LOS ESPACIOS DEL LOS ESPACIOS DEL SECTOR PRIMARIOSECTOR PRIMARIO

ÍNDICE GENERALÍNDICE GENERAL

I) Los espacio rurales.I) Los espacio rurales.1) Introducción.1) Introducción.2) Factores físicos y humanos.2) Factores físicos y humanos.3) Los usos agrarios del espacio rural.3) Los usos agrarios del espacio rural.4) Los paisajes agrarios de España.4) Los paisajes agrarios de España.5) Las dinámicas recientes del mundo rural.5) Las dinámicas recientes del mundo rural.

II) Los espacios de la actividad pesquera.II) Los espacios de la actividad pesquera.1) El espacio pesquero.1) El espacio pesquero.2) La actividad pesquera.2) La actividad pesquera.3) La crisis de la pesca.3) La crisis de la pesca.4) La acuicultura.4) La acuicultura.

LOS ESPACIOS DEL SECTOR PRIMARIOI) EL ESPACIO RURAL

I) Introducción.II) Factores físicos y elementos humanos.

1) El medio natural.2) La estructura agraria.3) Poblamiento y hábitat rural.4) La política agraria.

III) Los usos agrarios del espacio rural.1) La actividad agrícola.2) La actividad ganadera.3) La actividad forestal.

IV) Los paisajes agrarios de España.1) Norte peninsular húmedo.2) Interior peninsular.3) Mediterráneo.4) De montaña.5) De Canarias.

V) Las dinámicas recientes del mundo rural.1) Los nuevos usos del espacio rural.2) La crisis del mundo rural.3) Los problemas y las políticas de desarrollo.

II) LOS ESPACIOS DE LA ACTIVIDADPESQUERA.

I) El espacio pesquero.1) Definición.2) Caladeros

II) La actividad pesquera.1) Destinos, regiones y especies.2) Flota y pesca desembarcada.3) La pertenencia a la UE.

III) La crisis de la pesca.1) Los indicadores de la crisis.2) Los problemas de la pesca y la política pesquera.

IV) La acuicultura.1) Tipos: marina/continental.2) Problemas

LOS ESPACIOS RURALES

Introduccióna) Definición de espacio rural o

agrario.- Territorio donde se desarrollan las actividades agrícolas, ganaderas y forestales del ser humano.- Diversificación actual: actividades recreativas, industriales y de servicios.

b) Pluralidad de espacios rurales.- Influencia de diversos factores físicos y humanos.

EL ESPACIO RURALFACTORES FÍSICOS Y ELEMENTOS HUMANOS

1. El medio natural (factores físicos)

1) Importancia decisiva del medio físico en la actividad agraria tradicional.

a) La influencia de los factores físicos en España no es favorable.b) Reducción de las dependencias gracias

a los progresos técnicos.* Mejora de los suelos/regadío/ingeniería genética/etc.

2) Influencia de los factores físicos en España.

a) Relieve.- Elevada altitud media y abundantes pendientes.* Facilitan la erosión y dificultan la mecanización.b) Clima.- Precipitaciones escasas e irregulares, con frecuencia de tormentas y granizo.- Temperaturas con situaciones extremas y aridez más o menos acusada.c) Suelos de calidad mediocre.

EL ESPACIO RURALFACTORES FÍSICOS Y ELEMENTOS HUMANOS

2) Factores humanos: La estructura agraria.

1) Evolución de la estructura agraria.a) Estructura agraria tradicional.

- Mano de obra numerosa, coexistencia de pequeña y gran propiedad, explotación extensiva y con escaso desarrollo tecnológico.- Rendimientos bajos, producción destinada al

autoconsumo y mercado interior con barreras arancelarias.b) Importantes transformaciones a partir de 1960.

- Población escasa y envejecida, tendencia al aumento del tamaño de las explotaciones y a la intensificación, con incorporación de avances tecnológicos.- Aumento de los rendimientos, tendencia a la

especialización regional de la producción y a la venta en mercados liberalizados y globalizados.

