դդում

9
Վահե Կարմիրշալյան

Transcript of դդում

Վահե Կարմիրշալյան

Դդումը միզամուղ հատկություն ունեցողբույս է: Այն կալիումային աղեր, կալցիում, մագնիում, երկաթ, շաքար, վիտամիններC, B, B1, B2, B5, B6, E, T, PP, K էպարունակում, ինչպես նաեւ` կարոտին, սպիտակուցներ, բջջանյութ, եւ այլն: Դդումի կորիզը հակաճիճվայինհատկություն ունի, իսկ դդումն օգտակարէ սրտի, երիկամների, հիպերտոնիայի, խցանումների, խոլեցիստիտի, ճարպակալման դեպքում:

E վիտամինի մեծ քանակությունը կանխում էօրգանիզմի ծերացումը, իսկ մաշկըպաշտպանում է կնճիռներից եւ ծերությանհետքերից: Կարոտինը E վիտամինի հետ ոչմիայն կանխում է բջիջների ծերացումը, այլեւհնարավոր քաղցկեղը, նպաստում է աչքիլորձաթաղանթի աշխատանքին, կանխումմրսածությունը, ամրացնումդիմադրողականությունը` պաշտպանելովտարբեր վիրուսներից եւ մանրէներից:

Դդումի բուսական թելիկները (ֆիբրերը) դադարեցնում են փորկապությունը, կանխում քաղցկեղը, կոլիտի առաջացումըեւ շաքարախտը: Կալցիումը եւվիտամիններ C-ն եւ B-ն հեռացնում ենօրգանիզմում կուտակված աղերը եւիջեցնում արյան բարձր ճնշումը: Պեկտինային նյութերի մեծքանակությունը օրգանիզմից հեռացնում էթունավոր նյութերը եւ խոլեստերինը: Դդումը դիետիկ լավագույն բույսերից է:

Քրոնիկ եւ սուր նեֆրիտի (երիկամներիտարբեր հիվանդությունների) դեպքումխորհուրդ է տրվում այն ընդգրկելամենօրյա սննդակարգի մեջ: Թարմբուսահյութը շատ օգտակար է քրոնիկփորկապության, միզամուղ համակարգիբորբոքումների, երիկամայինանբավարարության, հեմորոյի եւնյարդային խանգարումների դեպքում:

Այն օրգանիզմը մաքրում է աղերից եւջրից` չվնասելով երիկամայինթաղանթը: Հազվագյուտ վիտամին T-իքանակությունը նպաստում է ծանրսննդի մարսողականությանը, արագացնում է փոխանակությանպրոցեսները եւ պայքարումճարպակալման, ավելորդ քաշի դեմ: Նպաստում է արյանմակարդելիությանը

Կարոտինի քանակությունը դդումիմեջ 5 անգամ ավելի բարձր է, քանգազարի մեջ, եւ 3 անգամ ավելիշատ, քան տավարի լյարդի մեջ: Այդպատճառով դդումի պտուղը եւբուսահյութը խորհուրդ է տրվումնաեւ տեսողական խնդիրներիդեպքում: