(2011)yucita.org/uploads/yayinlar/diger/makale/Corafi_aretleme_Raporu.pdf · Türkiye’de Coğrafi...
Transcript of (2011)yucita.org/uploads/yayinlar/diger/makale/Corafi_aretleme_Raporu.pdf · Türkiye’de Coğrafi...
1
COĞRAFİ İŞARETLEME RAPORU
(2011)
2
29 NİSAN 2011 TARHİNDE ANTALYA’DA YÖREX 2. YÖRESEL ÜRÜNLER FUARI KAPSAMINDA
GERÇEKLEŞTİRİLEN “COĞRAFİ İŞARETLEME SEMİNERİ” RAPORU
28 Nisan-01 Mayıs 2011 tarihleri arasında Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği tarafından
düzenlenen ve Antalya’da gerçekleştirilen YÖREX 2.Yöresel Ürünler Fuarı kapsamında 29 Nisan 2011
tarihinde Antalya Expo Center Fuar Alanı Seminer Salonunda Türk Patent Enstitüsü “Coğrafi
İşaretleme” konusunda bir seminer vermiştir. Söz konusu seminerde Türk Patent Enstitüsü Marka
Uzmanları Serap TEPE ve Gonca ILICALI birer sunum yapmıştır. Semineri Antalya Ticaret Borsası
Danışmanı Sedat KOLCUOĞLU yönetmiştir. Bu raporda söz konusu seminerde öne çıkan hususlar
özetlenmektedir.
Sedat KOLCUOĞLU, Fuarın açılış konuşmasında TOBB Başkanı M. Rifat HİSARCIKLIOĞLU’nun
Ürünlerin mutlaka şehirlerin adıyla markalaşması gerektiğini,
Daha fazla kazanmak istiyorsanız bunun yolunun, yaptığınız iş ne olursa olsun, bunu marka
haline getirmektir olduğunu ve artık sadece üretmenin yetmediğini, ürettiğinin tanıtılması ve
pazarlanması gerektiği, bunun için de kaliteye ve markalaşmaya önem verilmesi gerektiğini,
Anadolu'da, yöresinin adıyla tanınan, tescillenen çok sayıda gıda, el sanatı ve sanayi ürünü
olduğunu ancak bunların bilinmediğini, bilinmediği için de ithal ürünler arasında sıkışıp kaybolduğunu,
halen 140 yörenin ürünün, ülkemiz içinde coğrafi tescil almış olduğunu belirttiğini ifade etmeştir.
Türkiye’de coğrafi işaretleme yapan tek kuruluş Türk Patent Enstitüsüdür. Türk Patent
Enstitüsü (http://www.turkpatent.gov.tr) Sanayi ve Ticaret Bakanlığı’na bağlıdır. Sınai mülkiyet
haklarının korunması ile ilgili işlemleri yürütür. Konusunda tek yetkili kuruluş olup sadece Ankara’da
hizmet vermektedir, taşra teşkilatı yoktur.
Coğrafi İşaret; belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri itibarıyla kökenin bulunduğu bir
yöre, alan, bölge veya ülke ile özdeşleşmiş bir ürünü gösterir. Coğrafi işaretleme olabilmesi için;
a) Coğrafi sınırları belirlenmiş bir alan “TOPRAK”
b) Bu alana ait doğal ve beşeri unsurlardan kaynaklanan bir “ÜRÜN”
c) Ürünün üretimi, işlenmesi ve diğer “İŞLEM”lerinin gerçekleşmiş olması gerekir.
Ürünün üretimi, işlenmesi ve diğer işlemlerinin tamamı bu alanda gerçekleşiyorsa “MENŞE
ADI” (Designation Of Origin), en az biri bu alanda gerçekleşiyorsa “MAHREÇ İŞARETİ” (Geographical
Indication) söz konusudur.
Coğrafi İşaret koruması;
Sürdürülebilir ve izlenebilir ürün kalitesi sağlar.
Ürüne katma bir değer vererek üreticisinin gelirinin artmasını sağlar.
Bölgesel kalkınma aracıdır.
Biyoçeşitliliğin korunmasını sağlar.
Tüketicinin ürün tercihini kolaylaştırır.
Tüketiciyi korur.
3
Bölgenin tanıtımını sağlayarak turizme katkıda bulunur.
Tür adı haline gelmeyi (jenerikleşme) engeller.
