Новости Торговли (Retail News). №11 (161), Октябрь 2012

www.tovargoda.info

NEWS & TECHNOLOGIES№10октябрь 2012 (161)

ПОРА ДОСТАВАТЬ СПАСАТЕЛЬНЫЙ КРУГ?Ритейлеры готовятся к кризису и оптимизируют расходы

С.18

06. Новости

Об этом говорят14. Киоскеры подписали обращение к Путину и МедведевуПоводом для письма стало резкое ухуд-шение условий ведения бизнеса, которое ставит под вопрос существование мелко-розничной торговли, обеспечивающей работой около миллиона россиян и явля-ющейся важным звеном в деятельности российских производителей продуктов питания.

18. Ритейлеры готовятся к кризису и оптимизируют расходы

Ситуация в Европе усугубляется, инфля-ция растет, а рубль теряет свои позиции. Розничный рынок замер в ожидании очередного витка мирового кризиса и резкого снижения продаж. И лишь еди-ницы среди ритей-леров начали гото-

виться к возможным экономическим потрясениям заранее, разрабатывая собственные антикризисные стратегии.

26. Рынки/FMCG

Рынки/ Обзор28. Плавные движенияОдной из главной тенденций российского рынка кофе последние несколько лет яв-ляется увеличение среднедушевого потре-бления напитка и постепенный переход на более качественные продукты. Однако это происходит небыстро и с перебоями – не только из-за мирового кризиса, но и из-за роста цен на зерно.

34. Рынки/Ассортимент

По букве закона36. Советы юристаКто заплатит по кредитной карте?Банковские карты стали атрибутом повсед-невной жизни любого современного челове-ка. К сожалению, использование кредитной

№10 2012

Все права защищены. Тираж 19 000 экз.© Журнал «Новости Торговли», 2012 Издатель: ООО «НТА Эвент Медиа Гроуп», 105082, Москва, ул. Фридриха Энгельса, д. 75, стр. 11, офис 205. Тел./факс: +7 (495) 921 0856e-mail: [email protected] www.retail-news.ru Юридический адрес:127591, г. Москва, Керамический проезд, д.53, кор.1 оф.1

NEWS & TECHNOLOGIES

АВТОР ПРОЕКТАНациональная Торговая АссоциацияДИРЕКТОР ИЗДАНИЯВадим ЗуйковГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР Мария Спицына[email protected]РЕДАКТОРЫСергей Суворов, Оксана ХаритоноваКОРРЕСПОНДЕНТЫ Наталия КузнецоваАлена МиловановаМарина Народовая ДИЗАЙНЕРДмитрий СеменовДИРЕКТОР ПО РЕКЛАМЕЕвгений КормаковФИНАНСЫТатьяна КозинаДИРЕКТОР ОТДЕЛА РАСПРОСТРАНЕНИЯ И PRОльга Михайлова СИСТЕМНЫЙ АДМИНИСТРАТОРАлександр Попов

Фото в номер предоставлены компаниями:«Ашан Россия», X5 Retail Group N.V., «Вестер», SELA, Bon Joli, Swatch Group, Iglo, «Нестле Россия», «Группа Черкизово», WALMART, «Дикси», «Продукты Питания», «Хенкель», «Орифлэйм»Фто на обложке: http://gobackhome.wordpress.com/2011/04/15/lifebuoy/

Цена – 300 руб. Годовая подписка – 3600 руб. По вопросам размещения рекламы и подписки обращаться по тел./факс: +7 (495) 921 0856, www.nta-rus.com; е-mail: [email protected].

Издание является специализированным. Про-дажа журнала осуществляется в местах про-изводства и реализации алкогольной про-дукции. Свидетельство о регистрации ПИ №77-3584 от 31.05.2000 г.Мнения авторов не всегда совпадают с мнением редакции. Перепечатка материа-лов возможна только после письменного раз-решения редакции. Письма и рукописи не рецензируются и не возвращаются.

СОДЕРЖАНИЕ

карты не только избавляет от многих неудобств, но и таит в себе угрозу для ее владельца. С каждым годом растет число случаев несанкционированного списания денежных средств со счета владельцев пластиковых карт.

40. Суд да делоНалоговики орудуют рулеткамиНи капли выгоды

Банковская математика42. Зачем ритейлеру собственный банк?

Ритейлеры IKEA и АШАН – давно заявляли о своем намерении соз-дать собственные банки в России. Стало известно, что компания Ikano Group, имеющая общих акционе-ров с IKEA Group,) и Credit Europe Bank N.V уже подали документы на регистрацию банка и получение лицензии в ЦБ РФ. Что это: новые тенденции на рынке или просто ди-версификация бизнеса? Выиграют ли от этого покупатели?

50. Технологии и оборудование/ новости

В сети52. «Эльдорадо» заигралось

Российские ритейлеры успешно осваивают новые способы привлечения клиентов. Этим летом сеть магазинов бытовой техники и электроники «Эльдорадо» запустила в сервисе ми-кроблогов Twitter интерактивную онлайн-игру «ТвиКвест».

IT-системы54. Зачем считать посетителей?В условиях обострившейся конкуренции, роста числа мага-зинов и разнообразия торговых форматов большое значение приобрела информация о посещаемости розничных точек. Решить эту задачу помогают системы подсчета посетителей.

IT-кейс58. Автоматизация для растущих компаний

ООО «Шисейдо (РУС)», до-черняя структура старейше-го японского производителя косметики и парфюмерии Shiseido, завершила внедре-ние аналитической платфор-мы на базе SAP Business Objects. Автоматизация охва-тила практически всю опера-

ционную деятельность компании и позволила получать кри-тически важные для бизнеса отчеты в рекордно сжатые сроки.

Дизайн-проект60. «Континент вкуса»: ставка на качество и эксклюзивДинамичный ритейл Сибири продолжает развиваться и радо-вать покупателей новыми, качественными форматами и ма-газинами. Для ритейлеров выход в новый город – это всегда вызов. На развитом и конкурентном рынке нельзя ударить в грязь лицом. Поэтому к планированию, проектированию и оснащению нового магазина «Континент Вкуса» подошел особенно тщательно. Недавно «Континент Вкуса» открыл двери супермаркета для покупателей в Новосибирске.

Илья Белоновский, исполнительный директор Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ)

Владимир Садовин,генеральный директор сети супермарке-тов «Азбука Вкуса»

Александр Борисов,генеральный директор ММБА, пред-седатель Комитета по развитию потре-бительского рынка ТПП РФ

Олег Бакун, генеральный директор Core Competences the Retail Evolution Company, Doctor of Business Administration

Владимир Рюмин, генеральный директор ГК «Утконос»

Максим Протасов,председатель правления «Руспродсоюз»

Людовик Олинье, член совета директоров компании «Ашан Россия».

4 |

ЭКСПЕРТНЫЙ СОВЕТ ЖУРНАЛА

www.retail-news.ru

НОВОСТИ

6 | www.retail-news.ru

Аптечная сеть «36,6» вто-рой раз с начала года меняет гендиректора. Назначен-ный в январе 2012 года, Ан-дрей Сливченко покинул компанию. После этого его обязанности стала испол-нять Марина Пенькова, гендиректор дочерней ком-пании «Верофарм», зани-мающейся производством лекарств. Позже Пенькова была назначена гендирек-тором аптечной сети «36,6» и будет совмещать обе должности. Предшественница Сливчен-

ко Валерия Солок, занимав-шая должность гендиректора с сентября 2009 года, покинула пост по соглашению сторон в январе 2012 года.

«36,6» лихорадит уже не-сколько лет. Компания лиши-лась лидерства на аптечном рынке (перешло к «Ригла») и показывает неудовлетворитель-ные финансовые результаты. В сентябре нынешнего года

вышел аналитический отчет под названием «Аптечная сеть «36,6». Чистая прибыль вооб-ще когда-нибудь появится?», в котором говорилось о том, что «текущая бизнес-модель «Ап-течных сетей 36,6» не позволя-ет генерировать прибыль и, по сути, ведет к постепенному про-еданию собственных средств».Аптечная сеть «36,6» управ-

ляет на конец июня 2012 года 935 аптеками в 29 регионах России. В состав группы так-же входит ОАО «Верофарм» – крупный производитель ле-карственных средств. По ито-гам 2011 года чистый убыток «Аптечной сети 36,6» по МСФО уменьшился на 26% и составил 288 млн руб., выручка выросла на 6% – до 21,594 млрд руб. Ос-новным акционером компании является 36,6 Investments Ltd (40,01%), еще 22,59% акций на-ходится у Hi Capital Corporation, остальные – у других лиц, в том числе обращаются на бирже ММВБ-РТС.

Кадры

ВТОРОЙ СЛИВ Пришедший в рознич-

ное подразделение МТС на смену Сергею Румянцеву Андрей Кленин не сумел избежать снижения биз-нес-показателей. Гендиректор розничного

подразделения МТС Андрей Кленин в сентябре 2012 года покинул «МТС Ритейл». Его пост сначала временно занял бывший директор по продажам и абонентскому обслуживанию «МТС Украина» Вадим Савчен-ко, а в октябре на постоянной основе экс-глава «Техносилы» Юрий Еременко.Кленин занимал должность

гендиректора «МТС Ритейл» немногим больше года. Он при-шел в компанию из «Связного» на место Сергея Румянцева, по-сле того как тот ушел развивать сеть Enter. Румянцев построил сеть МТС с 3500 салонов и до-лей рынка выше 10% с нуля. Как рассказал «Ведомостям» участник команды Румянцева, после прихода Кленина сеть

стала продавать меньше теле-фонов и больше контрактов. Результатом стало снижение эффективности бизнеса.Источник «Ведомостей» в ос-

новном акционере МТС — АФК «Системе» рассказал газете, что, несмотря на хорошие пока-затели по продажам контрактов (собственная розничная сеть продает 60% sim-карт МТС), стоимость привлечения одно-го абонента в салоне оператора почти вдвое выше, чем в других сетях. Акционеры рассматрива-ют вариант, при котором роз-ница оператора снова перейдет под управление партнеров.Новый гендиректор «МТС

Ритейл» имеет большой управ-ленческий опыт сетями бы-товой техники и электрони-ки. Несколько лет Еременко был топ-менеджером вначале «Эльдорадо», а затем прошел путь от коммерческого до гене-рального директора «Техноси-лы». В 2011 году «Техносила» была признана банкротом.

Кадры

ЗАМЕНА НЕ ПРОШЛА

Крупнейшая в мире соц-сеть Facebook запускает в США сервис Gifts для от-сылки реальных подарков друзьям по сайту. Таким образом, компания

намерена продемонстрировать свои возможности как плат-формы для электронной ком-мерции. Благодаря функционалу

Gifts пользователь может от-править подарок напрямую из напоминания о дне рожде-ния друга либо с его Facebook-страницы. Функция переадре-сует его на страницу сервиса Facebook Gifts, где он может вы-брать подходящий подарок и добавить поздравительное со-общение. Нынешний ассорти-мент Facebook Gifts – несколько

сотен вариантов подарков. Сервис Facebook Gifts пока

что доступен в США пользо-вателям браузерной версии и Android-приложения соцсети.

Но Facebook хочет со временем запустить сервис в других стра-нах, а также добавить функцию в iOS-приложение.

Facebook будет получать ко-

миссию с каждой транзакции в Facebook Gifts. Размер комис-сии будет зависеть от индиви-дуальной договоренности с по-ставщиками подарков.

Намерения

FACEBOOK ПРОДАСТ

www.retail-news.ru | 7

Общенациональная за-бастовка против западных ритейлеров на время пара-лизовала жизнь Индии.В середине сентября школы

Индии закрылись, приоста-новили работу частные ком-пании, встал общественный транспорт и часть железнодо-рожного сообщения, а улицы

индийских городов заполнили миллионы человек. Так жите-ли страны отреагировали на решение правительства раз-решить международным тор-говым сетям покупать до 51% крупных индийских сетей. Реформа позволит транснаци-ональным ритейлерам захва-тить большую долю рынка. Ин-дийские торговцы опасаются, что приход крупных игроков вытеснит их из торговли и ли-шит работы.Западные ритейлеры тем

временем уже стали раскры-вать сроки прихода на индий-ский рынок. Представители Walmart заявили, что компа-ния намерена открыть первые магазины в Индии в течение 12-18 месяцев. В настоящее время в списке

самых привлекательных потре-бительских рынков среди раз-вивающихся стран Индия, по оценке A.T. Kearney, занимает 5-е место.

Внешний фон

ИНДИ-БУНТ

НОВОСТИ


Петербургский магазин «Народный» нашел юри-дическую лазейку, благо-даря которой не закрыва-ется и продолжает работу вопреки решениям суда. Уже не один раз суд Петер-бурга выносил постанов-ления о приостановлении деятельности объекта, од-нако ни разу за этим не по-следовало закрытия торго-вой точки.

Причина в том, что соб-ственники постоянно меняют юрлица. «Юридические лица, осуществляющие такие дей-ствия, по сути, глумятся над законом и издеваются над органами власти», – написал в открытом письме главный санитарный врач Петербурга Игорь Ракитин. По мнению Ракитина, собственник поме-щений ТК «Народный» – ЗАО «Ладожское» – сознательно уклоняется от исполнения са-нитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых федеральным органом испол-нительной власти. Позже главный санитарный

врач России Геннадий Они-щенко признал бессилие вла-стей перед «Народным». По мнению Онищенко, возглавля-емому им ведомству не хватает административного ресурса для того, чтобы в надлежащей мере вести надзор за частными предприятиями. Битва за закрытие «Народ-

ного» ведется уже несколько

месяцев. В июне текущего года активисты движения «Хрюши против» попытались провести акцию по поиску просрочен-ных продуктов в «Народном», в ходе которой между «Хрю-шами» и охраной магазина началась драка. Полиция за-держала девять активистов, а в отношении одного из них было возбуждено уголовное дело из-за якобы имевшего место кон-фликта с полицейским. В середине июля руководи-

тель Роспотребнадзора Ген-надий Онищенко пообещал представителям «Хрюш» взять ситуацию с конфликтом в «На-родном» под личный контроль. В конце июля о намерении по-мочь «Хрюшам» сказал прези-дент Владимир Путин. После этого дело против

«хрюши» было закрыто, а в ма-газине проведены межведом-ственные проверки, которые выявили многочисленные на-рушения.В начале августа министр

внутренних дел Владимир Ко-локольцев сообщил, что Роспо-требнадзор направил в суд ма-териалы, собранные совместно с полицией, для решения во-проса о приостановлении де-ятельности универсама на 90 суток. В итоге, суд Петербурга при-

остановил деятельность «На-родного» на 15 суток, а затем на 60. Но магазин работает до сих пор.

Администрация извест-ного московского торгово-го комплекса «Горбушкин двор» в Москве прекрати-ла договорные отношения с рядом предпринимате-лей, которые, по мнению арендодателя, неоднократ-но допускали грубые нару-шения условий аренды. В совокупности на занимав-

шихся незаконной субарендой приходилось около 2,5% от общей площади техномолла «Горбушкин двор». Напомним, 16 августа 2012

года продавцам техномолла «Горбушкин двор» объявили о повышении арендной платы с октября 2012 года, по некото-рым данным, от двух до пяти раз. 17 августа несколько сотен

арендаторов помещений «Гор-бушкин двор» закрыли свои магазины и собрались во вну-треннем дворе торгового центра. Предприниматели потребовали, чтобы к ним вышел управляю-щий директор комплекса. К за-бастовщикам никто не вышел.Спустя несколько дней по-

сле этого администрация тор-гового комплекса выпустила пресс-релиз, в котором гово-рилось, что она пошла на рост ставок в целях борьбы с недо-бросовестными продавцами. Владельцы «Горбушкин двор»

объяснили, что, в прошлые годы на территории ТЦ сложилась практика пересдачи арендатора-ми помещений в субаренду, что не предусмотрено договорами аренды.

Правила игры

«НАРОДНЫЙ» БОРЕЦ

Правила игры

РАЗРЫВ СВЯЗИ

Walmart и Target отка-зались от продажи продук-ции Amazon. Торговая сеть Walmart пре-

кратит продажи планшетов и электронных книг Kindle от компании Amazon. Walmart стала уже второй крупной роз-ничной сетью, решившейся на

подобный шаг. Ранее от гадже-тов Amazon отказалась Target.Причина бойкота со сто-

роны ритейлеров в том, что пользователи лишь тестируют устройства в салонах, а затем приобретают устройство в ин-тернете через онлайн магазин Amazon, где цена гораздо ниже.

Тренды

ГАДЖЕТЫ НЕ ПРОДАЮТСЯ ОФФЛАЙН

НОВОСТИ


Ikea уже полтора года не может найти землю под магазины в Мо-скве. Известно, что Ikea планирова-ла открыть в столице как минимум три новых объекта. Однако планам компании мешают несколько фак-торов. Главный – позиция городских вла-

стей. Заммэра Москвы по экономиче-ской политике Андрей Шаронов недавно

заявил, что рассчитывать на участки в пределах Третьего транспортного кольца крупным ритейлерам вроде Ikea и Metro не стоит. Другие сдерживающие факто-ры – большая стоимость участков, непод-ходящие площади, а также непрозрачная структура собственности на землю.

Ikea планирует удвоить количество магазинов на развивающихся рынках до 2020 года, вложив в строительство око-

ло 20 млрд евро. В связи с нерешенным земельным вопросом ноые проекты в Ро-сии компания начинать не намерена. Очевидно, что Ikea промедлила с тем-

пами развития магазинов в Москве и в результате опоздала. Первая Ikea откры-лась в столице еще в 2000 году. С тех пор в городе появились лишь две новые торго-вые точки (всего у компании 14 магазинов в России).


ЗЕМЕЛЬНЫЙ ВОПРОС

НОВОСТИ


Немецкая компания Media-Saturn Holding ре-шила отказаться от раз-вития бренда Saturn в Рос-сии. Флагманский магазин сети в ТРЦ Vegas меняет вывеску на Media Markt.По данным «Ведомостей»,

ребрендингу подвергнутся и остальные три гипермаркета Saturn (два в Челябинске и один в Воронеже). Компания объясняет решение об отказе от Saturn «текущей ситуаци-ей на рынке коммерческой недвижимости, нехваткой торговых площадей, соответ-ствующих стандартам сети». В то же время эксперты свя-зывают ребрендинг с тем, что финансовые показатели Saturn в России отставали от

Media Markt, в том числе из-за менее узнаваемого бренда. Выручка магазинов Saturn была на 10-15% ниже, чем у Media Markt.

Media-Saturn является тре-тьим по выручке игроком российского рынка торговли электроникой (компанию опе-режают «М.видео» с выручкой 111,9 млрд руб. и «Эльдорадо» с выручкой 83,6 млрд руб.) с выручкой за 2011 год 37,54 млрд руб. Saturn в России Media-Saturn Holding предста-вила в конце 2010 года. Открытия магазинов Saturn

в России проходили традици-онно для компании в полночь, а в рекламной кампании брен-да использовался спорный сло-ган «Жадность – это круто».

Закрытие

ЖАДНОСТЬ СГУБИЛА

Интернет-аукцион eBay зарегистрировал в Россию «дочку» и начал перегово-ры с местными почтовыми операторами.Американский оператор

онлайн-аукциона eBay зареги-стрировал в Россию «дочку» – ООО «Ибэй Ру». По данным газеты «Известия», сейчас ген-директор «Ибэй Ру» Владимир Долгов занимается формиро-ванием команды. Долгов явля-ется одной из главных фигур в отрасли электронной коммер-ции в России. В 2001-2005 го-дах он возглавлял Ozon, а затем российское представительство Google.Также СМИ стало известно,

что «Ибэй Ру» ведет перегово-ры с российскими почтовыми операторами. Интернет-аукци-он проводит серию встреч с ме-неджментом компаний-опера-торов российского логистиче-ского рынка с целью организа-ции каналов доставки товаров по всей территории страны.

По мнению участников рын-ка, одним из логистических партнеров eBay в России будет «Почта России». «Почту» eBay будет задействовать для работы в отдаленных уголках страны. Сайт eBay был русифици-

рован в 2010 году. В то время стала появляться информа-ция о том, что компания вый-дет на российский рынок. Развитие в России сервиса осложнялось привязкой eBay к системе платежей PayPal, принадлежащей eBay. До вто-рой половины 2011 года поль-зователи из России не могли продавать и выводить деньги с сервиса. Сейчас деньги мож-но выводить только на кар-точки американских банков.Площадка еBay была осно-

вана в 1995 году в Калифор-нии. За 2011 год прибыль eBay выросла на 79% до 3,23 млрд долл., выручка на 16%, до 6,6 млрд долл.. Выручка PayPal выросла по итогам 2011 года на 28%, до 4,4 млрд долл..

