Aloe Nytt nr. 4 2004

Plantagen vid Mt. Aloe

Spray på handsår

Systematik i djungeln

Så fixas koncentrationen

Tidskrift för Aloe Vera i Skandinavien. Utgivare: SASCO AB. Årgång 10. Pris 30 kr. Prenumeration 90:-/helår

VinterNr 4/2004

Aloe Nytt nr. 4 20042 Aloe Nytt nr. 4 2004 3

AloeNytt Tidskrift för Aloe Vera i Skandinavien

Nr. 4 2004Ansvarig utgivare: Stig DemkerTryck: Ljungbergs tryckeriRedaktör: Oloph DemkerUpplaga: 9000Text o bild där inget annat anges: Redaktören.

Aloe Nytt är ett forum för spridning av information om Aloe Vera och Sascos produkter i Skandinavien. Utkommer 4 gånger per år. Nästa nummer utkommer i Februari 2005.

SASCO AB Hållnäsgatan 13752 28 Uppsala018-514515

www.sasco.se

Bäste läsare:

Av någon anledning verkar det vara svårt att få grepp om vad Aloe Vera är och vad det kan – och inte kan – göra. Det är som om ett nästan mystiskt skimmer omger denna växt och det känns ibland hopplölst att få reda på vad som egentligen gäller. Man ställer sig frågan: varför kan inte Aloe behandlas med den rationalitet som den förtjänar! Det finns ju forskning. Använd den!

Sasco arbetar målinriktat med mytavliv-ning och riktig information. För att få rätt information måste man också fråga rätt per-soner. Därför har vi besökt en amerikansk Aloe Vera-plantage och träffat representan-ter från världens ledande Aloe Vera-företag och IASC. Läs mer om detta på sidan 4.

I det här numret reder vi också ut kon-centrationsbegreppet och redovisar, som vanligt, forskning i korthet.

Oloph, redaktör

Brev till redaktionenHej!

Hur mycket Aloe Vera är det i Sascos juice? Jag har hört att den är utspädd om den kallas ”juice” och att den naturliga produkten ska heta ”gel”. Vilka övriga ingredienser finns det i er juice?

Anna B, Göteborg

Tack för ditt brev.

Sascos Aloe Vera Juice tillverkas av 100 % ren Aloe Vera ”gel”. Att den ibland kallas ”gel” bottnar i den amerikanska traditio-nen, där ”gel” avser bladfiléns innehåll och ”juice” den gula saven från det yttre bladskalet (latex). Namnet ”Aloe Vera Juice” är Sascos eget produktnamn, som kan väljas helt fritt.

Till gelen tillsätts ca. 0,4 viktprocent konserveringsmedel. Dessa är citronsyra och tre vanliga konserveringssalter. Det är nödvändigt för att juicen ska vara hållbar och oxidationsbeständig.

Juicen sägs därför innehålla 99,6 % Aloe Vera. (Se vidare resonemanget på sidan 8).

Red.

Hej! Jag använder just nu med framgång Aloe Vera juice i tablettform. Fantastiskt mycket bättre har min mage blivit. Helt underbart.

Jag skulle vilja ha beskrivet varför Sasco inte använder den ”magiska” stämpeln, som verkar göra produkterna dyrare hos andra. Behöver ha den för att övertyga en del vänner att köpa samma produkter som jag, dvs från Sasco. Har även använt Aloe Rub i en massa år för min dåliga rygg. Tack för bra produkter.

Med vänlig hälsning, Margareta Hennings

Tack för ditt brev.

Den ”magiska stämpeln”, IASC:s certifi-kat, får användas på produkter som lever upp till IASC:s normer. Alla Sascos produk-ter gör det och innehåller bara redan cer-tifierad Aloe Vera. Att stämpeln inte används idag är av prishänsyn gentemot kunderna. Om Sasco i framtiden väljer att använda stämpeln, gör detta produkterna varken bättre eller sämre.

Red.

Nyheter från marknadenAloeNytt har nöjet att presentera några nya produkter med Aloe Vera från butikshyl-lorna. Frossa och låt dig inspireras!

På brittiska Marks&Spencer finns nu näsdukar med Aloe Vera och eukalyp-tus. Bommulsnäsdukarna Winter Handkerchieves finns i tvåpack och kan tvättas och torktumlas. De håller för tio tvättar, enligt tillverkaren. ”Soo-thing hankies for sore noses” heter det på förpackningen. Mjukt för förkylda näsor!

Håret ska ju också få sitt! Från Green People kommer en frisyrgelé med Aloe Vera, lavendel

och rosmarin. Tuben innehåller 200 ml

och kostar £ 7.49.

