ABSTRAK - sinta.unud.ac.id · Penelokan Corridor is the main road to the Batur Geopark area and...

iv

Seminar Tugas Akhir

Penataan Koridor Jalur Utama Batur UNESCO Global Geopark di Panelokan,Kintamani

ABSTRAK

Koridor Penelokan merupakan jalur utama menuju kawasan Geopark Batur sekaligus menjadi lokasi

terbaik untuk menikmati panorama Kaldera Batur yang terletak di Desa Batur Tengah, Kecamatan

Kintamani, Kabuaten Bangli.Geopark Kaldera Batur telah ditetapkan pada konferensi Global Geopark

Network (GGN) ke-11 tanggal 20 September 2012 di Arouca, Portugal. Penetapan tersebut memberi

pengaruh besar pada pengembangan wisata di Kintamani. Geopark atau sebutan lain untuk taman

bumi, merupakan kawasan yang memiliki potensi warisan geologi dan warisan budaya yang berfungsi

sebagai kawasan konservasi, edukasi, sekaligus sustainable development. Penataan Koridor Batur

merupakan upaya konservasi dan perservasi kawasan yang berkaitan dengan kegiatan memperbaiki

kualitas fisik dan visual kawasan di sepanjang koridor guna meningkatkan potensi kawasan sebagai

Kawasan Daya Tarik Wisata Atraksi Alam dan Budaya. Penataan yang dilakukan berfokus pada

penataan aspek lingkungan, fungsional, dan visual bangunan. Penataan aspek lingkungan dilakukan

dengan pelestarian alam dan ekosistem kawasan. Penataan fungsional dilakukan dengan penetiban tata

guna lahan kawasan di sepanjang Koridor, serta penataan sarana dan fasilitas kawasan. Sedangkan

secara visual dilakukan penataan pada bangunan serta ruang terbuka kawasan.Pengelolaan yang

profesional serta Penataan Koridor Penelokan yang serius diharapkan mampu meningkatkan

kunjungan wisatawan serta mengatasi kesenjangan sosial yang dirasakan oleh masyarakat lokal.

Kata kunci : Penataan, Daya Tarik Wisata, Koridor, Batur, UNESCO, Global Geopark, Penelokan,

Kintamani, Bangli

ABSTRACT

Penelokan Corridor is the main road to the Batur Geopark area and also as the best location to enjoy

the panoramas of Batur caldera which is located in central Batur village, kintamani, bangli regency.

Batur Caldera Geopark has been established at the 11th

Global Geoparks Network (GGN) conference

on September 20, 2012 in Arouca, Portugal. It has a major impact on tourism development in

Kintamani. Geopark or known as the earth park is an area that has the potential of geological and

cultural heritage that serves as a conservation, education, and also sustainable development area. the

arrangement of Batur Corridor is an effort to conserve and preserve the area related to the activity to

improve the physical and visual quality of the area along the corridor in order to increase the

potential of the area as the Tourism Attraction Area of Nature and Culture. The arrangement is

focused on arrangement of environmental, functional, and visual building aspect. Environmental

arrangement is done with the conservation of nature and the region ecosystem. Functional

arrangement is done by controlling the land use area along the corridor and arranging the

infrastructure and facilities of the area. meanwhile, the visual arrangement is done on the building

and outdoor area. Professional management and serious on arrangements of Penelokan Corridor

were expected to increase tourist arrivals and overcome the social gap experienced by the local

communities.

Keywords: Arrangement, Tourism Attractions, Corridor, Batur, UNESCO, Global Geopark,

Penelokan, Kintamani, Bangli

iv

Seminar Tugas Akhir


DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................................................ i

KATA PENGANTAR .......................................................................................... ii

DAFTAR ISI......................................................................................................... iv

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ viii

DAFTAR TABEL................................................................................................. xiv

BAB I PENDAHULUAN .................................................................................. 1

1.1 Latar Belakang ................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .............................................................................. 3