Намерения

EBAY ПУСКАЕТ КОРНИ

НОВОСТИ


Компания «Яндекс» за-пустила сервис по выбо-ру одежды «Гардероб». Он стал частью «Яндекс. Мар-кета».

«Гардероб» агрегирует то-вары из нескольких сотен ин-тернет-магазинов. Одежду и обувь можно просматривать, сравнивать по ценам, отклады-вать в корзину, после чего за-казывать как в любом другом интернет-магазине. В «Гарде-робе» товары фильтруются по маркам, видам, ценам, разме-рам, сезонам. Есть каталоги женской, мужской и детской одежды.

Товары и партнерские ма-газины получают в «Гардеро-бе» оценки от пользователей. Благодаря этому составляют-ся рейтинги поставщиков. Вза-имодействие с онлайн-мага-зинами выстроена по модели «оплата за клик». Стоимость перехода пользователя начи-нается от 3 рублей. Чем выше ставка, тем выше товар распо-лагается в каталоге.Всего в каталоге товаров

представлены предложения бо-лее 500 московских и регио-нальных магазинов и более мил-лиона товаров.

Торговая сеть Hamleys продана французской Groupe Ludendo. Сумма сделки составила порядка 60 миллио-нов фунтов стерлингов.

Hamleys является старейшим ритейлером игрушек в Велико-британии. Компания была основана в 1760 году и на сегодняш-ний день работает кроме прочего в Мубаи, Дубае и Эр-Рияде. Также у сети есть торговые точки в Дании, Иордании на Кипре. В России магазины Hamleys развивает Ideas4retail. Первый ма-газин Hamleys в России был открыт в Москве в ТЦ «Европей-ский» в мае 2012 года. В прошлом финансовом году объем продаж Hamleys составил

43 миллиона фунтов.Ludendo основана в 1977 году и управляет 300 магазинами

игрушек во Франции, Испании, Бельгии и Швейцарии. Основным акционером Hamleys до сделки с Groupe Ludendo

являлся национализированный исландский банк Landsbanki, который получил контроль в Hamleys в 2009 году, после разо-рения исландской инвесткомпании Baugur.

Хроника

HAMLEYS ОФРАНЦУЗИЛАСЬ

Хроника

«ЯНДЕКС» ПРИОДЕНЕТ

Мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг запретил продажу в городе больших порций газировки. Запрет вступает в си-лу в марте 2013 года. Закон будет распространяться на напитки в емкостях, размер

которых превышает 0,4 литра, продаваемых в ресторанах, кино-театрах, спортивных аренах и уличных ларьках. Штраф за нару-шение этих норм составит 200 долларов.Запрет можно назвать относительно несущественным для про-

давцов газировки, ведь правило не распространяется на торговые сети. К тому же в новых нормах есть лазейки. Под запрет не попа-дут диетические газированные напитки, а также фруктовые, мо-лочные и алкогольные напитки. За свое решение Блумберг тут же получил нагоняй от «Кока-

кола», «Макдоналдс», а также Ассоциации продавцов напитков Нью-Йорка. По словам их представителей, новые правила не яв-ляются эффективным способом борьбы с ожирением и, кроме то-го, ограничивают свободу выбора покупателей.


ОСТОРОЖНО, ГАЗ!


?

.18

NEWS & TECHNOLOGIES

. . .

Да, я хочу оформить годовую подписку! Стоимость всего 3600 рублей.

Да, я хочу оформить подписку на полгода! Стоимость всего 1800 рублей.


Обращение к руковод-ству страны также стало глав-ной темой «II Всероссийского съезда Движения «Коалиция киоскеров». По его итогам де-легаты из Калининграда, Мо-сквы, Санкт-Петербурга, Ека-теринбурга, Новосибирска, Иркутска, Хабаровска, Влади-востока и многих других горо-дов России намерены разра-ботать резолюцию с альтерна-тивными решениями в сфере регулирования мелкорознич-ной торговли.

– Чрезмерные и необосно-ванные законодательные ини-циативы, такие как подготов-ленный Минздравом проект федерального закона «Об охра-не здоровья населения от воз-действия окружающего табач-ного дыма и последствий по-требления табака», ставят под

угрозу существование целого класса предпринимателей. Эта безвыходная ситуация требует объединить наши усилия, что-бы наш голос был наконец-то

услышан, – отмечает коорди-натор Движения Владлен Мак-симов. Предприниматели выделя-

ют три самых главных дискри-

ОБ ЭТОМ ГОВОРЯТ

165 000 КИОСКЕРОВ ПОДПИСАЛИ ОБРАЩЕНИЕ К ПУТИНУ И МЕДВЕДЕВУ

Михаил Балясников, координатор «Коалиции киоскеров» г. Ижевск– Сам законопроект мы считаем коррупционным, его главной задачей является не улучшение состояния здоровья нации, а уничтожение мел-кой розницы и, как следствие, перераспределение капиталов в пользу крупных игроков рынка. После запрета на продажу пива многие малые торговые объекты уже закрылись, после запрета на продажу сигарет закроются и все оставшиеся. Мы не олигархи и хотим жить и вести чест-ный бизнес в России, а нас активно истребляют! Сейчас, когда до принятия закона осталось мало времени, нам необходимо устраивать совместные акции не на уровне города, а на уровне страны. Мы будем бороться за свои права до конца. Но даже в случае неудачи мы будем нести ответственность за тех людей, что у нас работают, будем, несмо-тря ни на что, стараться трудоустроить всех, кому не сможем больше платить зарплату.

МНЕНИЕ

Поводом для письма стало резкое ухудшение условий ведения бизнеса, которое ставит под вопрос существование мелкорозничной торговли, обеспечивающей работой около миллиона россиян и являющейся важным звеном в деятельности российских производителей продуктов питания.

Наталия Кошелева, координа-тор «Коалиции киоскеров» г. Новосибирск– Обратившись к примеру зару-бежных государств, мы можем увидеть, что ни в одной стране мира нет такой жесткой меры, как запрет на продажу табачных из-делий в зависимости от размера площади торговой точки. Во Фран-ции существует монополия на тор-говлю табаком для маленьких ма-газинов. В Италии, Испании также существуют специализированные лавки по торговле табаком. В Вели-кобритании, где последнее время вводятся крайне жесткие антита-бачные меры, для малого бизнеса дана отсрочка до 2015 года, чтобы перепрофилироваться. Необходи-мо оценить реальные последствия данного закона для бизнеса, по оценке Минэканомики, работы мо-гут лишиться более полу миллиона человек. В мелкой рознице рабо-тают социально незащищенные слои населения – пенсионеры, ин-валиды, женщины предпенсионно-го возраста. Эти люди, лишившись работы, новую найти просто не смогут.

Михаил Епишкин, координатор «Коалиции киоскеров» г. Новосибирск– С одной стороны, идея велико-лепная, но методы решения дан-ной проблемы выбраны неверно. Люди курить меньше не будут, про-сто произойдет перераспределе-ние денежных потоков. До 15 млрд. долларов будут перераспределены в пользу крупных сетей. Для мало-го бизнеса эти деньги являются якорными. Государство признает, что оно зарабатывает на алкоголе, табаке, на акцизах. И это честные деньги. Это легальный товар, ко-торый не запрещен. Киоски также хотят продавать легальный товар, получать прибыль, платить налоги. Мелкие предприниматели сейчас думают только об одном – «Как выжить?» Хочу напомнить слова Владимира Путина: «Бороться с курением надо, но не запретитель-ными мерами». Запреты никогда ни к чему хорошему не приводят.

МНЕНИЕ


минационных фактора: правила размещения не-стационарных объектов, дефицит торговых пло-щадей и, как следствие, рост арендных ставок, а также сокращение переч-ня товаров, разрешенных к реализации. По мнению делегатов

съезда, если первые два фактора являются мощ-ным административным барьером для ведения и тем более развития бизне-са, то последний обернется настоящей катастрофой.Так, летом текущего года

вступил в действие запрет продажи слабоалкогольных напитков в киосках. Кроме того, подготовленный Минз-дравом проект федерального закона «Об охране здоровья населения от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потре-бления табака» запрещает торговлю табачной продук-цией в киосках и небольших магазинах площадью менее 50 кв. м. Как отмечают эксперты,

сигареты и пиво составляют значительную часть в ассорти-менте киосков и маленьких ма-газинов. Запрет их продажи со-кратит выручку малого бизне-са, но самое главное приведет к массовому оттоку покупателей в крупные супермаркеты.

– Наши клиенты будут про-

должать покупать пиво и си-гареты, но уже в крупных ма-газинах, где им будет удобнее приобрести и все остальные товары. В результате это при-ведет к закрытию нескольких сотен тысяч небольших торго-вых объектов по всей стране и

увольнению огромного числа занятых в этом бизнесе людей. 165000 человек, подписавших обращение к Президенту и Премьер-Министру РФ, заслу-живают того, чтобы их голос был услышан,– считает Мак-симов.Предприниматели полно-

стью разделяют необходи-мость борьбы за сокращение потребления алкоголя и табака в России, однако не понимают, почему эта борьба выражается в преференциях для крупных предприятий торговли.

– Если сейчас не остано-вить эти дискриминационные процессы и не дать малому бизнесу твердые права на су-ществование, то в ближайшей перспективе начнет вымирать не только малый бизнес, но и часть отечественных произво-дителей, для которых малые форматы торговли являются единственным возможным ка-налом сбыта, – отметил Мак-симов.


Сочные, ароматные апельсины

и мандарины из Марокко

любят во всем мире.

Российские потребители

любят их больше всех:

Марокко поставляет в

Россию более половины (54%)

урожая своих цитрусовых.

Традиционно эти солнечные

фрукты транспортируют в

нашу страну в деревянных

коробках. Но им существует

современная альтернатива

- более экономичная,

экологичная и надежная:

тара из гофрокартона. Ее

разработку специально

для непростых российских

условий взяла на себя

компания International Paper –

мировой лидер в производстве

бумажной продукции. В итоге

получился универсальный

продукт, который

с честью выдерживает

воздействие влаги, большие

перепады температур,

а также статические и

динамические нагрузки.

УПАКОВКА ИМЕЕТ ЗНАЧЕНИЕ

19 сентября 2012 го-да в рамках Международ-ной продовольственной вы-ставки World Food Moscow прошла конференция «Рынок цитрусовых в Рос-сии». Бас Хилферинк (Bas Hilferink), ди-ректор по продажам, маркетингу и инно-вациям International Paper представил на ней ключевые преимущества картонной упаковки: экономичность, экологичность, надежность. Он заявил, что эти преиму-щества изменят ваше мнение о картон-ных коробках. Давайте узнаем, действи-тельно ли упаковка имеет значение.

Бас Хилферинк: «Экономичность, эколо-гичность, надежность. Настало время из-менений и модернизации упаковки для цитрусовых. Ведь упаковка имеет значе-ние!»

ЭКОНОМИЧНОСТЬ

Разумеется, всех участников торговой цепи – экспортера, импортера и ритейле-ра – в первую очередь интересует эко-номическая составляющая. Упаковка из

картона выгодна в двух аспектах: 1) она позволяет заработать;

2) с ее помощью можно существенно сократить расходы.

По первому пункту все просто. Во мно-гих российских городах есть компании, скупающие использованную картонную упаковку. Цена использованного гофро-картона - от 1000 до 2500 рублей за тон-ну. Реализовав 10 000 палет с цитрусовы-ми и отправив освободившуюся упаковку на вторичную переработку, можно зара-ботать от 650 тысяч до 1,6 млн рублей! Использование деревянной или пласти-ковой тары не даёт подобных преиму-ществ, а издержки на ее утилизацию по-стоянно растут.

Бас Хилферинк: «Ритейлер получает при-быль от продажи использованной гофро-картонной упаковки, а не платит за ути-лизацию деревянных ящиков».

С точки зрения логистики картонная упаковка просто идеальна. Она и здесь помогает сэкономить. Картонные короб-ки приспособлены для любой продукции и позволяют разместить в палете ее мак-

атные апельсины

из Марокко

мире.

отребители

ше всех:

авляет в

половины (54%)

цитрусовых.

эти солнечные

портируют в

деревянннныыхыхых

им сущеестттввуеететт

альтернааттиивававав

мичная,

надежная:

окартона. Ее

ециально

х российских

19199 сссеннтятября 20122 ггго-о-дадаа ввв рррамамма ках МеМеждждунунарародод--ноон й й прпрпрододдовововололольсьсьствтвтвенененнононоййй вывывы--сттаавва кикии WWWWorororldldld FFFoooodd d MMoMooscscscoowowoww пппророророшшлшлшлаа а а а кок нффферереренне цицицияяя «Р«Р«Рынынококок цццциитититрруусососоовввывывых в Рос-сисииии»и . БаБасс ХиХиХилфлфлферериинк к (B(B(B(Baasass HHilferink), ди-реректттороророр ппоо прпрпрпрододододаажажажааам, мамарркетингу и инно-вацициям Internaationonalal PPaper представил на ней ключючевые преимущества картонной

картона выгодна в двух аспектах:1) она позволяет заработать;

2) с ее помощью можно существенно сократить расходы.

По первому пункту все просто. Во мно-гих российских городах есть компании, скупающие использованную картонную упаковку. Цена использованного гофро-картона - от 1000 до 2500 рублей за тон-

симальное количество. При этом на скла-де гофрокартонная упаковка занимает минимум места, и палеты могут быть уло-жены в два ряда – одна на другую. Бла-годаря все тому же компактному размеру требуется меньше транспорта. Добавь-те сюда возможность многоярусного рас-положения, и вы получите низкую логи-стическую стоимость. А значит, дополни-тельную экономию средств.

Бас Хилферинк: «Гофрокартон может быть подобран под любые объемы и диа-метры. Благодаря этому вы экономите на логистике».

ЭКОЛОГИЧНОСТЬ

Во всем мире идет борьба за сохране-ние природных ресурсов. Знаете ли вы, что российские покупатели предпочита-ют бумажную упаковку? Наверняка эти цифры вас впечатлят:

• 79% покупателей считают, что бумаж-ная упаковка лучше пластиковой

• 73% покупателей считают важным фактором экологичность бумажной упа-ковки

Гофроупаковка International Paper на 100% состоит из бумаги, которую произ-водят исключительно из древесины, ра-стущей в возобновляемых лесах. Картон-ную упаковку можно повторно использо-вать как ценное сырье для получения но-вой продукции. Прежде чем утилизиро-вать гофрокартон, его можно перерабо-тать и повторно использовать до 7 раз.

Бас Хилферинк: «У гофрокартона самые высокие показатели в переработке по сравнению с другими видами упаковки».

НАДЕЖНОСТЬ

При всей своей внешней легкости гоф-рокартон от International Paper – проч-

ный и надежный материал. Это доказано опытным путем. Упаковка из картона спо-собна выдержать перепады температу-ры, воздействие влаги, статистические и динамические нагрузки. Более того, кон-струкция картонной тары обеспечивает хорошую вентиляцию свежей продукции в процессе транспортировки и хранения.

Бас Хилферинк: «Тара из гофрокартона защищает продукцию от статических и динамических нагрузок, сохраняет све-жесть фруктов и предовращает появле-ние грибка».

Не будем забывать еще об одном вы-годном преимуществе. 68% покупателей принимают решение о покупке непосред-ственно в магазине. А картонная упаков-ка – отличное место для размещения ре-

кламы. Это идеальное решение для про-мо-акций в точках продаж. Различные ви-ды упаковки с привлекательным нанесе-нием могут повлиять на увеличение ва-ших продаж.

Бас Хилферинк: «10-15 килограммовая коробка с промо-принтом – это идеаль-ное решения для промо-акций в период новогодних праздников».

В заключении отметим, что большин-ство стран – поставщиков цитрусовых в Россию – уже отдали свое предпочтение упаковке из гофрокартона, оценив эконо-мические, логистические и экологические преимущества. Эти преимущества, в пер-вую очередь, стимулируют рост продаж. А что может быть важнее прибыли? Толь-ко репутация. Но и ее вы повысите бла-годаря упаковке из гофрокартона. Заду-майтесь, в чем вы будете перевозить ци-трусовые из Марокко. Ведь упаковка дей-ствительно имеет значение.


Ситуация в Европе усугубляется, инфляция растет, а рубль теряет свои позиции. Розничный рынок замер в ожидании очередного витка мирового кризиса и резкого снижения продаж. И лишь единицы среди ритейлеров начали готовиться к возможным экономическим потрясениям заранее, разрабатывая собственные антикризисные стратегии.

РИТЕЙЛЕРЫ ГОТОВЯТСЯ

К КРИЗИСУ И ОПТИМИЗИРУЮТ РАСХОДЫ



Кризису быть!Оборот розничной торгов-

ли в январе-августе 2012 года вырос на 6,6% по сравнению с аналогичным периодом про-шлого года, составив 13,388 трлн руб., свидетельствует Рос-стат. Только в августе оборот составил 1,836 трлн руб., уве-личившись на 4,3% по сравне-нию с августом 2011 года и на 2,7% по сравнению с июлем 2012 года. Данные говорят са-ми за себя.

– Кризиса у нас пока нет, – уверена научный сотрудник Центра конъюнктурных иссле-дований НИУ ВШЭ Инна Ло-ла. – Положение отечествен-ной экономики определяется, как вялотекущий рост, с фраг-ментами стагнации. Экономи-ка, безусловно, ослабела и топ-чется на месте. Но посмотрим на данные Росстата. В 2011 го-ду рост ВВП составил 4,3%. И по итогам семи месяцев этого года показатель около 4%. Гер-мания или Франция счастливы были бы достичь таких темпов роста, для них они очень хоро-ши. Но не для нашей экономи-ки. Россия только компенси-рует потери от кризиса 2008-2009 годов.И хотя финансово-экономи-

ческого кризиса сейчас у нас нет, вероятность его возник-новения в дальнейшем сто-процентная, прежде всего в си-лу цикличности данного явле-ния. Следовательно, на fashion-рынке будет вновь «разгерме-тизирован» пакет антикризис-ных мер, которые мы наблюда-ли в период 2009 года.

– В силу того, что fashion-рынок в принципе очень во-латилен, операторам рынка в большей степени (чем, напри-мер, продуктовым ритейле-рам) придется срочно оптими-зировать расходы для сохране-ния выручки и предпринимать усиленные адаптационные ме-ры для удержания спроса, – полагает эксперт. – Понятно, что в первую очередь потреби-тели будут сокращать статьи расходов на товары длитель-ного пользования. Возможно, что это будет несколько слож-

Источник: ИСИЭЗ НИУ ВШЭ


ДИНАМИКА ОЦЕНОК ИЗМЕНЕНИЯ ОБОРОТА, ОБЪЕМА ПРОДАЖ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ, ЧИСЛЕННОСТИ ЗАНЯТЫХ В ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИБАЛАНСЫ, %

ДИНАМИКА ОЦЕНОК ИЗМЕНЕНИЯ ПРИБЫЛИ И ЧИСЛЕННОСТИ ЗАНЯТЫХВ ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИБАЛАНСЫ, %



нее сделать крупным игрокам рынка, так как помимо тради-ционных затрат у них достаточ-но и других: зарплата обслужи-вающего персонала, вложения в товарный запас. И одним из главных препятствий здесь мо-гут выступить арендные став-ки. Содержание около 100 или более магазинов с высо-кой арендной платой – в кри-зис просто невозможно. Чтобы бизнес был рентабельным, це-на аренды должна составлять не более 20-25% от оборота.Тем временем, согласно ис-

следованию Nielsen, более двух третей потребителей в мире (67%) уже изменили характер своих трат, чтобы сэкономить. В частности, 51% потребителей сократили свои расходы на но-вую одежду.

– Индекс потребительского доверия потерял позитивную динамику во втором квартале 2012 года, поскольку нараста-ющий кризис в Еврозоне и за-медление темпов роста в Китае и Индии негативно повлия-ли на финансовые рынки и настроение потребителей во многих частях мира. В свя-зи с тем, что мировые рын-ки снова волатильны, покупа-тели предпочитают ограничи-вать свои расходы и потребле-ние, – говорит ведущий эконо-мист TheCambridgeGroup док-тор Венкатеш Бала.

– В целом, россияне настро-ены оптимистичнее большин-ства европейских потребите-лей, что обусловлено улучше-нием оценки состояния соб-ственных финансов и пер-

спектив трудоустройства. Од-нако продовольственная ин-фляция и высокие расхо-ды на ЖКХ заставляют рос-сиян сдерживать свои планы по расходованию свободных средств, – отмечает директор отдела по работе с клиента-ми Nielsen в России Екатерина Эдельштейн.Число людей, позитивно

оценивающих состояние соб-ственных финансов, выросло с 40% до 43%. Более того, 29% потребителей в России счита-ют, что сейчас подходящее вре-мя делать покупки. Только на новую одежду готовы тратить 49% респондентов в России.