Lindex, som förra året gjorde en satsning med Aloe-impregnerade nylon-strumpbyxor, går i år ett steg vidare på vägen mot hudabsorberande kosttill-skott i textil och lanserar underkläder sprängfyllda med C-vitamin! Fungerar det? Nutritionisterna på landstinget vet inte om de ska skratta eller gråta. Den som provar får se.


Månadens tips!

Om du har bränt dig på tungan, gurgla och skölj med lite Aloe Vera-Juice. Självklart ska du svälja juicen efteråt!

Även en van hand kan slinta med verktygen. Det vet Roger i Ultrå utanför Örn-sköldsvik, som i somras ska-dade sig illa när han höll på att bygga ett garage.

En skruvmejsel gled ur hän-derna på honom och högg

upp ett djupt jack i handflatan. Hans granne, Vivan Persson, driver hälso-kostbutik i Örnsköldsvik och hade en flaska Aloe Spray tillgänglig.

– Jag gav honom sprayflaskan och instruktioner om att spraya regelbundet på såret. Det var mitt i rötmånaden och då vill man inte gå omkring med öppna sår, berättar Vivan.

Roger gick med bandage om handen de första dagarna och tog av det tillfälligt för att duscha handen med Aloe Vera. Såret blev snabbt bättre och efter tre dagar var det torrt och ihopläkt så pass att banda-

get inte längre var nödvändigt. Det ska sägas att Roger var förvånad.

– Just handen är ju så utsatt eftersom den används hela tiden, säger Vivan. Huden sträcks och böjs hela tiden. Men han kunde jobba vidare efter bara några dagar.

Hur det gick? Bygget är klart!

Sprayade ihop näven

Tummen mitt i handen? En olycka kan hända den

bäste. Då är det tur att Aloe Vera finns till hjälp!

Hitta svar på dina frågor!

Sveriges bästa webbplats för information om Aloe Vera är Sascos hemsida. Nåja, med din hjälp kan den bli det!

Klicka på Aloe Vera och FAQ, så hamnar du på ett uppslagsverk om aloe vera där du ställer frågorna och vi letar reda på svaren. Lättillgäng-ligt 24 timmar om dygnet! Skulle du inte hitta svar på det du undrar om, scrolla till sidans fot och skriv in din fråga i meddelandefönstret, eller skicka ett mejl till webmaster.

Internet-skolan

Navigera enkelt fram till Frågor och svar på webben! Klicka på aloe vera uppe i huvudmenyn, sedan på FAQ i den vänstra undermenyn. Sök svar och skriv egna frågor!


Vi betraktar oss som världsledande”

Det är som att kliva ut i ett hav av gröna plantor. Så långt ögat når täcks marken

av knippen med de upprätta, köttiga bladen som längst borta vid horison-ten blandas till en grön dimma. Ändå är det bara den ena av Aloecorps två plantager vi ser.

− För att kunna möta efterfrågan på aloe måste vi ha flera stora planta-ger, säger Mick Andersson som är Aloecorps chef för den europeiska marknaden och ledamot i IASC:s styrelse.

− Bakom kullarna där ligger Mountain Farm, fortsätter han och

pekar med handen. Vi skördar totalt 120 ton blad varje dag här.

Mountain Farm ligger vid foten av ett stort berg som fått namnet Mount Aloe. Just nu pågår arbetet med att få klart certifieringen av ekologiskt odlad Aloe, som ska vara färdig 2005. Även om produktionen idag sker helt enligt ekologiska normer, kan rester finnas kvar i marken från gamla synder, då den användes till andra grödor.

GRÖN MUSIK

Plantagen är organiserad i sektioner märkta med information om plante-ring, skörd, vattning och gödsling. I

en av sektionerna sitter högtalare uppsatta på stolpar.

− Det här är försök med biologisk musik, säger Mick Andersson och ler. Det finns biologer som tror att plan-tor växer bättre om de stimuleras med vissa toner. Vi tycker det är värt att prova.

Odlingschefen Jerry berättar på brett texasmål att de skördar de yttre bladen från varje planta så att 18–20 blad hela tiden finns kvar.

− Plantorna svarar med nya skott, säger Jerry och pekar ner på en planta där nya, späda blad trängs nere i mitten av den krona som de äldre

Finns det ett företag som kan kallas Aloe Vera-branschens gammelfarfar, så är det Aloe-corp. Sedan företaget grun-dades 1988 har Aloecorp lett utvecklingen av råvaror till Aloe Vera-industrin. De har ett nära samarbete med certifierings-organet IASC och med inter-nationell forskning. I september i år tog de emot Aloenytt på en rundvandring.

