220x320 Restaurant Menu - Vital Hotel Fulya

Fiyatlarımız EUR bazlıdır. Fiyatlarımıza KDV dahildir. All prices are EUR based. All prices are VAT included.

Glütensiz ekmek için bilgi veriniz.Glutenfree bread available upon your reguest.

Alerji durumunuzda garsonunuzu lütfen bilgilendiriniz.If you have any food allergies, please let your waiter know and we will be happy to asist.

Konaklamanız boyunca gerek duyabileceğiniz diyetisyen desteğiniücretsiz olarak otelimizden sağlayabilirsiniz.Detaylı bilgi için 511'den bilgi alabilirsiniz.Our nutritionist creates customized meal plans for your specific diet.Schedule your free consultation from 511.

KAHVALTI SEÇENEKLERİ - BREAKFAST VARIETIES

5,5 €

6,5 €

19 €

1- KONTİNENTAL KAHVALTI CONTINENTAL BREAKFAST

2- FIT AND SLIM LIGHT BREAKFAST PLATTER

3- SERPME TÜRK KAHVALTISI TURKISH BREAKFAST (2 Kişilik - 2 Pax)

(V) Vejetaryen Vegetarian (VV) Vejetaryen ve Vegan Vegetarian & Vegan (GF) Glütensiz Gluten Free

Ekmek & marmelatlı çörek sepeti, kızarmış tost ekmeği, tereyağı, taze mevsim meyveleri, reçel çeşitleri, portakal suyu, çay veya filtre kahve seçenekleriyle. Bread & danish basket, croissant, tosted bread, butter, seasonal fruit, variety of jam, honey, fresh orange, tea or filter coffee.

OMLET ÇEŞİTLERİ - OMELETTE VARIETIES

5,5 €

4 €6- KLASİK CLASSIC WITH CHEDDAR

7- KARIŞIK MIXED

3,5 €9- SAHANDA YUMURTA FRIED EGGS

Çiftlik yumurtası, taze kaşar, domates, salatalık ve elma dilim patates. Farm eggs, cheddar cheese, tomato, cucumber and wedges potato.

Sucuk, dana jambon, mantar, domates, biber, kaşar peyniri, domates, salatalık, kızarmış patates ile. Turkish salami, beef ham, mushroom, tomato, pepper, cheddar, garnished with cucumber, tomato and french fries.

4 €8- SEBZELİ VEGETERIAN

Taze kaşar peyniri, sote mevsim sebzeleri, domates, salatalık ve kızarmış patates eşliğinde. Cheddar, sauteed seasonal vegetables, tomato, cucumber and french fries

Domates, yumurta, yeşil biber ile.With tomatoes, eggs, green peppers.

5,5 €10- MENEMEN MENEMEN

Diyet ekmek, yumurta beyazından omlet, diyet krem peynir, diyet meyveli yoğurt, füme hindi, domates & salatalık, roka, maydanoz, yeşil biber, tuzsuz zeytin, taze portakal suyu, filtre kahve veya çay seçenekleriyle. Light bread, eggs white omelette, cream cheese, fruity yogurt, smoked turkey, tomato, cucumber, rocket leaves, parsley, fresh pepper, olives, fresh orange juice, tea or filter coffee.

Ekmek & poğaça sepeti, Ezine peyniri, kaşar peyniri, örgü peyniri, dil peyniri, salam, jambon, bal, tereyağı, sucuk, domates, salatalık, zeytin çeşitleri, ceviz, kuru kayısı, menemen, sıkma portakal suyu, çay veya filtre kahve seçenekleriyle. Bread & danish basket, Ezine cheese, cheddar cheese, plaited cheese, string cheese, jambon, salami, honey, butter, pastrami, tomato, cucumber, variety of olives, wallnut, apricot and menemen, fresh orange juice and tea or filter coffee.

7,5 €4- KLASİK PEYNİR TABAĞI CLASSIC CHEESE PLATTER

6,5 €

Akçaağaç şurubu, tereyağı, Nutella ve mevsim meyveleri. Maple syrup, Nutella,butter and seasonal fruits.

5- PANKEK PANCAKE

Eski kaşar, taze kaşar, Ezine peyniri, dil peyniri, örgü peyniri, kuru meyveler ve grisini ile. Aged cheese, cheddar cheese, Ezine cheese, string cheese, plaited cheese, dried fruits and grissini.