– Опыт рецессии 2008 го-да не прошел даром для рос-сийских потребителей: мы ста-ли больше задумываться о бу-дущем, откладывая свободные средства, – добавляет Екатери-на Эдельштейн. – Более поло-вины опрошенных (59%) адап-тируют свои расходы, чтобы сэкономить на хозяйственных тратах (на 2% больше, чем в прошлом квартале).

Учатся на ошибкахКризис 2008 года нанес

болезненный удар игрокам fashion-рынка. Доходы на-

селения упали, про-дажи резко сни-зились, а креди-ты стали недо-ступны. Мно-гие усвоили урок хорошо

и сегодня г о т о -

Источники: по России – Центр конъюнктурных исследований Источник: ИСИЭЗ НИУ ВШЭ, по Европе – Economic and Financial Affairs, European Commission

ДИНАМИКА ИНДЕКСА ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ УВЕРЕННОСТИ В ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ


ДИНАМИКА ОЦЕНКИ ЦЕНЫ РЕАЛИЗАЦИИ В ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ(РАЗНОСТЬ ДОЛЕЙ РЕСПОНДЕНТОВ, ОТМЕТИВШИХ УВЕЛИЧЕНИЕ И УМЕНЬШЕНИЕ ЦЕНЫ РЕАЛИЗАЦИИ ПО СРАВНЕНИЮ С ПРЕДЫДУЩИМ КВАРТАЛОМ, В % ОТ ОБЩЕГО ЧИСЛА РЕСПОНДЕНТОВ)

вы встретиться с кризисом ли-цом к лицу.

– С одной стороны, для сильных игроков кризис может стать неплохим временем, по-скольку дает дополнительные возможности развития за счет вытеснения более слабых кон-курентов. Поскольку большин-ство компаний выучили уро-ки предыдущей волны кризи-са, они, как правило, избега-ют чрезмерной кредитной на-грузки, – считает партнер BDO в России Елена Хромова. – Мо-билизовав ресурсы, они вполне могут развивать собственные сети на фоне падения аренд-ных ставок, чего, к слову, пока не наблюдается. С другой сто-роны, на фоне кризиса стоит ожидать падения спроса, учи-тывая склонность населения к сбережению в такие момен-ты. Поэтому в выигрыше будут те компании, которые смогут сформировать правильную ас-сортиментную линейку.Предприятия вынужде-

ны будут продолжать опера-тивно обеспечить присутствие более востребованного това-ра на рынке. Кризис незамед-лительно повлияет на психо-логию потребителя: «куплю в первую очередь, то, что необ-ходимо и недорого». В НИУ ВШЭ убеждены, что необхо-димой дополнительной мерой будет повышение отлаженно-сти работы всех территориаль-ных производств, наращива-ние скорости реагирования на изменения рыночной конъюн-ктуры и эффективное выпол-нение цепочек поставок. Хотя сделать это будет особенно не-просто в силу постоянно расту-щих издержек, запросов в от-ношении цены-качества, логи-стических процедур, подчер-кивает Инна Лола:

– Рыночная ситуация по-требует от компаний не толь-ко постоянного обновления, но и расширения ассортимен-та продукции. Например, воз-можно расширение ассорти-ментного ряда дополнитель-ными аксессуарами, имею-щими более длительный жиз-ненный цикл, которые смо-





ДИНАМИКА ОЦЕНКИ ИЗМЕНЕНИЯ КОЛИЧЕСТВА ЗАКАЗОВ НА ПОСТАВКУ ТОВАРОВ В ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

ДИНАМИКА ОЦЕНКИ ИЗМЕНЕНИЯ ОБЪЕМА ПРОДАЖ В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ В ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

-10

-5

0

5

10

15

20

25

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Балансы, %

-20-15-10

-505

10152025

2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012

Балансы, %



гут выступить для произво-дителя неким стабилизирую-щим фактором присутствия на рынке. Необходимо будет пе-ресмотреть и рекрутинговые процессы. По всей видимости, fashion-ритейлерам придется отказаться от большого шта-та узкоспециализированного персонала. Например, визу-альных мерчендайзеров и про-чего персонала, работающего на продвижение и имидж се-ти. И вновь пользоваться услу-гами специалистов широкого профиля.Еще одно важное направле-

ние – оптимизация розничной сети. Ритейлерам необходи-мо внимательно проанализи-ровать показатели всех своих торговых точек. Впрочем, мно-гие проводят мониторинг еще с начала года. Магазины, распо-ложенные в торговых центрах, которые так и не стали вос-требованным, были закрыты.

Причем это касается как соб-ственных, так и партнерских магазинов. Одной из первых разработала антикризисную стратегию компания Finn Flare.

– С начала 2012 года компа-ния активно занималась чист-кой собственной розничной се-ти – было закрыто несколько магазинов с невысоким оборо-том. Наши франчайзи также закрывали точки с не лучшими показателями. На данный мо-мент сеть насчитывает 105 соб-ственных и 223 франчайзин-говых магазина, – рассказыва-ет президент компании FiNN FLARE & AppleMoon Ксения Рясова. – Также анализирова-лась структура затрат франчай-зи. В результате выяснилось, что у многих по объективным причинам заметно выросли из-держки. Самая серьезная ста-тья расходов – арендная плата. Из-за кризиса вводилось мало новых ТЦ, поэтому ставки в от-

крытых после кризиса центрах либо почти вплотную к докри-зисным уровням, либо превы-сили их на 10-30%. Поэтому были разработаны новые ус-ловия работы с франчайзи, ко-торые повысят рентабельность их бизнеса.Повышение рентабельности

– это еще и современные ИТ-решения. Именно поэтому бо-лее года назад Finn Flare пред-ложила всем франчайзи стать частью единой информацион-ной системы на базе платфор-мы «1С:Розница».

– Продукт позволяет авто-матизировать ключевые для розницы процессы: складской учет, процесс инвентаризации, использования дисконтных карт, работы с эквайринговы-ми системами. Оплату лицен-зий, внедрение и техническую поддержку компания взяла на себя. Часть затрат на закупку оборудования компенсирует-

ся за счет ретробонуса в разме-ре 1,5%, – пояснила Ксения Ря-сова.Одним из ключевых момен-

тов работы в кризисном про-странстве должна стать полити-ка ценообразования. Предпри-нимателям придется продумы-вать данные аспекты, чтобы не только не отпугнуть потребите-ля, но и получить прибыль. Хо-тя, например, доля продаж в классе люкс, даже в кризис за-метно не падает. Данная катего-рия потребителей как покупа-ла, так и будет покупать. Един-ственное, что там может прои-зойти – это некоторое уменьше-ние покупателей, которые при-соединились к данному сегмен-ту только в связи с неожиданно возросшими доходами, полага-ют эксперты.Правда, при негативном ва-

рианте развития событий ры-нок ожидает сокращение, при котором на плаву останут-ся только сильнейшие игро-ки, а ключевым направлением станет импорт, уверена Елена Хромова. Компаниям придется действовать в условиях жест-кой конкуренции, и «выжи-вут» те из них, которые смогут адаптировать новые стратегии и методы управления к новой специфике внешнего макро и микроокружения, резюмирует Инна Лола:

– Уже сегодня большинство руководителей ориентируют бизнес на создание эффектив-ных спросориентированных це-почек поставок и т.д. Наверное, главное, чего следует избегать в кризис компаниям – это любо-го простоя и торможения биз-неса. Специфика данного биз-неса в том, чтобы вовремя ин-терпретировать модные тенден-ции и представить новые кол-лекции на профессиональном и креативном уровне. Простой мо-жет обернуться затовариваени-ем складов немодной и ненуж-ной одеждой. Нельзя сбрасывать со счетов и сезонный фактор.

Куда податьсяFashion-ритейлеры стали

сокращать издержки, выбирая более дешевые производствен-



ДИНАМИКА ОЦЕНКИ ИЗМЕНЕНИЯ ТОВАРООБОРОТА В ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

ДИНАМИКА ОЦЕНКИ ИЗМЕНЕНИЯ ЧИСЛЕННОСТИ ЗАНЯТЫХ В ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ

ные площадки. В Китае шить становится все дороже: цены выросли, поскольку существен-но выросли объемы производ-ства для внутреннего рынка. В результате все больше компа-ний присматривают площад-ки в других странах, чтобы сэ-кономить лишний доллар, хотя из Китая, конечно, пока никто не уходит.

– Имеет смысл переносить производственные площад-ки туда, где производство об-ходится дешевле, особенно на фоне вступления в ВТО и сни-

жения ряда пошлин, – полага-ет Елена Хромова. – В России производство все равно доро-же, чем в Китае и Азии.

– Все больше компаний в ка-честве производственных пло-щадок рассматривает Юго-Вос-точную Азию и Восточную Ев-ропу. Хотя еще недавно счита-лось, да, наверное, и до сих пор у большинства сформировано мнение, что в Китае самое оп-тимальное соотношение про-изводства с точки зрения цена-качество, – отмечает эксперт. – Тем не менее, Китай уже прак-тически лишился статуса са-мой недорогой и выгодной производственной площадки. За последние четыре года себе-

стоимость производства в Ки-тае возросла в среднем на 40%, а по отдельным категориям то-варов – до 80%.Рост себестоимости произ-

водства в Китае – это еще и следствие происходящей до-статочно высокими темпами качественной модернизации китайских фабрик. Удорожа-ние производства обусловлено проводимой финансовой по-литикой: стали гораздо жестче условия выполнения заказов (в плане увеличения объемов за-казываемой партии).Конечно, в складывающихся

условиях многим российским компаниям работать в Китае становится крайне невыгод-




ДИНАМИКА ОЦЕНКИ ИЗМЕНЕНИЯ ПРИБЫЛИ В ОРГАНИЗАЦИЯХ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ


ФАКТОРЫ, ОГРАНИЧИВАЮЩИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ОРГАНИЗАЦИЙ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИДОЛЯ ОРГАНИЗАЦИЙ ОТ ИХ ОБЩЕГО ЧИСЛА, %



но. В результате, чтобы сохра-нить прежние прибыль и каче-ство, у отечественных компа-ний сегодня остается несколь-ко вариантов. Первый путь – смириться с требованием ки-тайских фабрик, а это могут се-бе позволить только крупные игроки рынка. Второй – искать более дешевые производства. Прежде всего, это другие ази-атские страны: Индонезия, Та-иланд, Вьетнам, Индия и т.д. По оценке российских игроков, в странах Юго-Восточной Азии сегодня уже достаточно разви-та инфраструктура производ-ства одежды и обуви, хотя она и уступает китайской.

– Мы никогда не размеща-ли заказы на производствен-ных площадках только в од-ной стране. Примерно по 30% ассортимента производится в

Китае и Вьетнаме, около 20% в Индии и 15% в Бангладеш. Но, безусловно, мы постоянно ищем фабрики, которые пред-лагают более выгодные усло-вия, – сообщает Ксения Рясова. – Около 5% ассортимента (три-котаж для осенне-зимних кол-лекций) производится в Рос-сии. В нашей стране достаточ-но хорошо оснащенных фа-брик, к тому же во всем мире трикотаж вяжут машины. Кро-ме того, итальянские произво-дители высококачественной пряжи переместили производ-ство в Румынию и другие вос-точноевропейские страны. По-ставки сырья осуществляются быстро, по доступным ценам. В Китае итальянская пряжа ана-логичного качества из-за логи-стических издержек обходится значительно дороже.

Подушка безопасностиПринимая решение в кри-

зис относительно дальнейше-го развития сетей, необходи-мо учитывать имеющийся по-тенциал компании, ее долю на рынке, конъюнктуру региона, логистические и транспорт-ные издержки, уверены игро-ки рынка. Те компании, у ко-торых уже был запущен про-цесс выхода в регионы, вряд ли смогут и захотят пойти на «попятную». В любом случае – кризис следует рассматри-вать как механизм, позволяю-щий, в том числе обновить ре-гиональный рынок на пред-мет имеющихся игроков. Сла-бые поглотятся сильными или просто исчезнут, единодушны аналитики.

– Основной фактор привле-кательности российского роз-ничного рынка – это, прежде всего, высокие темпы роста и более чем значительный по-тенциал дальнейшего разви-тия. Несмотря на динамичное развитие ритейла в последние годы, рынок все еще остает-ся ненасыщенным, конкурен-ция формируется на достаточ-но комфортном уровне, – по-лагает аналитик УК «Финам Менеджмент» Максим Кля-гин. – Сегодня на долю совре-менных форматов торговли в принципе приходится толь-ко около 20% в общем объе-ме товарооборота, а продажи нескольких крупнейших опе-раторов – формируют не бо-лее 10% рынка. Хотя, конечно, уровень конкуренции в секто-ре розничной торговли растет довольно динамично. В том числе, это связано и с высо-кими темпами роста крупней-ших федеральных операто-ров. Постепенно на локальных рынках рыночная среда стано-вится все более насыщенной. Сравнительно небольшим по масштабу бизнеса операто-ром, которые не могут замет-но сэкономить на издержках или добиться сопоставимых с крупными игроками закупоч-ных условий, все сложнее де-монстрировать конкуренто-способность и обеспечивать

акционерам приемлемую рен-табельность.В среднесрочной перспекти-

ве ритейл, несомненно, будет оставаться одним из наиболее динамичных направлений по-требительского рынка. Основ-ным фактором выступит ожи-даемое увеличение благососто-яния населения. По прогнозам Минэкономразвития, в 2012-2014 гг. средние темпы роста реальных располагаемых дохо-дов составят около 4,5%, а тем-пы роста розничной торговли – более 5% в товарной массе.

– В условиях сравнитель-но невысокого уровня плате-жеспособного спроса наиболее конкурентоспособными оста-ются решения, характеризу-ющиеся максимально агрес-сивной ценовой политикой, – рассуждает о будущем торго-вых форматов Максим Клягин. – Это, прежде всего, дискаун-теры и гипермаркеты. Конку-рентным преимуществом тор-говых объектов, оперирующих в формате гипермаркет или мелкооптовый гипермаркет, как правило, выступает, наибо-лее широкий ассортимент при достаточно агрессивной цено-вой политике. Низкие цены яв-ляются определяющим момен-том, способствующим форми-рованию высокого потреби-тельского трафика. Вместе с тем, несомненно, спрос на кон-цепции высокого и среднего ценового сегмента на наиболее капитализированных рынках – в первую очередь, локальных рынках крупнейших мегаполи-сов – в принципе в абсолютных показателях также достаточно высокий, что позволяет успеш-но развиваться компаниям, оперирующим в субпремиаль-ном, премиальном или даже супер-премиальном формате.Пока же, в III квартале 2012 г.,

большинство параметров, ха-рактеризующих деловой кли-мат, руководители компаний оценивают как благоприятные. Несколько сократились новые заказы на поставку товаров, но это никак не отразилось на тем-пах роста оборачиваемости ре-ализуемых товаров. Около тре-

ти предпринимателей зафик-сировали рост товарооборота в своих организациях. При этом набирает темпы активизация потребительского спроса в не-продовольственной сфере, ука-зывают эксперты Центра конъ-юнктурных исследований Ин-ститута статистических иссле-дований и экономики знаний НИУ ВШЭ.По мнению предпринимате-

лей, домашние хозяйства зна-чительно подняли планку сво-их расходов на непродоволь-ственные товары. В первую очередь тенденция связана с расширением потребительско-го кредитования, в том числе карточного, со стороны ком-мерческих банков. Плюс, похо-же, домашним хозяйствам пси-хологически просто надоело ждать второй волны экономи-ческого кризиса, предсказыва-емого многими экспертами, и они решили реализовать свои желания в приобретении това-ров длительного пользования, исходя из принципа «будь, что будет».

По мнению директора Цен-тра конъюнктурных исследова-ний ИСИЭЗ НИУ ВШЭ Георгия Остапковича, российская роз-ница преодолела экватор дело-вого сезона достаточно успеш-но, а эволюция деловых страте-гий предпринимателей по пра-ву может считаться уникаль-ной. В ограниченных возмож-ностях развития и наличия уяз-вимых мест, розничный сег-мент демонстрирует удивитель-ную гибкость по отношению как к потребителям, так и к кон-курентам. Похоже, что прой-денный этап для большинства ритейлеров стал переходным в смысле «взросления» и адапта-ции к внешнему макро– и ми-кро экономическому фону. Вме-сте с тем баланс между развити-ем и рентабельностью в секто-ре зависел и будет зависеть не только от достижения новых высот мобильности управления организациями.

– В течение трех кварта-лов текущего года мы стано-вились свидетелями того, как масштабная реализация стаби-

лизации отрасли происходила не столько за счет роста реаль-ных доходов населения, сколь-ко за счет активного расходова-ния сбережений и увеличения потребительского кредитова-ния, что обеспечивало розни-це существенный потребитель-ский спрос, – отмечает Георгий Остапкович. – Одновремен-но необходимо учитывать воз-никающую «перекредитован-ность» населения. Ситуация безусловно настораживает, так как предполагаемое и вполне возможное ужесточение про-центной политики к концу го-да более чем вероятно снизит интенсивность выдачи креди-тов, а, значит, вновь поставит под удар достигнутые финан-совые результаты торговых ор-ганизаций.Существенная угроза для

сектора кроется и в ожидае-мой инфляционной волне. В сентябре, впервые с начала го-да, инфляция преодолела пер-воначальный целевой ориен-тир в 6%. В результате потреби-тельскую активность может се-

рьезным образом пошатнуться. Кроме того, настораживающие оценки текущей экономиче-ской ситуации реального сек-тора и ожидания «второй вол-ны» кризиса в дополнитель-ной мере способны создать ат-мосферу неопределенности и сформировать неблагоприят-ный психологический климат среди потребителей.

– Тем не менее, в арсенале у розницы до конца 2012 года есть еще один серьезный тро-фей, который в IV квартале должен выступить настоящей подушкой безопасности. Клю-чевой драйвер увеличения за-казов, товарооборота и прибы-ли – это, конечно, грядущее се-зонное увеличение активно-сти покупателей в предпразд-ничный период. В результа-те, невзирая на предполагае-мый негатив со стороны внеш-ней конъюнктуры, можно ожи-дать завоевания новой высоты и укрепления рыночных по-зиций, – заключает Георгий Остапкович.

Елена БЕРЕЗИНА



НОВОСТИ FMCG


Недавно в рамках Меж-дународной продоволь-ственной выставки World Food Moscow прошла кон-ференция «Рынок цитру-совых в России», на ко-торой была представлена инновационная упаков-ка «International Paper». Марокканское представи-тельство этой компании обеспечивает гофрокар-тонной упаковкой мест-ных экспортёров цитру-совых. – Россия является крупней-шим покупателем апельсинов и мандаринов из Марокко, и

большая часть этих плодов се-годня перевозится в деревян-ной упаковке. Другие страны-экспортеры цитрусовых, такие как Египет, Испания, Аргенти-на, Южная Африка, Израиль уже отдали предпочтение ко-робкам из гофрокартона, – от-метил директор по продажам, маркетингу и инновациям «International Paper» Бас Хил-феринк. Он подчеркнул, что упаковка из гофрокартона – достойная альтернатива таре из других материалов. Она экономична, экологична и обеспечивает на-дежную защиту продукции.

Картон на 100% состо-ит из бумаги и может быть повтор-но использован как цен-ное сырье для получения но-вой продукции. Сдав использо-ванную упаковку на вторичную переработку можно вернуть часть затраченных средств. Кроме того гофроупаковка эко-логична. Она изготавливается из натурального и многократ-но возобновляемого и биораз-лагаемого материала – древес-ного волокна. И производят его исключительно из древесины, растущей в возобновляемых

л е с а х . О п ы т -

ным пу-тем доказана

надежность гоф-рокартонной упаковки

International Paper, которая способна выдержать большие перепады температуры, воз-действие влаги, статистиче-ские и динамические нагрузки, тем самым обеспечивает защи-ту продукции. Удобная и вме-стительная упаковка, помимо всего прочего может стать до-полнительной эффективной рекламной площадкой.