”


bladen utgör. Efter 60 dagar upprepas förloppet. På så vis blir plantorna produktiva under många år.

HÅLLER KOLL PÅ PLANTORNA

Jerry har också utvecklat ett digitalt system som håller koll på alla parame-trarna för de olika odlingssektionerna.

– Från varje sektion kommer last-bilar fulla med blad till produktions-enheten. Det är viktigt att vi vet exakt vilka blad vi använder till varje batch. Jag kan titta efter i datorn när en sek-tion planterats, vattnats och när det är dags att skörda igen.

HYGIENISK PRODUKTION

Utanför huvudbyggnaden där press-ningen sker väntar Evan Moylen, produktionschef på farmen.

– Här inne råder strikt hygien, säger han och räcker fram hårnät och skoskydd.

– Från det att bladen skalas och fileas utsätts de för mikroorganismer som lever gott på polysackariderna i gelen. Därför har vi bara 36 timmar på oss från det att kniven sätts i bladet tills det är konserverat och förpackat.

En lastbil backar in på kajen utanför och tömmer sitt lass med aloeblad. Bladen kommer in på ett löpande band till rummet där personalen står och matar in dem i skalningsmaskinerna. Det väsnas från maskinerna och allt sker i ett rasande tempo.

– Vi måste separera det yttre skalet från pulpan inuti, förklarar Evan genom larmet.

– Skalet innehåller antrakinoner och de får inte ingå till mer än några miljondelar i Aloe Vera för att den ska få säljas i Europa.

ENZYMER I SOPPAN

Bladfiléerna som kommer ut löses upp med cellulas, ett enzym som bryter ner fibrerna i bladet. Det är samma enzym som används i klädin-dustrin för att ge jeans en sliten look. Sedan mals och filtreras lösningen genom både mekaniska filter och kol-filter för att få bort fasta rester av bladet och de antrakinoner som kan finnas kvar.

– Det som kommer ut i slutändan är ren Aloe Vera-juice, fortsätter Evan. Vi testar kontinuerligt juicen mot antrakinoner, malonsyra som är en indikator på mikroorganismer, och lösta ämnen. Polysackarider ska enligt

IASC:s standard utgöra minst fyra procent av de lösta ämnena. Här bris-ter flera av våra konkurrenter, men vi har finkalibrerade system för att behålla högre halter än så. Bland annat måste vi tillsätta en kemisk inhi-bitor, som stoppar cellulasets aktivi-tet. Annars kan cellulaset börja bryta ner polysackariderna, avslöjar han.

– IASC:s certifikat säger ingenting om Aloens effektivitet, fyller Mick Andersson i.

– Jag har påpekat detta för styrel-sen upprepade gånger för att de ska ta med effektiviteten som en variabel vid certifieringen. Men det har tyvärr inte hänt ännu, säger han uppgivet.

Skalningen av Aloe Vera-bladen sker med hjälp av filéma-skiner av samma typ som används i Nordkap för att filea torsk.


HERMEUTISK SLUTFÖRPACKNING

När juicen är färdig är det är viktigt att den pastöriseras och konserveras så fort som möjligt.

– Det sker i ett slutet system där juicen får passera ett värmeaggregat och sedan hastigt kyls ner igen. Om juicen ska indunstas till en koncentre-rad produkt, förs den sedan till en datorstyrd anläggning som jobbar under lågt tryck.

Efter det tillsätts konserveringssal-ter av den typ som används i livs-medel. Juicen förseglas i hermeutiska fat och skeppas till Texas för vidare distribution. Där finns också labora-torier för framställning av ytterligare koncentrat och pulver, som ingår i vissa Aloe Vera-produkter.

KALLPRESSNING EN MYT

Aloecorps VD John Rees tar tillfället i akt för att avliva några myter om Aloe Vera.

− Det talas ofta om kallpressad Aloe. Det är en kvarleva från tiden då allt skulle vara naturligt och orört. Vi arbetar med livsmedel och hälsopro-

dukter här. Att sälja opastöriserad Aloe Vera är lika allvarligt som att sälja opastöriserad mjölk! Jag känner inte till något företag som inte värmer sin produkt innan den säljs.

− Det är viktigt att vi bidrar till utvecklingen av bättre Aloe Vera. Alo-ecorp representerar ju industrin, som måste lära sig att omsätta global forskning i praktisk nytta. Det finns företag som fortfarande använder samma gamla patent från 70-talet. Har man inte kommit med något nytt på trettio år borde man kanske fun-dera på om det inte finns modernare processer. Tänk om rymdindustrin inte skulle ha bättrat på sina raketer på flera decennier. Då skulle vi aldrig ha sett bilder från Mars!

