Manajemen Operasional Manajemen Operasional ((Strategi OperasiStrategi Operasi))

• Model strategi operasiModel strategi operasi• Tipe strategi operasiTipe strategi operasi

DosenDosenFebriyanto, S.E., M.M.Febriyanto, S.E., M.M.

Strategi OperasiStrategi Operasi

Strategi operasi merupakan salah satu cara yang dapat dikembangkan Strategi operasi merupakan salah satu cara yang dapat dikembangkan oleh perusahaan dengan memanfaatkan operasi pabrik untuk oleh perusahaan dengan memanfaatkan operasi pabrik untuk berkompetisi dan berkompetisi dan menjadi kekuatan penggerak dalam menghadapi menjadi kekuatan penggerak dalam menghadapi lingkungan baru.lingkungan baru.Operasi tidak hanya dijadikan sebagai tempat menghasilkan barang Operasi tidak hanya dijadikan sebagai tempat menghasilkan barang atau jasa, tetapi harus dapat dijadikan sebagai media bersaing dan atau jasa, tetapi harus dapat dijadikan sebagai media bersaing dan media untuk mencapai keunggulan yang berkesinambungan.media untuk mencapai keunggulan yang berkesinambungan.Beberapa kecenderungan yang akan dihadapi perusahaan:Beberapa kecenderungan yang akan dihadapi perusahaan:– Terjadi proses pengembangan produk yang lebih baik sebagai Terjadi proses pengembangan produk yang lebih baik sebagai

akibat perkembangan tekhnologi.akibat perkembangan tekhnologi.– Operasi pabrik dituntut untuk lebih unggul; profesional, kualitas, Operasi pabrik dituntut untuk lebih unggul; profesional, kualitas,

pengembangan produk dan desain.pengembangan produk dan desain.

Strategi OperasiStrategi Operasi

Strategi operasi adalah suatu visi dari fungsi operasi yang menetapkan keseluruhan arah bagi pengambilan keputusan. (Michael Porter)

Strategi operasi adalah sebagai sesuatu yang terdiri dari empat komponen, yaitu misi, tujuan, kemampuan khusus, serta kebijaksanaan. (Cleveland at al)

Strategi operasi dapat dikatakan sebagai strategi fungsional yang harus berpedoman pada strategi bisnis, agar dapat menghasilkan suatu pola yang konsisten dalam keputusan operasi.

Semakin konsisten keputusan yang dihasilkan, maka semakin besar daya dukungan terhadap strategi bisnis, dan akan memberikan hasil yang lebih baik.

Strategi operasiStrategi operasi

Inti dari strategi operasi Inti dari strategi operasi

Misi, Kemampuan Khusus, Tujuan dan Kebijakan.

Strategi bisnis, analisis internal dan eksternal

Model strategi operasiModel strategi operasi

Misi Operasi

Kemampuan Khusus

Tujuan Operasi

Kebijakan operasi

Analisis EksternalAnalisis internal

Keputusan taktikal

Hasil

Strategi Operasi

Strategi bisnis

Model Strategi

Strategi bisnis– Strategi bisnis menjelaskan bagaimana usaha bisnis bersaing– Strategi bisnis perlu terus disesuaikan dalam menghadapi

perubahan lingkungan yang terjadi.

Analisis eksternal dan internal– Analisis eksternal mengarahkan pada identifikasi terhadap

peluang dan ancaman operasi perusahaan yang diciptakan oleh pengaruh lingkungan eksternal.

Analisis eksternal: Persaingan, ekonomi, teknologi, informasi, politik, tuntutan konsumen, gangguan suplai.

– Analisis Internal mengarahkan pada identifikasi terhadap kekuatan dan kelemahan operasi perusahaan.

Analisis Internal: kelangkaan dan keterbatasan SDM, Fasilitas, pengawasan, budaya organisasi.

Model Strategi

Misi operasi– Misi menjelaskan tujuan dari fungsi operasi dalam kaitanya

dengan strategi bisnis.– Misi harus menyatakan prioritas diantara tujuan operasi.

Kemampuan khusus operasi– Kemampuan khusus operasi menciptakan operasi yang

diunggulkan secara relatif dari para pesaing.– Kemampuan khusus operasi menghasilkan keunggulan

bersaing dan menjadi inti dari strategi operasi.– Kemampuan khusus dapat dirumuskan dalam bentuk tujuan

operasi: biaya rendah, kualitas tinggi, pengiriman terbaik, fleksibilitas tinggi.

Model StrategiModel Strategi

Tujuan operasi– Biaya.

Biaya produksiBiaya penyimpanan persediaanBiaya lain yang timbul dari penggunaan sumber daya

– Kualitas.Nilai produk atau kegunaan yang dapat dirasakan oleh konsumen

– FleksibilitasDalam pemrosesan produkPerubahan kapasitas

– Pengiriman dan PelayananKemampuan operasi untuk menyuplai barang tepat pada saat konsumen membutuhkan

Kebijakan operasi– Kebijakan operasi merupakan penjabaran atau penjelasan

bagaimana tujuan akan dicapai yang menyangkut proses, kapasitas, kualitas, persediaan dan barisan kerja.

