Gruissan

AgendANdeg1

du 2 juin

au 1er juillet

2012

festival hace calor

samedi 16 juin

agrave port gruissan

de 19h30 agrave 1h du matin

M a g a z i n e g r at u i t eacute d i t eacute pa r lrsquo o f f i c e d e t o u r i s M e d e g r u i s s a n

Ndeg1drsquoeSCale en eSCalehellip le Programme 4 - 5Summer Time Calendar of Events Das Verzeichnis unserer Events

eSCale Kid 6 - 7 Kidlsquos Time Kinderfreundliche Aktivitaumlten

eSCale PlaiSirShellip les temps forts 8 - 11Party timehellip Highlights Festliche Stimmunghellip Nicht zu verpassenhellip

eSCale Culture 12 - 13Culture Time Kulturelle Ereignisse

eSCale SaVeurS 14 - 15Flavour Time Fuumlr Feinschmecker

eSCale dEacuteCOuVerte 16 - 17Discovering Time Entdeckung

SOrteZ 18Outing Ausgehen

eSCale lOiSirS 21 - 22Leisure Time Freizeit

Sommaire

HORAIRES DrsquoOUVERTURE DE lrsquoOffIcE DE TOURISmEOPENING HOURS OumlFFNUNGSZEITEN

Jusqursquoau 1er juillet tous les jours de 9h agrave 12h et de 14h agrave 18hA partir du 1er juillet tous les jours de 9h agrave 20h non stopuntil July 1st every day from 900 to 1200 and from 1400 to 1800from July 1st every day from 900 to 2000

Bis zum 1 Juli Jeden Tag von 900 bis 1200 Uhr und von 1400 bis 1800 UhrAb dem 1 Juli Jeden Tag Von 900 bis 2000 Uhr

Teacutel 0468490900 - wwwgruissan-mediterraneecomofficetourismegruissan-mediterraneecom

magazine eacutediteacute par lrsquooffice de tourisme - gruissan agenda directeur de publication jC meacuteric reacutedacteur en chef a Combresreacutedaction d salenccedilon - n Bois traductions F schmitt e galsomies - Y grohConception pavillon noirCreacutedit photos t Larramonanomah - ot gruissansiret 38866599400025imprimerie debourg

Drsquoescale en EscaleLe ProgrammeSummer Time Calendar of Events Das Verzeichnis unserer Events

Jours Date Heure Manifestations Lieu

Samedi 2 Juin 14h Sortie botanique Total Festum OT

Dimanche 3 JuinConcert Conservatoire et Eacutecole de Musique

Notre Dame des Auzils

Dimanche 3 Juin Journeacutee Vide Grenier Place Gibert

Dimanche 3 Juin 9h - 11h Course handi laquo La littorale raquo Station

Mercrediet Jeudi

6 et 7 Juin

14h - 20h Collecte de sang Palais des Congregraves

Jeudi 7 Juin 21h Concert laquo Remember Ray Orchestra raquo Palais des Congregraves

Vendredi 8 Juin Journeacutee Animation du Narbonnais Palais des Congregraves

Samedi et Dimanche

9 et 10 Juin

Spectacle de la GV Palais des Congregraves

Dimanche 10 Juin Journeacutee Challenge de rugby de la Clape Stade de Mateille

Dimanche 10 Juin Journeacutee Vide Grenier Chalets - Rangeacutee 5

Mercredi etJeudi

13 et14 Juin

Journeacutee Innovigne et Vin INRA

Jeudi etVendredi

14 et15 Juin

20h30 Ceacutesar par la Compagnie BaudraampCo Palais des Congregraves

Jours Date Heure Manifestations Lieu

Samedi 16 Juin Soireacutee Festival Hace Calor ouverture de saison Station

Samedi 16 Juin Journeacutee Ronde des Arts Bois de lrsquoEacutetang

Samedi 16 Juin Journeacutee Tournois de lrsquoOlympique de Mateille Stade de Mateille

Samedi 16 Juin 22h30 Feu drsquoartifice

Jeudi 21 Juin agrave partir de 18h Fecircte de la musique Village

Vendredi 22 Juin Journeacutee Journeacutee reacutecreacuteative Ayguades

Samedi 23 Juin 19hFecircte de la Saint-Jean

Total Festum (bal et feu)Place du Moulin

Dimanche 24 Juin Journeacutee Concours de peacutetanque de la Saint-Pierre Boulodrome

Dimanche 24 Juin 17h Concert Conseil des Fecirctes Eacuteglise

Jeudi 28 Juin Journeacutee Seacutereacutenade des Pecirccheurs Village

Vendredi 29 Juin Journeacutee et soir Fecircte de la Saint-Pierre et bal Village

Samedi 30 Juin Fecircte du Gruissan patinage artistique Halle aux sports

Dimanche 1er Juillet 9hCourse peacutedestre la Barberousse

et BarbemoussePalais des Congregraves

4 5

tous les vendredis durant le mois de juin - 10h Visite de Gruissan en Gyropode Segway RDV Capitainerie- 16h Visite guideacutee du Chacircteau de Gruissan RDV place de lrsquoeacuteglise

EscalrsquoKidKidrsquos Time Kinderfreundliche Aktivitaumlten

AIrE DE JEUxChildrenrsquos playgrounds Kinderspielplaumltze

laquo Keskonfait Jrsquosais pas qursquoest ce que tu veux faire raquo Pas besoin drsquoaller chercher tregraves loin agrave Gruissan chaque quartier dispose drsquoune aire de jeux pour srsquoeacuteclater sans se prendre la tecircte Jeux sur ressorts tourniquets balanccediloires toboggans ils nrsquoattendent que toi et ta bande de potes Des espaces ameacutenageacutes en libre accegraves ougrave enfants et parents se retrouvent agrave tout moment de la journeacutee Ya plus qursquoagrave relever des deacutefis qui tiendra le plus longtemps sur le tourniquet

PArC AqUALUDIqUEWater Park Freibad

On srsquoamuse comme des petits fous agrave lrsquoEspace Balneacuteoludique surtout depuis qursquoils ont ouvert le

parc exteacuterieur avec les toboggans et le meacutega Pentagliss qui avec ses 4 pistes parallegraveles et bosseleacutees promet des courses endiableacutees

A ton avis qui sera le premier en bas le freacuterot ou la frangine On trsquoaura preacutevenu grosse rigolade en

perspective Et quand trsquoauras envie de faire une petite pause tu pourras profiter des chaises longues

et de la pelouse pour faire bronzette

MINI gOLF Mini Golf Mini Golf

Voici un lieu de deacutetente et de loisirs pour toute ta famille Rien de plus agreacuteable en effet qursquoune partie de mini golf agrave lrsquoombre des arbres Armeacute de ton club genre Tigger Woods parts agrave lrsquoassaut des pistes des obstacles et des prsquotits trous des prsquotits trous toujours des plsquotits trous Viens taper la balle et deacutecouvres les premiegraveres sensations du swing parfait Mini golf maxi plaisir

BArBEMOUSSERace for children Wettlauf fuumlr Kinder

dimanche 1er juillet - villageOheacute Moussaillons de grande envergure Moi ton cher capitaine autrefois pirate des mers je trsquoinvite agrave la Barbemousse course peacutedestre (deacuteguiseacutee ou non) pendant laquelle toi et tes

compagnons matelots acircgeacutes de 5 agrave 15 ans allez naviguer dans les rues du village Apregraves avoir vaillamment combattu comme un vieux

loup de mer un treacutesor te reacutecompensera Sacreacute nom drsquoun canot va falloir qursquotrsquoen aies dans les guibolles parce qursquoon nrsquoest pas lagrave

pour enfiler des perles A la rrsquovoyure

aYguadesAire Ndeg1 A cocircteacute de la Reacutesidence Les Lagunes du Soleil (av de la Jonque)MateilleAire Ndeg12 A cocircteacute de la Reacutesidence Horizon Marin (rue du Rouget)port rive gaucheAire Ndeg2 Clos des Palombes (rue de la Perdrix)Aire Ndeg3 Proche des courts de tennis (rue du Forum)Aire Ndeg11 Proche de la plage du Grazel (place du Cadran Solaire)port rive droiteAire Ndeg4 Lotissement les Grazeilhets (rue des Orchideacutees)villageAire Ndeg5 Proche de la Poste (citeacute du Grazel)Aire Ndeg6 Proche du Camping Municipal (Clos de lrsquoEstret)Aire Ndeg7 Dans le Camping Municipalplage des chaletsAire Ndeg8 Espace Reneacute Anglegraves (avenue de la Clape)

6 7

en Juilllet

EscalrsquoplaisirsParty timehellip Festliche Stimmunghellip

ATTrAPrsquorEcircVES gymnastique Volontaire de la TourDance Show Tanzspektakel

samedi 9 (21h) et dimanche 10 juin (17h) au palais des congregravesLrsquoensemble des eacutelegraveves de la gV enfants ados adultes preacutesenteront leur spectacle de fin drsquoanneacutee consacreacute au monde des recircveshellippeacuteneacutetrez dans un univers entremecircleacute de rock des anneacutees 50 de pop et de songes le tout sublimeacute par des choreacutegraphies et des deacutecors savamment travailleacuteshellip en piste Renseignements au 04 68 49 23 78 et au 04 68 49 85 13

CHALLENgE DE LA CLAPE rugbyRugby Tournament Rugby Turnier

10 juin - journeacutee - stade de MateillePour la 5egraveme anneacutee conseacutecutive lrsquoeacutecole de rugby de la Clape

organise un grand rassemblement mettant en scegravene de jeunes pousses acircgeacutees de 5 agrave 15 ans toutes passionneacutees

par le ballon ovale Lrsquooccasion drsquoaffronter au cours drsquoacircpres rencontres une dizaine drsquoautres eacutecoles de la reacutegion Precircts agrave

en deacutecoudre

TOUrNOI DE FOOTOlympique de Mateille (veacuteteacuterans)Football Tournament Fussball Turnier

samedi 16 juin de 9h agrave 18h8eacuteme eacutedition de ce tournoi international international car depuis plusieurs anneacutees maintenant de nombreuses nationaliteacutes sont repreacutesenteacutees toutes les reacutegions de France mais aussi lrsquoespagne la Belgique lrsquoallemagne la suisse lrsquoandorre etchellipLe jeu est moins vif mais lrsquoexpeacuterience est bien lagrave Bon pied bon œil voilagrave lrsquoadage de ce beau rendez-vous empli de convivialiteacute

TOTAL FESTUMCelebrating the culture of Occitany Veranstaltungen rund um die Okzitanische Kultur

Le village de gruissan est depuis toujours baigneacute dans la culture occitane Les deacutelices de cettederniegravere sont lrsquooccasion de se rassembler et de faire deacutecouvrir notre riche patrimoine durant tout lemois de juin de nombreuses animations mettant en scegravene lrsquooccitanie dans ses moindres deacutetailsvous sont proposeacutees agrave gruissan tous vos sens seront solliciteacutes agrave travers la deacutegustation de metstypiques les jeux traditionnels la danse la musique ou au cours drsquoune balade botaniquehellipen brefun mois de passions et drsquoambiances diverses deacutecouvrez cette manifestation intergeacuteneacuterationnelleautour de la laquo conviveacutencia raquo (convivialiteacute) avec des spectacles pour les petits et les grands et pourceacuteleacutebrer dignement lrsquoarriveacutee de lrsquoeacuteteacute le feu de la saint-jean sera allumeacute un pur moment de fecirctedans un eacutecrin de partagehellipavis aux Festejaires (fecirctards)

samedi 2 juin agrave 14h passejada botanica bilinguePar Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

vendredi 15 juin fegravesta de lrsquoescogravela village placcedila gibert village16h spectacle reacutealiseacute par les enfants de lrsquoeacutecole17h kermesse et jogravecs tradicionals19h aprendissatge de dansas occitanas et balegraveti avec laquo Coriandre raquo - aperitiu - repas

vendredi 22 juin agrave 21h theacuteacirctre rugby club village placcedila de la gleisa village

Lo rugby es aquograve que nos cal par Claude aLranQ

samedi 23 juin placcedila du Moulin village16h iniciacion als espograverts tradicionals (tambourin

jeu provenccedilal rames traditionnelles)19h serada animation laquo les Barberoussettes raquo

bal - estanquet de produits agrave deacuteguster sur place22h fuogravec de sant-joan

Lrsquoexposition laquo Occitan al present raquo sera visible agrave la Meacutediathegraveque durant tout le mois de juinRenseignements MJC 04 68 49 61 87

8 9

Les Temps FortshellipHighlights Nicht zu verpassen

HACE CALOrMusic Festival and Fireworks Vielfaumlltiges Musikfestival mit Feuerwerk

samedi 16 juin en soireacutee - portCrsquoest un festival qui tombe agrave pic rien de tel qursquoun petit eacutechauffement du corps et de lrsquoacircme pour affronter la saison deacutechaicircneacutee que gruissan vous a concocteacutee Vous ecirctes donc convieacutes agrave la plus grosse soireacutee du port de plaisance au programme 15 spectacles gratuits reacutepartis sur 4 scegravenes dans une ambiance aussi dingue que les artistes preacutesents Le festival hace Calor propose de vous faire deacutecouvrir des talents agrave la croiseacutee de plusieurs horizons musicaux ska rock chanson franccedilaise

ou tzigane eacutelectro swinghellipce soir on fecircte ensemble toutes les musiques et pour animer les quais du port prenez deux fanfares franccedilaises et deux fanfares barcelonaises saupoudrez-les drsquoune pinceacutee de rythmes reggae ragga festif rock ou pop ajoutez-y quelques instruments aux noms chantantsmijotez quelques heures et vous aurez agrave coup sucircr mal aux mollets et un sourire colleacute aux legravevreshellip en somme de joyeux lurons investissent le port Crsquoest party

Le Festival hace Calor marque le deacutebut de la saison estivale et pour vous accueillir en beauteacute nous vous deacutevoilons les

insoupccedilonnables charmes du port de plaisance lors drsquoun feudrsquoartifice place du Cadran solaire

une soireacutee reacutesolument haute en couleurs

LA FEcircTE DE LA SAINT PIErrETraditional Fishermenrsquos Feast in the village Traditionelles Fischerfest im Dorf

les 28 et 29 juin - villageau milieu du 17egraveme siegravecle une figure de proue sculpteacutee eacutechoue sur la rive gruissanaisehellipLes pecirccheurs du village ont aussitocirct reconnu dans ce buste pierre leur saint patron il nrsquoy eutdans leurs esprits qursquoune laquo vague agrave sauter raquo pour que ce don du ciel soit agrave lrsquoorigine de la fecircte localeofferte au saint chaque anneacutee les 28 et 29 juinau programme seacutereacutenade nocturne au village eacutemotion lors du deacutefileacute du saint dans les rues foi etfierteacute des pecirccheurs lors de leur intervention danseacutee et chanteacutee durant la grandrsquomesse et pour finir ungrand bal afin de conclure la fecircte sans laquo peacutecheacute raquo Les pecirccheurs gruissanais font tout pour vous faire partager lrsquointensiteacute de ce moment laquo Coeur de pierre raquo srsquoabstenirhellippetite info saint pierre le laquo prince des apocirctres raquo possegravede deux cleacutes lrsquoune en or ceacuteleste lrsquoautre enargent terrestre il a ainsi la capaciteacute drsquoouvrir et de fermer les portes du paradis La leacutegende preacutetendque quiconque embrasse les clefs du saint en faisant un voeu verra celui-ci srsquoexaucer dans lrsquoanneacuteenon croyants srsquoabstenir

voici les teMps forts de cet eacutevegraveneMent jeudi 28 juin22h30 seacutereacutenade des pecirccheurs dans les rues du village avec lrsquoorchestre du laquo reacuteveil gruissanais raquoVendredi 29 juin9h30 rassemblement et discours devant la prudrsquohomie10h15 deacutefileacute dans les rues jusqursquoagrave lrsquoeacuteglise10h45 grandrsquomesse avec lrsquooffrande des pecirccheurs agrave leur saint patron16h15 messe des Vecircpres en hommage agrave saint pierre agrave lrsquoeacuteglise du village17h15 procession et beacuteneacutediction des flots et des filets22h00 Bal dans la grandrsquo rue avec lrsquoorchestre houston

Place des MenhirsLa meute rieuse

Les joubyrsquosdjrsquos de lrsquoeacutecole eacuteleacutectro

de gruissan

Parking du Thon Club

tremixLaross

muyayo riffdj tagada

et le chanteur de la caravane passe

Place du Cadran Solaire

Bon FilsKiko

Place ByzanceFeder the dog

La Caboche

10 11

EscalrsquoCultureCulture Time Kulturelle Ereignisse

ExPOSITION AU SALINArt Exhibition at the Salt lakes Kunstausstellung an den Salinen

du 14 avril au 30 septembre aux heures drsquoouverture du salin - route de lrsquoayrolleLa galerie picrsquosel vous propose de deacutecouvrir toutes les couleurs de notre village agrave travers une exposition de peintures et photographies Cette exposition se divise en deux parties une salle consacreacutee agrave la peinture et une autre agrave la photo trois photographes exposent jusqursquoagrave lrsquoautomne pLemoine pChanteloup et gilbert montels sous lrsquoimpulsion de lrsquoassociation Lou sal ces trois artistes participent depuis plusieurs anneacutees agrave lrsquoanimation culturelle du salin en offrant de nouveaux points de vue des marqueurs de la station en juin ils convient le photographe tgenay qui preacutesentera ses oeuvres emplies de laquo matiegraveres tranquilles raquo plusieurs artistes exposeront ainsi de maniegravere temporaire au fil de la saison estivale aquarelles fresqueshellipils vous reacutevegraveleront la beauteacute de la nature gruissanaise et vous inviteront agrave lrsquoaimer et agrave la respecter en bref une expo qui respire en Juinpatrice Lemoine laquo Couleurs du salin raquogilbert monteLs laquo Faune flore et couleurs du sud raquophilippe ChanteLoup laquo hors saison raquoinviteacute thierry genaY laquo matiegraveres tranquilles raquo

4egraveME rONDE DES ArTS - Peinture et sculpture agrave mecircme la rueOpen-air Art Exhibition Open-air Ausstellung

samedi 16 juin en journeacutee - pinegravede du bois de lrsquoeacutetangLa deacutemarche de la ronde des arts est de trouver diffeacuterentes expressions de talents artistiques aussi eacuteclectiques soient ils et de mettre agrave leurs dispositions un espace exteacuterieur drsquoexpression et de libre eacutechange avec toi public assister agrave la naissance drsquoune oeuvre eacutetablir un dialogue avec la matiegravere deacutecouvrir la puissance et la gracircce drsquoun mouvement spontaneacute voilagrave ce que les artistes-creacuteateursvous proposent de partager avec eux ouvrez grands vos yeux et laissez-vous surprendre Que vous soyez chevronneacutes neacuteophytes ou simples passants curieux vous avez rendez-vous avec lrsquoart sous la pinegravede du bois de lrsquoeacutetangInformations Galerie Poulet de Gruissan 04 68 75 52 42 Email pouletdegruissanorangefrInscriptions des participants agrave partir de 8h30 agrave la galerie

laquo CESAr raquo 3egraveme volet de la trilogie de Marcel Pagnol par la Compagnie BaudraampCoTheatre TheaterJeudi 14 et vendredi 15 juin au palais des congregraves - 20h30 - 15 euromarius Fanny Ceacutesar marseille le bar de la marine les parties de carteshellip laquo tu me fends le coeur raquo Les reacutepliques de cette trilogie sentent bon la provenceLe 3egraveme volet laquo Ceacutesar raquo est lrsquohistoire drsquounfils qui deacutecouvre que panisse nrsquoest pas son vrai pegravere et que ses parents lui ont tout sacrifieacute leur jeunesse leur amour et leur vie tous agrave part lui Ceacutesariot (crsquoest son preacutenom) savaient sa famille et son entourage enfermeacutes dans ce terrible secret ne lui ont jamais rien deacutevoileacute Ceacutesariot va tout mettre en oeuvre pour que marius et Fanny ses vrais parents se retrouvent hellip Le deacutenouement si vous ne le connaissez pas encore vous sera deacutevoileacute par la Cie BaudraccoContact Cineacute-Theacuteacirctre BaudraampCo ndash wwwjc-baudraccocom Teacutel 06 81 61 39 67

expositionsArt Exhibitions Kunstausstellungenpoulet de gruissan agrave phare sud rond point des vigneronsinfos Lrsquoespace phare sud sera fermeacute pour travaux du 3 juin au 7 juillet 2012a noter la sortie du 3egraveme recueil de laquoportraits drsquoartistesraquo Renseignements au 06 76 15 26 36

espace socioculturel avenue de la douanele 1er et 2 juin ndash 9h agrave 18hexposition de lrsquoatelier couture laquo pensons agrave nos mamans raquo proposeacutee par lrsquoassociation laquo Vivre agrave gruissan raquohall de la Mairie au villagedu 29 mai au 6 juin aux heures drsquoouverture de la Mairielaquo Les peintres en Liberteacute raquo de la mjCMeacutediathegraveque de gruissantout le mois de juin aux heures drsquoouverture de la Meacutediathegravequelaquo occitan al present raquo exposition precircteacutee agrave la meacutediathegraveque par la Bibliothegraveque deacutepartementale de lrsquoaude dans le cadre de total Festum manifestation pour la promotion de la langue occitane

salle la gruissanaiserue espert au villagedu 22 juin au 29 juin Louisette ComBes peinture agrave lrsquohuiledu 29 juin au 6 juillet henriette tena-BrugaLLa peinture agrave lrsquohuile jean-marie romain sculpteur drsquoanimauxInfos service culture au 04 68 75 21 15

cineacuteMa - Cinema Filmedemander le programmeseacuteance agrave 21h00 au palais des Congregraves Teacutel 04 68 32 95 39en juin seacuteance agrave 21htarif 5 eurotarif reacuteduit 350 euro (enfants eacutetudiants et chocircmeurs)

12 13

EscalrsquoSaveursFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

LA VIgNE A grUISSANVine in Gruissan Die Weinfelder von Gruissan

ils srsquoappellent Fabienne et jeacuterocircme Framboise Freacutedeacuterique Freacutedeacuteric ou pierre leurs passions le vignoble Le terroir de la Clape est pour eux un lieu de preacutedilection dans leurs vignes les billes coloreacutees de raisins blancs rouges et roseacutes donnent naissance agrave la boisson des dieux sous lrsquoappellation Coteaux du Languedoc mais aussi muscats Carthagegravene aoC Corbiegraveres et Vins de pays tous ces ceacutepages eacuteleacutegants et subtils aux senteurs de garrigue vont devenir les indissociables

complices de vos repas Ces vins vous parlent de liquides voyages coloreacutes en pays laquogrussanot raquo invitez donc vos papilles agrave venir goucircter le plaisir drsquoune gamme qui dessine le vignoble gruissanais et en souligne le caractegravere unique

DOMAINES VITICOLESWine Producers Weinguumlter

cave cooperativeCave ouverte tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 15h agrave 19h (juin)Cave ouverte tous les jours de 9h agrave 13h

et de 15h agrave 20h (juillet)

chateau le BouIumlsCaveau ouvert tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 14h30 agrave 18h30deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquooustaletCaveau ouvert tous les jours de 9h agrave 13h et de 17h agrave 19h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquoile saint MartinCaveau ouvert tous les jours de 10h agrave 12h30

et de 17h agrave 19hdeacutegustation au caveau Visite du vignoble le mercredi agrave 10h

la cave de pierre au domaine de lrsquoevecircqueouvert tous les jours de 10h agrave 13h et de 15h agrave 18h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

INTErVIEW Patrice gabanou

Portait Portraumlt

A la Cambuse du Saunier vous trouverez de quoi offrir agrave vos papilles des arocircmes succulents et agrave vos pupilles le deacutelice drsquoune vue sur le salin de gruissan Lrsquoor blanc le sel vous livre une part de ses secrets au travers de savoureux mets agrave deacuteguster et du museacutee retraccedilant son histoire patrice gabanou geacuterant du site reacuteveille vos senshelliplaquo La Cambuse est un nouveau concept qui srsquoinspire du passeacute nous collectons de vieilles recettes de grands-megraveres pour mettre en valeur les produits de notre terroir une vingtaine de peacutecheurs de lrsquoeacutetang de lrsquoayrolle (non loin du salin) approvisionnent le restaurant Ce dernier devient ainsi une veacuteritable vitrine des produits de gruissan avec lesquels nous cuisinons du cassoulet de seiches des poissons en croute de sel ou une recette que nous mettrons peut ecirctre agrave la carte prochainement le civet de sardine au-delagrave du restaurant nous avons drsquoautres ldquoprojets saveursrdquo nous lanccedilons notamment une gamme de sel liquide en spray Ce sel est un concentreacute drsquoeau de mer appauvri en sodium mais riche en oligo-eacuteleacutements et magneacutesium trois type de produits seront disponibles vers le 15 juillet un naturel et deux vieillis en fucirct de checircne avec du piment ou des herbes de garrigues raquoVous pourrez retrouvez ces nouveauteacutes (et bien drsquoautres) agrave la boutique du salin ou bien sucircr sur la table du saunierhellip

MarcheacuteMarkets Die Maumlrkteau village toute lrsquoanneacutee le lundi mercredi et samedi matin place gibert

au port rive gauchede fin juin agrave fin aoucirct le mardiplace des menhirsde fin juin agrave deacutebut septembre le vendredi - place du Cadran solaireaux chalets de fin juin agrave mi-septembre le dimanche avdes Cormorans av de la Clape av des Courlisaux aYguades de fin juin agrave deacutebut septembre le jeudi matin av de la Felouque et rue du drakkarMarches nocturnes de fin juin agrave mi-septembre tous les soirs agrave partir de 19h sur les quais du port du 5 juillet au 30 aoucirct tous les mardis agrave partir de 19h place du Cadran solaire et rue de lrsquoartimon

