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La Prova del Cuoco Magazine (ITA) Paese: it Pagina: 92 Readership: 107654 Diffusione: 70740 Tipo media: Periodici Autore: n.d 01 Luglio 2015 - 50080 This article is intended for personal and internal information only. Reproduction or distribution is prohibited. Page 1 / 1 Il ) La Prova del Cuoco Magazine (ITA) Paese: it Pagina: 92 Readership: 107654 Diffusione: 70740 Tipo media: Periodici Autore: n.d 01 Luglio 2015 - 50080 agenda - atafe~fa2 Sagre, fiere, appuntamenti enogastronomici... tutto quanto c'è di b,Àono in giro per l'italia Festa Artusiana 2015 Forlimpopoli (FC Nove g orni all'insegna di incontri, degust- 20-28 7iOfli, concerti, cucina etnica e rifession sulla gastroromia. Una scelta a favore della tutela dei prodotti di qualità, il rispetto della tradizione, la fedel- tà agli insegnamenti asciati da Pellegrino Artusi, padre della cucina italiana nel mondo. Oltre 150 appuntameriti, Ira laboratori e degustazioriL, una ventina di iruontri im- perniati sulla cultura del cibo, oltre 60 r storanhi allestiti appositamente per la festa, che sì aggiungono a quelli gia attrvi a Fori mpopoll. Un grande palcoscenico del gu- sto a cielo aperto ai piedi della rocca trecontesca, dove le strade vengono rinorninate o i vicoli e le piazze si ca- ratterizzano come veri e propri percorsi gastronomici. www.festartusiana.it www.forlimpopolicittartusiana.it Cammina eust Santa ìIrnr so Settrm edizione delia Camminata enooastropo 21 mica che apre la stagione estiva defla cftfadin nel cuore del Parco N3zjonate dello Stelvio. Liti nerano 6 krn si snoda lunqo verc prati pQsco, I11dIg1e boschi di conifere e sentieri di montagna e venQ percorso sia a piedi che con gli irnpiarfl di risat. Dai 1738 metri del paese s arnvera a toccare I 2750 metn della Cresta Sobret- ta: i! percorso enogastronoj0 più alto del mondol Ogni tappa prevede non solo tppci sapori della Valtellina ma an- che intrattenimenti d vario genere, musica Strumeae voci di montagna, giochi per pu picco'i e motto <ro ancora. Ww W.cammjflaegust -À ;t'; i V Sagra del tartufo Vejano (VT Vejano, piccola cittadina a 20 krn dal lago 26-28 di Bracciao, nominata dalla Regione La- ________ zio "Città del taufo',grazie aria quantità e qualità de preziosi tartufi che si trovano ril territorio comunale, organizza una serie di rjianiesÌazoni enoga- stronomiche e musicali. In piena stag onetartufigena, si possono degustare piatti esclusivamente a base de pre- giatc tubero, dailantipasto al contorno, passando per profumati prim e speziat secondi. Ottimo vino e buona musica accompagnoranno il tutto. rdizion rre (BG) Nel vecchio nucleo abtato 'de ParSùra" vie- ne realizzato un percorso dove sapori e tra- 27 dizioni si cndono, tracciando una strnda del gusta. Nei cortili e porticati del centro abitùto si potranno riscopriro aicun mestier ormai dimenticati, come arroti- no, l'ombrellaio, I mugrÌio, la lavandaia e a lavorazione de la lana. Ino tre, sarà possibile degustare e acquistare i prodotti tip ci dell agricoltura bergarnasca. Verrà data di- iìiostrazione pratica delle fasi deFla Favorazione del latte e della preparazione degli scarpinocc de Par", ravioli a form3 di scarpetta, preparati con ripieno rigorosamente di magro, piatto caratteristico di Parre. www.prolocoparre.com E Page 1 / 1 This article is intended for personal and internal information only. Reproduction or distribution is prohibited. Casa Artusi
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La Prova del Cuoco Magazine(ITA)
Paese: it
Pagina: 92
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Autore: n.d
01 Luglio 2015 - 50080
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La Prova del Cuoco Magazine(ITA)
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Autore: n.d
01 Luglio 2015 - 50080
agenda -
atafe~fa2Sagre, fiere, appuntamenti enogastronomici...tutto quanto c'è di b,Àono in giro per l'italia
Festa Artusiana 2015Forlimpopoli (FC
Nove g orni all'insegna di incontri, degust-
20-28 7iOfli, concerti, cucina etnica e rifession sulla
gastroromia. Una scelta a favore della tutela
dei prodotti di qualità, il rispetto della tradizione, la fedel-
tà agli insegnamenti asciati da Pellegrino Artusi, padredella cucina italiana nel mondo. Oltre 150 appuntameriti,
Ira laboratori e degustazioriL, una ventina di iruontri im-
perniati sulla cultura del cibo, oltre 60 r storanhi allestitiappositamente per la festa, che sì aggiungono a quelli
gia attrvi a Fori mpopoll. Un grande palcoscenico del gu-sto a cielo aperto ai piedi della rocca trecontesca, dove
le strade vengono rinorninate o i vicoli e le piazze si ca-
ratterizzano come veri e propri percorsi gastronomici.
www.festartusiana.it
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Cammina eustSanta ìIrnr so
Settrm edizione delia Camminata enooastropo21 mica che apre la stagione estiva defla cftfadinnel cuore del Parco N3zjonate dello Stelvio. Litinerano 6 krn si snoda lunqo verc prati pQsco, I11dIg1eboschi di conifere e sentieri di montagna e venQ percorsosia a piedi che con gli irnpiarfl di risat. Dai 1738 metri delpaese s arnvera a toccare I 2750 metn della Cresta Sobret-ta: i! percorso enogastronoj0 più alto del mondol Ognitappa prevede non solo tppci sapori della Valtellina ma an-che intrattenimenti d vario genere, musica Strumeae vocidi montagna, giochi per pu picco'i e motto <ro ancora.
WwW.cammjflaegust
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Sagra del tartufoVejano (VT
Vejano, piccola cittadina a 20 krn dal lago
26-28 di Bracciao, nominata dalla Regione La-________ zio "Città del taufo',grazie aria quantitàe qualità de preziosi tartufi che si trovano ril territoriocomunale, organizza una serie di rjianiesÌazoni enoga-stronomiche e musicali. In piena stag onetartufigena, sipossono degustare piatti esclusivamente a base de pre-
giatc tubero, dailantipasto al contorno, passando perprofumati prim e speziat secondi. Ottimo vino e buonamusica accompagnoranno il tutto.
rdizionrre (BG)
Nel vecchio nucleo abtato 'de ParSùra" vie-
ne realizzato un percorso dove sapori e tra-27 dizioni si cndono, tracciando una strnda del
gusta. Nei cortili e porticati del centro abitùto si potrannoriscopriro aicun mestier ormai dimenticati, come arroti-no, l'ombrellaio, I mugrÌio, la lavandaia e a lavorazionede la lana. Ino tre, sarà possibile degustare e acquistare iprodotti tip ci dell agricoltura bergarnasca. Verrà data di-iìiostrazione pratica delle fasi deFla Favorazione del lattee della preparazione degli scarpinocc de Par", ravioli aform3 di scarpetta, preparati con ripieno rigorosamentedi magro, piatto caratteristico di Parre.
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