Model StrategiModel Strategi

Keputusan taktikal dan hasil– Keputusan taktikal ditetapkan untuk mengimplementasikan

strategi operasi.– Hasil umumnya dijadikan sebagai ukuran untuk menentukan

apakah strategi dan taktik berhasil atau tidak.Hasil operasi akan diukur dari pencapaian tujuan operasi, yaitu: biaya , kualitas, fleksibilitas, dan pelayanan.

Tipe Strategi OperasiTipe Strategi Operasi

Strategi operasi berkaitan erat dengan strategi bisnis– Tipe strategi operasi; Biaya rendah, inovasi produk, Kualitas,

prestise, …

Contoh Kebijakan OperasiContoh Kebijakan Operasi

Tipe kebijakanTipe kebijakan Bidang kebijakanBidang kebijakan Pilihan strategiPilihan strategi

ProsesProses

KapasitasKapasitas

PersediaanPersediaan

KualitasKualitas

Barisan kerjaBarisan kerja

- Rentang prosesRentang proses- OtomatisasiOtomatisasi- Aliran prosesAliran proses

- Ukuran fasilitasUkuran fasilitas- LokasiLokasi

- JumlahJumlah- DistribusiDistribusi- Sistem pengawasanSistem pengawasan

- PendekatanPendekatan- PemasokPemasok

- SpesialisasiSpesialisasi- Sistem gajiSistem gaji- StafingStafing

- Membuat atau membeliMembuat atau membeli- Buatan tangan atau mesinBuatan tangan atau mesin- Kontinuitas, intermeten, proyek, batchKontinuitas, intermeten, proyek, batch

- Satu fasilitas besar atau beberapa fasilitas kecilSatu fasilitas besar atau beberapa fasilitas kecil- Dekat pasar, biaya rendah, atau luar negeriDekat pasar, biaya rendah, atau luar negeri

- Persediaan tinggi atau rendahPersediaan tinggi atau rendah- Gudang terpusat atau menyebarGudang terpusat atau menyebar- Ketat atau longgarKetat atau longgar

- Pencegahan atau inspeksiPencegahan atau inspeksi- Seleksi biaya atau kualitasSeleksi biaya atau kualitas

- Spesialisasi tinggi atau rendahSpesialisasi tinggi atau rendah- Intensif atau tidakIntensif atau tidak- Banyak atau sedikit stafBanyak atau sedikit staf

Tipe strategi operasiTipe strategi operasiStrategi Bisnis

Strategi A (Biaya rendah) Strategi B (Inovasi produk)

Kondisi Kondisi pasarpasar

- Sensitif terhadap hargaSensitif terhadap harga- Pasar sudah jenuhPasar sudah jenuh- Volume tinggiVolume tinggi- StandarisasiStandarisasi

- Sensitif terhadap produk featuresSensitif terhadap produk features- Pasar baruPasar baru- Volume rendahVolume rendah- Sesuai permintaanSesuai permintaan

Misi operasiMisi operasi - Penekanan pada biaya rendah Penekanan pada biaya rendah sementara mempertahankan kualitas sementara mempertahankan kualitas dan pengiriman yang dapat diterimadan pengiriman yang dapat diterima

- Penekanan pada fleksibilitas Penekanan pada fleksibilitas sementara mempertahankan biaya, sementara mempertahankan biaya, kualitas dan pengiriman yang layakkualitas dan pengiriman yang layak

Kemampuan Kemampuan khususkhusus

- Biaya rendah melalui proses dan Biaya rendah melalui proses dan teknologi yang superiorteknologi yang superior

- Cepat dan dapat dipercaya dalam Cepat dan dapat dipercaya dalam memperkenalkan produk baru melalui memperkenalkan produk baru melalui otomatisasi yang fleksibelotomatisasi yang fleksibel

Kebijakan Kebijakan operasioperasi

- Proses superiorProses superior- Pengawasan statistikPengawasan statistik- Lokasi terpusatLokasi terpusat- Pengawasan inventori ketatPengawasan inventori ketat- Ketrampilan tenaga kerjaKetrampilan tenaga kerja- Otomatisasi tinggiOtomatisasi tinggi

- Produk yang superiorProduk yang superior- Reaksi yang cepat terhgadap Reaksi yang cepat terhgadap

permintaanpermintaan- Menggunakan timprodukMenggunakan timproduk- Tenaga kerja terampil rendahTenaga kerja terampil rendah- Otomatisasi rendahOtomatisasi rendah

Beberapa Faktor Perlunya Strategi OperasiBeberapa Faktor Perlunya Strategi Operasi

Dorongan untuk menekan biaya (efisiensi) dan meningkatkan Dorongan untuk menekan biaya (efisiensi) dan meningkatkan kualitas produkkualitas produkMelemahnya bergaining position dalam menghadapi para Melemahnya bergaining position dalam menghadapi para supliersuplierPesaing semakin kuat dalam pemasaran produk yang samaPesaing semakin kuat dalam pemasaran produk yang samaKetiadaan atau kelangkaan tenaga profesional untuk bidang Ketiadaan atau kelangkaan tenaga profesional untuk bidang keahlian tertentu dalam menciptakan kemampuan khusus.keahlian tertentu dalam menciptakan kemampuan khusus.

Mengapa perusahaan perlu membuat strategi operasi?Mengapa perusahaan perlu membuat strategi operasi?Apakah strategi operasi menjamin kelangsungan unit usaha?Apakah strategi operasi menjamin kelangsungan unit usaha?