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100% Colombian Sprecialty Coffee

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CaféCoffee

AmericanoCapuccinoEspressoLatteCafé MokaMacchiatoIrish Coffee - wiskey, espresso, azucar y cremaAffogato - Espresso & HeladoMacchiato & Caramelo

Bebidas con doble shot de espressoDrinks with double shot of espresso

Leche Vegana + $2.000Calientes - Hot

Frape Baileys Frape Brownie & ChocolateFrapre CarameloFrape ChocolateIced CoffeeIced Latte

Fríos - Cold

Bebidas CalientesHot Drinks

$ 5.000$ 7.000$ 5.000$ 7.000$ 8.000$ 5.500$ 13.000

$ 12.000$ 6.500

$ 13.000$ 12.000$ 8.900$ 8.900$ 5.500$ 7.500

Guandolo limón o jengibreSugar cane juice: lemon or gingerMatcha LatteChocolate SuizoSwiss ChocolateChai LatteTé Premium Al Alma Al Alma Premium Tea

$ 4.700

$ 8.500$ 7.300

$7.900$6.900

Ginger Fruit: Té verde gunpowder, jengibre, naranja y melocotón.

Exciting Kiwi: Té negro, kiwi, melón y flor de cayena.

Amazonía: Té Guayusa, frutas tropicales y rosas.

Tisanas - Atardecer: manzana, mango, melocotón y caramelo.

BatidosSmoothies

Matcha Te matcha, banano y avena

Matcha Tea, banana and oat meal

Proteína - Protein Quinua, chocolate y banano

Quinua, chocolate and banana

Energía - EnergyFresa, banano y nueces

Strawberry, banana and nuts

Detox verde - Green DetoxJengibre, piña, pepino,

espinaca y apio ginger, pinaple, cucumber,

spinach and celery

Despertar - Wake Up Café, banano, miel y

mantequilla de maní. coffee, banana, honey,

and peanut butter

AçaiAçai, granola y frutos rojos

Açai, granola and red berries

Antioxidante - AntioxidantFresa, mora, zanahoria, remolachaStrawberry, blackberry, carrot, beet

En agua o leche $ 9.500Over milk or water

En yogurt o leche vegana Over yogurt or vegan milk

$ 11.500

Te Al Alma Premiumcaliente & frio - hot & coldMatcha Latte

Chai LatteLimonada de Matcha Matcha lemonadeTé Premium Al Alma Al Alma Premium Tea

Jugo de fruta Fruit JuiceGuandolo limón o jengibreSugar cane juice: lemon or gingerSoda Saborizada · Frutos rojos · Jengibre limón y mielFlavored Sparkling Water · Red fruits · Ginger lemon and honey

Gaseosas - Sodas Botella de aguaBottled waterTé helado y limón Iced tea and lemon

$ 8.900$ 8.300$ 8.500

$ 7.300

$ 6.900

$ 5.100

$ 7.900

$ 5.500$ 4.700

$ 5.500

Bebidas FríasCold Drinks

Ginger Fruit: Green tea gunpowder, ginger, orange and peach

Exciting Kiwi: black tea, kiwi, canta-loupe and cayenne flower

Amazonía: guayusa tea, tropical fruits and roses

Herbal teas - Sunset: apple, mango, peach and caramel.

$ 6.900 - $ 7.300

Nuestro Menú es creado en el momento, fresco, y todo esta diseñado para cualquier hora del día

Bagel & Croissant

PanaderíaBakery

Croissant de Chocolate Chocolate Croissant

Croissant de Almendras Almond Croissant

Croissant de mantequilla Butter Croissant

Rollo de Mix de quesos Cheese Bread Roll

Palito de queso hojaldrado Puff pastry & Cheese

$ 7.000

$ 7.000

$ 5.900

$ 5.500

$ 5.000

Snacks

Empanada de pollo y verduraChiken and vegetables patty

Empanada de carneBeef patty

$ 15.900

$15.600

$ 23.900

$ 18.900

$13.900

$ 11.900

$ 7.500

$ 8.500

$ 8.500

Focaccia

BLT + C: Tocineta, lechuga, tomate, y queso mozzarellaBacon, lettuce, tomato and

mozzarella cheese

Huevo y Aguacate: Huevo frito, aguacate, tomate, lechuga y

mayonesa chipotle Fried egg, avocado, tomato, lettuce and chipotle mayo.

Salmón Ahumado: con aguacate, queso crema, y cebollín.

Smoked salmon: with avocado, cream cheese and chives

Pollo al Horno: con aguacate, queso crema y queso cheddar

Home made baked Chicken with avocado, cream cheese and

cheddar cheese

Jamón y mix de quesosHam and cheese mix

Mix de quesosCheese Mix

Snack: con mermelada de frutos rojos o mantequilla de maní.

With red fruit jam or Peanut Butter

Escoger entre Bagel o Croissantcon estos rellenos

Choose between Bagel or

Croissant with these fillings

Nuestra versión de Pizzetas Italianas

Our version of Pizzeta Italiana

Prosciutto, queso mozzarella y salsa napolitana

Prosciotto, mozzarella cheese and napolitan sauce

Jamón, piña caramelizada, pesto de albahaca, queso

mozzarella y salsa napolitana Ham, caramelized pineapple, basil pesto, mozzarella cheese

and napolitan sauce

VegetarianaTomates y pesto de albahaca

rebosados con queso parmesano, salsa napolitana

y queso mozzarellaVegetarian

Tomatoes and basil pesto covered with parmesan cheese, napolitan sauce and mozzarella

cheese

$ 14.900

$ 11.900

$ 9.900

ReposteríaSweetsTorta - Cake

chocolate, red velvet, zanahoria, chocolate, red velvet, carrot

chocolate, red velvet, zanahoria, chocolate, red velvet, carrot

Muffin x2

Brownie chocolate x3

$ 7.500

$ 8.500

mantequilla con chips de chocolateavena, miel y granola

Galletas x3 $ 9.500

$ 15.000

Our menu is created from scratch, fresh and everything is designed for any time of the day

Nuevo! Tostadas

NuevosBOWLS

Mas saludables y funcionales

Nuevo! BenedictinosAguacate

TOP 6Benedictinos

Panceta

Croissants & Serrano

Campesinos

Tostadas francesas

Tostadas Pollo al horno

Ropa Vieja

HuevosEggs Incluye:

· Pan artesanal· Mermelada

· Queso crema· Ensalada de fruta o verdura

Includes: · Artesian bread

· Jam · Cream cheese

· Fruit or vegetable salad

Huevos con jamón y mix de quesos: cheddar, mozzarella y parmesano

Eggs with ham and cheese mix: cheddar, mozzarella and parmesan

$ 15.900 *Serrano $22.500

Huevos con espinaca, queso cheddar y queso crema

Eggs with spinach, cheddar and cream cheese

$ 17.000

Huevos con hogao y aguacateEggs with Latin salsa and avocado

$ 15.000

Campesinos: huevos, espinacas salteadas y queso parmesano,

panceta ahumada, tostadas de pan con queso crema y aguacate.Farmer: eggs with sautéed

spinach with parmesan cheese, smoked bacon and toast with

cream cheese and avocado$ 20.900

Ropa Vieja: huevos con carne desmechada con hogao, tomate

fresco y aguacate. Ropa Vieja - Cuban Style: Eggs

with shredded meat in latin sauce, fresh tomato and avocado

$ 22.000

Salchicha europea con huevos, frijol blanco con panceta

ahumada y aguacate European sausage with eggs,

white beans with smoked bacon and avocado

$ 23.500

Tipo de huevos:· Fritos

· Revueltos· Tortilla

Eggs type:· Fried

· Scrambled· Tortilla

Huevos BenedictinosEggs Benedict

Incluye: Ensalada de frutas o verduras

Includes: Fruit or vegetables salad

Huevos pochados sobre pan, queso crema y salsa holandesa

Poached eggs over bread with cream cheese and hollandaise sauce

Clasicos con jamónClassics with ham

$ 19.900

Panceta ahumadaSmoked Bacon

$22.000

Ropa ViejaCon carne desmechada con hogao

Ropa Vieja - Cuban StyleWith shredded meat in latin sauce

$24.000

Pollo al horno de la casaHome made backed chicken

$ 24.000

Salmón ahumadoSmoked salmon

$29.900

Aguacate & queso ParmesanoAvocado & Parmesan Cheese

$20.000

Croissant & Serrano Huevos queso crema y salsa

holandesaEggs, cream cheese and hollandaise

sauce$26.900

Huevos pochados sobre pan, espinacas salteadas y tomate

frescoPoached eggs over bread with

cream cheese, sautéed spinach and fresh tomato

Clásicos$ 21.000

Panceta ahumada Smoked Bacon

$ 23.500

Pollo al horno de la casa Home made baked chicken

$ 25.500

Salmón ahumadoSmoked salmon

$ 31.000

Italianos VegetarianosCon queso mozzarella y pesto de

albahaca fundidos Italian Vegetarian

Melted mozzarella and basil pesto $ 20.000

Verdes Vegetarianoscon Aguacate

Green Vegeterian With avocado

$ 21.000

Huevos FlorentinosEggs Florentine

Incluye: Ensalada de frutas o verduras

Includes: Fruit or vegetables salad

· Aguacate$ 3.500

· Frijol Blanco$ 3.500

· Extra huevos(2)$3.500

· Panceta ahumana$ 4.500

· Jamón Serrano$ 10.000

· Pollo al horno $7.500

· Porción de frutas$ 5.000

· Avocado$ 3.500

· White beans$ 3.500

· Extra eggs$ 3.500

· Smoked bacon$ 4.500

· Serrano ham$ 10.000

· Baked chicken$ 7.500

· Fruit portion$ 5.000

Se pueden pedir adiciones para complementar platos

de nuestro menú. No se venden

independientes

You can ask for additions to complement dishes

from our menu.They are not for sale

independent

VegNew

Adiciones / Aditions

VegNew

VegNewNew

Vida Saludable Fitness Life

Tostadas FrancesasFrench Toast

TostadasToast

Incluye: · Miel maple

· queso crema· ensalada de fruta

Includes: · Maple syrup

· cream cheese· fruit

ClásicasMiel maple, queso crema.

ClassicsMaple syrup, cream cheese

$ 16.800

Fresas y bananos caramelizadosCaramelized

strawberry and banana $ 18.500

Panceta ahumadaSmoked bacon

$ 19.800

Francesas & Heladocon helado de vainilla,

frutas y nueces caramelizadas en miel maple

French & Iced creamwith vanilla iced cream and caramelized fruit

and nuts in maple syrup $ 19.900

Chocolate & mas chocolate En Brioche de chocolate

bañadas en chocolate fundido Chocolate & more chocolateOn Chocolate Brioche bread

covered with melted chocolate $ 18.800

Crujientes con cortezade granola

Crispy with granola crust $ 18.500

Pollo al hornocon aguacate y huevos

Baked Chicken with avocado and eggs

$ 20.500

Salmón ahumado con queso crema, cebollin.

Smoked salmonwith cream cheese and chives

$ 21.000

Pesto y Mozzarella.tomate, pesto de albahaca y queso

mozzarella derretido con reduccion de

vinagre balsámico Pesto and Mozzarella

tomato, melted mozzarella and basil pesto with balsamic vinagrete

reduction. $ 14.500

Hummus Hummus de garbanzo

y aguacate Hummus

Chickpea hummus and avocado

$ 15.800

Mantequilla de maní & banano con miel y semillas de chía

Peanut Butter & bananawith honey and chia seeds

$ 14.500

Smoothie Bowl de Açai Acaí de Amazonas con frutas, mix de nueces,

semillas de chia y granola

Açai Smoothie Bowl Acaí from Amazonas with fruit, nuts mix , chia seeds

and granola$ 19.000

Smoothie Bowl Verde batido de aguacate, banano

y yogurt, con avena, granola, fresas y banano

Green Smoothie Bowl cream of avocado, banana and yogurt, with oatmeal, granola,

strawberry and banana.$ 18.500

Smoothie Bowl de Chocolatebatido de chocolate, banano y yogurt, con mantequilla de maní, granola, avena y

fresas.