I den här branschen är det många som bara vill uppfylla IASC:s krav på Aloen. En certifierad produkt kan dessvärre vara i princip verkningslös. Vi jobbar på att förbättra slutproduk-tens prestanda, förbi de grundläg-gande kvalitetskraven. Vi har en sär-skild serie där polysackaridinnehållet överstiger 10 % av torrvikten, vilket

slår alla andra råvaror. Vi ser gärna att fler företag tar sitt ansvar och förbätt-rar produkterna, för allas skull. □

Aloe Vera-juice i fem enkla stegSkär av de stora yttre

bladen från Aloe Vera-plantan vid basen. Var noga med att inte kon-taminera snittytan med jord eller andra föroreningar.

Skala bort det yttre gröna

skalet från filén. Försök att inte få med den gula saven som finns i kana-lerna i det yttre skalet. Pressa/finfördela filén.

Filtrera saften från filéerna för att få bort bladrester

och oönskade kemiska sub-stanser (antrakinonerna). Använd filter med aktivt kol.

Kör saften genom en

pas tör i se -ringsanläggning. Använd inte för mycket värme och inte för lång tid i värmen.

Konser ve r a juicen med

natriumbensoat eller annat lämpligt salt om du tänker ha juicen länge. Förvara mörkt och kallt. Drick!

Ingenting går till spillo. En specialdesignad spiralkvarn skrapar av de sista gelres-terna från bladens skal.

Det är inte bara AloeNytt som skriver om Aloe Vera. Nästan dagligen syns blänkare om Aloe i dagspress och tidskrifter som vill hänga med. Vi har samlat några klipp som kan vara värda en återblick.


Saxat ur pressen...

I det gedigna informationsflöde som omger Aloe Vera är det mycket viktigt att vara källkritisk och till och med skeptisk. Mantrat "tro inte allt du läser i tidningarna" är kanske mer gällande än någonsin när det handlar om Aloe Vera. Det gäller i lika hög grad Aloe Nytt. Tveka inte att höra av dig om du tycker någonting ser konstigt ut i tidningen. Aloe Nytt finns till för din skull och för att du ska få rätt information!

"Saften av kaktusväxten Aloe Vera har en inflammationsdämpande effekt och upplevs av många som lindrande vid magkatarr", skriver Hälsa i en bilaga om egenvård. Att det står "kak-tusväxt" är tyvärr inget ovanligt. De som kan bättre vet att det egentligen är en liljeväxt.

I samma bilaga står att läsa: ”Numera är Aloe Vera populär i hud-vårdsprodukter, där den uppges ha mjukgörande och fuktbevarande egenskaper”.

Nu är kanske Aloe Vera inte i första hand känd för dessa egenska-per. Inte alls, vid närmare eftertanke. ”Mjukgörande” och ”fuktighetsbeva-rande” står andra ingredienser för. Inte Aloe Vera!

Den norska tidskriften Grønn Helses lovord av Aloe Vera vet inga gränser. Där kan man lära sig att i Aloe Vera "...finnes stoffer som styrker immun-forsvaret og virker som antioksidan-ter."

Det står också att Aloe Vera är "... rensende, smertstillende og sårhelende ... bakteriedrepende og hemmer virus- og soppangrepp". "Folk med forskjellige hudplager, mage-tarm-problemer, ledd-lidelser, smerteplager og infeksjoner kan oppleve god lindring med Aloe Vera".

Det låter, det!

Näringsråd & Näringsrön publice-rade i juli i år ett temanummer om Aloe Vera. Det är diger läsning med tankeväckande kommentarer som gör det uppenbart att Aloe Vera är här för att stanna. På förstasidan slår de fast att Aloe Vera har positiva effekter på bland annat mag-tarmsystemet, är läkande vid sår- och brännskador och har en antiinflammatorisk effekt.

ICA-kuriren har haft en uppmärk-sammad intervju med läkaren Gabrielle Gauthier-Hernberg. Hon ger bland annat svar på frågan: "Om Aloe Vera nu är så bra, varför är det inte ett naturlä-kemedel?".

Hon svarar: "Av samma skäl som att morotssaft inte är det. Allt som är nyt-tigt behöver inte vara läkemedel. Aloe vera är naturens eget functional food. I Sverige, som i övriga värl-den, är det rubri- cerat som livsmedel, efter-som Aloe vera har använts i mathållningen i många kulturer under så lång tid.”

Tidningen I Form uppmärksammade redan för sex år sedan Aloe Vera i en stor artikel. Då kunde man läsa att Aloe Vera kan "... lindra matsmältningspro-blem som annars kan resultera i trött-het och andra svåra formkriser. För det andra kan Aloe Vera öka upptagningen av protein, vilket är mycket viktigt för att kroppen ska kunna återhämta sig".