1.3 Tujuan ............................................................................................... 4

1.4 Metodelogi ......................................................................................... 4

1.4.1 Metode Penelitian ..................................................................... 4

1.4.2 Metode Perancangan ................................................................. 5

BAB II TINJAUAN OBJEK ............................................................................ 8

2.1 Tinjauan Lokasi dan Lingkup Wilayah Perencanaan ........................ 8

2.1.1 Lokasi ..................................................................................... 8

2.1.2 Lingkup Wilayah Perencanaan ............................................. 10

2.2 Karakteristik Lingkungan .................................................................. 14

2.2.1 Kondisi Fisik ......................................................................... 14

2.2.2 Kondisi Non Fisik ................................................................. 19

2.3 Destinasi ............................................................................................ 24

2.3.1 Atraksi .................................................................................... 24

2.3.2 Fasilitas .................................................................................. 25

2.3.3 Infrastruktur ........................................................................... 27

2.3.4 Transportasi ............................................................................ 28

2.3.5 Organisasi Kepariwisataan ..................................................... 29

2.4 Potensi dan Permasalahan Karakteristik Kawasan ............................ 29

2.4.1 Potensi Kawasan .................................................................... 29

2.4.2 Permasalahan Kawasan .......................................................... 33

v

Seminar Tugas Akhir


2.4.3 Analisis dan Simpulan SWOT ............................................... 39

2.5 Identifikasi Proyek Penataan Koridor Penelokan .............................. 43

2.5.1 Identifikasi Tipologi Bangunan ............................................. 43

2.5.2 Evaluasi dan Penentuan Perlakuan ........................................ 44

BAB III TINJAUAN PUSTAKA ....................................................................... 46

3.1 Tinjauan Umum Penataan ................................................................. 46

3.1.1 Definisi ................................................................................... 46

3.1.2 Asas dan Tujuan Penataan ..................................................... 47

3.1.3 Klasifikasi Penataan ............................................................... 48

3.2 Tinjauan Umum Koridor Jalur Utama ................................................ 49

3.2.1 Definisi Koridor ..................................................................... 49

3.2.2 Fungsi dan Jenis Koridor ....................................................... 49

3.2.3 Syarat Mendesain Koridor ..................................................... 53

3.3 Tinjauan Umum Batur UNESCO Global Geopark ............................ 51

3.3.1 Batur ...................................................................................... 51

3.3.2 UNESCO Global Geopark .................................................... 53

3.4 Elemen Perancangan Kawasan ........................................................... 55

3.4.1 Tata Guna Lahan .................................................................... 56

3.4.2 Tata Bangunan ....................................................................... 56

3.4.3 Sirkulasi dan Parkir ................................................................ 57

3.4.4 Ruang Terbuka ....................................................................... 60

3.4.5 Jalur Pejalan Kaki .................................................................. 60

3.4.6 Aktivitas Pendukung .............................................................. 61

3.4.7 Sistem Petanda ....................................................................... 62

3.4.8 Konservasi .............................................................................. 63

3.5 Peraturan Pemerintah Tentang Kawasan DTWK .............................. 65

3.5.1 Perda Provinsi Bali Nomor 16 .................................................. 65

3.6 Penataan Kawasan ............................................................................. 67

3.6.1 Definisi Kawasan ................................................................... 67

3.6.2 Kawasan Daya Tarik Wisata .................................................. 67

vi

Seminar Tugas Akhir


3.6.3 Jenis Daya Tarik Wisata ........................................................ 67

3.6.4 Karakter Daya Tarik Wisata Alam ......................................... 68

3.6.5 Syarat Daya Tarik Wisata ...................................................... 69

3.6.6 Strategi Daya Tarik Wisata .................................................... 74

3.7 Tinjauan Obyek Sejenis ..................................................................... 75

3.7.1 Gunung Sewu Global Geopark ............................................... 75

3.7.2 Fangshan Global Geopark ...................................................... 79

3.7.3 Xingwen Global Geopark ....................................................... 81

3.8 Spesifikasi Penataan Main Gate Koridor Batur UNESCO

Global Geopark DI Penelokan Kintamani ........................................ 83

