1º Reunión del Cluster Porcino del noreste de La Pampa

TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO

TÍTULO

1º Reunión del Cluster Porcino

del noreste de La PampaSanta Rosa, 11 de Septiembre de 2014

TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULOAgenda de Trabajo

www.competitividadprosap.net

•PROSAP

•MARCO CONCEPTUAL

•METODOLGIA DE IDC

•DISTRIBUCION DE FUNCIONES

•AGENDA DE TRABAJO

•ENCUESTAS

TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULOInstrumentos de PROSAP

Las Iniciativas de Mejora Competitiva incentivan un proceso que involucra el entorno

institucional y productivo de las empresas para la construcción de una visión estratégica

compartida que permita el desarrollo de líneas de acción para enfrentar la problemática

competitiva específica del territorio o sector productivo. Para esto, el Área de Competitividad del

PROSAP gestiona tres instrumentos:

» -Iniciativas de Desarrollo de Clusters – IDC

» -Iniciativas de Desarrollo Regional – IDR

» -Iniciativas de Transferencia de Innovación – ITI

El objetivo general del Programa es Contribuir a incrementar la competitividad del sector agroalimentario, la generación del empleo y la reconstrucción del tejido productivo de las economías regionales.


“Capacidad para mantener o incrementar la presencia en los

mercados o para abrir nuevos mercados al tiempo que se mejora el nivel de vida de

la población”

• objetivo fundamental en las estrategias de desarrollo empresariales y territoriales

determinante de la dinámica empresarial y del empleo

• referente para la asignación de recursos, la incorporación de innovación y

selección/definición de políticas

• exige la cooperación de actores públicos y privados de cada ámbito territorial / sectorial

• se trata de un hecho sistémico

Competitividad


CLUSTERCLUSTER

Conjunto de empresas e instituciones públicas y privadas con proximidad

geográfica, que participan de “un área de negocios específico” y comparten

una base común de factores.

Se relacionan entre si de modo formal o informal a

través de comercialización, producción, intercambio de tecnología y conocimiento.

Las Iniciativas de Desarrollo de Clusters ponen en marcha un proceso de accione y esfuerzos coordinados para el desarrollo de las ventajas competitivas

Se apoya a los clusters en la definición e implementación de un conjunto de acciones que incrementen la eficiencia de la actividad.

El instrumento para definir estas acciones estratégicas es el Plan de Mejora Competitiva (PMC).


Innovación + Incremento permanente de la productividad, los salarios y la rentabilidad

Economías de escala

Especialización - Habilidades laborales especificas - Maquinaria e insumos específicos - Conocimiento y tecnología especifica - Acceso a Información - Innovación permanente (I&D)

Entorno en el que operan

• Otras Firmas • Organizaciones no empresariales

• Marco legal• Normas y reglas sociales

• Hábitos culturales

Empresas

Marco Conceptual


Agenda de Trabajo


•PROSAP

•MARCO CONCEPTUAL




•ENCUESTAS


El Proceso de la IDC’s

1) Identificación 2) Selección del

Cluster

3) Plan de Mejora Competitiva 4) Implementación PMC

Selección Cluster Formulación PMC Implementación PMC

FASE I FASE II

Aspectos Analíticos

TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULOETAPAS DE FORMULACIÓN DEL PMC

ETAPA ILograr el compromiso de los actores del cluster con la iniciativa, consensuar el esquema organizativo y el plan de trabajo para la elaboración del Plan de Mejora Competitiva.

ETAPA IIObtener una visión compartida del contexto y la situación competitiva en la que opera el cluster, e identificar las principales Fortalezas, Debilidades, Oportunidades y Amenazas a las que de se enfrenta.

ETAPA III Construir una visión a futuro, plantear los objetivos estratégicos del cluster e identificar las principales líneas de acción para alcanzar los escenarios deseados.

ETAPA IV Formular el PMC consensuado por los actores del cluster e identificar las Ideas-Proyectos de Apoyo a la Competitividad.

Lanzamiento

¿Dónde estamos?

¿A dónde vamos?

¿Cómo vamos?


Características de un Plan de Mejora Competitiva

Un plan estratégico consensuado basado en el crecimiento de los negocios (existentes y emergentes)

Ante todo un proceso participativo de construcción colectiva

Una instancia de aprendizaje y acuerdo colectivo

Un marco de referencia que guía la acción, orienta la asignación de recursos y establece una direccionalidad común

Un compromiso de largo plazo de los actores locales con un objetivo de desarrollo

Es un plan de los actores locales para alcanza una mayor eficiencia colectiva

La base y justificación de las acciones a emprender


Formulación del PMC

Aspectos OrganizativosLa

nzam

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Análisis estratégico

Contexto Internacional

Contexto Nacional

Contexto Local

Vis

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Objetivo Estratégico A

Objetivo Estratégico D

Objetivo Estratégico C

Objetivo Estratégico B

Proyecto 1

Proyecto 3

Proyecto 2

Proyecto 4

Proyecto 5

Proyecto 6

Proyecto 7

Proyecto n

Donde estamosDonde queremos

estar? Cómo vamos? Que hacemos?

Definición alcance

TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULOFORMULACIÓN DEL PLAN DE MEJORA COMPETITIVA

NIVELES DE PARTICIPACION

Foro

3er Nivel

Análisis técnicos

1er Nivel

Técnicos localesFacilitador PROSAP y

Facilitador de la Provincia de La Pampa

Consultor externo

Participación institucional

2do Nivel

Representantes de instituciones

vinculadas directamente al cluster

Participación abierta a todos los actores del cluster


DINAMICA DE TRABAJO


La ejecución de los proyectos requerirá la conformación de una Asociación Ad hoc integrada por las instituciones vinculadas al sector y participantes de la elaboración del PMC . Este organismo firmara un convenio con el PROSAP a los efectos de la ejecución de los Proyectos consensuados en el marco del PMC del clúster.