14 15

EscalrsquoDeacutecouverteFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

INNOVIgNE Du mercredi 13 au jeudi 14 juinConference and events around the wine culture Kongress und Animation uumlber Rebe und Weine

du mercredi 13 au jeudi 14 juin - domaine expeacuterimental de pech rouge dans la clape

avez-vous deacutejagrave peleacute un grain de raisin nous vous invitons agrave deacutecouvrir un parcours original qui vous deacutevoilera les techniques et secrets de la vigne autour de deux theacutematiques cocircteacute vigne et cocircteacute cave Chaque theacutematique sera eacutegayeacutee de confeacuterences ateliers deacutemonstrations et deacutegustations Le monde du vin est aussi fait drsquoeacutechanges et de dialogues tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin vous sera deacutevoileacute lors de votre visite nrsquoheacutesitez pas agrave vous rendre agrave ce rendez-vous ouvert agrave tous

LE MASSIF EN UN COUP DrsquoOEILWalking trail laquo La Goutine raquo Der Wanderweg laquo La Goutine raquo

dans les laquo gorges de la goutine raquo vous quitterez le lit tout preacutes des laquo tines raquo (cuves agrave vin) en acceacutedant par des marches agrave un promontoire Lagrave vous trouverez les marmites de geacuteants (rocherseffriteacutes par lrsquoeau) ou lrsquoon pouvait se baigner il y quelques anneacutees elles affichent une beauteacutedeacutelicieusement sauvage toutes proches des vestiges drsquoune ancienne retenue drsquoeau et maintenant une info confidentiellehellipsi vous vous eacutecartez quelque peu du chemin en direction du chacircteau drsquoeau vous allez recevoir un choc une vue panoramique unique que peu de gens connaissent vous attend suspense regardez le village lrsquoicircle saint martin les chalets la meacutediterraneacutee et le salin vous deacutevoilent leurs extraordinaires talents visuels Crsquoest pour vous une avant-premiegravere de gruisan la presqursquoicircle agrave grand spectacle Sentier La Goutine balisage jaune ndash dureacutee 2h ndash kilomegravetres 6679

LA FLOrEFlora Die Flora

pour beaucoup de gens gruissan rime avec vacances soleil plage eacutevasion mais gruissan crsquoest aussi et en toutes saisons des milieux naturels exceptionnels ougrave la Clape et les bordures lagunaires offrent un monde veacutegeacutetal drsquoune grande originaliteacute peu de lieux en France lui sont comparables agrave cet eacutegard Crsquoest autour de cette constatation que depuis plusieurs anneacutees srsquoest reacuteuni un petit groupe drsquoamis qui tregraves vite est devenu la laquo socieacuteteacute Botanique de gruissan raquo au fil des saisons ils arpentent garrigues et

bordures lagunaires ils y observent le spectacle vivant et toujours renouveleacute drsquoune veacutegeacutetation singuliegravere une sortie par mois (sauf juillet et aoucirct) donne la possibiliteacute aux amoureux de la nature de srsquoinitier aux secrets de la flore locale elle tire son originaliteacute de plusieurs facteurs mais le caractegravere de quasi-insulariteacute attacheacute agrave la Clape a favoriseacute la survivance drsquoespegraveces disparues ailleurs des plantes reliques rescapeacutees drsquoun monde veacutegeacutetal aujourdrsquohui disparu ont encore ici leur place et leur refuge Leur deacutecouverte inteacuteressera autant le promeneur que le scientifiquehellip2 juin ndash sortie botanique en occitan et franccedilais par Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

16 17

Sortez Outing Ausgehen

LES VACANCES CrsquoEST MAINTENANT Holidays here we come Der Urlaub jetzt geht es los

avec les vacances toutes proches lrsquohumeur est agrave la deacutetente Vous approchez de la grande bleue avec dans la tecircte toutes les activiteacutes qursquoelle vous propose planche agrave voile funboard plongeacutee sous-marine jet ski kite surf locations de peacutedalos de bateaux de canoeumls volley et aussi cocircteacute deacutetente la chaleur des dunes espace serviette pieds en eacuteventail bains de mer avec lrsquointime compagnie des vagues et des brises marines Le soir venu les lueurs du couchant transforment lrsquohorizon bleuteacute de la plage harasseacutes de soleil lrsquoair du large vous a mis en appeacutetit il est temps

de plonger dans lrsquoatmosphegravere brancheacutee des nuits estivales en compagnie des vins de pays et des savoureux menus proposeacutes par nos cuisiniers magiciens de la merhellip

rESTOrsquo DE PLAgE LOUNgE TIME

Beach restaurants Strand Restaurants

ideacutealement situeacutes sur la plage des chalets devenue ceacutelegravebre depuis le film 37deg2 ou aux ayguades Les Cabines le paparazzo et la

Voile Blanche barsrestaurants vous seacuteduiront par leur atmosphegravere deacutetendue

et leur cadre unique qui marie avec talent sobrieacuteteacute tendance et fun le temps drsquoune

pausehellip de quoi passer des soireacutees de recircve les pieds dans lrsquoeau

OUVERT TOUS LES JOURS du 1 juillet au 3 septembre 2012

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Lrsquoespace

BALNEacuteOLUDIQUEGRUISSAN

18

EscalrsquoLoisirsLeisure time Freizeit

rANDONNEacuteES PEacuteDESTrESWalking Trails Die Wanderwege

Crsquoest lrsquoune des activiteacutes les plus priseacutees de gruissan village aux mille facettes qui occupe une place de choix dans le coeur des randonneurshellip au coeur drsquoun environnement unique et ensoleilleacute ougrave se mecirclent garrigues et eacutetangs 6 sentiers de randonneacutees peacutedestres traversant le massif de la Clape ont eacuteteacute baliseacutes selon vos envies et votre niveau vous sillonnerez les diffeacuterents itineacuteraires et enchainerez les kilomegravetres cheminant de crecirctes en valleacutees Quoi de mieux qursquoune grande randonneacutee pour deacutecouvrir ces espaces naturellement remarquables une nature que vous garderez en souvenirhellipTopo-guides disponibles agrave lrsquoOT

rANDONNEacuteES VTTMountain bike Trails Mountain Bike Fahrwege

110 kilomegravetres de sentiers ont eacuteteacute labelliseacutes agrave gruissan par la Feacutedeacuteration Franccedilaise de Cyclisme et vous permettront de

deacutecouvrir des sites exceptionnels tels que le massif de la Clape tous les pratiquants de Vtt du fanatique de deacuteniveleacute

positif (deacuteniveleacutes cumuleacutes compris entre 72 et 610 megravetres) de descentes au simple amoureux des paysages

gruissanais trouveront leur bonheur sur les 6 itineacuteraires fleacutecheacutes et entretenus de belles eacutechappeacutees agrave travers des

panoramas agrave couper le souffle Topo-guides disponibles agrave lrsquoOT

PISTES CyCLABLESCycling routes Fahrradwege

de la plage des chalets aux ayguades en passant par le village 17 Km parcourent la station Le temps drsquoune balade partez agrave la conquecircte des richesses culturelles et naturelles de gruissan lrsquoesprit (agrave lrsquoair) libre Cocircteacute pratique les loueurs de veacutelo Vtt ou VtC voire tandems ne manquent pas

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VISITES gUIDEacuteES DU VILLAgE (Eacuteglise et chacircteau)Guided tours in French and German Fuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden Fuumlhrerin

visite agrave 16h - avec une guide interpregravete nationaleCette visite permet de mieux comprendre lrsquohistoire de gruissan et de ses habitants lrsquoarchitecture du chacircteau ainsi que lrsquourbanisme particulier du village en juin et septembre en franccedilais le vendredi de 16h agrave 17h30 en allemand le jeudi de 16h agrave 17h30 Juilletaoucirct en franccedilais le mercredi de 17h30 agrave 19h en allemand sur demande TARIFS 450 euro pers gratuit pour les moins de 10 ans accompagneacutesBillets en vente uniquement agrave lrsquoOffice de TourismeFuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden FuumlhrerinJuni Donnerstag von 1600 bis 1730 Juli und August Auf Anfrageraquo entre 1730Tickets 450 euro pro Person Kinder bis 10 Jahre freiTickets sind am Fremdenverkehrsamt von Gruissan erhaumlltlich

VISITES COMMENTEES EN gyrOPODES SEgWAyregSegwayregTours (only in French and German) Fuumlhrungen mit dem Segwayreg (Auf Deutsch ab Juli)

avec une guide interpregravete nationaleConditions drsquoutilisation age minimum 14 ans poids minimum 45kg groupes limiteacutes agrave 7 personnes Casque et mateacuteriel audio inclus 2 participants minimum plusieurs circuits de 1 agrave 2h le long des quais du port des pistes cyclables et des rues du village permettent drsquoavoir une vue drsquoensemble de lrsquohistoire de gruissan et de ses points forts

Juin et septembre vendredi de 10h agrave 11h30 Juillet et aoucirct mercredi jeudi et vendredi matinBillets agrave retirer agrave lrsquoOffice de Tourisme TARIF 18 euro1048577pers Tarif Famille (2 adultes et 1 ou 2 ados) 45 euro 1048577

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Ndeg1drsquoeSCale en eSCalehellip le Programme 4 - 5Summer Time Calendar of Events Das Verzeichnis unserer Events

eSCale Kid 6 - 7 Kidlsquos Time Kinderfreundliche Aktivitaumlten

eSCale PlaiSirShellip les temps forts 8 - 11Party timehellip Highlights Festliche Stimmunghellip Nicht zu verpassenhellip

eSCale Culture 12 - 13Culture Time Kulturelle Ereignisse

eSCale SaVeurS 14 - 15Flavour Time Fuumlr Feinschmecker

eSCale dEacuteCOuVerte 16 - 17Discovering Time Entdeckung

SOrteZ 18Outing Ausgehen

eSCale lOiSirS 21 - 22Leisure Time Freizeit

Sommaire

HORAIRES DrsquoOUVERTURE DE lrsquoOffIcE DE TOURISmEOPENING HOURS OumlFFNUNGSZEITEN

Jusqursquoau 1er juillet tous les jours de 9h agrave 12h et de 14h agrave 18hA partir du 1er juillet tous les jours de 9h agrave 20h non stopuntil July 1st every day from 900 to 1200 and from 1400 to 1800from July 1st every day from 900 to 2000

Bis zum 1 Juli Jeden Tag von 900 bis 1200 Uhr und von 1400 bis 1800 UhrAb dem 1 Juli Jeden Tag Von 900 bis 2000 Uhr

Teacutel 0468490900 - wwwgruissan-mediterraneecomofficetourismegruissan-mediterraneecom

magazine eacutediteacute par lrsquooffice de tourisme - gruissan agenda directeur de publication jC meacuteric reacutedacteur en chef a Combresreacutedaction d salenccedilon - n Bois traductions F schmitt e galsomies - Y grohConception pavillon noirCreacutedit photos t Larramonanomah - ot gruissansiret 38866599400025imprimerie debourg

Drsquoescale en EscaleLe ProgrammeSummer Time Calendar of Events Das Verzeichnis unserer Events

Jours Date Heure Manifestations Lieu

Samedi 2 Juin 14h Sortie botanique Total Festum OT

Dimanche 3 JuinConcert Conservatoire et Eacutecole de Musique

Notre Dame des Auzils

Dimanche 3 Juin Journeacutee Vide Grenier Place Gibert

Dimanche 3 Juin 9h - 11h Course handi laquo La littorale raquo Station

Mercrediet Jeudi

6 et 7 Juin

14h - 20h Collecte de sang Palais des Congregraves

Jeudi 7 Juin 21h Concert laquo Remember Ray Orchestra raquo Palais des Congregraves

Vendredi 8 Juin Journeacutee Animation du Narbonnais Palais des Congregraves

Samedi et Dimanche

9 et 10 Juin

Spectacle de la GV Palais des Congregraves

Dimanche 10 Juin Journeacutee Challenge de rugby de la Clape Stade de Mateille

Dimanche 10 Juin Journeacutee Vide Grenier Chalets - Rangeacutee 5

Mercredi etJeudi

13 et14 Juin

Journeacutee Innovigne et Vin INRA

Jeudi etVendredi

14 et15 Juin

20h30 Ceacutesar par la Compagnie BaudraampCo Palais des Congregraves

Jours Date Heure Manifestations Lieu

Samedi 16 Juin Soireacutee Festival Hace Calor ouverture de saison Station

Samedi 16 Juin Journeacutee Ronde des Arts Bois de lrsquoEacutetang

Samedi 16 Juin Journeacutee Tournois de lrsquoOlympique de Mateille Stade de Mateille

Samedi 16 Juin 22h30 Feu drsquoartifice

Jeudi 21 Juin agrave partir de 18h Fecircte de la musique Village

Vendredi 22 Juin Journeacutee Journeacutee reacutecreacuteative Ayguades

Samedi 23 Juin 19hFecircte de la Saint-Jean

Total Festum (bal et feu)Place du Moulin

Dimanche 24 Juin Journeacutee Concours de peacutetanque de la Saint-Pierre Boulodrome

Dimanche 24 Juin 17h Concert Conseil des Fecirctes Eacuteglise

Jeudi 28 Juin Journeacutee Seacutereacutenade des Pecirccheurs Village

Vendredi 29 Juin Journeacutee et soir Fecircte de la Saint-Pierre et bal Village

Samedi 30 Juin Fecircte du Gruissan patinage artistique Halle aux sports

Dimanche 1er Juillet 9hCourse peacutedestre la Barberousse

et BarbemoussePalais des Congregraves

4 5

tous les vendredis durant le mois de juin - 10h Visite de Gruissan en Gyropode Segway RDV Capitainerie- 16h Visite guideacutee du Chacircteau de Gruissan RDV place de lrsquoeacuteglise

EscalrsquoKidKidrsquos Time Kinderfreundliche Aktivitaumlten

AIrE DE JEUxChildrenrsquos playgrounds Kinderspielplaumltze

laquo Keskonfait Jrsquosais pas qursquoest ce que tu veux faire raquo Pas besoin drsquoaller chercher tregraves loin agrave Gruissan chaque quartier dispose drsquoune aire de jeux pour srsquoeacuteclater sans se prendre la tecircte Jeux sur ressorts tourniquets balanccediloires toboggans ils nrsquoattendent que toi et ta bande de potes Des espaces ameacutenageacutes en libre accegraves ougrave enfants et parents se retrouvent agrave tout moment de la journeacutee Ya plus qursquoagrave relever des deacutefis qui tiendra le plus longtemps sur le tourniquet

PArC AqUALUDIqUEWater Park Freibad

On srsquoamuse comme des petits fous agrave lrsquoEspace Balneacuteoludique surtout depuis qursquoils ont ouvert le

parc exteacuterieur avec les toboggans et le meacutega Pentagliss qui avec ses 4 pistes parallegraveles et bosseleacutees promet des courses endiableacutees

A ton avis qui sera le premier en bas le freacuterot ou la frangine On trsquoaura preacutevenu grosse rigolade en

perspective Et quand trsquoauras envie de faire une petite pause tu pourras profiter des chaises longues

et de la pelouse pour faire bronzette

MINI gOLF Mini Golf Mini Golf

Voici un lieu de deacutetente et de loisirs pour toute ta famille Rien de plus agreacuteable en effet qursquoune partie de mini golf agrave lrsquoombre des arbres Armeacute de ton club genre Tigger Woods parts agrave lrsquoassaut des pistes des obstacles et des prsquotits trous des prsquotits trous toujours des plsquotits trous Viens taper la balle et deacutecouvres les premiegraveres sensations du swing parfait Mini golf maxi plaisir

BArBEMOUSSERace for children Wettlauf fuumlr Kinder

dimanche 1er juillet - villageOheacute Moussaillons de grande envergure Moi ton cher capitaine autrefois pirate des mers je trsquoinvite agrave la Barbemousse course peacutedestre (deacuteguiseacutee ou non) pendant laquelle toi et tes

compagnons matelots acircgeacutes de 5 agrave 15 ans allez naviguer dans les rues du village Apregraves avoir vaillamment combattu comme un vieux

loup de mer un treacutesor te reacutecompensera Sacreacute nom drsquoun canot va falloir qursquotrsquoen aies dans les guibolles parce qursquoon nrsquoest pas lagrave

pour enfiler des perles A la rrsquovoyure

aYguadesAire Ndeg1 A cocircteacute de la Reacutesidence Les Lagunes du Soleil (av de la Jonque)MateilleAire Ndeg12 A cocircteacute de la Reacutesidence Horizon Marin (rue du Rouget)port rive gaucheAire Ndeg2 Clos des Palombes (rue de la Perdrix)Aire Ndeg3 Proche des courts de tennis (rue du Forum)Aire Ndeg11 Proche de la plage du Grazel (place du Cadran Solaire)port rive droiteAire Ndeg4 Lotissement les Grazeilhets (rue des Orchideacutees)villageAire Ndeg5 Proche de la Poste (citeacute du Grazel)Aire Ndeg6 Proche du Camping Municipal (Clos de lrsquoEstret)Aire Ndeg7 Dans le Camping Municipalplage des chaletsAire Ndeg8 Espace Reneacute Anglegraves (avenue de la Clape)

6 7

en Juilllet

EscalrsquoplaisirsParty timehellip Festliche Stimmunghellip

ATTrAPrsquorEcircVES gymnastique Volontaire de la TourDance Show Tanzspektakel

samedi 9 (21h) et dimanche 10 juin (17h) au palais des congregravesLrsquoensemble des eacutelegraveves de la gV enfants ados adultes preacutesenteront leur spectacle de fin drsquoanneacutee consacreacute au monde des recircveshellippeacuteneacutetrez dans un univers entremecircleacute de rock des anneacutees 50 de pop et de songes le tout sublimeacute par des choreacutegraphies et des deacutecors savamment travailleacuteshellip en piste Renseignements au 04 68 49 23 78 et au 04 68 49 85 13

CHALLENgE DE LA CLAPE rugbyRugby Tournament Rugby Turnier

10 juin - journeacutee - stade de MateillePour la 5egraveme anneacutee conseacutecutive lrsquoeacutecole de rugby de la Clape

organise un grand rassemblement mettant en scegravene de jeunes pousses acircgeacutees de 5 agrave 15 ans toutes passionneacutees

par le ballon ovale Lrsquooccasion drsquoaffronter au cours drsquoacircpres rencontres une dizaine drsquoautres eacutecoles de la reacutegion Precircts agrave

en deacutecoudre

TOUrNOI DE FOOTOlympique de Mateille (veacuteteacuterans)Football Tournament Fussball Turnier

samedi 16 juin de 9h agrave 18h8eacuteme eacutedition de ce tournoi international international car depuis plusieurs anneacutees maintenant de nombreuses nationaliteacutes sont repreacutesenteacutees toutes les reacutegions de France mais aussi lrsquoespagne la Belgique lrsquoallemagne la suisse lrsquoandorre etchellipLe jeu est moins vif mais lrsquoexpeacuterience est bien lagrave Bon pied bon œil voilagrave lrsquoadage de ce beau rendez-vous empli de convivialiteacute

TOTAL FESTUMCelebrating the culture of Occitany Veranstaltungen rund um die Okzitanische Kultur

Le village de gruissan est depuis toujours baigneacute dans la culture occitane Les deacutelices de cettederniegravere sont lrsquooccasion de se rassembler et de faire deacutecouvrir notre riche patrimoine durant tout lemois de juin de nombreuses animations mettant en scegravene lrsquooccitanie dans ses moindres deacutetailsvous sont proposeacutees agrave gruissan tous vos sens seront solliciteacutes agrave travers la deacutegustation de metstypiques les jeux traditionnels la danse la musique ou au cours drsquoune balade botaniquehellipen brefun mois de passions et drsquoambiances diverses deacutecouvrez cette manifestation intergeacuteneacuterationnelleautour de la laquo conviveacutencia raquo (convivialiteacute) avec des spectacles pour les petits et les grands et pourceacuteleacutebrer dignement lrsquoarriveacutee de lrsquoeacuteteacute le feu de la saint-jean sera allumeacute un pur moment de fecirctedans un eacutecrin de partagehellipavis aux Festejaires (fecirctards)

samedi 2 juin agrave 14h passejada botanica bilinguePar Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

vendredi 15 juin fegravesta de lrsquoescogravela village placcedila gibert village16h spectacle reacutealiseacute par les enfants de lrsquoeacutecole17h kermesse et jogravecs tradicionals19h aprendissatge de dansas occitanas et balegraveti avec laquo Coriandre raquo - aperitiu - repas

vendredi 22 juin agrave 21h theacuteacirctre rugby club village placcedila de la gleisa village

Lo rugby es aquograve que nos cal par Claude aLranQ

samedi 23 juin placcedila du Moulin village16h iniciacion als espograverts tradicionals (tambourin

jeu provenccedilal rames traditionnelles)19h serada animation laquo les Barberoussettes raquo

bal - estanquet de produits agrave deacuteguster sur place22h fuogravec de sant-joan

Lrsquoexposition laquo Occitan al present raquo sera visible agrave la Meacutediathegraveque durant tout le mois de juinRenseignements MJC 04 68 49 61 87

8 9

Les Temps FortshellipHighlights Nicht zu verpassen

HACE CALOrMusic Festival and Fireworks Vielfaumlltiges Musikfestival mit Feuerwerk

samedi 16 juin en soireacutee - portCrsquoest un festival qui tombe agrave pic rien de tel qursquoun petit eacutechauffement du corps et de lrsquoacircme pour affronter la saison deacutechaicircneacutee que gruissan vous a concocteacutee Vous ecirctes donc convieacutes agrave la plus grosse soireacutee du port de plaisance au programme 15 spectacles gratuits reacutepartis sur 4 scegravenes dans une ambiance aussi dingue que les artistes preacutesents Le festival hace Calor propose de vous faire deacutecouvrir des talents agrave la croiseacutee de plusieurs horizons musicaux ska rock chanson franccedilaise

ou tzigane eacutelectro swinghellipce soir on fecircte ensemble toutes les musiques et pour animer les quais du port prenez deux fanfares franccedilaises et deux fanfares barcelonaises saupoudrez-les drsquoune pinceacutee de rythmes reggae ragga festif rock ou pop ajoutez-y quelques instruments aux noms chantantsmijotez quelques heures et vous aurez agrave coup sucircr mal aux mollets et un sourire colleacute aux legravevreshellip en somme de joyeux lurons investissent le port Crsquoest party

Le Festival hace Calor marque le deacutebut de la saison estivale et pour vous accueillir en beauteacute nous vous deacutevoilons les

insoupccedilonnables charmes du port de plaisance lors drsquoun feudrsquoartifice place du Cadran solaire

une soireacutee reacutesolument haute en couleurs

LA FEcircTE DE LA SAINT PIErrETraditional Fishermenrsquos Feast in the village Traditionelles Fischerfest im Dorf

les 28 et 29 juin - villageau milieu du 17egraveme siegravecle une figure de proue sculpteacutee eacutechoue sur la rive gruissanaisehellipLes pecirccheurs du village ont aussitocirct reconnu dans ce buste pierre leur saint patron il nrsquoy eutdans leurs esprits qursquoune laquo vague agrave sauter raquo pour que ce don du ciel soit agrave lrsquoorigine de la fecircte localeofferte au saint chaque anneacutee les 28 et 29 juinau programme seacutereacutenade nocturne au village eacutemotion lors du deacutefileacute du saint dans les rues foi etfierteacute des pecirccheurs lors de leur intervention danseacutee et chanteacutee durant la grandrsquomesse et pour finir ungrand bal afin de conclure la fecircte sans laquo peacutecheacute raquo Les pecirccheurs gruissanais font tout pour vous faire partager lrsquointensiteacute de ce moment laquo Coeur de pierre raquo srsquoabstenirhellippetite info saint pierre le laquo prince des apocirctres raquo possegravede deux cleacutes lrsquoune en or ceacuteleste lrsquoautre enargent terrestre il a ainsi la capaciteacute drsquoouvrir et de fermer les portes du paradis La leacutegende preacutetendque quiconque embrasse les clefs du saint en faisant un voeu verra celui-ci srsquoexaucer dans lrsquoanneacuteenon croyants srsquoabstenir

voici les teMps forts de cet eacutevegraveneMent jeudi 28 juin22h30 seacutereacutenade des pecirccheurs dans les rues du village avec lrsquoorchestre du laquo reacuteveil gruissanais raquoVendredi 29 juin9h30 rassemblement et discours devant la prudrsquohomie10h15 deacutefileacute dans les rues jusqursquoagrave lrsquoeacuteglise10h45 grandrsquomesse avec lrsquooffrande des pecirccheurs agrave leur saint patron16h15 messe des Vecircpres en hommage agrave saint pierre agrave lrsquoeacuteglise du village17h15 procession et beacuteneacutediction des flots et des filets22h00 Bal dans la grandrsquo rue avec lrsquoorchestre houston

