2012 한국 소믈리에 대회 출제 와인

8

Transcript of 2012 한국 소믈리에 대회 출제 와인

Page 1: 2012 한국 소믈리에 대회 출제 와인
Page 2: 2012 한국 소믈리에 대회 출제 와인

1차 예선 필기시험 블라인드 테이스팅 와인

2012 제11회 한국 소믈리에 대회시험 출제 와인

와인명 Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes

빈티지 2006

아뺄라씨옹 Châteauneuf du Pape

주품종 Grenache

생산지역 Vallée du Rhône

생산자 Domaine La Millière

와인명 Riesling

빈티지 2010

아뺄라씨옹 Alsace

주품종 Riesling

생산지역 Alsace

생산자 CIVA

Page 3: 2012 한국 소믈리에 대회 출제 와인

2차 예선 필기 시험 출제 와인

와인 리스트

2012 제11회 한국 소믈리에 대회시험 출제 와인

1 Domaine du BOIS MAYAUD Saint Nicolas de Bourgueil “L’Osmose” 2010

2 Château Lestage Simon Haut-Médoc 2008

3 Château Faizeau Sélection Vieilles Vignes 2009

4 Château Lestage Simon Haut-Médoc 2009

5 Domaine du Cassard Crémant de Bordeaux Brut NV

6 CIVA Gewurztraminer Alsace 2010

7 Itinéraire des Saveurs Pineau des Charentes NV

Page 4: 2012 한국 소믈리에 대회 출제 와인

2차 예선 필기 시험 출제 와인

2012 제11회 한국 소믈리에 대회시험 출제 와인

와인명 Domaine du BOIS MAYAUD Saint Nicolas de Bourgueil “L’Osmose”

빈티지 2010

아뺄라씨옹 St. Nicolas de Bourgueil

생산지역 Val de Loire

생산자 EARL Jean Boucher

와인명 Château Lestage Simon Haut-Médoc

빈티지 2008

아뺄라씨옹 Haut-Médoc

생산지역 Bordeaux

생산자 Château Lestage Simon

와인명 Château Faizeau Sélection Vieilles Vignes

빈티지 2009

아뺄라씨옹 Montagne-Saint-Emilion

생산지역 Bordeaux

생산자 Château Faizeau

Page 5: 2012 한국 소믈리에 대회 출제 와인

와인명 Château Lestage Simon Haut-Médoc

빈티지 2009

아뺄라씨옹 Haut-Médoc

생산지역 Bordeaux

생산자 Château Lestage Simon

와인명 Domaine du Cassard Crémant de Bordeaux Brut

빈티지 NV

아뺄라씨옹 Crémant de Bordeaux

생산지역 Bordeaux

생산자 Domaine du Cassard

2차 예선 필기 시험 출제 와인

2012 제11회 한국 소믈리에 대회시험 출제 와인

와인명 Gewurztraminer

빈티지 2010

아뺄라씨옹 Alsace

생산지역 Alsace

생산자 CIVA

와인명 Itinéraire des Saveurs Pineau des Charentes

빈티지 NV

아뺄라씨옹 Pineau des Charentes

생산지역 Charentes

생산자 Société Puy Gaudin

Page 6: 2012 한국 소믈리에 대회 출제 와인

와인명 Légende Bordeaux Blanc

빈티지 2009

아뺄라씨옹 Bordeaux

생산지역 Bordeaux

생산자 Domaine Barons de Rothschild [Lafite]

라피트 로칠드 스페셜 프라이즈 출제 와인

2012 제11회 한국 소믈리에 대회시험 출제 와인

와인명 Blason d’Aussières Corbìères

빈티지 2006

아뺄라씨옹 Corbières

생산지역 Languedoc-Roussillon

생산자 Domaines Barons de Rothschild [Lafite]

와인명 Légende Médoc

빈티지 2009

아뺄라씨옹 Médoc

생산지역 Bordeaux

생산자 Domaine Barons de Rothschild [Lafite]

Page 7: 2012 한국 소믈리에 대회 출제 와인

2차 예선 와인 구술 부문

와인명 JEROME GALEYRAND Gevrey-ChambertinBillard

빈티지 2009

아뺄라씨옹 Gevrey-Chambertin

생산지역 Bourgogne

생산자 JEROME GALEYRAND

2012 제11회 한국 소믈리에 대회시험 출제 와인

Page 8: 2012 한국 소믈리에 대회 출제 와인

결선 서빙 기술 평가 와인

결선 블라인드 테이스팅 와인

2012 제11회 한국 소믈리에 대회시험 출제 와인

와인명 L’Exceptionnel de Paul Buisse

빈티지 2006

아뺄라씨옹 Chinon

생산지역 Val de Loire

생산자 Paul Buisse

와인명 Pinot Gris

빈티지 2010

아뺄라씨옹 Alsace

생산지역 Alsace

생산자 CIVA