3.8.1 Pengertian ............................................................................... 83

3.8.2 Fungsi ..................................................................................... 83

3.8.3 Tujuan dan Sasaran ................................................................. 83

3.8.4 Ruang Lingkup........................................................................ 84

3.8.5 Civitas ..................................................................................... 85

3.8.6 Klasifikasi Penataan ................................................................ 85

3.8.7 Pengelolaan ............................................................................. 87

BAB IV TEMA DAN PROGRAM .................................................................... 81

4.1 Tema .................................................................................................. 81

4.1.1 Pendekatan Tema ...................................................................... 81

4.1.2 Pemilihan dan Penetapan Tema ................................................ 91

4.1.3 Pola Geowisata.......................................................................... 91

4.1.4 Penerapan Tema ........................................................................ 92

4.2 Program Penataan Kawasan ............................................................... 93

4.2.1 Tata Guna Lahan ....................................................................... 93

4.2.2 Tata Bangunan .......................................................................... 94

4.2.3 Sirkulasi dan Parkir ................................................................... 95

4.2.4 Ruang Terbuka Hijau ................................................................ 95

4.2.5 Jalur Pejalan Kaki ..................................................................... 96

4.2.6 Aktivitas Pendukung ................................................................. 96

vii

Seminar Tugas Akhir


4.2.7 Sistem Penanda ......................................................................... 97

4.2.8 Konservasi................................................................................. 98

4.3 Program Ruang .................................................................................. 98

4.3.1 Program Fungsional .................................................................. 98

4.3.2 Program Performansi ................................................................ 109

4.3.3 Program Arsitektural ................................................................. 117

4.4 Program Tapak ................................................................................... 131

4.4.1 Faktor Alam .............................................................................. 131

4.4.2 Faktor Kultur ............................................................................. 134

4.4.3 Karakteristik Tapak ................................................................... 137

4.5 Skenario Penataan .............................................................................. 138

4.6 Strategi Penataan ................................................................................ 143

4.6.1 Strategi Penataan Site ............................................................... 143

BAB V KONSEP PERANCANGAN .............................................................. 148

5.1 Konsep Regulasi ................................................................................ 148

5.1.1 Konsep Regulasi Tipologi Bangunan Rumah Tinggal ............. 148

5.1.2 Konsep Regulasi Tipologi Bangunan Penginapan .................... 152

5.1.3 Konsep Regulasi Tipologi Bangunan Fungsi Perdagangan ...... 155

5.1.4 Konsep Regulasi Tipologi Fungsi Pelayanan umum ................ 159

5.1.5 Konsep Regulasi Tipologi Fungsi Pelayanan Budaya .............. 162

5.1.6 Konsep Regulasi Tipologi Fungsi Wisata dan Kreasi .............. 166

5.2 Konsep Elemen Perancangan Kawasan .............................................. 170

5.2.1 Konsep Tata Guna Lahan.......................................................... 170

5.2.2 Konsep Sirkulasi dan Parkir...................................................... 172

5.2.3 Konsep Jalan Pedestrian ........................................................... 177

5.2.4 Konsep Ruang Terbuka Hijau ................................................... 178

5.2.5 Konsep Konservasi ................................................................... 182

5.3 Konsep Penataan Visual ..................................................................... 183

5.3.1 Konsep Tata Bangunan ............................................................. 183

5.3.2 Konsep Sistem Penanda ............................................................ 188

viii

Seminar Tugas Akhir


5.3.3 Konsep Street Furniture ........................................................... 189

5.4 Konsep Utilitas ................................................................................... 191

5.4.1 Konsep Drainase ....................................................................... 191

5.4.2 Konsep Jaringan Listrik dan Telfon .......................................... 193

5.4.3 Konsep Air Bersih..................................................................... 194

5.4.4 Konsep Air Kotor dan Air Bekas .............................................. 195

5.4.5 Konsep Sistem Sampah............................................................. 196

5.4.6 Konsep Air Penghawaan ........................................................... 197

5.4.7 Konsep Pencahayaan ................................................................ 198

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 199

LAMPIRAN.......................................................................................................... 203

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Peta Pulau Bali .................................................................................. 9

Gambar 2.2 Peta Batur Tengah ............................................................................. 9

Gambar 2.3 Peta Koridor Penelokan .................................................................... 9

Gambar 2.4 Kondisi Eksisting Segmen 1 ............................................................. 11



Gambar 2.7 Pemandangan Kaldera Gunung Batur di Koridor Penelokan ........... 14

Gambar 2.8 Kondisi Lingkungan di Koridor Penelokan ...................................... 14

Gambar 2.9 Peta Topografi Penelokan ................................................................ 16

Gambar 2.10 Peta Hidrologi Penelokan ............................................................... 17

Gambar 2.11 Akses dari Denpasar ke Penelokan ................................................. 18

Gambar 2.12 Akses dari Bangli ke Penelokan ..................................................... 18

Gambar 2.13 Akses dari Ubud ke Penelokan ....................................................... 18

Gambar 2.14 Akses dari Besakih ke Penelokan ................................................... 18

Gambar 2.15 Data Kunjungan Wisatawan ke Kintamani Tahun 2015................. 20

ix

Seminar Tugas Akhir


Gambar 2.16 Pertanian Warga Penelokan ........................................................... 21

Gambar 2.17 Gunung Batur sebagai Daya Tarik Wisata Alam di Penelokan ..... 25

Gambar 2.18 Taman Wisata Alam ....................................................................... 25

Gambar 2.19 Akses Menuju Taman Wisata Alam ............................................... 25

Gambar 2.20 Penanda Geosite Btaur ................................................................... 28

Gambar 2.21 Penanda Jalan ................................................................................. 28

Gambar 2.22 Marka Penanda Jalan ...................................................................... 29

Gambar 2.23 Marka Dilarang Stop ....................................................................... 29

Gambar 2.24 Marka Dilarang Parkir .................................................................... 29

Gambar 2.25 Kawasan Daya Tarik Atraksi Wisata Alam dan Budaya ................ 31

Gambar 2.26 Kegiatan Wisata Alam di Penelokan .............................................. 31

Gambar 2.27 Sirkulasi di Penelokan..................................................................... 32

Gambar 2.28 Pengadaan RTH di Penelokan ........................................................ 32

Gambar 2.29 Fasilitas Pendukung Kegiatan di Penelokan ................................... 33

Gambar 2.30 Contoh Penyalahgunaan Lahan di Penelokan ................................. 34

Gambar 2.31 Tampilan Bangunan di Sekitar Koridor Jalur Umum Penelokan ... 34

Gambar 2.32 Skala Bangunan di Sekitar Koridor Penelokan ............................... 35

Gambar 2.33 Parkir Liar di Sekitar Penelokan ..................................................... 36

Gambar 2.34 Pengadaan Pedestrian yang Tidak Jelas Mempengaruhi Tingkat

Keamanan Kawasan ........................................................................ 36

Gambar 2.35 Perusakan Citra Koridor Penelokan Akibat Aktivitas Pendukung . 37

Gambar 2.36 Peletakan Sistem Penanda yang Tidak Jelas di Penelokan ............. 38

Gambar 3.1 Kenampakan Ekokarst dan Endokarst Gunung Sewu ...................... 75

Gambar 3.2 Zona Pengumuman Selatan............................................................... 76

Gambar 3.3 Peta Geopark Kawasan Gunung Sewu ............................................. 76

Gambar 3.4 Pencapaian Lokasi dari Yogyakarta .................................................. 77

Gambar 3.5 Pencapaian Lokasi dari Wonosari .................................................... 77

Gambar 3.6 Pencapaian Lokasi dari Wanagiri ..................................................... 78

Gambar 3.7 Pencapaian Lokasi dari Wonogiri ..................................................... 78

Gambar 3.8 Fasilitas Warung ............................................................................... 79

x

Seminar Tugas Akhir


Gambar 3.9 Akses Jalan........................................................................................ 79