Chocolate Smoothie Bowl cream of chocolate, banana

and yogurt, with peanut butter, granola, oatmeal and

strawberries $ 18.500

Granola parfait

con yogurt natural, frutas y miel

Granola parfaitwith natural yogurt, fruit

and honey$ 16.900

Avena & Quinua BowlAvena cocida en leche

quinua, mix de nueces, frutas, canela

y miel

Oatmeal & quinua Bowlcooked oatmeal in milk quinua, nuts mix, fruit,

cinnamon and honey$18.500

Incluye: Ensalada de frutas o verduras

Includes: Fruit or vegetable salad

Tipo de Pan:· Masa Madre

· Brioche· Campo

Integral de avena

Bread type:· Sour Dough

· Brioche· Campo

· Whole wheat and oatmeal

New

Veg

New

NewVeg

Veg

Veg

NewVeg

Para compartirTo share

Platos diseñdos para compartir con lo mejor de los sabores de Al Alma

Menu designed to share with the best of Al Alma flavors

WOWWW!!!!4 huevos, escoge 2 tipos

de preparaciones : 2 fritos - 2 tortilla - 2 revueltos

Salchicha europeaPanceta ahumadaFrijol Bostonianoaguacate, tomate

Tostadas francesas con miel maple mix de panes artesanales

2 porciones de ensaladas de fruta salsa holandsa, queso crema

mermelada de frutos rojos de la casa

4 eggs. Choose two preparations:2 fried - 2 tortilla - 2 scrambled

European sausagesmoked baconSweet beans

avocado, tomatoFrench toast with maple syrup

artesian bread mix2 fruit salad portions

Hollandaise sauce, cream cheeseRed fruit jam

$ 59.000

UFFFF !!!!4 huevos, escoge 2 tipos

de preparaciones : 2 fritos - 2 tortilla - 2 revueltos

Salón ahumadoPollo horneado de la casa

tostadas con mantequilla de mani, banano, miel y semillas de chia

Bagelaguacate, pepino, tomatemix de panes artesanales

2 porciones de ensalada de frutas salsa holandsa , queso crema

mermelada de frutos rojos de la casa

4 eggs. Choose two preparations:2 fried - 2 tortilla - 2 scrambled

Smoked salmonHomemade baked chicken

toast with peanut butter, banana, honey and chia seeds

Bagel avocado, cucumber, tomato

artesian bread mix2 fruit salad portions

Hollandaise sauce, cream cheese$69.000

New

New

Sandwich EnsaladasSalads

COMBOS12:00 a 3:00 pm

CLUB Sandwich AL ALMA Pollo horneado, panceta ahumada,

queso mozzarella, huevo, queso cheddar, lechuga y tomate

Baked Chicken, smoked bacon, mozzarella cheese, egg, cheddar

cheese, lettuce and tomato$ 26.000

Sandwich de Huevo y panceta 2 huevos (frito, revuelto , tortilla) panceta ahumada, tomates asados,

queso cheddar y queso cremaEgg and bacon Sandwich

2 eggs (fried, scrambled, tortilla) smoked bacon, roasted tomatoes,

cheddar and cream cheese$ 17.500 Bagel $18.500

Pollo al horno y Aguacatecon panceta ahumada, queso cheddar, lechuga, tomate y

mayonesa chipotleBaked chicken and Avocado

with smoked bacon, cheddar cheese, lettuce, tomato and chipotle mayo

$23.000

Ropa Vieja Cubanacon queso mozzarella, tomate,

lechuga y mayonesa de mostaza en granos

Ropa Vieja / Cuban StyleShredded meat, mozzarella , lettuce, tomato and old style mustard mayo

