A Tauro Lean Logistics

5/20/2018 A Tauro Lean Logistics

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LOGSTICA


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Logstica son mtodos, medios, que

permiten el desarrollo de los procesos

de aprovisionamiento (compras),

almacenamiento, distribucin de

Inventarios, informacin y dinero .

La logstica Planea, implementa y

controla eficiente y efectivamente el

flujo normal y en reversa y el

almacenamiento de bienes, servicios ysu informacin relacionada, entre el

punto de origen y el punto de

consumo con el objeto de satisfacer

las necesidades del cliente(Nueva definicin de LOGSTICA del CLM, Council of Logistics Management, 2003,

actualmente el CSCMP, Council of Supply Chain Management Professionals)

Asegurar el menor COSTO operativo , el menor impacto CO2

un factor clave de xito

DNDE EN EL LUGAR ESPERADOCUNDO- EN EL MOMENTO INDICADOSuministrar adecuadamente yoportunamentelos productos que requiere al cliente

PROPSITOS

! !!?

Servicio al cliente

Inventarios

SuministrosLocalizacin, Redes yTransporte

Almacenamiento

LOGSTICADEFINICIN


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MISIN DE LA LOGSTICA La Logstica trata sobre la creacin de valor para losproveedores y clientes de la organizacin y para los

accionistas de la misma. Este valor se expresa en tiempo ylugar. Las actividades logsticas deben adicionar valor enla medida en que los consumidores estn de acuerdo enpagar ms por un producto o servicio que el costo dellevarlo a sus manos.*(La misin de la Logstica segn Ronald H. Ballou, 2004 )BUSCA:VENTAJAS COMPETITIVAS - DIFERENCIAR LA EMPRESA -SATISFACER A LOSCLIENTES


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Algunos ObjetivosLOGSTICA APLICADA

Propender por la sostenibilidad ambiental

Asegurar el menor costo operativo, como factor clave de xito

Suministrar adecuadamente y oportunamente los productos querequiere al cliente final

Convertir a la logstica en una ventaja comparativa ante lacompetencia


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LOGISTICA Busca

Informacin sin errores Cero averas Cumplimiento de compromisos comerciales Cumplimiento de especificaciones del producto Atencin inmediata de ventas Recortar al mximo el ciclo del pedido Respuesta del 100% del pedido Dixido de carbono Reversa Identificar, manejar y Racionalizar Costos

Disear procesos eficaces y asegurar que stos sean

manejados

con eficiencia en beneficio de los clientes Sean internos o

externos

Facilitar la labor comercial


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Antecedentes

Lo que hay que tener enmente:

No hay proceso perfecto.Flexibilidad clave del xito.

El xito es progresivo.


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EliminaProcesos que no agregan valor

CreaSistemas de produccin ms robustos

MejoraLay-out para aumentar la flexibilidad

ReduceInventario y espacios

Cadena de desperdicios26

Objetivos

Manufactura Esbelta


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LA GESTION DE LACALIDAD

P H

V ACLIENTESMEJORA CONTINUA

(Kaizen)

PREVENIR RIESGOS

GENERAR VALOR

REDUCIR PERDIDAS

P H

V A

ACTUARCmo mejorarla prxima vez?

PLANIFICARQu hacer?

Cmo hacerlo?

VERIFICARLas cosaspasaron

segnlo planificado?

HACERHacer loplanificado


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El CICLO DEMINGPDCA PHVA

Actuar(ACT)

Planificar(PLAN)

Ejecutar

(DO)

Controlar

(CHECK)

PLANIFICAR

1.-Conocer tus puntosfuertes y dbiles.2.-Preparar nuevas medidas.3.-Preparar Recursos.4.-Preparar a las personas.5.-Organizar el cambio6.- Informa de lo que vas ahacer.

DESARROLLAR

7.- Acta con las nuevasmedidas.8.- Verifica que serealizan.9.- Registra losresultados.10.- Valora resultados yobjetivos.

COMPROBAR

11.- Compara con los que

tenas antes..12.- Verifica otros efectosindirectos.13.- Valora lasconsecuencias.

ACTUAR

14.- Establece normas ycriterios para consolidar lamejora.15.- Describe especificacionespara que se pueda entender elprocedimiento.

16.- Inicia de nuevo el ciclo.


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PROCESO SATISFACCION DEL

CLIENTE EXTERNO

PLANIFICAR 1.- Identificar productos/servicios.

3.- Identificar requerimientos delcliente

2.- Identificar clientes

ACTUAR

VERIFICAR

4.- Trasladar los requerimientos delcliente a especificaciones

5.- Identificar pasos claves del proceso(diagrama de flujo)

HACER

6.- Identificar y seleccionar losparmetros de medicin

7.- Determinar lacapacidad del proceso

8.- Controlar elproceso

9.- Evaluar la efectividad

10.- Identificar oportunidades de mejora

11.- Institucionalizar la mejora

12.- Identificar con quien compararse


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HERRAMIENTAS DEL PROCESO

SATISFACCION DEL CLIENTE

INTERNOPLANIFICAR 1.- Pareto de productos/servicios.

3.- Encuesta a clientes

2.- Pareto de clientes

ACTUAR

VERIFICAR4.- Despliegue de la funcin deCalidad

5.- Diagrama de flujo

HACER6.- Anlisis de Modo yEfectos de falla

7.- Anlisis Cpk

8.- Benchmarking

9.- Identificar oportunidadesde mejora (brainstorming)

10.- Desarrollar planpiloto de mejora

11.- Evaluar la efectividad

12.- Documentar o pasar al paso 9


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Lead time Logstico

LEAD TIME LOGSTICO: Tiempo que lleva aprovisionarse, hacery entregar el producto al cliente.

TIEMPO DE ENTREGA:Tiempo que el cliente esta dispuesto aesperar por la entrega.

LEAD TIME LOGSTICO

TIEMPO DISPONIBLE PARA ENTREGAR EL PEDIDO

Aprovisionamiento Produccin Distribucin


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Productores

Grandes

cadenas Queseras Panaderas

CADENA DE ABASTECIMIENTO TPICA

ClientesProveedores

FLUJO DE INFORMACIN Y PRODUCTOS

LOGISTICA REVERSIVA


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LOGSTICA

EMPRESAS INDUSTRIALES

0. LOCALIZACION CD

1. PRONOSTICO DE DEMANDA

2. PROCESAMIENTO DE PEDIDOS

3. COMPRA INSUMOS- tcnicas de

dimensionar

4. ALMACENAMIENTO MP

5. MOVIMIENTO DE MATERIALES

6. PLANEACION DE LA PRODUC.

7. ALMACENAMIENTO PRODUC.

TERMINADOS

8. COMERCIALIZACION PRODUCTO- CD

9. TRANSPORTE

10. SERVICIO AL CLIENTE

EMPRESAS COMERCIALES

0. LOCALIZACION CD

1. PRONOSTICO DE LA DEMANDA

2. SISTEMAS DE PEDIDOS. - tamao

3. COMPRAS PRODUCTO TERMINADO.tcnicas de dimensionar

4. ALMACENAMIENTO- RECIBO DE MERCANCIA- ALMACENAMIENTO- EMBALAJE- DESPACHO.

5. COMERCIALIZACION VENTAS.

6. TRANSPORTE

7. SERVICIO AL CLIENTE


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MejorasLean

Logistc

Prontitud

Flexibilidad

Efectividad

Exactitud

ConfiabilidadOportunidad

Costos

eficiencias

Comunicacin


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H i t JIDOHKA


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Herramientas 5S(El mtodo de las 5S, as denominado por la primera letra del

nombre que en japons designa cada una de sus cinco etapas, es unatcnica de gestinjaponesa basada en cinco principios simples:ClasificacinOrdenLimpiezanormalizacinShitsukeMantener) ladisciplina(Seiri - Seiton - SeisSeiketsu

JIT (El mtodojusto a tiempo)

KAMBAN(indican lo que se debe fabricar otransportar)permite establecer lo que se debe fabricar y en que

momento sin tanto papeleos por medio de tarjetas identificadoras)

TPM ( Mantenimiento Total de la Produccin) HEIJUNKA (Produccin Nivelada) CERO CONTROL DE

CALIDAD

JIDOHKA (automatizacin). Jidokabsicamente surgi por dos necesidades, por unlado el compromiso de la empresa con susclientes, lo que la empujaba a conseguir el objetivode calidad de 100% de piezas buenas o lo que es lomismo, cero defectos. Y por otro lado su produccinJust in Timeque estaba reido con la produccinde defectos, ya que un defecto supona lainterrupcin del flujo productivoyconsecuentemente se detendra la lnea.

POKA-YOKE (es unatcnica de calidad desarrollada por elingeniero japons Shigeo Shingo en los

aos 1960s, que significa "a prueba deerrores) La idea principal es la de crear unproceso donde los errores sean imposibles derealizar.

ANDON (Sistemas de Control Visual)

SMED(Preparacin rpida de

Maquinas

KAIZEN(Kaizen es una filosofa detrabajo nacida en Japn a fines de la dcada del '50,para mejorar los procesos de produccin a travs dela eliminacin de las siete grandes causas dedesperdicio: sobreproduccin, inventario, transporte,

defectos, sobre-procesos, esperas y movimientosinnecesarios)
http://es.wikipedia.org/wiki/Gesti%C3%B3nhttp://es.wikipedia.org/wiki/Just_in_timehttp://es.wikipedia.org/wiki/Just_in_timehttp://es.wikipedia.org/wiki/Just_in_timehttp://es.wikipedia.org/wiki/Just_in_timehttp://es.wikipedia.org/wiki/Gesti%C3%B3n


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