2190A ANNO: 2017ย ยท FORMULARIO DI TERMODINAMICA E TRASMISSIONE DEL CALORE TERMODINAMICA 3 CAPITOLO-...

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Corso Luigi Einaudi, 55/B - Torino NUMERO: 2190A ANNO: 2017 A P P U N T I STUDENTE: Placido Daniele MATERIA: Termodinamica e Trasmissione del Calore - Formulario - Prof. Giaretto Appunti universitari Tesi di laurea Cartoleria e cancelleria Stampa file e fotocopie Print on demand Rilegature

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Corso Luigi Einaudi, 55/B - Torino

NUMERO: 2190A ANNO: 2017

A P P U N T I

STUDENTE: Placido Daniele

MATERIA: Termodinamica e Trasmissione del Calore - Formulario - Prof. Giaretto

Appunti universitari

Tesi di laurea

Cartoleria e cancelleria

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FORMULARIO DI TERMODINAMICA E TRASMISSIONE DEL CALORE

TERMODINAMICA

3 CAPITOLO- PRIMO PRINCIPIO DELLA TERMODINAMICA

3.1 Sistemi chiusi

๐‘ธ โˆ’ ๐‘ณ๐’Š = โˆ†๐‘ผ

๐œฑ โˆ’ ๐‘พ๐’Š = ๐’…๐‘ผ

๐’…๐’•

๐’’ โˆ’ ๐’๐’Š = โˆ†๐’–

3.2 Sistemi a deflusso

๐’…๐‘ฟ

๐’…๐’• = (

๐’…๐’™

๐’…๐’•)๐‘ฝ๐’„ + (โˆ‘ ยฑ ๐‘ฎ๐’‹๐’™๐’‹๐’‹ ) ๐’”๐’„ Derivata materiale grandezza estensiva

๐†(๐ญ) = ๐›’(๐ญ)[๐€ |๐ฐ|] Portata in massa attraverso condotto a sezione costante

๐†๐’– = ๐†๐’† โˆ’ (๐’…๐‘ด

๐’…๐’•)

๐‘ฝ๐’„

๐‘ฎ๐’– = ๐ŸŽ โŸน ๐‘ฎ๐’† = (๐’…๐‘ด

๐’…๐’•)

๐‘ฝ๐’„ Riempimento

๐‘ฎ๐’† = ๐ŸŽ โŸน ๐‘ฎ๐’– = โˆ’ (๐’…๐‘ด

๐’…๐’•)

๐‘ฝ๐’„ Svuotamento

๐–๐ฌ๐ฉ = โˆ‘ ยฑ(๐ฉ๐ฏ)๐ฃ ๐†๐ฃ๐๐ฃ=๐Ÿ Potenza di spostamento

๐ฅ๐ญ๐ข๐(๐) = โˆ’ โˆซ ๐ฏ๐๐ฉ

๐šช lavoro tecnico ideale specifico

3.3 Formulazione del primo principio per i sistemi a deflusso

๐œฑ โˆ’ ๐‘พ๐’• = ๐’…๐‘ผ(๐’•)

๐’…๐’•+

๐’…๐‘ฌ๐’‘(๐’•)

๐’…๐’•+

๐’…๐‘ฌ๐’„(๐’•)

๐’…๐’•+ ๐‘พ๐’”๐’‘(๐’•) + ๐‘พ๐ŸŽ(๐’•)

๐œฑ โˆ’ ๐‘พ๐’• = [๐’…๐‘ผ(๐’•)

๐’…๐’•+

๐’…๐‘ฌ๐’‘(๐’•)

๐’…๐’•+

๐’…๐‘ฌ๐’„(๐’•)

๐’…๐’•+ ๐’‘๐ŸŽ

๐’…๐‘ฝ(๐’•)

๐’…๐’•]

๐‘ฝ๐’„

+ [โˆ‘ ยฑ ๐‘ฎ๐’‹(๐’– + ๐’‘๐’— + ๐’†๐’‘ + ๐’†๐’„)๐’‹

๐‘ต

๐’‹=๐Ÿ]

๐‘บ๐’„

๐‘ฏ = ๐‘ผ โ€“ ๐’‘๐‘ฝ entalpia

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โˆฎ๐œน๐‘ธ

๐“= ๐ŸŽ

๐ซ๐ž๐ฏ uguaglianza di Clausius

๐๐’ = ๐›…๐

๐“ ; ๐›…๐ = ๐“๐๐’ entropia

๐’๐› โˆ’ ๐’๐š = โˆซ ๐๐’๐›

๐š= โˆซ

๐›…๐

๐“

๐›

๐š entropia tra due generici stati a, b per una trasformazione

reversibile

๐๐’ = ๐›…๐

๐“+ ๐๐’๐ข๐ซ๐ซ secondo principio della termodinamica

โˆ†๐’ = โˆฎ๐œน๐‘ธ

๐“+ ๐’๐ข๐ซ๐ซ๐šช

secondo principio della termodinamica

โˆ†๐ฌ = โˆฎ๐œน๐’’

๐“+ ๐ฌ๐ข๐ซ๐ซ๐šช

secondo principio della termodinamica entalpia specifica

โˆ†๐’๐ข๐ฌ๐จ๐ฅ๐š๐ญ๐จ โ‰ฅ ๐ŸŽ

๐+ โˆ’๐“โˆ’

๐“+๐+ = |๐‹(๐‚)|๐ฆ๐š๐ฑ = ๐+ (๐Ÿ โˆ’

๐“โˆ’

๐“+) = ๐+๐›ˆ lavoro massimo ciclo di Carnot

๐“โˆ’

๐“+๐โˆ’ โˆ’ ๐โˆ’ = |๐‹(๐‚)|๐ฆ๐ข๐ง = ๐โˆ’ (

๐“+โˆ’๐“โˆ’

๐“โˆ’ ) = ๐โˆ’ ๐Ÿ

๐›†๐Ÿ lavoro minimo ciclo di Carnot

inverso

4.5 Formulazione del secondo principio per i sistemi a deflusso

๐๐’

๐๐ญ=

๐šฝ(๐ญ)

๐“+ ๐šบ๐ข๐ซ๐ซ secondo principio per i sistemi a deflusso

(๐๐’

๐๐ญ)

๐•๐œ+ (โˆ‘ ยฑ๐†๐ฃ๐ฌ๐ฃ

๐‘ต๐’‹=๐Ÿ )

๐’๐œ=

๐šฝ(๐ญ)

๐“+ ๐šบ๐ข๐ซ๐ซ secondo principio per i sistemi a deflusso con

derivata materiale entropia

(โˆ‘ ยฑ๐†๐ฃ๐ฌ๐ฃ๐‘ต๐’‹=๐Ÿ )

๐’๐œ=

๐šฝ(๐ญ)

๐“+ ๐šบ๐ข๐ซ๐ซ secondo principio per i sistemi a deflusso in condizioni

stazionarie

๐ŸŽ =|๐šฝ|

๐“โˆ’

|๐šฝ|

๐“โ€ฒ +๐šบ๐ข๐ซ๐ซ โŸน ๐šบ๐ข๐ซ๐ซ = |๐šฝ| (

๐Ÿ

๐“โˆ’

๐Ÿ

๐“โ€ฒ) โ‰ฅ ๐ŸŽ irreversibilitร  esterne

๐†(๐ฌ๐ฎ โˆ’ ๐ฌ๐ž) =๐šฝ

๐“โˆ’

|๐šฝ๐ŸŽ|

๐“๐ŸŽ +๐šบ๐ข๐ซ๐ซ secondo principio per i sistemi a deflusso con flussi

termici ai termostati attraverso cui sono scambiati

๐–๐ญ,๐ฆ๐š๐ฑ = ๐šฝ (๐Ÿ โˆ’๐“๐ŸŽ

๐“) + ๐†[(๐ก๐ž โˆ’ ๐ก๐ฎ) โˆ’ ๐“๐ŸŽ(๐ฌ๐ž โˆ’ ๐ฌ๐ฎ)] massima potenza tecnica

estraibile

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๐ช โˆ’ โˆซ ๐ฉ๐๐ฏ = โˆ†๐ฎ =๐šช

๐œ๐ฏโˆ†๐“ primo principio per sistemi chiusi in termini specifici

๐ช + โˆซ ๐ฏ๐๐ฉ = โˆ†๐ก =๐šช

๐œ๐ฉโˆ†๐“ primo principio per sistemi a deflusso in condizioni

stazionarie e in termini specifici

Trasformazione isocora

- Sistema chiuso: ๐ฅ๐ข๐ข๐ = โˆซ ๐ฉ๐๐ฏ = ๐ŸŽ

๐šช, ๐ช = ๐œ๐ฏโˆ†๐“

- Sistema a deflusso: ๐ฅ๐ญ๐ข๐ = โˆ’ โˆซ ๐ฏ๐๐ฉ = โˆ’๐ฏ(๐ฉ๐Ÿ โˆ’ ๐ฉ๐Ÿ) = โˆ’๐‘(๐“๐Ÿ โˆ’ ๐“๐Ÿ)

๐šช, ๐ช =

๐œ๐ฏโˆ†๐“

Trasformazione isobara

- Sistema chiuso: ๐ฅ๐ข๐ข๐ = โˆซ ๐ฉ๐๐ฏ = ๐ฉ(๐ฏ๐Ÿ โˆ’ ๐ฏ๐Ÿ)

๐šช= ๐‘(๐“๐Ÿ โˆ’ ๐“๐Ÿ), ๐ช = ๐œ๐ฉโˆ†๐“

- Sistema a deflusso: ๐ฅ๐ญ๐ข๐ = โˆ’ โˆซ ๐ฏ๐๐ฉ = ๐ŸŽ

๐šช, ๐ช = ๐œ๐ฉโˆ†๐“

Trasformazione isoterma

- Sistema chiuso: โˆ†๐ฎ = ๐ŸŽ, ๐ช = ๐ฅ๐ข๐ข๐ = ๐‘น๐‘ป ๐ฅ๐ง (

๐’—๐Ÿ

๐’—๐Ÿ)

- Sistema a deflusso: โˆ†๐ก = ๐ŸŽ, ๐ช = ๐ฅ๐ญ๐ข๐ = โˆ’๐‘น๐‘ป ๐ฅ๐ง (

๐’‘๐Ÿ

๐’‘๐Ÿ)

๐ฅ๐ข๐ข๐ = ๐ฅ๐ญ

๐ข๐ = ๐‘น๐‘ป ๐ฅ๐ง (๐’—๐Ÿ

๐’—๐Ÿ) = โˆ’๐‘น๐‘ป ๐ฅ๐ง (

๐’‘๐Ÿ

๐’‘๐Ÿ)

