AMILASA Y

LIPASA

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AMILASA (AMS)

Enzima mas pequeña

Es una enzima hidrolasa, cataliza la

descomposicion del almidon y el

glucogeno

Ataca los enlaces

glucosidicos α 1-4

Importante para digestion de almidones

Requiere iones de Ca y Cl para su activacion

Descompone el:

Glucogeno

GlucosaMaltosa

Dextrinas (cadenas

intermedias)

Almidon

Amilosa

Cadena larga no ramificada

de glucosa unidas por enlaces 1-4 glucosidicos

Amilopectina

Polisacarido de cadena ramificada con enlaces α, 1-6

en las ramificaciones

FUENTE DE TEJIDO

Celulas acinares del pancreas y glandulas salivales• Musculo esqueletico, intestino delgado y trompas de

falopio

Se filtra en el glomerulo y tambien aparece en orina

INCREMENTO DE [AMILASA]

• 250-1000 Somogyi/dL

Pancreatitis aguda

• Paperas• Parotiditis

Lesiones en glandulas salivales

• Ulcera hepatica perforada

• Obstruccion intestinal

• Apendicitis aguda• Menos de 500

Somogyi/dL

Intra-abdominales

HIPERAMILASEMIA

Disminuye la

excrecion urinaria de AMS

[AMS] serica

aumenta

No se puede

filtrar en el

glomerulo

AMS + Ig

Macroamilasemia

ENSAYO PARA ACTIVIDAD ENZIMATICA

Amiloclastica

• Mide la desaparicion del sustrato de almidon

Sacarogenico

• Mide la aparencia del producto

Cromogenico

• Mide el incremento de color de la produccion de un producto unido con tinte cromogenico

Monitoreo continuo

• Union de varios sistemas de enzimas para vigilar la actividad de la amilasa

INTERVALOS DE REFERENCIA

Suero: 25-130 U/L

Orina: 1-15 U/hr

LIPASA (LPS)Enzima que hidroliza los

enlaces ester de las grasas (trigliceridos):

• Alcoholes• Ac. Grasos

Especifica para los acidos grasos

en las posiciones 1 y 3 de los trigliceridos y la cataliza una

sal biliar y la colipasa

FUENTE DE TEJIDO

Pancreas

Estomago e intestino delgado

CONCENTRACIONES ALTAS DE LPS

Pancreatitis aguda

• Persiste alta la LPS por 5 dias

Intraabdominales

• Ulceras duodenales penetrantes

• Obstruccion intestinal

• Colecistitis aguda

PANCREATITIS AGUDAEs una hinchazón e inflamación súbita del

páncreas.

El páncreas es un órgano localizado detrás del estómago :

Produce enzimas, al igual que las hormonas insulina y glucagón.

Las enzimas son activas después de que llegan al intestino delgado, donde se necesitan para digerir los alimentos.

Cuando estas enzimas se vuelven de algún modo ACTIVAS dentro del páncreas, se comen (y digieren) el tejido pancreático. Esto causa hinchazón, hemorragia y daño al páncreas y sus vasos sanguíneos.

ENSAYO PARA LA ACTIVIDAD ENZIMATICA

Metodos

Turbidimetrios• Las grasas en

disolucion crean una emulsion turbia, conforme la LPS hidroliza las grasas, se dispersan

Colorimetricos• Reacciones

acopladas con enzimas como la peroxidasa y la cinasa de glicerol

INTERVALO DE REFERENCIA

(La hemoglobina, hemolisis, inhibe la LPS )

LPS: 0 - 1.0 U/mL

BIBLIOGRAFIA

Bishop