLo.

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SIPAM : CHILO

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ANEXO 5

SOUCITUD DE CERTIFICACIN

NOMBRE: RUT: LOCALIDAD:

E Comparto la visin de la Inicativa SIPAM, considerando que Chilo debe ser fortalecido como Sitio Importante del Patrirron!o Agrcola Mundial. En este contexto la Marca de Certificacin SIPAM Chilo es un valor agregado para los productos y servicios originados en el Archipilago y por esta consideracin vengo a presentar solicitud formal de certificacin en la categora:

E Asociacin de productores E Agricultor individual E Empresa comunitaria de turismo rural E Iniciativa individual de turismo rural E Artesano E Iniciativa empresarial del rea turstica, hotelera y/o gastronmica E Empresa procesadora y cornercializadora de productos en base a productos

silvoagropecuarios de Chilo E Empresa tour operadora E Chef, escuela de cocina, restaurante E Otro:

Consideramos contribuir a la visir de la Iniciativa SIPAM y a sus objetivos en los siguientes aspectos:

E a) Comercializacin con responsabilidad territorial de productos de alta calidad en base a productos silvoagropecuarios de Chilo

E b) Contribucin al desarrollo 5ostenible de las comunidades campesinas de Chilo (capacitacin, inversin productiva y/o social, etc.)

E c) Promocin de las cualidades e imagen de Chilo como un Sitio Importante del Patrimonio Agrcola Mundial

E d) Otro

Breve descripcin de la actividad del agricultor, comunidad, empresa, organizacin solicitante:

Productos y/o servicios que se incluyen en la presente solicitud de certificacin:

Al participar en la Iniciativa SIPAM, tengo/tenemos las siguientes expectativas e intenciones en cuanto al desarrollo de actividades conuntas:

Cobertura de mis/nuestras actividades:

El Local (zonas/lugares):_______________________________________________ U Nacional: LII Internacional (pases): U Declaro/declaramos conocer y aceptar el Reglamento de Uso de la Marca de

Certificacin SIPAM Chilo y solicitamos la evaluacin de nuestra solicitud:

Nombre: Cargo:

Institucin:

Direccin:

Telfono: Correo electrnico:

Lugar y fecha: Firma: