44 receptov za sveze naravne sokove

13

description

Knjizica receptov

Transcript of 44 receptov za sveze naravne sokove

  • 44 RECEPTOV za svee

    naravne sokove

    SONCE V SADJU BARVE V SOKU IVLJENJE V BARVAH

  • www.sokovnik-kuvings.si 2

    Svei sokovi vir ivljenja

    Stanje telesa in nae poutje sta tesno povezana s kakovostjo hrane. Vse bolj smo seznan-jeni s tem, kako zdravilno hrana deluje na nas in kako pomembno je kaj in kako jemo. e Hipokrat, veliki antini zdravnik, je uil ljudi tega dejstva, zato ne moremo mimo nje-govega reka, ne glede na to, kolikokrat smo ga e sliali:

    Hrana naj bo vae zdravilo in vae zdravilo naj bo vaa hrana.

    Tudi svei naravni sokovi iz domaega ali ekolokega sadja in zelenjave, so pomemben vir zdravja, energije in dobrega poutja. as je, da jih vkljuite v svoj vsakdan!

    Zakaj piti svee sokove?In e se spraujete, zakaj ne bi sadja in zelenjave kar jedli, vam ponujamo preprost odgo-vor: vrsta hrana se prebavlja ve ur, predno so njene hranljive snovi konno dostopne naim celicam in telesnim tkivom. Sok brez vlaknin pa se e v nekaj minutah prebavi in asimilira, ob tem pa je napor prebavil majhen in telo v hipu nahranjeno. Seveda je potrebno poleg pitja sokov uivati tudi vrsto hrano z vlakninami, saj delujejo na nae revo kot metla, ga istijo in urejajo prebavo.

    Povean vnos hranljivih snovi v teloS pitjem sveih naravnih sokov hkrati poveamo vnos hranljivih snovi iz sadja in zelen-jave v telo. Hitreje in laje je spiti kilogram korenja, kot ga pojesti. Koliina vnesenih vi-taminov, encimov in mineralov v telo se na ta nain povea. e posebej priporoljivo za vse tiste, ki niste ljubitelji svee zelenjave ali sadja.

    Ustvarjajte! Meajte sadje in zelenjavo, ki jih imate na voljo, ki jih imate radi, ki blagodejno uinkujejo na vas. Igrajte se, naj domiljija in barve pri sestavljanju vaih lastnih receptur ne poznajo meja. Uivajte! Uivajte v pitju naravnih sokov in udovitih mavrinih okusih, ki jih nudijo. Sprejemajte! Zavedajte se izjemnih zdravilnih uinkov, ki jih imajo svei sokovi za telo. S hvalenostjo jih sprejemajte in tako nahranite tudi duo. Povezujte! Naj pitje sveih sokov postane obred v vai druini. Naj bodo to tre-nutki, ko se as za vas ustavi.

  • www.sokovnik-kuvings.si 3

    Odlini sokovi z jesenskim pridihom

    1. PINANI VALJEKop mlade pinae 2 korenka mango manji op zelene solate

    2. JESENSKA MELODIJA1 kaki 2 kivija 2 koluta ananasa majhna rumena paprika

    3. ZELENA BOMBA10 listov blitve 2 jabolki 2 hruki

    4. AMETNA TANICA1 kaki op peterilja 1 limona

    5. VITAMINSKI TANGO1 granatno jabolko 1 kaki 12 ananasa 1 limeta

    6. LIMETIN POLJUB1 limeta 2 hruki 2 kivija 1 jabolko

    Jabolka pomagajo pri umskem delu, dajejo mo, krepijo odpornost telesa, srca in oilja, zniujejo krvni tlak, urejajo prebavo, odstranjujejo toksine in izboljujejo kri.

    Ekoloko pridelana jabolka so bogat vir vitaminov - predvsem vitamina C, ki ga je najve v peiu, le tega pa po navadi ne pojemo. Najve koristnih sestavin (kalcij, magnezij, elezo, pektini, sadne kisline...) je tik pod lupino.

    Ker ekoloka jabolka niso kropljena, je lupina uitna.

