antoprometri

7/25/2019 antoprometri

1/67

Pengukuran

Status Gizi denganAntropometri GiziSusilowati, S.KM.Dosen Kopertis Wilayah IVDpk di Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan

Jenderal Ahmad ani !imahi"##$

Pendahuluan%enggunaan antropometrise&agai salah satu

metode untuk mengukurstatus gi'i masyarakatsangat luasAntropometri adalah (ara

pengukuran status gi'iyang paling sering digunakandi masayarakat!ontoh penggunaan)


2/67

* %rogram gi'i masyarakatdalam pengukuran

status gi'i &alita* Kegiatan penapisan statusgi'i masyarakat

Konsep

PertumbuhansebagaiDasar

Antropometri GiziKonsepPertumbuhan danPerkembangan%engertian pertum&uhandan perkem&angan


3/67

men(akup peristiwa yangstatusnya &er&eda tetapi

saling &erkaitan dan sulitdipisahkan%ertum&uhan le&ihmenekankan pada +sik,sedangkan perkem&anganle&ih menekankan padamental dan keiwaanseseorang

Konsep

Pertumbuhan danPerkembanganPertumbuhan (growth)-erkaitan dengan peru&ahan

dalam &esar, umlah,ukuran dan ungsi tingkat sel ,organ maupun


4/67

indi/idu, yang diukur denganukuran &erat 0gram,

pound, kilogram1, ukuranpanang 0(m, meter1, umurtulang dan keseim&anganmeta&olik 0retensi kalsiumdan nitrogen tu&uh1De+nisi) %eningkatan se(ara&ertahap dari tu&uh,organ dan aringan dari masakonsepsi sampai

remaaKonsepPertumbuhan danPerkembanganKe(epatan pertum&uhan&er&eda pada setiap


5/67

tahapan kehidupan,dipengaruhi oleh)

2. Kompleksitas dan ukurandari organ". 3asio otot dengan lemaktu&uhKe(epatan pertum&uhanpada saat pu&ertas sangat(epat dalam hal tinggi &adan,ditandai denganperu&ahan otot, lemak dan

perkem&angan organyang diikuti oleh kematanganhormon seks

Konsep

Pertumbuhan danPerkembanganPertumbuhan (growth)yang optimal sangat sangat


6/67

dipengaruhi oleh potensi&iologisnyaTingkat pen(apaian ungsi&iologis seseorangmerupakan hasil interaksi&er&agai aktor yang saling&erkaitan) genetik, lingkungan&io*psiko*sosial, danperilaku%roses terse&ut sangat unik,hasil akhirnya &er&eda&eda

dan mem&erikan (iri padasetiap anak

KonsepPertumbuhan dan

PerkembanganPerkembangan(development)


7/67

menyangkut adanya prosesdierensiasi dari sel*sel

tu&uh, aringan tu&uh, organ*organ dan sistemorgan yang &erkem&angsedemikian rupa sehinggamasing*masing dapatmemenuhi ungsi di dalamnyatermasuk pula perkem&anganemosi, intelektual dantingkah laku se&agai hasil

interaksi denganlingkungannya.


PerkembanganDe+nisi %erkem&angan)


8/67

-ertam&ahnya kemampuan0skill1 dalam struktur

dan ungsi tu&uh yang le&ihkomleks dalam polayang teratur dan dapatdiramalkan se&agai hasilproses pematanganatau%enampilan kemampuan 0skill1yang diaki&atkanoleh kematangan sistem sara

pusat, khususnya diotak.%erkem&angan anak yangsehat searah 0paralel1dengan pertum&uhannya



9/67

PerkembanganPertumbuhan le&ihmenekankan pada aspek +siksedangkanPerkembangan le&ihmenekankan pada

aspek pematangan ungsiorgan,terutama kematangan sistemsara pusat

Faktor-Faktor yangMempengaruhiPertumbuhan! FAK"#$ %&"'$&A (G'&'"%K)* Modal dasar men(apai hasilproses pertum&uhan* Melalui genetik dapat ditentukankualitas dan kuantitas


10/67

pertum&uhan, yang ditandaidengan)

021 Intensitas dan ke(epatanpem&elahan0"1 Deraat sensiti/itas aringanterhadap rangsangan041 5mur pu&ertas061 -erhentinya pertum&uhan

tulang.ang termasuk aktor internal)aktor &awaan yang normaldan patologis, enis kelamin,o&stetrik, dan ras 0suku

