148112974 Kajian Isi Lambung Ikan Nila

5/19/2018 148112974 Kajian Isi Lambung Ikan Nila

1/8

KAJIAN ISI LAMBUNG IKAN NILA(Oreochromis niloticus)

( Laporan Praktikum Biologi Perikanan )

OlehMuthia Yuli Astuti

1314111039

Asisten

Sulis Wati1214111061

PROGRAM STUDI BUDIDAYA PERAIRANFAKULTAS PERTANIAANUNIVERSITAS LAMPUNG

BANDAR LAMPUNG2012


2/8

KAJIAN ISI LAMBUNGIKAN NILA (Oreochromis niloticus)

OlehMuthia Yuli Astuti

1314111039

ABSTRAK

Kajian isi lambung ikan merupakan kajian tentang hubungan antara komposisipakan alami dalam lambung dan habitatnya, baik yang bersifat planktonik,benthic maupun nektonic dan lainnya. Praktikum Biologi Perikanan tentang kajianisi lambung dilaksanakan tanggal 31 Oktober 2012 di Laboratorium BiologiPerikanan Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian UniversitasLampung. Praktikum kajian isi lambung ini membahas tentang jenis makanan(phytoplankton) yang dimakan oleh ikan nila (Oreochromis niloticus) dengan

mengamati isi makanan (jenis plankton) di usus yang telah diawetkanmenggunakan mikroskop dengan tiga kali ulangan sebanyak lima lapangpandang. Caranya dengan membersihkan dan mengerik dinding usus sehinggaisinya keluar, kemudian melarutkan isi usus dengan akuades dan mengamatinyadi bawah mikroskop. Makanan penting untuk pertumbuhan ikan karena berfungsidalam pertumbuhan sel organisme. Praktikum ini bertujuan mengetahui jenis-jenis organisme yang menjadi makanan ikan, mengetahui waktu-waktu aktifmakan dari ikan, dan melihat proporsi dan kecenderungan makan dari ikan.Kebiasaan makanan (feeding habit) adalah tingkah laku ikan saat mengambil danmencari makan. Dengan melihat isi usus ikan nila tersebut dapat diketahui urutankebiasaan makan ikan, yaitu makanan utama, makanan pelengkap, makanantambahan dan makanan pengganti. Hasil laporan disajikan dalam bentuk tabel

hubungan rata-rata panjang usus berisi makanan dengan panjang usus kosong,hubungan frekuensi dengan jenis plankton, dan hubungan indeksprepomderance dengan jenis plankton dari ikan nila.

Kata kunci:pertumbuhan ikan, makanan, jenis plankton, feeding habit, indeks

prepomderence

I. PENDAHULUAN

Kajian isi lambung ikan merupakan

kajian tentang hubungan antara

komposisi pakan alami dalam

lambung dan habitatnya, baik yang

bersifat lanktonik, benthic, maupun

nektonic dan lainnya. Kebiasaan

makan ikan (food habits) dapat

digunakan untuk mengetahui

hubungan ekologi dengan organism

di dalam perairan, misalnya

pemangsaan, persaingan dan rantai

makanan. Makanan merupakan

faktor yang menentukan bagi

populasi, pertumbuhan dan kondisi

ikan. Macam makanan satu spesies

ikan biasanya bergantung pada

umur, tempat dan waktu (Effendie,

2002).

Secara anatomis, struktur alat

pencernaan ikan berkaitan erat

dengan bentuk tubuh, kebiasaan


3/8

makanan, tingkah ikan dan umur

ikan. Sistem atau alat pencernaan

pada ikan terdiri dari dua bagian,

yaitu saluran pencernaan (trakctus

digestivus) dan kelenjar pencernaan

(glanduladigestivus) (Djuhanda,

1981).

Dengan mengetahui jenis dan jumlah

makanan ikan, dapat disusun urutan

kebiasaan makan ikan, yaitu pakanan

utama, makanan pelengkap,

makanan tambahan dan makanan

pengganti (Effendi, 1997).