TAHIL ÇEŞİTLERİ - GRAIN VARIETIES


2,5 €

3 €

2,5 €

2,5 €

4,5 €

Yoğurtlu veya sütlü seçenekli. With yoghurt or milk upon your choice.

11- MÜSLİ MUESLI

Yoğurtlu veya sütlü seçenekli. With yoghurt or milk upon your choice

12- YULAF OAT MEAL

Süt ile. With milk.

Süt ile. With milk.

13- MISIR GEVREĞİ CORN FLEX

14- ÇİKOLATALI MISIR GEVREĞİ CHOCOLATE CORN FLEX

Yulaf, süt, fındık ve meyve ile. Oat, milk, nut with fruit.

15- SICAK YULAF KASESİ PORRIDGE

Domates, fesleğen sos ve Akdeniz yeşillikleriyle (V). Mediterranean greens,with tomato basil sauce (V).

19- CAPRESE MOZZARELLA CAPRESE MOZZARELLA

Toprak kapta somon, mini karides, sudak balığı, sarımsak ve baharatlarla lezzetlendirilmişrende mozzarella peynirli deniz ürünleri. Salmon, shrimps, zander fish cooked withbutter garlic, fresh herbs and mozzarella cheese.

20- GÜVEÇTE DENİZ MAHSULLERİ SEA FOOD CASSEROLE

BAŞLANGIÇLAR / ARA SICAKLAR STARTERS / WARM STARTER MEALS

16- GÜNÜN ÇORBASI SOUP OF THE DAY

Kroton ekmek ve limon ile. With lemon and croton bread

17- TAVUK ÇORBASI CHICKEN SOUP

Kıtır ekmek ve limon ile. With lemon and crispy bread

18- SICAK APERATİF TABAĞI HOT SNACK PLATESosis, patates tava, mozarella sticks, kroket patates ve soğan halkası ile. With sausage, fried potatoes, mozzarella sticks, croquet potatoes and onion rings.

21- SEÇKİN PEYNİR TABAĞI VARIETY OF CHEESE PLATTEREzine, rokfor peyniri, eski kaşar, isli çerkez, gouda, emmantel peyniri, grisini ve kuru meyveler ile. Ezine cheese, roquefort cheese, aged cheese, circassian cheese, gouda, emmantel, grissini and dried fruits.

Yumurta ve galeta unu ile panelenmiş tavuk göğüs parçaları, Akdeniz yeşillikleri eşliğindeballı hardal sos ile. Crispy breaded chicken pieces, Mediterranean salad withhoney mustard sauce.

22- ÇITIR PANE TAVUK CRISPY CHICKEN

7,5 €

7,5 €

3,5 €

4,5 €

6,5 €

7,5 €

5 €


SALATALAR - SALADS

11,5 €23- DANA BONFİLE SALATASI BEEF TENDERLOIN SALADDana bonfile, enginar, göbek, Akdeniz yeşilliği, roka, maydanoz, domates, dijon hardal sos ve mısır ile (GF). Grilled fillet beef madalion, artichoke, corn, mediterranean greens, lettuce, tomato, arugula, parsley and glaze with dijon mustard sauce (GF)

11 €

7,5 €

6,5 €

27- SOMON FÜME SALATASI SMOKED SALMON SALAD

28- TAVUKLU SEZAR SALATASI CHICKEN CAESAR SALAD

29- KİNOA SALATASI QUINOA SALAD

7,5 €

5,5 €

6,5 €

24- NICOISE (NİSUAZ) SALATASI NICOISE SALAD

25- ANADOLU SALATASI ANATOLIAN SALAD

26- IZGARA HELLİM SALATASI GRILLED HALLOUMI SALAD

Ton balığı, karışık Akdeniz yeşillikleri, roka, kırmızı soğan, kapari çiçeği, maydanoz, dere otu, mısır, haşlanmış patates, sızma zeytinyağı ve limon sos ile. Tuna, Mediterranean greens, arugula, onion, capers, parsley, dill, corn, boiled potato, olive oil and lemon sauce.

Biber, marul, domates, salatalık, beyaz peynir, zeytin, soğan, nane, sızma zeytinyağı ve taze limon sosu ile (V,GF) Pepper, tomato, cucumber, onion, fetta cheese, fresh mint and naturel olive oil with fresh lemon sauce (V,GF).

Göbek, roka, maydanoz, çeri domates, salatalık, ızgara hellim peyniri ve hardal sos ile. Arugula, lettuce, parsley, tomato, cucumber, grill halloumi cheese with mustard sauce.

Roka, maydanoz, kroton ekmek, parmesan peyniri, sezar sos, ızgara tavuk göğsü ile. Chicken brest, arugula, parsley, choroton, parmesan cheese, with original caesar sauce.

Akdeniz yeşillikleri, haşlanmış kinoa, ıspanak, avokado, sızma zeytinyağı sos ve limon ile (VV). Mediternean salad, quinoa, avocado, spinach, olive oil with lemon sauce (VV).

Akdeniz yeşilliği, avokado, göbek salata, peynir topları, domates, salatalık, kırmızı soğan, kapari çiçeği, sızma zeytinyağı ve limon sos ile. Mediterranean greens, avocado, lettuce, chesee, tomato, cucumber, onion, capers, naturel olive oil with fresh lemon sauce.


SANDVİÇLER VE BURGERLER - SANDWICHES AND BURGERS

6,5 €

6 €

Jülyen et dilimleri, soğan, mantar, biber, yeşillik, elma dilim patates ve salsa sos ile. Julienne slices meat, onions, mushrooms, peppers, greens, with potato wedges and salsa sauce.

Jülyen tavuk dilimleri, soğan, mantar, biber, yeşillik, elma dilim patates ve salsa sos ile. Julienne slices chicken, onions, mushrooms, peppers, greens, mashed potatoes and salsa sauce.

6 €

6 €

6,5 €

32- KULÜP SANDVİÇ CLUB SANDWICH

33- TAVUK BURGER CHICKEN BURGER

35- ÇİZBURGER CHEESEBURGER 7 €

Haşlanmış tavuk göğsü, dana jambon, yeşillik, domates, kornişon turşusu, kaşar peyniri, kızarmış yumurta ve patates tava eşliğinde. Boiled chicken breast, beef ham, cheddar cheese, lettuce, tomato, pickled, fried egg with french fries.

Izgara tavuk, karamelize soğan, mantar, domates, kornişon turşusu, kokteyl sos ve patates tava eşliğinde. Grilled chicken, caramelized onion, mushroom, tomato, pickled, cocktail sauce and with french fries.

Izgara burger köfte, çedar peyniri, karamelize soğan, mantar, domates, kornişon turşusu, kokteyl sos, soğan, kroket ve kızarmış patates eşliğinde. Grilled burger patties, cheddar, caramelized onion, mushroom, tomato, pickled, cocktail sauce, onions, croquet and with french fries.

Izgara burger köfte, karamelize soğan, mantar, domates, kornişon turşusu, kokteyl sos, soğan, kroket ve kızarmış patates eşliğinde. Grilled burger patties, caramelized onion, mushroom, tomato, pickled, cocktail sauce, onions, croquet and with french fries.

34- HAMBURGER

31- TAVUK DÜRÜM CHICKEN WRAP

30- ET DÜRÜM MEAT WRAP


PİZZA ÇEŞİTLERİ - PIZZAS

5,5 €

8,5 €

6 €

9 €

Mozzarella, domates sos ve fesleğen ile. With mozzarella, tomato sauce and basil.

36- MARGARITA PİZZA MARGARITA PIZZA

37- ANADOLU PİZZA ANATOLIAN PIZZA

38- VEJETARYEN PİZZA VEGETARIAN PIZZA

39- DÖRT PEYNİRLİ PİZZA QUATTRO FORMAGGI PIZZA

Sucuk, taze eritme kaşar, lor peyniri, dağ mantarı, renkli biberler, file zeytin, mısır ve reyhanlı domates sosu ile. Turkish salami, cheddar, curd cheese, wild mushroom, fresh peppers, olives, corn, and with tomato red basil sauce.

Köz patlıcan, kabak, üç renk biber, mantar, mozzarrella ve fesleğen ile (V). Charcoal grilled aubergine, zucchini, fresh peppers, mushroom, mozzarella and tomato basil sauce (V).