Svenska Dagbladet skriver i en arti-kel från 2002 "... [på 1800-talet] var Aloe Vera så etablerad inom veterinär-medicinen att växten införlivades i den brittiska veterinärhögskolans emblem. Men mer än två tusen års kunskaper om Aloe Veras och andra medicinalväx-ters läkande egenskaper förkastades i slutet av 1800-talet när medicinen plötsligt blev vetenskaplig. Då började kapplöpningen efter syntetiska medici-ner i laboratorierna och de botaniska botemedlen blev raskt omoderna.”

”Aloe Vera kan rädda soldater på slagfältet!” skriver både BBC och Reuters i augusti i år.

Dr. Mitchell Fink och hans kolle-gor vid universitetet i Pittsburgh har publicerat en ny studie där Aloe Vera bevarade funktionen i inre organ hos råttor som förlorat stora mängder blod. Universitetets PR-maskin har sedan dess gått för högtryck och fått ut nyheten i världens stora medier med undertonen att resultaten skulle vara tillämpbara på människor. Vägen dit är naturligtvis lika lång som svår.


När det gäller Aloe Vera-produkter är utgångs-punkten för alla halt-

angivelser den kemiska cocktail som naturligt flyter i bladen i Aloe Vera-plantan. Begreppet "Hundra procent Aloe Vera" definieras som innehållet i Aloe Vera-plantan. Man säger att plantan innehåller

Över 100 % Aloe Vera – du skojar!?

Färskt Aloe Vera-blad innehåller Aloe Vera i koncentrationen 100 % (1:1)

90 % av vattnet tas bort

Kvar blir Aloe Vera i koncentrationen 1000 % (10:1)

10 % Aloe Vera i koncentrationen 10:1

80 % vatten

10 % övriga ingredienser

Summa: 100 % produkt

20 % Aloe Vera i koncentrationen 10:1

Halt Aloe Vera: 200 %

Halt Aloe Vera: 100 %

70 % vatten

10 % övriga ingredienser

Summa: 100 % produkt

2 3

4

5

1

Ibland kan man stöta på produkter som påstås innehålla 100 % Aloe Vera. När man vänder på förpackningen står det att produkten dessutom innehåller konserverings-medel och konsistensgivare. Hur hänger det ihop?

100 % Aloe Vera. Av detta bladin-nehåll är 98–99 % vatten och resten den blandning av polysack-arider, mineraler, aminosyror, och annat som gör Aloe Vera verksam.

Eftersom den 100-procentiga Aloe Vera som utvinns ur plantan innehåller så mycket vatten, inne-bär det en stor transportfördel att

ta bort en del av vattnet innan råvaran skickas iväg. Därför är det vanligt med Aloe Vera koncentre-rad 10 eller 40 gånger, vilket inne-bär att 90 eller 97,5 procent av vattnet har destillerats bort. Alla andra ämnen är fortfarande kvar i mer koncentrerad form.

En Aloe Vera som har koncen-trerats 10 gånger sägs därför inne-hålla 1000 % Aloe Vera (10x100 % = 1000 %), hur konstigt det än låter. Det beror på att halten Aloe Vera nu är tio gånger högre än den ”naturliga” Aloe Veran i plantan.

Denna koncentrerade, 1000-procentiga Aloe Vera används sedan för att tillverka produkter. Man kan tillsätta konsistensgivare, fuktighetsbevarande ämnen och konserveringsmedel i de mängder man vill och späda hela bered-ningen med till exempel alkohol eller avjoniserat vatten som lös-ningsmedel. Beroende på hur mycket tillsatser och lösningsme-del man använder kan den slutliga Aloe Vera-koncentrationen sjunka under de ursprungliga 100 pro-centen. Använder man mindre tillsatser, förändras inte halten lika mycket. Slutprodukten kan därför få en Aloe Vera-halt som verkligen är högre än 100 %. □

Fylogenetiskt träd (kladogram) över växtgruppen som omfattar Aloe. Liliaceae är den konservativa placeringen av Aloe. En del botanister placerar den i Aloeaceae i samma ordning, medan andra anser att den hör till Asphodelaceae i ordningen Asparagales. Ur Bremer, Bremer & Thulin, Introduction to Phylogeny and Systema-tics of Flowering Plants. 1997.

Aloe striatula, en vin-terhärdig Aloe som bildar en hög stam. Helsinfors botaniska trädgård. Foto: Karin Franzén


Systematik i Aloe-djungeln

Det finns över 200 arter av Aloe runtom i världen, men bara två av dem används i industrin. Sedan Linné namngav Aloe vera 1753, har genteknik och datorsekvensering gjort sitt inträde bland botanisternas arbetsredskap. Förhopp-ningsvis kan de hjälpa oss att bringa...