Persaingan dalam hal makanan, baik

antara spesies maupun antar individu

dalam spesies yang sama akan

mengurangi seiaan makana,

sehingga yang diperlukan oleh ikan

tersebut menjadi pembatas. Hal ini

akan mempengaruhi tingkat

pertumbuhan, hanya ikan-ikan yang

kuat dalam persaingan yang akan

tumbuh dengan baik. Persaingan

terhadap makanan yang sama

mempengaruhi besarnya populasi

dan ukuran individu (Putri, 2012).

Adapun tujuan dari praktikum kajian

isi lambung sebagai berikut:

1. Mengetahui jenis-jenis

organisme yang menjadi

makanan ikan

2. Mengetahui waktu-waktu aktif

makan dari ikan

3. Melihat proporsi dan

kecenderungan makan dari

ikan.

II. METODOLOGI

A. Waktu dan Tempat

Praktikum analisis pertumbuhan ikan

nila (Oreochomis niloticus) dilakukan

pada hari sabtu tanggal 18 Oktober

2014, pukul 15.00-17.00 WIB

bertempat di Laboratorium Budidaya

Perairan Fakultas Pertanian

Universitas Lampung.

B. Alat dan Bahan

Alat dan bahan yang digunakan

dalam praktikum adalah, sampel

usus ikan nila (Oreocrhomis niloticus)

yang sudah diawetkan, botol film,

akuades, mikroskop, gelas obyektif,

gelas penutup, tissue/lap, buku

identifikasi, dan alat bedah.

C. Prosedur Kerja

1. Dibersihkan sampel usus dari

formalin

2. Diambil usus satu persatu atau

kerik usus tersebut

3. Dipisahkan dengan dinding usus

4. Isi usus diencerkan dengan 10

cc atau 1 botol film


4/8

5. Diambil satu tetes dari usus yang

sudah diencerkan tersebut,

kemudian amati di bawah

mikroskop

6. Diamati dengan 3x ulangan

sebanyak 5 lapang pandang

7. Diidentifikasi jenis dan catat

jumlah organisme yang ditemui

setiap lapang pandang dengan

menggunakan buku identifikasi.

III. HASIL DAN PEMBAHASAN

Tabel 1. Hubungan rata-rata panjang

usus berisi makanan dengan panjang

usus kosong

jenis

kelam

in

usus

koso

ng

panja

ng

rata-

rata

usus

koson

g

usus

beri

si

panja

ng

rata-

rata

usus

berisi

jantan 6 920 9953,8

33

betina 16838,1

2525 790,2

Dari data diatas diketahui bahwa

jumlah usus kosong pada ikan nila

jantan sebanyak 6 usus dan pada

ikan nila betina terdapat sebanyak 16

usus, Sedangkan usus berisi pada

ikan nila jantan sebanyak 9 usus

berisi dan pada ikan nila betina

terdapat 25 usus kosong. Dari tabel

terssebut dapat kita ketahui bahwa

usus yang berisisi makanan

(phytoplankton) lebih banyak

daripada usus yang kosong pada

usus ikan nila yang diamati. Usus

berisi dapat diakibatkan karena ikan

belum sempat mencerna makanan

yang dimakan sehingga makanan

yang ada diususnya belum sempat

dikeluarkan. Sedangkan usus kosong

kemungkinan terjadi karena ikan

telah mengeluarkan isi perutnya

hingga bersih sehingga usus menjadi

kosong atau ikan belum sempat

makan saat dipanen (Suyanto, 2010).

Ikan nila memiliki usus yang lebih

panjang daripada tubuhnya. Hal ini

terjadi karena ikan nila merupakan

ikan herbivora, namun ada beberapa

literatur yang menyatakan bahwa

ikan nila merupakan ikan omnivora.

Usus yang panjang diperlukan oleh

hewan herbivore maupun omnivore

untuk mencerna makanannya yang

kebanyakan berupa serat, padahal

serat sulit untuk dicerna dan diserap.

Untuk mengatasi masalah tersebut,

usus ikan herbivore maupun

omnivora lebih panjang dari tubuhnya

untuk mengimbangi proses

pencernaan yang memakan waktu

lama (Soetarto, 1986).