&angsa1Faktor-Faktor yangMempengaruhiPertumbuhanJika potensi genetik dapat&erinteraksi dalam lingkungan


11/67

yang &aik dan optimal 77pertum&uhan optimal

8angguan pertum&uhan)* Di negara mau seringdiaki&atkan oleh aktor genetik* Di negara &erkem&ang selaindise&a&kan oleh aktor

genetik, uga oleh lingkunganyang tidakmemungkinkan seseorangtum&uh se(ara optimal 77kematian &alita di negara

&erkem&angMenurut Jellie D.-. 029$91,yang termasuk aktorinternal adalah genetik,o&stetrik, dan seks

Faktor-Faktor yangMempengaruhi


12/67

Pertumbuhan! FAK"#$ 'KS"'$&A(%&GK*&GA&)* :aktor lingkungan sangatmenentukan ter(apainyapotensi genetik yang optimal.* Kondisi lingkungan yang &uruk77 kondisi genetikoptimal tidak dapat ter(apai* ang termasuk aktorlingkungan adalah &io*+sikpsikososial

* :aktor ini mempengaruhisetiap indi/idu seak masakonsepsi sampai akhir hayat* :aktor lingkungan di&agi dua)021 aktor pranatal dan 0"1

pas(anatal


13/67

Faktor-Faktor yang

MempengaruhiPertumbuhaningkungan Pranatal* Mempengaruhi pertum&uhananin seak konsepsihingga lahir* Meliputi gi'i i&u saat hamil,mekanis, toksin;'atkimia, endokrin, radiasi, ineksi,stress, anoksiaem&rioingkungan Pas+anatal* Dipengaruhi oleh lingkungan* Meliputi lingkungan &iologis,lingkungan +sik,aktor psikososial, keluarga danadat*istiadat,#&"#I Internal


14/67

a. 8enetik Indi/idu 0keluarga13as;lingkungan intrauterin 0ketidak(ukupan plasenta1&. ksternala. 8i'i :etus 0diet maternal) protein, energi daniodium1-ayi 0ASI dan susu &otol1Anak 0protein, energi, iodium, 'ink, /itamin D danasam olat&. ndokrin ?ormon pertum&uhan". Ineksi -akteri akut dan kronis, /irus dan (a(ing4. Kongenital Anemia sel sa&it, kelainan meta&olismeseak lahir

6. %enyakit kronis Kanker, mala&sorpsi usus halus,antung, ginal dan hati@. %sikologis Kemunduran mental;emosiSum&er)Jellie D-, 29$9, !ommunity Butrtional Assessment,


15/67

* Menggam&arkan status gi'i padamasa lampau

* -entuk dan ukuran pertum&uhanlinear &erhu&ungandengan panang* !ontoh ukuran panang) panang&adan, lingkar dada,lingkar kepala. ang paling sering

digunakan tinggi ataupanang &adan". Pertumbuhan massa /aringan* Menggam&arkan status gi'i padasaat sekarang atau

pada saat pengukuran* -entuk dan ukuran massaaringan) massa tu&uh* !ontoh ukuran massa aringan )&erat &adan, lingkarlengan atas, te&al lemak &awah

kulit. 5kuran yang palingsering digunakan adalah &erat&adan


16/67

Antropometri Gizi

PengertianAntropometriAsal kata) antropos 0tu&uh1 danmetros 0ukuran1Eantopometri F ukuran tu&uhJellife 029GG1Antropometri gi'i &erhu&ungandengan &er&agai ma(ampengukuran dimensi tu&uh dankomposisi tu&uh dari &er&agai

tingkat umur dan tingkat gi'iSangat umum digunakan untukmengukur status gi'i dari&er&agai ketidakseim&anganantara asupan protein danenergi. 8angguan ini &iasanya

terlihat dari pola pertum&uhan+sik dan proporsi aringan tu&uh,seperti lemak, otot danumlah air dalam tu&uh


17/67

Syarat yang

MendasariPenggunaanAntropometriAlat mudah didapat dan

digunakan%engukuran dapat dilakukan&erulang*ulang denganmudah dan o&ekti%engukuran tidak selalu harus

oleh tenaga khususproesional, dapat oleh tenagalain setelah mendapatpelatihan-iaya relati murah

?asilnya mudah disimpulkan,memiliki cutt of point dan&aku ruukan yang sudah pasti


