021 салат с артишоками
8
Салат с артишоками и грейпфрутом
-
Upload
culinarium -
Category
Documents
-
view
123 -
download
0
Transcript of 021 салат с артишоками
![Page 1: 021 салат с артишоками](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042521/558005f4d8b42a693c8b4bd8/html5/thumbnails/1.jpg)
Салат с артишоками и грейпфрутом
![Page 2: 021 салат с артишоками](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042521/558005f4d8b42a693c8b4bd8/html5/thumbnails/2.jpg)
2
![Page 3: 021 салат с артишоками](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042521/558005f4d8b42a693c8b4bd8/html5/thumbnails/3.jpg)
Что нам нужно Сколько
Грейпфрут 1 шт
Микс салатов «Белая дача» 140 г
Артишок по-крестьянски в масле 280 г
Соус цитронет (оливковое масло + лимонный лок)
50 мл
Помидорки «черри» в масле 120 г
Сыр «Пекорино» с красным перцем 60 г
Салат с артишоками и грейпфрутом (На 4 ПОРЦИИ)
![Page 4: 021 салат с артишоками](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042521/558005f4d8b42a693c8b4bd8/html5/thumbnails/4.jpg)
Достаньте салат-микс от «Белой Дачи» из упаковки.
![Page 5: 021 салат с артишоками](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042521/558005f4d8b42a693c8b4bd8/html5/thumbnails/5.jpg)
Очистите грейпфрут от кожуры и от «перепонок», оставив одну мякоть.
![Page 6: 021 салат с артишоками](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042521/558005f4d8b42a693c8b4bd8/html5/thumbnails/6.jpg)
Порежьте артишоки на небольшие кусочки.
![Page 7: 021 салат с артишоками](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042521/558005f4d8b42a693c8b4bd8/html5/thumbnails/7.jpg)
Горкой выложите салат на тарелку, сверху украсьте грейпфрутом и артишоками.
Для соуса «Цитронет» смешайте лимонный сок и оливковое масло в равных пропорциях и заправьте им салат.
Приятного аппетита!
![Page 8: 021 салат с артишоками](https://reader034.fdocuments.net/reader034/viewer/2022042521/558005f4d8b42a693c8b4bd8/html5/thumbnails/8.jpg)