AARSTIDERNES ONLINE EKSTRAVARERKATALOG

UGE 10 & 11

Uge 10 & 11

KOKOSMÆLK6 ds á 400 ml - 89 kr.

Kokosmælk er god både i det salte og søde

køkken – og nærmest obligatorisk i dine kar-

ryretter. Masser af sprøde grøntsager, f.eks.

hvidløg og lidt mørt kød lynsteges i wokken

og damper videre i kokosmælk et kvarters

tid. Nem, hurtig og sund mad med masser af

smag!

Kokosmælken klæder grøntsagssupper. Uanset

hvilke rodfrugter, du tilsætter dine purerede

supper, gør den bløde kokosmælk suppen ek-

stra cremet. Kokosmælken står især godt til de

danske rodfrugter, hvis du også tilsætter lidt

skarp chili eller frisk ingefær og citronsaft.

300 g kyllingebryst, 8-12 grillspyd, 8-16 tørrede

fi gner, 300 g kartofl er, 1 spsk. karry, 1 ds.

kokosmælk, 100 g bladselleri, 100 g gulerødder,

50 g kokosmel, saft af 1-2 lime, 1 bdt. friske

koriander

Skær kyllingekødet i tern og stik dem på spyd

skiftevis med abrikoser. Skræl kartofl erne og

skær dem i tern på 2 x 2 cm. Kom dem i en

stor gryde med lidt vand, så det dækker, og

kog dem næsten møre. Hæld vandet fra og

tilsæt karryblanding og kokosmælk. Kog op

og læg kyllingespyddene ovenpå – helst så

de bliver dækket af væske. Lad det småkoge

under låg 15-20 minutter, til kødet er gen-

nemkogt.

KYLLINGESPYD MED RØDDER I KARRYCREME

Tilberedningstid: 30 min.

Antal personer: 4

Skær imens bladselleri og gulerødder i tynde

skiver og drys dem

over kyllingespyddene i gryden sammen med

kokos. Lad det boble i 2-3 minutter, indtil

spyd og kartofl er er helt møre, og der stadig

er bid i gulerødder og bladselleri.

• Ca. 350 gram rullepølse med de klassiske

krydderier bl.a. allehånde, løg og peber.

• Ca. 350 gram Mineslund spegepølse med

oksekød, kartofl er og et drys koriander.

• Ca. 450 gram okseleverpostej lavet ud fra

en gammel opskrift med oksekød, lever,

timian og æbler.

Uge 10 & 11

Hos Mineslund foretrækker slagtermester

Flemming Poulsen at lave godt gammeldags

dansk pålæg. Flemming er tidligere kok, så

han ved nok, hvordan et ordentligt stykke

smørrebrød skal smage.

Til PålægsKassen har vi udvalgt tre forskellige

stykker pålæg:

• Ca. 350 gram rullepølse med de klassiske

k dd i bl ll hå d l b

Hos Mineslund foretrækker slagtermester

Fl i P l l d ld

PÅLÆGSKASSEN1,1 kg klassisk dansk pålæg.

Slagterens hjemmelavede rullepølse, spegepølse og oksepostej - 199 kr.

Lokalt produceretAlt pålæg er hjemmelavet med de bed-

ste økologiske råvarer. Oksekødet kommer

fra Mineslunds egne stude, der græsser på

gårdens engarealer på Asnæs halvøen ved

Kalundborg. Svinekødet til Mineslunds pålæg

kommer fra en økologisk bedrift i Roskilde og

slagtes i Slangerup, så der er kortest mulig

transport af dyrene inden slagtning.

Fri for kemi og glutenØkologisk pålæg indeholder ingen tilsæt-

ningsstoffer, og alle Mineslunds pølser er lavet

uden hvedemel, æg eller mel – så gluten-

allergikere kan trygt spise med.

Holdbarhed3 uger på det uåbnede pålæg.

Uge 11

4 MØRE BØFFER800 g - 228 kr.

4 bøffer á 200 gram skåret af krogmodnet

oksefi let

Godt kød kræver en god landmand og slagter,

der forstår at behandle dyr og kød med rette

omhu. Mineslund er et mindre økologisk land-

brug med egen slagter, der som noget unikt i

Danmark krogmodner kødet i 3 uger.

Vi har fået Mineslund til at pakke en kasse

med deres bedste udskæringer af 4 møre

bøffer specielt til Aarstiderne.