5/8

Gambar 1. Hubungan frekuensi kejadian dengan jenis plankton

Berdasarkan grafik hubungan

frekuensi kejadian dengan jenis

plankton dapat diketahui ragam jenis

makanan ikan nila. Dari grafik

diketahui bahwa terdapat 22 jenis

spesies fitoplankton yang ditemukandalam usus ikan nila. Sedangkan

indeks prepomderance (indeks

bagian terbesar) yang tertinggi ialah

spesies Closterium dengan frekuensi

kejadian 27200 sebagai makanan

utama yang menjadi pakan ikan nila.

Sedangkan Synedra dan Genicuralia

memiliki frekuensi kejadian yangsama yaitu 17400 sebagai makanan

pelengkap. Makanan tambahan yang

ditemukan dengan frekuensi kejadian

3200 11200 antara lain Chlorella

vorgaris, Oedogonium, Cosmarium,

Gonatozygen, Cycolotella comta dan

meiosira varians (Harris, 1992).

Sedangkan sisanya yaitu

Ankristrodemus, Distoma vulgare,

Gloetila pelagiaca, Melosira varians,

Young cell, Navicula, Koliella

longiseta, Distoma vulgare,

Mesotigma varidae, Merismopedra

glauca, Mycrocystis aenginosa,Ancistodesmus falcarus, dan Syndia

acus merupakan makanan

pengganti.dengan frekuensi kejadian

400 2200 (Ville dkk., 1988).

Berdasarkan grafik diperoleh

Closterium sebagai makanan utama

karena memiliki frekuensi terbesaryang ditemukan di dalam usus ikan.

Makanan pengganti yang ditemukan

ialah Synedra dan Genicuralia

ditunjukkan dengan jumlah

frekuensinya lebih separuh dari

jumlah frekuensi Closterium.

0

5000

10000

15000

2000025000

30000

Chlorellavorgaris

genicuralia

Synedra

Closterium

Ankristrodemus

Distomavulgare

Gloetilapelagiaca

Melosiravarians

Gonatozygen

Oedogonium

Youngcell

navicula

Koliellalongiseta

Distomavulgare

Cycolotellacomta

Mesotigma

cosmarium

Merismopedra

mycrocystis

meiosiravarians

Ancistodesmus

SyndiaacusF

rekuensi

Jenis Plankton


6/8

Berdasarkan jumlah variasi dari

berbagai macam makanan, ikan nila

merupakan kelompok stenophagic.

Stenophagic merupakan ikan yang

mengkonsumsi makanan yang

macamnya sedikit. Makanan utama

ikan nila adalah detritus dan serasah

(Suyanto, 2010). Ikan nila merupakan

pemakan detritus yang hidup optimal

di perairan tawar. Ikan nila memiliki

mulut relatif kecil dan tidak dapat

ditonjolkan. Ikan nila mempunyai tipe

mulut yang dapat disembulkan dan

terletak di ujung hidung. Selain itu

juga ikan nila merupakan ikan

herbivora, namun ada beberapa

literatur yang menyatakan bahwa

ikan nila merupakan ikan omnivora.

Hal ini didasarkan pada kenyataan

bahwa di alam ikan nila masih

memakan bermacam-macam jenis

makanan baik tumbuhan maupun

hewan (Reynald, 1992).

Gambar 2. Hubungan IP dengan jenis plankton dari ikan nila

Dari grafik IP diatas dapat kita lihat

bahwa ikan nila tersebut memakan

banyak sekali jenis makanan, namun

hanya sedikit yang menjadi makanan

utama dan pelengkapnya. Berdasarkan

Indeks Prepomderance yang menjadi

makanan utama ialah Closterium dengan

IP sebesar 44,863. Sedangkan Synedra

dan genicuralia sebagai makanan

pelengkap yang masing-masingnya

memiliki IP 18,359. Makanan tambahan

yang ditemukan antara lain Chlorella

vorgaris dengan IP 7,606, Oedogonium

dengan IP sebesar 4,279, Cosmarium

Chlorella vorgaris genicuralia Synedra

Closterium Ankristrodemus Distoma vulgare

Gloetila pelagiaca Melosira varians Gonatozygen

Oedogonium Young cell navicula

Koliella longiseta Distoma vulgare Cycolotella comta

Mesotigma varidae cosmarium Merismopedra glauca

mycrocystis aenginosa meiosira varians Ancistodesmus falcarus

Syndia acus


7/8

IP-nya sebesar 2,641, Gonatozygen

memiliki IP sebesar 0,876, Cycolotella

comta dengan IP 0,621 dan Meiosira

varians IP-nya 1,070 (Harris, 1992).