Rokfor, parmesan, mozzarella, gouda peyniri, domates ve fesleğen sos ile (V). Rocquefort, parmesan, mozzarella, gouda and tomato basil sauce (V).

9,5 €40- DENİZ MAHSULLERİ PİZZA SEA FOOD PIZZASomon füme, karides, ton balığı, mozzarella, domates sos ve fesleğen ile. With smoked salmon, shrimp, tuna fish, mozzarella, tomato sauce and basil.


MAKARNALAR - PASTAS

7 €

7 €

6,5 €

6 €

5 €

7,5 €

9 €

41- RAVYOLİ RAVIOLI

42- FETTUCINI ALFREDO FETTUCINI ALFREDO

Fesleğenli domates sos ve parmesan ile. With tomato basil sauce and parmesan.

43- ÇITIR MANTI CRISPY RAVIOLI

44- SPAGETTİ BOLONEZ SPAGHETTI BOLOGNESE

Fesleğenli domates sos ve parmesan ile (V). With tomato basil sauce and parmesan (V).

45- SPAGETTİ NAPOLİTEN SPAGHETTI NAPOLITAN

46- TAVUKLU TORTELLİNİ CHICKEN TORTELLINI

47- TRÜF MANTARLI PENNE PENNE WITH TRUFF MUSHROOM

Pesto sos ve parmesan peyniri ile. With pesto sauce and parmesan.

Tavuk dilimleri, mantar, fesleğen, parmesan, kremalı sarımsak sosunda. Chicken, mushroom, basil, parmesan cheese with creamy garlic.

Jülyen tavuk dilimleri, mantar, krema, pesto sos ve parmesan ile. Julienne chicken slices with mushrooms, cream, pesto sauce and parmesan.

Trüf mantarı, penne makarna, domates sos ve parmesan ile. With truffles, penne pasta,tomato sauce and parmesan.

9,5 €48- TRÜF MANTARLI RISOTTO TRUFFLE RISOTTO

Süzme yoğurt ve taze baharatlarla tatlandırılmış közleme domates sosunda. In roasted tomato sauce flavored with strained yoghurt and fresh spices.

Risotto pirinci, trüf mantarı, soğan, sarımsak, beyaz şarap, krema, fesleğen sos ve parmesan peyniri ile. Risotto rice, truffles, onion, garlic, white wine, cream, basil sauce and parmesan cheese.


ANA YEMEKLER - MAIN COURSE

19,5 €

18,5 €

49- BONFİLE IZGARA GRILLED FILLET OF BEEFMantarlı dömi glass sos, sebze sote, ızgara domates ve biber ile. With mushroom démi glass sauce, sautéed vegetables, grilled tomatoes and peppers.

50- DANA ANTRİKOT VEAL ENTRECOTEPorçini mantarı sosunda fırında marine antrikot, elma dilim patates ve mevsim sebzeleri ile. Baked antrecote cooked with porcini mushroom sauce, seasonal vegetables and wedges potatoes.


14,5 €

14,5 €

19,5 €

52- ACI SOSLU PİLİÇ IZGARA GRILLED CHICKEN WITH HOT SAUCE

Jülyen tavuk dilimleri, mantar, kapya biber, köy biberi, sarımsak, köri baharatı, krema,domatesli fettucini ve karışık yeşillik ile. Julienne slices chicken, mushrooms, capia pepper, village pepper, garlic, curry spice, cream, tomato fettucini and mixed greens.

53- KÖRİ SOSLU TAVUK CHICKEN WITH CURY SAUCE

Kuzu pirzola, bonfile dilimi, tavuk but ızgara, köfte, bulgur pilavı, tortilla, elma dilim patates, domates ve biber ile. Lamb chops, steak slices, grilled chicken thighs, meatballs,cracked wheat rice, tortilla, potato wedges, tomatoes and peppers.

54- KARIŞIK IZGARA THE MIXED GRILL

15,5 €

19,5 €

55- PİLİÇ SCHNITZEL CHICKEN SCHNITZEL

56- KUZU PİRZOLA LAMB CHOPS

15,5 €

17,5 €

15,5 €

19 €

19,5 €

Lavaş yatağında kasap köfte, acılı ezme, elma dilim patates ve pilav ile. With meatballs,spicy paste, potato wedges and rice on lavash.