18/67

Se(ara ilmiah diakuike&enarannya

KeunggulanAntropometri2. %rosedur sederhana, aman dandapat dilakukan dalam

umlah sampel (ukup &esar". 3elati tidak mem&utuhkantenaga ahli4. Alat murah, mudah di&awa,tahan lama, dapat dipesan dandi&uat di daerah setempat

6. Metode ini tepat dan akurat,karena dapat di&akukan@. Dapat mendeteksi ataumenggam&arkan riwayat gi'i dimasa lampau

G. 5mumnya dapatmengidenti+kasi status &uruk,kurang dan


19/67

&aik, karena sudah ada am&ang&atas yang elas

. Dapat menge/aluasi peru&ahanstatus gi'i pada periodetertentu, atau dari satu generasi kegenerasi &erikutnya$. Dapat digunakan untukpenapisan kelompok yang rawan

terhadap gi'i

KelemahanAntropometri2.Tidak sensiti) tidak dapat

mendeteksi status gi'i dalamwaktu singkat, tidak dapatmem&edakan kekurangan 'at gi'itertentu, misal :e dan Hn". :aktor di luar gi'i 0penyakit,

genetik dan penurunanpenggunaan energi1 dapatmenurunkan spesi+kasi dan


20/67

sensiti/itas pengukuranantropometri

4. Kesalahan yang teradi pada saatpengukuran dapatmempengaruhi presisi, akurasi, dan/aliditas pengukuran6. Kesalahan teradi karena)pengukuran, peru&ahan hasil

pengukuran 0+sik dan komposisiaringan1, analisis danasumsi yang keliru@. Sum&er kesalahan &iasanya&erhu&ungan dengan) latihan

petugas yang tidak (ukup,kesalahan alat, kesulitanpengukuran

Pengukuran

AntropometriMid*upper*arm at area 3asio &erat;tinggi=e&ar siku3asio lingkar pinggang panggul0waist*hip (ir(umeren(e ratio1Tinggi lututSuprailia( skinold %eru&ahan &erat &adan


21/67

Su&s(apular skinold Mid*upper*arm mus(le 0M5AMA1Tingg;panang &adan-iseps skinold Mid*upper*arm mus(le(ir(umeren(e 0M5AM!1

-erat &adanTri(eps skinold =ingkar lengan atas 0=I=A1 =ingkar kepalaP'&%A%A& MASSA 'MAK (FA"MASS)P'&%A%A& MASSA 0'0AS'MAK (FA"-F$'' MASS)P'&%A%A&P'$"*M0*A&

.enis ParameterAntropometriSe&agai indikator status gi'i,antropometri dapat

dilakukan dengan mengukur&e&erapa parameter%arameter adalah ukurantunggal dari tu&uh manusiaJenis parameter antropometri)

2. 5mur". -erat -adan4. Tinggi -adan6. =ingkar =engan Atas


22/67

@. =ingkar KepalaG. =ingkar Dada

. Jaringan =unak*mur:aktor umur sangat pentingdalam penentuan status gi'i.Kesalahan penentuan umur 77

interpretasi status gi'i salah-atasan umur yang digunakan0%uslit&ang 8i'i -ogor, 29$#1)* Tahun umur penuh 0completedyear1

!ontoh) G tahun " &ulan, dihitung Gtahun@ tahun 22 &ulan, dihitung @ tahun* -ulan usia penuh 0completedmonth1) untuk anak umur #*"tahun digunakan

!ontoh) 4 &ulan hari, dihitung 4&ulan" &ulan "G hari, dihitung " &ulan


23/67

*mur5ntuk melengkapi data umur dapat

dilakukan dengan (ara*(ara&erikut)2. Meminta surat kelahiran, kartukeluarga atau (atatan lainyang di&uat oleh orang tuanya. Jika

tidak ada, &ilamemungkinkan (atatan pamongdesa". Jika diketahui kalender lokalseperti &ulan Ara& atau &ulanlokal 0Sunda, Jawa dll1, (o(okandengan kalender nasional4. Jika tetap tidak ingat, dapat&erdasarkan daya ingat ortu, atau&erdasar keadian penting 0le&aran,tahun &aru, puasa,

pemilihan kades, pemilu, &anir,gunung meletus dll16. Mem&andingkan anak yang&elum diketahui umurnya dengan


24/67

anak kera&at; tetangga yangdiketahui pasti tanggal lahirnya.