Gambar 3.10 Fasilitas Peminjaman Sepeda di Gunung Sewu .............................. 79

Gambar 3.11 Jalur Sepeda di Gunung Sewu ........................................................ 79

Gambar 3.12 Fangshan Geopark .......................................................................... 79

Gambar 3.13 Peta Lokasi Fanghan Geopark ........................................................ 80

Gambar 3.14 Yunju Temple Scenic Area .............................................................. 81

Gambar 3.15 Shidu Karst Lembah Scenic Area ................................................... 81

Gambar 3.16 Shihuadong Cave Cluster Scenic Area ........................................... 81

Gambar 3.17 Xingwen Karst World Geopark ....................................................... 81

Gambar 3.18 Peta Lokasi Xingwen Global Geopark ........................................... 82

Gambar 3.19 Ragam Situs di Xingwen Global Geopark ..................................... 82

Gambar 4.1 Pembagian Segmen Kawasan .......................................................... 93

Gambar 4.2 Pengadaan sentral parkir dan jalur lintas sepeda .............................. 95

Gambar 4.3 Alur Aktivitas pada Main Entrance .................................................. 100

Gambar 4.4 Alur Aktivitas pada Central Parkir ................................................... 100

Gambar 4.5 Alur Aktivitas pada Point of view Penelokan ................................... 100

Gambar 4.6 Alur Aktivitas pada Goa Peninggalan Jepang .................................. 101

Gambar 4.7 Alur Aktivitas pada Lintas Sepeda ................................................... 101

Gambar 4.8 Alur Aktivitas pada Rumah Makan .................................................. 101

Gambar 4.9 Alur Aktivitas pada Penginapan ....................................................... 101

Gambar 4.10 Alur Aktivitas pada Gedung Atraksi dan Budaya........................... 102

Gambar 4.11 Alur Aktivitas pada Museum Geopark Batur ................................. 102

Gambar 4.12 Alur Aktivitas pada Pasar Seni Geopark Batur .............................. 102

Gambar 4.13 Alur Aktivitas pada Toko/Kios ....................................................... 102

Gambar 4.14 Alur Aktivitas pada Salon/Spa ........................................................ 103

Gambar 4.15 Alur Aktivitas pada ATM Centre ................................................... 103

Gambar 4.16 Alur Aktivitas pada Loket Tiket ..................................................... 103

Gambar 4.17 Alur Aktivitas pada Pos Obvit Wisata Penelokan .......................... 103

Gambar 4.18 Alur Aktivitas pada Puskesmas ...................................................... 103

Gambar 4.19 Alur Aktivitas pada Toilet Pengunjung .......................................... 104

xi

Seminar Tugas Akhir


Gambar 4.20 Alur Aktivitas pada Ruang Ibadah .................................................. 105

Gambar 4.21 Alur Aktivitas Masyarakat Lokal.................................................... 105

Gambar 4.22 Alur Aktivitas Pengelola ................................................................. 106

Gambar 4.23 Struktur Organisasi Wisata Penelokan ............................................ 107

Gambar 4.24 Hubungan Ruang Makro ................................................................ 129

Gambar 4.25 Hubungan Ruang Mikro ................................................................. 129

Gambar 4.26 Pola Sirkulasi dan Organisasi Ruang Kawasan .............................. 134

Gambar 4.27 Kondisi Topografi dan Geologi Koridor Penelokan ....................... 130

Gambar 4.28 Output Analisa Topografi dan Geologi Koridor Penelokan .......... 132

Gambar 4.29 Analisa Vegetasi, Fauna dan View Koridor Penelokan .................. 132

Gambar 4.30 Analisa Iklim Koridor Penelokan ................................................... 133

Gambar 4.31 Analisa Batas,Luas dan Peraturan Bangunan ................................. 134

Gambar 4.32 Analisa Kebisingan di Koridor Penelokan ..................................... 135

Gambar 4.33 Analisa Nilai Budaya di Koridor Penelokan .................................. 136

Gambar 4.34 Karakteristik Tapak ......................................................................... 137

Gambar 4.35 Zonasi Kawasan .............................................................................. 138

Gambar 4.36 Sirkulasi Kawasan ........................................................................... 140

Gambar 4.37 Keyplan Penataan Makro Kawasan ................................................ 144

Gambar 4.38 Pemugaran Pada Bangunan Tidak Layak Disepanjang Koridor..... 144

Gambar 5.1 Tata Guna Lahan pada setiap Segmen .............................................. 171

Gambar 5.2 Letak Entrance Kawasan ................................................................... 174

Gambar 5.3 Detail Main Entrance Kawasan ........................................................ 174

Gambar 5.4 Konsep Tampilan Main Gate Kawasan ............................................ 174

Gambar 5.5 Sirkulasi Kawasan dan Letak Parkir ................................................. 175

Gambar 5.6 Pola ParkirMobil 450 dan motor 900 ................................................ 175

Gambar 5.7 Sirkulasi Wisatawan ......................................................................... 176

Gambar 5.8 Sirkulasi Pengelola............................................................................ 176

Gambar 5.9 Konsep Pedestrian Kawasan ............................................................ 177

Gambar 5.10 Keyplan Pedestrian ........................................................................ 178

Gambar 5.11 Elemen Pembatas berupa pohon ................................................... 178

xii

Seminar Tugas Akhir


Gambar 5.12 Keyplan RTH untuk Parkir Central Pengunjung ............................ 179