Sedangkan sisanya yaituAnkristrodemus

IP 0,119, Distoma vulgare IP 0,087,

Gloetila pelagiaca 0,196, Melosira

varians IP 0,061, Young cell IP 0,293,

Navicula 0,010, Koliella longiseta IP

0,119, Distoma vulgare IP 0,087,

Mesotigma varidae IP 0,061,

Merismopedra glauca IP 0,155,

Mycrocystis aenginosa 0,061,

Ancistodesmus falcarus IP 0,039, dan

Syndia acus dengan IP sebesar 0,039

sebagai makanan pengganti. (Ville dkk.,

1988).

Indeks Prepomderance digunakan untuk

mengevaluasi kebiasaan makan ikan.

Berdasarkan indeks Prepomderance

yang didapat dan hubungannya dengan

jumlah variasi dari berbagai macam

makanan, ikan nila merupakan kelompok

stenophagic (Harris, 1992).

Berdasarkan kebiasaan hidup dalam

lingkungannya akan mempunyai mulut

yang berbeda-beda untuk mengambil

makanannya. Letak mulut ikan ada yang

inferior (di bawah kepala), terminal (di

ujung depan kepala), dan superior (di

bagian atas). Ikan nila mempunyai tipe

mulut terminal yang dapat disembulkan

dan terletak di ujung hidung.

Sehubungan dengan kebiasaan ikan

mencari makanannya, pada ikan

terdapat apa yang dinamakan feeding

periodicity masa ikan aktif mengambil

makanan selama 24 jam (Effendi,1997).

IV. KESIMPULAN DAN SARAN

1. Kesimpulan

Berdasarkan praktikum yang telah

dilakukan dapat disimpulkan bahwa:

1. Makanan adalah organisme, bahan

maupun zat yang dimanfaatkan ikan

untuk menunjang kehidupan danperkembangan tubuh.

2. Dengan melihat proporsi dan

kecenderungan makannya dilihat dari

Indeks Prepomderance, ikan nila

termasuk ikan stenophagik karena

memiliki sedikit jenis makanan utama

dan pelengkap.

3. Berdasarkan Indeks Prepomderance

didapat spesies Closterium sebagai

makanan utama yang menjadi pakan

ikan nila. Sedangkan Synedra dan

genicuralia sebagai makanan

pelengkap.

2. Saran

Adapun saran yang dapat disampaikan

pada prakrikum kali ini yaitu:

1. Praktikan lebih teliti dalam

mengidentifikasi jenis

plankton/fitoplankton yang

diamati di bawah mikroskop


8/8

2. Praktikan lebih teliti dalam

menentukan jenis plankton.

3. Sebaiknya alat praktikum

ditambah agar praktikum dapat

berjalan lancar dan lebih efisien

waktu.

DAFTAR PUSTAKA

Djuhanda. 1981. Anatomi Dari Empat

Spesies Hewan Vertebrata.

Bandung: Arnico.

Effendie, Moch. I. 2002. Biologi

Perikanan. Yogyakarta: Yayasan

Pustaka Nusantara.

Effendie, Moch. I. 1997. Biologi

Perikanan. Yogyakarta: Yayasan

Pustaka Nusantara.

Harris, C.L. 1992. Concept of Zoology.

USA: Harper Collins Publishing

Inc.

Putri, Berta. 2012. Penuntun Praktikum

Biologi Perikanan. Bandar Lampung:

Program Studi Budidaya Perairan Fakultas

Pertanian Unila.

Reynald, J.G.M. 1992. Freshwater

Organism. Florida: New World,

Jacksonville, FL.

Soetarto. 1986. Biologi. Surakarta :

Widya Duta.

Suyanto, Rachmatun. 2010. Pembenihan

dan Pembesaran Nila. Jakarta:

Penebar Swadaya.

Ville, C. A., Walker, W. F., barnes, R. D.

1988. Zoologi Umum. Jakarta : Erlangga.

148112974 Kajian Isi Lambung Ikan Nila

Documents

Transcript of 148112974 Kajian Isi Lambung Ikan Nila