Aloe vera, den sanna Aloen, var namnet som Carl von Linné

gav den köttiga liljeväxten i Species Planatarum 1753. Aloe Vera, som varit känd och använts i flera tusen år innan dess, fick därmed sin plats i det botaniska släktträdet.

Linnés arbete markerade start-skottet för det moderna sättet att gruppera organismer, även om hans metoder skilde sig avsevärt från de som används idag. Linné ordnade blomväxterna efter antalet ståndare och pistiller. Det ledde ofta till att obesläktade växter hamnade i samma grupp, eftersom ståndarantalet inte alltid säger något om släktskap.

Systematisk botanik kallas den gren av biologiforskningen som sysslar med att kartlägga släktskap mellan växt-grupper, eller som taxonomerna säger, rekonstruera fylogenin. Traditionellt har forskarna arbetat efter principen att likheter indikerar släktskap, en metod som kallas fenetik. Nya meto-der har dock avslöjat att fenetiken inte alltid leder till så kallade naturliga släktskap. Istället kan två arter som liknar varandra visa sig komma från helt olika historiska ursprung.

En metod som kallas kladistik har blivit allt mer populär för att rekon-struera växternas utvecklingshistoria. Kladistikerna jämför bland annat långa gensekvenser mellan växter. Den genetiska informationen anses ge högre upplösning än synliga karak-tärer när man klassificerar växter.

Systematikerna placerar när-stående växter i samma släkte. Aloe vera ingår tillsammans med ett 200-tal andra arter i släktet Aloe, som i sin tur ingår i en större växtfamilj. Enligt konservativa taxonomer hör Aloe till liljefamiljen Liliaceae, men en del

forskare har placerat Aloe i familjen Aloeaceae. Ytterligare andra anser att Aloe hör till familjen Asphodelaceae bland sparrisväxterna.

Den art som används industriellt i Amerika och Europa heter Aloe barba-densis. I folkmun kallas den aloe vera, curacoaloe eller barbadosaloe. Efter-som flera oberoende taxonomer stän-digt namnger nya växter, händer det att samma växt namnges flera gånger. Därför kan samma aloeart heta Aloe vera, Aloe barbadensis och Aloe vulgaris.

I Japan och stora delar av Asien används en annan art, Aloe arborescens, vid industriell tillverkning. Den har smäckrare och mer böjda blad än Aloe barbadensis och blir allt eftersom den

växer upphöjd på en liten stam.Att just dessa två arter används

inom aloeindustrin hänger främst ihop med två saker: de är välkända genom att de har fått stå modellplan-tor inom aloe vera-forskningen, och de ger ett högt utbyte av råvara. De är dessutom relativt lätta att odla och skörda.

I blomsterhandeln kan man hitta ett flertal arter av aloe – både små och stora och en del trädlika.

Den enda aloen som växer vilt i Sverige är vattenaloe, Stratiotes aloides, som dock inte har något med aloesläk-tet att göra. Anledningen till att den kallas vattenaloe är att de sågtandade, styva bladen liknar aloeblad något. □

Aloe Veras möjliga placering


Forskning i korthet?

Nyckeln kan sitta i membranen

Alla celler omges av ett tunt membran. Forskarna har nu börjat intressera sig för hur Aloe interage-rar med membranen. Deras tes är att det är Aloens effekt på mem-branen som ligger bakom mycket av den biologiska aktiviteten.

I försöken kunde forskarna visa att två antrakinoner, barbaloin och emodin, som finns i Aloe, omformar membranen på olika sätt. Intressant är att antrakino-nerna visade en särskilt stark effekt på bakteriella membran, som innehåller speciella typer av fosfolipider.

För att koppla dessa effekter till biologisk aktivitet, testade forskarna hur antrakinonerna påverkade bakteri-etillväxt. Det visade sig att liposomer (mikroskopiska membranbubblor) lad-dade med antrakinon hade antimikro-biell verkan. Antrakinonerna i fri form minskade också infektionsförmågan hos virus.

Biochemical Pharmacology 2004 68(3)

Motsägelsefullt om tumörceller

Cancerforskarna har under en tid stu-derat en speciell typ av cytokin (hydroxyantrakinon) utvunnet ur Aloe Vera. Nya studier visar att cytokinets verkan är mer komplex än vad man tidigare trott.