Place des MenhirsLa meute rieuse

Les joubyrsquosdjrsquos de lrsquoeacutecole eacuteleacutectro

de gruissan

Parking du Thon Club

tremixLaross

muyayo riffdj tagada

et le chanteur de la caravane passe

Place du Cadran Solaire

Bon FilsKiko

Place ByzanceFeder the dog

La Caboche

10 11

EscalrsquoCultureCulture Time Kulturelle Ereignisse

ExPOSITION AU SALINArt Exhibition at the Salt lakes Kunstausstellung an den Salinen

du 14 avril au 30 septembre aux heures drsquoouverture du salin - route de lrsquoayrolleLa galerie picrsquosel vous propose de deacutecouvrir toutes les couleurs de notre village agrave travers une exposition de peintures et photographies Cette exposition se divise en deux parties une salle consacreacutee agrave la peinture et une autre agrave la photo trois photographes exposent jusqursquoagrave lrsquoautomne pLemoine pChanteloup et gilbert montels sous lrsquoimpulsion de lrsquoassociation Lou sal ces trois artistes participent depuis plusieurs anneacutees agrave lrsquoanimation culturelle du salin en offrant de nouveaux points de vue des marqueurs de la station en juin ils convient le photographe tgenay qui preacutesentera ses oeuvres emplies de laquo matiegraveres tranquilles raquo plusieurs artistes exposeront ainsi de maniegravere temporaire au fil de la saison estivale aquarelles fresqueshellipils vous reacutevegraveleront la beauteacute de la nature gruissanaise et vous inviteront agrave lrsquoaimer et agrave la respecter en bref une expo qui respire en Juinpatrice Lemoine laquo Couleurs du salin raquogilbert monteLs laquo Faune flore et couleurs du sud raquophilippe ChanteLoup laquo hors saison raquoinviteacute thierry genaY laquo matiegraveres tranquilles raquo

4egraveME rONDE DES ArTS - Peinture et sculpture agrave mecircme la rueOpen-air Art Exhibition Open-air Ausstellung

samedi 16 juin en journeacutee - pinegravede du bois de lrsquoeacutetangLa deacutemarche de la ronde des arts est de trouver diffeacuterentes expressions de talents artistiques aussi eacuteclectiques soient ils et de mettre agrave leurs dispositions un espace exteacuterieur drsquoexpression et de libre eacutechange avec toi public assister agrave la naissance drsquoune oeuvre eacutetablir un dialogue avec la matiegravere deacutecouvrir la puissance et la gracircce drsquoun mouvement spontaneacute voilagrave ce que les artistes-creacuteateursvous proposent de partager avec eux ouvrez grands vos yeux et laissez-vous surprendre Que vous soyez chevronneacutes neacuteophytes ou simples passants curieux vous avez rendez-vous avec lrsquoart sous la pinegravede du bois de lrsquoeacutetangInformations Galerie Poulet de Gruissan 04 68 75 52 42 Email pouletdegruissanorangefrInscriptions des participants agrave partir de 8h30 agrave la galerie

laquo CESAr raquo 3egraveme volet de la trilogie de Marcel Pagnol par la Compagnie BaudraampCoTheatre TheaterJeudi 14 et vendredi 15 juin au palais des congregraves - 20h30 - 15 euromarius Fanny Ceacutesar marseille le bar de la marine les parties de carteshellip laquo tu me fends le coeur raquo Les reacutepliques de cette trilogie sentent bon la provenceLe 3egraveme volet laquo Ceacutesar raquo est lrsquohistoire drsquounfils qui deacutecouvre que panisse nrsquoest pas son vrai pegravere et que ses parents lui ont tout sacrifieacute leur jeunesse leur amour et leur vie tous agrave part lui Ceacutesariot (crsquoest son preacutenom) savaient sa famille et son entourage enfermeacutes dans ce terrible secret ne lui ont jamais rien deacutevoileacute Ceacutesariot va tout mettre en oeuvre pour que marius et Fanny ses vrais parents se retrouvent hellip Le deacutenouement si vous ne le connaissez pas encore vous sera deacutevoileacute par la Cie BaudraccoContact Cineacute-Theacuteacirctre BaudraampCo ndash wwwjc-baudraccocom Teacutel 06 81 61 39 67

expositionsArt Exhibitions Kunstausstellungenpoulet de gruissan agrave phare sud rond point des vigneronsinfos Lrsquoespace phare sud sera fermeacute pour travaux du 3 juin au 7 juillet 2012a noter la sortie du 3egraveme recueil de laquoportraits drsquoartistesraquo Renseignements au 06 76 15 26 36

espace socioculturel avenue de la douanele 1er et 2 juin ndash 9h agrave 18hexposition de lrsquoatelier couture laquo pensons agrave nos mamans raquo proposeacutee par lrsquoassociation laquo Vivre agrave gruissan raquohall de la Mairie au villagedu 29 mai au 6 juin aux heures drsquoouverture de la Mairielaquo Les peintres en Liberteacute raquo de la mjCMeacutediathegraveque de gruissantout le mois de juin aux heures drsquoouverture de la Meacutediathegravequelaquo occitan al present raquo exposition precircteacutee agrave la meacutediathegraveque par la Bibliothegraveque deacutepartementale de lrsquoaude dans le cadre de total Festum manifestation pour la promotion de la langue occitane

salle la gruissanaiserue espert au villagedu 22 juin au 29 juin Louisette ComBes peinture agrave lrsquohuiledu 29 juin au 6 juillet henriette tena-BrugaLLa peinture agrave lrsquohuile jean-marie romain sculpteur drsquoanimauxInfos service culture au 04 68 75 21 15

cineacuteMa - Cinema Filmedemander le programmeseacuteance agrave 21h00 au palais des Congregraves Teacutel 04 68 32 95 39en juin seacuteance agrave 21htarif 5 eurotarif reacuteduit 350 euro (enfants eacutetudiants et chocircmeurs)

12 13

EscalrsquoSaveursFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

LA VIgNE A grUISSANVine in Gruissan Die Weinfelder von Gruissan

ils srsquoappellent Fabienne et jeacuterocircme Framboise Freacutedeacuterique Freacutedeacuteric ou pierre leurs passions le vignoble Le terroir de la Clape est pour eux un lieu de preacutedilection dans leurs vignes les billes coloreacutees de raisins blancs rouges et roseacutes donnent naissance agrave la boisson des dieux sous lrsquoappellation Coteaux du Languedoc mais aussi muscats Carthagegravene aoC Corbiegraveres et Vins de pays tous ces ceacutepages eacuteleacutegants et subtils aux senteurs de garrigue vont devenir les indissociables

complices de vos repas Ces vins vous parlent de liquides voyages coloreacutes en pays laquogrussanot raquo invitez donc vos papilles agrave venir goucircter le plaisir drsquoune gamme qui dessine le vignoble gruissanais et en souligne le caractegravere unique

DOMAINES VITICOLESWine Producers Weinguumlter

cave cooperativeCave ouverte tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 15h agrave 19h (juin)Cave ouverte tous les jours de 9h agrave 13h

et de 15h agrave 20h (juillet)

chateau le BouIumlsCaveau ouvert tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 14h30 agrave 18h30deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquooustaletCaveau ouvert tous les jours de 9h agrave 13h et de 17h agrave 19h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquoile saint MartinCaveau ouvert tous les jours de 10h agrave 12h30

et de 17h agrave 19hdeacutegustation au caveau Visite du vignoble le mercredi agrave 10h

la cave de pierre au domaine de lrsquoevecircqueouvert tous les jours de 10h agrave 13h et de 15h agrave 18h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

INTErVIEW Patrice gabanou

Portait Portraumlt

A la Cambuse du Saunier vous trouverez de quoi offrir agrave vos papilles des arocircmes succulents et agrave vos pupilles le deacutelice drsquoune vue sur le salin de gruissan Lrsquoor blanc le sel vous livre une part de ses secrets au travers de savoureux mets agrave deacuteguster et du museacutee retraccedilant son histoire patrice gabanou geacuterant du site reacuteveille vos senshelliplaquo La Cambuse est un nouveau concept qui srsquoinspire du passeacute nous collectons de vieilles recettes de grands-megraveres pour mettre en valeur les produits de notre terroir une vingtaine de peacutecheurs de lrsquoeacutetang de lrsquoayrolle (non loin du salin) approvisionnent le restaurant Ce dernier devient ainsi une veacuteritable vitrine des produits de gruissan avec lesquels nous cuisinons du cassoulet de seiches des poissons en croute de sel ou une recette que nous mettrons peut ecirctre agrave la carte prochainement le civet de sardine au-delagrave du restaurant nous avons drsquoautres ldquoprojets saveursrdquo nous lanccedilons notamment une gamme de sel liquide en spray Ce sel est un concentreacute drsquoeau de mer appauvri en sodium mais riche en oligo-eacuteleacutements et magneacutesium trois type de produits seront disponibles vers le 15 juillet un naturel et deux vieillis en fucirct de checircne avec du piment ou des herbes de garrigues raquoVous pourrez retrouvez ces nouveauteacutes (et bien drsquoautres) agrave la boutique du salin ou bien sucircr sur la table du saunierhellip

MarcheacuteMarkets Die Maumlrkteau village toute lrsquoanneacutee le lundi mercredi et samedi matin place gibert

au port rive gauchede fin juin agrave fin aoucirct le mardiplace des menhirsde fin juin agrave deacutebut septembre le vendredi - place du Cadran solaireaux chalets de fin juin agrave mi-septembre le dimanche avdes Cormorans av de la Clape av des Courlisaux aYguades de fin juin agrave deacutebut septembre le jeudi matin av de la Felouque et rue du drakkarMarches nocturnes de fin juin agrave mi-septembre tous les soirs agrave partir de 19h sur les quais du port du 5 juillet au 30 aoucirct tous les mardis agrave partir de 19h place du Cadran solaire et rue de lrsquoartimon

14 15

EscalrsquoDeacutecouverteFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

INNOVIgNE Du mercredi 13 au jeudi 14 juinConference and events around the wine culture Kongress und Animation uumlber Rebe und Weine

du mercredi 13 au jeudi 14 juin - domaine expeacuterimental de pech rouge dans la clape

avez-vous deacutejagrave peleacute un grain de raisin nous vous invitons agrave deacutecouvrir un parcours original qui vous deacutevoilera les techniques et secrets de la vigne autour de deux theacutematiques cocircteacute vigne et cocircteacute cave Chaque theacutematique sera eacutegayeacutee de confeacuterences ateliers deacutemonstrations et deacutegustations Le monde du vin est aussi fait drsquoeacutechanges et de dialogues tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin vous sera deacutevoileacute lors de votre visite nrsquoheacutesitez pas agrave vous rendre agrave ce rendez-vous ouvert agrave tous

LE MASSIF EN UN COUP DrsquoOEILWalking trail laquo La Goutine raquo Der Wanderweg laquo La Goutine raquo

dans les laquo gorges de la goutine raquo vous quitterez le lit tout preacutes des laquo tines raquo (cuves agrave vin) en acceacutedant par des marches agrave un promontoire Lagrave vous trouverez les marmites de geacuteants (rocherseffriteacutes par lrsquoeau) ou lrsquoon pouvait se baigner il y quelques anneacutees elles affichent une beauteacutedeacutelicieusement sauvage toutes proches des vestiges drsquoune ancienne retenue drsquoeau et maintenant une info confidentiellehellipsi vous vous eacutecartez quelque peu du chemin en direction du chacircteau drsquoeau vous allez recevoir un choc une vue panoramique unique que peu de gens connaissent vous attend suspense regardez le village lrsquoicircle saint martin les chalets la meacutediterraneacutee et le salin vous deacutevoilent leurs extraordinaires talents visuels Crsquoest pour vous une avant-premiegravere de gruisan la presqursquoicircle agrave grand spectacle Sentier La Goutine balisage jaune ndash dureacutee 2h ndash kilomegravetres 6679

LA FLOrEFlora Die Flora

pour beaucoup de gens gruissan rime avec vacances soleil plage eacutevasion mais gruissan crsquoest aussi et en toutes saisons des milieux naturels exceptionnels ougrave la Clape et les bordures lagunaires offrent un monde veacutegeacutetal drsquoune grande originaliteacute peu de lieux en France lui sont comparables agrave cet eacutegard Crsquoest autour de cette constatation que depuis plusieurs anneacutees srsquoest reacuteuni un petit groupe drsquoamis qui tregraves vite est devenu la laquo socieacuteteacute Botanique de gruissan raquo au fil des saisons ils arpentent garrigues et

bordures lagunaires ils y observent le spectacle vivant et toujours renouveleacute drsquoune veacutegeacutetation singuliegravere une sortie par mois (sauf juillet et aoucirct) donne la possibiliteacute aux amoureux de la nature de srsquoinitier aux secrets de la flore locale elle tire son originaliteacute de plusieurs facteurs mais le caractegravere de quasi-insulariteacute attacheacute agrave la Clape a favoriseacute la survivance drsquoespegraveces disparues ailleurs des plantes reliques rescapeacutees drsquoun monde veacutegeacutetal aujourdrsquohui disparu ont encore ici leur place et leur refuge Leur deacutecouverte inteacuteressera autant le promeneur que le scientifiquehellip2 juin ndash sortie botanique en occitan et franccedilais par Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

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Sortez Outing Ausgehen

LES VACANCES CrsquoEST MAINTENANT Holidays here we come Der Urlaub jetzt geht es los

avec les vacances toutes proches lrsquohumeur est agrave la deacutetente Vous approchez de la grande bleue avec dans la tecircte toutes les activiteacutes qursquoelle vous propose planche agrave voile funboard plongeacutee sous-marine jet ski kite surf locations de peacutedalos de bateaux de canoeumls volley et aussi cocircteacute deacutetente la chaleur des dunes espace serviette pieds en eacuteventail bains de mer avec lrsquointime compagnie des vagues et des brises marines Le soir venu les lueurs du couchant transforment lrsquohorizon bleuteacute de la plage harasseacutes de soleil lrsquoair du large vous a mis en appeacutetit il est temps

de plonger dans lrsquoatmosphegravere brancheacutee des nuits estivales en compagnie des vins de pays et des savoureux menus proposeacutes par nos cuisiniers magiciens de la merhellip

rESTOrsquo DE PLAgE LOUNgE TIME

Beach restaurants Strand Restaurants

ideacutealement situeacutes sur la plage des chalets devenue ceacutelegravebre depuis le film 37deg2 ou aux ayguades Les Cabines le paparazzo et la

Voile Blanche barsrestaurants vous seacuteduiront par leur atmosphegravere deacutetendue

et leur cadre unique qui marie avec talent sobrieacuteteacute tendance et fun le temps drsquoune

pausehellip de quoi passer des soireacutees de recircve les pieds dans lrsquoeau

OUVERT TOUS LES JOURS du 1 juillet au 3 septembre 2012

04 68 75 60 50wwwgruissan-balneocom

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Entreacutee Balneacuteo agrave 15 euro

2h30 - valable jusqursquoau 2 juillet sur preacutesentation de ce coupon

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JEUX DrsquoEAUTOBOGGAN

PENTAGLISS

Lrsquoespace

BALNEacuteOLUDIQUEGRUISSAN

18

EscalrsquoLoisirsLeisure time Freizeit

rANDONNEacuteES PEacuteDESTrESWalking Trails Die Wanderwege

Crsquoest lrsquoune des activiteacutes les plus priseacutees de gruissan village aux mille facettes qui occupe une place de choix dans le coeur des randonneurshellip au coeur drsquoun environnement unique et ensoleilleacute ougrave se mecirclent garrigues et eacutetangs 6 sentiers de randonneacutees peacutedestres traversant le massif de la Clape ont eacuteteacute baliseacutes selon vos envies et votre niveau vous sillonnerez les diffeacuterents itineacuteraires et enchainerez les kilomegravetres cheminant de crecirctes en valleacutees Quoi de mieux qursquoune grande randonneacutee pour deacutecouvrir ces espaces naturellement remarquables une nature que vous garderez en souvenirhellipTopo-guides disponibles agrave lrsquoOT

rANDONNEacuteES VTTMountain bike Trails Mountain Bike Fahrwege

110 kilomegravetres de sentiers ont eacuteteacute labelliseacutes agrave gruissan par la Feacutedeacuteration Franccedilaise de Cyclisme et vous permettront de

deacutecouvrir des sites exceptionnels tels que le massif de la Clape tous les pratiquants de Vtt du fanatique de deacuteniveleacute

positif (deacuteniveleacutes cumuleacutes compris entre 72 et 610 megravetres) de descentes au simple amoureux des paysages

gruissanais trouveront leur bonheur sur les 6 itineacuteraires fleacutecheacutes et entretenus de belles eacutechappeacutees agrave travers des

panoramas agrave couper le souffle Topo-guides disponibles agrave lrsquoOT

PISTES CyCLABLESCycling routes Fahrradwege

de la plage des chalets aux ayguades en passant par le village 17 Km parcourent la station Le temps drsquoune balade partez agrave la conquecircte des richesses culturelles et naturelles de gruissan lrsquoesprit (agrave lrsquoair) libre Cocircteacute pratique les loueurs de veacutelo Vtt ou VtC voire tandems ne manquent pas

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VISITES gUIDEacuteES DU VILLAgE (Eacuteglise et chacircteau)Guided tours in French and German Fuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden Fuumlhrerin

visite agrave 16h - avec une guide interpregravete nationaleCette visite permet de mieux comprendre lrsquohistoire de gruissan et de ses habitants lrsquoarchitecture du chacircteau ainsi que lrsquourbanisme particulier du village en juin et septembre en franccedilais le vendredi de 16h agrave 17h30 en allemand le jeudi de 16h agrave 17h30 Juilletaoucirct en franccedilais le mercredi de 17h30 agrave 19h en allemand sur demande TARIFS 450 euro pers gratuit pour les moins de 10 ans accompagneacutesBillets en vente uniquement agrave lrsquoOffice de TourismeFuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden FuumlhrerinJuni Donnerstag von 1600 bis 1730 Juli und August Auf Anfrageraquo entre 1730Tickets 450 euro pro Person Kinder bis 10 Jahre freiTickets sind am Fremdenverkehrsamt von Gruissan erhaumlltlich

VISITES COMMENTEES EN gyrOPODES SEgWAyregSegwayregTours (only in French and German) Fuumlhrungen mit dem Segwayreg (Auf Deutsch ab Juli)

avec une guide interpregravete nationaleConditions drsquoutilisation age minimum 14 ans poids minimum 45kg groupes limiteacutes agrave 7 personnes Casque et mateacuteriel audio inclus 2 participants minimum plusieurs circuits de 1 agrave 2h le long des quais du port des pistes cyclables et des rues du village permettent drsquoavoir une vue drsquoensemble de lrsquohistoire de gruissan et de ses points forts

Juin et septembre vendredi de 10h agrave 11h30 Juillet et aoucirct mercredi jeudi et vendredi matinBillets agrave retirer agrave lrsquoOffice de Tourisme TARIF 18 euro1048577pers Tarif Famille (2 adultes et 1 ou 2 ados) 45 euro 1048577

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Drsquoescale en EscaleLe ProgrammeSummer Time Calendar of Events Das Verzeichnis unserer Events

Jours Date Heure Manifestations Lieu

Samedi 2 Juin 14h Sortie botanique Total Festum OT

Dimanche 3 JuinConcert Conservatoire et Eacutecole de Musique

Notre Dame des Auzils

Dimanche 3 Juin Journeacutee Vide Grenier Place Gibert

Dimanche 3 Juin 9h - 11h Course handi laquo La littorale raquo Station

Mercrediet Jeudi

6 et 7 Juin

14h - 20h Collecte de sang Palais des Congregraves

Jeudi 7 Juin 21h Concert laquo Remember Ray Orchestra raquo Palais des Congregraves

Vendredi 8 Juin Journeacutee Animation du Narbonnais Palais des Congregraves

Samedi et Dimanche

9 et 10 Juin

Spectacle de la GV Palais des Congregraves

Dimanche 10 Juin Journeacutee Challenge de rugby de la Clape Stade de Mateille

Dimanche 10 Juin Journeacutee Vide Grenier Chalets - Rangeacutee 5

Mercredi etJeudi

13 et14 Juin

Journeacutee Innovigne et Vin INRA

Jeudi etVendredi

14 et15 Juin

20h30 Ceacutesar par la Compagnie BaudraampCo Palais des Congregraves

Jours Date Heure Manifestations Lieu

Samedi 16 Juin Soireacutee Festival Hace Calor ouverture de saison Station

Samedi 16 Juin Journeacutee Ronde des Arts Bois de lrsquoEacutetang

Samedi 16 Juin Journeacutee Tournois de lrsquoOlympique de Mateille Stade de Mateille

Samedi 16 Juin 22h30 Feu drsquoartifice

Jeudi 21 Juin agrave partir de 18h Fecircte de la musique Village

Vendredi 22 Juin Journeacutee Journeacutee reacutecreacuteative Ayguades

Samedi 23 Juin 19hFecircte de la Saint-Jean

Total Festum (bal et feu)Place du Moulin

Dimanche 24 Juin Journeacutee Concours de peacutetanque de la Saint-Pierre Boulodrome

Dimanche 24 Juin 17h Concert Conseil des Fecirctes Eacuteglise

Jeudi 28 Juin Journeacutee Seacutereacutenade des Pecirccheurs Village

Vendredi 29 Juin Journeacutee et soir Fecircte de la Saint-Pierre et bal Village

Samedi 30 Juin Fecircte du Gruissan patinage artistique Halle aux sports

Dimanche 1er Juillet 9hCourse peacutedestre la Barberousse

et BarbemoussePalais des Congregraves

4 5

tous les vendredis durant le mois de juin - 10h Visite de Gruissan en Gyropode Segway RDV Capitainerie- 16h Visite guideacutee du Chacircteau de Gruissan RDV place de lrsquoeacuteglise

EscalrsquoKidKidrsquos Time Kinderfreundliche Aktivitaumlten

AIrE DE JEUxChildrenrsquos playgrounds Kinderspielplaumltze

laquo Keskonfait Jrsquosais pas qursquoest ce que tu veux faire raquo Pas besoin drsquoaller chercher tregraves loin agrave Gruissan chaque quartier dispose drsquoune aire de jeux pour srsquoeacuteclater sans se prendre la tecircte Jeux sur ressorts tourniquets balanccediloires toboggans ils nrsquoattendent que toi et ta bande de potes Des espaces ameacutenageacutes en libre accegraves ougrave enfants et parents se retrouvent agrave tout moment de la journeacutee Ya plus qursquoagrave relever des deacutefis qui tiendra le plus longtemps sur le tourniquet

PArC AqUALUDIqUEWater Park Freibad

On srsquoamuse comme des petits fous agrave lrsquoEspace Balneacuteoludique surtout depuis qursquoils ont ouvert le

parc exteacuterieur avec les toboggans et le meacutega Pentagliss qui avec ses 4 pistes parallegraveles et bosseleacutees promet des courses endiableacutees

A ton avis qui sera le premier en bas le freacuterot ou la frangine On trsquoaura preacutevenu grosse rigolade en

perspective Et quand trsquoauras envie de faire une petite pause tu pourras profiter des chaises longues

et de la pelouse pour faire bronzette

MINI gOLF Mini Golf Mini Golf

Voici un lieu de deacutetente et de loisirs pour toute ta famille Rien de plus agreacuteable en effet qursquoune partie de mini golf agrave lrsquoombre des arbres Armeacute de ton club genre Tigger Woods parts agrave lrsquoassaut des pistes des obstacles et des prsquotits trous des prsquotits trous toujours des plsquotits trous Viens taper la balle et deacutecouvres les premiegraveres sensations du swing parfait Mini golf maxi plaisir

BArBEMOUSSERace for children Wettlauf fuumlr Kinder

dimanche 1er juillet - villageOheacute Moussaillons de grande envergure Moi ton cher capitaine autrefois pirate des mers je trsquoinvite agrave la Barbemousse course peacutedestre (deacuteguiseacutee ou non) pendant laquelle toi et tes

compagnons matelots acircgeacutes de 5 agrave 15 ans allez naviguer dans les rues du village Apregraves avoir vaillamment combattu comme un vieux

loup de mer un treacutesor te reacutecompensera Sacreacute nom drsquoun canot va falloir qursquotrsquoen aies dans les guibolles parce qursquoon nrsquoest pas lagrave

pour enfiler des perles A la rrsquovoyure

aYguadesAire Ndeg1 A cocircteacute de la Reacutesidence Les Lagunes du Soleil (av de la Jonque)MateilleAire Ndeg12 A cocircteacute de la Reacutesidence Horizon Marin (rue du Rouget)port rive gaucheAire Ndeg2 Clos des Palombes (rue de la Perdrix)Aire Ndeg3 Proche des courts de tennis (rue du Forum)Aire Ndeg11 Proche de la plage du Grazel (place du Cadran Solaire)port rive droiteAire Ndeg4 Lotissement les Grazeilhets (rue des Orchideacutees)villageAire Ndeg5 Proche de la Poste (citeacute du Grazel)Aire Ndeg6 Proche du Camping Municipal (Clos de lrsquoEstret)Aire Ndeg7 Dans le Camping Municipalplage des chaletsAire Ndeg8 Espace Reneacute Anglegraves (avenue de la Clape)

6 7

en Juilllet

EscalrsquoplaisirsParty timehellip Festliche Stimmunghellip

ATTrAPrsquorEcircVES gymnastique Volontaire de la TourDance Show Tanzspektakel

samedi 9 (21h) et dimanche 10 juin (17h) au palais des congregravesLrsquoensemble des eacutelegraveves de la gV enfants ados adultes preacutesenteront leur spectacle de fin drsquoanneacutee consacreacute au monde des recircveshellippeacuteneacutetrez dans un univers entremecircleacute de rock des anneacutees 50 de pop et de songes le tout sublimeacute par des choreacutegraphies et des deacutecors savamment travailleacuteshellip en piste Renseignements au 04 68 49 23 78 et au 04 68 49 85 13