По итогам января-авгу-ста 2012 года объем импор-та товарной группы "Мясо и пищевые мясные суб-продукты" составил 1 млн. 542,9 тыс. тонн. В прошлом году аналогичный показа-тель был на 3,3% ниже. По данным Meatinfo.ru, по-рядка 54% от общего объема в 2012 году приходится на две позиции - свинину и говядину. Обе группы продемонстриро-вали отрицательную динамику по сравнению с прошлогодним показателем. Так, импорт сви-нины по итогам января-августа 2012 года на 1% ниже прошло-годнего уровня и составляет 439,9 тыс. тонн, говядины - на 2% ниже, 406,6 тыс. тонн. Со-кращение поставок по сравне-нию с показателем прошлого года отмечено и в отношении пищевых субпродуктов - на 14% до 166,1 тыс. тонн. При этом вырос объем импорта мяса и субпродуктов домашней птицы - на 14% по сравнению с про-шлогодним. Этот рост связан с низким показателем ввоза в на-чале прошлого года мяса пти-

цы после ситуации с запретом импорта продукции из США. Жира ввезли на 28% больше, чем годом ранее, мясо лоша-дей, ослов, мулов и лошаков - на 12% (16,5 тыс. тонн), мяса и пищевых субпродуктов соле-ных и в рассоле - на 65% боль-ше (5,7 тыс. тонн). По итогам января-августа текущего года баранины и козлятины ввезли в объеме 5,5 тыс. тонн против 5,8 тыс. тонн в прошлом году. Объем экспорта мяса и суб-продуктов домашней птицы в текущем году сократился. Так, за 8 месяцев 2011 года Россия отправила в другие страны 12,3 тыс. тонн своей продукции, в то время как за тот же период текущего года экспортные по-ставки на 14% ниже, и состав-ляют 10,5 тыс. тонн.По данным портала, по ито-гам сентября текущего года в Москве оптовые цены на им-портную говядину по большей части позиций продемонстри-ровали сокращение. Так, цен-ник на лопатку к концу сентя-бря составил 205,62 руб/кг, за месяц показатель сократился

на 1%. Такая же динамика - на уровне 1% - зафиксирована и в отношении следующих пози-ций: цена на подбедерок упа-ла до 210,18 руб/кг, оковалок - до 226,62 руб/кг, огузок - до

211 руб/кг. Шея подешевела на 0,3% до 20,14 руб/кг. При этом выросла цена на импортную голяшку - на 1% до отметки 197,44 руб/кг.

ЦИТРУСОВЫЕ ИЗ МАРОККО – ТЕПЕРЬ В ГОФРОКАРТОНЕ

ЦЕНЫ НА ИМПОРТНУЮ ГОВЯДИНУ СНИЗИЛИСЬ

насто-маги и ыть повтор-

Оны

тем д

ОБЪЕМ ИМПОРТА «МЯСО И ПИЩЕВЫЕ МЯСНЫЕ СУБПРОДУКТЫ» В РАЗРЕЗЕ ОСНОВНЫХ ТОВАРНЫХ ГРУПП ПО ИТОГАМ ЯНВАРЯ-АВГУСТА 2012 ГОДА, ТЫС. ТОНН. ДОЛЯ КАЖДОЙ ГРУППЫ, %.

СО С

Источник: Meatinfo.ru


НОВОСТИ FMCG

15 – 16 ноября 2012 в г. Москва пройдет 1-й АКВА ПРАК-ТИКУМ – «Стратегии развития и продвижения. Отраслевой маркетинг». Это уникальное деловое мероприятие отрасли питьевой и минеральной воды, а также безалкогольных, со-косодержащих и функциональных напитков.Основные задачи АКВА ПРАКТИКУМА – предоставить произ-

водителям практическую информацию по вопросам эффектив-ного развития предприятий и организовать дискуссионную пло-щадку по самым актуальным отраслевым вопросам. Экспертный состав АКВА ПРАКТИКУМА – действующие спе-

циалисты-практики, лидеры своих направлений, обладающие уникальным отраслевым опытом. Основные темы экспертных выступлений:– социальные сети и возможности продвижения «водных» компаний– направления развития: торговые сети (ритейл) и HORECA– брендменеджмент и эффективный отраслевой брендинг – формирование портфеля брендов, возможности продажи и по-полнения – построение дистрибуции– совместный брендинг водных и косметологических брендов. Кобрендинговые программы– новые возможности предприятий-производителей и стратеги-ческий маркетинг – коучинг и медиация в профильном бизнесе– тенденции рынка, отраслевые тренды, сравнительный анализ

Участники: собственники и директора предприятий-произ-водителей, директора по маркетингу и директора по развитию, бренд-менеджеры отрасли питьевых и минеральных вод, безал-когольных, сокосодержащих и функциональных напитков.Сегодня любой собственник бизнеса или руководитель пред-

приятия-производителя, четко осознает, что кроме производ-ственных и технических вопросов, особую актуальность приобре-ли новые аспекты экономической реальности.Руководителю предприятия необходимы действенные инстру-

менты из арсенала стратегического маркетинга для эффективно-го управления производственным предприятием и определения верных путей развития бизнеса. Участие в АКВА ПРАКТИКУМЕ даст участникам необходимую и компетентную информацию. Программа мероприятия составлена так, чтобы наиболее эф-

фективная и интересная интерактивная часть выступлений экс-пертов в форме общения с аудиторией, составляла около 70% вре-мени работы на мероприятии.Официальная поддержка: Торгово-Промышленная Палата РФ, Российский Союз Промышленников и Предпринимателей, Гиль-дия Маркетологов, Национальная торговая ассоциация Стратегический партнер: Евразийский Альянс Бутилированных ВодГлавный медиа-партнер в секторе Retail: журнал «НТ.Retail news»Организатор мероприятия: рекламно-издательский холдинг «Орион».При поддержке: НИИ ЭЧ и ГОС им А.Н. Сысина и Ассоциации «Вода-Медицина-Экология».

За восемь месяцев 2012 года суммарно Россия от-правила на экспорт 1 млн. 004 тыс. тонн рыбы и ра-кообразных, моллюсков и прочих водных беспозво-ночных. Показатель теку-щего года на 3% ниже, чем в прошлом году. Основная часть экспортных поставок приходится на рыбу (све-жую, охлажденную моро-женую) – 92% или 920 тыс. тонн. Весомую часть в этой группе, по данным портала Fishretail.ru, занимает минтай, объ-ем экспорта которого соста-вил 582,8 тыс. тонн, что на 4% меньше, чем за аналогич-ный период прошлого года. Среди наиболее популярных экспортных позиций отри-цательная динамика наблю-дается также в отношении: сельди – на 9% меньше (117,6 тыс. тонн), горбуши – на 44%, вывезли 27,4 тыс. тонн, палту-са – на 11%, 8,1 тыс. тонн. Экс-порт трески вырос в текущем

году на 14% до 39,6 тыс. тонн за 8-мь месяцев, камбалы – на 20% до 20,3 тыс. тонн.На 6% меньше, по сравнению с показателем января-августа прошлого года, экспортировали рыбного филе. Сам показатель в текущем году составил 46,0 тыс. тонн. Сократился экспорт моллюсков – на 33% до 5,4 тыс. тонн по итогам 8-ми месяцев 2012 года. В то же время Рос-сия отправила за границу на 5% больше ракообразных (25,7 тыс. тонн), и на 38% больше рыбы сушеной, соленой или в рассо-ле, копченой, не подвергнутой или подвергнутой тепловой об-работке (3,9 тыс. тонн). Объем экспорта рыбы и море-продуктов (ТН ВЭД 03) в авгу-сте 2012 года составил 112 тыс. тонн, в то время как в прошлом году этот показатель был равен 130 тыс. тонн. По данным портала, на 39-ой неделе 2012 года в Москве и Санкт-Петербурге наблюда-ется сокращение оптовых цен на горбушу на уровне 2%. Так,

в Москве по итогам недели ценник опустился до 78,2 руб/кг, в Санкт-Петербурге – до 82,5 руб/кг. В столице поми-мо горбуши подешевели так-же: путассу и тушка хека – на 1% до 30,9 руб/кг и 105,0 руб/кг соответственно. Небольшая отрицательная динамика от-мечена в отношении минтая бг – цена упала на 0,2% за неделю до 51,9 руб/кг, и сайды бг – на

0,1% до 75,2 руб/кг. Рост опто-вых цен на уровне 1% зафик-сирован в отношении окуня бг (калибр 200-500+) и трески бг – до 158,8 руб/кг и 83,1 руб/кг соответственно. Сельдь (тушка 300-350+) подорожала всего на 0,3% до 64,8 руб/кг, цена на тушку кальмара осталась прак-тически на уровне прошлой не-дели – выросла всего на 0,04% до 99,2 руб/кг.

АКВА ПРАКТИКУМ

ЭКСПОРТ РЫБЫ УМЕНЬШИЛСЯ

ТН ВЭД январь-август 2012 года, тонн

январь-август 2011 года, тонн

прирост, %

доля, %

Рыба свежая или охлажденная, мороженая (за исключением рыбного филе)

919 514 950 665 -3% 92%

Филе рыбное свежие, охлажденные или мороженые

46 012 49 100 -6% 5%

Ракообразные живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые

25 703 24 426 5% 3%

Моллюски живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле, копченые

5 407 8 074 -33% 1%

Рыба сушеная, соленая или в рассоле, копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке

3 681 2 673 38% 0,4%

ОБЪЕМ ЭКСПОРТА РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ В РАЗРЕЗЕ ТОВАРНЫХ ГРУПП ПО ИТОГАМ ЯНВАРЯ-АВГУСТА 2012 ГОДА, ТОНН

Источник: Fishretail.ru


Одной из главной тенденций российского рынка кофе последние несколько лет являются увеличение среднедушевого потребления напитка и постепенный переход на более качественные продукты. Однако это происходит небыстро и с перебоями – не только из-за мирового кризиса, но и из-за роста цен на зерно.

ПЛАВНЫЕ ДВИЖЕНИЯ

РЫНКИ/ОБЗОР



По данным Организации производителей кофе (ОПК), в России в 2010 году российский рынок кофе в натуральном объёме составил более 114 тыс. т, импорт сырья, который обе-спечивает более 50% рынка, – 120 тыс. т. Объем российского рынка кофе в денежном экви-валенте превысил $3 млрд. Со-вокупные иностранные инве-стиции в производство кофе в России за последние десять лет оцениваются примерно в $600 млн. В результате расширения кофейного рынка за последние 5 лет в сфере производства и реализации кофе было создано более 20 тысяч дополнитель-ных рабочих мест.По данным ГК Step by Step, в

настоящее время объем рынка кофе составляет 116-118 тыс. т в натуральном выражении. По оценкам «Крафт Фудс Рус», в 2012 году категория увеличит-ся на 4-5%. Как видно из стати-стики, рынок растет хотя и до-вольно стабильно, но совсем понемногу. Притом, что потен-циал у него очень большой.

Зерно ценыПотенциал рынка оценива-

ется легко: аналитические дан-ные показывают, что, хотя по-требление кофе в России по-стоянно увеличивается, оно по-прежнему остается на невысо-ком уровне.

– Рост среднедушевого по-требления – главная из устой-чивых тенденций рынка по-следних нескольких лет, – счи-тает директор по маркетингу ГК «Орими Трэйд» Елена Хо-лупко. Эксперт говорит, что се-годня этот показатель в России составляет около 800 г в год, что гораздо ниже среденевро-пейского, который находится на уровне от 2,5 до 6,5 кг (име-ется в виду общее потребление кофе: и жареный, и раствори-мый).

– Однако потребление кофе в России неуклонно растет – в 2003-2004 годах среднедуше-вое потребление фиксирова-лось на уровне 400 г, послед-ние пять лет показатель еже-годно увеличивался примерно

на 10%, – рассказывает Елена Холупко. – Эта тенденция под-тверждает, что российский ко-фейный рынок имеет значи-тельный потенциал для разви-тия.С другой стороны, как от-

мечает директор по маркетин-гу «Штраус СНГ» Антон Эйне, рынок медленно сокращается в объёме за счет нижних цено-вых сегментов – порошка, гра-нул и миксов.

– Европейский рынок тоже медленно падает, – добавляет эксперт. – Причины одинако-вы: сокращение численности населения, кризис, и как след-ствие – снижение покупатель-ской способности. Кроме того, напряжения до-

бавили и скачки цен на кофе в последние пару лет. Так, по данным ОПК в России, в пер-вой половине 2011 года рынок упал на 2,4%. В основном это было связано с ростом потре-бительских цен на кофе, кото-рый негативно повлиял на по-купательскую активность рос-сиян: заметно снизилось по-требление всех категорий го-рячих напитков. В свою оче-редь, причиной ускорения ро-ста цен в последние годы ста-ло, по большей части, драма-тическое увеличение цены на зеленое кофейное зерно: сред-ний рост мировых цен на бир-жах на данный товар в 2010 го-ду составил 13% по сравнению с 2009 годом, в 2011 – целых 65% по сравнению с 2010-м.

ВзаимозачетНебольшой рост рынка объ-

ясняется также и тем, что стал-киваются две противополож-

На сегодняшний день наблюдается тенденция к снижению производ-ства кофе в России. Темпы роста российского рынка кофе в 2012 году составят порядка 2,5%, объем производства – 66,7 тыс. т. Для срав-нения: в 2010 году темп роста составил 4,1% (63 тыс. т), а в 2011 году – 3,2% (65 тыс. т).Основными регионами-производителями являются по состоя-нию на 2011 год:Северо-Западный федеральный округ - 43,5%, Южный ФО — 39,5%, Центральный ФО — 16,9%.Источник: ГК Step by Step.

ПРОИЗВОДСТВО КОФЕ В РОССИИ

ОСНОВНЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ РЫНКА КОФЕ

– Россия занимает седьмое место в мире по потреблению кофе.– Россия является мировым лидером в сегменте потребления растворимого кофе.– Процент россиян, регулярно пьющих кофе, остается стабильно высоким на протяжении последних лет (74-75 % в 2007-2011 гг.).– За последние десять лет потребление кофе в России увеличилось более чем в два раза. Сейчас общий уровень потребления в расчете на человека составляет около одного килограмма в год и постоянно растет.– Рост интереса россиян к кофе и культуре его потребления привел к ускоренному строительству и открытию кофеен в крупных городах: только в Москве и в Санкт-Петербурге их число в последние десять лет увеличилось почти в десять раз и приближается к 600.Источник: ОПК в России


ные тенденции. Первая – это, как уже упоминалось выше, со-кращение продуктов нижне-го ценового сегмента, что есте-ственно приводит к уменьше-нию объемов всего рынка.

– Сегмент растворимого ко-фе находится в стагнации уже несколько лет, – говорит гене-ральный директор компании «Монтана Кофе» Александр Малчик. Как показывает аналитика

ОПК в России, в 2011 году за-медлился рост сегмента субли-мированного кофе, низкоце-новой сегмент агломерирован-ного кофе и кофейных смесей продемонстрировали падение. Тем не менее, как отмечает

Елена Холупко, растворимый кофе по-прежнему превалиру-ет в структуре потребления в России – его доля составляет примерно 73% в натуральном выражении. А самой популяр-ной маркой растворимого ко-фе на сегодня, как показывают данные Step by Step, так и оста-

ется Nescafe (Nestle S.A., Швей-цария).Второй тренд, помогающий,

в противоположность преды-дущему, рынку увеличивать-ся, пусть и медленно, – это рост категории качественного, а значит, и более дорогого кофе.

– Отмечается увеличение


На сегодняшний день есть следующие пути развития культуры потре-бления кофе в России: – стимулировать потребления кофе вне дома,– продвигать кофе в регионах,– развивать программы просвещения «Кофе и здоровье» и «Повыше-ние качества кофе».Источник: ОПК в России.

КАК ПРИВИВАЕТСЯ КУЛЬТУРА ПОТРЕБЛЕНИЯ КОФЕ?


интереса потребителей к жаре-ному кофе (молотому и в зер-нах) – в 2011 году этот сегмент вырос на 1% в объеме, – делит-ся информацией Елена Холуп-ко. – Продолжается рост сег-мента премиум – и в категории жареного кофе, и в категории растворимого. В сегменте жа-реного кофе это выражается в увеличении потребительского

интереса к кофе specialty, в сег-менте растворимого – в росте спроса на сублимированный кофе: его доля за год выросла и в объеме (+1,9%) и в стоимости (+1,2%)». Александр Малчик считает,

что увеличение доли продаж в сегменте зерновой/молотый кофе стало основной тенденци-ей последнего года.


КСТАТИ

2012 год, анализ среди жителей 10 стран – России, Великобритании, Германии, Франции, Испании, Польши, Турции, Нидерландов, Греции и ОАЭ, всего более 7000 человек старше 18 лет.

ПОПУЛЯРНОСТЬ ЭСПРЕССО- 70% опрошенных пьют классический эспрессо хотя бы иногда, - 40 % выпивают минимум 1 чашку в неделю, - 18% - не меньше одной в день. Больше всего любят эспрессо в Греции – 47% респондентов из этой страны предпочитают его вкус. Противоположность им составляют англичане, где только каждый десятый называют эспрессо своим любимым кофе. По количеству употребляемого эспрессо лидируют французы – каждый третий из них выпивает как минимум чашку в день.

ОБЩИЙ РЕЙТИНГ НАПИТКОВ НА ОСНОВЕ ЭСПРЕССО:65% респондентов отдают свой голос капучино53% предпочитают свежесваренный кофе49% любят классический эспрессо41% являются приверженцами латте24% выбирают маккиато. Своей победой капучино прежде всего обязан жителям России, Голландии и Великобритании, где его почитателем является каждый третий респондент. Хотя бы раз в неделю капучино пьют 40% жителей Европы, а каждый четвертый европеец назвал его любимым кофе.

ПРОБЕЛЫ В ЗНАНИЯХ- 42% респондентов не знают, что латте, капучино и маккиато готовятся на основе эспрессо. Особенно выделяются Россия и Испания – в этих странах о родстве эспрессо и напитков на его основе не подозревают больше половины участников опроса. - Более половины участников опроса считают, что эспрессо готовится из одних зерен, а свежесваренный кофе – из других. Особенно популярно это заблуждение в Греции (86%).

ПРИНЦИП КАЧЕСТВА- 64% европейцев ставят качество кофе во главу угла,- 59% не станут допивать кофе, если посчитают его некачественным,- 30% готовы заплатить за некачественный напиток.Чаще других от некачественного кофе отказываются жители Греции, а реже всего это делают испанцы. Россияне в этом вопросе занимают золотую середину, оказавшись на пятом месте из десяти. Источник: исследования Starbucks



– Однако рынок зерново-го/молотого кофе ещё очень молод, ему порядка 20 лет, а значит, традиции и культу-ра пития ещё не сложилась. А так как потребитель ещё пло-хо разбирается в качестве ко-фе, не знает отличий между арабикой и рабустой, это ве-дёт к тому, что рынок запол-няется натуральным кофе низ-

кого качества по завышенной цене, – рассказывает эксперт. – Это, в свою очередь, грозит тем, что потребитель переста-нет пить натуральный кофе: какой смысл платить большие деньги за невкусный продукт? Такая ситуация была и на ев-ропейском рынке лет 20 назад, и это привело к снижению до-ли рынка зернового/молотого кофе. Правда, ненадолго. Вы-рос спрос на более качествен-ный – дорогой кофе катего-рии Specialty. Можно пред-полагать, что российский ры-нок идёт по европейскому пу-ти развития.

Выбирать поданоИмеющие положительную

динамику сегменты рынка, как и положено, являются наибо-лее перспективными в ближай-шие годы.

– Можно ждать небольшо-го роста сублимированного ко-фе, а также сдержанного роста натурального кофе. Остальные продолжат падать, – прогно-зирует Антон Эйне. – Средний ценовой сегмент наиболее пер-спективен, потому что в нём находятся продукты наиболее массово востребованные – с хо-рошим качеством и разумной ценой.

– Сегодня наиболее дина-мично развивается категория жареного кофе (зерновой и молотый) и сублимированно-го кофе, следовательно, имен-но здесь стоит ожидать появ-ления новых предложений, – подтверждает Елена Холупко.Так, компания «Крафт Фудс

Рус» пополнила свою коллек-цию сублимированного ко-фе новым блендом из лучших сортов арабики из Восточной Африки и Южной Америки Jacobs Monarch Velvet, обла-дающим мягким, бархатным вкусом. Компания «Штраус СНГ» вывела на рынок «Чер-ная карта по-турецки» – рас-творимый кофе с добавлени-ем свежеобжаренного молото-го. А ГК «Орими Трэйд» осе-нью расширяет ассортимент-ный портфель бренда Jardin с помощью двух новинок. Пер-

вая – это лимитированная партия нового сорта specialty кофе в сегменте супер-преми-ум – Jardin Ethiopian Treasure (арабика из региона Гедео, Эфиопия, молотый, темно-об-жаренный).