@. Jika hanya &ulan dan tahunnyayang diketahui, tanggal tidakdiketahui, maka ditentukan tanggal2@ &ulan y&s

0erat 0adan

Merupakan ukuran antropometriterpenting dan paling seringdigunakan pada &ayi &aru lahir0neonatus1Digunakan untuk mendiagnosa &ayinormal atau --=3

%ada masa &ayi*&alita &erat &adandapat dipergunakan untukmelihat lau pertum&uhan +sikmaupun status gi'i, ke(uali terdapatkelainan klinis 0dehidrasi, asites,edema, atau adanya tumor1. Dapat

digunakan se&agai dasar perhitungandosis o&at dan makananMenggam&arkan umlah protein,lemak, air dan mineral pada


25/67

tulang%ada remaa, lemak (enderungmeningkat dan protein ototmenurun%ada klien edema dan asites, teradipenam&ahan (airan dalamtu&uhAdanya tumor dapat menurunkan

aringan lemak dan otot,khususnya teradi pada orangkekurangan gi'i

0erat 0adanAlasan mengapa pengukuran &erat&adan merupakan pilihanutama)". %arameter yang paling &aik,mudah terlihat peru&ahandalam waktu singkat karenaperu&ahan konsumsi makanan

dan kesehatan4. Mem&erikan gam&aran statusgi'i sekarang, ika dilakukan


26/67

periodik mem&erikan gam&aranpertum&uhan

6. 5mum dan luas dipakai diIndonesia@. Ketelitian pengukuran tidak&anyak dipengaruhi olehketerampilan pengukurG. Digunakan dalam KMS

. --;T- merupakan indeks yangtidak tergantung umur$. Alat ukur dapat diperoleh dipedesaan dengan ketelitiantinggi) da(in

"inggi 0adan ("0)Tinggi -adan merupakanantropometri yangmenggam&arkan keadaanpertum&uhan skeletal%ada keadaa normal, T-tum&uh seiring dengan


27/67

pertam&ahan umur%ertum&uhan T- tidak

seperti --, relati kurangsensiti pada masalahkekurangan gi'i dalam waktusingkat. %engaruh de+siensi'at gi'i terhadap T- akannampak dalam waktu yangrelati lama

"inggi 0adan ("0)Merupakan parameter paling

penting &agi keadaan yangtelah lalu dan keadaansekarang, ika umur tidakdiketahui dengan tepatMerupakan ukuran kedua yang

penting, karena denganmenghu&ungkan -- terhadapT- 0quac stick1 aktorumur dapat dikesampingkan


28/67

Alat ukur )* Alat %engukur %anang -adan

-ayi ) untuk &ayi atauanak yang &elum dapat &erdiri.* Mi(rotoise) untuk anak yangsudah dapat &erdiri

ingkar enganAtasMerupakan salah satu

pilihan untuk penentuanstatus gi'i, karena mudah,murah dan (epat. Tidakmemerlukan data umur yangterkadang susah

diperolehMem&erikan gam&arantentang keadaan aringan


29/67

otot dan lapisan lemak &awahkulit=ila men(erminkan(adangan energi, sehinggadapatmen(erminkan)2. Status K>% pada &alita". K>K pada i&u W5S dan i&uhamil) risiko &ayi --=3

ingkar enganAtasAlat) suatu pita pengukurdari +&er glass atau seeniskertas tertentu &erlapisplastik.

Am&ang &atas 0Cut ofPoints1)==A W5S dengan risiko K>K diIndonesia "4.@ (m


30/67

%ada &ayi #*4# hari ) 9.@ (m-alita dengan K>% 2".@ (m

ingkar enganAtasKelemahan)* -aku ==A yang sekarang

digunakan &elummendapat penguian yangmemadai untuk digunakan diIndonesia* Kesalahan pengukuran relati

le&ih &esardi&andingkan pada T-* Sensiti untuk suatu golongantertentu 0prasekolah1,tetapi kurang sensiti untuk

golongan dewasa

=ingkar kepala adalah standarprosedur


31/67

dalam ilmu kedokteran anak se(arapraktis, &iasanya untuk memeriksa

keadaan patologi dari &esarnyakepalaatau peningkatan ukuran kepala!ontoh) hidrosefalus danmikrosefalus=ingkar kepala dihu&ungkan

denganukuran otak dan tulang tengkorak

ingkar Kepala5kuran otak meningkat se(ara(epatselama tahun pertama, tetapi&esarlingkar kepala tidakmenggam&arkankeadaan kesehatan dan gi'i-agaimanapun ukuran otak danlapisantulang kepala dan tengkorak dapat