CHALLENgE DE LA CLAPE rugbyRugby Tournament Rugby Turnier

10 juin - journeacutee - stade de MateillePour la 5egraveme anneacutee conseacutecutive lrsquoeacutecole de rugby de la Clape

organise un grand rassemblement mettant en scegravene de jeunes pousses acircgeacutees de 5 agrave 15 ans toutes passionneacutees

par le ballon ovale Lrsquooccasion drsquoaffronter au cours drsquoacircpres rencontres une dizaine drsquoautres eacutecoles de la reacutegion Precircts agrave

en deacutecoudre

TOUrNOI DE FOOTOlympique de Mateille (veacuteteacuterans)Football Tournament Fussball Turnier

samedi 16 juin de 9h agrave 18h8eacuteme eacutedition de ce tournoi international international car depuis plusieurs anneacutees maintenant de nombreuses nationaliteacutes sont repreacutesenteacutees toutes les reacutegions de France mais aussi lrsquoespagne la Belgique lrsquoallemagne la suisse lrsquoandorre etchellipLe jeu est moins vif mais lrsquoexpeacuterience est bien lagrave Bon pied bon œil voilagrave lrsquoadage de ce beau rendez-vous empli de convivialiteacute

TOTAL FESTUMCelebrating the culture of Occitany Veranstaltungen rund um die Okzitanische Kultur

Le village de gruissan est depuis toujours baigneacute dans la culture occitane Les deacutelices de cettederniegravere sont lrsquooccasion de se rassembler et de faire deacutecouvrir notre riche patrimoine durant tout lemois de juin de nombreuses animations mettant en scegravene lrsquooccitanie dans ses moindres deacutetailsvous sont proposeacutees agrave gruissan tous vos sens seront solliciteacutes agrave travers la deacutegustation de metstypiques les jeux traditionnels la danse la musique ou au cours drsquoune balade botaniquehellipen brefun mois de passions et drsquoambiances diverses deacutecouvrez cette manifestation intergeacuteneacuterationnelleautour de la laquo conviveacutencia raquo (convivialiteacute) avec des spectacles pour les petits et les grands et pourceacuteleacutebrer dignement lrsquoarriveacutee de lrsquoeacuteteacute le feu de la saint-jean sera allumeacute un pur moment de fecirctedans un eacutecrin de partagehellipavis aux Festejaires (fecirctards)

samedi 2 juin agrave 14h passejada botanica bilinguePar Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

vendredi 15 juin fegravesta de lrsquoescogravela village placcedila gibert village16h spectacle reacutealiseacute par les enfants de lrsquoeacutecole17h kermesse et jogravecs tradicionals19h aprendissatge de dansas occitanas et balegraveti avec laquo Coriandre raquo - aperitiu - repas

vendredi 22 juin agrave 21h theacuteacirctre rugby club village placcedila de la gleisa village

Lo rugby es aquograve que nos cal par Claude aLranQ

samedi 23 juin placcedila du Moulin village16h iniciacion als espograverts tradicionals (tambourin

jeu provenccedilal rames traditionnelles)19h serada animation laquo les Barberoussettes raquo

bal - estanquet de produits agrave deacuteguster sur place22h fuogravec de sant-joan

Lrsquoexposition laquo Occitan al present raquo sera visible agrave la Meacutediathegraveque durant tout le mois de juinRenseignements MJC 04 68 49 61 87

8 9

Les Temps FortshellipHighlights Nicht zu verpassen

HACE CALOrMusic Festival and Fireworks Vielfaumlltiges Musikfestival mit Feuerwerk

samedi 16 juin en soireacutee - portCrsquoest un festival qui tombe agrave pic rien de tel qursquoun petit eacutechauffement du corps et de lrsquoacircme pour affronter la saison deacutechaicircneacutee que gruissan vous a concocteacutee Vous ecirctes donc convieacutes agrave la plus grosse soireacutee du port de plaisance au programme 15 spectacles gratuits reacutepartis sur 4 scegravenes dans une ambiance aussi dingue que les artistes preacutesents Le festival hace Calor propose de vous faire deacutecouvrir des talents agrave la croiseacutee de plusieurs horizons musicaux ska rock chanson franccedilaise

ou tzigane eacutelectro swinghellipce soir on fecircte ensemble toutes les musiques et pour animer les quais du port prenez deux fanfares franccedilaises et deux fanfares barcelonaises saupoudrez-les drsquoune pinceacutee de rythmes reggae ragga festif rock ou pop ajoutez-y quelques instruments aux noms chantantsmijotez quelques heures et vous aurez agrave coup sucircr mal aux mollets et un sourire colleacute aux legravevreshellip en somme de joyeux lurons investissent le port Crsquoest party

Le Festival hace Calor marque le deacutebut de la saison estivale et pour vous accueillir en beauteacute nous vous deacutevoilons les

insoupccedilonnables charmes du port de plaisance lors drsquoun feudrsquoartifice place du Cadran solaire

une soireacutee reacutesolument haute en couleurs

LA FEcircTE DE LA SAINT PIErrETraditional Fishermenrsquos Feast in the village Traditionelles Fischerfest im Dorf

les 28 et 29 juin - villageau milieu du 17egraveme siegravecle une figure de proue sculpteacutee eacutechoue sur la rive gruissanaisehellipLes pecirccheurs du village ont aussitocirct reconnu dans ce buste pierre leur saint patron il nrsquoy eutdans leurs esprits qursquoune laquo vague agrave sauter raquo pour que ce don du ciel soit agrave lrsquoorigine de la fecircte localeofferte au saint chaque anneacutee les 28 et 29 juinau programme seacutereacutenade nocturne au village eacutemotion lors du deacutefileacute du saint dans les rues foi etfierteacute des pecirccheurs lors de leur intervention danseacutee et chanteacutee durant la grandrsquomesse et pour finir ungrand bal afin de conclure la fecircte sans laquo peacutecheacute raquo Les pecirccheurs gruissanais font tout pour vous faire partager lrsquointensiteacute de ce moment laquo Coeur de pierre raquo srsquoabstenirhellippetite info saint pierre le laquo prince des apocirctres raquo possegravede deux cleacutes lrsquoune en or ceacuteleste lrsquoautre enargent terrestre il a ainsi la capaciteacute drsquoouvrir et de fermer les portes du paradis La leacutegende preacutetendque quiconque embrasse les clefs du saint en faisant un voeu verra celui-ci srsquoexaucer dans lrsquoanneacuteenon croyants srsquoabstenir

voici les teMps forts de cet eacutevegraveneMent jeudi 28 juin22h30 seacutereacutenade des pecirccheurs dans les rues du village avec lrsquoorchestre du laquo reacuteveil gruissanais raquoVendredi 29 juin9h30 rassemblement et discours devant la prudrsquohomie10h15 deacutefileacute dans les rues jusqursquoagrave lrsquoeacuteglise10h45 grandrsquomesse avec lrsquooffrande des pecirccheurs agrave leur saint patron16h15 messe des Vecircpres en hommage agrave saint pierre agrave lrsquoeacuteglise du village17h15 procession et beacuteneacutediction des flots et des filets22h00 Bal dans la grandrsquo rue avec lrsquoorchestre houston

Place des MenhirsLa meute rieuse

Les joubyrsquosdjrsquos de lrsquoeacutecole eacuteleacutectro

de gruissan

Parking du Thon Club

tremixLaross

muyayo riffdj tagada

et le chanteur de la caravane passe

Place du Cadran Solaire

Bon FilsKiko

Place ByzanceFeder the dog

La Caboche

10 11

EscalrsquoCultureCulture Time Kulturelle Ereignisse

ExPOSITION AU SALINArt Exhibition at the Salt lakes Kunstausstellung an den Salinen

du 14 avril au 30 septembre aux heures drsquoouverture du salin - route de lrsquoayrolleLa galerie picrsquosel vous propose de deacutecouvrir toutes les couleurs de notre village agrave travers une exposition de peintures et photographies Cette exposition se divise en deux parties une salle consacreacutee agrave la peinture et une autre agrave la photo trois photographes exposent jusqursquoagrave lrsquoautomne pLemoine pChanteloup et gilbert montels sous lrsquoimpulsion de lrsquoassociation Lou sal ces trois artistes participent depuis plusieurs anneacutees agrave lrsquoanimation culturelle du salin en offrant de nouveaux points de vue des marqueurs de la station en juin ils convient le photographe tgenay qui preacutesentera ses oeuvres emplies de laquo matiegraveres tranquilles raquo plusieurs artistes exposeront ainsi de maniegravere temporaire au fil de la saison estivale aquarelles fresqueshellipils vous reacutevegraveleront la beauteacute de la nature gruissanaise et vous inviteront agrave lrsquoaimer et agrave la respecter en bref une expo qui respire en Juinpatrice Lemoine laquo Couleurs du salin raquogilbert monteLs laquo Faune flore et couleurs du sud raquophilippe ChanteLoup laquo hors saison raquoinviteacute thierry genaY laquo matiegraveres tranquilles raquo

4egraveME rONDE DES ArTS - Peinture et sculpture agrave mecircme la rueOpen-air Art Exhibition Open-air Ausstellung

samedi 16 juin en journeacutee - pinegravede du bois de lrsquoeacutetangLa deacutemarche de la ronde des arts est de trouver diffeacuterentes expressions de talents artistiques aussi eacuteclectiques soient ils et de mettre agrave leurs dispositions un espace exteacuterieur drsquoexpression et de libre eacutechange avec toi public assister agrave la naissance drsquoune oeuvre eacutetablir un dialogue avec la matiegravere deacutecouvrir la puissance et la gracircce drsquoun mouvement spontaneacute voilagrave ce que les artistes-creacuteateursvous proposent de partager avec eux ouvrez grands vos yeux et laissez-vous surprendre Que vous soyez chevronneacutes neacuteophytes ou simples passants curieux vous avez rendez-vous avec lrsquoart sous la pinegravede du bois de lrsquoeacutetangInformations Galerie Poulet de Gruissan 04 68 75 52 42 Email pouletdegruissanorangefrInscriptions des participants agrave partir de 8h30 agrave la galerie

laquo CESAr raquo 3egraveme volet de la trilogie de Marcel Pagnol par la Compagnie BaudraampCoTheatre TheaterJeudi 14 et vendredi 15 juin au palais des congregraves - 20h30 - 15 euromarius Fanny Ceacutesar marseille le bar de la marine les parties de carteshellip laquo tu me fends le coeur raquo Les reacutepliques de cette trilogie sentent bon la provenceLe 3egraveme volet laquo Ceacutesar raquo est lrsquohistoire drsquounfils qui deacutecouvre que panisse nrsquoest pas son vrai pegravere et que ses parents lui ont tout sacrifieacute leur jeunesse leur amour et leur vie tous agrave part lui Ceacutesariot (crsquoest son preacutenom) savaient sa famille et son entourage enfermeacutes dans ce terrible secret ne lui ont jamais rien deacutevoileacute Ceacutesariot va tout mettre en oeuvre pour que marius et Fanny ses vrais parents se retrouvent hellip Le deacutenouement si vous ne le connaissez pas encore vous sera deacutevoileacute par la Cie BaudraccoContact Cineacute-Theacuteacirctre BaudraampCo ndash wwwjc-baudraccocom Teacutel 06 81 61 39 67

expositionsArt Exhibitions Kunstausstellungenpoulet de gruissan agrave phare sud rond point des vigneronsinfos Lrsquoespace phare sud sera fermeacute pour travaux du 3 juin au 7 juillet 2012a noter la sortie du 3egraveme recueil de laquoportraits drsquoartistesraquo Renseignements au 06 76 15 26 36

espace socioculturel avenue de la douanele 1er et 2 juin ndash 9h agrave 18hexposition de lrsquoatelier couture laquo pensons agrave nos mamans raquo proposeacutee par lrsquoassociation laquo Vivre agrave gruissan raquohall de la Mairie au villagedu 29 mai au 6 juin aux heures drsquoouverture de la Mairielaquo Les peintres en Liberteacute raquo de la mjCMeacutediathegraveque de gruissantout le mois de juin aux heures drsquoouverture de la Meacutediathegravequelaquo occitan al present raquo exposition precircteacutee agrave la meacutediathegraveque par la Bibliothegraveque deacutepartementale de lrsquoaude dans le cadre de total Festum manifestation pour la promotion de la langue occitane

salle la gruissanaiserue espert au villagedu 22 juin au 29 juin Louisette ComBes peinture agrave lrsquohuiledu 29 juin au 6 juillet henriette tena-BrugaLLa peinture agrave lrsquohuile jean-marie romain sculpteur drsquoanimauxInfos service culture au 04 68 75 21 15

cineacuteMa - Cinema Filmedemander le programmeseacuteance agrave 21h00 au palais des Congregraves Teacutel 04 68 32 95 39en juin seacuteance agrave 21htarif 5 eurotarif reacuteduit 350 euro (enfants eacutetudiants et chocircmeurs)

12 13

EscalrsquoSaveursFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

LA VIgNE A grUISSANVine in Gruissan Die Weinfelder von Gruissan

ils srsquoappellent Fabienne et jeacuterocircme Framboise Freacutedeacuterique Freacutedeacuteric ou pierre leurs passions le vignoble Le terroir de la Clape est pour eux un lieu de preacutedilection dans leurs vignes les billes coloreacutees de raisins blancs rouges et roseacutes donnent naissance agrave la boisson des dieux sous lrsquoappellation Coteaux du Languedoc mais aussi muscats Carthagegravene aoC Corbiegraveres et Vins de pays tous ces ceacutepages eacuteleacutegants et subtils aux senteurs de garrigue vont devenir les indissociables

complices de vos repas Ces vins vous parlent de liquides voyages coloreacutes en pays laquogrussanot raquo invitez donc vos papilles agrave venir goucircter le plaisir drsquoune gamme qui dessine le vignoble gruissanais et en souligne le caractegravere unique

DOMAINES VITICOLESWine Producers Weinguumlter

cave cooperativeCave ouverte tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 15h agrave 19h (juin)Cave ouverte tous les jours de 9h agrave 13h

et de 15h agrave 20h (juillet)

chateau le BouIumlsCaveau ouvert tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 14h30 agrave 18h30deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquooustaletCaveau ouvert tous les jours de 9h agrave 13h et de 17h agrave 19h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquoile saint MartinCaveau ouvert tous les jours de 10h agrave 12h30

et de 17h agrave 19hdeacutegustation au caveau Visite du vignoble le mercredi agrave 10h

la cave de pierre au domaine de lrsquoevecircqueouvert tous les jours de 10h agrave 13h et de 15h agrave 18h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

INTErVIEW Patrice gabanou

Portait Portraumlt

A la Cambuse du Saunier vous trouverez de quoi offrir agrave vos papilles des arocircmes succulents et agrave vos pupilles le deacutelice drsquoune vue sur le salin de gruissan Lrsquoor blanc le sel vous livre une part de ses secrets au travers de savoureux mets agrave deacuteguster et du museacutee retraccedilant son histoire patrice gabanou geacuterant du site reacuteveille vos senshelliplaquo La Cambuse est un nouveau concept qui srsquoinspire du passeacute nous collectons de vieilles recettes de grands-megraveres pour mettre en valeur les produits de notre terroir une vingtaine de peacutecheurs de lrsquoeacutetang de lrsquoayrolle (non loin du salin) approvisionnent le restaurant Ce dernier devient ainsi une veacuteritable vitrine des produits de gruissan avec lesquels nous cuisinons du cassoulet de seiches des poissons en croute de sel ou une recette que nous mettrons peut ecirctre agrave la carte prochainement le civet de sardine au-delagrave du restaurant nous avons drsquoautres ldquoprojets saveursrdquo nous lanccedilons notamment une gamme de sel liquide en spray Ce sel est un concentreacute drsquoeau de mer appauvri en sodium mais riche en oligo-eacuteleacutements et magneacutesium trois type de produits seront disponibles vers le 15 juillet un naturel et deux vieillis en fucirct de checircne avec du piment ou des herbes de garrigues raquoVous pourrez retrouvez ces nouveauteacutes (et bien drsquoautres) agrave la boutique du salin ou bien sucircr sur la table du saunierhellip

MarcheacuteMarkets Die Maumlrkteau village toute lrsquoanneacutee le lundi mercredi et samedi matin place gibert

au port rive gauchede fin juin agrave fin aoucirct le mardiplace des menhirsde fin juin agrave deacutebut septembre le vendredi - place du Cadran solaireaux chalets de fin juin agrave mi-septembre le dimanche avdes Cormorans av de la Clape av des Courlisaux aYguades de fin juin agrave deacutebut septembre le jeudi matin av de la Felouque et rue du drakkarMarches nocturnes de fin juin agrave mi-septembre tous les soirs agrave partir de 19h sur les quais du port du 5 juillet au 30 aoucirct tous les mardis agrave partir de 19h place du Cadran solaire et rue de lrsquoartimon

14 15

EscalrsquoDeacutecouverteFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

INNOVIgNE Du mercredi 13 au jeudi 14 juinConference and events around the wine culture Kongress und Animation uumlber Rebe und Weine

du mercredi 13 au jeudi 14 juin - domaine expeacuterimental de pech rouge dans la clape

avez-vous deacutejagrave peleacute un grain de raisin nous vous invitons agrave deacutecouvrir un parcours original qui vous deacutevoilera les techniques et secrets de la vigne autour de deux theacutematiques cocircteacute vigne et cocircteacute cave Chaque theacutematique sera eacutegayeacutee de confeacuterences ateliers deacutemonstrations et deacutegustations Le monde du vin est aussi fait drsquoeacutechanges et de dialogues tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin vous sera deacutevoileacute lors de votre visite nrsquoheacutesitez pas agrave vous rendre agrave ce rendez-vous ouvert agrave tous

LE MASSIF EN UN COUP DrsquoOEILWalking trail laquo La Goutine raquo Der Wanderweg laquo La Goutine raquo

dans les laquo gorges de la goutine raquo vous quitterez le lit tout preacutes des laquo tines raquo (cuves agrave vin) en acceacutedant par des marches agrave un promontoire Lagrave vous trouverez les marmites de geacuteants (rocherseffriteacutes par lrsquoeau) ou lrsquoon pouvait se baigner il y quelques anneacutees elles affichent une beauteacutedeacutelicieusement sauvage toutes proches des vestiges drsquoune ancienne retenue drsquoeau et maintenant une info confidentiellehellipsi vous vous eacutecartez quelque peu du chemin en direction du chacircteau drsquoeau vous allez recevoir un choc une vue panoramique unique que peu de gens connaissent vous attend suspense regardez le village lrsquoicircle saint martin les chalets la meacutediterraneacutee et le salin vous deacutevoilent leurs extraordinaires talents visuels Crsquoest pour vous une avant-premiegravere de gruisan la presqursquoicircle agrave grand spectacle Sentier La Goutine balisage jaune ndash dureacutee 2h ndash kilomegravetres 6679

LA FLOrEFlora Die Flora

pour beaucoup de gens gruissan rime avec vacances soleil plage eacutevasion mais gruissan crsquoest aussi et en toutes saisons des milieux naturels exceptionnels ougrave la Clape et les bordures lagunaires offrent un monde veacutegeacutetal drsquoune grande originaliteacute peu de lieux en France lui sont comparables agrave cet eacutegard Crsquoest autour de cette constatation que depuis plusieurs anneacutees srsquoest reacuteuni un petit groupe drsquoamis qui tregraves vite est devenu la laquo socieacuteteacute Botanique de gruissan raquo au fil des saisons ils arpentent garrigues et

bordures lagunaires ils y observent le spectacle vivant et toujours renouveleacute drsquoune veacutegeacutetation singuliegravere une sortie par mois (sauf juillet et aoucirct) donne la possibiliteacute aux amoureux de la nature de srsquoinitier aux secrets de la flore locale elle tire son originaliteacute de plusieurs facteurs mais le caractegravere de quasi-insulariteacute attacheacute agrave la Clape a favoriseacute la survivance drsquoespegraveces disparues ailleurs des plantes reliques rescapeacutees drsquoun monde veacutegeacutetal aujourdrsquohui disparu ont encore ici leur place et leur refuge Leur deacutecouverte inteacuteressera autant le promeneur que le scientifiquehellip2 juin ndash sortie botanique en occitan et franccedilais par Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

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Sortez Outing Ausgehen

LES VACANCES CrsquoEST MAINTENANT Holidays here we come Der Urlaub jetzt geht es los

avec les vacances toutes proches lrsquohumeur est agrave la deacutetente Vous approchez de la grande bleue avec dans la tecircte toutes les activiteacutes qursquoelle vous propose planche agrave voile funboard plongeacutee sous-marine jet ski kite surf locations de peacutedalos de bateaux de canoeumls volley et aussi cocircteacute deacutetente la chaleur des dunes espace serviette pieds en eacuteventail bains de mer avec lrsquointime compagnie des vagues et des brises marines Le soir venu les lueurs du couchant transforment lrsquohorizon bleuteacute de la plage harasseacutes de soleil lrsquoair du large vous a mis en appeacutetit il est temps

de plonger dans lrsquoatmosphegravere brancheacutee des nuits estivales en compagnie des vins de pays et des savoureux menus proposeacutes par nos cuisiniers magiciens de la merhellip

rESTOrsquo DE PLAgE LOUNgE TIME

Beach restaurants Strand Restaurants

ideacutealement situeacutes sur la plage des chalets devenue ceacutelegravebre depuis le film 37deg2 ou aux ayguades Les Cabines le paparazzo et la

Voile Blanche barsrestaurants vous seacuteduiront par leur atmosphegravere deacutetendue

et leur cadre unique qui marie avec talent sobrieacuteteacute tendance et fun le temps drsquoune

pausehellip de quoi passer des soireacutees de recircve les pieds dans lrsquoeau

OUVERT TOUS LES JOURS du 1 juillet au 3 septembre 2012

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2h30 - valable jusqursquoau 2 juillet sur preacutesentation de ce coupon

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JEUX DrsquoEAUTOBOGGAN

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Lrsquoespace

BALNEacuteOLUDIQUEGRUISSAN

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EscalrsquoLoisirsLeisure time Freizeit

rANDONNEacuteES PEacuteDESTrESWalking Trails Die Wanderwege

Crsquoest lrsquoune des activiteacutes les plus priseacutees de gruissan village aux mille facettes qui occupe une place de choix dans le coeur des randonneurshellip au coeur drsquoun environnement unique et ensoleilleacute ougrave se mecirclent garrigues et eacutetangs 6 sentiers de randonneacutees peacutedestres traversant le massif de la Clape ont eacuteteacute baliseacutes selon vos envies et votre niveau vous sillonnerez les diffeacuterents itineacuteraires et enchainerez les kilomegravetres cheminant de crecirctes en valleacutees Quoi de mieux qursquoune grande randonneacutee pour deacutecouvrir ces espaces naturellement remarquables une nature que vous garderez en souvenirhellipTopo-guides disponibles agrave lrsquoOT

rANDONNEacuteES VTTMountain bike Trails Mountain Bike Fahrwege

110 kilomegravetres de sentiers ont eacuteteacute labelliseacutes agrave gruissan par la Feacutedeacuteration Franccedilaise de Cyclisme et vous permettront de

deacutecouvrir des sites exceptionnels tels que le massif de la Clape tous les pratiquants de Vtt du fanatique de deacuteniveleacute

positif (deacuteniveleacutes cumuleacutes compris entre 72 et 610 megravetres) de descentes au simple amoureux des paysages

gruissanais trouveront leur bonheur sur les 6 itineacuteraires fleacutecheacutes et entretenus de belles eacutechappeacutees agrave travers des

panoramas agrave couper le souffle Topo-guides disponibles agrave lrsquoOT

PISTES CyCLABLESCycling routes Fahrradwege

de la plage des chalets aux ayguades en passant par le village 17 Km parcourent la station Le temps drsquoune balade partez agrave la conquecircte des richesses culturelles et naturelles de gruissan lrsquoesprit (agrave lrsquoair) libre Cocircteacute pratique les loueurs de veacutelo Vtt ou VtC voire tandems ne manquent pas

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VISITES gUIDEacuteES DU VILLAgE (Eacuteglise et chacircteau)Guided tours in French and German Fuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden Fuumlhrerin

visite agrave 16h - avec une guide interpregravete nationaleCette visite permet de mieux comprendre lrsquohistoire de gruissan et de ses habitants lrsquoarchitecture du chacircteau ainsi que lrsquourbanisme particulier du village en juin et septembre en franccedilais le vendredi de 16h agrave 17h30 en allemand le jeudi de 16h agrave 17h30 Juilletaoucirct en franccedilais le mercredi de 17h30 agrave 19h en allemand sur demande TARIFS 450 euro pers gratuit pour les moins de 10 ans accompagneacutesBillets en vente uniquement agrave lrsquoOffice de TourismeFuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden FuumlhrerinJuni Donnerstag von 1600 bis 1730 Juli und August Auf Anfrageraquo entre 1730Tickets 450 euro pro Person Kinder bis 10 Jahre freiTickets sind am Fremdenverkehrsamt von Gruissan erhaumlltlich

VISITES COMMENTEES EN gyrOPODES SEgWAyregSegwayregTours (only in French and German) Fuumlhrungen mit dem Segwayreg (Auf Deutsch ab Juli)

avec une guide interpregravete nationaleConditions drsquoutilisation age minimum 14 ans poids minimum 45kg groupes limiteacutes agrave 7 personnes Casque et mateacuteriel audio inclus 2 participants minimum plusieurs circuits de 1 agrave 2h le long des quais du port des pistes cyclables et des rues du village permettent drsquoavoir une vue drsquoensemble de lrsquohistoire de gruissan et de ses points forts

Juin et septembre vendredi de 10h agrave 11h30 Juillet et aoucirct mercredi jeudi et vendredi matinBillets agrave retirer agrave lrsquoOffice de Tourisme TARIF 18 euro1048577pers Tarif Famille (2 adultes et 1 ou 2 ados) 45 euro 1048577

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EscalrsquoKidKidrsquos Time Kinderfreundliche Aktivitaumlten