Aşağıdaki grafik Avrupa Birliği’ne üye ülkelerde 2007 yılına göre korunmuş köken işareti
(PDO=Protected Designation of Origin) ve korunmuş coğrafi işaret (PGI=Protected Geographical
Indication) verileri ile getirilerini göstermektedir. Söz konusu verilere göre, İtalya korunmuş köken
işareti ve getirilerinde liderdir. İtalya’yı Fransa izlemektedir.
Türkiye’de Coğrafi İşaretler Türk Patent Enstitüsü tarafından 555 Sayılı “Coğrafi İşaretlerin
Korunması Hakkında Kanun Hükmünde Kararname” ile korunmaktadır. Bu kararnameye göre Coğrafi
İşaretler, “belirgin bir niteliği, ünü veya diğer özellikleri itibariyle kökenin bulunduğu bir yöre, alan,
bölge veya ülke ile özdeşleşmiş bir ürünü gösteren bir işaret” olup menşe adı ve mahreç işareti olarak
ikiye ayrılmıştır. Doğal ürünler; tarım, maden ve el sanatları ürünleri ile mevzuatta belirtilen şartları
taşıyan sanayi ürünleri korunmaktadır. Ürünün üreticileri, tüketici dernekleri, konu ve coğrafi
bölgeyle ilgili kamu kuruluşları ürünlerin korunmasını sağlamaktadır.
Nasıl başvurulur?
Başvuru için, ürünün ayırt edici özelliklerinin olması, belirli bir üretim alanının olması,
denetim sisteminden geçmiş olması gerekmektedir. Denetim, Başvuru ücreti 100 TL’dir.
Prosedür nasıl işlemektedir?
Türk Patent Enstitüsü öncelikle şekli inceleme yapar.
Başvuru bilgileri hakkında tarafsız uzman kuruluşlardan görüş ister.
Kabul edilen başvurular Resmi Gazetede ve yerel bir gazetede ilan edilir. Mahreç işaretleri
için ek olarak 1 adet yüksek tirajlı gazetede ilan edilir. (Maliyeti en yüksek olan Resmi gazetede
ilandır. 4000-6000 TL arasındadır)
4
6 aylık yayına itiraz süresi vardır. İtiraz edilmeyen ya da itirazı reddedilen başvuruların tescili
yapılmaktadır (Tescil ücreti 150 TL’dir.)
Ayırt edici özellik; bir bölgede üretilen/yetiştirilen bir ürünü, bu bölgeden almış olduğu bir
takım “coğrafi” özellikler vasıtasıyla diğer bölgelerde üretilen/yetiştirilen ürünlerden farklılaştıran
özelliktir. Dolayısıyla başvurularda ürünün ayırt edici özelliğinin bulunması gerekmektedir.
Denetim; “tescil edilen coğrafi işareti üzerinde taşıyan ürünün, tescil ile kayıt altına alınan
“ayırt edici özellikleri” taşıyıp taşımadığının tespiti için yapılır. Denetim konusunda Tarım ve Köy İşleri
Bakanlığı yetkilidir. Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın 5996 sayılı “Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı,
Gıda Ve Yem Kanunu”nun “Gıda kodeksi” başlıklı 23 üncü maddesinin 2. Fıkrasında, “Bakanlık, tarım
ve gıda ile ilgili coğrafi işaret veya geleneksel ürün adlarının kullanımının tescilde belirtilen özelliklere
uygunluğunu denetler” hükmü yer almaktadır.
Avrupa Birliği’nde Coğrafi İşaret Tescili
510/2006 sayılı AB Tüzüğe göre;
Koruma kapsamındaki ürünler (genel olarak): Gıda Maddeleri: Biralar, Bitki özlerinden
yapılan içecekler; Ekmek, hamur işleri, kekler, şekerlemeler, tatlılar ve diğer fırıncılık ürünleri; Doğal
zamk (gums) ve reçineler; Hardal macunu (mustard paste); Makarna
Tarım Ürünleri: Kuru ot-saman (hay); Uçucu yağlar (essential oils); Mantar; Cochineal (gıda
katkı maddesi olarak kullanılan hayvansal bir tür boya maddesi); çiçekler ve süs bitkileri; yün; Wicker
(sepet örmede kullanılan saz, sepetçisöğüdü); keten lifi (Scutched flax).
