ArepasAshley Rodrigues

El maíz

Es muy importante para las personas en todas las partes de sus vidas

Cuando hacen las arepas, se usa masarepa

Masarepa es maíz precocinada que es molido en una harina

Que son?

Es una comida que muchas personas en Venezuela y Colombia comen

Se come esta comida con carne, queso, y aguacate

Se puede poner tomates, lechuga, huevos, camarón dentro de ellos

Como se hace?

Harina de maíz 2 tazas Masarepa

1 1/4 taza de agua tibia

1/2 taza de leche o suero de leche

4 cucharadas de mantequilla, derretida

1 cucharadita de sal

2 cucharadas de harina

1/2 cucharadita de azúcar

La historia

Antes había un grupo indígena que solía comer una comida muy similar a la arepa moderna.

La arepa fue hecha de maiz humedo y fue molido con piedras para producir una masa maleable. Mas tarde la masa se formaba en discos. Luego fueron calendados a una temperaturra alta en baldosas de piedra llamado “aripos” (de este hecho viene el nombre “arepas”)

¿Donde? ¿Cuando? ¿Por que?

Durante todas las comidas las personas comen arepas con diferentes cosas adentro

Se comen para el desayuno, el almuerzo, la cena

Uno puede hacerlo con frutas o carne

¡No es difícil hacerlas!

La Arepa representa el pan de cada dia de los venezuelanos

Se consume en todo el pais, a traves de todos los grupos socioeconomicos, en todo momento el dia.