AIrE DE JEUxChildrenrsquos playgrounds Kinderspielplaumltze

laquo Keskonfait Jrsquosais pas qursquoest ce que tu veux faire raquo Pas besoin drsquoaller chercher tregraves loin agrave Gruissan chaque quartier dispose drsquoune aire de jeux pour srsquoeacuteclater sans se prendre la tecircte Jeux sur ressorts tourniquets balanccediloires toboggans ils nrsquoattendent que toi et ta bande de potes Des espaces ameacutenageacutes en libre accegraves ougrave enfants et parents se retrouvent agrave tout moment de la journeacutee Ya plus qursquoagrave relever des deacutefis qui tiendra le plus longtemps sur le tourniquet

PArC AqUALUDIqUEWater Park Freibad

On srsquoamuse comme des petits fous agrave lrsquoEspace Balneacuteoludique surtout depuis qursquoils ont ouvert le

parc exteacuterieur avec les toboggans et le meacutega Pentagliss qui avec ses 4 pistes parallegraveles et bosseleacutees promet des courses endiableacutees

A ton avis qui sera le premier en bas le freacuterot ou la frangine On trsquoaura preacutevenu grosse rigolade en

perspective Et quand trsquoauras envie de faire une petite pause tu pourras profiter des chaises longues

et de la pelouse pour faire bronzette

MINI gOLF Mini Golf Mini Golf

Voici un lieu de deacutetente et de loisirs pour toute ta famille Rien de plus agreacuteable en effet qursquoune partie de mini golf agrave lrsquoombre des arbres Armeacute de ton club genre Tigger Woods parts agrave lrsquoassaut des pistes des obstacles et des prsquotits trous des prsquotits trous toujours des plsquotits trous Viens taper la balle et deacutecouvres les premiegraveres sensations du swing parfait Mini golf maxi plaisir

BArBEMOUSSERace for children Wettlauf fuumlr Kinder

dimanche 1er juillet - villageOheacute Moussaillons de grande envergure Moi ton cher capitaine autrefois pirate des mers je trsquoinvite agrave la Barbemousse course peacutedestre (deacuteguiseacutee ou non) pendant laquelle toi et tes

compagnons matelots acircgeacutes de 5 agrave 15 ans allez naviguer dans les rues du village Apregraves avoir vaillamment combattu comme un vieux

loup de mer un treacutesor te reacutecompensera Sacreacute nom drsquoun canot va falloir qursquotrsquoen aies dans les guibolles parce qursquoon nrsquoest pas lagrave

pour enfiler des perles A la rrsquovoyure

aYguadesAire Ndeg1 A cocircteacute de la Reacutesidence Les Lagunes du Soleil (av de la Jonque)MateilleAire Ndeg12 A cocircteacute de la Reacutesidence Horizon Marin (rue du Rouget)port rive gaucheAire Ndeg2 Clos des Palombes (rue de la Perdrix)Aire Ndeg3 Proche des courts de tennis (rue du Forum)Aire Ndeg11 Proche de la plage du Grazel (place du Cadran Solaire)port rive droiteAire Ndeg4 Lotissement les Grazeilhets (rue des Orchideacutees)villageAire Ndeg5 Proche de la Poste (citeacute du Grazel)Aire Ndeg6 Proche du Camping Municipal (Clos de lrsquoEstret)Aire Ndeg7 Dans le Camping Municipalplage des chaletsAire Ndeg8 Espace Reneacute Anglegraves (avenue de la Clape)

6 7

en Juilllet

EscalrsquoplaisirsParty timehellip Festliche Stimmunghellip

ATTrAPrsquorEcircVES gymnastique Volontaire de la TourDance Show Tanzspektakel

samedi 9 (21h) et dimanche 10 juin (17h) au palais des congregravesLrsquoensemble des eacutelegraveves de la gV enfants ados adultes preacutesenteront leur spectacle de fin drsquoanneacutee consacreacute au monde des recircveshellippeacuteneacutetrez dans un univers entremecircleacute de rock des anneacutees 50 de pop et de songes le tout sublimeacute par des choreacutegraphies et des deacutecors savamment travailleacuteshellip en piste Renseignements au 04 68 49 23 78 et au 04 68 49 85 13

CHALLENgE DE LA CLAPE rugbyRugby Tournament Rugby Turnier

10 juin - journeacutee - stade de MateillePour la 5egraveme anneacutee conseacutecutive lrsquoeacutecole de rugby de la Clape

organise un grand rassemblement mettant en scegravene de jeunes pousses acircgeacutees de 5 agrave 15 ans toutes passionneacutees

par le ballon ovale Lrsquooccasion drsquoaffronter au cours drsquoacircpres rencontres une dizaine drsquoautres eacutecoles de la reacutegion Precircts agrave

en deacutecoudre

TOUrNOI DE FOOTOlympique de Mateille (veacuteteacuterans)Football Tournament Fussball Turnier

samedi 16 juin de 9h agrave 18h8eacuteme eacutedition de ce tournoi international international car depuis plusieurs anneacutees maintenant de nombreuses nationaliteacutes sont repreacutesenteacutees toutes les reacutegions de France mais aussi lrsquoespagne la Belgique lrsquoallemagne la suisse lrsquoandorre etchellipLe jeu est moins vif mais lrsquoexpeacuterience est bien lagrave Bon pied bon œil voilagrave lrsquoadage de ce beau rendez-vous empli de convivialiteacute

TOTAL FESTUMCelebrating the culture of Occitany Veranstaltungen rund um die Okzitanische Kultur

Le village de gruissan est depuis toujours baigneacute dans la culture occitane Les deacutelices de cettederniegravere sont lrsquooccasion de se rassembler et de faire deacutecouvrir notre riche patrimoine durant tout lemois de juin de nombreuses animations mettant en scegravene lrsquooccitanie dans ses moindres deacutetailsvous sont proposeacutees agrave gruissan tous vos sens seront solliciteacutes agrave travers la deacutegustation de metstypiques les jeux traditionnels la danse la musique ou au cours drsquoune balade botaniquehellipen brefun mois de passions et drsquoambiances diverses deacutecouvrez cette manifestation intergeacuteneacuterationnelleautour de la laquo conviveacutencia raquo (convivialiteacute) avec des spectacles pour les petits et les grands et pourceacuteleacutebrer dignement lrsquoarriveacutee de lrsquoeacuteteacute le feu de la saint-jean sera allumeacute un pur moment de fecirctedans un eacutecrin de partagehellipavis aux Festejaires (fecirctards)

samedi 2 juin agrave 14h passejada botanica bilinguePar Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

vendredi 15 juin fegravesta de lrsquoescogravela village placcedila gibert village16h spectacle reacutealiseacute par les enfants de lrsquoeacutecole17h kermesse et jogravecs tradicionals19h aprendissatge de dansas occitanas et balegraveti avec laquo Coriandre raquo - aperitiu - repas

vendredi 22 juin agrave 21h theacuteacirctre rugby club village placcedila de la gleisa village

Lo rugby es aquograve que nos cal par Claude aLranQ

samedi 23 juin placcedila du Moulin village16h iniciacion als espograverts tradicionals (tambourin

jeu provenccedilal rames traditionnelles)19h serada animation laquo les Barberoussettes raquo

bal - estanquet de produits agrave deacuteguster sur place22h fuogravec de sant-joan

Lrsquoexposition laquo Occitan al present raquo sera visible agrave la Meacutediathegraveque durant tout le mois de juinRenseignements MJC 04 68 49 61 87

8 9

Les Temps FortshellipHighlights Nicht zu verpassen

HACE CALOrMusic Festival and Fireworks Vielfaumlltiges Musikfestival mit Feuerwerk

samedi 16 juin en soireacutee - portCrsquoest un festival qui tombe agrave pic rien de tel qursquoun petit eacutechauffement du corps et de lrsquoacircme pour affronter la saison deacutechaicircneacutee que gruissan vous a concocteacutee Vous ecirctes donc convieacutes agrave la plus grosse soireacutee du port de plaisance au programme 15 spectacles gratuits reacutepartis sur 4 scegravenes dans une ambiance aussi dingue que les artistes preacutesents Le festival hace Calor propose de vous faire deacutecouvrir des talents agrave la croiseacutee de plusieurs horizons musicaux ska rock chanson franccedilaise

ou tzigane eacutelectro swinghellipce soir on fecircte ensemble toutes les musiques et pour animer les quais du port prenez deux fanfares franccedilaises et deux fanfares barcelonaises saupoudrez-les drsquoune pinceacutee de rythmes reggae ragga festif rock ou pop ajoutez-y quelques instruments aux noms chantantsmijotez quelques heures et vous aurez agrave coup sucircr mal aux mollets et un sourire colleacute aux legravevreshellip en somme de joyeux lurons investissent le port Crsquoest party

Le Festival hace Calor marque le deacutebut de la saison estivale et pour vous accueillir en beauteacute nous vous deacutevoilons les

insoupccedilonnables charmes du port de plaisance lors drsquoun feudrsquoartifice place du Cadran solaire

une soireacutee reacutesolument haute en couleurs

LA FEcircTE DE LA SAINT PIErrETraditional Fishermenrsquos Feast in the village Traditionelles Fischerfest im Dorf

les 28 et 29 juin - villageau milieu du 17egraveme siegravecle une figure de proue sculpteacutee eacutechoue sur la rive gruissanaisehellipLes pecirccheurs du village ont aussitocirct reconnu dans ce buste pierre leur saint patron il nrsquoy eutdans leurs esprits qursquoune laquo vague agrave sauter raquo pour que ce don du ciel soit agrave lrsquoorigine de la fecircte localeofferte au saint chaque anneacutee les 28 et 29 juinau programme seacutereacutenade nocturne au village eacutemotion lors du deacutefileacute du saint dans les rues foi etfierteacute des pecirccheurs lors de leur intervention danseacutee et chanteacutee durant la grandrsquomesse et pour finir ungrand bal afin de conclure la fecircte sans laquo peacutecheacute raquo Les pecirccheurs gruissanais font tout pour vous faire partager lrsquointensiteacute de ce moment laquo Coeur de pierre raquo srsquoabstenirhellippetite info saint pierre le laquo prince des apocirctres raquo possegravede deux cleacutes lrsquoune en or ceacuteleste lrsquoautre enargent terrestre il a ainsi la capaciteacute drsquoouvrir et de fermer les portes du paradis La leacutegende preacutetendque quiconque embrasse les clefs du saint en faisant un voeu verra celui-ci srsquoexaucer dans lrsquoanneacuteenon croyants srsquoabstenir

voici les teMps forts de cet eacutevegraveneMent jeudi 28 juin22h30 seacutereacutenade des pecirccheurs dans les rues du village avec lrsquoorchestre du laquo reacuteveil gruissanais raquoVendredi 29 juin9h30 rassemblement et discours devant la prudrsquohomie10h15 deacutefileacute dans les rues jusqursquoagrave lrsquoeacuteglise10h45 grandrsquomesse avec lrsquooffrande des pecirccheurs agrave leur saint patron16h15 messe des Vecircpres en hommage agrave saint pierre agrave lrsquoeacuteglise du village17h15 procession et beacuteneacutediction des flots et des filets22h00 Bal dans la grandrsquo rue avec lrsquoorchestre houston

Place des MenhirsLa meute rieuse

Les joubyrsquosdjrsquos de lrsquoeacutecole eacuteleacutectro

de gruissan

Parking du Thon Club

tremixLaross

muyayo riffdj tagada

et le chanteur de la caravane passe

Place du Cadran Solaire

Bon FilsKiko

Place ByzanceFeder the dog

La Caboche

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EscalrsquoCultureCulture Time Kulturelle Ereignisse

ExPOSITION AU SALINArt Exhibition at the Salt lakes Kunstausstellung an den Salinen

du 14 avril au 30 septembre aux heures drsquoouverture du salin - route de lrsquoayrolleLa galerie picrsquosel vous propose de deacutecouvrir toutes les couleurs de notre village agrave travers une exposition de peintures et photographies Cette exposition se divise en deux parties une salle consacreacutee agrave la peinture et une autre agrave la photo trois photographes exposent jusqursquoagrave lrsquoautomne pLemoine pChanteloup et gilbert montels sous lrsquoimpulsion de lrsquoassociation Lou sal ces trois artistes participent depuis plusieurs anneacutees agrave lrsquoanimation culturelle du salin en offrant de nouveaux points de vue des marqueurs de la station en juin ils convient le photographe tgenay qui preacutesentera ses oeuvres emplies de laquo matiegraveres tranquilles raquo plusieurs artistes exposeront ainsi de maniegravere temporaire au fil de la saison estivale aquarelles fresqueshellipils vous reacutevegraveleront la beauteacute de la nature gruissanaise et vous inviteront agrave lrsquoaimer et agrave la respecter en bref une expo qui respire en Juinpatrice Lemoine laquo Couleurs du salin raquogilbert monteLs laquo Faune flore et couleurs du sud raquophilippe ChanteLoup laquo hors saison raquoinviteacute thierry genaY laquo matiegraveres tranquilles raquo

4egraveME rONDE DES ArTS - Peinture et sculpture agrave mecircme la rueOpen-air Art Exhibition Open-air Ausstellung

samedi 16 juin en journeacutee - pinegravede du bois de lrsquoeacutetangLa deacutemarche de la ronde des arts est de trouver diffeacuterentes expressions de talents artistiques aussi eacuteclectiques soient ils et de mettre agrave leurs dispositions un espace exteacuterieur drsquoexpression et de libre eacutechange avec toi public assister agrave la naissance drsquoune oeuvre eacutetablir un dialogue avec la matiegravere deacutecouvrir la puissance et la gracircce drsquoun mouvement spontaneacute voilagrave ce que les artistes-creacuteateursvous proposent de partager avec eux ouvrez grands vos yeux et laissez-vous surprendre Que vous soyez chevronneacutes neacuteophytes ou simples passants curieux vous avez rendez-vous avec lrsquoart sous la pinegravede du bois de lrsquoeacutetangInformations Galerie Poulet de Gruissan 04 68 75 52 42 Email pouletdegruissanorangefrInscriptions des participants agrave partir de 8h30 agrave la galerie

laquo CESAr raquo 3egraveme volet de la trilogie de Marcel Pagnol par la Compagnie BaudraampCoTheatre TheaterJeudi 14 et vendredi 15 juin au palais des congregraves - 20h30 - 15 euromarius Fanny Ceacutesar marseille le bar de la marine les parties de carteshellip laquo tu me fends le coeur raquo Les reacutepliques de cette trilogie sentent bon la provenceLe 3egraveme volet laquo Ceacutesar raquo est lrsquohistoire drsquounfils qui deacutecouvre que panisse nrsquoest pas son vrai pegravere et que ses parents lui ont tout sacrifieacute leur jeunesse leur amour et leur vie tous agrave part lui Ceacutesariot (crsquoest son preacutenom) savaient sa famille et son entourage enfermeacutes dans ce terrible secret ne lui ont jamais rien deacutevoileacute Ceacutesariot va tout mettre en oeuvre pour que marius et Fanny ses vrais parents se retrouvent hellip Le deacutenouement si vous ne le connaissez pas encore vous sera deacutevoileacute par la Cie BaudraccoContact Cineacute-Theacuteacirctre BaudraampCo ndash wwwjc-baudraccocom Teacutel 06 81 61 39 67

expositionsArt Exhibitions Kunstausstellungenpoulet de gruissan agrave phare sud rond point des vigneronsinfos Lrsquoespace phare sud sera fermeacute pour travaux du 3 juin au 7 juillet 2012a noter la sortie du 3egraveme recueil de laquoportraits drsquoartistesraquo Renseignements au 06 76 15 26 36

espace socioculturel avenue de la douanele 1er et 2 juin ndash 9h agrave 18hexposition de lrsquoatelier couture laquo pensons agrave nos mamans raquo proposeacutee par lrsquoassociation laquo Vivre agrave gruissan raquohall de la Mairie au villagedu 29 mai au 6 juin aux heures drsquoouverture de la Mairielaquo Les peintres en Liberteacute raquo de la mjCMeacutediathegraveque de gruissantout le mois de juin aux heures drsquoouverture de la Meacutediathegravequelaquo occitan al present raquo exposition precircteacutee agrave la meacutediathegraveque par la Bibliothegraveque deacutepartementale de lrsquoaude dans le cadre de total Festum manifestation pour la promotion de la langue occitane

salle la gruissanaiserue espert au villagedu 22 juin au 29 juin Louisette ComBes peinture agrave lrsquohuiledu 29 juin au 6 juillet henriette tena-BrugaLLa peinture agrave lrsquohuile jean-marie romain sculpteur drsquoanimauxInfos service culture au 04 68 75 21 15

cineacuteMa - Cinema Filmedemander le programmeseacuteance agrave 21h00 au palais des Congregraves Teacutel 04 68 32 95 39en juin seacuteance agrave 21htarif 5 eurotarif reacuteduit 350 euro (enfants eacutetudiants et chocircmeurs)

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EscalrsquoSaveursFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

LA VIgNE A grUISSANVine in Gruissan Die Weinfelder von Gruissan

ils srsquoappellent Fabienne et jeacuterocircme Framboise Freacutedeacuterique Freacutedeacuteric ou pierre leurs passions le vignoble Le terroir de la Clape est pour eux un lieu de preacutedilection dans leurs vignes les billes coloreacutees de raisins blancs rouges et roseacutes donnent naissance agrave la boisson des dieux sous lrsquoappellation Coteaux du Languedoc mais aussi muscats Carthagegravene aoC Corbiegraveres et Vins de pays tous ces ceacutepages eacuteleacutegants et subtils aux senteurs de garrigue vont devenir les indissociables

complices de vos repas Ces vins vous parlent de liquides voyages coloreacutes en pays laquogrussanot raquo invitez donc vos papilles agrave venir goucircter le plaisir drsquoune gamme qui dessine le vignoble gruissanais et en souligne le caractegravere unique

DOMAINES VITICOLESWine Producers Weinguumlter

cave cooperativeCave ouverte tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 15h agrave 19h (juin)Cave ouverte tous les jours de 9h agrave 13h

et de 15h agrave 20h (juillet)

chateau le BouIumlsCaveau ouvert tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 14h30 agrave 18h30deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquooustaletCaveau ouvert tous les jours de 9h agrave 13h et de 17h agrave 19h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquoile saint MartinCaveau ouvert tous les jours de 10h agrave 12h30

et de 17h agrave 19hdeacutegustation au caveau Visite du vignoble le mercredi agrave 10h

la cave de pierre au domaine de lrsquoevecircqueouvert tous les jours de 10h agrave 13h et de 15h agrave 18h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

INTErVIEW Patrice gabanou

Portait Portraumlt

A la Cambuse du Saunier vous trouverez de quoi offrir agrave vos papilles des arocircmes succulents et agrave vos pupilles le deacutelice drsquoune vue sur le salin de gruissan Lrsquoor blanc le sel vous livre une part de ses secrets au travers de savoureux mets agrave deacuteguster et du museacutee retraccedilant son histoire patrice gabanou geacuterant du site reacuteveille vos senshelliplaquo La Cambuse est un nouveau concept qui srsquoinspire du passeacute nous collectons de vieilles recettes de grands-megraveres pour mettre en valeur les produits de notre terroir une vingtaine de peacutecheurs de lrsquoeacutetang de lrsquoayrolle (non loin du salin) approvisionnent le restaurant Ce dernier devient ainsi une veacuteritable vitrine des produits de gruissan avec lesquels nous cuisinons du cassoulet de seiches des poissons en croute de sel ou une recette que nous mettrons peut ecirctre agrave la carte prochainement le civet de sardine au-delagrave du restaurant nous avons drsquoautres ldquoprojets saveursrdquo nous lanccedilons notamment une gamme de sel liquide en spray Ce sel est un concentreacute drsquoeau de mer appauvri en sodium mais riche en oligo-eacuteleacutements et magneacutesium trois type de produits seront disponibles vers le 15 juillet un naturel et deux vieillis en fucirct de checircne avec du piment ou des herbes de garrigues raquoVous pourrez retrouvez ces nouveauteacutes (et bien drsquoautres) agrave la boutique du salin ou bien sucircr sur la table du saunierhellip

MarcheacuteMarkets Die Maumlrkteau village toute lrsquoanneacutee le lundi mercredi et samedi matin place gibert

au port rive gauchede fin juin agrave fin aoucirct le mardiplace des menhirsde fin juin agrave deacutebut septembre le vendredi - place du Cadran solaireaux chalets de fin juin agrave mi-septembre le dimanche avdes Cormorans av de la Clape av des Courlisaux aYguades de fin juin agrave deacutebut septembre le jeudi matin av de la Felouque et rue du drakkarMarches nocturnes de fin juin agrave mi-septembre tous les soirs agrave partir de 19h sur les quais du port du 5 juillet au 30 aoucirct tous les mardis agrave partir de 19h place du Cadran solaire et rue de lrsquoartimon

14 15

EscalrsquoDeacutecouverteFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

INNOVIgNE Du mercredi 13 au jeudi 14 juinConference and events around the wine culture Kongress und Animation uumlber Rebe und Weine

du mercredi 13 au jeudi 14 juin - domaine expeacuterimental de pech rouge dans la clape

avez-vous deacutejagrave peleacute un grain de raisin nous vous invitons agrave deacutecouvrir un parcours original qui vous deacutevoilera les techniques et secrets de la vigne autour de deux theacutematiques cocircteacute vigne et cocircteacute cave Chaque theacutematique sera eacutegayeacutee de confeacuterences ateliers deacutemonstrations et deacutegustations Le monde du vin est aussi fait drsquoeacutechanges et de dialogues tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin vous sera deacutevoileacute lors de votre visite nrsquoheacutesitez pas agrave vous rendre agrave ce rendez-vous ouvert agrave tous

LE MASSIF EN UN COUP DrsquoOEILWalking trail laquo La Goutine raquo Der Wanderweg laquo La Goutine raquo

dans les laquo gorges de la goutine raquo vous quitterez le lit tout preacutes des laquo tines raquo (cuves agrave vin) en acceacutedant par des marches agrave un promontoire Lagrave vous trouverez les marmites de geacuteants (rocherseffriteacutes par lrsquoeau) ou lrsquoon pouvait se baigner il y quelques anneacutees elles affichent une beauteacutedeacutelicieusement sauvage toutes proches des vestiges drsquoune ancienne retenue drsquoeau et maintenant une info confidentiellehellipsi vous vous eacutecartez quelque peu du chemin en direction du chacircteau drsquoeau vous allez recevoir un choc une vue panoramique unique que peu de gens connaissent vous attend suspense regardez le village lrsquoicircle saint martin les chalets la meacutediterraneacutee et le salin vous deacutevoilent leurs extraordinaires talents visuels Crsquoest pour vous une avant-premiegravere de gruisan la presqursquoicircle agrave grand spectacle Sentier La Goutine balisage jaune ndash dureacutee 2h ndash kilomegravetres 6679

LA FLOrEFlora Die Flora

pour beaucoup de gens gruissan rime avec vacances soleil plage eacutevasion mais gruissan crsquoest aussi et en toutes saisons des milieux naturels exceptionnels ougrave la Clape et les bordures lagunaires offrent un monde veacutegeacutetal drsquoune grande originaliteacute peu de lieux en France lui sont comparables agrave cet eacutegard Crsquoest autour de cette constatation que depuis plusieurs anneacutees srsquoest reacuteuni un petit groupe drsquoamis qui tregraves vite est devenu la laquo socieacuteteacute Botanique de gruissan raquo au fil des saisons ils arpentent garrigues et

bordures lagunaires ils y observent le spectacle vivant et toujours renouveleacute drsquoune veacutegeacutetation singuliegravere une sortie par mois (sauf juillet et aoucirct) donne la possibiliteacute aux amoureux de la nature de srsquoinitier aux secrets de la flore locale elle tire son originaliteacute de plusieurs facteurs mais le caractegravere de quasi-insulariteacute attacheacute agrave la Clape a favoriseacute la survivance drsquoespegraveces disparues ailleurs des plantes reliques rescapeacutees drsquoun monde veacutegeacutetal aujourdrsquohui disparu ont encore ici leur place et leur refuge Leur deacutecouverte inteacuteressera autant le promeneur que le scientifiquehellip2 juin ndash sortie botanique en occitan et franccedilais par Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

16 17

Sortez Outing Ausgehen

LES VACANCES CrsquoEST MAINTENANT Holidays here we come Der Urlaub jetzt geht es los

avec les vacances toutes proches lrsquohumeur est agrave la deacutetente Vous approchez de la grande bleue avec dans la tecircte toutes les activiteacutes qursquoelle vous propose planche agrave voile funboard plongeacutee sous-marine jet ski kite surf locations de peacutedalos de bateaux de canoeumls volley et aussi cocircteacute deacutetente la chaleur des dunes espace serviette pieds en eacuteventail bains de mer avec lrsquointime compagnie des vagues et des brises marines Le soir venu les lueurs du couchant transforment lrsquohorizon bleuteacute de la plage harasseacutes de soleil lrsquoair du large vous a mis en appeacutetit il est temps

de plonger dans lrsquoatmosphegravere brancheacutee des nuits estivales en compagnie des vins de pays et des savoureux menus proposeacutes par nos cuisiniers magiciens de la merhellip

rESTOrsquo DE PLAgE LOUNgE TIME

Beach restaurants Strand Restaurants

ideacutealement situeacutes sur la plage des chalets devenue ceacutelegravebre depuis le film 37deg2 ou aux ayguades Les Cabines le paparazzo et la

Voile Blanche barsrestaurants vous seacuteduiront par leur atmosphegravere deacutetendue

et leur cadre unique qui marie avec talent sobrieacuteteacute tendance et fun le temps drsquoune

pausehellip de quoi passer des soireacutees de recircve les pieds dans lrsquoeau

OUVERT TOUS LES JOURS du 1 juillet au 3 septembre 2012

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2h30 - valable jusqursquoau 2 juillet sur preacutesentation de ce coupon