Gambar 5.13 Pengadaan Bale Bengong pada Area Point Of View .................... 180

Gambar 5.14 Pembebasan Jalur Hijau ................................................................ 181

Gambar 5.15 Pengadaan jalur lintas sepeda sepanjang 500m .............................. 181

Gambar 5.16 Konsep Konservasi Koridor Peneloka ............................................ 182

Gambar 5.17 Penerapan Konsep Tri Angga pada Tata Bangunan ...................... 184

Gambar 5.18 Ketinggian Bangunan...................................................................... 185

Gambar 5.19 Skyline Bangunan yang Memanfaatkan Transis ............................ 185

Gambar 5.20 Tampilan Bangunan ........................................................................ 185

Gambar 5.21 Bentuk Massa Bangunan ................................................................ 186

Gambar 5.22 Konsep Tata Bangunan ................................................................... 187

Gambar 5.23 Pola Massa Monolit ....................................................................... 187

Gambar 5.24 Pola Massa Cluster ......................................................................... 187

Gambar 5.25 Konsep Struktur .............................................................................. 188

Gambar 5.26 Jenis Sistem Penanda ...................................................................... 189

Gambar 5.27 Jenis Bangku dan Lampu Taman .................................................... 190

Gambar 5.28 Konsep Drainase pada kawasan ..................................................... 191

Gambar 5.29 Kondisi Site bertransis dan sistem drainase yang diterapkan ......... 192

Gambar 5.30 Skema Distribusi Listrik ................................................................ 193

Gambar 5.31 Konsep Sistem Jaringan Listrik dan Telepon ................................ 193

Gambar 5.32 Skema Distribusi Air Bersih ......................................................... 194

Gambar 5.33 Penempatan Biofilter dan Bioseptictank pada Kawasan ............... 195

Gambar 5.34 Skema Pembuangan Sampah pada Kawasan ................................. 196

Gambar 5.35 Letak Penampungan sampah sementara ....................................... 197

Gambar 5.36 Gambar Konsep Penghawaan Cros Ventilasi ................................. 197

Gambar 5.37 Gambar Lampu Downligh............................................................... 198

Gambar 5.38 Gambar Lampu Mercury................................................................. 198

xiii

Seminar Tugas Akhir


DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Keterangan Bangunan Eksisting di Koridor Penelokan ....................... 10

Tabel 2.2 Jumlah penduduk di Desa Batur Tengah tahun 2015 ........................... 20

Tabel 2.3 Data Kunjungan Wisatawan ke Bangli dari tahun 2011-2015 ............. 21

Tabel 2.4 Jumlah Penganut Agama dan Kepercayaan Penduduk Desa Batur

Tengah tahun 2015................................................................................ 23

Tabel.2.5 Fasilitas yang tersedia di Koridor Penelokan ....................................... 26

Tabel.2.6 Fasilitas yang tersedia di Koridor Penelokan ....................................... 27

Tabel 2.7 Matriks S.W.O.T................................................................................... 39

Tabel 2.8 Identifikasi Tipologi Bangunan berdasrkan Fungsi .............................. 43

Tabel 2.9 Identifikasi Tipologi Bangunan di Koridor Penelokan ......................... 43

Tabel 2.10 Kriteria Kelayakan Bangunan ............................................................. 44

Tabel 2.11 Kriteria Bangunan Cagar Budaya ....................................................... 44

Tabel 2.12 Kriteria Penilaian ................................................................................ 44

Tabel 2.13 Evaluasi dan Penanganan Bangunan di Koridor Penelokan ............... 44

Tabel 3.1 Spesifikasi Gunung Batur ..................................................................... 51

Tabel 3.2 Spesifikasi UNESCO ............................................................................ 53

Tabel 3.3 Pengembangan dan Penanganan Fasilitas di Koridor Penelokan ......... 86

Tabel 4.1 Pengaruh Tema terhadap Jenis Kegiatan .............................................. 89

Tabel 4.2 Identifikasi Fungsi pada Rancangan ..................................................... 99

Tabel 4.3 Alur dan Pola Kegiatan Pengunjung..................................................... 100

Tabel 4.4 Kebutuhan Ruang Pengunjung ............................................................. 101

Tabel 4.5 Alur dan Pola Kegiatan Masyarakat Lokal ........................................... 104

Tabel 4.6 Kebutuhan Ruang Masyarakat Lokal .................................................. 104

Tabel 4.7 Alur dan Pola Kegiatan Pengelola ........................................................ 105

Tabel 4.8 Kebutuhan Ruang Pengelola................................................................. 105

Tabel 4.9 Kebutuhan Ruang Berdasarkan Fungsi dan Aktivitas yang diwadahi.. 106

Tabel 4.10 Program Performansi .......................................................................... 110

xiv

Seminar Tugas Akhir


Tabel 4.11 Perhitungan Rasio Jumlah Kunjungan Wisata ke Penelokan 5 Tahun

Terakhir ........................................................................................... 117

Tabel 4.12 Asumsi Jumlah Minat Wisatawan saat Menikmati Fasilitas Utama di

Penelokan .......................................................................................... 119

Tabel 4.13 Estimasi Kebutuhan Pekerja ............................................................... 120

Tabel 4.14 Program Arsitektural .......................................................................... 124