Ayrıca canlı hayvanlar, et ve süt hammadde olarak kabul edilerek, bu hammaddelerden elde
edilebilecek ürünler de (peynir, salam, sosis gibi) korumadan yararlanabilmektedir.
Sonuç olarak;
Coğrafi işaretlerin tescilinin amacı, genel nitelikleri itibarıyla üretimi, kaynağı gibi bir takım
yerel niteliklerine bağlı olarak belli bir üne kavuşmuş ürünlerin korunmasını sağlar. Doğallık,
geleneksellik, sürdürülebilir kalite, bölgesel kalkınma ve dünya pazarlarında rekabet edebilme
teminatı gibi tüm bu özellikler coğrafi işaretlerin katma değerleri arasında sayılmaktadır. Kısaca
coğrafi işaretler; ürünün korunması, üreticinin korunması, tüketicinin korunması ve ülkenin milli ve
kültürel değerlerinin korunmasına neden olmaktadır.
NOT: Ek-1’de Coğrafi İşaretler Başvuru Formu sunulmuştur. Ek-2’de Türkiye’de Tescilli
Coğrafi İşaretler (139 Adet), Ek-3’de ise tescil için başvurulan coğrafi işaretler listesi (136 Adet) yer
almaktadır.
5
KUTO Araştırma Yayınları Süleyman Demirel Bulvarı No:31
09400 Kuşadası / AYDIN Tel: 0 256 612 57 63 Fax: 0 256 614 53 93
e-mail: [email protected] http://www.kuto.org.tr
http://www.isrehberim.org
1
Barkod Alanı
(4) COĞRAFĠ ĠġARETE ĠLĠġKĠN BĠLGĠLER
BaĢvuru Tarihi Enstitü Tarafından Doldurulacaktır.
BaĢvuru No Enstitü Tarafından Doldurulacaktır.
Coğrafi ĠĢaretin Adı Örnek: “Malatya Kayısısı”
Ürünün Adı Örnek: “Kayısı”
Coğrafi ĠĢaretin Türü Mahreç İşareti Menşe Adı
-Ürünün üretimi, işlenmesi ve diğer işlemlerinin tamamı sınırları belirlenmiş coğrafi alanda gerçekleşmek zorunda ise bu durumda bulunan
coğrafi işaretlere “menşe adı” denir. (Örnek: Malatya Kayısısı.)
-Ürünün üretimi, işlenmesi ve diğer işlemlerinden en az biri sınırları belirlenmiş coğrafi alanda gerçekleşmek zorunda ise bu durumdaki
coğrafi işaretlere de "mahreç işareti" denir. (Örnek: Gaziantep Baklavası.)
Markalar Dairesi BaĢkanlığı
Coğrafi ĠĢaret Tescili BaĢvuru Formu
(1) BAġVURU SAHĠBĠ
Gerçek Kişi Tüzel Kişi TPE Sahip No (*):
Adı Soyadı veya Ticaret Unvanı
Uyruk / Ülke T.C.Kimlik No
Vergi Dairesi Vergi Numarası
Adres
Semt /İlçe İl
Posta Kodu E-posta
Telefon No Faks No
(2) VEKĠL Var Yok Vekil Sicil No (**) :
Vekaletname Ektedir TPE’de …………….……..……….... kodlu / sayılı dosyada bulunmaktadır.ı(***)
Adı Soyadı
Firma Unvanı
(3) ÖDEME BĠLGĠLERĠ
Başvuru ücreti dekontu ektedir.
(UYARI: Başvuru ücretinin başvuru sahibi veya vekili adına ödenmiş olması zorunlu olup, fatura dekontta
yer alan ilk isme veya unvana kesilecektir. )
(*) TPE tarafından herhangi bir önceki başvuruda verilmiş sahip numarasıdır. Bilmiyorsanız boş bırakınız.
(**) TPE tarafından vekil için verilen sicil numarasıdır.
(***) Önceden TPE ye verilmiş olan vekaletnamenin bulunduğu dosya numarasıdır.
2
Barkod Alanı
Kullanım Biçimi
Ürünün nitelikleri göz önünde bulundurularak, markalama, etiketleme veya işaretleme usullerinden sadece bir tanesi belirtilmeli ve bu hususa
ait açıklamalara form ekinde ayrıca yer verilmelidir. (Markalama; üreticilerin kendilerine ait markalarla birlikte coğrafi işareti ürünlerinin
üzerinde kullanmalarını ifade eder. Etiketleme ise; başvuru sırasında görsel örneği belirlenmiş etiketin üretilen tüm ürünlerde kullanılmasını
ifade eder.)