– Этот сорт арабики облада-ет уникальным вкусом с ягод-но-цветочно-сиропными нота-ми, характерными только для кофе, выращенного в данном регионе. Следует учесть, что в Гедео выращивается сравни-тельно небольшой объем зе-рен, что увеличивает ценность данного сорта, – поясняет Еле-на Холупко.Вторая новинка – также

ограниченная коллекция мо-

лотого кофе с натуральными добавками. В ней будут пред-ставлены три бленда араби-ки: Jardin Vanilla (с ванилью), Jardin Caramel (с кусочками ка-рамели), Jardin Cinnamon (с ко-рицей).Помимо всего прочего, про-

должает расти сегмент кофе в чалдах (капсулах), ведь он по-зволяет приготовить чашку ко-фе более качественного, чем обычный растворимый кофе, за довольно короткий проме-жуток времени. А среди отда-ленных перспектив – пакетики с кофе, подобно чайным паке-тикам: их уже начали произво-дить в Японии.

Наталия КУЗНЕЦОВА


РЫНКИ/АССОРТИМЕНТ

СОУСЫ В ИННОВАЦИОННОЙ УПАКОВКЕГруппа компаний «Нэфис» завершила перевод всего

ассортимента майонезов, кетчупов и других соусов на инновационную для российского рынка полимерную упаковку. Всего в новой линейке насчитывается 88 по-зиций различных форматов и объемов: от 245 мл до 2,5 литров, от небольшой бутылки до полипропиленовой банки с ручкой. Еще совсем недавно компания выводила на рынок тестовую

позицию – кетчуп Mr.Ricco в прозрачной бутылке. Теперь же в новой упаковке доступен весь ассортимент продукции. Под брен-дом Mr.Ricco помимо кетчупа представлены майонез, а также нетрадиционные соусы («Чесночный», «Тар-тар», «Грибной», «Барбекю» и «Сальса»). Также на пластиковую тару переведены майонез «Ласка» и кетчуп «Томаччо».

СОГРЕВАЮЩАЯ КОРИЦАКомпания Wrigley подготовила для своих потреби-

телей новинку – жевательную резинку со вкусом согре-вающей корицы 5® FLAME LIMITED EDITION. Продукт выпущен ограниченным тиражом, поэтому попро-

бовать его можно будет только в течение шести месяцев с нача-ла продаж. Жевательная резинка со вкусом корицы до сих пор не была представлена в России – впервые в нашей стране ее за-пускает бренд 5®. Главная особенность 5® FLAME LIMITED EDITION – согре-

вающий эффект, который достигается за счет инновационной формулы на основе корицы и сохраняет свою интенсивность на протяжении долгого периода времени.

НОВЫЙ ДЕСЕРТНедавно на российском рынке появилась новин-

ка - суфле-десерты РУЗАННА с бисквитом со вкусом тирамису. Компания Нестле представила десерт, состоящий из неж-

ного бисквитного слоя в сочетании с воздушным суфле со вкусом тирамису. Для новинки разработана стильная упа-ковка.

ДЛЯ ДИЕТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯКомпания «Рязаньзернопродукт»

выпустила на рынок муки новый продукт – муку гречневую ТМ «Ряза-ночка». Гречневая мука относится к продуктам

диетического питания, не содержит глю-тена. Применяется для приготовления все-возможных кондитерских блюд (блины, галушки, оладьи, лепешки, вареники, греч-невые шарики, и т.д.). Фасовка - бумажный пакет, 1кг, сроки годности - 6 месяцев.

ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ В коллекции листового чая TESS в пакетиках-пира-

мидках представлены новинки – три образца листового чая для приверженцев классических чайных вкусов. До недавнего времени в коллекции было представлено девять

чайных композиций. Новые классические сорта продолжают ос-новные направления бренда. В коллекции листового чая TESS в пакетиках-пирамидках представлены два великолепных образца чистого листового чая и классический Эрл Грей, созданные в со-ответствии с чайным каноном. Новинки: Ceylon Paradise – чер-ный высокогорный цейлонский чай, Green Way – изысканный китайский зеленый чай и Earl Grey Secret – насыщенный черный чай с цедрой цитрусовых и ароматом бергамота.

ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ Появились новые продукты от «Нестле» – мюс-

ли NESTLÉ FITNESS с яблоком и корицей и NESTLÉ FITNESS с тропическими фруктами, готовые завтра-ки для всей семьи ХРУТКА Медовые хлопья и Шоко-ладные колечки, а также готовые завтраки для детей NESQUIK с подушечками.Новинки в сегменте мюсли – мюсли FITNESS с яблоком и ко-

рицей (320 г) и мюсли FITNESS с тропическими фруктами (350 г). Мюсли от FITNESS состоят из смеси полезных злаков: овсяных хлопьев и слегка поджаренных хлопьев пшеницы. Семейный бренд ХРУТКА порадовал любителей меда и шоко-

лада: теперь доступны ХРУТКА Медовые хлопья (300 г) и ХРУТ-КА Шоколадные колечки (210 г). В состав шоколадных колечек входят цельные злаки, внешняя оболочка которых (отруби) со-держит пищевые волокна, которые способствуют нормальному пищеварению. Готовый завтрак для детей NESQUIK c подушечками (325 г) –

это микс шоколадных шариков и хрустящих подушечек с шоко-ладной начинкой.

ВОЗДУШНЫЙ ФОРМАТ В сентябре 2012 года

Timotei расширил серию средств для стайлинга и вы-вел на рынок новый про-дукт – муссы для укладки волос без парабенов. В дан-ный момент новинка поя-вилась в линиях средств по уходу за волосами Timotei «Роскошный объем» и «Мерцающий блеск».

• Мусс Timotei «Роскошный объем» (150 мл) с экстрактом гу-араны для тонких волос, лишен-ных объема.

• Мусс Timotei «Мерцающий блеск» (150 мл) с экстрактом жемчуга и розовым маслом для нормальных и тусклых волос.Серия средств для стайлинга

Timotei широка и помимо нови-нок включает в себя лаки силь-ной и сверхсильной фиксации, аква-спреи, а также гель для укладки с эффектом «мокрых волос» для мужчин.


РЫНКИ/АССОРТИМЕНТ

НАТУРАЛЬНАЯ ПОЛЬЗАGOOD FOOD представляет новинку - линейку BIO. В

настоящее время ассортимент включает две наиболее популярные и любимые покупателями позиции сухоф-руктов – Абрикос и Инжир.Абрикос и Инжир BIO не содержат консервантов и искусствен-

ных добавок в составе, благодаря этому сохраняют все полезные свойства плодов. Вкус необработанного консервантом абрикоса и инжира гораздо ярче. Следует отметить, что при естественной просушке любой фрукт неизбежно темнеет. Так, абрикос имеет темно-коричневый оттенок, а цвет инжира может быть неодно-родным (от светло-коричневого до темно-коричневого цвета с небольшим белым налетом фруктозы, который показывает спе-лость плода).

СИЛЬНЫЙ И АКТИВНЫЙКомпания «Хенкель»

расширила ассорти-мент туалетных бло-ков Bref «Сила-Актив». Формула 4 в 1 позволяет новому Bref «Сила-Ак-тив» справляться сразу с четырьмя задачами и обеспечивать:

1. Гигиеническую чи-стоту с каждым смыва-нием благодаря Хлор-компоненту;

2. Защиту от повторных загрязнений благодаря осо-бым компонентам

«Анти-грязь»;3. Мощную пену для еще

более тщательного очищения;4. Свежий легкий аромат без запаха хлора.Новый Bref «Сила-Актив» выпускается в форме шариков двух

цветов – белоснежно-белого и насыщенно-красного. Шарики за-ключены в упаковку-холдер с затрудненным для детей доступом к содержимому. Данная упаковка соответствует требованиям ев-ропейского стандарта как безопасная для детей.

ОРМАТ одаию ы-о-кин-я-по ei и

ый у-н-

ий ом ля

нгаи-ль-


ПО БУКВЕ ЗАКОНА • СОВЕТЫ ЮРИСТА

Павел ХЛЮСТОВ,адвокат Коллегии адвокатов«Барщевский и Партнеры»

Банковские карты стали атрибутом повседневной жизни любого современного человека. К сожалению, использование кредитной карты не только избавляет от многих неудобств, но и таит в себе угрозу для ее владельца. С каждым годом растет число случаев несанкционированного списания денежных средств со счета владельцев пластиковых карт.

КТО ЗАПЛАТИТ ПО КРЕДИТНОЙ КАРТЕ?


ПО БУКВЕ ЗАКОНА • СОВЕТЫ ЮРИСТА

Изощренные мошенники ис-пользуют новейшие технологии, позволяющие получить персо-нальную информацию пользо-вателей банковских карт. Не-правомерно полученные рекви-зиты банковских карт использу-ются для изготовления частич-но поддельных банковских карт (так называемый «белый пла-стик») или поддельных банков-ских карт полностью имитирую-щих подлинные карты. При этом поддельные банковские карты предоставляют их обладателям все возможности подлинных банковских карт.

Существуют и более проза-ичные примеры, когда банков-ская карта оказывается похи-щенной и преступники в течение нескольких часов совершают дорогостоящие покупки за счет рассеянного владельца.

Однако в настоящей статье речь пойдет ни о том, как защи-тить нарушенные права невезу-чего владельца банковской кар-ты, – мы расскажем, как обезо-пасить ритейлера от мошенни-ков, использующих поддельную или украденную карту. На пер-вый взгляд, указанная проблема не кажется острой, ведь средняя покупка в супермаркете не пре-вышает 3000-5000 рублей. Од-нако распространенность тако-го способа мошенничества в ко-нечном итоге может привести к значительным убыткам. Кроме того, не следует забывать, что в качестве цели мошенниками мо-гут быть избраны ни только по-пулярные сетевые магазины, но и модные бутики и ювелир-ные салоны. В последнем случае, речь будет идти уже о сотнях ты-сяч рублей.

На сегодняшний момент каж-дый уважающий себя ритейлер обеспечивает покупателей воз-можностью производить опла-ту товара с использованием бан-ковской карты. Это становится возможным благодаря сложным договорным связям, объединя-ющим ритейлера, покупателя,

банк-эквайрер, обслуживающий ритейлера, и банк-эмитент, об-служивающий покупателя.

Договор, заключенный меж-ду банком-эмитентом и вла-дельцем банковской карты, яв-ляется видом договора банков-ского счета. Осуществление рас-четов с использованием банков-ских карт также предполагает наличие договора, заключаемо-го между ритейлером и банком-эквайрером. Этот договор воз-лагает на ритейлера обязатель-ство принимать банковские кар-ты и документы, составленные с

их использованием, а на банк-эквайрер обязательство осу-ществлять платежи на счет тор-говой организации.

При совершении операций с использованием банковской карты составляются документы, которые являются основанием для осуществления расчетов по операциям и служат подтверж-дением их совершения. Состав-ленные ритейлером слипы пред-ставляются им в обслуживаю-щий банк-эквайрер и служат основанием для зачисления на расчетный счет ритейлера соот-

ветствующей денежной суммы.Не вдаваясь в юридические

тонкости, скажем, что в конеч-ном итоге на ритейлера, желаю-щего предоставить покупателям возможность оплачивать товар в безналичной форме, ложит-ся функция проверки подлинно-сти подписи лица предъявивше-го банковскую карту. В том слу-чае, если работник ритейлера не предпримет необходимых мер для проверки подлинности под-писи лица, предъявившего бан-ковскую карту, на ритейлера мо-жет быть возложена ответствен-ность за незаконное списание денежных средств со счета на-стоящего владельца карты.

Вместе с тем, действующее за-конодательство не содержит пе-речень действий, которые дол-жен совершить работник для проверки подлинности подписи. По нашему мнению, одного ви-зуального сличения образца под-писи на банковской карте и под-писи учиненной на слипе являет-ся недостаточным. Лицо, прини-мающее банковскую карту, обя-зано ни просто визуально сли-чить подлинность подписи, но и проверить документ, удостоверя-ющий личность. Даже в том слу-чае, если предъявленный доку-мент также окажется поддель-ным, у суда будут отсутствовать основания для удовлетворения исковых требований законного владельца банковской карты, по-скольку в действиях ритейлера будет отсутствовать такой необ-ходимый признак для привлече-ния к ответственности как вина.

Итак, при осуществлении оплаты товаров при помощи банковской карты, работники торговой организации должны проверить личность лица, опла-чивающего покупку. В том слу-чае, если покупатель отказыва-ется представить документ, под-тверждающий его личность, це-лесообразно отказать в прода-же товара, особенно это касает-ся случаев, когда речь идет о до-рогостоящих покупках.

Выставка «Петерфуд» - главная выставка Северо-Запада в сфере продовольственной торговли, которая более 20 лет является лучшей возможностью для установления деловых контактов и продвижения своего товара на рынке региона. «Петерфуд» - един-ственная выставка продуктов в стране, которая обеспечивает экспонентам гарантированный контакт с закупщиками розничных сетей прямо на стендах.

Пять главных событий деловой программы:• Специальная программа «Активные сетевые продажи»™: поставщики-участники программы проведут дегустацию всей ли-

нейки собственных брендов и переговоры с закупщиками 50 ведущих региональных и федеральных розничных сетей на "своей территории". Закупщики, в сопровождении координаторов, посетят стенды в соответствии с пожеланиями экспонентов и пред-лагаемым ассортиментом.

• Форум «Торговля Большого Города» - центральное событие деловой программы. Новые подходы и практические решения для современного меняющегося рынка представят ведущие эксперты, а топ-менеджеры крупнейших розничных сетей дадут инфор-мацию об ассортиментной политике и критериях отбора поставщиков.

• В рамках Форума пройдет Центр Закупок Сетей™ Северо-Запада - прямые индивидуальные переговоры о поставках с закуп-щиками и руководителями направлений СТМ 50 розничных сетей

• Конкурсы для производителей: «Выбор сетей», «Наша марка» и «Инновационный продукт» - универсальные рекламные воз-можности, работающие на престиж компании и повышающие доверие потребителей.

• Для участников выставки ежегодно проводится Театральный Банкет Директоров™ с участием топ-менеджеров розничных сетей, производителей, дистрибуторов и Звезд Российского Консалтинга™.

Профессиональная специализацияЗа годы успешной организации деловых мероприятий на крупнейших продовольственных выставках России компанией «Импе-

рия» создана уникальная база производителей, оптовиков, розничных сетей и других компаний отрасли. Мы подготовим для Вас встречи с представителями оптовых компаний, закупщиками розничных сетей и продовольственных магазинов, заинтересован-ными именно в Вашем товаре.

Статистика выставки «Петерфуд-2011»:• 11 200 посетителей-специалистов• 9 000 переговоров с сетями на стендах экспонентов и в Центре Закупок Сетей™• 200 экспонентов из 14 стран (Россия, Беларусь, Бельгия, Венгрия, Иран, Италия, Казахстан, Литва, Польша, Таджикистан,

Турция, Франция, Чехия, Эстония)• 100 закупщиков из 40 розничных сетей и закупочных союзов• 450 участников Форума «Торговля Большого Города»

РЕГИСТРАЦИЯ:Тел/факс: (812) 327 49 18, многоканальныйE-mail: [email protected] Сайт: http://peterfood.ru

XXI Международная продовольственная выставка «Петерфуд-2012»13-15 ноября 2012, Санкт-Петербург, Ленэкспо


НАЛОГОВИКИ ОРУДУЮТ РУЛЕТКАМИ

Неприятностями закончил-ся визит налоговиков для од-ного индивидуального пред-принимателя, занимающегося продажей мебели.

Лихоманов А.П для своих магазинов брал помещения в аренду. И вот в начале прошло-го года в один из торговых за-лов пришли налоговые инспек-торы с проверкой. Контролле-ры принялись осматривать и замерять площади помещений. Все это производилось с по-мощью технического средства – лазерной рулетки (заводской № 51002426). По результатам осмотра был составлен прото-кол нарушений.

Сначала инспекторы осмо-трели первый этаж здания. Они измерили торговую пло-щадь, занимаемую Лихома-новым. Проверяющие уста-новили, что площадь, изме-ренная рулеткой заводской № 51002426, не соответствует за-явленной в поэтажном плане основного строения первого этажа. Площадь, находящаяся в аренде у предпринимателя по договору, составляла 148,5 кв. м. После измерений арен-дуемая под торговый зал пло-щадь Лихоманова фактически составила 160,2 кв. м.

Как известно, если площадь торгового зала менее 150 кв. м., то компании могут упла-чивать ЕНВД (подп. 6 п. 2 ст. 346.26 НК). В связи с тем, что в данном случае общая площадь

торгового зала оказалась более нормы, установленной законо-дательством, инспекция исчис-лила Лихоманову А.П. налоги по общей системе налогообло-жения.

В ходе судебного разбира-тельства, арбитры установи-ли, что указанное здание при-надлежит ООО «Трио», руко-водителем которого является, кстати, все тот же Лихоманов А.П. Приказом ООО «Трио» на первом этаже площадь тор-гового зала распределена для сдачи в аренду следующим об-разом: 18,4 кв. м, 148,5 кв. м, 131,6 кв. м. В соответствии с приложенной к приказу экс-пликацией помещения пло-щадью 148,5 кв. м и 131,6 кв. м разделены по несущим ко-лоннам. Однако на наличие каких-либо перегородок и границ между арендуемыми площадями свидетели, до-прошенные в ходе проведения выездной налоговой провер-ки, не указывали. О наличии или об отсутствии какой-либо разделительной линии, на-несенной краской на полу, о ее местонахождении и цвете свидетели давали различные показания. Так, некоторые утверждали, что фактически граница между торговыми площадями никогда не со-блюдалась, мебель ставилась там, куда ее позволяло поста-вить наличие свободного про-странства.

Предприниматель в спорном периоде считал себя платель-щиком ЕНВД и, следовательно,

полагал, что не является пла-тельщиком НДС. Однако судьи, проанализировав представлен-ные в материалы дела доказа-тельства, решили, что площадь торгового зала составляет бо-лее 150 кв. м. При таких обсто-ятельствах налоговая инспек-ция правомерно доначислила Лихоманову А.П. НДС в разме-ре 18% от полученного дохода в соответствии с положениями статьи 164 Кодекса, а не расчет-ным путем.

Суд апелляционной инстан-ции не нашел оснований для переоценки выводов суда пер-вой инстанции в отношении вышеперечисленных доказа-тельств заявителя о границах спорного помещения. Решение Арбитражного суда Архангель-ской области от 12.12.2011 и постановление Четырнадцато-го арбитражного апелляцион-ного суда от 06.04.2012 по делу № А05-9307/2011 было остав-лено без изменения, а касса-ционная жалоба индивидуаль-ного предпринимателя Лихо-манова Александра Петровича – без удовлетворения.

Постановление Федерального Арбитражного суда

Северо-Западного округаот 31 июля 2012 г. по делу

№ А05-9307/2011

НИ КАПЛИ ВЫГОДЫ

Несмотря на то, что дей-ствующий Трудовой кодекс буквально пропитан медовой заботой о работниках, на прак-тике компании, пекущиеся о сотрудниках, могут поплатить-ся за свою доброту. Например, если будут выдавать работни-кам беспроцентные кредиты. В такую ситуацию попала компа-ния ОАО «СУЭК – Кузбасс». И хоть это предприятие не имеет прямого отношения к торгов-ле, ритейлерам будет полезно взять на заметку данное судеб-ное решение.

В 2006 году предприятие утвердило Положение о выде-лении средств на приобретение жилья сотрудникам, прожива-ющим в ветхом или аварийном жилье. Пунктом 3.2. данного Положения предусмотрено, что деньги сотрудникам выда-ют в виде беспроцентного за-йма на срок до 10 лет. В пункте 3.4 Положения предусмотрено, что указанная сумма денежных средств включает НДФЛ.

В 2006 – 2007 годах были заключены договоры целево-го займа на приобретение жи-лья с работниками Минибае-вым Р.К., Тихомировым Ю.С., Быкасовым В.П., Чураковым Е.В., Суровяткиным П.П. При этом компания (во исполнение пункта 3.3 Положения) за счет собственных средств частично списывала с работников часть займа. С указанных сумм как с прочих доходов обществом был исчислен НДФЛ по ставке 13%. И все бы хорошо, но пред-приятие, выступая в данном случае в роли налогового аген-та, при расчете налоговой базы для исчисления НДФЛ не учло доход в виде материальной вы-годы. Это необходимо было сделать на основании статьи 212 НК РФ.

В результате сумма НДФЛ к доплате, исчисленная на ос-новании подпункта 4 пункта 2 статьи 224 НК РФ в отношении доходов, полученных от эко-номии на процентах при по-лучении заемных средств, по ставке 35%, составила 33 432 руб. Кроме этого, общество не сообщило в налоговую службу о том, что удержать исчислен-ную сумму налога невозмож-но. Все это привело к тому, что судьи оставили решение на-логовых инспекторов без из-менения.

Постановление Федерального Арбитражного суда

Западно-Сибирского округаот 1 августа 2012 г. по делу

№ А27-9497/2011

ПО БУКВЕ ЗАКОНА • СУД ДА ДЕЛО

Ритейлеры IKEA и АШАН – давно заявляли о своем намерении создать собственные банки в России. Стало известно, что компания Ikano Group, имеющая общих акционеров с IKEA Group,) и Credit Europe Bank N.V уже подали документы на регистрацию банка и получение лицензии в ЦБ РФ. Что это: новые тенденции на рынке или просто диверсификация бизнеса?

ЗАЧЕМ РИТЕЙЛЕРУ СОБСТВЕННЫЙ БАНК?

БАНКОВСКАЯ МАТЕМАТИКА




Времена требуютТоп-менеджеры любой тор-

говой сети рано или поздно задумываются о том, как креп-че привязать к себе клиентов. Особенно сильно их подталки-вает к этому конкуренция на насыщенных рынках…

– Пока есть возможность безудержно открывать но-вые магазины, и расти экстен-сивно, программы лояльно-сти «обречены» на почти по-стоянную смену руководите-лей и финансирование за счет поставщиков, – уверен член Правления ДжиИ Мани Банка Эльман Мехтиев. – Как только экспансия становится дороже удержания уже завоеванных клиентов, появляется потреб-ность в программах лояльно-сти. Их развитие толкает ри-тейлера к поиску путей увели-чения размера кошелька кли-ента, в том числе и за счет кре-дитных средств.

Основная цель создания ритейлером кредитного уч-реждения – стимулирование собственных продаж, счита-ет директор по инвестициям ООО «Экспресс Ритейл», до-черней структуры X5 Retail Group N.V., развивающей се-ти «Перекресток Экспресс» и «Копейка» Антон Ненахов. А вот заместитель Председателя Правления, член Правления, ОАО «ОТП Банк» Булад Суба-нов в качестве главных моти-вов видит либо дополнитель-ную капитализацию конку-рентных преимуществ ритей-лера, либо снижение расходов на собственные финансовые транзакции.

– Открывая собственные банки, ритейлеры преследу-ют различные цели, – рассуж-дает заместитель председате-ля правления Связного Банка Евгений Давыдович. – Замет-ная для клиентов связь роз-ничных сетей и банков (речь идет о предоставлении фи-нансовых услуг в магазинах) имеет в нашей стране уже до-вольно длительную историю. Но до недавнего времени эта история была связана исклю-чительно с потребительским

кредитованием – предостав-лением кредитов на покупку товара из ассортимента мага-зина. Создавая банк, ритейлер

должен понимать, для чего он это делает, считает Эльман Мехтиев:

– Если главным является основной бизнес, а финансо-вые услуги предлагаются кли-ентам только для того, что-бы основной бизнес зараба-тывал еще больше, кредитное учреждение, созданное самим ритейлером, должно быть сфокусировано вокруг главно-го бизнеса, и, тем самым, во-круг основного банковского продукта, помогающего уве-личивать продажи. Банки ав-топроизводителей будут, пре-жде всего, предлагать авто-кредиты. Банки от FMCG – платежные карты. Если же владелец ритейлового бизне-са погонится за универсально-стью, то история знает приме-ры того, как основной бизнес и банковский существовали в лучшем случае всего лишь в параллельных мирах, не по-могая и не мешая друг другу.

Выиграет ли покупатель?Свои банки в России уже

создали автопроизводители: Мерседес, BMW и другие. Они выдают кредиты на льготных условиях с целью обеспечения объема продаж. Залогом при таком кредитовании выступа-ет купленный клиентом авто-мобиль.При беззалоговом кредито-

вании, которое более логично в ритейле, ставки высоки, так как высоки риски просроч-ки и невозврата, – рассужда-ет директор консалтинговой компании «ФинМастер» Оль-га Гаврилова. – Поэтому ожи-дать снижение ставок по отно-шению к рыночным условиям не стоит. Торговые сети уме-ют стимулировать спонтанные покупки, и это будет относить-ся и к кредитам. Нужны ли подобные услу-

ги покупателям, для удобства которых так стараются ритей-леры? Эльман Мехтиев уве-рен, что такое сотрудничество может быть выгодно потре-бителю только в тех продук-тах, которые связаны с основ-ным бизнесом ритейлера. Все

МНЕНИЕ

Заместитель Председателя Правления, член Правления, ОАО «ОТП Банк» Булад Субанов Как я оцениваю этот шаг ритей-леров? Положительно. Добро пожаловать в наш мир! А если серьезно, то опыт успешных и состоявшихся в своих отраслях компаний всегда интересен. По-тому что чем выше конкуренция в бизнес-ланшафте, тем больше выгоды получает потребитель банковских услуг.

УРОКИ ОТСЛЕЖИВАНИЯ ТЕНДЕНЦИЙ ПОВЕДЕНИЯ РИТЕЙЛЕРОВ от директора консалтинговой компании «ФинМастер» Ольги ГАВРИЛОВОЙ

Урок 1. Выход на несвойственный рынокКак в условиях снижения покупательской способности клиентов увеличить объем продаж? Ответ уже стал классикой – надо оказывать дополнительные услуги. Итак, первая тенденция - тенденция взаимного проникновения: ритейла на рынок финансовых услуг, банков – на рынок ритейловских клиентов.

Урок 2. От конкуренции к партнерствуПроникая на «чужой» рынок компании не будут стремиться к конкурентной войне, требующей значительных ресурсов, а будут искать партнеров на этом рынке, взамен делясь частью прибыли. Ведь главное в стратегии, как показала практика российского бизнеса, не «что будет делать», а «что НЕ будем делать».

Урок 3. Как расти на нерастущем рынкеЗамедление темпов роста рынка заставляет ритейлеров менять свои стратегию. Ашан уже перенес дату открытия своего 150 магазина с 2015 года на 2017. Необходимо учиться вести бизнес в условиях неопределенности и турбулентности бизнес-среды. Урок состоит в том, что надо вырабатывать новые бизнес-модели.



остальные услуги – «от лука-вого» и потому ритейлеру нет смысла их «спонсировать».

– Тот факт, что у потребите-лей появится возможность до-полнительного выбора – это хорошо, – считает Булад Су-банов. – Потому что только клиент решает, где ему удоб-нее, выгоднее и эмоционально приятнее получать финансо-вые сервисы. Плюс, чем боль-ше будет предложений на бан-ковском рынке, тем быстрее будет повышаться уровень фи-нансовой грамотности.

В накладе не останемсяТорговые сети заинтересо-

ваны в привлечении и, глав-ное, в удержании покупате-лей, способных воспользо-ваться банковскими услуга-ми. Во-первых, это банально приводит к увеличению стои-мости среднего чека магази-на. Во-вторых, найти нового покупателя для торговой сети в несколько раз дороже, чем удержать существующего.

– Преимущества в сотруд-ничестве с банками для роз-ничных сетей очевидны, со-гласен Евгений Давыдович. – Они, прежде всего, получают комиссию за каждый оформ-ленный в их сети продукт (ког-да сама сеть выполняет функ-ции брокера, избавляя банк от необходимости обустраивать в магазинах партнеров рабо-чие места сотрудников). Так-же возможность купить товар в кредит увеличивает оборот розничных сетей (в особенно-сти учитывая высокие требо-вания розничных компаний по проценту удовлетворенных заявок на кредит) и, в принци-пе, повышает удовлетворен-ность клиента от посещения магазинов («пришел – увидел – купил»). Но при этом роз-ничные компании не имеют возможности определять ко-нечные условия по продуктам, а банки в любом случае полу-чают большую маржу на про-центной ставке.А вот Антон Ненахов счи-

тает, что дополнительный до-ход от банковских услуг бу-

дет весьма невысок. Содержа-ние банка также требует зна-чительных расходов и для это-го, по его мнению, необходи-мо уже создание не кэптив-ного, а универсального банка, предлагающего широкую ли-нейку продуктов. Формирова-ние же подобного непрофиль-ного актива господин Нена-хов находит трудоемким и не всегда оправданным. У Эль-мана Мехтиева своя точка зре-ния на этот счет. Он уверен, что банки ритейлеров могут и будут зарабатывать на «экс-плуатации» того потока кли-ентов, который создан основ-ным бизнесом ритейлера. И поэтому их продукты должны быть привязаны к бизнесу ри-тейлера.

Моногамия в отношенияхПосмотрим, как развива-

лось сотрудничество банков и ритейлеров во времени. На первом этапе сетевые магази-ны просто предоставляли бан-кам свои площади для оказа-ния услуг. Затем взаимодей-ствие стало выражаться в соз-дании кобрендиговых про-грамм, выпуске кобренинго-вых платежных карт и прове-

Заместитель председателя правления Связного Банка Евгений Давыдович

При запуске Связного Банка мы исходили из следующих харак-теристик нашего партнера – ГК «Связной»:

– огромная сеть из 2300 цен-тров мобильной связи (на момент запуска, сейчас их более 3000),

– умение сотрудников этой сети продавать финансовые продукты,

– лояльность потребителей к бренду «Связной»,

– большой клиентский поток, ко-торый создавал для нас возмож-

ность эффективных коммуника-ций в местах продаж.При этом ГК «Связной» уже

много лет сотрудничает с не-сколькими банками по програм-мам POS-кредитования на приоб-ретение техники в своих центрах мобильной связи, что полностью удовлетворяет потребности «Связного» и его клиентов в этом продукте. Поэтому мы предло-жили рынку сначала интересный карточный продукт, а позже до-полнили продуктовую линейку депозитами. Сочетание широ-чайшей сети дистрибуции с про-стотой предлагаемых нами про-дуктов и их привлекательностью по финансовым параметрам (на-пример, начисление процентов на остаток по текущему счету или возможность снятия собственных средств в банкоматах любого банка без комиссии) обеспечили сотрудничеству Связного Бан-ка и ГК «Связной» заслуженный (на наш взгляд) успех. У нас 1,7 миллиона клиентов, 7-е место в стране по карточному кредит-ному портфелю и рекордная за 2011 год динамика роста активов и операционных показателей.

МНЕНИЕ

НЕСКОЛЬКО ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О СОВМЕСТНОМ СОТРУДНИЧЕСТВЕ РИТЕЙЛЕРОВ И БАНКОВ:• Британская крупнейшая розничная сеть Tesco только после внедрения программы лояльности, основным элементом которой было предложение финансовых услуг прямо в магазине, стала одним из самых успешных ритейлеров в мире и крупнейшим в Англии. • Банки потребительского кредитования (ILC) — единственный тип кредитного финансового института в США, который может принадлежать нефинансовой организации. Регистрация ILC разрешена только в семи штатах — Юте, Калифорнии, Колорадо, Миннесоте, Индиане, Неваде и на Гаваях. • Банк «Финсервис» с новой, ранее не существовавшей в России концепцией ведения бизнеса, учрежденный при участии капитала торговой сети «Седьмой континент», стал родоначальником новой группы банков. Банки этого формата успешно развиваются на Западе; сам же формат там носит название «in-store banking» - «банковские услуги внутри магазина».• Компания IKEA основала через дочернюю группу Ikano Group банк, который оказывает банковские услуги клиентам сети IKEА - в основном услуги кредитования и различные депозитные продукты. • Группа компаний Auchan в 1983 основала дочерний банк Accord, который на сегодняшний день оказывает весь спектр финансовых услуг клиентам, включая ипотеку и страховые продукты. Банк представлен в девяти странах, в том числе в России.



дении совместных рекламных акции. Этот тренд пришел к логическому оформлению – созданию магазинного бан-ка (in-store banking), который и предоставляет банковские услуги на базе торговой се-ти. Появился новый тип бан-ка. Ольга Гаврилова поясняет, что на данный момент имеет-ся две бизнес-модели его реа-лизации.В первом случае банк соз-

дается ритейлером самостоя-тельно без привлечения бан-ка-партнера. По сути, вступа-ет в конкурентную борьбу на рынке потребительского кре-дитования, не обладая для этого достаточными и нужны-ми компетенциями (напри-мер, управление кредитными рисками). Такая модель рабо-тоспособна в период предска-зуемого развития экономики. В период нестабильности эта модель имеет мало шансов на выживание.Во втором случае создает-

ся совместный банк ритейле-ром и банком-партнером. Это партнерство, по словам Ольги Гавриловой, не является рав-ноправным. Главным в нем является торговая сеть, кото-рая делится частью маржи в обмен на профессиональный опыт банка. В этой модели главное – идеология взаимо-выгодного партнерского сосу-ществования. Именно по этой модели шведская группа IKEA совместно с Кредит Европа Банк, с которым сотрудничает более трех лет, планирует соз-давать свой банк.

– Одна из наиболее попу-лярных бизнес-моделей – это предоставление специальных условий на основной продукт ритейлера, – рассказывает Бу-лад Субанов. – Главный нефи-нансовый риск заключается в том, что клиенты торговых се-тей часто уже являются клиен-тами классических банков, по-этому маркетинговое предло-жение должно быть действи-тельно уникальным. Возможностью получить

быстрый кредит на осущест-вление спонтанных или доро-

гостоящих покупок может вос-пользоваться большое количе-ство потенциальных клиентов, учитывая то количество поку-пателей, которое ежедневно проходит через каждую из се-тей. Но в этом, по мнению Ан-тона Ненахова, и заключают-ся главные риски банков-мо-нолайнеров: оценка потенци-ального заемщика проводит-ся практически в течение не-скольких минут, поэтому ожи-дать, что клиентская база будет качественной, не приходится. В связи с этим Ненахов пред-сказывает высокий уровень «просрочек», а, следовательно, неблагоприятный исход:

– Если банку не удастся сбалансировать стоимость по-добных кредитов со способ-ностью возвращать выданные деньги, то это может привести к банкротству».

МНЕНИЕ

Член Правления ДжиИ Мани Банка Эльман Мехтиев

Время приключений иностран-цев в России для ритейлеров, наверное, прошло не только в розничной торговле, но и в понимании того, как функци-онирует розничный банкинг в нашей стране… При постоян-ной работе над улучшением ценностной составляющей про-граммы лояльности и должной осмотрительности в розничных банковских операциях с опорой на международный опыт можно не только избежать убыточности программ кредитования клиен-тов, но и добиться существенно-го дополнительного дохода.



Учимся на чужом опытеВ российской практике уже

был опыт создания магазин-ного банка розничной сетью «Седьмой континент» и он оказался не слишком удач-ным.

– Опыт создания банка «Седьмой континент» был неудачным именно в связи с тем, что этот продукт был ма-ло связан с основным бизне-сом ритейлера, – анализиру-ет Антон Ненахов. – Согласи-тесь, мало покупателей будут брать кредит, чтобы купить бутылку коньяка или коробку конфет. Поэтому и не случи-лось синергии двух видов биз-неса. И банк погиб именно из-за высокого уровня «просроч-ки», то есть он не принес денег ни себе, ни бизнесу своего вла-дельца.

– Чтобы понять причины удачи или неудачи, необхо-димо знать, какие цели стави-лись изначально, и какой был горизонт планирования, – Бу-лад Субанов не хочет делать поспешных заключений. – Судя по тому, что банковские офисы в «Седьмом континен-те» работают, хотя и под дру-гим брендом, выводы делать еще рано.

Ольга Гаврилова видит проблему во взаимоотноше-нии собственников: в отсут-ствии партнерской идеоло-гии, согласованной стратегии. Именно это, по ее мнению, и привело к профессиональным ошибкам.

– В начале 2010 года уро-вень просрочки по кредитам достигал 40%, – рассказывает Гаврилова. – В июле 2010 года 100% владельцем банка ста-ла торговая сеть, которая ста-ла развивать банк как кэптив-ный. При этом руководство сети не желало вкладываться в развитие и привлечение вы-сокопрофессионального пер-сонала. В результате – на 1 сентября 2012г. банк являет-ся убыточным и занимает 920 место в банковском рейтинге.Противоположным при-

мером, на ее взгляд, явля-ется «Связной Банк». Глав-ный акционер Максим Ногот-ков (94,3% акций) сумел при-влечь на проект создания бан-ка сильную профессиональ-ную команду, вложил значи-тельные денежные средства и готов был вступить в конку-рентную борьбу с сильными участниками потребительско-го рынка кредитования.Учитывая позитивный

опыт Максима Ноготкова, мы решили узнать у заместителя председателя правления Связ-ного Банка Евгения Давыдо-вича о том, на основе чего сле-дует принимать решение о создании собственного банка и его возможной продуктовой линейки.

– В основе всего – анализ существующих преимуществ инфраструктуры розничной сети и потенциальных преи-муществ продукта по сравне-нию с аналогами конкурентов, – объясняет господин Давыдо-вич. – Если результаты этого анализа дают шансы на успех, то собственный банковский проект с точки зрения при-быльности и маржинально-сти бизнеса может быть не ме-нее (а то и более) эффективен, чем основной бизнес. Но еди-ного рецепта успеха для бан-ков, создаваемыми или уже созданными розничными ком-паниями, нет – все зависит от продукта, маркетинга и серви-са, который могут предложить эти банки.По данным из открытых ис-

точников, магазинные бан-ки IKEA и Auchan начнут ра-ботать в 2013 году. Пример этих ритейлеров примечате-лен уроком долгосрочного партнерства с «Кредит Европа Банком» (он является партне-ром обоих структур). Поэто-му их решение о создании со-вместных банков в России яв-ляется логическим развитием отношений, отвечающим ин-тересам каждой из сторон. На-лицо слияние ритейловского и банковского капитала. Ве-роятно, на рынке все больше будут усиливаться взаимные связи, переходящие в органи-зационно-правовую форму, не только двух, но и большего числа участников.

Оксана ХАРИТОНОВА

МНЕНИЕ

Директор по инвестициям ООО «Экспресс Ритейл», до-черней структуры X5 Retail Group N.V., развивающей сети «Перекресток Экспресс» и «Копейка» Антон Ненахов

In-store banking – это достаточ-но нишевой продукт, поэтому особенной конкуренции на рын-ке банковских услуг он создать не может. Хотя для победы в конкурентной борьбе с другими банками этот инструмент и мо-жет предложить более дешевый продукт, тем не менее, он все равно будет ограничен рамками ритейловой сети, для которой предназначен.

ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ/НОВОСТИ


36% российских ритей-леров полагают, что ожи-дания покупателей во мно-гом складываются под влиянием новых техноло-гий. А 78% – активно инве-стируют в технологии для того, чтобы обеспечить многоканальные комму-никации, которых ожида-ют современные клиенты. Таковы данные исследования,

опубликованного MasterCard. Согласно отчету, европейские ритейлеры предсказывают, что к 2020 году мобильные телефо-ны обойдут традиционные мага-зины, веб-сайты и колл-центры и станут самым важным кана-лом коммуникации с потребите-лем. При этом среди опрошен-ных российских ритейлеров 17% верят в то, что индустрия уже сейчас идёт в ногу с потребитель-

скими требованиями к многока-нальной розничной торговле.Ответом своих компаний на

требования нового поколения покупателей российские ри-тейлеры назвали новую мар-кетинговую кампанию (44%), новую стратегию обслужива-ния клиентов (42%), новую це-новую политику (36%), а также новые решения в сфере плате-жей (28%).Кроме того, в исследовании

дается прогноз на 2020 год – каким будет мир завтра:

1. Мобильной коммер-ции предсказывают царство-вание: касается ли это NFC технологий или использова-ния сервисов геолокации для предложения геотаргетиро-ванных скидок, мобильные телефоны – это авангард тор-говли будущего. Хотя сегод-

ня только 32% ритейлеров ис-пользуют мобильные телефо-ны для коммуникации с по-требителем, 43% предполага-ют, что к 2020 году мобиль-ные телефоны станут самым важным каналом коммуника-ции, опережая магазины, пер-сональные компьютеры, колл-центры и адресную почтовую рассылку.

2. Тренд сохранится, бу-дущее – за омниканальной торговлей: в то время как кра-ткосрочные инвестиции ри-тейлеров могут сосредоточены на развитии интернет– и мо-бильной коммерции, они по-ставят себе целью модерни-зировать сервис в точках про-даж в долгосрочной перспек-тиве, обеспечивая одинаковое обслуживания во всех каналах. 41% ритейлеров предвидят, что они обеспечат мобильные точ-ки продаж в своих магазинах к 2020 году, в то время как 33% предоставят киоски самообслу-живания, а 35% будут исполь-зовать геолокационные техно-логии для привлечения новых продаж.