32/67

&er/ariasi sesuai dengan keadaangi'i

Dalam antropometri gi'i rasio=ika dan=ida (ukup &erarti dan menentukanK>%pada anak. =ika uga digunakanse&agai

inormasi tam&ahan daampengukuranumur

ingkar Kepala

ingkar Dada-iasa digunakan pada anakumur "*4 tahun, karenapertum&uhan lingkar dada pesatsampai anak &erumur 4

tahun3asio lingkar dada dan kepaladapat digunakan se&agaiindikator K>% pada &alita


33/67

%ada umur G &ulan lingkardada dan kepala sama.

Setelah umur ini lingkar kepalatum&uh le&ih lam&atdaripada lingkar dada%ada anak yang K>% teradipertum&uhan lingkar dada

yang lam&at rasio lingkardada dan kepala 2

"inggi ututTinggi lutut erat kaitannyadengan

tinggi &adan, sehingga datatinggi&adan didapatkan dari tinggilutut&agi orang tidak dapat &erdiri

ataulansia


34/67

%ada lansia digunakan tinggilutut

karena pada lansia teradipenurunanmasa tulang 77 &ungkuk77sukaruntuk mendapatkan data tinggi

&adanakurat

Data tinggi &adan lansiadapatmenggunakan ormula atau

nomogram&agi orang yang &erusia7@9 tahun:ormula 08i&son, 3SE

29941Pria 1 (!2 3 tinggi lutut (+m)) 4 (2!25 3umur (tahun)) 6 75!89anita 1 (!:; 3 tinggi lutut (+m)) 4 (2!5 3umur (tahun)) 6 :5!::


35/67

"inggi utut

.aringan unak


36/67

metode, dari yang paling sulithingga yang paling

mudah.aringan unakMetode yang digunakan untukmenilai komposisi tu&uh

0umlah dan distri&usi lemaksu&*kutan1)2. 5ltrasonik". Densitometri 0melaluipenempatan air padadensitometer atau underwaterweighting14. Teknik Isotop Dilution6. Metoda 3adiologi(al@. Total >le(tri(al -ody!ondu(tion 0T!1G. Antropometri 0pengukuran&er&agai te&al lemak


37/67

menggunakan kaliper) skin-foldcalipers1

.aringan unakMetode yang paling sering danpraktis digunakan dilapangan) Antropometri +sikStandar atau angkauanepitan "#*6# mm", ketelitian #.2mm, tekanan konstan 2# g; mm"Jenis alat yang seringdigunakan Harpenden Calipers,alat

ini memungkinkan arum diputarke titik nol apa&ilaterlihat penyimpangan

.aringan unak-e&erapa pengukurante&al lemak denganmenggunakan kaliper)


38/67

2. %engukuran tri(eps". %engukuran &isep

4. %engukuran suprailiak6. %engukuran su&skapular

%ndeksAntropometri%engertian)%engukuran dari &e&erapaparameter. Indeks antropometrimerupakan rasio dari suatupengukuran terhadap satu atau

le&ih pengukuran atau yangdihu&ungkan dengan umur-e&erapa indeks antropometri)2. --;5 0-erat -adan terhadap5mur1

". T-; 5 0Tinggi -adan terhadap5mur14. --; T- 0-erat -adan terhadapTinggi -adan1


39/67

6. =ila; 5 0=ingkar =engan Atasterhadap 5mur1

@. Indeks Massa Tu&uh 0IMT1G. Te&al =emak -awah Kulitmenurut 5mur. 3asio =ingkar %inggang dan%inggul

%ndeks 00< *K''0%A&=e&ih mudah dan (epatdimengerti oleh masyarakat-aik untuk mengukur status

gi'i akut dan kronisIndikator status gi'i kurangsaat sekarangSensiti terhadap peru&ahanke(il

Growth monitoring%engukuran yang &erulangdapat mendeteksi growthfailure karena ineksi atau K>%