Trasformazione adiabatica

๐ฉ๐ฏ๐›„ = ๐œ๐จ๐ฌ๐ญ equazione caratteristica dellโ€™adiabatica reversibile

๐“๐ฏ๐›„โˆ’๐Ÿ = ๐œ๐จ๐ฌ๐ญ; ๐“๐ฉ๐Ÿโˆ’๐›„

๐›„ = ๐œ๐จ๐ฌ๐ญ equazioni equivalenti

๐›„ =๐œ๐ฉ

๐œ๐ฏ esponente dellโ€™adiabatica

Trasformazione politropica

๐ฉ๐ฏ๐ง = ๐œ๐จ๐ฌ๐ญ equazione caratteristica della politropica reversibile

๐“๐ฏ๐งโˆ’๐Ÿ = ๐œ๐จ๐ฌ๐ญ; ๐“๐ฉ๐Ÿโˆ’๐ง

๐ง = ๐œ๐จ๐ฌ๐ญ equazioni equivalenti

๐ง =๐œ๐ฉโˆ’๐œ

๐œ๐œโˆ’๐œ esponente della politropica

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๐Ÿ โˆ’ ๐ฑ =๐Œ๐‹

๐Œ๐‹+๐Œ๐•

๐ฏ = (๐Ÿ โˆ’ ๐ฑ)๐ฏ๐‹ + ๐ฑ๐ฏ๐• volume specifico in funzione del titolo

๐ฑ = ๐ฏโˆ’๐ฏ๐‹

๐ฏ๐•โˆ’๐ฏ๐‹ titolo del vapore noto il volume specifico della miscela

๐ฌ = (๐Ÿ โˆ’ ๐ฑ)๐ฌ๐‹ + ๐ฑ๐ฌ๐• entropia specifica in funzione del titolo

๐ฑ = ๐ฌโˆ’๐ฌ๐‹

๐ฌ๐•โˆ’๐ฌ๐‹ titolo del vapore nota lโ€™entropia specifica della miscela

๐ก = (๐Ÿ โˆ’ ๐ฑ)๐ก๐‹ + ๐ฑ๐ก๐• entalpia specifica in funzione del titolo

๐ฑ = ๐กโˆ’๐ก๐‹

๐ก๐•โˆ’๐ก๐‹ titolo del vapore nota lโ€™entalpia specifica della miscela

5.4.1 Calore di cambiamento di fase

๐ซ = ๐ก๐• โˆ’ ๐ก๐‹ calore di vaporizzazione

๐ซ = ๐“๐๐ฉ

๐๐“(๐ฏ๐• โˆ’ ๐ฏ๐‹) equazione di Clausius-Clapeyron

5.4.2 Diagrammi e proprietร  dei vapori saturi

๐ฌ๐• โˆ’ ๐ฌ๐‹ =๐ซ(๐“๐’)

๐“๐’=

๐ก๐• โˆ’ ๐ก๐‹

๐“๐’

(๐๐ฉ

๐๐ก)

๐’=

๐Ÿ

๐ฏ pendenza di una isoentropica nel diagramma p-h

5.4.3 Processo di laminazione o di trafilazione

๐ก๐Ÿ = ๐ก๐Ÿ = ๐œ๐จ๐ฌ๐ญ entalpia nel processo di laminazione (o trafilaziome)

๐–๐š = โˆ’๐•(๐ญ)๐๐ฉ(๐ญ)

๐๐ญ= ๐–๐ญ

๐ข๐ potenza dissipata nel processo

๐ฅ๐š = โˆ’ โˆซ ๐ฏ๐๐ฉ = ๐ฅ๐ญ๐ข๐

๐šช lavoro specifico dissipato

๐ฌ๐Ÿ โˆ’ ๐ฌ๐Ÿ = ๐ฌ๐ข๐ซ๐ซ โŸน ๐ฌ๐Ÿ < ๐ฌ๐Ÿ entropia nel processo di laminazione

5.5 Gas di Van der Waals

๐ฉ๐ฏ = ๐‘๐“ (๐Ÿ +๐€

๐ฏ+

๐

๐ฏ๐Ÿ+

๐‚

๐ฏ๐Ÿ‘+ โ‹ฏ ) = ๐‘๐“๐™ equazione viriale

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๐๐  = ๐ฏ๐๐ฉ โˆ’ ๐ฌ๐๐“ โŸน ๐  = ๐ (๐ฉ, ๐“) differenziale energia libera di Gibbs

(๐๐‘ป

๐๐’—)

๐’”= โˆ’ (

๐๐’‘

๐๐’”)

๐’— prima equazione di Maxwell

(๐๐‘ป

๐๐’‘)

๐’”= (

๐๐’—

๐๐’”)

๐’‘ seconda equazione di Maxwell

(๐๐’‘

๐๐‘ป)

๐’—= (

๐๐’”

๐๐’—)

๐‘ป terza equazione di Maxwell

(๐๐’—

๐๐‘ป)

๐’‘= โˆ’ (

๐๐’”

๐๐’‘)