3. Глобальная популяция I-Cons разрастется: по широко распространенному мнению, первое поколение потребите-лей на развивающихся рынках видоизменит индустрию. Толь-ко 8,3% российских респонден-

тов считают это фактором, ко-торый изменил ожидания за последние пять лет, но 28% считают, что это будет движу-щей силой до конца десятиле-тия, делая этот фактор основ-ным, влияющим на изменения потребительских ожиданий в грядущие годы...

– Оплаты с помощью смартфона и NFC в настоящее время являются наиболее со-временным технологическим решением – мы думаем, что они имеет очень большой по-тенциал для того, чтобы стать распространенным способом оплаты, так как смартфон уже стал универсальным девайсом для наших клиентов, – гово-рит о новых технологиях и бу-дущем розничной торговли руководитель архитектурных и инновационных решений Metro Systems, Metro Group доктор Кристиан Планж. – Но мобильный платеж должен быть легким для потребителя, как оплата с помощью кредит-ной карты, в противном случае это не зацепит потребителя. В настоящее время различные игроки на рынке – банки, опе-раторы мобильной связи, про-изводители смартфонов и т. д. – ведут борьбу за право созда-вать свои собственные NFC ре-шения в качестве отраслевого стандарта.

УМНЫЕ ПОТРЕБИТЕЛИ МЕНЯЮТ РИТЕЙЛ


ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЕ/НОВОСТИ

Крупнейший российский ритейлер – «ОАО «Магнит» в рамках проводимой по-литики повышения ин-вестиционной привлека-тельности, совместно с IR-агентством «Интерфакс Бизнес Сервис», запустил новый формат доброволь-ного раскрытия информа-ции – двуязычный спра-вочник аналитика (Data Book).

Справочник содержит:1. Операционные показатели;2. Маркетинговые данные о

позициях компании на рынке;3. Финансовые показатели:– динамику всех показате-

лей основных форм отчетности компании по МСФО;

– динамику всех табличных данных из Notes, раскрывав-шихся в отчетности по МСФО;

– динамику всех показате-лей по сегментам бизнеса;

4. Страновую макроэкономи-ческую статистику;

5. Отраслевую динамику раз-вития и структуру рынка;

6. Показатели инвестицион-ной программы компании;

7. Перечень компаний-ана-логов, с которыми можно кор-

ректно сравнивать компанию (понимаясхожесть сегментной струк-

туры их бизнеса);8 … иные сведения, которые

Компания сочтет необходимым предоставить аналитикам.

– Примеров таких докумен-тов в нашей компании рань-ше не было, – прокомменти-ровал создание дебютного Data Book директор по работе с ин-весторами ОАО «Магнит» Олег Гончаров. – При том, что пе-ред нами, как, думаю, и перед многими крупными компани-ями, достаточно остро стояла необходимость оперативно ре-агировать на огромное количе-ство аналитических запросов, вычитывать отчеты инвести-ционных банков, понимать те-кущую ситуацию на рынке, ко-торая также формирует пози-ции компании. Разместив Data Book на сайте, мы создали спе-циальные условия для расши-рения нашего аналитического покрытия, дали в руки внешне-му пользователю сильный ин-струмент для анализа как биз-неса компании, так и ее рыноч-ной стоимости.В документе представлен ис-

черпывающий массив инфор-

мации о бизнесе с полной ре-троспективой, каждый день в автоматическом режиме обнов-ляются данные о котировках акций и доходности облигаций и соответствующие им графи-ки, а встроенный макрос позво-ляет мгновенно переключаться с русского на английский вари-ант. Удобная система внутрен-них и внешних ссылок значи-тельно экономит время при ра-боте с таким объемным масси-вом данных и помогает поль-зователю не потеряться в массе

информации и в разделах доку-мента. В Data Book представле-на практически вся существен-ная информация, необходимая для построения модели стоимо-сти компании и осуществления её аналитического покрытия, включая финансовую инфор-мацию по стандартам МСФО с первого года ее ведения в ком-пании.Посмотреть справочник ана-

литика можно по следующей ссылке: www.magnit-info.ru/investors/databook/

В погоне за увеличени-ем продаж ритейлеры все чаще прибегают к новым и, порой, неожиданным способам привлечения по-

требителей. Так, портал Hi-Tech Mail.Ru и интер-нет-магазин «Связной» на-чинают уникальный про-ект использования незави-симой тестовой эксперти-зы для рекомендаций в ри-тейле. Покупатели получат возможность руководство-ваться мнением экспертов Hi-Tech Mail.Ru при поис-ке техники, что поможет им сделать правильный выбор.Интернет-магазин «Связ-

ной» размещает у себя на сайте промостраницу рекомендаций Hi-Tech Mail.Ru. Покупатель может их видеть в списке моде-

лей и на карточке товара. Реко-мендации даны 98 товарам ин-тернет-магазина, а о предлага-емой модели покупатель может прочитать обзор, размещенный на сайте Hi-Tech Mail.Ru. В бу-дущем новинки, поступающие в магазин, также будут проходит тесты в лаборатории Hi-Tech Mail.Ru и по результатам полу-чать рекомендации.

– «Связной» всегда стремит-ся создать максимально ком-фортные условия для покупки, это касается также и интернет-магазина, – рассказывает ди-ректор по прямым продажам интернет-магазина Svyaznoy.ru Рустам Шубенок – Сегод-

ня в нашем ассортименте око-ло 400 моделей мобильных те-лефонов и смартфонов, око-ло 600 моделей фотоаппара-тов, более 600 моделей ноут-буков, есть электронные кни-ги, GPS-навигаторы, видеока-меры, мультимедиаплееры и многое другое. Приходя в обыч-ный магазин, мы хотим полу-чить консультацию продавца, а на Svyaznoy.ru покупатель те-перь может рассчитывать на рекомендацию компетентного эксперта. Это очень ценная воз-можность. Совместный проект с Hi-Tech Mail.Ru поможет на-шим посетителям сделать вы-бор и не ошибиться в нем.

«МАГНИТ» РАСКРЫВАЕТ ИНФОРМАЦИЮ

РЕКОМЕНДАЦИИ ДЛЯ «СВЯЗНОГО»

В СЕТИ


Играть = покупатьПилотный запуск «ТвиКве-

ста» был приурочен к Чемпи-онату Европы по футболу. Ме-ханика игры довольно проста: после того, как пользователь отправляет любое сообще-ние с особой отметкой – хэш-тегом, ему пишет ведущий-бот. Игрок фолловит его и начинает получать вопросы. Игра проводится в несколько этапов. Первый этапа пред-ставляет собой простую вик-торину, когда пользователю приходят вопросы, на которые надо как можно скорее отве-тить. На втором этапе участ-никам предоставляется более сложная цепочка заданий, и при необходимости они могут

воспользоваться подсказками. По результатам каждой неде-ли 15 самых успешных игроков получают подарочные карты «Эльдорадо». В финале 15 че-ловек, набравшие наибольшее количество баллов, борются за главные призы: победи-телю достается подарочная карта на 100 000 рублей, фи-налисту – на 50 000 рублей, за третье место – 20 000 рублей, участникам, занявшим места с четвертого по десятое, – по 5 000 рублей.Второй «ТвиКвест» был

посвящен истории бытовой техники. Во время его про-ведения лояльным клиентам «Эльдорадо» предоставлялись дополнительные возможно-

«ЭЛЬДОРАДО» ЗАИГРАЛОСЬРоссийские ритейлеры успешно осваивают новые способы привлечения клиентов. Этим летом сеть магазинов бытовой техники и электроники «Эльдорадо» запустила в сервисе микроблогов Twitter интерактивную онлайн-игру «ТвиКвест».

Ирина ЦЕПЛИНСКАЯ, руководитель по связям с общественностью компании «Эльдорадо»

«ТвиКвест» – это проект, уникальный для Рунета и, возможно, Интернета в целом. Здесь впервые была реализована механика интерактивного массового вовлечения поль-зователей через коммуникацию с роботами-ведущими на основе вопросов и ответов.

Также впервые осуществлена интеграция социальной сети в эле-менты системы CRM, на которой построена, в частности, програм-ма лояльности «Эльдорадо». Очень важной особенностью «ТвиК-веста» мы считаем то, что этот инструмент, обладающий мощным вирусным потенциалом, можно использовать для нужд бизнеса. Основная часть активности ритейлеров в социальных сетях служит имиджевым целям, в то время как «ТвиКвест» приводит реальных клиентов.

МНЕНИЕ


В СЕТИ

сти: они могли использовать накопленные бонусы для по-купки подсказок внутри игры, а по итогам розыгрыша пере-вести полученные баллы в бо-нусы и расплачиваться ими в магазинах «Эльдорадо».

– Twitter идеально подо-шёл для проекта, потому, что вся коммуникация в этой сети базируется на диалоге между пользователями и предостав-ляет богатые возможности для разработки сторонних приложений, – рассказала ру-ководитель по связям с обще-ственностью компании «Эль-дорадо» Ирина Цеплинская. – Мобильный характер обще-ния позволяет участникам игры постоянно находиться на связи и вовремя отвечать на вопросы, которые им задава-ли наши ведущие. В пилотной игре приняли участие около 40 тысяч человек. Мы при-влекали туда в первую оче-редь клиентов из нашей про-граммы лояльности. Причём большинство из этих людей не имели аккаунта в этой сети и даже не знали, что это такое. Мы взяли на себя в некото-ром роде «образовательную» роль, разъяснив желающим принять участие в игре, что

такое Twitter, хэштэг, как за-регистрироваться и как поль-зоваться, что куда писать и так далее.

На пути к покупателюЗапуская «ТвиКвест», орга-

низаторы рассчитывали при-влечь дополнительную ауди-торию на твиттер-канал «Эль-дорадо». В результате проекта численность подписчиков вы-росла более чем в 3 раза. Пер-вый «ТвиКвест» был также привязан к маркетинговой ак-ции «Чемпионат низких цен», которая проходила в магази-нах «Эльдорадо». В ходе вто-рой игры приоритетом стало продвижение программы ло-яльности «Клуб “Эльдора-до”». Этот опыт также оказал-ся позитивным – как показала статистика, привлечённые в ходе «ТвиКвеста» покупатели приобрели технику на сум-мы, превышающие средний чек. В «Эльдорадо» остались довольны итоговым резуль-татом и намерены развивать «игровое» направление даль-ше, не только в Twitter, но и в других популярных социаль-ных сетях.Опыт работы «Эльдорадо»

в социальных сетях чрезвы-

чайно полезен с точки зрения оживления покупательской интереса к программам лояль-ности. Сейчас много говорит-ся о необходимости адресного взаимодействия с покупате-лем и удержании постоянных клиентов, которые приносят ритейлерам основной доход. Но не секрет, что на деле про-граммы лояльности спустя недолгое время после стар-та превращаются в нудный процесс начисления баллов. Покупатели очень быстро за-бывают правила получения бонусов и теряют стимул к до-полнительному совершению покупок. Никакой обратной связи и учета индивидуаль-ных покупательских предпо-чтений в большинстве запу-щенных в России программ лояльности нет.Пример «Эльдорадо» по-

казывает, что ритейлерам не надо ждать пока покупатель придёт и расскажет о себе, надо самим идти туда, где об-щается наиболее обеспечен-ная и продвинутая часть по-купательской аудитории. Тем более что современные IT-технологии, по словам дирек-тора по продажам в секторе розничной и оптовой торгов-ли SAP СНГ Андрея Шарака, позволяют реализовать сквоз-ной процесс взаимодействия, как с целыми сегментами клиентской аудитории, так и с каждым отдельно взятым по-купателем. Такого рода взаи-модействия возможны так же с помощью хорошо известных методов – персонифициро-ванных программ лояльности и предложений ориентиро-ванных на сегменты покупа-телей. Однако с развитием и распространением информа-ционных технологий, появля-ются и новые инструменты, такие как поддержка едино-го представления розничной сети через взаимосвязанные, но различные каналы продаж и персональные предложения покупателям в режиме реаль-ного времени с учетом интере-сов и предпочтений каждого конкретного покупателя.

МНЕНИЕ

Андрей ШАРАК, директор по продажам в секторе розничной и оптовой торговли SAP СНГ

Компании, занимающиеся роз-ничной торговлей, обладают большой базой лояльных кли-ентов, с которыми необходимо взаимодействовать на инди-видуальном уровне. При этом важно не только анализировать историю покупок отдельного по-купателя, но и узнавать своих клиентов на новом уровне, полу-чая 360-градусный обзор личных предпочтений, особенностей по-ведения, опыта предыдущего взаимодействия. Очень сложно заставить покупателей вести и постоянно обновлять профиль в сетях, где они совершают покуп-ки. Гораздо проще взять инфор-мацию из социальных сетей, тем более что покупатели охот-но готовы ей делиться. В этом случае задача по актуализации персональных данных и предпо-чтений ложится на покупателя и эту работу он с удовольствием выполняет. В настоящее время отдельные социальные сети насчитывают около миллиарда пользователей, что открывает большие возможности для ра-боты как с потенциальными, так и с существующими клиентами розничных компаний. В частно-сти можно очень эффективно мотивировать их на те или иные действия с помощью игр, чем и воспользовалась компания «Эльдорадо», реализовав свой «ТвиКвест».

IT-СИСТЕМЫ


Посетители и покупателиВ России лишь около трети

объектов торговой недвижи-мости оборудованы систе-мами подсчета посетителей (СПП), прежде всего те, что расположены в крупных го-родах. Но в последние годы рынок СПП стремительно растет, что можно объяснить несколькими факторами.Владельцы торговой не-

движимости заинтересова-ны в сведениях о количестве посетителей, потому что от этого показателя напрямую зависит величина арендных ставок.Ритейлеров в свою очередь

интересуют сведения о ко-личестве посетителей, став-ших покупателями, а также о тех, кто ушел с пустыми руками. Кроме того, благода-ря показателям посещаемо-сти можно узнать, на какие часы и дни приходится пик нагрузок, чтобы правильно определить потребность в персонале. Анализ соотноше-ния статистики посещений со

статистикой продаж помога-ет составить представление о качестве работы персона-ла при посменном графике. Важно также отслеживать динамику людей, ушедших без покупок, чтобы в случае роста этого показателя своев-ременно выявить и устранить негативные факторы: сни-жение интереса к магазину, плохое обслуживание, недо-статочный ассортимент.Счетчики посетителей – это

еще и удобный маркетинго-вый инструмент, с их помощью рекламщики и маркетологи могут определить, насколько успешны были проводимые акции. Причем, если прежде при оценке подобных меро-приятий учитывался лишь рост продаж, то сейчас для получения более корректного результата статистика продаж сравнивается с количеством посещений, вводятся такие показатели, как объем продаж на тысячу посетителей и число посетителей на единицу торго-вой площади.

ЗАЧЕМ СЧИТАТЬ ПОСЕТИТЕЛЕЙ?В условиях обострившейся конкуренции роста числа магазинов и разнообразия торговых форматов большое значение приобрела информация о посещаемости розничных точек. Решить эту задачу помогают системы подсчета посетителей.


IT-СИСТЕМЫ

Технологии подсчетаОсновой любой системы

подсчета посетителей явля-ются датчики, установленные на входе в магазин или торго-вый зал. Они могут быть раз-ных видов.Самое простое и доступное

решение – это инфракрасные счетчики, работающие по принципу прерывания луча. Они бывают двух видов гори-зонтальные и вертикальные.Горизонтальные ИК-счет-

чики состоят из двух частей: приемника и передатчика. Передатчик излучает инфра-красный луч, приемник об-рабатывает принимаемый сигнал и ведет подсчет по-сетителей. Горизонтальные ИК-счетчики делятся на однонаправленные и двуна-правленные. Последние спо-собны различать вошедших и вышедших. При исполь-зовании однонаправленных счетчиков показания прибо-ра надо делить на два. Кроме того, горизонтальные счет-чики могут иметь полностью автономное исполнение или подключаться к компьютеру, чтобы сведения о количестве посетителей при помощи радиосигнала или GSM по-ступали непосредственно в офис. В полностью автоном-ных решениях данные, выво-дятся на экран счетчика, их надо ежедневно собирать и обрабатывать самостоятель-но. Для автономных моделей важно иметь достаточный объем встроенной, энерго-независимой памяти, чтобы длительное время хранить статистику посещений.Главный недостаток вер-

тикальных ИК-счетчиков – это высокая погрешность при установке в широких проходах, так как при одно-временном пересечении луча несколькими посетителями их засчитывают за одного. Но если количество посетителей относительно невелико, то, по словам президента ком-пании Watcom Group Романа Скороходова, ИК-счетчики можно поставить в проходах шириной до 3 метров.Вертикальные ИК-счет-

чики располагаются вверху входных групп и работают по принципу отражения луча от тела человека. Это обо-рудование отличается боль-шей точностью и может быть установлено в проходах шире 3 м. Однако на рынке присут-ствует два типа вертикальных счетчиков: современные мо-дели, снабженные встроен-ном блоком аналитики, и так называемые рампы. Рампа – это устаревшее решение, в котором ИК-сенсоры распо-лагаются на расстоянии 50-60 см друг от друга. Предполага-ется, что каждый посетитель будет проходить строго под одним из сенсоров. Однако разные люди имеют разную ширину плеч: ребенок или юная девушка – 35 см, взрос-лый мужчина – около 70-80 см. Кроме того, величина плеч может колебаться в зависимо-сти от наличия верхней одеж-ды в холодное время года. Поэтому если погрешность современных ИК-счетчиков составляет около 5 %, то в слу-чае использования рамп при интенсивном потоке посети-телей – она достигает 40-50%.

Инфракрасные датчики покупают в основном роз-ничные сети, – рассказывает Роман Скороходов, – их пре-имущества – экономичность, простота установки и обслу-живания, высокая точность подсчета. Если речь идет о понимании трендов посещае-мости, ИК-датчик – прекрас-ное решение. Если задача более сложная, например, по мотивации персонала и опти-мизации графика его рабо-ты, стоит задуматься об иных технологиях подсчета.Одними из самых на-

дежных считаются системы подсчета на базе тепловых сенсоров. Человек в данной системе распознается по его тепловому пятну, поэто-му тепловые сенсоры могут устанавливаться на большой высоте в широких входных группах торговых центров и галерей.Как пояснил директор де-

партамента маркетинга ком-пании «АНТИвор» Юрий Гетагозов, тепловой сенсор может производить очень точный подсчет даже в усло-виях полной темноты. Ни-какие блики, никакой цвет одежды, яркие лампы – для него не помеха. Однако есть одно ограничение – данный тип сенсора целесообразнее всего устанавливать внутри помещений в зоне около ме-тра от тепловых пушек. Так как колебания температурно-го фона – холодный воздух, проникающий с улицы, и те-пловой поток от обогревате-лей – оказывают негативное влияние на их работу. Если говорить об интеллектуаль-ном функционале тепловых сенсоров, стоит отметить, что один тепловой сенсор спосо-бен считать сразу в 16 направ-лениях, то есть теоретически заменить 8 одиночных ИК-сенсоров.

Сегодня все более широкое применение в ритейле на-ходят 3D-системы подсчета посетителей. Однако между производителями существу-ют разногласия в определе-нии данной технологии.Как объясняет Роман Ско-

роходов, 3D видеосчетчики различают посетителей по форме объекта, то есть, пле-чи, голову, грудь; позволяя исключить тени, шарики и другие неодушевленные предметы. Кроме того, 3D видеосчетчик может считать взрослых и детей и задавать высоту подсчета. Другие ви-

деосчетчики считают по пло-скости.К плюсам 3D видеосчетчи-

ков можно отнести: – Точность измерений не

ниже 95%, которая не зависти от температурного режима и плотности человекопотока;

– Возможность удаленного обслуживания;

– Функцию «все в одном», когда на выходе предоставля-ется статистика посещаемо-сти уже готовая для занесе-ния в базу данных;

– Высокую вандалостой-кость и неброский дизайн, что позволяет им легко впи-

саться в интерьер любого ма-газина.Однако следует помнить,

что это обычная видеокаме-ра, и при экстремальной си-туации (например, при наве-дении на датчик концентри-рованного светового потока, вроде лазерной указки или прожектора), качество под-счета ухудшается.Юрий Гетагозов призы-

вает различать стереоско-пические и 3D-технологии: Стереоскопические сенсоры работают на основе обработ-ки стереокартинки, получен-ной с двух встроенных веб-камер. Они не видят мир в виде трехмерной проекции, а всего лишь две плоские кар-тинки отличающиеся друг от друга углом зрения. Трехмер-ного сканирования помеще-ния можно добиться, исполь-зуя сенсор, работающий в ре-жиме онлайн. Он много раз в секунду производит трехмер-ное сканирование определен-ной зоны и находящихся в ней объектов, а затем выстра-ивает трехмерную картинку, напоминающую изображе-ние из известного фильма «Матрица». То есть сенсор «видит» мир в трех коорди-натах. Благодаря данному принципу работы 3D сенсор практически не чувствите-лен к таким традиционным ошибкам стереоскопических

технологий, как подсчет иду-щих под руку людей или под-счет в плотном людском по-токе. Кроме того, способ под-счета, полностью построен-ный на 3D сканировании не чувствителен к освещению, так как сенсор одинаково хо-рошо работает и в условиях достаточной освещенности и в темноте. Использование 3 D сенсоров наиболее подходит для подсчета внутри помеще-ний со средним и большим количеством посетителей.