Tescili talep edilen coğrafi işaretin standart karakterlerde yazılmış bir kelime unsurundan ibaret olmaması;(i) kelime unsurunun yanı sıra
şekli unsur da içermesi ya da, (ii) kullanım şekli olarak “etiketleme” usulünün seçilmesi hallerinde, ilgili coğrafi işaret (i) ya da etiket (ii)
örneğinin 7x7 cm boyutlarında hazırlanarak başvuru ekinde sunulması gerekir.
Üretim Alanı
Ürünün üretildiği coğrafi alan, ayrıntılı olarak belirtilmelidir. Bu bilgiler, gerekiyorsa harita ile desteklenebilir. Örnek: “Malatya ili
sınırları” ya da “Malatya ili Hekimhan ilçesi” v.b.
Ürünün Tanımı ve Ayırt Edici Özellikleri
Ürünün fiziksel, kimyasal, mikrobiyolojik ve benzeri ilgili özelliklerini açıklayıcı teknik bilgiler bulunmalıdır. Tescile konu edilen ürünü diğer
yörelerde üretilen benzer ürünlerden ayıran özellikler; üretim alanına ait iklim, toprak ve beşeri faktör özelliklerinin ürün üzerindeki ayırt
edici etkileri tüm ayrıntılarıyla bu kısma yazılmalıdır. Bu amaçla daha önce ürünle ilgili yapılmış bilimsel çalışmaların eklenmesi veya böyle
bir çalışma yoksa, uzman kuruluşlar ile yapılacak bir çalışmayla başvurunun şekillendirilmesi gerekmektedir. (Üniversite, Tarım ve Köyişleri
Bakanlığı, Araştırma kuruluşları vb.)
Üretim Metodu
Aynı tür ürüne ait genel üretim metotlarından ziyade, tescile konu ürünün varsa yöreye özgü özellikler taşıyan üretim metodu, üretimde
kullanılan özel araçlar ve özellikleri tüm detaylarıyla açıklanmalıdır.
3
Barkod Alanı
Coğrafi ĠĢaretin Türü Mahreç ĠĢareti ise Üretim Alanında GerçekleĢmesi Zorunlu Bulunan Özellikler
Mahreç işareti söz konusu ise, en az bir özelliğin belirtilen coğrafi alanda gerçekleştirilmesi kaydıyla, ürünün diğer yerlerde de üretilmesi
mümkündür. Ürünün hangi özellik veya özelliklerinin yukarıda belirtilen üretim alanı içinde gerçekleştirilmesi gerektiği açıkça ifade
edilmelidir.
Denetleme
Coğrafi işaret tescil başvurusunda bulunan; ürünün üretimi, işlenmesi veya ilgili diğer işlemleri hakkında yeterliğe sahip, yasal kuruluş
biçimine bakılmaksızın herhangi bir dernek, birlik veya benzeri örgütten oluşan tarafsız bir denetim komisyonu oluşturmakla yükümlüdür.
Denetim komisyonu;
a. Coğrafi işaret başvurusunu yapan kuruluştan bağımsız olmalı,
b. Alanında uzman kuruluşlar tarafından oluşturulmalı,
c. Komisyonda bulunacak kuruluşların (kişi adı belirtilmeksizin) taahhütnameleri bulunmalı,
d. Denetimin nasıl yapılacağı ve ürünün hangi özelliklerinin kontrol edileceği ile denetim zamanlarının (üretim, pazarlama, saklama,
ambalajlama aşamaları gibi) ve denetleme kriterlerinin neler olacağı konusunda açıklayıcı bilgilerin başvuru formunda yer alması
gerekmektedir.
Denetim komisyonu; görevini tam olarak yerine getirmek için yeterli personel, ekipman ve diğer olanaklara sahip olmalıdır. Denetim
komisyonu, üretim aşamalarının yanı sıra şikayet halinde de denetim yapabilmelidir. Ayrıca denetimde yer alan her bir kuruluştan alınacak,
denetimlerin 555 Sayılı KHK hükümlerine uygun olarak yerine getireceğine ilişkin resmi onaylı ve kişi adı belirtmeyen taahhütnamelerin
başvuru formuna eklenmesi gerekmektedir.