STEGTE BØFFER MED COUS-COUS, KÅL OG ASPARGES

2 bøffer af ca. 200 g, havsalt og sort peber, 1 spsk. olivenolie, 10

g smør, 200 g couscous, 2 spsk. rapsolie, ½ sommerkål, ½ bdt.

asparges, saft af 1 citron, 1 lille bdt. krydderurter fx. oregano og

mynte

Tag bøfferne ud, lad dem få stuetemperatur og krydr dem med

havsalt og sort peber. Kom couscous i en skål sammen med

havsalt og rapsolie og overhæld den med 4 dl kogende vand,

læg låg på og lad den trække i 15 minutter.

Steg bøfferne i olivenolie og smør ved moderat varme på en

jernpande 4-5 minutter på hver side.

Snit kål og asparges i fine strimler og vend dem i couscous

sammen med citronsaft og finthakkede krydderurter.

MADBIO:Se Thomas Hess tilberede

stegte bøffer med couscous,

kål og asparges

Uge 10 & 11

OSSO BUCOca. 1,5 kg (6-8 skiver) - 199 kr.

Uge 10 & 11

2 HELE KYLLINGER2 stk á min. 1,4 kg - 295 kr.

Rose’s økologiske kyllinger, der har levet et

godt liv med masser af motion og økolo-

gisk foder - det kan man smage. Vinder af

Børsens Fødevarepris 2008.

Skanken er den nederste del af benene, og

den bedst kendte udskæring herfra er osso

buco.

Osso buco kræver tid men resultatet er

bestemt værd at vente på.

Osso buco er egentligt en egnsret fra Pie-

monto i Italien. Navnet henviser til det hul,

som er midt i benet, der hvor marven sidder

(italiensk osso buco = “knoglens hul”).

OBS! Kødet har været frosset.

Uge 10Hakket oksekød 8-12% , hel dansk kylling &

nakkekoteletter*

Uge 11Skært oksekød i tern, svinemørbrad &

basilikum pølser*

Kød til moderne hverdagsmadKassen kan indeholde oksekød, fjerkræ, lam-

mekød og svinekød. Udskæringerne er magre,

og når der er hakket kød i kassen, er fedtpro-

centen højst 8-10 %. Kødet leveres vacuum-

pakket eller pakket i beskyttet atmosfære og

nedkølet i en fl amingokasse.

Uge 10 & 11

DEN MODERNE3 pakker kød á ca. 400 g - 253 kr.

* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette katalog blev til. Tjek http://www.aarstiderne.com/Kundeservice/Naeste-uges-kasser.aspx for at se alle ændringer

Aarstidernes parmesan kommer fra området

omkring byen Parma i Norditalien. Her går tra-

dition og kvalitet hånd i hånd, og munkenes

700 år gamle produktionsmetoder bruges

stadig.

Det unikke ved denne parmesan er bl.a., at

der udelukkende bruges råmælk fra lokale

køer, hvilket betyder en transportvej på ca.

2 km fra yver til osteri. Osten laves stadig ved

håndkraft i et lille lokalt cremeria. Der går

over 16 liter mælk til at producere 1 kg ost.

Selve produktionen tager 25 dage, hvorefter

osten skal lagre i to år. Først derefter er osten

klar til at blive nydt.

Under selve produktionen bliver der ført opsyn

af et specielt udvalg, der skal sikre sig, at alt

går efter parmesankunstens strenge regler.

Ellers må osten ikke smykke sig med titlen

Parmigiano Reggiano.

Original italiensk parmesanost.

Parmesan er en skøn smagsgiver og afslutter i

køkkenet. Uundværlig til dine pastaretter, men

også god som den sidste garnering af f.eks.

purésupper. Og så fremhæver parmesan med

sin salte og krydrede animalske smag grønt-

sagernes naturlige smag. Det er den såkaldte

femte grundsmag – umami – som parmesan

repræsenterer.

OSTEKASSENPARMIGIANO REGGIANO DOC ca. 1 kg - 198 kr.

Uge 10 & 11 TIP!Husk altid at lade dine oste få stuetemperatur inden servering – så smager de bedst. Velbekomme!

Uge 10 & 11

OSTEKASSENca. 1 kg - 198 kr.