40/67

Dapat mendeteksi kegemukan0overweight1

%ndeks 00< *K'K*$A&GA&Kadang umur se(ara akuratsulit didapatDapat menim&ulkaninterpretasi keliru &ila terdapatedema maupun asitesMemerlukan data umur yangakurat terutama untuk usia&alitaSering teradi kesalahan dalampengukruan, sepertipengaruh pakaian atau gerakananak saat ditim&angSe(ara operasional) ham&atan

sosial &udaya 77 tidakmau menim&ang anak karenaseperti &arang dagangan


41/67

%ndeks "0< *Menurut -eaton dan -engoa

02941 indeks T-;5 dapatmem&erikan status gi'i masalampau dan status sosialekonomiK''0%A&

2. -aik untuk menilai status gi'imasa lampau". Alat dapat di&uat sendiri, murahdan mudah di&awa4. Indikator keseahteraan dankemakmuran suatu &angsaK'K*$A&GA&2. T- tidak (epat naik, &ahkantidak mungkin turun". Diperlukan " orang untukmelakukan pengukuran, karena

&iasanya anak relati sulit &erdiritegak4. Ketepatan umur sulit didapat


42/67

%ndeks 00


43/67

(ukup T- atau kele&ihan T-menurut umur

".


44/67

%erkem&angan ==A0JellieL299G1

%ada tahun pertama kehidupan )@.6 (m%ada umur "*@ tahun ) 2.@ (mKurang sensiti untuk tahun&erikutnya

%enggunaan ==A se&agaiindikator status gi'i, disampingdigunakan se(ara tunggal, ugadalam &entuk kom&inasidengan parameter lainnya

seperti ==A;5 dan ==A;T-0Quack tick1

%ndeks A< *K''0%A&2. Indikator yang &aik untuk

menilai K>% &erat". Alat ukur murah, sederhana,sangat ringan, dapat


45/67

di&uat sendiri, kader posyandudapat melakukannya

4. Dapat digunakan oleh orangyang tidak mem&a(a tulis,dengan mem&eri kode warnauntuk menentukantingkat keadaan gi'i

K>K53AB8AB2. ?anya dapat mengidenti+kasianak dengan K>% &erat". Sulit menemukan am&ang&atas

4. Sulit untuk melihatpertum&uhan anak "*@ tahun

%ndeks Masa "ubuh(%M")

IMT digunakan &erdasarkanrekomendasi:A


46/67

dewasa ditentukan &erdasarkan!ody "ass #nde$

0-MI;IMT1IMT merupakan alat yangsederhana untuk memantaustatus gi'i orang dewasa 0usia2$ tahun ke atas1,

khususnya yang &erkaitandengan kekurangan dankele&ihan --IMT tidak dapat diterapkanpada &ayi, anak, remaa, i&u

hamil dan olahragawan. Jugatidak dapat diterapkanpada keadaan khsusus0penyakit1 seperti edema, asitesdan hepatomegali

%ndeks Masa "ubuh(%M")IMT F -- 0kg1


47/67

T-" 0m1-atas Am&ang IMT menurut

:A< mem&edakan antaralaki*laki 0normal "#,2*"@,# 1 danperempuan 0normal2$,*"4,$15ntuk menentukan kategori

kurus tingkat &erat padalaki*laki dan perempuan ugatitentukan am&ang &atasDi Indonesia, dimodi+kasi&erdasarkan pengalaman

klinis dan hasil penelitian di&e&erapa negara&erkem&ang

%ndeks Masa "ubuh

(%M")Kategori Am&ang -atas IMTuntuk Indonesia7 ",# Kele&ihan -- tingkat &erat


48/67

7 "@,#*",# Kele&ihan -- tingkat ringan8emuk7 2$,*"@,# Bormal

2,#*2$,@ Kekurangan -- tingkat ringan 2,# Kekurangan -- tingkat &erat Kurus%M" Kategori

"ebal emak0a=ah KulitMenurut*mur%engukuran lemak tu&uh melaluipengukuran kete&alanlemak &awah kulit 0skinfold1dilakukan pada &e&erapa&agian tu&uh, misal )lengan atas 0tricep dan bicep1,lengan &awah 0forearm1,

tulang &elikat 0subscapular1, ditengah garis ketiak0mida$illary1, sisi dada 0pectoral1,perut 0abdominal1,


49/67

suprailiaka% paha, tempurung lutut0suprapatellar1,

pertengahan tungkai &awah0medial calv1=emak dapat diukur se(araa&solut 0dalam kg1 dan se(ararelati 01 terhadap &erat tu&uhtotalJumlah lemak tu&uh sangat&er/ariasi ditentukan oleh eniskelamin dan umur=emak &awah kulit pria 4.2 kg,wanita @.2 kg