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PENTAGLISS

Lrsquoespace

BALNEacuteOLUDIQUEGRUISSAN

18

EscalrsquoLoisirsLeisure time Freizeit

rANDONNEacuteES PEacuteDESTrESWalking Trails Die Wanderwege

Crsquoest lrsquoune des activiteacutes les plus priseacutees de gruissan village aux mille facettes qui occupe une place de choix dans le coeur des randonneurshellip au coeur drsquoun environnement unique et ensoleilleacute ougrave se mecirclent garrigues et eacutetangs 6 sentiers de randonneacutees peacutedestres traversant le massif de la Clape ont eacuteteacute baliseacutes selon vos envies et votre niveau vous sillonnerez les diffeacuterents itineacuteraires et enchainerez les kilomegravetres cheminant de crecirctes en valleacutees Quoi de mieux qursquoune grande randonneacutee pour deacutecouvrir ces espaces naturellement remarquables une nature que vous garderez en souvenirhellipTopo-guides disponibles agrave lrsquoOT

rANDONNEacuteES VTTMountain bike Trails Mountain Bike Fahrwege

110 kilomegravetres de sentiers ont eacuteteacute labelliseacutes agrave gruissan par la Feacutedeacuteration Franccedilaise de Cyclisme et vous permettront de

deacutecouvrir des sites exceptionnels tels que le massif de la Clape tous les pratiquants de Vtt du fanatique de deacuteniveleacute

positif (deacuteniveleacutes cumuleacutes compris entre 72 et 610 megravetres) de descentes au simple amoureux des paysages

gruissanais trouveront leur bonheur sur les 6 itineacuteraires fleacutecheacutes et entretenus de belles eacutechappeacutees agrave travers des

panoramas agrave couper le souffle Topo-guides disponibles agrave lrsquoOT

PISTES CyCLABLESCycling routes Fahrradwege

de la plage des chalets aux ayguades en passant par le village 17 Km parcourent la station Le temps drsquoune balade partez agrave la conquecircte des richesses culturelles et naturelles de gruissan lrsquoesprit (agrave lrsquoair) libre Cocircteacute pratique les loueurs de veacutelo Vtt ou VtC voire tandems ne manquent pas

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VISITES gUIDEacuteES DU VILLAgE (Eacuteglise et chacircteau)Guided tours in French and German Fuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden Fuumlhrerin

visite agrave 16h - avec une guide interpregravete nationaleCette visite permet de mieux comprendre lrsquohistoire de gruissan et de ses habitants lrsquoarchitecture du chacircteau ainsi que lrsquourbanisme particulier du village en juin et septembre en franccedilais le vendredi de 16h agrave 17h30 en allemand le jeudi de 16h agrave 17h30 Juilletaoucirct en franccedilais le mercredi de 17h30 agrave 19h en allemand sur demande TARIFS 450 euro pers gratuit pour les moins de 10 ans accompagneacutesBillets en vente uniquement agrave lrsquoOffice de TourismeFuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden FuumlhrerinJuni Donnerstag von 1600 bis 1730 Juli und August Auf Anfrageraquo entre 1730Tickets 450 euro pro Person Kinder bis 10 Jahre freiTickets sind am Fremdenverkehrsamt von Gruissan erhaumlltlich

VISITES COMMENTEES EN gyrOPODES SEgWAyregSegwayregTours (only in French and German) Fuumlhrungen mit dem Segwayreg (Auf Deutsch ab Juli)

avec une guide interpregravete nationaleConditions drsquoutilisation age minimum 14 ans poids minimum 45kg groupes limiteacutes agrave 7 personnes Casque et mateacuteriel audio inclus 2 participants minimum plusieurs circuits de 1 agrave 2h le long des quais du port des pistes cyclables et des rues du village permettent drsquoavoir une vue drsquoensemble de lrsquohistoire de gruissan et de ses points forts

Juin et septembre vendredi de 10h agrave 11h30 Juillet et aoucirct mercredi jeudi et vendredi matinBillets agrave retirer agrave lrsquoOffice de Tourisme TARIF 18 euro1048577pers Tarif Famille (2 adultes et 1 ou 2 ados) 45 euro 1048577

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EscalrsquoplaisirsParty timehellip Festliche Stimmunghellip

ATTrAPrsquorEcircVES gymnastique Volontaire de la TourDance Show Tanzspektakel

samedi 9 (21h) et dimanche 10 juin (17h) au palais des congregravesLrsquoensemble des eacutelegraveves de la gV enfants ados adultes preacutesenteront leur spectacle de fin drsquoanneacutee consacreacute au monde des recircveshellippeacuteneacutetrez dans un univers entremecircleacute de rock des anneacutees 50 de pop et de songes le tout sublimeacute par des choreacutegraphies et des deacutecors savamment travailleacuteshellip en piste Renseignements au 04 68 49 23 78 et au 04 68 49 85 13

CHALLENgE DE LA CLAPE rugbyRugby Tournament Rugby Turnier

10 juin - journeacutee - stade de MateillePour la 5egraveme anneacutee conseacutecutive lrsquoeacutecole de rugby de la Clape

organise un grand rassemblement mettant en scegravene de jeunes pousses acircgeacutees de 5 agrave 15 ans toutes passionneacutees

par le ballon ovale Lrsquooccasion drsquoaffronter au cours drsquoacircpres rencontres une dizaine drsquoautres eacutecoles de la reacutegion Precircts agrave

en deacutecoudre

TOUrNOI DE FOOTOlympique de Mateille (veacuteteacuterans)Football Tournament Fussball Turnier

samedi 16 juin de 9h agrave 18h8eacuteme eacutedition de ce tournoi international international car depuis plusieurs anneacutees maintenant de nombreuses nationaliteacutes sont repreacutesenteacutees toutes les reacutegions de France mais aussi lrsquoespagne la Belgique lrsquoallemagne la suisse lrsquoandorre etchellipLe jeu est moins vif mais lrsquoexpeacuterience est bien lagrave Bon pied bon œil voilagrave lrsquoadage de ce beau rendez-vous empli de convivialiteacute

TOTAL FESTUMCelebrating the culture of Occitany Veranstaltungen rund um die Okzitanische Kultur

Le village de gruissan est depuis toujours baigneacute dans la culture occitane Les deacutelices de cettederniegravere sont lrsquooccasion de se rassembler et de faire deacutecouvrir notre riche patrimoine durant tout lemois de juin de nombreuses animations mettant en scegravene lrsquooccitanie dans ses moindres deacutetailsvous sont proposeacutees agrave gruissan tous vos sens seront solliciteacutes agrave travers la deacutegustation de metstypiques les jeux traditionnels la danse la musique ou au cours drsquoune balade botaniquehellipen brefun mois de passions et drsquoambiances diverses deacutecouvrez cette manifestation intergeacuteneacuterationnelleautour de la laquo conviveacutencia raquo (convivialiteacute) avec des spectacles pour les petits et les grands et pourceacuteleacutebrer dignement lrsquoarriveacutee de lrsquoeacuteteacute le feu de la saint-jean sera allumeacute un pur moment de fecirctedans un eacutecrin de partagehellipavis aux Festejaires (fecirctards)

samedi 2 juin agrave 14h passejada botanica bilinguePar Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

vendredi 15 juin fegravesta de lrsquoescogravela village placcedila gibert village16h spectacle reacutealiseacute par les enfants de lrsquoeacutecole17h kermesse et jogravecs tradicionals19h aprendissatge de dansas occitanas et balegraveti avec laquo Coriandre raquo - aperitiu - repas

vendredi 22 juin agrave 21h theacuteacirctre rugby club village placcedila de la gleisa village

Lo rugby es aquograve que nos cal par Claude aLranQ

samedi 23 juin placcedila du Moulin village16h iniciacion als espograverts tradicionals (tambourin

jeu provenccedilal rames traditionnelles)19h serada animation laquo les Barberoussettes raquo

bal - estanquet de produits agrave deacuteguster sur place22h fuogravec de sant-joan

Lrsquoexposition laquo Occitan al present raquo sera visible agrave la Meacutediathegraveque durant tout le mois de juinRenseignements MJC 04 68 49 61 87

8 9

Les Temps FortshellipHighlights Nicht zu verpassen

HACE CALOrMusic Festival and Fireworks Vielfaumlltiges Musikfestival mit Feuerwerk

samedi 16 juin en soireacutee - portCrsquoest un festival qui tombe agrave pic rien de tel qursquoun petit eacutechauffement du corps et de lrsquoacircme pour affronter la saison deacutechaicircneacutee que gruissan vous a concocteacutee Vous ecirctes donc convieacutes agrave la plus grosse soireacutee du port de plaisance au programme 15 spectacles gratuits reacutepartis sur 4 scegravenes dans une ambiance aussi dingue que les artistes preacutesents Le festival hace Calor propose de vous faire deacutecouvrir des talents agrave la croiseacutee de plusieurs horizons musicaux ska rock chanson franccedilaise

ou tzigane eacutelectro swinghellipce soir on fecircte ensemble toutes les musiques et pour animer les quais du port prenez deux fanfares franccedilaises et deux fanfares barcelonaises saupoudrez-les drsquoune pinceacutee de rythmes reggae ragga festif rock ou pop ajoutez-y quelques instruments aux noms chantantsmijotez quelques heures et vous aurez agrave coup sucircr mal aux mollets et un sourire colleacute aux legravevreshellip en somme de joyeux lurons investissent le port Crsquoest party

Le Festival hace Calor marque le deacutebut de la saison estivale et pour vous accueillir en beauteacute nous vous deacutevoilons les

insoupccedilonnables charmes du port de plaisance lors drsquoun feudrsquoartifice place du Cadran solaire

une soireacutee reacutesolument haute en couleurs

LA FEcircTE DE LA SAINT PIErrETraditional Fishermenrsquos Feast in the village Traditionelles Fischerfest im Dorf

les 28 et 29 juin - villageau milieu du 17egraveme siegravecle une figure de proue sculpteacutee eacutechoue sur la rive gruissanaisehellipLes pecirccheurs du village ont aussitocirct reconnu dans ce buste pierre leur saint patron il nrsquoy eutdans leurs esprits qursquoune laquo vague agrave sauter raquo pour que ce don du ciel soit agrave lrsquoorigine de la fecircte localeofferte au saint chaque anneacutee les 28 et 29 juinau programme seacutereacutenade nocturne au village eacutemotion lors du deacutefileacute du saint dans les rues foi etfierteacute des pecirccheurs lors de leur intervention danseacutee et chanteacutee durant la grandrsquomesse et pour finir ungrand bal afin de conclure la fecircte sans laquo peacutecheacute raquo Les pecirccheurs gruissanais font tout pour vous faire partager lrsquointensiteacute de ce moment laquo Coeur de pierre raquo srsquoabstenirhellippetite info saint pierre le laquo prince des apocirctres raquo possegravede deux cleacutes lrsquoune en or ceacuteleste lrsquoautre enargent terrestre il a ainsi la capaciteacute drsquoouvrir et de fermer les portes du paradis La leacutegende preacutetendque quiconque embrasse les clefs du saint en faisant un voeu verra celui-ci srsquoexaucer dans lrsquoanneacuteenon croyants srsquoabstenir

voici les teMps forts de cet eacutevegraveneMent jeudi 28 juin22h30 seacutereacutenade des pecirccheurs dans les rues du village avec lrsquoorchestre du laquo reacuteveil gruissanais raquoVendredi 29 juin9h30 rassemblement et discours devant la prudrsquohomie10h15 deacutefileacute dans les rues jusqursquoagrave lrsquoeacuteglise10h45 grandrsquomesse avec lrsquooffrande des pecirccheurs agrave leur saint patron16h15 messe des Vecircpres en hommage agrave saint pierre agrave lrsquoeacuteglise du village17h15 procession et beacuteneacutediction des flots et des filets22h00 Bal dans la grandrsquo rue avec lrsquoorchestre houston

Place des MenhirsLa meute rieuse

Les joubyrsquosdjrsquos de lrsquoeacutecole eacuteleacutectro

de gruissan

Parking du Thon Club

tremixLaross

muyayo riffdj tagada

et le chanteur de la caravane passe

Place du Cadran Solaire

Bon FilsKiko

Place ByzanceFeder the dog

La Caboche

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EscalrsquoCultureCulture Time Kulturelle Ereignisse

ExPOSITION AU SALINArt Exhibition at the Salt lakes Kunstausstellung an den Salinen

du 14 avril au 30 septembre aux heures drsquoouverture du salin - route de lrsquoayrolleLa galerie picrsquosel vous propose de deacutecouvrir toutes les couleurs de notre village agrave travers une exposition de peintures et photographies Cette exposition se divise en deux parties une salle consacreacutee agrave la peinture et une autre agrave la photo trois photographes exposent jusqursquoagrave lrsquoautomne pLemoine pChanteloup et gilbert montels sous lrsquoimpulsion de lrsquoassociation Lou sal ces trois artistes participent depuis plusieurs anneacutees agrave lrsquoanimation culturelle du salin en offrant de nouveaux points de vue des marqueurs de la station en juin ils convient le photographe tgenay qui preacutesentera ses oeuvres emplies de laquo matiegraveres tranquilles raquo plusieurs artistes exposeront ainsi de maniegravere temporaire au fil de la saison estivale aquarelles fresqueshellipils vous reacutevegraveleront la beauteacute de la nature gruissanaise et vous inviteront agrave lrsquoaimer et agrave la respecter en bref une expo qui respire en Juinpatrice Lemoine laquo Couleurs du salin raquogilbert monteLs laquo Faune flore et couleurs du sud raquophilippe ChanteLoup laquo hors saison raquoinviteacute thierry genaY laquo matiegraveres tranquilles raquo

4egraveME rONDE DES ArTS - Peinture et sculpture agrave mecircme la rueOpen-air Art Exhibition Open-air Ausstellung

samedi 16 juin en journeacutee - pinegravede du bois de lrsquoeacutetangLa deacutemarche de la ronde des arts est de trouver diffeacuterentes expressions de talents artistiques aussi eacuteclectiques soient ils et de mettre agrave leurs dispositions un espace exteacuterieur drsquoexpression et de libre eacutechange avec toi public assister agrave la naissance drsquoune oeuvre eacutetablir un dialogue avec la matiegravere deacutecouvrir la puissance et la gracircce drsquoun mouvement spontaneacute voilagrave ce que les artistes-creacuteateursvous proposent de partager avec eux ouvrez grands vos yeux et laissez-vous surprendre Que vous soyez chevronneacutes neacuteophytes ou simples passants curieux vous avez rendez-vous avec lrsquoart sous la pinegravede du bois de lrsquoeacutetangInformations Galerie Poulet de Gruissan 04 68 75 52 42 Email pouletdegruissanorangefrInscriptions des participants agrave partir de 8h30 agrave la galerie

laquo CESAr raquo 3egraveme volet de la trilogie de Marcel Pagnol par la Compagnie BaudraampCoTheatre TheaterJeudi 14 et vendredi 15 juin au palais des congregraves - 20h30 - 15 euromarius Fanny Ceacutesar marseille le bar de la marine les parties de carteshellip laquo tu me fends le coeur raquo Les reacutepliques de cette trilogie sentent bon la provenceLe 3egraveme volet laquo Ceacutesar raquo est lrsquohistoire drsquounfils qui deacutecouvre que panisse nrsquoest pas son vrai pegravere et que ses parents lui ont tout sacrifieacute leur jeunesse leur amour et leur vie tous agrave part lui Ceacutesariot (crsquoest son preacutenom) savaient sa famille et son entourage enfermeacutes dans ce terrible secret ne lui ont jamais rien deacutevoileacute Ceacutesariot va tout mettre en oeuvre pour que marius et Fanny ses vrais parents se retrouvent hellip Le deacutenouement si vous ne le connaissez pas encore vous sera deacutevoileacute par la Cie BaudraccoContact Cineacute-Theacuteacirctre BaudraampCo ndash wwwjc-baudraccocom Teacutel 06 81 61 39 67

expositionsArt Exhibitions Kunstausstellungenpoulet de gruissan agrave phare sud rond point des vigneronsinfos Lrsquoespace phare sud sera fermeacute pour travaux du 3 juin au 7 juillet 2012a noter la sortie du 3egraveme recueil de laquoportraits drsquoartistesraquo Renseignements au 06 76 15 26 36

espace socioculturel avenue de la douanele 1er et 2 juin ndash 9h agrave 18hexposition de lrsquoatelier couture laquo pensons agrave nos mamans raquo proposeacutee par lrsquoassociation laquo Vivre agrave gruissan raquohall de la Mairie au villagedu 29 mai au 6 juin aux heures drsquoouverture de la Mairielaquo Les peintres en Liberteacute raquo de la mjCMeacutediathegraveque de gruissantout le mois de juin aux heures drsquoouverture de la Meacutediathegravequelaquo occitan al present raquo exposition precircteacutee agrave la meacutediathegraveque par la Bibliothegraveque deacutepartementale de lrsquoaude dans le cadre de total Festum manifestation pour la promotion de la langue occitane

salle la gruissanaiserue espert au villagedu 22 juin au 29 juin Louisette ComBes peinture agrave lrsquohuiledu 29 juin au 6 juillet henriette tena-BrugaLLa peinture agrave lrsquohuile jean-marie romain sculpteur drsquoanimauxInfos service culture au 04 68 75 21 15

cineacuteMa - Cinema Filmedemander le programmeseacuteance agrave 21h00 au palais des Congregraves Teacutel 04 68 32 95 39en juin seacuteance agrave 21htarif 5 eurotarif reacuteduit 350 euro (enfants eacutetudiants et chocircmeurs)

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EscalrsquoSaveursFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

LA VIgNE A grUISSANVine in Gruissan Die Weinfelder von Gruissan

ils srsquoappellent Fabienne et jeacuterocircme Framboise Freacutedeacuterique Freacutedeacuteric ou pierre leurs passions le vignoble Le terroir de la Clape est pour eux un lieu de preacutedilection dans leurs vignes les billes coloreacutees de raisins blancs rouges et roseacutes donnent naissance agrave la boisson des dieux sous lrsquoappellation Coteaux du Languedoc mais aussi muscats Carthagegravene aoC Corbiegraveres et Vins de pays tous ces ceacutepages eacuteleacutegants et subtils aux senteurs de garrigue vont devenir les indissociables

complices de vos repas Ces vins vous parlent de liquides voyages coloreacutes en pays laquogrussanot raquo invitez donc vos papilles agrave venir goucircter le plaisir drsquoune gamme qui dessine le vignoble gruissanais et en souligne le caractegravere unique

DOMAINES VITICOLESWine Producers Weinguumlter

cave cooperativeCave ouverte tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 15h agrave 19h (juin)Cave ouverte tous les jours de 9h agrave 13h

et de 15h agrave 20h (juillet)

chateau le BouIumlsCaveau ouvert tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 14h30 agrave 18h30deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquooustaletCaveau ouvert tous les jours de 9h agrave 13h et de 17h agrave 19h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquoile saint MartinCaveau ouvert tous les jours de 10h agrave 12h30

et de 17h agrave 19hdeacutegustation au caveau Visite du vignoble le mercredi agrave 10h

la cave de pierre au domaine de lrsquoevecircqueouvert tous les jours de 10h agrave 13h et de 15h agrave 18h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

INTErVIEW Patrice gabanou

Portait Portraumlt

A la Cambuse du Saunier vous trouverez de quoi offrir agrave vos papilles des arocircmes succulents et agrave vos pupilles le deacutelice drsquoune vue sur le salin de gruissan Lrsquoor blanc le sel vous livre une part de ses secrets au travers de savoureux mets agrave deacuteguster et du museacutee retraccedilant son histoire patrice gabanou geacuterant du site reacuteveille vos senshelliplaquo La Cambuse est un nouveau concept qui srsquoinspire du passeacute nous collectons de vieilles recettes de grands-megraveres pour mettre en valeur les produits de notre terroir une vingtaine de peacutecheurs de lrsquoeacutetang de lrsquoayrolle (non loin du salin) approvisionnent le restaurant Ce dernier devient ainsi une veacuteritable vitrine des produits de gruissan avec lesquels nous cuisinons du cassoulet de seiches des poissons en croute de sel ou une recette que nous mettrons peut ecirctre agrave la carte prochainement le civet de sardine au-delagrave du restaurant nous avons drsquoautres ldquoprojets saveursrdquo nous lanccedilons notamment une gamme de sel liquide en spray Ce sel est un concentreacute drsquoeau de mer appauvri en sodium mais riche en oligo-eacuteleacutements et magneacutesium trois type de produits seront disponibles vers le 15 juillet un naturel et deux vieillis en fucirct de checircne avec du piment ou des herbes de garrigues raquoVous pourrez retrouvez ces nouveauteacutes (et bien drsquoautres) agrave la boutique du salin ou bien sucircr sur la table du saunierhellip

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LA FLOrEFlora Die Flora

pour beaucoup de gens gruissan rime avec vacances soleil plage eacutevasion mais gruissan crsquoest aussi et en toutes saisons des milieux naturels exceptionnels ougrave la Clape et les bordures lagunaires offrent un monde veacutegeacutetal drsquoune grande originaliteacute peu de lieux en France lui sont comparables agrave cet eacutegard Crsquoest autour de cette constatation que depuis plusieurs anneacutees srsquoest reacuteuni un petit groupe drsquoamis qui tregraves vite est devenu la laquo socieacuteteacute Botanique de gruissan raquo au fil des saisons ils arpentent garrigues et

bordures lagunaires ils y observent le spectacle vivant et toujours renouveleacute drsquoune veacutegeacutetation singuliegravere une sortie par mois (sauf juillet et aoucirct) donne la possibiliteacute aux amoureux de la nature de srsquoinitier aux secrets de la flore locale elle tire son originaliteacute de plusieurs facteurs mais le caractegravere de quasi-insulariteacute attacheacute agrave la Clape a favoriseacute la survivance drsquoespegraveces disparues ailleurs des plantes reliques rescapeacutees drsquoun monde veacutegeacutetal aujourdrsquohui disparu ont encore ici leur place et leur refuge Leur deacutecouverte inteacuteressera autant le promeneur que le scientifiquehellip2 juin ndash sortie botanique en occitan et franccedilais par Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

16 17

Sortez Outing Ausgehen

LES VACANCES CrsquoEST MAINTENANT Holidays here we come Der Urlaub jetzt geht es los

avec les vacances toutes proches lrsquohumeur est agrave la deacutetente Vous approchez de la grande bleue avec dans la tecircte toutes les activiteacutes qursquoelle vous propose planche agrave voile funboard plongeacutee sous-marine jet ski kite surf locations de peacutedalos de bateaux de canoeumls volley et aussi cocircteacute deacutetente la chaleur des dunes espace serviette pieds en eacuteventail bains de mer avec lrsquointime compagnie des vagues et des brises marines Le soir venu les lueurs du couchant transforment lrsquohorizon bleuteacute de la plage harasseacutes de soleil lrsquoair du large vous a mis en appeacutetit il est temps

de plonger dans lrsquoatmosphegravere brancheacutee des nuits estivales en compagnie des vins de pays et des savoureux menus proposeacutes par nos cuisiniers magiciens de la merhellip

rESTOrsquo DE PLAgE LOUNgE TIME

Beach restaurants Strand Restaurants

ideacutealement situeacutes sur la plage des chalets devenue ceacutelegravebre depuis le film 37deg2 ou aux ayguades Les Cabines le paparazzo et la

Voile Blanche barsrestaurants vous seacuteduiront par leur atmosphegravere deacutetendue

et leur cadre unique qui marie avec talent sobrieacuteteacute tendance et fun le temps drsquoune

pausehellip de quoi passer des soireacutees de recircve les pieds dans lrsquoeau

OUVERT TOUS LES JOURS du 1 juillet au 3 septembre 2012

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2h30 - valable jusqursquoau 2 juillet sur preacutesentation de ce coupon

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Lrsquoespace

BALNEacuteOLUDIQUEGRUISSAN

18

EscalrsquoLoisirsLeisure time Freizeit

rANDONNEacuteES PEacuteDESTrESWalking Trails Die Wanderwege

Crsquoest lrsquoune des activiteacutes les plus priseacutees de gruissan village aux mille facettes qui occupe une place de choix dans le coeur des randonneurshellip au coeur drsquoun environnement unique et ensoleilleacute ougrave se mecirclent garrigues et eacutetangs 6 sentiers de randonneacutees peacutedestres traversant le massif de la Clape ont eacuteteacute baliseacutes selon vos envies et votre niveau vous sillonnerez les diffeacuterents itineacuteraires et enchainerez les kilomegravetres cheminant de crecirctes en valleacutees Quoi de mieux qursquoune grande randonneacutee pour deacutecouvrir ces espaces naturellement remarquables une nature que vous garderez en souvenirhellipTopo-guides disponibles agrave lrsquoOT

rANDONNEacuteES VTTMountain bike Trails Mountain Bike Fahrwege

110 kilomegravetres de sentiers ont eacuteteacute labelliseacutes agrave gruissan par la Feacutedeacuteration Franccedilaise de Cyclisme et vous permettront de

deacutecouvrir des sites exceptionnels tels que le massif de la Clape tous les pratiquants de Vtt du fanatique de deacuteniveleacute

positif (deacuteniveleacutes cumuleacutes compris entre 72 et 610 megravetres) de descentes au simple amoureux des paysages

gruissanais trouveront leur bonheur sur les 6 itineacuteraires fleacutecheacutes et entretenus de belles eacutechappeacutees agrave travers des

panoramas agrave couper le souffle Topo-guides disponibles agrave lrsquoOT

PISTES CyCLABLESCycling routes Fahrradwege

de la plage des chalets aux ayguades en passant par le village 17 Km parcourent la station Le temps drsquoune balade partez agrave la conquecircte des richesses culturelles et naturelles de gruissan lrsquoesprit (agrave lrsquoair) libre Cocircteacute pratique les loueurs de veacutelo Vtt ou VtC voire tandems ne manquent pas