๐‘ป quarta equazione di Maxwell

๐“ = (๐››๐ฎ

๐››๐ฌ)

๐ฏ= (

๐››๐ก

๐››๐ฌ)

๐ฉ

โˆ’๐ฉ = (๐››๐ฎ

๐››๐ฏ)

๐ฌ= (

๐››๐Ÿ

๐››๐ฏ)

๐“

๐ฏ = (๐››๐ก

๐››๐ฉ)

๐ฌ= (

๐››๐ 

๐››๐ฉ)

๐“

โˆ’๐ฌ = (๐››๐Ÿ

๐››๐“)

๐ฏ= (

๐››๐ 

๐››๐“)

๐ฉ

6.2 Entropia, energia interna, entalpia per una generica sostanza

๐๐ฌ = (๐››๐ฌ

๐››๐“)

๐ฏ๐๐“ + (

๐››๐ฌ

๐››๐ฏ)

๐“๐๐ฏ prima relazione di Gibbs per lโ€™entropia

๐๐ฌ = ๐œ๐ฏ

๐๐“

๐“+ (

๐››๐ฉ

๐››๐“)

๐ฏ๐๐ฏ

(๐››๐ฉ

๐››๐“)

๐ฏ=

๐‘

๐ฏ per un gas ideale

(๐››๐ฉ

๐››๐“)

๐ฏ=

๐‘

๐ฏโˆ’๐› per il gas di Van der Waals

๐๐ฌ = ๐œ๐ฏ + ๐‘๐๐ฏ

๐ฏโˆ’๐› โŸน ๐ฌ = ๐ฌ๐ŸŽ + ๐œ๐ฏ ๐ฅ๐ง

๐“

๐“๐ŸŽ+ ๐‘ ๐ฅ๐ง (

๐ฏโˆ’๐›

๐ฏ๐ŸŽโˆ’๐›) espressione dellโ€™entropia per

il gas di Van der Waals

๐๐ฌ = (๐››๐ฌ

๐››๐“)

๐ฉ๐๐“ + (

๐››๐ฌ

๐››๐ฉ)

๐“๐๐ฉ seconda relazione di Gibbs per lโ€™entropia

๐๐ฌ = ๐œ๐ฉ๐๐“

๐“โˆ’ (

๐››๐ฏ

๐››๐“)

๐ฉ๐๐ฉ

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6.4 Generalitร  siu calori specifici a pressione e volume costante

๐œ๐ฉ โˆ’ ๐œ๐ฏ = ๐‘ relazione di Mayer per un gas ideale

๐œ๐ฉ(๐“, ๐ฉ) โˆ’ ๐œ๐ฏ,๐ŸŽ(๐“) = ๐‘ +๐Ÿ๐š๐ฉ

๐‘๐“๐Ÿ relazione di Mayer per un gas di Van der Wals

๐œ๐ฉ โˆ’ ๐œ๐ฏ = ๐“๐ฏ๐›ƒ๐Ÿ

๐›‹

6.6 Coefficiente di Joule-Thomson

๐›๐‰โˆ’๐“ =๐Ÿ

๐œ๐ฉ[๐“ (

๐››๐ฏ

๐››๐“)

๐ฉโˆ’ ๐ฏ] coefficiente di Joule-Thomson

๐›๐‰โˆ’๐“ =๐Ÿ

๐œ๐ฉ[

๐Ÿ๐š

๐‘๐“โˆ’ ๐›] espressione esplicita del coefficiente di Joule-Thomson

๐“๐ฆ๐š๐ฑ =๐Ÿ๐Ÿ•

๐Ÿ’๐“๐‚ temperatura massima dโ€™inversione

๐ฉ๐ฆ๐š๐ฑ = ๐Ÿ—๐ฉ๐‚ pressione massima dโ€™inversione

CAPITOLO 7- MISCELE IDEALI DI GAS IDEALI E CENNI DI PSICROMETRIA

๐ง๐ฃ =๐Œ๐ฃ

๏ฟฝฬ…๏ฟฝ๐ฃ numero di moli

๐Œ = โˆ‘ ๐Œ๐ฃ = โˆ‘ ๐ง๐ฃ๏ฟฝฬ…๏ฟฝ๐ฃ๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ

๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ massa totale

๐ง = โˆ‘ ๐ง๐ฃ๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ numero di moli totali

๐ฑ๐ฃ =๐Œ๐ฃ

๐ŒโŸน โˆ‘ ๐ฑ๐ฃ = ๐Ÿ๐๐‚

๐ฃ=๐Ÿ frazione massica

๐ฒ๐ฃ =๐ง๐ฃ

๐งโŸน โˆ‘ ๐ฒ๐ฃ = ๐Ÿ๐๐‚

๐ฃ=๐Ÿ frazioni molari

7.1 Modelli di Dalton-Gibbs e Amagat-Leduc per miscele ideali

๐ฉ = โˆ‘ ๐ฉ๐ฃ๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ presione parziale

๐” = ๐Œ๐ฎ = โˆ‘ ๐”๐ฃ = โˆ‘ ๐Œ๐ฃ๐ฎ๐ฃ =๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ

๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ โˆ‘ ๐ง๐ฃ๐ฎ๏ฟฝฬ…๏ฟฝ

๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ energia interna parziale

๐ฉ๐ฃ =๐ง๐ฃ๏ฟฝฬ…๏ฟฝ๐“

๐•=

๐Œ๐ฃ๐‘๐ฃ๐“

๐• pressione parziale j-esimo componente

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Page 9: 2190A ANNO: 2017ย ยท FORMULARIO DI TERMODINAMICA E TRASMISSIONE DEL CALORE TERMODINAMICA 3 CAPITOLO- PRIMO PRINCIPIO DELLA TERMODINAMICA 3.1 Sistemi chiusi โˆ’ = โˆ† ๐œฑ โˆ’ = โˆ’

๐œ๐ฉ = (๐››๐ก

๐››๐“)

๐ฉ=

๐››

๐››๐“(โˆ‘ ๐ฑ๐ฃ๐ก๐ฃ

๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ ) = โˆ‘ ๐ฑ๐ฃ๐œ๐ฉ,๐ฃ

๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ calore specifico a pressione costante

๏ฟฝฬ…๏ฟฝ๐ฉ = (๐››๏ฟฝฬ…๏ฟฝ

๐››๐“)

๐ฏ=

๐››

๐››๐“(โˆ‘ ๐ฒ๐ฃ๏ฟฝฬ…๏ฟฝ๐ฃ

๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ ) = โˆ‘ ๐ฒ๐ฃ๏ฟฝฬ…๏ฟฝ๐ฉ,๐ฃ

๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ calore specifico molare a pressione

costante

๐›„ =โˆ‘ ๐ฑ๐ฃ๐œ๐ฉ,๐ฃ

๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ

โˆ‘ ๐ฑ๐ฃ๐œ๐ฏ,๐ฃ๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ

โ‰  โˆ‘ ๐ฑ๐ฃ๐›„๐ฃ๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ โ‰  โˆ‘ ๐ฒ๐ฃ๏ฟฝฬ…๏ฟฝ๐ฃ

๐๐‚๐ฃ=๐Ÿ esponente dellโ€™adiabatica

7.3Entropia di mescolamento

โˆ†๐’ = โˆ’ [๐‘ด๐’‚๐‘น๐’‚ ๐ฅ๐ง๐’‘๐’‚,๐Ÿ

๐’‘๐Ÿ+ ๐‘ด๐’ƒ๐‘น๐’ƒ ๐ฅ๐ง

๐’‘๐’ƒ,๐Ÿ

๐’‘๐Ÿ] = โˆ’[๐‘ด๐’‚๐‘น๐’‚ ๐ฅ๐ง ๐’š๐’‚ + ๐‘ด๐’ƒ๐‘น๐’ƒ ๐ฅ๐ง ๐’š๐’ƒ] differenza

di entropia nel mescolamento adiabatico ed isobaro di due gas

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