Ad Soyad Tarih Ġmza
Önemli Notlar: 1-Başvuru formunun çıktısının alınarak TPE’ye posta yoluyla ya da elden gönderilmesi gerekmektedir.
2-Daha önceden alınmış coğrafi işaret tescillerine ilişkin bilgilere www.tpe.gov.tr adresindeki Coğrafi İşaretler bölümünden erişebilirsiniz.
3-Tescile esas teşkil edecek metin başvuru formundaki bilgiler olduğundan, ürünün tüm tanımlayıcı bilgilerinin bu formda yer alması
önemlidir.
1
EK 2: TESCİLLİ COĞRAFİ İŞARETLER LİSTESİ
1 Hereke İpek El Halısı (100x100)
2 Hereke Yün İpek El Halısı (80x80)
3 Hereke Yün El Halısı
4 Simav El Halısı
5 Bünyan El Halısı
6 Sivas El Halısı (50x50)
7 Taşpınar El Halısı
8 Kars El Halısı
9 Türkmen El Halısı
10 Pazırık El Halısı
11 Yuntdağı El Halısı
12 Sümer Kars El Halısı
13 Kula El Halısı
14 Bergama El Halısı
15 Milas El Halısı
16 Döşemealtı El Halısı
17 Yağcıbedir El Halısı
18 Yahyalı El Halısı
19 Çanakkale El Halısı
20 Gördes El Halısı
21 İnce Isparta (Hasgül) El Halısı
22 Jirkan Kilimi
23 Eşme-Yörük Kilimi
24 Süper İnce Kilim
25 Türk Rakısı (Tekel)
26 Eskişehir Lüle Taşı (Eskişehir Sanayi Odası)
27 Antep Fıstığı (Gaziantep Ticaret Odası)
28 Bozdağ Kestane Şekeri (Bozdağ İtimat Şekerleme Meşrubat İm.Ve Paz.San.Tic.Ltd.Şti)
29 Bayat Türkmen Kilimi (Bayat Sosyal Yardımlaşma Ve Dayanışma Vakfı)
30 Erzincan Tulum Peyniri (Erzincan Ticaret Ve Sanayi Odası)
31 Giresun Tombul Fındığı (Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (Fiskobirlik)
32 Malatya Kayısısı(Malatya Ticaret Ve Sanayi Odası)
33 Şanlıurfa Biberi (Şanlıurfa Belediye Başkanlığı)
34 İzmit Pişmaniyesi(Kocaeli Esnaf Ve Sanatkarlar Odaları Birliği)
35 Kayseri Sucuğu (Kayseri Ticaret Odası)
36 Kayseri Pastırması (Kayseri Ticaret Odası)
37 Çimin Üzümü(Erzincan Üzümlü Belediyesi)
38 Erzincan Bakır İşlemeciliği
39 Gemlik Türk Atı (Askeri Veteriner Okulu Ve Eğitim Merkezi Komutanlığı)
40 Kars Türk Çoban Köpeği (Askeri Veteriner Okulu Ve Eğitim Merkezi Komutanlığı)
41 Türk Tazısı (Askeri Veteriner Okulu Ve Eğitim Merkezi Komutanlığı)
42 Çorum Leblebisi(Çorum Ticaret Borsası)
43 Maraş Biberi (Kahramanmaraş Ticaret Ve Sanayi Odası)
44 Mersin Cezeryesi (Mersin Ticaret Ve Sanayi Odası)
45 Ödemiş Patatesi (Ödemiş Ticaret Borsası)
46 Kangal Balıklı Kaplıcası (Kangal Kaymakamlığı)
47 Kangal Koyunu (Kangal Kaymakamlığı)
48 Damal Bebeği (Damal Kaymakamlığı)
2
49 Mustafakemalpaşa Tatlısı (Mustafakemalpaşa Belediyesi)
50 Mustafakemalpaşa Peynir Tatlısı (Mustafakemalpaşa Belediyesi)
51 Kemalpaşa Tatlısı (Mustafakemalpaşa Belediyesi)
53 Akbaş Türk Çoban Köpeği (Askeri Veteriner Okulu Ve Eğitim Merkezi K.Lığı)
54 Osmaniye Yer Fıstığı(Osmaniye Ticaret Borsası)