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VISITES gUIDEacuteES DU VILLAgE (Eacuteglise et chacircteau)Guided tours in French and German Fuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden Fuumlhrerin

visite agrave 16h - avec une guide interpregravete nationaleCette visite permet de mieux comprendre lrsquohistoire de gruissan et de ses habitants lrsquoarchitecture du chacircteau ainsi que lrsquourbanisme particulier du village en juin et septembre en franccedilais le vendredi de 16h agrave 17h30 en allemand le jeudi de 16h agrave 17h30 Juilletaoucirct en franccedilais le mercredi de 17h30 agrave 19h en allemand sur demande TARIFS 450 euro pers gratuit pour les moins de 10 ans accompagneacutesBillets en vente uniquement agrave lrsquoOffice de TourismeFuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden FuumlhrerinJuni Donnerstag von 1600 bis 1730 Juli und August Auf Anfrageraquo entre 1730Tickets 450 euro pro Person Kinder bis 10 Jahre freiTickets sind am Fremdenverkehrsamt von Gruissan erhaumlltlich

VISITES COMMENTEES EN gyrOPODES SEgWAyregSegwayregTours (only in French and German) Fuumlhrungen mit dem Segwayreg (Auf Deutsch ab Juli)

avec une guide interpregravete nationaleConditions drsquoutilisation age minimum 14 ans poids minimum 45kg groupes limiteacutes agrave 7 personnes Casque et mateacuteriel audio inclus 2 participants minimum plusieurs circuits de 1 agrave 2h le long des quais du port des pistes cyclables et des rues du village permettent drsquoavoir une vue drsquoensemble de lrsquohistoire de gruissan et de ses points forts

Juin et septembre vendredi de 10h agrave 11h30 Juillet et aoucirct mercredi jeudi et vendredi matinBillets agrave retirer agrave lrsquoOffice de Tourisme TARIF 18 euro1048577pers Tarif Famille (2 adultes et 1 ou 2 ados) 45 euro 1048577

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Les Temps FortshellipHighlights Nicht zu verpassen

HACE CALOrMusic Festival and Fireworks Vielfaumlltiges Musikfestival mit Feuerwerk

samedi 16 juin en soireacutee - portCrsquoest un festival qui tombe agrave pic rien de tel qursquoun petit eacutechauffement du corps et de lrsquoacircme pour affronter la saison deacutechaicircneacutee que gruissan vous a concocteacutee Vous ecirctes donc convieacutes agrave la plus grosse soireacutee du port de plaisance au programme 15 spectacles gratuits reacutepartis sur 4 scegravenes dans une ambiance aussi dingue que les artistes preacutesents Le festival hace Calor propose de vous faire deacutecouvrir des talents agrave la croiseacutee de plusieurs horizons musicaux ska rock chanson franccedilaise

ou tzigane eacutelectro swinghellipce soir on fecircte ensemble toutes les musiques et pour animer les quais du port prenez deux fanfares franccedilaises et deux fanfares barcelonaises saupoudrez-les drsquoune pinceacutee de rythmes reggae ragga festif rock ou pop ajoutez-y quelques instruments aux noms chantantsmijotez quelques heures et vous aurez agrave coup sucircr mal aux mollets et un sourire colleacute aux legravevreshellip en somme de joyeux lurons investissent le port Crsquoest party

Le Festival hace Calor marque le deacutebut de la saison estivale et pour vous accueillir en beauteacute nous vous deacutevoilons les

insoupccedilonnables charmes du port de plaisance lors drsquoun feudrsquoartifice place du Cadran solaire

une soireacutee reacutesolument haute en couleurs

LA FEcircTE DE LA SAINT PIErrETraditional Fishermenrsquos Feast in the village Traditionelles Fischerfest im Dorf

les 28 et 29 juin - villageau milieu du 17egraveme siegravecle une figure de proue sculpteacutee eacutechoue sur la rive gruissanaisehellipLes pecirccheurs du village ont aussitocirct reconnu dans ce buste pierre leur saint patron il nrsquoy eutdans leurs esprits qursquoune laquo vague agrave sauter raquo pour que ce don du ciel soit agrave lrsquoorigine de la fecircte localeofferte au saint chaque anneacutee les 28 et 29 juinau programme seacutereacutenade nocturne au village eacutemotion lors du deacutefileacute du saint dans les rues foi etfierteacute des pecirccheurs lors de leur intervention danseacutee et chanteacutee durant la grandrsquomesse et pour finir ungrand bal afin de conclure la fecircte sans laquo peacutecheacute raquo Les pecirccheurs gruissanais font tout pour vous faire partager lrsquointensiteacute de ce moment laquo Coeur de pierre raquo srsquoabstenirhellippetite info saint pierre le laquo prince des apocirctres raquo possegravede deux cleacutes lrsquoune en or ceacuteleste lrsquoautre enargent terrestre il a ainsi la capaciteacute drsquoouvrir et de fermer les portes du paradis La leacutegende preacutetendque quiconque embrasse les clefs du saint en faisant un voeu verra celui-ci srsquoexaucer dans lrsquoanneacuteenon croyants srsquoabstenir

voici les teMps forts de cet eacutevegraveneMent jeudi 28 juin22h30 seacutereacutenade des pecirccheurs dans les rues du village avec lrsquoorchestre du laquo reacuteveil gruissanais raquoVendredi 29 juin9h30 rassemblement et discours devant la prudrsquohomie10h15 deacutefileacute dans les rues jusqursquoagrave lrsquoeacuteglise10h45 grandrsquomesse avec lrsquooffrande des pecirccheurs agrave leur saint patron16h15 messe des Vecircpres en hommage agrave saint pierre agrave lrsquoeacuteglise du village17h15 procession et beacuteneacutediction des flots et des filets22h00 Bal dans la grandrsquo rue avec lrsquoorchestre houston

Place des MenhirsLa meute rieuse

Les joubyrsquosdjrsquos de lrsquoeacutecole eacuteleacutectro

de gruissan

Parking du Thon Club

tremixLaross

muyayo riffdj tagada

et le chanteur de la caravane passe

Place du Cadran Solaire

Bon FilsKiko

Place ByzanceFeder the dog

La Caboche

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EscalrsquoCultureCulture Time Kulturelle Ereignisse

ExPOSITION AU SALINArt Exhibition at the Salt lakes Kunstausstellung an den Salinen

du 14 avril au 30 septembre aux heures drsquoouverture du salin - route de lrsquoayrolleLa galerie picrsquosel vous propose de deacutecouvrir toutes les couleurs de notre village agrave travers une exposition de peintures et photographies Cette exposition se divise en deux parties une salle consacreacutee agrave la peinture et une autre agrave la photo trois photographes exposent jusqursquoagrave lrsquoautomne pLemoine pChanteloup et gilbert montels sous lrsquoimpulsion de lrsquoassociation Lou sal ces trois artistes participent depuis plusieurs anneacutees agrave lrsquoanimation culturelle du salin en offrant de nouveaux points de vue des marqueurs de la station en juin ils convient le photographe tgenay qui preacutesentera ses oeuvres emplies de laquo matiegraveres tranquilles raquo plusieurs artistes exposeront ainsi de maniegravere temporaire au fil de la saison estivale aquarelles fresqueshellipils vous reacutevegraveleront la beauteacute de la nature gruissanaise et vous inviteront agrave lrsquoaimer et agrave la respecter en bref une expo qui respire en Juinpatrice Lemoine laquo Couleurs du salin raquogilbert monteLs laquo Faune flore et couleurs du sud raquophilippe ChanteLoup laquo hors saison raquoinviteacute thierry genaY laquo matiegraveres tranquilles raquo

4egraveME rONDE DES ArTS - Peinture et sculpture agrave mecircme la rueOpen-air Art Exhibition Open-air Ausstellung

samedi 16 juin en journeacutee - pinegravede du bois de lrsquoeacutetangLa deacutemarche de la ronde des arts est de trouver diffeacuterentes expressions de talents artistiques aussi eacuteclectiques soient ils et de mettre agrave leurs dispositions un espace exteacuterieur drsquoexpression et de libre eacutechange avec toi public assister agrave la naissance drsquoune oeuvre eacutetablir un dialogue avec la matiegravere deacutecouvrir la puissance et la gracircce drsquoun mouvement spontaneacute voilagrave ce que les artistes-creacuteateursvous proposent de partager avec eux ouvrez grands vos yeux et laissez-vous surprendre Que vous soyez chevronneacutes neacuteophytes ou simples passants curieux vous avez rendez-vous avec lrsquoart sous la pinegravede du bois de lrsquoeacutetangInformations Galerie Poulet de Gruissan 04 68 75 52 42 Email pouletdegruissanorangefrInscriptions des participants agrave partir de 8h30 agrave la galerie

laquo CESAr raquo 3egraveme volet de la trilogie de Marcel Pagnol par la Compagnie BaudraampCoTheatre TheaterJeudi 14 et vendredi 15 juin au palais des congregraves - 20h30 - 15 euromarius Fanny Ceacutesar marseille le bar de la marine les parties de carteshellip laquo tu me fends le coeur raquo Les reacutepliques de cette trilogie sentent bon la provenceLe 3egraveme volet laquo Ceacutesar raquo est lrsquohistoire drsquounfils qui deacutecouvre que panisse nrsquoest pas son vrai pegravere et que ses parents lui ont tout sacrifieacute leur jeunesse leur amour et leur vie tous agrave part lui Ceacutesariot (crsquoest son preacutenom) savaient sa famille et son entourage enfermeacutes dans ce terrible secret ne lui ont jamais rien deacutevoileacute Ceacutesariot va tout mettre en oeuvre pour que marius et Fanny ses vrais parents se retrouvent hellip Le deacutenouement si vous ne le connaissez pas encore vous sera deacutevoileacute par la Cie BaudraccoContact Cineacute-Theacuteacirctre BaudraampCo ndash wwwjc-baudraccocom Teacutel 06 81 61 39 67

expositionsArt Exhibitions Kunstausstellungenpoulet de gruissan agrave phare sud rond point des vigneronsinfos Lrsquoespace phare sud sera fermeacute pour travaux du 3 juin au 7 juillet 2012a noter la sortie du 3egraveme recueil de laquoportraits drsquoartistesraquo Renseignements au 06 76 15 26 36

espace socioculturel avenue de la douanele 1er et 2 juin ndash 9h agrave 18hexposition de lrsquoatelier couture laquo pensons agrave nos mamans raquo proposeacutee par lrsquoassociation laquo Vivre agrave gruissan raquohall de la Mairie au villagedu 29 mai au 6 juin aux heures drsquoouverture de la Mairielaquo Les peintres en Liberteacute raquo de la mjCMeacutediathegraveque de gruissantout le mois de juin aux heures drsquoouverture de la Meacutediathegravequelaquo occitan al present raquo exposition precircteacutee agrave la meacutediathegraveque par la Bibliothegraveque deacutepartementale de lrsquoaude dans le cadre de total Festum manifestation pour la promotion de la langue occitane

salle la gruissanaiserue espert au villagedu 22 juin au 29 juin Louisette ComBes peinture agrave lrsquohuiledu 29 juin au 6 juillet henriette tena-BrugaLLa peinture agrave lrsquohuile jean-marie romain sculpteur drsquoanimauxInfos service culture au 04 68 75 21 15

cineacuteMa - Cinema Filmedemander le programmeseacuteance agrave 21h00 au palais des Congregraves Teacutel 04 68 32 95 39en juin seacuteance agrave 21htarif 5 eurotarif reacuteduit 350 euro (enfants eacutetudiants et chocircmeurs)

12 13

EscalrsquoSaveursFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

LA VIgNE A grUISSANVine in Gruissan Die Weinfelder von Gruissan

ils srsquoappellent Fabienne et jeacuterocircme Framboise Freacutedeacuterique Freacutedeacuteric ou pierre leurs passions le vignoble Le terroir de la Clape est pour eux un lieu de preacutedilection dans leurs vignes les billes coloreacutees de raisins blancs rouges et roseacutes donnent naissance agrave la boisson des dieux sous lrsquoappellation Coteaux du Languedoc mais aussi muscats Carthagegravene aoC Corbiegraveres et Vins de pays tous ces ceacutepages eacuteleacutegants et subtils aux senteurs de garrigue vont devenir les indissociables

complices de vos repas Ces vins vous parlent de liquides voyages coloreacutes en pays laquogrussanot raquo invitez donc vos papilles agrave venir goucircter le plaisir drsquoune gamme qui dessine le vignoble gruissanais et en souligne le caractegravere unique

DOMAINES VITICOLESWine Producers Weinguumlter

cave cooperativeCave ouverte tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 15h agrave 19h (juin)Cave ouverte tous les jours de 9h agrave 13h

et de 15h agrave 20h (juillet)

chateau le BouIumlsCaveau ouvert tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 14h30 agrave 18h30deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquooustaletCaveau ouvert tous les jours de 9h agrave 13h et de 17h agrave 19h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquoile saint MartinCaveau ouvert tous les jours de 10h agrave 12h30

et de 17h agrave 19hdeacutegustation au caveau Visite du vignoble le mercredi agrave 10h

la cave de pierre au domaine de lrsquoevecircqueouvert tous les jours de 10h agrave 13h et de 15h agrave 18h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

INTErVIEW Patrice gabanou

Portait Portraumlt

A la Cambuse du Saunier vous trouverez de quoi offrir agrave vos papilles des arocircmes succulents et agrave vos pupilles le deacutelice drsquoune vue sur le salin de gruissan Lrsquoor blanc le sel vous livre une part de ses secrets au travers de savoureux mets agrave deacuteguster et du museacutee retraccedilant son histoire patrice gabanou geacuterant du site reacuteveille vos senshelliplaquo La Cambuse est un nouveau concept qui srsquoinspire du passeacute nous collectons de vieilles recettes de grands-megraveres pour mettre en valeur les produits de notre terroir une vingtaine de peacutecheurs de lrsquoeacutetang de lrsquoayrolle (non loin du salin) approvisionnent le restaurant Ce dernier devient ainsi une veacuteritable vitrine des produits de gruissan avec lesquels nous cuisinons du cassoulet de seiches des poissons en croute de sel ou une recette que nous mettrons peut ecirctre agrave la carte prochainement le civet de sardine au-delagrave du restaurant nous avons drsquoautres ldquoprojets saveursrdquo nous lanccedilons notamment une gamme de sel liquide en spray Ce sel est un concentreacute drsquoeau de mer appauvri en sodium mais riche en oligo-eacuteleacutements et magneacutesium trois type de produits seront disponibles vers le 15 juillet un naturel et deux vieillis en fucirct de checircne avec du piment ou des herbes de garrigues raquoVous pourrez retrouvez ces nouveauteacutes (et bien drsquoautres) agrave la boutique du salin ou bien sucircr sur la table du saunierhellip

MarcheacuteMarkets Die Maumlrkteau village toute lrsquoanneacutee le lundi mercredi et samedi matin place gibert

au port rive gauchede fin juin agrave fin aoucirct le mardiplace des menhirsde fin juin agrave deacutebut septembre le vendredi - place du Cadran solaireaux chalets de fin juin agrave mi-septembre le dimanche avdes Cormorans av de la Clape av des Courlisaux aYguades de fin juin agrave deacutebut septembre le jeudi matin av de la Felouque et rue du drakkarMarches nocturnes de fin juin agrave mi-septembre tous les soirs agrave partir de 19h sur les quais du port du 5 juillet au 30 aoucirct tous les mardis agrave partir de 19h place du Cadran solaire et rue de lrsquoartimon

14 15

EscalrsquoDeacutecouverteFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

INNOVIgNE Du mercredi 13 au jeudi 14 juinConference and events around the wine culture Kongress und Animation uumlber Rebe und Weine

du mercredi 13 au jeudi 14 juin - domaine expeacuterimental de pech rouge dans la clape

avez-vous deacutejagrave peleacute un grain de raisin nous vous invitons agrave deacutecouvrir un parcours original qui vous deacutevoilera les techniques et secrets de la vigne autour de deux theacutematiques cocircteacute vigne et cocircteacute cave Chaque theacutematique sera eacutegayeacutee de confeacuterences ateliers deacutemonstrations et deacutegustations Le monde du vin est aussi fait drsquoeacutechanges et de dialogues tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin vous sera deacutevoileacute lors de votre visite nrsquoheacutesitez pas agrave vous rendre agrave ce rendez-vous ouvert agrave tous

LE MASSIF EN UN COUP DrsquoOEILWalking trail laquo La Goutine raquo Der Wanderweg laquo La Goutine raquo

dans les laquo gorges de la goutine raquo vous quitterez le lit tout preacutes des laquo tines raquo (cuves agrave vin) en acceacutedant par des marches agrave un promontoire Lagrave vous trouverez les marmites de geacuteants (rocherseffriteacutes par lrsquoeau) ou lrsquoon pouvait se baigner il y quelques anneacutees elles affichent une beauteacutedeacutelicieusement sauvage toutes proches des vestiges drsquoune ancienne retenue drsquoeau et maintenant une info confidentiellehellipsi vous vous eacutecartez quelque peu du chemin en direction du chacircteau drsquoeau vous allez recevoir un choc une vue panoramique unique que peu de gens connaissent vous attend suspense regardez le village lrsquoicircle saint martin les chalets la meacutediterraneacutee et le salin vous deacutevoilent leurs extraordinaires talents visuels Crsquoest pour vous une avant-premiegravere de gruisan la presqursquoicircle agrave grand spectacle Sentier La Goutine balisage jaune ndash dureacutee 2h ndash kilomegravetres 6679

LA FLOrEFlora Die Flora

pour beaucoup de gens gruissan rime avec vacances soleil plage eacutevasion mais gruissan crsquoest aussi et en toutes saisons des milieux naturels exceptionnels ougrave la Clape et les bordures lagunaires offrent un monde veacutegeacutetal drsquoune grande originaliteacute peu de lieux en France lui sont comparables agrave cet eacutegard Crsquoest autour de cette constatation que depuis plusieurs anneacutees srsquoest reacuteuni un petit groupe drsquoamis qui tregraves vite est devenu la laquo socieacuteteacute Botanique de gruissan raquo au fil des saisons ils arpentent garrigues et

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Juin et septembre vendredi de 10h agrave 11h30 Juillet et aoucirct mercredi jeudi et vendredi matinBillets agrave retirer agrave lrsquoOffice de Tourisme TARIF 18 euro1048577pers Tarif Famille (2 adultes et 1 ou 2 ados) 45 euro 1048577

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ExPOSITION AU SALINArt Exhibition at the Salt lakes Kunstausstellung an den Salinen

du 14 avril au 30 septembre aux heures drsquoouverture du salin - route de lrsquoayrolleLa galerie picrsquosel vous propose de deacutecouvrir toutes les couleurs de notre village agrave travers une exposition de peintures et photographies Cette exposition se divise en deux parties une salle consacreacutee agrave la peinture et une autre agrave la photo trois photographes exposent jusqursquoagrave lrsquoautomne pLemoine pChanteloup et gilbert montels sous lrsquoimpulsion de lrsquoassociation Lou sal ces trois artistes participent depuis plusieurs anneacutees agrave lrsquoanimation culturelle du salin en offrant de nouveaux points de vue des marqueurs de la station en juin ils convient le photographe tgenay qui preacutesentera ses oeuvres emplies de laquo matiegraveres tranquilles raquo plusieurs artistes exposeront ainsi de maniegravere temporaire au fil de la saison estivale aquarelles fresqueshellipils vous reacutevegraveleront la beauteacute de la nature gruissanaise et vous inviteront agrave lrsquoaimer et agrave la respecter en bref une expo qui respire en Juinpatrice Lemoine laquo Couleurs du salin raquogilbert monteLs laquo Faune flore et couleurs du sud raquophilippe ChanteLoup laquo hors saison raquoinviteacute thierry genaY laquo matiegraveres tranquilles raquo

4egraveME rONDE DES ArTS - Peinture et sculpture agrave mecircme la rueOpen-air Art Exhibition Open-air Ausstellung

samedi 16 juin en journeacutee - pinegravede du bois de lrsquoeacutetangLa deacutemarche de la ronde des arts est de trouver diffeacuterentes expressions de talents artistiques aussi eacuteclectiques soient ils et de mettre agrave leurs dispositions un espace exteacuterieur drsquoexpression et de libre eacutechange avec toi public assister agrave la naissance drsquoune oeuvre eacutetablir un dialogue avec la matiegravere deacutecouvrir la puissance et la gracircce drsquoun mouvement spontaneacute voilagrave ce que les artistes-creacuteateursvous proposent de partager avec eux ouvrez grands vos yeux et laissez-vous surprendre Que vous soyez chevronneacutes neacuteophytes ou simples passants curieux vous avez rendez-vous avec lrsquoart sous la pinegravede du bois de lrsquoeacutetangInformations Galerie Poulet de Gruissan 04 68 75 52 42 Email pouletdegruissanorangefrInscriptions des participants agrave partir de 8h30 agrave la galerie

laquo CESAr raquo 3egraveme volet de la trilogie de Marcel Pagnol par la Compagnie BaudraampCoTheatre TheaterJeudi 14 et vendredi 15 juin au palais des congregraves - 20h30 - 15 euromarius Fanny Ceacutesar marseille le bar de la marine les parties de carteshellip laquo tu me fends le coeur raquo Les reacutepliques de cette trilogie sentent bon la provenceLe 3egraveme volet laquo Ceacutesar raquo est lrsquohistoire drsquounfils qui deacutecouvre que panisse nrsquoest pas son vrai pegravere et que ses parents lui ont tout sacrifieacute leur jeunesse leur amour et leur vie tous agrave part lui Ceacutesariot (crsquoest son preacutenom) savaient sa famille et son entourage enfermeacutes dans ce terrible secret ne lui ont jamais rien deacutevoileacute Ceacutesariot va tout mettre en oeuvre pour que marius et Fanny ses vrais parents se retrouvent hellip Le deacutenouement si vous ne le connaissez pas encore vous sera deacutevoileacute par la Cie BaudraccoContact Cineacute-Theacuteacirctre BaudraampCo ndash wwwjc-baudraccocom Teacutel 06 81 61 39 67

expositionsArt Exhibitions Kunstausstellungenpoulet de gruissan agrave phare sud rond point des vigneronsinfos Lrsquoespace phare sud sera fermeacute pour travaux du 3 juin au 7 juillet 2012a noter la sortie du 3egraveme recueil de laquoportraits drsquoartistesraquo Renseignements au 06 76 15 26 36

espace socioculturel avenue de la douanele 1er et 2 juin ndash 9h agrave 18hexposition de lrsquoatelier couture laquo pensons agrave nos mamans raquo proposeacutee par lrsquoassociation laquo Vivre agrave gruissan raquohall de la Mairie au villagedu 29 mai au 6 juin aux heures drsquoouverture de la Mairielaquo Les peintres en Liberteacute raquo de la mjCMeacutediathegraveque de gruissantout le mois de juin aux heures drsquoouverture de la Meacutediathegravequelaquo occitan al present raquo exposition precircteacutee agrave la meacutediathegraveque par la Bibliothegraveque deacutepartementale de lrsquoaude dans le cadre de total Festum manifestation pour la promotion de la langue occitane

salle la gruissanaiserue espert au villagedu 22 juin au 29 juin Louisette ComBes peinture agrave lrsquohuiledu 29 juin au 6 juillet henriette tena-BrugaLLa peinture agrave lrsquohuile jean-marie romain sculpteur drsquoanimauxInfos service culture au 04 68 75 21 15

cineacuteMa - Cinema Filmedemander le programmeseacuteance agrave 21h00 au palais des Congregraves Teacutel 04 68 32 95 39en juin seacuteance agrave 21htarif 5 eurotarif reacuteduit 350 euro (enfants eacutetudiants et chocircmeurs)

12 13

EscalrsquoSaveursFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

LA VIgNE A grUISSANVine in Gruissan Die Weinfelder von Gruissan

ils srsquoappellent Fabienne et jeacuterocircme Framboise Freacutedeacuterique Freacutedeacuteric ou pierre leurs passions le vignoble Le terroir de la Clape est pour eux un lieu de preacutedilection dans leurs vignes les billes coloreacutees de raisins blancs rouges et roseacutes donnent naissance agrave la boisson des dieux sous lrsquoappellation Coteaux du Languedoc mais aussi muscats Carthagegravene aoC Corbiegraveres et Vins de pays tous ces ceacutepages eacuteleacutegants et subtils aux senteurs de garrigue vont devenir les indissociables

complices de vos repas Ces vins vous parlent de liquides voyages coloreacutes en pays laquogrussanot raquo invitez donc vos papilles agrave venir goucircter le plaisir drsquoune gamme qui dessine le vignoble gruissanais et en souligne le caractegravere unique