$23.000

Derretido Verdeaguacate, espinacas, mayonesa de

pesto y queso mozzarella Green Melted

avocado, spinach, pesto mayo and mozzarella cheese

$ 16.000

Veg. Mediterraneo proteína veg., hummus,

cebollas grilladas, aguacate, queso mozarella y pesto

veg. protein, hummus, grilled onions, avocado, mozzarella and pesto

$19.500

Jamón y mix de quesos GrilladoGrilled ham and chesse mix

$ 14.500

Incluye: · Frutas o Ensalada - Fruit or Salad

· Opcional sin costo: Huevo Optional free: egg

COBB de Pollo al horno con cajunPollo al horno de la casa, huevo

cocido, panceta ahumada, aguacate, tomate, queso mozzarella en mix de lechugas . Vinagreta Miel Mostaza

Baked Chiken COBB - CajunHomemade baked chicken, hard egg,

smoked bacon, avocado, tomato, mozzarella cheese over lettuce mix

Vinaigrette: Honey Mustard. $ 29.000

Salmón AhumadoCarpaccio de salmón ahumado,

manzana, aguacate, mix de nueces, cebollas, pepino y tomate sobre mix

de lechuga y espinaca.Vinagreta: Italiana

Smoked salmonSmoked salmon carpaccio,

apple, avocado, nuts mix, onions, cucumber, and tomato over lettuce

and spinach mix. Vinaigrette: Italian

$ 33.000

Prosciutto Prosciutto, fresas, aguacate, queso

mozzarella marinado en pesto sobre mix de lechuga y espinacas

Prosciutto, strawberry, avocado, mozzarella cheese marinated in pesto

over lettuce and spinach mixVinaigrette: Balsamic reduction

$ 31.000

Incluye: · Pan artesanal

Includes: · Artesian bread

Sandwich y Sopa Cualquier sandwich del menú

con la sopa del día y bebida Sandwich and Soup

Any sandwich from the menu with the soup of the day and drink

$ 21.900

Medio Sandwich y Sopa Cualquier sandwich del menú

(mitad) con la sopa del día y bebida Sandwich and Soup

Any sandwich from the menu (half)with the soup of the day and drink

$ 17.900

Incluye: · Bebida del día o Café americano

Includes: · Drink of the day or americano

De lunes a Viernes Monday to Friday

New

New

· Aguacate$ 3.500

· Frijol Blanco$ 3.500

· Extra huevos(2)$3.500

· Panceta ahumana$ 4.500

· Jamón Serrano$ 10.000

· Pollo al horno $7.500

· Porción de frutas$ 5.000

· Avocado$ 3.500

· White beans$ 3.500

· Extra eggs$ 3.500

· Smoked bacon$ 4.500

· Serrano ham$ 10.000

· Baked chicken$ 7.500

· Fruit portion$ 5.000

Se pueden pedir adiciones para complementar platos

de nuestro menú. No se venden

independientes

You can ask for additions to complement dishes

from our menu.They are not for sale

independent

En Al Alma tenemos los mejores aliados para la excelencia.

Sedes - Locations

Provenzacalle 8 # 35 - 37

Patio BonitoCra 45 # 5 - 31

La StradaCra 43 A # 1 sur -150

Mercados Del RioCalle 24 # 48 - 28

C.C Viva EnvigadoLocal 135

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talleres. Info: 3126914429

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C.C Oviedolocal 1182

Laureles Av. 74 B # 39 B - 143

AguacatalaCra 48 A # 16 sur - 86

Panaderia TomasaCra 45 # 5 - 30

Toda nuestra panadería y preparaciones

estan realizadas con huevos Avinal. #compralocal

Todas nuestras preparaciones con leche llevan el sello