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GEOGRAFIA HOMEM & ESPAÇO
6º ANO
ELIAN ALABI LUCCI E ANSELMO LAZARO BRANCO
Agricultura e pecuária
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Agricultura e Pecuária
• Agricultura: plantio • Pecuária: Criação de determinados rebanhos.
São atividades que tem a finalidade de produzir alimentos e fornecer matéria-prima para transformação industrial.
A atividade agropecuária é dependente de alguns fatores
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Solo
Acrescentando-lhes elementos, como os adubos.
Sua fertilidade varia bastante.
Há solos naturalmente férteis e outros não muito férteis.
Para cultivar os menos férteis, os seres humanos procuraram melhorar sua qualidade
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Clima
Sendo muito vulnerável às variações de alguns fenômenos meteorológicos, como a temperatura e a quantidade de chuvas.
A agricultura é a atividade que mais depende das condições do clima.
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Relevo
Nos terrenos mais acidentados são necessárias técnicas de plantio em curvas de nível para diminuir o processo erosivo.
Fator natural que pode facilitar ou dificultar a produção agrícola.
• Os terrenos pouco acidentados, o plantio, o uso da água e o emprego de máquinas na lavoura são mais facilitados.
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Técnica de plantação em curva de nível para controlar a erosão.
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Tipos de agricultura
Atualmente, são cultivadas aproximadamente 300 espécies.
Conforme o objetivo do cultivo dos produtos ou o destino que se dá a eles,
existem dois tipos de agricultura:
Subsistência e comercial.
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Agricultura de subsistência
Se uma parte do que o agricultor planta destina-se ao seu sustento e ao de sua
família,chamamos de
Agricultura de subsistência.
Geralmente essas estruturas apresentam baixa modernização
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Agricultura comercial
Na agricultura comercial, é muito comum a prática da monocultura.
Geralmente são grandes plantações voltada para a exportação. Com a utilização de muita tecnologia no campo.
O cultivo de um único produto em grandes extensões de terra.
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Pulverização de cultura de soja no município de Cuiabá, MT (2007).
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Os sistemas agrícolas
Conjunto dos conhecimentos técnicos que foram sendo acumulados pelos agricultores e as técnicas de cultivo usadas por eles.
O sistema da roça:
• derruba e depois queima a mata existente no local;
• prepara o solo e planta sobre as cinzas;
• utiliza instrumentos simples.
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Roça em Pomerode, SC (2003).
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O sistema de plantation:
• introduzido pelos colonizadores europeus;
• tem finalidade de explorar a terra e o agricultor;
• grande concentração de terra nas mãos de poucos proprietários.
Agricultura moderna
Bastante praticada nos países mais ricos e desenvolvidos e menos intensamente em alguns países em desenvolvimento, entre eles o Brasil.
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Colheita mecanizada de algodão, em Sapezal, MT (2007).
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Agroindústrias e agronegócio
As atividades agropecuárias vêm se mantendo cada vez mais integradas com a indústria.
A concentração de indústrias nas proximidades das áreas de produção agrícola, como as grandes usinas de cana-de-açúcar, são associações que recebem o nome de
agroindústria.
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Usina de cana-de-açúcar em Mataraca, PB (2006).
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Agronegócio e concentração de renda
O agronegócio tem intensificado a concentração da propriedade rural nas mãos de poucas pessoas. Essa desigualdade na distribuição de terras provoca uma série de problemas sociais, como:
• os conflitos pela posse da terra;
• a exploração da mão de obra, com baixíssimos salários;
• a saída de pessoas do campo para as cidades.
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Sistemas de criação pecuário
A pecuária extensiva normalmente é
realizada em grandes áreas onde os animais pastam livremente. O gado sobrevive à custa do alimento natural.
Pode ser desenvolvida por meio de dois sistemas: o extensivo e o intensivo.
Na criação intensiva, o gado é criado cercado
em estábulos. Para alimentar o rebanho, o pecuarista procura usar
tipos de capim mais nutritivos. Além disso,
o gado recebe constantemente rações com reforço alimentar.
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Criação extensiva de gado em Caarapó, MS.
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Criação intensiva de gado em Goiás.
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Existem diversos regimes de trabalho no meio rural
• Posseiro: instalam-se em terras que não lhes pertencem legalmente. Terras devolutas e de terceiros.
• Parceiro: trabalham na terra de outra pessoa, em troca de parte da produção. Chamados meeiro.
•Pequeno proprietário: cultivam sua própria terra, para abastecer sua família.
• Arrendatário: alugam a terra de alguém, pagando em dinheiro.
• Assalariado permanente: moram nas propriedades em que trabalham, com registro profissional.
• Assalariado temporário: são contratados por dia, para realizar tarefa ou empreitada.
• Não remunerado: são membros de grupos familiar do trabalhador, que ajudam sem receber salário.
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A Agropecuária brasileira
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A estrutura fundiária brasileira
A estrutura fundiária brasileira, ou seja, a forma como se distribuem as propriedades rurais, é extremamente concentradora.