2) La población rural y sus transformaciones recientes.a) Descenso notable de la población rural española en el siglo XX (gráfica página 140)

a.1) Del 63’3% de la población activa en 1900 al 6’1% en 2001.

a.2) Causas.- Éxodo rural (mecanización y bajas rentas)

a.3) Consecuencias.- Despoblamiento.- Envejecimiento.

b) Tendencias para los próximos años.b.1) Continuación en la disminución de la población rural.

- Jubilaciones y prejubilaciones.- Alta competitividad agraria.

b.2) Cierto rejuvenecimiento.- Incremento de agricultores jóvenes.

* Subvenciones gubernamentales.

EL ESPACIO RURALFACTORES FÍSICOS Y ELEMENTOS HUMANOS

2) Factores humanos: La estructura agraria.3) Las explotaciones agrarias y sus transformaciones recientesa) Conceptos básicos.

a.1) Parcela.- El espacio rural se organiza en parcelas o extensiones de tierra que están bajo una sola linde.

- Pueden clasificarse en función de sus límites (cerradas o abiertas), en función de su forma (regulares o irregulares) y en función de su tamaño (pequeñas, medianas y grandes)a.2) Explotación.- Agrupa a todas las parcelas explotadas por un mismo productor agrario.

b) Disminución del número de explotaciones y aumento del tamaño medio.- Concentración parcelaria paulatina.- 23’90 hectáreas de tamaño medio de explotación * Excesivo número de parcelas.

c) Transformaciones en el sistema de propiedad.c.1) Características básicas.

c.1.1) Definición de propiedad.- Concepto jurídico que se refiere al dueño de la tierra.

c.1.2) Predominio de valores extremos.- Aumento del tamaño medio por la disminución del

número de pequeños propietarios.c.2) Gran propiedad o latifundio (más de 100 ha)

c.2.1) Reúne más del 50% de las tierras y sólo al 0’8% de los propietarios.- Andalucía, Extremadura, Castilla-La Mancha y Aragón.

c.2.2) Causas históricas.- Reconquista y proceso desamortizador.

c.2.3) Caracteres tradicionales.- Absentismo del propietario, cultivo extensivo, bajos rendimientos y gran número de jornaleros.

c.3) Pequeña propiedad o minifundio (menos de 10 ha)c.3.1) Reúne sólo el 10’5% de la tierra y el 52’3% de los propietarios.

- Predomina en el norte y en Valencia.c.3.2) Impide la agricultura competitiva y tiende a desaparecer.

d) Transformaciones en el régimen de tenencia (regímenes de tenencia página 142)a) Grado de dominio sobre la tierra.

- Absoluto (tenencia directa) en el caso de la propiedad.- Limitado (tenencia indirecta) en los demás casos.

b) 73’9% de tenencia directa.c) Tenencia indirecta: 26’1%.

- Aparcería: el propietario cede el uso de la tierra a otra persona a cambio de un porcentaje de la cosecha * Notable disminución.

- Arrendamiento: el propietario cede el uso de la tierra a otra persona a cambio del pago de una renta.

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2) Factores humanos: La estructura agraria.

4) Las técnicas y los sistemas agrarios y sus transformaciones.

4.1) Transformaciones técnicas.a) Notable desde la década de 1960.b) Principales innovaciones.

- Mecanización/selección genética/uso de fertilizantes químicos y productos fitosanitarios.

4.2) Transformaciones en los sistemas agrarios.a) Notable desde la década de 1960.b) Consecuencias.

- Creciente intensificación de la producción, acompañada de un aumento de los rendimientos.

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3) El poblamiento y el hábitat rural.

3.1) El poblamiento rural y sus transformaciones recientes

a) Definición imprecisa.- Núcleos de población menores de 10.000 habitantes/* Núcleos semiurbanos

entre 2.000 y 10.000 habitantes/* Núcleos rurales con menos de 2.000 habitantes.