När cellerna stimuleras av vissa komponenter i immunsystemet, produ-cerar de kväveoxid och skadliga fria radikaler av kväveoxid. Forskarna upp-täckte att Aloe-emodin, som cytokinet kallas, förhindrade cellernas frisättning av toxisk kväveoxid. Det är sedan tidi-gare känt att aloe-emodin har kapacitet att direkt döda tumörceller. De nya uppgifterna indikerar att emodin samti-digt kan rädda cellerna från den skad-liga produktionen av kväveoxid.

Cellular and Molecular Life Sciences 2004 61(14)

Ny forskning på inflammations-fronten

Bradykinin är en central sub-stans inom inflammations-forskningen. Giftet från ett

bistick innehåller till stor del bradyki-nin. Det bildas också lokalt vid till exempel en skada och orsakar bland

annat smärta och sammandragningar i glatt muskulatur.

Nu har farmakologer i ett tydligt försök visat att Aloe Vera minskar bra-dykininets inflammatoriska verkan. Genom att rena Aloe Vera gel till olika fraktioner kunde de minska bradykini-nets verkan med 67 %. Detta kan vara en förklaring till den atiinflammatoriska effekten hos Aloe Vera.

Journal of Ethnopharmacology 2004 93(1)

Aloe minskade leverskador hos diabetesråttor

I ett omfattande försök med diabetiska råttor minskade oxidativa förändringar i levervävnaden med hjälp av Aloe Vera. Även leverns funktion var bättre hos de råttor som fått Aloe Vera.

Råttorna delades in i fyra grupper som fick kontrollsaltlösning, Aloe pulpex-trakt, Aloe gelextrakt och Glibenklamid (ett läkemedel mot åldersdiabetes). Fors-karna tittade sedan efter tecken på oxidativ stress i levervävnaden och under-sökte leverns funktion med biokemiska markörer. Alla parametrar kontrollerades även i friska råttor.

I kontrollgruppen som fått saltlösning var leverskadorna markanta, medan råt-torna som fått Aloe hade mycket mindre förändringar. Resultaten bekräftar tidi-gare rapporterade positiva effekter av Aloe.

Forskarna vågar dra slutsatsen att Aloeextrakt skyddar levern i motsvarande grad som Glibenklamid vid behandling mot åldersdiabetes.

Biological and Pharmaceutical Bulletin 2004 27(5)

Forskare undersöker kommersiell Aloe

I vanliga fall arbetar forskarna med färsk Aloegel som de själva extraherar från egna plantor. I en ny studie har en forskargrupp istället analyserat Aloe Vera i kommersiella produkter. De identifierade kända protein samt mono- och polysackarider (kolhydrat). Spektralanalys med infrarött ljus visade att den dominerande kolhydratfraktio-nen utgjordes av en acetylerad form av mannan, den polysackarid som brukar benämnas acemannan.

Forskarna bekräftar att protein och kolhydrater är nödvändiga komponen-ter för biologisk aktivitet i Aloe Vera.

(Molekylvikten hos biologiskt aktiva kolhydrater i Aloe Vera bör ligga i inter-vallet 50 − 200 kDa. /Red. anm.)

Ceska a Slovenska Farmacie 2004 53(5)

Aloe tveksamt mot mukosit

Cancerpatienter som har fått strålbehandling eller kemoterapi drabbas ofta av biverkningen mukosit. Det är en inflammation i slemhinnorna i munnen och tarm-kanalen. Det är ett besvärligt tillstånd som gör det svårt för patienterna att äta och sköta munhygienen.

En amerikansk forskargrupp studerade 58 patienter som strålbehandlats för cancer i huvud och hals vid Stanford University mellan 1999 och 2002. En slump-vis utvald patientgrupp gavs Aloe Vera-juice och resten placebo. Samtliga under-söktes var fjortonde dag och fick svara på en omfattande enkät om deras själv-upplevda livskvalitet.

Resultaten visade entydigt att Aloe Vera-gruppen och placebogruppen var statis-tiskt identiska i alla undersökta variabler. Den genomsnittliga livskvaliteten var högre i Aloe Vera-gruppen, men skillnaden var inte statistiskt signifikant. Enligt studien finns inget stöd för att Aloe Vera ökar toleransen mot strålningsterapi och mukosit.