56 Anamur Muzu (Mustafa Yılmaz)
57 Siirt Battaniyesi (Siirt Valiliği İl Özel İdare Müdürlüğü)
58 Siirt Perde Pilavı (Siirt Valiliği İl Özel İdare Müdürlüğü)
59 Pervari Balı (Siirt Valiliği İl Özel İdare Müdürlüğü)
60 Tavşanlı Leblebisi
61 Ege Sultani Üzümü (Aegean Sultanas)
62 Gümüşhane Kömesi
63 Gümüşhane Dut Pestili
64 Soğanlı Bebeği
65 Adana Kebabı
66 Çelikhan Tütünü
67 Ege Pamuğu (Aegean Cotton)
68 Siirt Büryan Kebabı
69 Tarsus Beyazı Üzüm Topacık
70 Görece Nazar Boncuğu
71 Devrek Bastonu
73 Afyon Pastırması
74 Afyon Sucuğu
75 Akşehir Kirazı
76 Gemlik Zeytini
77 Kütahya Çinisi
78 İnegöl Köftesi
79 Güneyege Zeytinyağları
80 Ege İnciri
81 İsabey Çekirdeksiz Üzümü
82 Maraş Dondurması
83 Isparta Gülü
84 Tarsus Şalgamı
85 Siirt Fıstığı
86 Ezine Peyniri
87 Edremit Körfez Bölgesi Zeytinyağları
88 Ayvalık Zeytinyağı
89 Kalecik Karası Üzümü
90 Aydın İnciri
91 Çay İlçesi Vişnesi
92 Mut Kayısısı
93 Edirne Beyaz Peyniri
94 Trabzon Telkariye Ve Hasırı
95 Antep Baklavası
96 Arapgir Köhnü Üzümü
97 Salihli Odun Köfte
98 Rize Bezi (Feretiko)
99 Çubuk Turşusu
100 Salihli Kirazı
101 Antakya Künefesi
3
102 Geleneksel Türk Gül Likörü
103 Çarşıbaşı Keşanı
104 Geleneksel Türk Kayısı Likörü
105 Tarsus Yayla Bandırması
106 Finike Portakalı
107 Kırkağaç Kavunu
108 Elazığ Öküzgözü Üzümü
109 Şanlıurfa Çiğ Köfte
110 Develi Cıvıklısı
111 Diyarbakır Karpuzu
112 Karnavas Dut Pekmezi
113 Kayseri Mantısı
114 Afyon Mermeri
115 Afyon Kaymağı
116 Erzurum Civil Peyniri
117 Burdur Ceviz Ezmesi
118 Zile Pekmezi
119 Bafra Pidesi
120 Mardin Sembusek
121 Mardin İkbebet
122 Mardin Kibe
123 Mardin Kaburga Dolması
124 Mardin Imlebbes
125 Bartın İşi Tel Kırma
126 Boyabat Çemberi
127 Oltu Cağ Kebabı
128 Edirne Tava Ciğeri
129 Terme Pidesi
130 İskilip Dolması
131 İskilip Turşusu
132 Akçaabat Köftesi
133 Hellim / Halloumı
134 Denizli Leblebisi
135 Taşköprü Sarımsağı
136 Rakı
137 İznik Çinisi
138 Yamula Patlıcanı
139 Kale Biberi
EK 3: Coğrafi İşaret Almak Üzere Yapılan Başvurular
1 Adapazarı Dartili Keşkek
2 Adapazarı Islama Köftesi
3 Akbaş Türk Çoban Köpeği
4 Akhisar Domat Zeytin
5 Akhisar Köfte
6 Akhisar Köftesi
7 Akhisar Uslu Zeytin
8 Akkuş Şeker Fasulyesi
9 Amasya Beji Mermeri
10 Ankara Keçisi
11 Ankara Tavşanı
12 Anzer Balı
13 Aydın Kestanesi
14 Aydın Memecik Zeytini
15 Aydın Zeytinyağı
16 Balıkesir Höşmerim Tatlısı
17 Bayramiç Beyazı
18 Bergama Kozak Çam Fıstığı
19 Beypazarı Gümüş Telkari İşletmeciliği
20 Beypazarı Havucu
21 Beypazarı Havuç Lokumu
22 Beypazarı Karasörü
23 Beypazarı Kurusu
24 Beypazarı Mumbarı
25 Beypazarı Sıkma Pişmaniyesi
26 Beypazarı Tatlı Sucuğu
27 Bodrum Guleti
28 Bodrum Mandarini
29 Bolu Çikolatası
30 Bozüyük Helvacı Balkabağı
31 Buldan Bezi
32 Burdur Şiş Köftesi
33 Denizli Taşı / Denizli Stone
34 Denizli Traverteni
35 Diyarbakır Örgü Peyniri
36 Edremit Körfezi Zeytinyağı
37 Edremit Yeşil Çizik Zeytin
38 Eflani Çember Bezi
39 Elazığ Çedene Kahvesi
40 Elazığ Orciği
41 Elazığ Peynirli Ekmeği
42 Elazığ Sekiz Köşeli Şapka
43 Elazığ İnce Tırnak Ekmeği
44 Elazığ Peynirli Ekmeği
45 Erzurum Çağ Kebabı
46 Erzurum Göğermiş Peyniri
47 Erzurum Kadayıf Dolması
48 Erzurum Su Böreği
49 Eskipazar Hadrianapolis Miyane Helvası Kara Helva
50 Eskişehir Met Helvası
51 Eskişehir Nuga Helvası
52 Eskişehir Çiğböreği
53 Eşme Ayva Cezeryesi
54 Eşme Ayvası
55 Gaziantep Bakır El İşlemeciliği Sanatı
56 Gaziantep Sedef El İşlemeciliği Sanatı
57 Geleneksel Türk Ahududu Likörü
58 Geleneksel Türk Çilek Likörü
59 Geleneksel Türk Vişne Likörü
60 Gönen Baldo Pirinci
61 Gönen İğne Oyası
62 Gümüldür Mandalinası
63 Hakkari Ters Lalesi
64 İspir Fasulyesi
65 İzmir Lokması
66 İzmir Şambali
67 İzmir Tulum Peyniri
68 Kadınhanı Pidesi
69 Kangal Türk Çoban Köpeği
70 Karacadağ Pirinci
71 Karakeçili Kilimi
72 Karamürsel Sepeti
73 Kargı Tulum Peyniri
74 Kastamonu Çekme Helva
75 Keles Bebeği
76 Kerebiç Tatlısı
77 Keşan Satir Et
78 Kırkağaç Karakurt Çengeltatarı Kavunu
79 Kırkağaç Karakurt Sarı Dilimlisi Kavunu
80 Kilis El İşi Yorganları
81 Kırklareli Peyniri
82 Kırklareli Üzüm Hardaliyesi
83 Konya Etli Düğün Pilavı
84 Malkara Eski Kaşar Peyniri
85 Manisa Taban Simit Ekmeği
86 Maraş Tarhanası
87 Mardin Taşı
88 Memlaha Tuzu
89 Mersin Tantunisi
90 Mezitli El Dokuması Bez
91 Muğla Çam Balı
92 Nizip Zeytinyağı
93 Ortaca Limonu
94 Osmaniye Yer Fıstığı Ezmesi
95 Parma Ham (Parma Jambonu)
96 Parmigiano Reggiano (Reggio Parmesanı)
97 Safranbolu Lokumu
98 Safranbolu Safranı
99 Scotch Whisky (İskoç Viskisi)
100 Sinop Gemi Maketi
101 Sivas Köftesi
102 Tarsus Akdeniz Salatası
103 Tarsus Cevizli Baklava
104 Tarsus Cevizli Cezerye
105 Tarsus Çöreği
106 Tarsus İğne Oyası
107 Tarsus Kaynarı
108 Tarsus Kazan Simidi
109 Tarsus Kebabı
110 Tarsus Kuşgözü Lahmacun
111 Tarsus Peksimeti
112 Tire Şiş Köfte
113 Tirşik
114 Tokat Kebabı
115 Tunceli Yaban Sarımsağı
116 Türk Kahvesi
117 Uşak Halisi
118 Ünye İzabella Üzümü
119 Ürgüp Sivrisi Kabak Çekirdeği
120 Vakfikebir Tereyağı Tonya Tereyağı
121 Van Bahçesaray Cevizi
122 Van Çatak Balı
123 Van Edremit Elması
124 Van Gevaş Fasulyesi
125 Van Gölü İnci Kefali Balığı
126 Van Kahvaltısı
127 Van Kilimi
128 Van Kürt Köftesi
129 Van Otlu Peyniri
130 Van Savatlı Gümüş İşlemeciliği
131 Van Uşgunu
132 Yatağan Palasi
133 Yozgat Arabaşısı
134 Yozgat Çanak Peyniri
135 Yozgat Çedeneli Kavurga
136 Yozgat Parmak Çöreği