La ejecución de los proyectos requerirá la conformación de una Asociación Ad hoc integrada por las instituciones vinculadas al sector y participantes de la elaboración del PMC . Este organismo firmara un convenio con el PROSAP a los efectos de la ejecución de los Proyectos consensuados en el marco del PMC del clúster.

Asociación Ad Hoc

Asociación Ad Hoc

Proyectos de grupos asociativos, segmentos del negocio o fase de la cadena productiva

Proyectos de grupos asociativos, segmentos del negocio o fase de la cadena productiva

Proyectos de interés común con amplias externalidades positivas o bienes club que demuestren sostenibilidad en el tiempo.

Proyectos de interés común con amplias externalidades positivas o bienes club que demuestren sostenibilidad en el tiempo.

Proyectos Subgrupos Asociativos

Proyectos estructurantes del Cluster

FASE II : Proyectos


•"Control de Heladas en Nogales- Experimentación Adaptativa y Adopción de Métodos de Control por los

Productores”

•“Guía de pautas tecnológicas para la producción de avellanos en Río Negro”

•Programa piloto de aplicación de Buenas Prácticas en explotaciones de nogales y avellanos

•Planta de Acondicionamiento (secado, clasificación, pelado, envasado y almacenamiento de nueces)

•Agregado de Valor e innovación de producto: Proyecto piloto de desarrollo de nuevos productos industrializados

a partir nueces y avellanas

•Observatorio del Cluster: Sistema de Información Estratégica-

•Desarrollo Comercial y promoción: mercado interno y externo.

•Capacitación en pautas básicas de exportación a mercados específicos y proyecto Piloto de Exportación conjunta

•Plan de Capacitación Plurianual

•Diplomatura en Frutos Secos en la UnCO y Universidad de Rio Negro

Proyectos de acciones Colectivas


Agenda de Trabajo


•PROSAP

•MARCO CONCEPTUAL




•ENCUESTAS

TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULODistribución de Funciones

Reseñar la historia del desarrollo de la actividad en la región

Describir las características geográficas y dimensionamiento del cluster

Caracterización productiva de los agentes (de la actividad o unidad de negocio nucleo) Encuestas

Relevamiento de proveedores

Marco regulatorio e institucional (no solo quienes estan, sino que capacidad de apoyo tiene con la actividad)

Desarrollar el flujograma del cluster

Análisis Externo

Análisis Interno

PROSAP

Equipo técnico- Facilitador Provincial



•PROSAP

•MARCO CONCEPTUAL




•ENCUESTAS

TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULOPlan de Trabajo


2 meses 2 meses 2 meses 2 meses

FORO I29/10/2014

FORO II FORO III FORO IV

•Presentación IDC

•Breve descripción del clúster

•Validación equipo de trabajo (equipo técnico, grupo impulsor, coordinador)

•Presentación diagnóstico competitivo

•Identificación de desafíos

•Validación de Visión, Misión y Objetivos Estratégicos

•Validación de Proyectos y Plan de Mejora Competitiva

TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULOPlan de Trabajo


Objetivos 1° Etapa

Encuentro IGrupo Impulsor

Foro I

•Presentación avances en la caracterización del cluster

•Análisis Externo

•Resultados preliminares encuestas

•Preparación I Foro

•Presentación IDC

•Breve descripción del clúster

•Validación equipo de trabajo (equipo técnico, grupo impulsor, coordinador)

•Próximos pasos

Encuentro IIEquipo Técnico

Encuentro IIIEquipo Técnico

•Introducción metodológica IDC

•Constitución de grupos

•Agenda de trabajo

•Discusión dimensionamiento del clúster

•Relevamiento a productores

Encuentro IVEquipo Técnico

•Análisis Preliminar Interno

•Análisis Externo

•Repaso presentaciones del I Foro

•Preparación I Foro

Encuentro VGrupo Impulsor

•Discusión Diagnóstico Competitivo (Foro II)

Encuentro VI Equipo Técnico


Análisis Estratégico:

Aspectos Organizativos

•Definición Alcance: Establecer el segmento/s de negocio en que opera el cluster y comprender la/s cadenas de valor en las que opera.

•Contexto Internacional:Comprender el contexto internacional en el que opera el cluster; identificar la dinámica y grado de desarrollo y forma de gobernanza de la actividad a nivel mundial.

•Contexto Nacional: Comprender el contexto nacional en el que opera el cluster; identificar la dinámica y grado de desarrollo y forma de gobernanza de la actividad a nivel nacional

•Contexto Local: Establecer la composición del cluster y entender , a partir de las características productivas e institucionales, de que manera se inserta en el contexto nacional e internacional

Objetivo: Identificar oportunidades mercado y establecer las capacidades del cluster para aprovechar las mismas.


Análisis Estratégico

Formulación PMC

Identificar y caracterizar Oportunidades de Mercado

Capacidades/ dificultades para aprovechar Op.

Mercado

vs.Visión y Misión

Necesidades de Mejora

Objetivos Estratégicos

Proyectos Colectivos

Procesos (tipo I): incrementar eficiencia productivaProductos (tipo II) producción de bienes más sofisticadosFuncional (tipo III) adquisición de nuevas funciones dentro de la cadena de valor.Intersectorial (tipo IV) utilización de una competencia en un nueva CV



•PROSAP

•MARCO CONCEPTUAL




•ELECCIÓN DEL LOGO DEL CLUSTER

•ENCUESTAS

TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULOElección logo del cluster

TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULO- TÍTULOEncuesta a productores



Muchas Gracias !

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