  • www.sokovnik-kuvings.si 4

    Sokovi, ki diijo po zimi

    7. OB KAMINU2 jabolki 2 kivija 1 kaki epec cimeta

    8. PIKANTNI UITEK2 pomarani 1 kaki majhen koek ingverja

    Ingver, podzemna radost, aromatina korenina, ki jo uporabljamo tako pogosto, da je izgu-bila pridih eksotinosti. Ingver nas v mrzli zimi greje in daje obutek toplote. Pomaga pri prehladu in kalju, prebavi in napihnjenosti ter krepi odpornost. Spodbuja krvni obtok, zato se telo laje znebi sluzi. e imate potovalno slabost, je ingver prava reitev za vas.

    9. MEDITERANSKI SORBET4 mandarine 1/2 limone 2 jabolki op mete

    10. BOINA SAMBA10 suhih sliv 2 jabolki cimet

    Suhe slive so izredno moan antioksidant in pomagajo pri slabi prebavi. Suhe slive ez no namoimo v vodi, soimo jih skupaj z jabolki.

    Kaken sokovnik je najbolji za pripravo sveih sokov?

    Svee sokove pripravljajte s kakovostnimi poasnimi polastimi sokovni-ki, ki delujejo pri 60 obratih na minuto. Poasno delovanje v soku ohranja vitamine, encime in okus, ki se ob pripravi s klasinimi, na primer centrif-ugalnimi sokovniki, izgubi. Klasini sokovniki z ostrino noev ter hitrostjo sok pregrevajo, zato hranilne snovi v soku oksidirajo in sok izgubi preh-ransko vrednost. Priporoamo odlien sokovnik Kuvings s patentirano tehniko hladnega stiskanja.

  • www.sokovnik-kuvings.si 5

    Pomladno ustvarjanje sveih sokov

    Sokovnik Kuvings

    Poasni polasti sokovnik je v svojem razredu soko-vnikov najbolj enostaven za uporabo in ienje. Sok, pripravljen s Kuvings sokovnikom, je je redek, se ne razslojuje, se ne peni in je bogat z vitamini in encimi.

    11. TRAVNIKA POSLASTICAop mladih kopriv op regrata 2 jabolki

    12. PLES CITRUSOV2 pomarani 1 grenivka majhen koek ingverja

    13. SPREHOD PO NARAVI4 parglji 1 jabolko 1 pomarana

    Regrat raste skozi celo leto, najve vitaminov in hranilnih snovi pa vsebuje zgodaj pomladi. Njegove hranljive uinkovine nam po dolgi zimi pomagajo pri ienju balasta iz telesa in nam povrnejo sveino in ivahnost.

  • www.sokovnik-kuvings.si 6

    Osveilni napitki za vroe poletje

    14. DOBRODOLO POLETJEskodelica grozdja 2 zreli hruki opek svee mete opek svee melise 12 limonemajhen koek ingverja (po elji)

    15. ELIKSIR MLADOSTI1 velika kumara 1 mango 1 veliko jabolko 1 majhen koek ingverja

    16. POIVLJAJOA ENERGIJAlubenica op mete 1 limona

    17. HIDRATANTNI EKSPLOZIV1/4 lubenice 12 melona 1 limona

    18. NAMESTO OKOLADE3 listi blitve 6 sliv 1 sladka hruka 1/2 kumare

    19. ZA POGUMNE5 stebel zelene 1 paradinik 1 limona

    Osveilna lubenica deluje diuretino in je odlina za prebavo. Sok vas bo oistil, odejal, nasitil in ohladil. Lupina lubenice je z rudn-inskimi snovmi bogateja, kot njeno rdee meso, zato ga ne zavr-zite in pri pripravi soka uporabite tudi lupino.

  • www.sokovnik-kuvings.si 7

    Eksotini svei napitki za razvajanje

    20. PRIDIH AZIJE1/2 ananasa 2 hruki manji op limonske trave

    21. TROPSKO DOIVETJE1/4 manjega ananasa 1 mango manji op mete 1 dl svee kokosove vode

    22. SADNA SALSA1 velik mango 1 grenivka 1 pomarana

    23. EKSOTINI UITEK1 ananas 1 banana 1 dcl kokosove vode

    Znatne koliine kalija v bananah zmanjujejo kodljive uinke stresa in nas varujejo pred infarktom. Banane vsebujejo tudi ivljensko pomem-bno aminokslino triptofan, ki je na organizem ne proizvaja sam. Triptofan je naravni relaksant, ki nam pomaga v boju proti nespenosti, obenem pa je osnova za nastanek seratonina, za katerega je znano, da nas osreuje in sproa. elezo v bananah spodbuja nastanek hemo-globina v krvi in s tem zmanjuje monost slabokrvnosti.