Tabel 4.15 Paket Wisata One Day Tour ............................................................... 141

Tabel 4.16 Paket Wisata Eksklusif ....................................................................... 142

Tabel 5.1 Spesifikasi Rumah Tinggal tipe 1 ......................................................... 149

Tabel 5.2 Spesifikasi Rumah Tinggal tipe 2 ......................................................... 150

Tabel 5.3 Spesifikasi Guest House ....................................................................... 152

Tabel 5.4 Spesifikasi Hotel ................................................................................... 153

Tabel 5.5 Spesifikasi Bangunan Pasar .................................................................. 155

Tabel 5.6 Spesifikasi Bangunan Pertokoan .......................................................... 156

Tabel 5.7 Spesifikasi Bangunan Restoran ............................................................ 157

Tabel 5.8 Spesifikasi Kantor Desa ........................................................................ 159

Tabel 5.9 Spesifikasi Gedung Pengelola .............................................................. 160

Tabel 5.10 Spesifikasi Bangunan Puskesmas ....................................................... 162

Tabel 5.11 Spesifikasi Museum Geopark Batur ................................................... 163

Tabel 5.12 Spesifikasi Bangunan Toilet Umum ................................................... 165

Tabel 5.13 Spesifikasi Taman Wisata Alam ......................................................... 166

Tabel 5.14 Spesifikasi Area Penelokan Point of View.......................................... 167

Tabel 5.15 Spesifikasi Area Goa Peninggalan Jepang ......................................... 169

Tabel 5.16 Konservasi pada Bangunan di Koridor Penelokan ............................. 183

1

Seminar Tugas Akhir


BAB I

PENDAHULUAN

Dalam bab ini dijabarkan mengenai alasan pemilihan judul serta beberapa submateri

bahasan tentang latar belakang, rumusan masalah, tujuan perancangan serta metode

terkait Penataan Koridor Jalur Utama Batur UNESCO Global Geopark di Penelokan,

Kintamani.

1.1 Latar Belakang

Bali merupakan primadona pariwisata Indonesia yang sudah terkenal di seluruh

dunia. Selain terkenal dengan keindahan alam, Bali juga terkenal dengan kesenian

serta budayanya yang unik dan menarik. Beberapa predikat pernah diraih Bali

sebagai Pulau Wisata diantaranya; pada tahun 2009, majalah Luxury Travel

Magazine London, menobatkan Bali sebagai "The Best Exotic Destination". Pada

tahun 2015 Pulau Bali tercatat sebagai pulau kedua terbaik dunia setelah Kepulauan

Galapagos, Ekuador, versi majalah Travel and Leisure. (antaranews,2008).

UNESCO sebagai Organisasi Pendidikan, Keilmuan, dan Kebudayaan PBB

juga memberikan penghargaan khusus pada Pulau Bali, yakni pada konferensi

Global Geopark Network ke-11 tanggal 20 September 2012 yang

2

Seminar Tugas Akhir


diselenggarakan di Arouca, Portugal. Kawasan Kaldera Gunung Batur ditetapkan

sebagai salah satu Global Geopark oleh UNESCO. (Harian Kompas,2015).

Penetapan ini menjadikan Gunung Batur tercatat sebagai anggota ke-89 Global

Geopark Network. (nationalgeographic,2012).

Koridor Penelokan merupakan jalur utama menuju kawasan Batur Global

Geopark yang terletak 200 m setelah pertigaan Jl.Raya Sekardadi dan Jl.Nusantara di

Desa Batur Tengah, Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bangli. Koridor ini

merupakan tempat strategis untuk melihat panorama Geopark Batur, dengan lebar

koridor kurang lebih 7 m dan merupakan salah satu Kawasan Daya Tarik Wisata

Khusus (KDTWK) atraksi alam dan budaya yang telah ditetapkan melalui Perda Bali

No.16 Tahun 2009.

Berdasarkan realitas yang ada pengembangan destinasi pariwisata Koridor

Penelokan, dirasa belum maksimal. Hal ini berdampak pada penurunan jumlah

kunjungan wisatawan yang berkunjung ke Penelokan. Berdasarkan data dari Dinas

Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Bangli tahun 2015, pada tahun 2014 jumlah

kunjungan wisatawan yang datang mencapai 500,324 wisatawan. Akan tetapi tahun

2015 tercatat tingkat kunjungan hanya sebanyak 473,010 wisatawan.

Menurunnya jumlah kunjungan wisatawan disebabkan oleh banyaknya

permasalahan yang muncul di area Koridor Penelokan, diantaranya; munculnya

kawasan kumuh, eksploitasi lahan hijau sebagai area komersil, banyaknya bangunan-

bangunan terbengkalai, sirkulasi yang carut marut akibat maraknya kasus parkir liar,

pengadaan jalur pejalan kaki yang tidak jelas, tingkat keamanan yang dirasa kurang,

serta meningkatnya kasus pedagang yang memaksa wisatawan membeli barang

dagangan kian menambah buruknya citra Koridor Penelokan. Permasalahan-

permasalahan tersebut timbul akibat kemajuan yang telah dicapai oleh Desa Batur

Tengah sebagai Kawasan Global Geopark, namun manfaatnya belum dapat

dinikmati penduduk secara merata yang akhirnya menimbukan kesenjangan sosial.

Pemerintah Kabupaten Bangli sudah menyusun berbagai Rencana Penataan

kawasan wisata Penelokan. Hal ini disampaikan langsung oleh Bapak Bupati Bangli

Made Gianyar.

“Kami akan melakukan penataan kawasan di Penelokan Kintamani, termasuk juga di

3

Seminar Tugas Akhir


sekitar Danau Batur," kata Bupati Bangli Made Gianyar kepada Antara, Rabu (14/12)

Beliau juga mengatakan dalam penataan kawasan itu, pihaknya sudah

menganggarkan dana sekitar Rp33 miliar bersumber dari APBD dan dana hibah

Pemkab Badung yang khusus dipergunakan untuk penataan kawasan wisata di

kabupaten/kota setempat.

Keberadaan Koridor Penelokan sebagai titik pusat paling strategis untuk

menikmati panorama keindahan Kaldera Gunung Batur harus diikuti dengan upaya

penataan kawasan. Penataan yang dilakukan merupakan salah satu upaya konservasi

dan perservasi kawasan dengan cara pelestarian lingkungan dan peningkatan potensi

yang ada pada kawasan Penelokan Kintamani sebagai Kawasan Daya Tarik Wisata

Atraksi Alam dan Budaya.

Penataan diawali dengan pengadaan rencana induk pengembangan destinasi

pariwisata Penelokan dengan pengadaan masterplan Koridor Penelokan sebagai

acuan induk dari perencanaan pembangunan. Adapun luas cakupan wilayah yang

akan ditata yakni sepanjang 1 km dari gerbang pintu masuk utama Koridor sampai

Bangunan Restoran Rama dan berfokus pada penataan aspek lingkungan, fungsional,

dan visual bangunan. Penataan aspek lingkungan dilakukan dengan pelestarian alam

dan ekosistem kawasan. Secara fungsional, penataan yang dilakukan meliputi

penetiban tata guna lahan kawasan di sekitar Koridor Jalur Utama Penelokan, serta

penataan sarana dan fasilitas kawasan. Secara visual meliputi penataan tata bangunan

serta ruang terbuka kawasan.

Dengan dilakukannya Penataan Koridor Penelokan diharapkan dapat

meningkatkan citra kawasan serta merevitalisasi potensi Daya Tarik Wisata Atraksi

Alam dan Budaya yang dimiliki Penelokan, dengan sasaran utama adalah menarik

kembali wisatawan domestik maupun mancanegara untuk berkunjung ke Penelokan

dan mengatasi kesenjangan sosial yang dirasakan oleh masyarakat lokal.

1.2 Rumusan Masalah

Berdasarkan pada latar belakang tersebut terdapat beberapa permasalahan yang

dapat dirumuskan antara lain sebagai berikut :

1. Penataan apa saja yang perlu dilakukan pada kawasan Koridor Jalur Utama

4

Seminar Tugas Akhir


Batur UNESCO Global Geopark di Penelokan, Kintamani sebagai kawasan

Daya Tarik Wisata Atraksi Alam dan Budaya?

2. Tema apakah yang tepat diterapkan untuk menata Koridor Jalur Utama Batur

UNESCO Global Geopark di Penelokan, Kintamani sebagai fungsi dan

kebutuhan Kawasan Daya Tarik Wisata Atraksi Alam dan Budaya?

3. Konsep perencanaan dan perancangan apakah yang tepat diterapkan dalam

penataan kawasan Koridor Jalur Utama Batur UNESCO Global Geopark di

Penelokan, Kintamani sehingga menjadi kawasan yang merevitalisasi potensi

yang ada?

1.3 Tujuan

Tujuan penataan Koridor Jalur Utama Batur UNESCO Global Geopark adalah

untuk merevitalisasi potensi yang dimilki koridor Penelokan serta meningkatkan

kualitas lingkungan, fungsional dan visual kawasan sehingga mampu meningkatkan

kunjungan wisatawan yang datang ke Penelokan.

Adapun sasaran yang ingin dicapai adalah sebagai berikut :

1. Untuk mengetahui penataan apa saja yang diperlukan pada kawasan Koridor

Jalur Utama Batur UNESCO Global Geopark di Penelokan, Kintamani sebagai

Kawasan Daya Tarik Wisata Atraksi Alam dan Budaya.

2. Untuk menentukan tema yang tepat diterapkan dalam menata Koridor Jalur

Utama Batur UNESCO Global Geopark di Penelokan, Kintamani dengan fungsi

Kawasan Daya Tarik Wisata Atraksi Alam dan Budaya pada

3. Untuk menentukan konsep perencanaan dan perancangan yang tepat diterapkan

pada penataan kawasan Koridor Jalur Utama Batur UNESCO Global Geopark di

Penelokan, Kintamani sehingga menjadi kawasan yang merevitalisasi potensi

yang ada.

1.4 Metodologi

1.4.1 Metode Penelitian

Menurut Sugiyono (2013:2) metode penelitian merupakan cara ilmiah untuk

mendapatkan data dengan tujuan dan kegunaan tertentu. Teknik pengumpulan

5

Seminar Tugas Akhir


data merupakan langkah yang paling strategis dalam penelitian, karena tujuan utama

dari penelitian adalah mendapatkan data. (Sugiyono,2013:224) Teknik Pengumpulan

data yang digunakan dalam penelitian Koridor Penelokan menggunakan teknik

pengumpulan data kualitatif dan kuantitatif.

