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まんのう町⾧炭こども園 令和 2 年 9 月 1 日
給食の前やご飯の前には、お腹が空いていますか? 食事をおいしく食べるために大切なことは、おなかがすいているということです。
1 日の生活リズムを整えて食事のリズムをつくり、おいしくご飯を食べましょう!
●空腹になること、夜はぐっすり寝ることが大切です● 夜にぐっすり寝ている間にからだの中では、消化が進んでいます。 朝起きてしばらくすると、ほどよい空腹感を感じて食欲がわき、 おいしく朝ご飯を食べられます。
朝ごはんをしっかり食べることでエネルギーを得て、元気いっぱいに 1 日の活動ができるようになります。 そのためには、寝る前には飲食しないこと、夜はぐっすり寝ることが大切です。
今月のテーマ
しっかりからだを動か
しておいしく食べよう
声をかけ、スキンシップをしながら親子で「親子ふれあい体操」をやってみましょう。
ふれ合うことで親子のコミュニケーションづくりに役立ち、感情や言葉の発達にもつながります。
★他の親子体操も見たい人は、「親子ふれあい体操」や「前橋明」先生の名前をインターネットで検索してみてください! 0 歳児(4 か月)から、年齢に応じた体操を紹介しています。
豆腐入りドライカレー
(こども 2 人分) 合いびき肉 45g A ケチャップ 6g にんにく 1/2 片 ウスターソース 2g 白ワイン 小さじ 1 コンソメ 0.35g サラダ油 適量 食塩 少々 たまねぎ 80g カレールウ 12g にんじん 20g 水 80ml ピーマン 25g 木綿豆腐 60g
〇●〇作り方〇●〇 ①にんにく、たまねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切り、木綿豆腐は 0.5 ㎝角の小さい角切りにする。 ②鍋に油を熱し、にんにくを弱火で炒める。 ③香りがでてきたら、ひき肉を加え白ワインをふり、炒める。 ④たまねぎ、にんじん、ピーマンを加えてよく炒め、水を加えて煮込む。 ⑤野菜が柔らかくなったら A の調味料、豆腐を入れて、弱火で煮込む。 ⑥カレールウを煮溶かす。
⾧炭こども園
たくさんの野菜がおいしく育った夏。毎日生⾧を楽しみに
しながら育て、収穫をみんなで喜びました。そのまま食べた
り、調理員さんに様々なメニューに変身させてもらって食べ
たりした野菜の味は格別でした。自分たちで育てた野菜は苦
手な物でも頑張って食べ、嬉しそうそうな姿が見られました。
これからも旬の食材を知り、おいしく味わっていく経験を
大切にしていきたいです。
おいしかったね!夏野菜
たくさんとれたよ!
おいしいね!
食育おすすめ絵本
「14 ひきのおつきみ」
いわむらかずお
美しい文章とあたたかな絵で
やさしい気持ちになれる 1 冊で
す。絵本を通して日本の風習を
伝えるのもいいですね。お団子
を作り、お月見を穏やかな気持
ちで楽しみたくなる絵本です。