  • www.sokovnik-kuvings.si 8

    istilni sokovi

    24. RAZKUILNI SOKEC5 listov zelja 1 jabolko 1 pomarana

    Zeljni sok isti organizem, v revesju razgrajuje nakopiene odpadne snovi in pomaga pri hujanju in je odlien vir vitamina C. Edini zadrek pitje tega soka je nastajanje plinov, ki so naraven pojav ob intenzivnem ienju revesja. Velika koliina plinov je znak toksinega stanja v revesju.

    25. ZA LEPO KOO2 zeleni papriki 2 korenka

    Zelena paprika in korenek pomagati istiti koo. Zelena paprika vsebuje veliko silicija, ki ga potrebujejo nohti in lasje.

    26. POMLADITEV1 kumara 1 zeleno jabolko

    Sok iz neolupljenih kumar je pravi pomlajevalni eliksir, vir rudninskih snovi in odlien osveilen izotonini napitek. isti ledvice in je zelo uinkovit diuretik, iz telesa spodbuja izloanje stru-penih snovi. Pa e zelo okusen je!

    27. BREZ CELULITA1 ananas op peterilja ali 5 stebel stebelne zelene

    Oistite se celulita z ananasom in peteriljem!

    28. ODGANJELEC STRUPOV2 kakija pest peterilja limona

    Peterilj na nae telo deluje razstrupljevalno. Je zakladnica C vitamina, eleza, kalcija in obi-lo drugih hranilnih snovi. Krepi telo in uravnava prebavo. Najbolje ga je zauiti surovega.

  • www.sokovnik-kuvings.si 9

    Rdei naravni sokovi

    29. ZDRAVO SRCE IN OILJE4 stebla zelene 2 paradinika 1 rdea paprika

    Paradinik vsebuje obilico natrija, kalcija, kalija in magnezija.

    30. LEP NASMEHvelik op repnih listov op regrata 3 korenki

    Repni listi vsebujejo zelo veliko kalcija, regrat pa magnezija, zato je sok odlien za krepitev kosti in zob.

    31. SPROENA SVEINA1 zrela breskev 1 jabolko skodelica jagod

    Breskve so nadvse okusen vir magnezija, kalija, fosforja, eleza, selena, beta karotena ter vitaminov C in skupine B. Osveujejo, hladijo, celo pomirjajo in sproajo napete ivce, pospeujejo prebavo in istijo sene poti, krepijo vezno tkivo in oilje. Naj vam tekne!

    32. ENERGIJSKO PRESENEENJE1 jabolko 5 listov rdeega zelja 1 rdea pomarana 3 stebla zelene majhen koek ingverja

    33. ZA DOBRO KRI1 jabolko 12 rdee pese 2 korenka 1 pomarana

    Rdea pesa - za zdravo rdeo kri, srce in oilje! Sok iz rdee pese je odlien graditelj krvi, najbolji v kombinaciji s korenkom, saj vsebuje veliko eleza. Fizioloko je za presnovo zelo moan, zato ga je priporoljivo meati s korenjem in/ali jabolkom, da nam ne povzroi driske in glavobo-la. Za soenje so uporabni tudi pesini listi. Sok zniuje poviano temper-aturo.

    Rdea barva zviuje energetski nivo in duhovno mo. Pospeuje metabolizem.

  • www.sokovnik-kuvings.si 10

    Zeleni sokovi za ivljenjsko energijo

    34. ELEZNA VOLJAop zelene solate 1 zelena paprika 1 zeleno ali rumeno jabolko

    Sok zelene solate vsebuje velike koliine eleza in magnezija.