1.4.2 Metode Perancangan

Metode perancangan yang akan digunakan dalam penataan Koridor Jalur

Utama Batur UNESCO Global Geopark di Penelokan, Kintamani ini terdiri dari :

1. Tahap Perumusan Ide Awal

Merupakan tahap awal dari sebuah perancangan, dimana topik yang menjadi

bahasan utama adalah terpilihnya Batur sebagai Global Geopark oleh UNESCO

sehingga perlu dilakukan penataan Koridor Penelokan sebagai Jalur Utama menuju

Kawasan Geopark Batur.

2. Tahap Pematangan Ide

Pematangan ide dilakukan dengan observasi pengamatan langsung serta

berdiskusi dengan pihak-pihak terkait mengenai permasalahan dan potensi di

kawasan Penelokan sehingga didapat fokus penataan pada Koridor Penelokan.

3. Tahap Pengumpulan Data

Merupakan proses penyusunan program dengan melakukan pengumpulan data

secara kualitatif dan kuantitatif.Jenis-jenis data yang digunakan, yaitu :

a. Data primer adalah data-data yang dikumpulkan oleh peneliti langsung dari

sumbernya, dalam hal ini peneliti bertindak sebagai pengumpul data. Data

primer ini diperoleh melalui :

1) Observasi dan dokumentasi yaitu teknik pengumpulan data melalui

pengamatan langsung dengan cara mengambil foto-foto mengenai fasilitas,

sarana maupun kegiatan wisata di Penelokan.

2) Wawancara yaitu teknik tanya jawab dilakukan dengan Kepala Desa Batur

Tengah, pedagang di sekitar Koridor Jalur Utama Penelokan serta

Wisatawan yang datang berkunjung ke Penelokan serta masyarakat lokal

untuk mendapatkan data tentang perlunya dilakukan Penataan di area

Koridor Penelokan.

3) Survei Instasional yaitu pengumpulan data yang diperoleh dari instansi-

6

Seminar Tugas Akhir


instansi pemerintahan terkait dalam hal ini Badan Pusat Statistik Kabupaten

Bangli, Bappeda Kabupaten Bangli, Badan PU Kabupaten Bangli, Dinas

Kebudayaan dan Pariwisata Kabupaten Bangli, dan Kantor Desa Batur

Tengah yang berhubungan dengan penataan Koridor Jalur Utama Batur

UNESCO Global Geopark, baik itu berupa peraturan dan kebijakan maupun

data-data lain yang dibutuhkan.

4) Studi Banding, merupakan kegiatan untuk meninjau dan mengevaluasi pada

objek atau kawasan sejenis

b. Data sekunder adalah data-data yang dikumpulkan oleh pihak lain, yang

kemudian digunakan peneliti sebagai pertimbangan dalam penelitiannya. Data-

data sekunder ini diperoleh melalui Studi literature yaitu teknik dengan mencari

sumber-sumber yang dapat mendukung data tentang “Penataan Koridor Jalur

Utama Batur UNESCO Global Geopark di Penelokan, Kintamani” melalui

buku-buku, majalah, artikel, maupun internet mengenai pengertian judul,

standar-standar ruang, dan lain-lain.

4. Tahap Analisis Data

Data yang telah dikumpulkan kemudian di analisis dengan menjabarkan

permasalahan yang menjadi pokok bahasan. Sehingga pada tahap ini akan

menghasilkan produk berupa :

a. Analisis Tapak dilakukan untuk mendapatkan karakteristik tapak sehingga pada

tahap mendesign selanjutnya desain yang dibuat akan selaras dengan keadaan

tapak yang ada.

b. Analisis Program ruang yang terdiri dari :

1) Program Fungsional : analisis terhadap sistem kegiatan atau aktivitas dari

tiap civitas, dan menghasilkan ruang yang sesuai dengan kebutuhan pada

fungsi bangunan

2) Program Perfomansi : analisis kualitas ruang yang akan ingin di capai.

3) Program Arsitektural : analisis terhadap kapasitas dari civitas dan furniture

sehingga diperoleh besaran ruang. 5. Tahap Sintesis Data

Tahap sintesis data merupakan tahap menarik kesimpulan berdasarkan

7

Seminar Tugas Akhir


pokok-pokok permasalahan yang telah diuraikan sebelumnya. Hasil dari sintesis data

yakni :

a. Spesifikasi Perancangan Koridor Jalur Utama Batur UNESCO Global Geopark

di Penelokan Kintamani,

b. Program Ruang : Fungsional, Perfomansi dan Arsitektural,

c. Tema bangunan,

d. Konsep Perencanaan dan Perancangan

6. Tahap Desain

Merupakan tahap akhir dari proses perancangan yang akan menghasilkan

beberapa alternatif desain dan selanjutnya akan dikembangkan menjadi:

a. Master Plan,

b. Tampak Site dan Potongan Site,

c. Denah Bangunan,

d. Tampak dan Potongan Bangunan,

e. Gambar Detail dan Rencana,

f. Gambar Perspektif Interior dan Eksterior.

ABSTRAK - sinta.unud.ac.id · Penelokan Corridor is the main road to the Batur Geopark area and...

Documents

Transcript of ABSTRAK - sinta.unud.ac.id · Penelokan Corridor is the main road to the Batur Geopark area and...