OsteKassen byder på tre danske gourmet-oste - Biodynamisk 45+ GOUDA

ost, Fårebrie og Høost - som alle har høstet stor hæder, bl.a. ved

Politikens Økologisk Guld, festivalen Skandinaviens Oste og Mejeri-

brugets Gourmetpris.

gourmet oste Biodynamisk 45+ GOUDA

le har høstet stor hæder, bl.a. ved

valen Skandinaviens Oste og Mejeri-n Skandinaviens Oste og Mejeri-

GOUDA OST

Biodynamisk 45+ GOUDA

Osten fra Naturmælk laves

af biodynamisk ko-mælk.

Smagen er en karakteristisk

gouda smag; mild og rund

i smagen uden de stærke

toner. Mild og børneegnet.

Vægt ca. 400-700 gram,

(håndskåret)

HØOST

Høost (200 g) fra Naturmælk

er en fast skæreost, lidt som

en Gouda men en anelse hår-

dere og med en mere mar-

kant smag med fl ere nuancer.

Lavet på mælk fra køer, som

er blevet fodret med lufttør-

ret hø fra marker med hvid-

kløver og andre vilde urter.

FÅREBRIEN

Fårebrien (150 g) er en

klassisk hvidskimmel. Den

stammer fra Knuthenlunds

gårdmejeri på Lolland, hvor

der arbejdes med mælk fra

godsets egen besætning af

får og geder. Mild og delikat,

men stadig karakterfuld.

Konsistensen er cremet.

Uge 10 & 11

FLÅEDE RØDSPÆTTER0,9 - 1,0 kg (4 stk.) - 179 kr

Netop nu: Fire dejlige, friske fl åede rødspætter fra Strandby

Havn. Rødspætterne er fanget med snurrevodskutter og er sta-

dig levende ved ankomst til havnen. Det giver den allerhøjeste

kvalitet.

OBS! Leveres ikke på Bornholm

FLÅEDE RØDSPÆTTER

Uge 10 & 11

KULLER0,8 kg - 129 kr

Vores fi skemand har pakket og skåret fi sken for dig, så den er

lige til at stege, dampe eller grille. Kuller er en torskefi sk, som

kan kendes fra torsken ved den sorte plet lige efter brystfi nnen,

samt den mørke stribe på hver side af fi sken.

Kødet minder en del om torskens, men fl agerne er lidt mindre.

Vær opmærksom på, at kødet ved tilberedning kan komme til

at virke en smule mere tørt end torskens kød, og skal derfor

tilberedes en anelse kortere tid end torsk.

OBS! Leveres ikke på Bornholm

Uge 10 & 11

BLÅFISKEKASSE

min. 600 g - 157 kr.

Uge 10Rokkevinger fra Vesterhavet*

Uge 11Rødspættefilet fra Vesterhavet*

Eksklusive spisefisk, som

hellefisk, rødtunge og

sandartfileter.

Passer til 4-8 personer.

Eksklusive spisefisk som

POCHERET ROKKEVINGE

MED BRUNET SMØR, SENNEP OG KAPERS

4 personer. Tilberedning ca. 25 minutter

600 g rokkevinge, havsalt, 2 spsk. hvidvinseddike, 50 g smør, 3-4 tsk. grov sennep, 4 spsk. kapers, 1 kg kartofler, grøn salat

Sæt kartoflerne over at koge i vand med salt. Del vingen i 4 portions stykker. Kom dem i

en gryde med koldt vand, så det dækker, tilsæt 1 spsk. salt og 2 spsk. hvidvinseddike.

Når vandet kommer i kog, skal den blot have 5 minutter i lige akkurat kogende -

skælvende - vand. Brun imens smørret. Tag fisken op af vandet og afdryp,

gerne på et viskestykke, og læg dem på varme tallerkner. Smør et

tyndt lag sennep på, overhæld med det brunede smør og

drys med kapers. Kartofler og grøn frisk salat er

dejligt til.

* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette katalog blev til. Tjek http://www.aarstiderne.com/Kundeservice/Naeste-uges-kasser.aspx for at se alle ændringer

FISKEKASSENmin. 600 g - 116 kr.

Uge 10 & 11

Uge 10Isingefilet fra Vesterhavet*

Uge 11Mørksejfilet fra Vesterhavet*

Alle de udvalgte fisk er

forberedt, så de er klar til

pande eller ovn.

Passer til 4-5 personer.

Uge 10Mørksejfilet fra Østersøen*

Uge 11Torskefilet fra Østersøen*

De udvalgte fisk er for-

beredt, så de er klar til

pande eller ovn.

Passer til 2-3 personer.

LILLE FISKEKASSE

min. 350 g - 91 kr.