DOMAINES VITICOLESWine Producers Weinguumlter

cave cooperativeCave ouverte tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 15h agrave 19h (juin)Cave ouverte tous les jours de 9h agrave 13h

et de 15h agrave 20h (juillet)

chateau le BouIumlsCaveau ouvert tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 14h30 agrave 18h30deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquooustaletCaveau ouvert tous les jours de 9h agrave 13h et de 17h agrave 19h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquoile saint MartinCaveau ouvert tous les jours de 10h agrave 12h30

et de 17h agrave 19hdeacutegustation au caveau Visite du vignoble le mercredi agrave 10h

la cave de pierre au domaine de lrsquoevecircqueouvert tous les jours de 10h agrave 13h et de 15h agrave 18h

deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

INTErVIEW Patrice gabanou

Portait Portraumlt

A la Cambuse du Saunier vous trouverez de quoi offrir agrave vos papilles des arocircmes succulents et agrave vos pupilles le deacutelice drsquoune vue sur le salin de gruissan Lrsquoor blanc le sel vous livre une part de ses secrets au travers de savoureux mets agrave deacuteguster et du museacutee retraccedilant son histoire patrice gabanou geacuterant du site reacuteveille vos senshelliplaquo La Cambuse est un nouveau concept qui srsquoinspire du passeacute nous collectons de vieilles recettes de grands-megraveres pour mettre en valeur les produits de notre terroir une vingtaine de peacutecheurs de lrsquoeacutetang de lrsquoayrolle (non loin du salin) approvisionnent le restaurant Ce dernier devient ainsi une veacuteritable vitrine des produits de gruissan avec lesquels nous cuisinons du cassoulet de seiches des poissons en croute de sel ou une recette que nous mettrons peut ecirctre agrave la carte prochainement le civet de sardine au-delagrave du restaurant nous avons drsquoautres ldquoprojets saveursrdquo nous lanccedilons notamment une gamme de sel liquide en spray Ce sel est un concentreacute drsquoeau de mer appauvri en sodium mais riche en oligo-eacuteleacutements et magneacutesium trois type de produits seront disponibles vers le 15 juillet un naturel et deux vieillis en fucirct de checircne avec du piment ou des herbes de garrigues raquoVous pourrez retrouvez ces nouveauteacutes (et bien drsquoautres) agrave la boutique du salin ou bien sucircr sur la table du saunierhellip

MarcheacuteMarkets Die Maumlrkteau village toute lrsquoanneacutee le lundi mercredi et samedi matin place gibert

au port rive gauchede fin juin agrave fin aoucirct le mardiplace des menhirsde fin juin agrave deacutebut septembre le vendredi - place du Cadran solaireaux chalets de fin juin agrave mi-septembre le dimanche avdes Cormorans av de la Clape av des Courlisaux aYguades de fin juin agrave deacutebut septembre le jeudi matin av de la Felouque et rue du drakkarMarches nocturnes de fin juin agrave mi-septembre tous les soirs agrave partir de 19h sur les quais du port du 5 juillet au 30 aoucirct tous les mardis agrave partir de 19h place du Cadran solaire et rue de lrsquoartimon

14 15

EscalrsquoDeacutecouverteFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

INNOVIgNE Du mercredi 13 au jeudi 14 juinConference and events around the wine culture Kongress und Animation uumlber Rebe und Weine

du mercredi 13 au jeudi 14 juin - domaine expeacuterimental de pech rouge dans la clape

avez-vous deacutejagrave peleacute un grain de raisin nous vous invitons agrave deacutecouvrir un parcours original qui vous deacutevoilera les techniques et secrets de la vigne autour de deux theacutematiques cocircteacute vigne et cocircteacute cave Chaque theacutematique sera eacutegayeacutee de confeacuterences ateliers deacutemonstrations et deacutegustations Le monde du vin est aussi fait drsquoeacutechanges et de dialogues tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin vous sera deacutevoileacute lors de votre visite nrsquoheacutesitez pas agrave vous rendre agrave ce rendez-vous ouvert agrave tous

LE MASSIF EN UN COUP DrsquoOEILWalking trail laquo La Goutine raquo Der Wanderweg laquo La Goutine raquo

dans les laquo gorges de la goutine raquo vous quitterez le lit tout preacutes des laquo tines raquo (cuves agrave vin) en acceacutedant par des marches agrave un promontoire Lagrave vous trouverez les marmites de geacuteants (rocherseffriteacutes par lrsquoeau) ou lrsquoon pouvait se baigner il y quelques anneacutees elles affichent une beauteacutedeacutelicieusement sauvage toutes proches des vestiges drsquoune ancienne retenue drsquoeau et maintenant une info confidentiellehellipsi vous vous eacutecartez quelque peu du chemin en direction du chacircteau drsquoeau vous allez recevoir un choc une vue panoramique unique que peu de gens connaissent vous attend suspense regardez le village lrsquoicircle saint martin les chalets la meacutediterraneacutee et le salin vous deacutevoilent leurs extraordinaires talents visuels Crsquoest pour vous une avant-premiegravere de gruisan la presqursquoicircle agrave grand spectacle Sentier La Goutine balisage jaune ndash dureacutee 2h ndash kilomegravetres 6679

LA FLOrEFlora Die Flora

pour beaucoup de gens gruissan rime avec vacances soleil plage eacutevasion mais gruissan crsquoest aussi et en toutes saisons des milieux naturels exceptionnels ougrave la Clape et les bordures lagunaires offrent un monde veacutegeacutetal drsquoune grande originaliteacute peu de lieux en France lui sont comparables agrave cet eacutegard Crsquoest autour de cette constatation que depuis plusieurs anneacutees srsquoest reacuteuni un petit groupe drsquoamis qui tregraves vite est devenu la laquo socieacuteteacute Botanique de gruissan raquo au fil des saisons ils arpentent garrigues et

bordures lagunaires ils y observent le spectacle vivant et toujours renouveleacute drsquoune veacutegeacutetation singuliegravere une sortie par mois (sauf juillet et aoucirct) donne la possibiliteacute aux amoureux de la nature de srsquoinitier aux secrets de la flore locale elle tire son originaliteacute de plusieurs facteurs mais le caractegravere de quasi-insulariteacute attacheacute agrave la Clape a favoriseacute la survivance drsquoespegraveces disparues ailleurs des plantes reliques rescapeacutees drsquoun monde veacutegeacutetal aujourdrsquohui disparu ont encore ici leur place et leur refuge Leur deacutecouverte inteacuteressera autant le promeneur que le scientifiquehellip2 juin ndash sortie botanique en occitan et franccedilais par Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

16 17

Sortez Outing Ausgehen

LES VACANCES CrsquoEST MAINTENANT Holidays here we come Der Urlaub jetzt geht es los

avec les vacances toutes proches lrsquohumeur est agrave la deacutetente Vous approchez de la grande bleue avec dans la tecircte toutes les activiteacutes qursquoelle vous propose planche agrave voile funboard plongeacutee sous-marine jet ski kite surf locations de peacutedalos de bateaux de canoeumls volley et aussi cocircteacute deacutetente la chaleur des dunes espace serviette pieds en eacuteventail bains de mer avec lrsquointime compagnie des vagues et des brises marines Le soir venu les lueurs du couchant transforment lrsquohorizon bleuteacute de la plage harasseacutes de soleil lrsquoair du large vous a mis en appeacutetit il est temps

de plonger dans lrsquoatmosphegravere brancheacutee des nuits estivales en compagnie des vins de pays et des savoureux menus proposeacutes par nos cuisiniers magiciens de la merhellip

rESTOrsquo DE PLAgE LOUNgE TIME

Beach restaurants Strand Restaurants

ideacutealement situeacutes sur la plage des chalets devenue ceacutelegravebre depuis le film 37deg2 ou aux ayguades Les Cabines le paparazzo et la

Voile Blanche barsrestaurants vous seacuteduiront par leur atmosphegravere deacutetendue

et leur cadre unique qui marie avec talent sobrieacuteteacute tendance et fun le temps drsquoune

pausehellip de quoi passer des soireacutees de recircve les pieds dans lrsquoeau

OUVERT TOUS LES JOURS du 1 juillet au 3 septembre 2012

04 68 75 60 50wwwgruissan-balneocom

OFFRE SPEacuteCIALE

Entreacutee Balneacuteo agrave 15 euro

2h30 - valable jusqursquoau 2 juillet sur preacutesentation de ce coupon

SPASAUNA AQUABIKE

JEUX DrsquoEAUTOBOGGAN

PENTAGLISS

Lrsquoespace

BALNEacuteOLUDIQUEGRUISSAN

18

EscalrsquoLoisirsLeisure time Freizeit

rANDONNEacuteES PEacuteDESTrESWalking Trails Die Wanderwege

Crsquoest lrsquoune des activiteacutes les plus priseacutees de gruissan village aux mille facettes qui occupe une place de choix dans le coeur des randonneurshellip au coeur drsquoun environnement unique et ensoleilleacute ougrave se mecirclent garrigues et eacutetangs 6 sentiers de randonneacutees peacutedestres traversant le massif de la Clape ont eacuteteacute baliseacutes selon vos envies et votre niveau vous sillonnerez les diffeacuterents itineacuteraires et enchainerez les kilomegravetres cheminant de crecirctes en valleacutees Quoi de mieux qursquoune grande randonneacutee pour deacutecouvrir ces espaces naturellement remarquables une nature que vous garderez en souvenirhellipTopo-guides disponibles agrave lrsquoOT

rANDONNEacuteES VTTMountain bike Trails Mountain Bike Fahrwege

110 kilomegravetres de sentiers ont eacuteteacute labelliseacutes agrave gruissan par la Feacutedeacuteration Franccedilaise de Cyclisme et vous permettront de

deacutecouvrir des sites exceptionnels tels que le massif de la Clape tous les pratiquants de Vtt du fanatique de deacuteniveleacute

positif (deacuteniveleacutes cumuleacutes compris entre 72 et 610 megravetres) de descentes au simple amoureux des paysages

gruissanais trouveront leur bonheur sur les 6 itineacuteraires fleacutecheacutes et entretenus de belles eacutechappeacutees agrave travers des

panoramas agrave couper le souffle Topo-guides disponibles agrave lrsquoOT

PISTES CyCLABLESCycling routes Fahrradwege

de la plage des chalets aux ayguades en passant par le village 17 Km parcourent la station Le temps drsquoune balade partez agrave la conquecircte des richesses culturelles et naturelles de gruissan lrsquoesprit (agrave lrsquoair) libre Cocircteacute pratique les loueurs de veacutelo Vtt ou VtC voire tandems ne manquent pas

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VISITES gUIDEacuteES DU VILLAgE (Eacuteglise et chacircteau)Guided tours in French and German Fuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden Fuumlhrerin

visite agrave 16h - avec une guide interpregravete nationaleCette visite permet de mieux comprendre lrsquohistoire de gruissan et de ses habitants lrsquoarchitecture du chacircteau ainsi que lrsquourbanisme particulier du village en juin et septembre en franccedilais le vendredi de 16h agrave 17h30 en allemand le jeudi de 16h agrave 17h30 Juilletaoucirct en franccedilais le mercredi de 17h30 agrave 19h en allemand sur demande TARIFS 450 euro pers gratuit pour les moins de 10 ans accompagneacutesBillets en vente uniquement agrave lrsquoOffice de TourismeFuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden FuumlhrerinJuni Donnerstag von 1600 bis 1730 Juli und August Auf Anfrageraquo entre 1730Tickets 450 euro pro Person Kinder bis 10 Jahre freiTickets sind am Fremdenverkehrsamt von Gruissan erhaumlltlich

VISITES COMMENTEES EN gyrOPODES SEgWAyregSegwayregTours (only in French and German) Fuumlhrungen mit dem Segwayreg (Auf Deutsch ab Juli)

avec une guide interpregravete nationaleConditions drsquoutilisation age minimum 14 ans poids minimum 45kg groupes limiteacutes agrave 7 personnes Casque et mateacuteriel audio inclus 2 participants minimum plusieurs circuits de 1 agrave 2h le long des quais du port des pistes cyclables et des rues du village permettent drsquoavoir une vue drsquoensemble de lrsquohistoire de gruissan et de ses points forts

Juin et septembre vendredi de 10h agrave 11h30 Juillet et aoucirct mercredi jeudi et vendredi matinBillets agrave retirer agrave lrsquoOffice de Tourisme TARIF 18 euro1048577pers Tarif Famille (2 adultes et 1 ou 2 ados) 45 euro 1048577

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LA VIgNE A grUISSANVine in Gruissan Die Weinfelder von Gruissan

ils srsquoappellent Fabienne et jeacuterocircme Framboise Freacutedeacuterique Freacutedeacuteric ou pierre leurs passions le vignoble Le terroir de la Clape est pour eux un lieu de preacutedilection dans leurs vignes les billes coloreacutees de raisins blancs rouges et roseacutes donnent naissance agrave la boisson des dieux sous lrsquoappellation Coteaux du Languedoc mais aussi muscats Carthagegravene aoC Corbiegraveres et Vins de pays tous ces ceacutepages eacuteleacutegants et subtils aux senteurs de garrigue vont devenir les indissociables

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et de 15h agrave 19h (juin)Cave ouverte tous les jours de 9h agrave 13h

et de 15h agrave 20h (juillet)

chateau le BouIumlsCaveau ouvert tous les jours de 9h30 agrave 12h30

et de 14h30 agrave 18h30deacutegustation au caveau Visite du vignoble sur demande

doMaine de lrsquooustaletCaveau ouvert tous les jours de 9h agrave 13h et de 17h agrave 19h

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LA FLOrEFlora Die Flora

pour beaucoup de gens gruissan rime avec vacances soleil plage eacutevasion mais gruissan crsquoest aussi et en toutes saisons des milieux naturels exceptionnels ougrave la Clape et les bordures lagunaires offrent un monde veacutegeacutetal drsquoune grande originaliteacute peu de lieux en France lui sont comparables agrave cet eacutegard Crsquoest autour de cette constatation que depuis plusieurs anneacutees srsquoest reacuteuni un petit groupe drsquoamis qui tregraves vite est devenu la laquo socieacuteteacute Botanique de gruissan raquo au fil des saisons ils arpentent garrigues et

bordures lagunaires ils y observent le spectacle vivant et toujours renouveleacute drsquoune veacutegeacutetation singuliegravere une sortie par mois (sauf juillet et aoucirct) donne la possibiliteacute aux amoureux de la nature de srsquoinitier aux secrets de la flore locale elle tire son originaliteacute de plusieurs facteurs mais le caractegravere de quasi-insulariteacute attacheacute agrave la Clape a favoriseacute la survivance drsquoespegraveces disparues ailleurs des plantes reliques rescapeacutees drsquoun monde veacutegeacutetal aujourdrsquohui disparu ont encore ici leur place et leur refuge Leur deacutecouverte inteacuteressera autant le promeneur que le scientifiquehellip2 juin ndash sortie botanique en occitan et franccedilais par Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

16 17

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LES VACANCES CrsquoEST MAINTENANT Holidays here we come Der Urlaub jetzt geht es los

avec les vacances toutes proches lrsquohumeur est agrave la deacutetente Vous approchez de la grande bleue avec dans la tecircte toutes les activiteacutes qursquoelle vous propose planche agrave voile funboard plongeacutee sous-marine jet ski kite surf locations de peacutedalos de bateaux de canoeumls volley et aussi cocircteacute deacutetente la chaleur des dunes espace serviette pieds en eacuteventail bains de mer avec lrsquointime compagnie des vagues et des brises marines Le soir venu les lueurs du couchant transforment lrsquohorizon bleuteacute de la plage harasseacutes de soleil lrsquoair du large vous a mis en appeacutetit il est temps

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ideacutealement situeacutes sur la plage des chalets devenue ceacutelegravebre depuis le film 37deg2 ou aux ayguades Les Cabines le paparazzo et la

Voile Blanche barsrestaurants vous seacuteduiront par leur atmosphegravere deacutetendue

et leur cadre unique qui marie avec talent sobrieacuteteacute tendance et fun le temps drsquoune

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OUVERT TOUS LES JOURS du 1 juillet au 3 septembre 2012

04 68 75 60 50wwwgruissan-balneocom

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Crsquoest lrsquoune des activiteacutes les plus priseacutees de gruissan village aux mille facettes qui occupe une place de choix dans le coeur des randonneurshellip au coeur drsquoun environnement unique et ensoleilleacute ougrave se mecirclent garrigues et eacutetangs 6 sentiers de randonneacutees peacutedestres traversant le massif de la Clape ont eacuteteacute baliseacutes selon vos envies et votre niveau vous sillonnerez les diffeacuterents itineacuteraires et enchainerez les kilomegravetres cheminant de crecirctes en valleacutees Quoi de mieux qursquoune grande randonneacutee pour deacutecouvrir ces espaces naturellement remarquables une nature que vous garderez en souvenirhellipTopo-guides disponibles agrave lrsquoOT

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110 kilomegravetres de sentiers ont eacuteteacute labelliseacutes agrave gruissan par la Feacutedeacuteration Franccedilaise de Cyclisme et vous permettront de

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de la plage des chalets aux ayguades en passant par le village 17 Km parcourent la station Le temps drsquoune balade partez agrave la conquecircte des richesses culturelles et naturelles de gruissan lrsquoesprit (agrave lrsquoair) libre Cocircteacute pratique les loueurs de veacutelo Vtt ou VtC voire tandems ne manquent pas

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VISITES gUIDEacuteES DU VILLAgE (Eacuteglise et chacircteau)Guided tours in French and German Fuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden Fuumlhrerin

visite agrave 16h - avec une guide interpregravete nationaleCette visite permet de mieux comprendre lrsquohistoire de gruissan et de ses habitants lrsquoarchitecture du chacircteau ainsi que lrsquourbanisme particulier du village en juin et septembre en franccedilais le vendredi de 16h agrave 17h30 en allemand le jeudi de 16h agrave 17h30 Juilletaoucirct en franccedilais le mercredi de 17h30 agrave 19h en allemand sur demande TARIFS 450 euro pers gratuit pour les moins de 10 ans accompagneacutesBillets en vente uniquement agrave lrsquoOffice de TourismeFuumlhrungen durch das Dorf mit einer deutsch-sprechenden FuumlhrerinJuni Donnerstag von 1600 bis 1730 Juli und August Auf Anfrageraquo entre 1730Tickets 450 euro pro Person Kinder bis 10 Jahre freiTickets sind am Fremdenverkehrsamt von Gruissan erhaumlltlich

VISITES COMMENTEES EN gyrOPODES SEgWAyregSegwayregTours (only in French and German) Fuumlhrungen mit dem Segwayreg (Auf Deutsch ab Juli)

avec une guide interpregravete nationaleConditions drsquoutilisation age minimum 14 ans poids minimum 45kg groupes limiteacutes agrave 7 personnes Casque et mateacuteriel audio inclus 2 participants minimum plusieurs circuits de 1 agrave 2h le long des quais du port des pistes cyclables et des rues du village permettent drsquoavoir une vue drsquoensemble de lrsquohistoire de gruissan et de ses points forts

Juin et septembre vendredi de 10h agrave 11h30 Juillet et aoucirct mercredi jeudi et vendredi matinBillets agrave retirer agrave lrsquoOffice de Tourisme TARIF 18 euro1048577pers Tarif Famille (2 adultes et 1 ou 2 ados) 45 euro 1048577

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EscalrsquoDeacutecouverteFlavour Time Fuumlr Feinschmecker

INNOVIgNE Du mercredi 13 au jeudi 14 juinConference and events around the wine culture Kongress und Animation uumlber Rebe und Weine

du mercredi 13 au jeudi 14 juin - domaine expeacuterimental de pech rouge dans la clape

avez-vous deacutejagrave peleacute un grain de raisin nous vous invitons agrave deacutecouvrir un parcours original qui vous deacutevoilera les techniques et secrets de la vigne autour de deux theacutematiques cocircteacute vigne et cocircteacute cave Chaque theacutematique sera eacutegayeacutee de confeacuterences ateliers deacutemonstrations et deacutegustations Le monde du vin est aussi fait drsquoeacutechanges et de dialogues tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin vous sera deacutevoileacute lors de votre visite nrsquoheacutesitez pas agrave vous rendre agrave ce rendez-vous ouvert agrave tous

LE MASSIF EN UN COUP DrsquoOEILWalking trail laquo La Goutine raquo Der Wanderweg laquo La Goutine raquo

dans les laquo gorges de la goutine raquo vous quitterez le lit tout preacutes des laquo tines raquo (cuves agrave vin) en acceacutedant par des marches agrave un promontoire Lagrave vous trouverez les marmites de geacuteants (rocherseffriteacutes par lrsquoeau) ou lrsquoon pouvait se baigner il y quelques anneacutees elles affichent une beauteacutedeacutelicieusement sauvage toutes proches des vestiges drsquoune ancienne retenue drsquoeau et maintenant une info confidentiellehellipsi vous vous eacutecartez quelque peu du chemin en direction du chacircteau drsquoeau vous allez recevoir un choc une vue panoramique unique que peu de gens connaissent vous attend suspense regardez le village lrsquoicircle saint martin les chalets la meacutediterraneacutee et le salin vous deacutevoilent leurs extraordinaires talents visuels Crsquoest pour vous une avant-premiegravere de gruisan la presqursquoicircle agrave grand spectacle Sentier La Goutine balisage jaune ndash dureacutee 2h ndash kilomegravetres 6679

LA FLOrEFlora Die Flora

pour beaucoup de gens gruissan rime avec vacances soleil plage eacutevasion mais gruissan crsquoest aussi et en toutes saisons des milieux naturels exceptionnels ougrave la Clape et les bordures lagunaires offrent un monde veacutegeacutetal drsquoune grande originaliteacute peu de lieux en France lui sont comparables agrave cet eacutegard Crsquoest autour de cette constatation que depuis plusieurs anneacutees srsquoest reacuteuni un petit groupe drsquoamis qui tregraves vite est devenu la laquo socieacuteteacute Botanique de gruissan raquo au fil des saisons ils arpentent garrigues et

bordures lagunaires ils y observent le spectacle vivant et toujours renouveleacute drsquoune veacutegeacutetation singuliegravere une sortie par mois (sauf juillet et aoucirct) donne la possibiliteacute aux amoureux de la nature de srsquoinitier aux secrets de la flore locale elle tire son originaliteacute de plusieurs facteurs mais le caractegravere de quasi-insulariteacute attacheacute agrave la Clape a favoriseacute la survivance drsquoespegraveces disparues ailleurs des plantes reliques rescapeacutees drsquoun monde veacutegeacutetal aujourdrsquohui disparu ont encore ici leur place et leur refuge Leur deacutecouverte inteacuteressera autant le promeneur que le scientifiquehellip2 juin ndash sortie botanique en occitan et franccedilais par Jean-Claude COURDIL Rendez-vous agrave 14h30 devant lrsquoOffice de Tourisme

16 17

Sortez Outing Ausgehen

LES VACANCES CrsquoEST MAINTENANT Holidays here we come Der Urlaub jetzt geht es los

avec les vacances toutes proches lrsquohumeur est agrave la deacutetente Vous approchez de la grande bleue avec dans la tecircte toutes les activiteacutes qursquoelle vous propose planche agrave voile funboard plongeacutee sous-marine jet ski kite surf locations de peacutedalos de bateaux de canoeumls volley et aussi cocircteacute deacutetente la chaleur des dunes espace serviette pieds en eacuteventail bains de mer avec lrsquointime compagnie des vagues et des brises marines Le soir venu les lueurs du couchant transforment lrsquohorizon bleuteacute de la plage harasseacutes de soleil lrsquoair du large vous a mis en appeacutetit il est temps

de plonger dans lrsquoatmosphegravere brancheacutee des nuits estivales en compagnie des vins de pays et des savoureux menus proposeacutes par nos cuisiniers magiciens de la merhellip

rESTOrsquo DE PLAgE LOUNgE TIME

Beach restaurants Strand Restaurants

ideacutealement situeacutes sur la plage des chalets devenue ceacutelegravebre depuis le film 37deg2 ou aux ayguades Les Cabines le paparazzo et la

Voile Blanche barsrestaurants vous seacuteduiront par leur atmosphegravere deacutetendue

et leur cadre unique qui marie avec talent sobrieacuteteacute tendance et fun le temps drsquoune

pausehellip de quoi passer des soireacutees de recircve les pieds dans lrsquoeau

OUVERT TOUS LES JOURS du 1 juillet au 3 septembre 2012

04 68 75 60 50wwwgruissan-balneocom

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Lrsquoespace

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Crsquoest lrsquoune des activiteacutes les plus priseacutees de gruissan village aux mille facettes qui occupe une place de choix dans le coeur des randonneurshellip au coeur drsquoun environnement unique et ensoleilleacute ougrave se mecirclent garrigues et eacutetangs 6 sentiers de randonneacutees peacutedestres traversant le massif de la Clape ont eacuteteacute baliseacutes selon vos envies et votre niveau vous sillonnerez les diffeacuterents itineacuteraires et enchainerez les kilomegravetres cheminant de crecirctes en valleacutees Quoi de mieux qursquoune grande randonneacutee pour deacutecouvrir ces espaces naturellement remarquables une nature que vous garderez en souvenirhellipTopo-guides disponibles agrave lrsquoOT

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110 kilomegravetres de sentiers ont eacuteteacute labelliseacutes agrave gruissan par la Feacutedeacuteration Franccedilaise de Cyclisme et vous permettront de

deacutecouvrir des sites exceptionnels tels que le massif de la Clape tous les pratiquants de Vtt du fanatique de deacuteniveleacute

positif (deacuteniveleacutes cumuleacutes compris entre 72 et 610 megravetres) de descentes au simple amoureux des paysages

gruissanais trouveront leur bonheur sur les 6 itineacuteraires fleacutecheacutes et entretenus de belles eacutechappeacutees agrave travers des

panoramas agrave couper le souffle Topo-guides disponibles agrave lrsquoOT

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de la plage des chalets aux ayguades en passant par le village 17 Km parcourent la station Le temps drsquoune balade partez agrave la conquecircte des richesses culturelles et naturelles de gruissan lrsquoesprit (agrave lrsquoair) libre Cocircteacute pratique les loueurs de veacutelo Vtt ou VtC voire tandems ne manquent pas

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