57- BOĞAZİÇİ KÖFTE IZGARA BOSPHORUS MEATBALLS GRILLED

58- ET FAJİTA MEAT FAJITA

Kuru soğan, kapya biber, köy biberi, sarı biber, tavuk göğüs dilimleri ve tortilla ekmeği ile. With onion, capia pepper, village pepper, yellow pepper, chicken breast slices andtortilla bread.

59- TAVUK FAJİTA CHICKEN FAJITA

Beğendili, kuşkonmazlı ve tereyağlı misket limonu sosunda. With aubergine puree, asparagus and lemont butter sauce.

60- SOMON IZGARA SOMON IZGARA

Akdeniz yeşillikleri, kırmızı soğan, haşlanmış patates ve limon ile.Mediterranean greens, onion, boiled potato with lemon.

61- LEVREK IZGARA GRILLED SEA BASS

Anadolu baharatlarıyla marine edilmiş tavuk but ızgara, soğan, domates, biber, kabak, taze nane ve biberiye ile. Chicken grill marinated with Anatolian spices, onion, tomato, pepper, zucchini, fresh mint and rosemary.

Kuru soğan, kapya biber, köy biberi, sarı biber, antrikot dilimleri ve tortilla ekmeği ile. With onion, capia pepper, village pepper, yellow pepper, ribeye slices and tortilla bread.

Safranlı pirinç pilavı, kuzu pirzola elma dilim patates. Saffron rice pilaf, lamb chops andpotato wedges.

Dijon hardallı patates salatası garnitürü Akdeniz yeşillikleri ile. With dijon mustard potato salad garnish and Mediterranean greens.

TATLI SEÇENEKLERİ - DESSERT VARIETIES

4 €San sebastian / Limon / Frambuaz / Çikolata seçenekleri ile.San sebastian / Lemon / Raspberry / Chocolate with choices.

62- CHEESE KEK CHEESE CAKE

Dondurma eşliğinde. With ice cream.

Fındık parçaları ile. With hazelnut pieces.

4 €Taze mevsim meyve çeşitleri. Fresh seasonal fruits

63- MEYVE TABAĞI FRUIT PLATE

4 €64- ÇİKOLATALI SUFLE CHOCOLATE SOUFFLE

4 €65- DİLİM PASTA SLICE OF CAKE

4 €68- DONDURMA ICE CREAM

4 €66- SÜTLAÇ RICE PUDDING

4 €67- TİRAMİSU

ALKOLLÜ İÇECEKLER - ALCOHOLIC BEVERAGES

Jonnie Walker Red Label 70 Cl (Şişe Bottle)Jonnie Walker Red Label 70 Cl (Kadeh Single)Jonnie Walker Black Label (Şişe Bottle)Jonnie Walker Black Label (Kadeh Single)Jonnie Walker Double Black 70 Cl (Şişe Bottle)Jonnie Walker Double Black 70 Cl (Kadeh Single)Chivas Regal 12 Y.O (Şişe Bottle)Chivas Regal 12 Y.O (Kadeh Single)Glenfiddich 12 Y.O (Şişe Bottle)Glenfiddich 12 Y.O (Kadeh Single)Talisker 70 Cl (Şişe Bottle)Talisker 70 Cl (Kadeh Single)

59 €5 €

65 €6 €

75 €7 €

79 €8 €

99 €9 €

105 €10 €

100100.1101101.1102102.1103103.1104104.1105105.1

Viskiler / Whiskeys

Smirnoff 70 Cl (Şişe Bottle)Smirnoff 70 Cl (Kadeh Single)Russian Standart (Şişe Bottle)Russian Standart (Kadeh Single)Belvedere

49 €4 €

59 €5 €

129 €

106106.1107107.1108

Votka / Vodka

Cin / Gin

Gordon’s Cin 70 Cl (Şişe Bottle)Gordon’s Cin 70 Cl (Kadeh Single)Hendrick's (Şişe Bottle)Hendrick's (Kadeh Single)Roku (Şişe Bottle)Roku (Kadeh Single)