    35. ZADOVOLJNO JUTRO2 kivija 2 zeleni jabolki steblo stebelne zelene

    36. ZELENI UTRIP3 listi ohrovta 3 listi blitve 1 zeleno jabolko 12 limete ali limone

    37. ODGANJALEC STRESA3 stebla stebelne zelene 1 kumara 1 zeleno jabolko 2 opa mlade pinae3 korenki

    38. VRTNA VESELICAop mlade pinae 2 korenka 12 zelene paprike 1 paradinik

    39. ZELENI ELIKSIR2 korenka op zelene solate 1 kumara Najbolji napitek za lepo koo.

    Zelena barva spodbuja vzdrljivost, tolerantnost in zadovoljstvo. Zeleni klorofil v zeleni zelenjavi krepi nae zdravje, pospeuje rast in obnovo tkiv.

  • www.sokovnik-kuvings.si 11

    Oranni sokovi za vitalnost in dejavnost

    40. ORANNA SIMFONIJA1 hruka ali 1 pomarana 1 jabolko 2 korenka

    41. SONNO JUTRO4 mandarine 1 hruka 1 korenje 12 oranne paprike koek ingverja

    42. DOTIK LJUBEZNI1 kaki 2 jabolki 12 koromaa

    43. MO NARAVE1 mango 3 pomarane op mete

    44. PRIJETNO DOIVETJE 1 pomarana 1 limona 1 kivi

    Pomarane izstopajo po veliki vsebnosti vitaminov C in skupine B. Bogate so z betakarotenom, kalcijem, magnezijem, silicijem in sadnimi kislina-mi. Poveujejo zbranost in aktivnost, delujejo istilno na celo telo in celo tanjajo maobne obloge. Priporoamo ekoloke pomarane.

    Oranna barva simbolizira radost in pozitiven odnos do ivljenja.

  • www.sokovnik-kuvings.si 12

    Sokovnik KUVINGS WHOLE SLOW JUICER (poasni vertikalni polasti sokovnik)

    Priprava sveega soka je hitreja in laja kot kdajkoli prej! Sadja in zelenjave ni ve potrebno rezati na koke, zato bo sve sok pripravljen v manj kot minuti!

    iroka tuba za vstavljanje sadjaSadja in zelenjave ni potrebno rezati. Priprava sestavin za sok je sedaj hitra in enostavna. Ista koliina sadja ve soka!

    Patentirana tehnika hladnega stiskanja omogoa odlien izkoristek.Tropine, ki ostanejo so zelo suhe.

    Tiho delovanjeUivajte v soku in pripravi soka v mirnem in sproenem vzduju. Sokovnik deluje izredno tiho med 40-50 dB.

    Ve sveine, okusa in hranilnih snovi v soku!Hladno stiskanje celih sadeev omogoa, da sok ohrani naravno strukturo, bogastvo hranilnih snovi, prepreuje izgubo in oksidacijo hranil v soku.

    Izdelava naravnih sladicCedilo za smoothije in sladoled omogoata pripravo naravnih sladic in sladoleda za pri-jatelje in druino!

    Kakovostni in prijazni materiali ULTEMVijak in cedilo sta narejena iz visoko kakovostnega in okolju prijaznega materiala.

    TRITAN posoda za sokPosoda za sok ne vsebuje kodljive kemikalije BPA (Bisfenol A).

    Low-Speed Masticating TechnologyEdinstvena tehnologija hladnega stiskanja je patentirana v 50 dravah.

    Visoko zmogljiv motorZ visoko zmogljivim, kakovostnim 240 W motorjem lahko soite trde sadee, kot so kore-nje, rdea pesa ali krompir.

  • www.sokovnik-kuvings.si 13

    Pametni pokrovek (SMART CAP)Pametni pokrovek na iztoku za sok prepreuje kapljanje soka. Delovni pult tako ostane ist.

    Enostavno in hitro ienjeZ zaprtim pametnim pokrovkom bo ienje sokovnika e enostavneje. Priloena je edinstvena krtaa za ienje sita.

    Varnost na prvem mestu!Sokovnik bo deloval le, e bo pravilno sestavljen. Sokovnik ima vgrajene tri toplotne zranike in kontrolni sistem toplote. Tako se bo samodejno ustavil, e predno bi prilo do pregretja.

    www.sokovnik-kuvings.si