2 MÅLTIDER2 måltider, 4 personer - 303 kr.

MÅLTIDSKASSEN

Alt hvad du behøver til nem aftensmadMed i kassen får du også opskrifter på sunde og børnevenlige retter

– så har du mad på maks. 30 minutter.

Uge 10- Pandestegte mørbradbøffet og ristet

kikærtesalat med auberginer, tomater

og løg samt lune foccaciabrød*

- Ovnstegt Kødboller med hvidløg og

kartofl er med ristet romanescokål

samt grøn salat med gedeost og cit-

rusdressing*

Uge 11- Skært oksekød med oliven,

fuldkorns spaghetti og lyn-

stegte grønsager*

- Ovnstegt kyllingebryststeg

med kartofl er og klassisk råkostsalat

med rosiner*

* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette katalog blev til. Tjek http://www.aarstiderne.com/Kundeservice/Naeste-uges-kasser.aspx for at se alle ændringer

Uge 10 & 11

3 MÅLTIDER3 måltider, 4 personer - 445 kr.

Uge 10- Pandestegte kødboller med hvidløg

og parmesan og couscoussalat med

tomater og ristede squash*

- Peberstegte nakkekoteletter og

fuldkorns pasta med tomat-aubergi-

nesauce og parmesanost samt grøn

salat*

- Ovnstegt hel kylling i fad med

kartofl er og gulerødder og ristet

romanescokål og bladselleri samt

agurkesalat*

Uge 11- Basilikumspølser og cremet cole-

slaw med dadler*

- Stegt oksetern med cashewnødder

og sprøde grønsager med Himala-

yaris*

- Ovnstegt svinemørbrad med ovn

fritter og grøn salat* 3 M LTIDMÅL ER

-

der

-

n

ÅÅ

* Vær opmærksom på at indholdet i ugens kasser kan været ændret efter dette katalog blev til. Tjek http://www.aarstiderne.com/Kundeservice/Naeste-uges-kasser.aspx for at se alle ændringer

ICYWOKPOSENSP69 kr.Gode nudler og intense krydderier

til wokken. Denne ret er en både

spicy og syrlig smagsoplevelse.

NU ER DER INGEN UNDSKYLDNINGER FORIKKE AT SPISE DINE GRØNTSAGER

Uge 10 & 11

TAGINEPOSEN69 kr.Tagine er en gryderet, hvor grøntsagernes

smag fremhæves af søde tørrede frugter og

varme krydderier.

Uge 10 & 11

RISOTTOPOSEN69 kr.Dejlig saftig hverdagsret fra det italienske

køkken. Vi har tilsat ren tomatjuice og

krydderier for en risotto med karakter.

Aarstidernes Poser er vores ide til, hvordan dukan lave udsædvanlig mad på en helt normal hverdag.Hver pose indeholder en enkel opskrift og et sæt

af tre sunde ingredienser, der er gode sammen

med Aarstidernes grøntsagskasser.

Posens krydderiblandinger og opskrifter er udvik-

let af vores kokke i Aarstidernes landkøkken.

Det eneste, du skal gøre, er at sætte din yndling-

splade på, fi nde din bedste gryde frem og åbne

for posen. Så kan du lave langsom mad – bare

hurtigt.

Uge 10 & 11

KØKKENSÆTTET 128 kr.Vi har samlet et køkkensæt med tre af de

vigtigste redskaber til dit grøntsagskøkken. Med

de tre køkkenredskaber kan du skrælle, skære

og rive dine yndlingsgrøntsager som du lyster.

SALATSLYNGE249 kr.

Salatslyngen er et must for køkkenentusiaster.

Bruges til at tørre salat, krydderurter, spinat

etc. på en særlig skånsom måde, så man un-

dgår at bladene knækker.

OBS. Tåler ikke opvaskemaskine

MANDOLINJERN 248 kr.

Med mandolinjernet kan du lynhurtigt skære

fi ne skiver eller strimler af dine grøntsager og

frugter. Den skarpe kniv i mandolinjernet gør,

at du får et ensartet og flot resultatat du får et ensartet og fl ot resultat.

ATSLYNGE

gen er et must for køkkenentusif k kk

KOKKE- OG GRØNTSAGS-KNIV 398 kr.Allround kniv med 165 mm

langt blad. Den skarpeste

kniv til dine grøntsager, dine

fi sk og dit kød & fjerkræ.

Kokke- & grøntsagskniven

er en uundværlig ingrediens

i dit køkken, når du skal

udføre de skarpe snit i grønt,

fi sk, kød og fjerkræ. Vi har

udvalgt denne kniv i samar-

bejde med vores kokke.

TEFLON-PANDE 189 kr.En super allround pande

fremstillet af tyk aluminium,

som sikrer en perfekt varm-

efordeling og stabil tempera-

tur - det giver bedre kontrol

over stegningen.

Panden kan sættes i ovnen

til eftervarme eller stegn-

ing, da håndtaget er lavet af

aluminium.

OBS: Ikke egnet til induk-

tionsvarme

SKÆREBRÆT 278 kr.Hak dine grøntsager på et

solidt skærebræt af smukt,

mørkt bøgetræ, håndlavet

på et lille snedkerværksted

rundt om hjørnet fra vores

gård i Barrit.

Tykkelse 2,8–3,2 cm, bredde

24–28 cm, længde 50–54

cm.

Træet kommer fra FSC-certifi -

ceret skov.

OBS: Ikke egnet til opvaske-

maskine

Uge 10 & 11

EKSOTISK FRUGTPOSE 65 kr.2-3 slags eksotisk frugt.

Eksotisk FrugtPose kan f.eks.

indholde frugter som mango,

ananas, passionsfrugt &

papaya.

AVOCADOPOSEN1 kg - 58 kr.Avocadoen har en fin, nød-

deagtig smag og en blød,

cremet konsistens med utal-

lige anvendelsesmuligheder.

Og så er den spækket med

gode vitaminer og sunde

fedtstoffer.

RØDPEBERFRUGT-POSEN1 kg - 62 kr.Ca. 5 stk. håndplukkede røde

peberfrugter. Jo mere sol, jo

mere smag i røde peberfrugter.

Det er de røde af slagsen, der

er de sødeste og sundeste af

peberfrugterne.

Se dejlig opskrift på peber-

frugtsuppe på www.madbio.com

EKSOTISKT-

Uge 10 & 11

APPELSINER2 kg - 52 kr.

BANANER2 kg - 48 kr.

PÆRER 2 kg - 56 kr.

ÆBLER 2 kg - 65 kr.

KARTOFLER 3 kg - 48 kr.

GULERØDDER 3 kg - 40 kr.

OLIVENOLIE1 l - 118 kr.3 l - 285 kr.

Olivar de Luna olivenolie.

Hos Aarstiderne har vi fundet en økologisk

ekstra jomfru-olivenolie fremstillet af hånd-

plukkede oliven fra en lille producent i

Spanien.

Uge 10 & 11

RODFRUGTPOSENca. 3 kg - 65 kr.

Et godt mix af forskellige rodfrugter.

Perfekt til efterårets retter, bagt i ovnen, gla-

seret i en gryde eller rå som de er.

Uge 10 & 11

FLÅEDE TOMATER6 glas á 500 g - 98 kr.

Sommersol i vinter-spisekammeret.

De flåede tomater fra Cal Valls laves både med

gamle håndværkstraditioner og den nyeste

teknologi for at skabe det bedste resultat.

De solmodne tomater håndplukkes, skrællen

fjernes og de hele tomater kommes i glas. Det

kan smages, at tomaterne ligger i et glas. Det

giver en mere ren og mild smag af tomat end

f.eks. dåsetomater.

MOSEDE TOMATER6 fl . - 136 kr.

Friske tomater og havsalt på fl aske. Puglissi-

mas produkter sender dig på en ægte italiensk

smagsoplevelse. Puglissima er kendt for deres

saftige økologiske tomater med en ren og

moden smag.

Synet af tusindvis af frugttræer i blomst er overvældende. Benoît van Ossel bliver fjern i blikket, da han skal fortælle, om det allerbedste øjeblik på Coteaux Nantais.

Det er måske heller ikke et helt

fair spørgsmål, da hans frugthave er på 94 ha

(knap 200 fodboldbaner) omfatter fl ere gårde, et mos-

teri og en marmeladefabrik.

Kunderne tages med på rådAlle nye produkter afprøves først blandt gårdens med-

arbejdere. Så uddeles der smags-prøver i gårdens butik

og på markedsdage i lokalområdet. Her kommer folk

fra området og smager og giver deres besyv om en ny

marmelade eller juice til kende.

”Og så sender jeg altså ikke noget ud, som jeg ikke selv

har smagt – og kunnet lide,” siger Benoît, ”Men jeg

lytter meget til Madame, som kommer i gårdbutikken,

når hun deler ris og ros ud til vores produkter.”