$asio ingkarPinggang-Pinggul-anyaknya lemak dalam perutmenunukkan ada &e&erapa

peru&ahan meta&olisme, termasukterhadap insulin danmeningkatnya produksi asamlemak &e&as, di&anding


50/67

dengan &anyaknya lemak &awahkulit pada kaki dan tangan

%eru&ahan meta&olismemem&erikan gam&aran tentangpemeriksaan penyakit yang&erhu&ungan denganper&edaan distri&usi lemak tu&uh.5kuran yang umur

digunakan adalah rasio lingkarpinggang*pinggul%engukuran lingkar pinggang danpinggul harus dilakukanoleh tenaga terlatih dan posisi

pengukuran harus tepat,karena per&edaan posisipengukuran mem&erikan hasilyang &er&eda3asio lingkar pinggang*pingguluntuk perempuan #., lakilaki

#.9# 0Seidell dkk, 29$#1


51/67

$asio ingkar

Pinggang-PinggulSuatu studi prospektimenunukkan rasio

pinggang*pinggul&erhu&ungan denganpenyakirkardio/askular3asio lingkar pinggang dan

pinggul penderitapenyakit kardio/askulardengan orang sehat #.94$dan #.9"@

Kontrol KualitasData AntropometriDilakukan sesuai dengan standarprosedur pengumpulan data


52/67

antropometriStandar prosedur &ertuuan

mem&antu para peneliti untuk)2. Mengetahui (aramem&andingkan presisipengukuranterpisah yang dilakukan se(ara&erulang terhadap su&yek

yang sama". Tingkat presisi dan akurasiseorang petugas4. %enye&a& kesalahan pengukuranPresisi) kemampuan mengukur

su&yek yang sama se(ara&erulang*ulang dengan kesalahanyang minimumAkurasi) kemampuan untukmendapatkan hasil yang sedekatmungkin dengan penyelia

0super/isor1


53/67

Kesalahan dalam

PengukuranAntropometriKesalahan pengukuranKesalahan alatKesalahan tenaga yang mengukur

5paya yang dapat dilakukan untukmengurangi kesalahanpengukuran)Memilih alat ukur yang sesuaiMem&uat aturan pelaksanaan

pengukuran%elatihan petugas%eneraan alat ukur se(ara &erkala%engukuran silang antar o&ser/erdan pengawasan 0ui petik1

Ambang 0atas(Cut o Points)


54/67

Dari &er&agai enis indeksantropometri diperlukan

am&ang &atas untukmenginterpretasikannyaAm&ang &atas dapat disaikandalam 4 (ara)2. %ersen terhadap Median

". %ersentil4. Standar De/iasi 5nit


Persen terhadap MedianBilai median adalah nilaitengah dari suatu populasi.Dalam antropometri gi'i, medianF persentil @#

Bilai median ini dinyatakan F2## 0untuk standar1.Setelah itu, dihitung persentaseterhadap nilai median


55/67

untuk mendapatkan am&ang&atas

!ontoh) -- anak umur " tahunF 2" kg, maka $#median F 9.G kg, G# median F." kgJika $# dan G# dianggap

am&ang &atas, maka anakumur " tahun mempunyai --antara ."*9.G kg 0G#*$#median1 dinyatakan status gi'ikurang dan di&awah ."

kg 0G# median1 dinyatakan&erstatus gi'i &uruk


N # N # N G# 8i'i -uruk2*$# 2*$# G2*# 8i'iKurang


56/67

$2*9# $2*9# 2*$# 8i'iSedang

7 9# 7 9# 7 $# 8i'i -aik00


57/67

&erada di &awahnya dan $@ anak&erada di atasnya

B!?S merekomendasikan)persentil ke*@ se&agai &atas gi'i&aik dan kurang,persentil 9@se&agai &atas gi'i le&ihdan &aik

Ambang 0atas(Cut o Points)Standar De>iasi *nit (SD) atau?-SkorSD dise&ut uga H*skor. W?%) I, II, III, IV --;5 JellieKategori K>%) I, II dan III --;5 -engoa8i'i le&ih, &aik, sedang, kurang dan &uruk --;T-, --;5dan T-;5Direktorat -ina 8i'iMasyarakat Depkes 3IQ --;T-, --;5dan T-;5W?

antoprometri

Documents

Transcript of antoprometri