- También se tiene en cuenta el criterio de núcleos con actividades agrarias predominantes.

b) Origen de los emplazamientos rurales.- Condiciones naturales. - Factores económicos.- Factores históricos.

c) Tipología.c.1) Poblamiento disperso.c.1.1) Definición.

- La casa rural está rodeada de campos de cultivo, bosque o prados y separada de las otras casas.- Domina en la periferia peninsular, Baleares y Canarias.

c.1.2) Modalidades.- Disperso absoluto.- Disperso laxo.- Disperso intercalar.

c.2) Poblamiento concentrado.c.2.1) Definición.

- Las viviendas se disponen unas junto a otras, independientemente de la localización del terrazgo.- Núcleos pequeños y próximos entre sí en el interior septentrional de la Península.- Núcleos medianos y grandes distantes entre sí en la zona meridional y secanos del Ebro/* Agrociudades andaluzas.

c.2.2) Modalidades básicas.- Lineal. - Apiñado.

d) Transformaciones del poblamiento rural.d.1) Zonas del interior.

Reducción del tamaño por el éxodo rural.- Intentos actuales de revitalización.

d.2) Costas.- Desarrollo de un poblamiento nuevo que ha perdido el carácter agrario tradicional.

d.3) Áreas periurbanas.- Formación de continuos urbanos con la incorporación de núcleos rurales próximos.

EL ESPACIO RURALFACTORES FÍSICOS Y ELEMENTOS HUMANOS

3.2) El hábitat rural y sus transformaciones recientes.

a) Constituido por las células de los asentamientos rurales.- Viviendas y otras dependencias.

b) La morfología depende del material usado en la construcción y del plano de la casa.b.1) Materiales tradicionales.

- Casa de piedra.- Casa de madera entramada.- Caso de barro.

b.2) El plano de la casa está en relación con la actividad agraria realizada por sus habitantes.

- Casa bloque.* A ras de suelo/en altura.

- Casa compuesta.c) Transformaciones recientes.

- Desaparición de los medios de vida tradicionales que originaron las casas.* Abandonos/destrucciones/usos turísticos.

- Tendencias de conservación, protección y respeto por el estilo tradicional.

EL ESPACIO RURALFACTORES FÍSICOS Y ELEMENTOS HUMANOS

4) La política agraria.

a) Desde mediados del siglo XIX hasta la adopción de la PAC.a.1) Intentos de modificación del sistema de propiedad de la tierra.

- Desamortizaciones de mediados del siglo XIX.- Reforma agraria de la Segunda República.- Política de colonización y extensión del regadío del franquismo.

a.2) Modificaciones del inadecuado tamaño de la propiedad de la tierra.- Política de concentración parcelaria desde mediados del siglo XX/* Parcelas menos numerosas, más grandes y más regulares/* Ha afectado más a las áreas de monocultivo de secano.- Legislación sobre grandes fincas/* Planes de mejora y arrendamientos forzosos.

a.3) Proteccionismo comercial.- Establecimiento de aranceles a los productos foráneos para evitar que hiciesen la competencia a los nacionales.

b) Política agraria comunitaria (PAC) (1986)b.1) Integración en el mercado interior comunitario.

- OCM para los productos más representativos que fijan precios máximos y mínimos/* Paulatino ascenso de los precios de los productos españoles.

b.2) Liberalización de los intercambios con la UE.- Adopción del principio de preferencia comunitaria y tarifa exterior común para los productos procedentes de terceros países.

b.3) Gran esfuerzo de modernización.- Aumento de la productividad, la calidad y la competitividad.- Aportaciones de los fondos estructurales UE/* Fondo europeo de orientación y garantía agraria (FEOGA) y Fondo europeo agrícola de garantía (FEAGA) (estadística página 148)

b.4) Problemas derivados de la PAC.- Elevados precios de los productos - Excedentes.- Deterioro medioambiental - Despoblamiento de las áreas rurales.- Casuística especial en regiones determinadas: zona cantábrica.