En klassisk ufi ltreret æblejuice, som kun

er tilsat at bobler. Et festligt alternativ

til sodavand og en brusende god æble-

most.

Sybvd

b

COTEAUX NANTAIS- FRUGTHAVE MED VOKSEVÆRK

ÆBLEJUICE MED BRUS

6 fl asker á 0,75 l - 198 kr.

Uge 10 & 11

Æble- og blåbærjuice med bobler. Intet sukker

tilsat. Lad proppen springe til morgenmad, brunch

eller et andet godt måltid.

Æble + hindbærjuice med bobler. Intet sukker tilsat.

Prop børnechampagnen op til fødselsdagsfesten -

eller skål med de små, når de voksne har åbnet en

fl aske vin.

ÆBLE-BLÅBÆRJUICEMED BRUS

6 fl asker á 0,75 l - 198 kr.

ÆBLE-HINDBÆRJUICEMED BRUS

6 fl asker á 0,75 l - 198 kr.

ÆBLE/BLÅ-BÆRJUICE 6 fl asker á 0,75 l - 189 kr.

Æblerne bliver avlet på

plantagens træer, der bliver

gødet med Côteaux Nantais’

egen humus, der gør smagen

af æblerne rigere og sødere.

Det giver en sund og frisk

most.

Uge 10 & 11

ÆBLE/HIND-BÆRJUICE 6 fl asker á 0,75 l - 189 kr.

Côteaux Nantais’ æblemost

med hindbær er fremstillet

af 8-12 forskellige æble-

sorter i en blanding af søde

& sure, gamle & nye sorter

tilsat koldpressede franske

hindbær.

ÆBLECIDER 6 fl asker á 0,75 l - 238 kr.

Halvtør æblecider med en

alkoholprocent på 3%. Den

har en mild smag og kan

drikkes som en læskende

drik og i det hele taget til al

slags mad.

Uge 10 & 11

DANSK ÆBLEMOST 6 fl asker á 0,75 l - 168 kr.

Dansk økologisk FrugtavlerMost af kold-

pressede danske æbler.

MANDARINJUICE 6 fl asker á 1 l - 175 kr.

Mandarin er en citrusfrugt som appelsin, og den

giver en dejlig frisk og rund saft.

Uge 10 & 11

DOMAINE CAZES LE 20056 fl asker - 360 kr. Biodynamisk vin af enestående

kvalitet til prisen. Rubinrød farve,

sund drueduftende bouquet med

en let krydret tone

og en fyldig,

nuanceret smag.

CASA MON FRARE 20056 fl asker - 360 kr. Denne Monastrell & Cabernet Sau-

vignon på gamle vinstokke er langt

kraftigere og perfekt

til årstidens

kødretter. Egner sig også til vildt.

SAVIAN CHARDONNAY6 fl asker - 375 kr. Elegant Chardonnay med fi ne karakteristiske bleggule farve, raffi neret af ædle,

bløde, grønlige nuancer. Duften er fi n, delikat, minder om hvide frugter og en

snert af brødskorper.

Uge 10 & 11

VILLA TERESA PROSECCO 6 fl asker - 450 kr.

Frisk, let perlende vin,

meget anvendelig som

apéritif og som ledsager til

sushi, grøntsags-retter og

lette spiser.

DOMAINE DU GRAND MILORD 20076 fl asker - 298 kr.Frisk, fyldig vin på druerne

Vermentino – lokalt kaldet «Rolle»

– Ugni Blanc og Muscat,

en spændende kombination,

der giver friskhed med en

provencalsk accent.

g

Uge 10 & 11

Hele, frisk-ristede kaffebøn-

ner fra Risteriet. Risteriets

brasilianske kaffe har smag-

snuancer af chokolade og

nødder. De første par mund-

fulde er fyldige. En balanceret

eftersmag sætter da ind og

runder kaffensmagen af med

en blød landing.

NYRISTET KAFFE FRA RISTERIET 2 poser á 250g - 112 kr.

RUGBRØD39 kr.Bagt på økologisk rugmel og udblødte

økologiske rugkerner.

E-BRØD39 kr.

Bagt på økologisk fuldkorns-

hvedemel og havsalt.

Uge 10 & 11

LEVERINGUGE 13

LEVERINGUGE 13UGE 13

HALVT VADEHAVSLAM 8,5 kg - 1485 kr.

Lammekølle•

Lammeryg•

Lammebov udbenet•

Lammefars•

Lammemørbrad•