“ Isso significa que pouca gente possui muita terra, muita gente possui pouquíssima terra e muita mais gente não possui terra nenhuma.”
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Observe os gráficos.
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Os pequenos proprietários possuem uma parcela muitíssimo reduzida das terras.
Como se pôde perceber pelos gráficos, quase metade das terras no Brasil está concentrada
nas mãos de grandes proprietários
Sendo muitas dessas propriedades improdutivas.
Existem no Brasil aproximadamente 12 milhões de
pessoas Sem Terra, uma das maiores reivindicações do (MST) é realização de uma verdadeira reforma agrária, abrangendo
todas as terras improdutivas do país
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A Reforma Agrária: a reforma agrária traria benefícios
não só para os habitantes do meio rural, com a
geração de empregos e o acesso à propriedade, mas para
a população brasileira como um todo, pois diminuiria a
migração para o grande centros urbanos.
Os Conflitos pela posse da terra tem se tornado cada vez mais freqüentes. O Massacre de Eldorado dos Carajás foi a
morte de dezenove sem-terra que ocorreu em 17 de abril de 1996 no município de Eldorado dos Carajás, no sul do Pará, Brasil
decorrente da ação da polícia do estado do Pará.
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Critérios da reforma agrária O valor de uma propriedade rural não depende
necessariamente do seu tamanho.
Deve se levar em consideração alguns fatores:
- Localização numa região mais favorável à comercialização.
- Qualidade natural dos elementos da paisagem
- Infraestrutura de energia
Na visão dos grandes proprietários de terra, o governo
poderia resolver logo o problemas dos sem-terra, distribuindo
terras vazias da Amazônia e no semiárido nordestino
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O aproveitamento do espaço agrícola Plantar custa caro e envolve riscos de toda ordem; se não
houver uma rentabilidade comprovada, que compense o
trabalho e os investimentos, os grandes proprietários
preferem deixa a terra ociosa valorizando com o tempo.
usando a terra como fontes de especulação
Financeira, enquanto grande parte da
população passa fome e freqüentemente,
alimentos têm de ser importados.
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Uso das terras no Brasil
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Etapas da produção de alimentos e
seus custos A produção de alimentos envolve várias etapas: plantar,
colher, estocar e transportar. Qualquer deficiência numa
delas é capaz de comprometer seriamente o abastecimento
da população. No Brasil, parece ter-se instaurado quase uma
cadeia de comprometimento.
Baixa produtividade pela pouca modernização
Insumos caros, ocasionando baixa lucratividade
Falha no setor de estocagem, estimulando o aparecimento
dos atravessadores.
Desaparecimento dos hortifrutigranjeiros, ocupados cada vez
mais com culturas voltadas para exportação. Aumentando o
preço final dos produtos.
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A questão do transporte de alimentos vem se
agravando nos últimos anos. A falta de sistemas
adequados, em alguns casos, chega a inviabilizar o
escoamento das produções para o mercado, em razão
dos altos custos
O setor alimentício, sem incentivos e pouco
rentável, tem dificuldades para se mecanizar , produzir mais e arcar com os custos
de transportes. Assim alguns alimentos vão sumindo da mesa do consumidor, pelo
preço e pela distância.
![Page 32: Agricultura e Pecuária.pdf](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081517/56d6bef21a28ab3016943ff4/html5/thumbnails/32.jpg)
Hoje existe uma preocupação mundial no que diz
respeito ao avanço da fronteira agrícola brasileira
sobre o bioma amazônico. Essa preocupação reside no
fato de que o modelo de produção brasileiro atual
prioriza a exportação de commodities, grandes latifúndios
e a mecanização intensiva
![Page 33: Agricultura e Pecuária.pdf](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081517/56d6bef21a28ab3016943ff4/html5/thumbnails/33.jpg)
O agronegócio brasileiro
Embora o agronegócio gere grande produção e
rentabilidade, é caracterizado pelo latifúndio e pela
mecanização da agricultura, o que resulta em desemprego
no campo e êxodo rural.
![Page 34: Agricultura e Pecuária.pdf](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081517/56d6bef21a28ab3016943ff4/html5/thumbnails/34.jpg)
Exercício
Assinale a alternativa que indica CORRETAMENTE uma
iniciativa de caráter conservador presente nas políticas
agrícolas:
a) Incentivo estatal à permanência na terra do pequeno
produtor, para gerar desenvolvimento local.
b) Apoio incondicional à produção de alimentos nas pequenas
propriedades destinados ao mercado interno.
c) Financiamento e incentivo à produção de “commodities”
para a agroindústria e para o mercado externo.
d) Transferência de renda para a agricultura familiar, através
dos assentamentos de reforma agrária.
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Observe o mapa.
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![Page 36: Agricultura e Pecuária.pdf](https://reader035.fdocuments.net/reader035/viewer/2022081517/56d6bef21a28ab3016943ff4/html5/thumbnails/36.jpg)
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Observe o mapa.
Brasil – ocupação da terra pelas atividades agropecuárias
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Fonte: Atlas geográfico escolar. Rio de Janeiro: IBGE, 2004. p. 133.