59 €5 €

119 €11 €

99 €9 €

109109.1110110.1111111.1

Likör / Liqueur

Baileys Liquer (Şişe Bottle)Baileys Liquer (Kadeh Single)Cointreau Liqueur (Şişe Bottle)Cointreau Liqueur (Kadeh Single)

39 €3,5 €65 €

6 €

112112.1113113.1

Konyak / Cognac

Hennsy Xo Cognac (Şişe Bottle)Hennsy Xo Cognac (Kadeh Single)Martel V.S.O.P

119 €11 €

115 €

114114.1115

ALKOLLÜ İÇECEKLER - ALCOHOLIC BEVERAGES

Yeni Rakı Yeni Seri (Şişe Bottle)Yeni Rakı Yeni Seri (Kadeh Single)Tekirdağ Rakısı Altın Seri 70 Cl (Şişe Bottle)Tekirdağ Rakısı Altın Seri 70 Cl (Kadeh Single)Beyler Beyi Göbek Rakısı (Şişe Bottle)Beyler Beyi Göbek Rakısı (Kadeh Single)

60 €5 €

65 €6 €

74 €7 €

116116.1118118.1119119.1

Rakı / Raki

Beyaz Şaraplar / White Wines

Kırmızı Şaraplar / Red Wines

Roze - Köpüren Şaraplar / Rose - Sparkling Wines

Bira / Beer

120120.1121121.1122122.1123124

Angora Beyaz Şarap (Şişe Bottle)Angora Beyaz Şarap (Kadeh Single)Çankaya Beyaz Şarap (Şişe Bottle)Çankaya Beyaz Şarap (Kadeh Single)Selection Narince Emir 2016 (Şişe Bottle)Selection Narince Emir 2016 (Kadeh Single)Montes Sauvignon Blanc / ŞiliSultaniye Yarı Tatlı Şarap (Şişe Bottle)

20 €6 €

25 €7 €

40 €11 €

50 €30 €

125125.1126126.1127128

Angora Kırmızı Şarap (Şişe Bottle)Angora Kırmızı Şarap (Kadeh Single)Kavaklıdere Yakut (Şişe Bottle)Kavaklıdere Yakut (Kadeh Single) Selection Öküzgözü Boğazkere 2018Montes Malbec / Şili

20 €6 €

25 €7 €

44 €49 €

129130130.1131132

Cielo Pinot Grigio RozeRoze Sek Şarap Ancyra Blush (Şişe Bottle)Roze Sek Şarap Ancyra Blush (Kadeh Single)Altın Köpük Tabi Köpüren ŞarapKöpüren Şarap Ruffino Prosecco / Italy

29 €20 €

6 €65 €85 €

133134135136

Efes Pilsen 33 ClBomonti 33 ClHeineken Beer 33 ClAmstel 33 Cl

5 €5 €6 €6 €

1,5 €

1,5 €

1,5 €

1,5 €

1,5 €

2 €

2 €

2,5 €

2,5 €

1,5 €

1,5 €

1 €

1,5 €

1 €

2 €

2,5 €

2,5 €

2,5 €

3,5 €

2,5 €

2,5 €

2,5 €

2,5 €

2,5 €

MEŞRUBATLAR - SOFT DRINKS

Coca Cola 33 Cl

Fanta 33 Cl

Sprite 33 Cl

Fuse Tea 33 Cl

Cappy 33 Cl

Taze Limonata Fresh Lemonade

Taze Portakal Suyu Fresh Orange Juice

Perrier 33 Cl

Redbull 35 Cl

Ayran Yoghurt Drink

Maden Suyu 33 Cl Sparkling Water 33 Cl

Su 33 Cl Water 33 Cl

Su 70 Cl Water 70 Cl

SICAK İÇECEKLER - HOT BEVERAGESDemleme Çay (Bardak) Tea ( Glass)

Bitki Çayları Herbal Teas

Türk Kahvesi Turkish Coffee

Filtre Kahve Filtered Coffee

Esspresso Coffee

Double Espresso

Cappuccino Coffee

Caffe Latte

Caffe Americano

Kafeinsiz Kahve Decaffeinated Coffee

Sıcak Çikolata Hot Chocolate

220x320 Restaurant Menu - Vital Hotel Fulya

Documents

Transcript of 220x320 Restaurant Menu - Vital Hotel Fulya