International Journal of Radiation, Oncology, Biology, Physics 2004 60(1)

HU

DV

ÅR

DA

NSI

KT

EH

YG

IEN

KOST

ALO

E V

ERA

JUIC

EM

USK

LER

& L

EDER

BER

ÖR

ING

MO

TIO

N &

AV

SLA

PPN

ING


Aloe Vera Juice förser krop-pen med Aloe Vera inifrån och ut. Lindrar oroliga magar, sta-biliserar tarmfloran, förbättrar proteinupptaget. En turbo för kroppens infektionsbekämpning. Används också utvärtes på hud- och brännskador. Juicen har en utbredd användning även på husdjur. Finns som 99,6 % och i koncentrat 10:1. Aloelyptus fotcreme är en njut-ning för ansträngda fötter. Inne-håller karbamid som mjukar upp sprickor och förhårdnader. Aloe Rub är en stjärnprodukt. Extra djupverkande för elitidrot-tare och motionärer. Ett liniment i världsklass för världsstjärnor!Massageolja Original är gjord på en vattenlöslig rapsolja med en garanterad hållbarhet på 24 månader. Innehåller metylsalicy-lat och eukalyptus samt doft av lavendel. Massageolja Doftfri är en ren vattenlöslig rapsolja. Allergisäker! Arnicasalva används traditio-nellt som hud- och muskelsalva och på blåmärken. Gjord på naturligt bivax och arnicaörtolja. Sascos taktila oljor finns i fyra varianter: Klassisk Olivolja, kungen bland oljor. För torr och gammal hud. Med solros och sesam. Mandelolja är speciellt lämpad för ömtålig hud, barn och baby-massage. Sheaolja är en naturprodukt med afrikanska rötter. Lämplig för hud som vistas mycket i vatten.Lyxolja är en olja för avslappning och beröring med mandel, shea och eterisk doft av mandarin. Alla oljorna är berikade med E-vitamin. Gångstavar. Flerfaldiga världs-mästarinnan i löpning Ingrid Kris-tiansen har designat en egen tele-skopstav för krävande motionä-rer. Alfa Care ergonomisk kudde. En nackriktig kudde till ett mycket bra pris! Kudden formar sig efter kroppen och ger nacken ett utomordentligt stöd. Micropack värmekudde värms upp i mikrovågsugn. Mjukar upp stela leder och ökar cirkula-tionen.

Aloe Vera Jelly. 100 % Aloe Barba-densis. Det världsberömda univer-salmedlet för egenvård av huden. Aloe Vera Spray är en smart lös-ning koncentrerad 3 x. Spraya direkt på huden. Inget kladd!Body Lotion återfuktar huden och ger ett grundläggande skydd mot solens skadliga strålar. Body Lotion Supreme är en helt unik produkt med 90 % Aloe Vera, vilket gör den utomordentlig för problemhy och särskilt torr hud. Suverän efter rakning och vaxning!Sheasmörsalva återställer hud som tvättas mycket eller utsätts för mycket väder och vind. Ringblomsalva är en klassisk salva för allmän hudvård, sår och utslag. Ringblomsolja med vegetabilisk olja och ringblomsextrakt.Antiperspirant med Aloe Vera hindrar effektivt transpiration. Med mild doft som passar lika bra för honom som för henne.Deodorant utan aluminium och etanol. Med mild unisexdoft som tar bort dålig lukt. Ansiktscreme med naturligt morotsextrakt och vitamin E. Persikocreme med härlig doft av persika. Byggd på en modern cre-mebas med E-vitamin som skyddar huden mot oxidation. Scandinavian Beauty är en silkesmjuk, mättad antirynkcreme. Cremebasen är framtagen av välre-nommerade Gattefossé. Innehåller gatulin med dokumenterad antirynk-effekt. LipBalm läppcerat av hög kvalitet. Fast och torr kärna med Aloe Vera och solskyddsfaktor. Ett året-runt-cerat!Aloe Vera Schampo passar alla hårtyper. Bra för mjällbottnar och psoriatriker. Specialschampo med Aloe Vera är framtaget speciellt för behand-lat hår. Skonar permanentade och tonade frisyrer. Hårbalsam med extra kräm ger tillbaka fukt och spänst till torrt och skadat hår. Gör håret lent och lättkammat. Body Wash. Kvalitetstvål med frisk doft. Lämnar en fräsch renhet utan några tvålrester som täpper till porerna.Aloe Vera Tabletter med 75 mg Aloe Vera i koncentrationen 200:1. Ett praktiskt alternativ till Juice.Superstarka Ginseng innehåller Panaxginseng motsvarande 500 mg/tablett. Omega-3-kapslar med de ”goda” fettsyrorna. Innehåller minst 18 % EPA och 12 % DHA. Multivitamin ger dagsbehovet av de viktigaste vitaminerna och spår-ämnena.Vin

tern

s so

rtim

ent

på S

asco

Obeställbar försändelse returneras till

SASCO ABHållnäsgatan 13752 28 Uppsala

www.sasco.se

Aloe Nytt nr. 4 2004

Documents

Transcript of Aloe Nytt nr. 4 2004