Аналитические услугиВозможности современ-

ных СПП не ограничиваются только функцией подсчета посетителей.Для владельца одного,

двух магазинов не составит большого труда через опреде-ленный промежуток времени лично снимать показатели посещаемости, чтобы быть в курсе событий. А если речь идет хотя бы о десятке роз-ничных точек, расположен-ных в разных городах? Кому в таком случае доверить кон-троль посещаемости? Пер-соналу магазина? Где гаран-тия, что продавцы, оценка деятельности которых непо-средственно зависит от соот-ношения количества покупа-телей и посетителей, предо-ставят корректные данные? К тому же многим ритейле-

IT-СИСТЕМЫ


рам и владельцам торговых центров интересно знать не только, как обстоят дела в его собственных магазинах, но и сравнивать свои показатели с теми, что существуют на рын-ке конкретного региона или в целом по стране.Разработчики СПП стре-

мятся сегодня предоставить клиентом комплексные услу-ги, которые включают обору-дование, аналитические от-четы и программное обеспе-чение для их формирования. Аналитическое обеспечение позволяет: группировать ма-газины розничной сети или зоны торгового центра по показателям посещаемости, оценивать влияние сезонных факторов на покупательский поток, определять интерес клиентов к магазину на ос-нове времени проведенного внутри, отслеживать мигра-цию покупателей по галере-ям торгового центра, давать перспективные прогнозы по показателям роста либо спа-да посещаемости. Кроме того, разработчики и инсталлято-ры систем подсчета, имеющие широкую клиентскую базу, лучше всего представляют себе ситуацию с посещаемо-стью в среднем по рынку.Программное обеспечение

может предоставляться се-годня в двух вариантах: для установки на компьютерах клиента или в набирающей популярность облачной вер-сии, когда все данные и ана-литика храниться на сервере компании разработчика или интегратора систем учета по-сетителей.Работа с готовой инфор-

мационно-аналитической системой очень удобна и по-зволяет снизить нагрузку на IT-отдел торговых компаний плюс существенно сократить финансовые издержки, не-избежные при самостоятель-ной обработке данных и фор-мировании отчетов. Но есть здесь и свои минусы. Неста-бильность интернет-трафи-ка в некоторых регионах не позволяет получать отчеты в

on-line режиме. И что более существенно, для составле-ния полноценной аналитики необходимо раскрыть сто-ронней организации конфи-денциальную информацию о посещаемости и объемах продаж, на что готовы пойти далеко не все российские ри-тейлеры.

Форматы и ценыСреди производителей си-

стем учета посетителей ли-дируют западные фирмы: FootFall и Irisys из Велико-британии, BrickStream из США, немецкая ArcTron 3D. В России ведущие позиции занимают компании Watcom Group и «АНТИвор». Они способны предложить кли-ентам оборудование как ино-странного, так и собственно-го производства, самостоя-тельно разрабатывают софт и обеспечивают аналитиче-скую поддержку. Специали-сты Watcom занимаются про-изводством ИК-счетчиков и собирают из импортных комплектующих 3D видеос-четчики. Входящая в группу «АНТИвор» компания Rstat представляет собственную систему 3D-сканирования.Есть также фирмы, которые

поставляют противокражные системы, совмещенные с ИК-датчиками и функцией метал-лодетектора, позволяющей распознавать вора с фольги-рованной сумкой. По мнению коммерческо-

го директора компании «СМ Трэйд» Андрея Лабыцина, преимущества такого реше-ния очевидны, Это ванда-лоустойчивость и меньшая погрешность при широких проходах, очень выигрывает внешний вид магазина – на-рядные витрины не диссони-руют с техническим оборудо-ванием. Также системы, где совмещены функции защи-ты, распознавания фольги-рованных сумок и учета посе-тителей, стоят несколько де-шевле, чем противокражная система, металлодетектор и счетчик по отдельности тако-го же класса. Это справедли-во и в отношении стоимости установки и обслуживания.Стоимость простейших, го-

ризонтальных ИК-счетчиков сравнительно не высока, по-рядка – 4-6 тысяч рублей. Продвинутые тепловые и 3D датчики обойдутся в 3-5 раз дороже. Но, как поясня-ет Юрий Гетагозов, важно учитывать не только цену на

само оборудование, но также и стоимость монтажа, рас-ширенных услуг аналитики, мониторинга оборудования, программного обеспечения. В этом случае цены возрастут уже на порядок.Но, выбирая систему уче-

та посетителей, важно иметь в виду, что максимально эф-фективным является не са-мое дорогое решение, а то, что в наибольшей степени подходит вашему торговому формату.

– Для торгового центра обычно разрабатываются раз-личные технологические кон-фигурации, – отмечает Роман Скороходов. – В зависимости от задач клиента и его потреб-ностей можно поставить счет-чики по периметру торгового центра, а можно закрыть все зоны, этажи, переходы, чтобы иметь полную картину посе-щаемости. Для сетевого ма-газина необходимо понимать посещаемость конкретной точки, иметь возможность сравнить посещаемость раз-ных магазинов одной и той же сети и понять нереализо-ванные возможности, эффек-тивность маркетинговой дея-тельности.Иногда возникает вопрос:

возможно ли увеличить точ-ность подсчета, объединив в одной системе разные техно-логии, и не будут ли в этом случае инфракрасные, те-пловые и 3D датчики созда-вать помех друг другу, как в случае с противокражными антеннами? По словам Юрия Гетагозова, технически это возможно, сенсоры разных типов друг на друга никак не влияют. Но есть другая осо-бенность – сенсоры разного принципа работы в виду тех или иных особенностей тех-нологии имеют различную методическую погрешность. И если их применять вместе, например, для одной закры-той зоны, погрешность воз-растет и что, самое ужасное, перестанет быть прогнозиру-емой.

Марина НАРОДОВАЯ


IT-КЕЙС


Стартовые условияООО «Шисейдо (РУС)» по-

явилась в России в 2007 году. Сразу после регистрации и утверждения бизнес-плана на 2008-2010 годы российски-ми менеджерами совместно с IT-департаментом штаб-квартиры был проведен ана-лиз вариантов построения информационной системы, которая бы включала все сег-менты бизнеса компании и удовлетворяла требованиям

группы Shiseido к управлен-ческой отчетности. В число последних входило: прозрач-ность операций, стандартизи-рованные бизнес-процессы, разграничение прав пользо-вателей, соответствие отрас-левым актам и стандартам. Перед Shiseido стояла задача по увеличению доли при-сутствия на рынке. И менед-жменту для принятия опера-тивных решений надо было быстро извлекать из учетных

систем данные по росту обо-рота, диверсификации кли-ентского портфеля и портфе-ля брендов, с которыми рабо-тала компания.При выборе системы в фо-

кусе внимания были такие характеристики, как соответ-ствие цены и сложности реша-емых задач, опыт построения решений для автоматизации торговых компаний и дочер-них структур международных корпораций, требования к ап-

паратному обеспечению, бы-строта развертывания базо-вого функционала, гибкость и простота электронного об-мена данными с IT-системами партнеров.На концептуальном уровне

была выбрана модель, состо-ящая из двух систем: первич-ная система – SAP Business One, которая покрывает про-цессы операционной деятель-ности плюс задачи управлен-ческой отчетности и бизнес-

ООО «Шисейдо (РУС)», дочерняя структура старейшего японского производителя косметики и парфюмерии Shiseido, завершила внедрение аналитической платформы на базе SAP Business Objects. Автоматизация охватила практически всю операционную деятельность компании и позволила получать критически важные для бизнеса отчеты в рекордно сжатые сроки.

АВТОМАТИЗАЦИЯ ДЛЯ РАСТУЩИХ КОМПАНИЙ


IT-КЕЙС

анализа, и вторичная система, которая служит для решения задач бухгалтерского учета и отчетности. Интеграция обе-их систем позволяла обойтись без двойного ввода данных.

Этапы внедрения Внедрение системы про-

исходило поэтапно. Первая фаза заняла около трех меся-цев, в течение которых было построено недорогое и гибкое решение, ставшее отправной точкой для дальнейшего раз-вития. В первую очередь были автоматизированы процессы закупок, продаж и складско-го учета, а также реализована интеграция SAP Business One и системы бухгалтерского учета.Далее поэтапно шло вне-

дрение бизнес-приложений, обслуживающих специфиче-ские задачи ООО «Шисейдо (РУС)»: учет клиентских бо-нусов, управление товарны-ми наборами (собранными в упаковку несколькими вида-ми продукции), интеграция с IT-системами логистических партнеров из числа клиентов и поставщиков.В приложении по управле-

нию закупками планирование закупок стало осуществляться с детализацией по каждому артикулу, с учетом прогноза продаж, показателей сезон-ности, минимально необхо-димого количества запасов и других факторов.На складе перешли на учет

по номерам грузовых тамо-женных деклараций, сериям и партиям товара. Формиру-емая системой себестоимость товара теперь принимает в расчет как обычные элемен-ты, например стоимость до-ставки, так и специфические – вроде импортных акцизов и стоимости этикетирования. Реализованная в IT-системе концепция «логистических складов» позволяет отдельно учитывать товар с истекшим или скоро истекающим сро-ком годности. Также осущест-вляется управление товарны-ми наборами, включая сборку и разборку наборов, расчет их

себестоимости и определение цены.В модуле продаж поддер-

живаются сформировавшиеся в отрасли стандарты работы с розничными сетями, такие как cross-docking, когда про-дукция заранее упакована, снабжена этикетками и го-това к отправке по адресам торговых точек без долговре-менного хранения на складах партнеров. В автоматическом режиме осуществляется от-слеживание наличия товаров на складе, бронирование под конкретного клиента, про-верка объемов доступного клиенту товарного кредита. Предусмотрена возможность учета и выполнения бонус-ных соглашений с клиентами и торговыми партнерами, на-числение резервов под буду-щие бонусы и выплат за до-стижения оговоренных объ-емов продаж.Благодаря обмену данны-

ми с IT-системами центра дис-трибуции Shiseido в Германии и локального логистического партнера вся информация о цепочке поставок проходит только в электронном виде, без ручного ввода.Последовательное и по-

этапное развертывание биз-нес-приложений позволило плавно, не выбивая сотруд-ников из рабочего графика, внедрить IT-систему в еже-дневную работу компании и сократить период возврата инвестиций.

Бизнес-аналитикаПлатформа SAP Business

Objects обеспечивает рабо-ту со многими источниками данных. Вся информация от бизнес-приложений, которая имеет существенное значение для формирования управлен-ческой отчетности (продажи, товарные остатки или распре-делении рекламных материа-лов) ежедневно поступает из бизнес-модуля в хранилище данных.В силу особенностей дея-

тельности для ООО «Шисей-до (РУС)» была очень важна

так называемая «сквозная» аналитика, когда товарные потоки отслеживаются не просто до момента поступле-ния продукции Shiseido в роз-ницу, но и то, как сети рабо-тают с этим товаром, каковы товарные остатки в разрезе магазинов, артикулов и про-даж. Благодаря решению SAP было сформировано еще одно хранилище данных – для ста-тистики розничных продаж. Это позволяет видеть всю цепочку товародвижения от центрального европейского склада компании до полки в магазине и дает четкое пред-ставление, насколько хорошо расходится товар, и где какие-то артикулы «зависают». По-стоянное отслеживание ста-тистики продаж очень важно, так как компания реализует продукцию с ограниченным сроком годности. Кроме того, «сквозная» аналитика помо-гает понять, как отражаются на продажах маркетинговые акции компании. Например, когда сопоставляются расхо-ды по распространению тесте-ров или промо-материалов в различных магазинах, можно очень быстро получить от-клик рынка – «пошло» или «не пошло». Система также позволяет оценить «процент возврата», то есть соотноше-ния числа покупателей дан-ного товара и числа образцов, розданных клиентам.В результате если по-

ступившие данные свиде-тельствуют, что «зависают» какие-то товары, для которых скоро пойдет смена линейки, «консультантам красоты» да-ется своевременное указание сконцентрироваться именно на данном продукте. Чтобы дополнительно подстегнуть продавцов-консультантов объявляются быстрые бонус-ные программы на основе ин-формации из точек продаж.Таким образом, с помо-

щью модулей для подготовки управленческой отчетности и бизнес-аналитики руко-водство компании может до-статочно точно определять

стратегические направления развития бизнеса, а исполни-тели среднего звена успешнее осуществлять тактическое планирование и быстрый опе-ративный анализ ситуации.

Результаты и ближайшие планыПосле внедрения SAP

Business Objects в области управленческих решений фирма «Шисейдо (РУС)» получила возможность де-тально планировать финан-совые потоки без «кассовых разрывов» в период сниже-ния спроса. Оценка себесто-имости продукции ведется с предельной точностью, удельный вес расхождений не превышает 0,5-1%. Сроки подготовки управленческой отчетности сократились до 3-4 рабочих дней. Благодаря этим мерам удалось вовремя отреагировать на изменение конъюнктуры рынка кос-метики после кризиса 2008 года и быстро оптимизиро-вать ассортимент и планы закупок.В сфере повышения опера-

ционной эффективности уда-лось добиться оптимизации товарных запасов и сократить строки хранения продукции на складе с полугода до 2-3 ме-сяцев. Достигнутая оптимиза-ция обработки заказов позво-ляет формировать до 2 тысяч заказов в месяц из 24 тысяч товарных позиций с помощью всего лишь 2 сотрудников. На обработку одного заказа в среднем затрачивается не бо-лее 8-10 минут. Существенно сократилось и время испол-нения заказа, оно занимает теперь два, максимум три дня с момента размещения.Корректное распределение

обязанностей между персо-налом различных отделов эффективно покрывает ри-ски, связанные с неавторизи-рованным доступом к таким критически важным транзак-циям, как коммерческие усло-вия продаж, цены, кредитный контроль.

Марина НАРОДОВАЯ

ДИЗАЙН/ПРОЕКТ

60 |

«КОНТИНЕНТ ВКУСА»: СТАВКА НА КАЧЕСТВО И ЭКСКЛЮЗИВДинамичный ритейл Сибири продолжает развиваться и радовать покупателей новыми, качественными форматами и магазинами. Для ритейлеров выход в новый город – это всегда вызов. На развитом и конкурентном рынке нельзя ударить в грязь лицом. Поэтому к планированию, проектированию и оснащению нового магазина «Континент Вкуса» подошел особенно тщательно. Недавно «Континент Вкуса» открыл двери супермаркета для покупателей в Новосибирске.



Для современного ритейла на международном рынке харак-терны следующие тенденции:

• возможности для роста на существующих рынках ограни-чены и сокращаются

• магазины стремятся к наи-большей эффективности и уве-личению прибыли с каждого квадратного метра

• потребители изменились, стали более требовательными – хотят, чтобы их обслуживали в любое время и в любом месте

• покупатели постепенно от-казываются от больших объ-емов и стремятся к индивиду-альностиОсобенно ярко эти тенден-

ции проявляются на высоко конкурентных рынках, одним из которых является город Новосибирск. Здесь работают все игроки российского ри-

тейла: гиганты «Ашан», Metro Cash and Carry, региональные лидеры «Холидей Классик», «Мария-Ра», «Быстроном», «Пятерочка» и многие другие. В сегменте «средний плюс» хо-рошо торгуют «Бахэтле» и «Ме-гас». Поэтому проект нового магазина для «Континента Вку-са» в Новосибирске стал клю-чевым и знаковым. Когда сеть приступила к проектированию магазина, она ставила целью создать особую атмосферу в су-пермаркете, куда покупатель ходил бы с удовольствием, как на праздник. Чтобы найти свое новое «лицо», топ-менеджмент объездил не один десяток сетей в подобном сегменте рынка в Европе. Особенно понравилась концепция нового магазина Edeka, которая вдохновила на необычные решения и дизайн.

КСТАТИ: «Континент Вкуса» – кузбасская сеть, владеющей супермаркетами формата «средний +» в Новокузнецке и Кемерово, приступила к разработке проекта нового супермаркета в середине 2011 года. Торговая площадь нового объекта в Новосибирске на улице Нарымской составила 1500 кв. метров, такая же площадь отведена под склад, подсобные помещения и цеха.



– Для нового супермаркета «Континент вкуса» мы предло-жили использовать «концепцию двух миров, – рассказал гене-ральный директор дизайн-бюро JosdeVries The Retail Company Кристиаан Риккерс. – Эта идея хороша тем, что позволяет со-вмещать свежие продукты и то-вары «премиум-класса», элит-ный алкоголь в центральной ча-

сти магазина, и традиционные молочку, бакалею, нон-фуд во второй части магазина. Таким образом, покупатели, которые пришли за качеством и эксклю-зивом, останутся довольны пер-вой частью магазина, и оценят доступность цен во второй. Эта концепция хорошо и эмоцио-нально выражена с помощью дизайна – атмосфера европей-ского рынка и настоящей свеже-сти и эксклюзива, оборудование под дерево, невысокие горки, оригинальный отдел алкоголя, стилизованный под две огром-ные винные бочки, кафе, спро-ектированное прямо в центре су-пермаркета с видом на немецкие старинные улочки – все это ин-терьер первой части магазина. На свежие продукты и экс-

клюзив делает ставку «Конти-нент Вкуса» в новом магазине.

– Мы давно работаем с пре-миальным ассортиментом и сформировали свое «продук-товое портфолио», которым и привлекаем покупателей, – отметил директор по разви-тию сети «Континента Вкуса» Александр Карамзин. – Сегод-ня в ассортименте более 25000 наименований продуктов. Во-первых, огромный выбор каче-ственной и вкусной продукции собственного приготовления, которая в новом супермаркете уже приносит более 20% при-были. И мы планируем увели-чить эту долю. Во-вторых, экс-клюзивные продукты: элитный бельгийский шоколад, 26 видов хамонов, 300 видов сыров со всех стран Европы, потряса-ющий ассортимент копченой, соленой и свежей рыбы – ред-кие таймень, хариус, нельма, свежее мясо, более 1000 наи-менований вин, продукты, поставляемые напрямую от фермерских хозяйств. На при-лавках всегда свежие овощи и фрукты, манго и ананасы ком-пания сама возит из Тайланда.

Жители Новосибирска с энту-зиазмом восприняли открытие нового магазина. В первый день работы кассы

«Континента Вкуса» пробили 1500 чеков. Сейчас сеть актив-но готовится к новогоднему се-зону, уже закуплен интересный нон-фуд и подарочный ассор-тимент.

– Сейчас средний чек со-ставляет 600 рублей, осенью и зимой мы увеличим его как ми-нимум вдвое. Мы заметили, что уже сложился круг постоянных покупателей, которые заезжают к нам часто, каждые два дня, за

свежими продуктами к столу, – отметил г-н Карамзин. – Мы активно работаем над акциями, разработали медиа-план и гото-вим к запуску ролик на ТВ. По практике открытия ма-

газинов, третий объект получа-ется оптимальным. На первом объекте ритейлер учится, на втором – вносит изменения в дизайн и ассортимент. Третий объект – это сочетание опыта и креатива. «Континент Вкуса» не считает себя сетевым фор-матом. Топ-менеджмент гово-рит, что преимущество в том, что они очень гибкие и всегда

ищут новые формы и подходы к потребителю. И могут себе по-зволить их реализовать. Если первые два супермаркета – бо-лее классические, то третий – новый идейный и качественный уровень. Компания планирует продолжить развитие, открыть еще пару супермаркетов в Ново-сибирске, а также выйти в Томск и Омск. Сейчас подбираются подходящие площадки. «Кон-тинент Вкуса» идет в ногу с тен-денциями в развитии ритейла, делая акцент на свежесть, каче-ство и вкусную готовую пищу.

Ирина БОЛОТОВА



www.tovargoda.info


ПОРА ДОСТАВАТЬ СПАСАТЕЛЬНЫЙ КРУГ?Ритейлеры готовятся к кризису и оптимизируют расходы

С.18

Новости Торговли (Retail News). №11 (161), Октябрь 2012

Documents

Transcript of Новости Торговли (Retail News). №11 (161), Октябрь 2012