РЕСТОРАН RADNI^KI - restoranradnicki.comrestoranradnicki.com/jelovnik.pdf ·...
Transcript of РЕСТОРАН RADNI^KI - restoranradnicki.comrestoranradnicki.com/jelovnik.pdf ·...
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
ДОРУЧАК | BREAKFASTКајгана са сиром
scrambled eggs with cheese225
Пуњене прженицетост прженице са павлаком, куленом, печеницом и гаудом, уз помфритfried toast with cream, flavoured sausage, ham and gouda with french fries
295Јаја и сланине
три јаја на око, панчета, тостирани хлеб и парадајз на кајмакуthree eggs, pancetta, toasted bread and tomato on the kajmak
295Златиборски уштипак
пуњен са кајмаком, парадајзом и пршутомstuffed with kajmak, tomato and prosciutto
345Питуљице са сиромдомаће питице из фуруне
homemade cheese pie295
Сендвич са телетиномтост сендвич са намазима, руколом и споро печеном телетином
toast sandwich with spreads, rocket salad and slow roast veal445
Сендвич са пилетиномгрилована пилетина са салатом, гаудом и дресингом у пита хлебу
chicken sandwich / grilled chicken with salad, gouda and dressing in pita bread425
Домаћи смочани качамаккачамак од белог кукурузног брашна, кајмака и сира уз кисело млеко и печену сланину
white corn flour, kajmak and cheese with yogurt and bacon395
Кобасица на пита хлебугриловане кобасице на домаћем пита хлебу, сосићима и салатицом
grilled sausages on homemade pita bread with sauces and salad315
Омлет са печеницомомлет од три јаја са печеницом, паприком, сиром и урнебес салатом
three eggs omelette with ham, pepper, cheese and rumpus salad285
Доручак за двојеомлет са пршутом и паприком, кобасице, шопска салата,
сланина, поховани качкаваљ и хлеб са белим луком и сиромFor two - omelette with prosciutto and paprika, sausages, salad,
bacon, fried cheese and bread with garlic and cheese685
Доручак служимо до 12:30 / Breakfast is served until 12:30
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
ХЛАДНА ПРЕДЈЕЛА | COLD STARTERS
Раднички закуска (за две особе)суви врат, свињски бут, говеђа пршута, златиборска печеница,
млади кајмак, златарски сир, дуван чварци и урнебесpork ham, pork hock, beef prosciutto,
cheese, kajmak, pork cracklings, rumpus salad1390
Баштованска закускасланина од мангулице, сремска кобасица, пиротски качкаваљ,
љутеница, пребранац и тостирани сомун са белим луком и гаудомmangulica pork bacon, sausage, cheese, baked beans
and toasted bread with garlic and gouda1320
Пихтиједомаће пихтије од јунећег меса, димљене буткице и поврћа
traditional meal from smoked beef meat and vegetables490
Татар бифтекза једну особу
Beefsteak tartare / for one person1390
Бели мрсдаска са сиревима
portion of domestic cheeses670
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
СУПЕ / ЧОРБЕ | SOUP
Српска чорба од три врсте месаSerbian soup with three types of meat
205
Говеђа супа са поврћем и домаћим резанцимаBeef soup with vegetables and domestic noodles
160
Супа / Потаж данаSoup of the day
185
САЛАТЕ КАО ОБРОК | MEAL SALADЦезар салата са пилетином
микс зелених салата са дресингом, панчетом, хрскавим хлебом,чери парадајзом, грилованом пилетином и пармезаном
caesar salad with chicken / a mix of lettuce with dressing, pancetta, crispy bread, cherry tomatoes, grilled chicken and parmesan cheese
695
Салата са грилованим лососомгриловани лосос у пистаћима на миксу зелених салата
са поврћем и лимун-мед дресингомgrilled salmon salad in pistachios on a lettuce mix
with vegetables and lemon-honey dressing855
Домаћа Буратамоцарела пуњена са младим сиром,
на рукола салати и малом бифтек таљатомmozzarella stuffed with cheese,
on rocket salad and a small steak tagliata895
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
ТОПЛА ПРЕДЈЕЛА | WARM STARTERS
Пуњене поховане паприкепаприке пуњене са урнебес салатом
peppers stuffed with rumpus salad395
Гриловани шкрипавацсервиран са рукола салатом и зачинима
grilled cheese served with rocket salad and spices525
Топено сирењегрилована паприка са пршутом, запечена са сиревима испод сача
grilled peppers with prosciutto, baked with cheese535
Телећа глава у шкембетупо традиционалном рецептуVeal meat / traditional recipe
495
Поховани качкаваљхрскави поховани пиростски сир уз тартар сос
crunchy fried cheese with tartar sauce470
Поховане димљене буткицекрокети од буткице са сиром и зачинима, у сосу од рена
meat croquettes with cheese and spices in a sauce of horseradish625
Фета испод сачазапечен фета сир испод сачаgrilled feta cheese on our way
535
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
РИБА | FISHСмуђ на жару
сервиран са грилованим поврћем и блитвом са кромпиромGrilled perch
served with grilled vegetables and chard with potatoes1250
Лосос на жаругриловани лосос са мирођијом, лимуном и белим луком,
сервиран на рижоту са поврћемGrilled salmon
grilled salmon with spices, lemon and garlic, served on a risotto with vegetables1390
Хрскави бакаларпоховани бакалар са дресингом од лимуна, сервиран на домаћем кромпиру
Crispy codfried cod with lemon dressing, served on homemade potatoes
1280
САЧТелеће печење са кромпиром на кајмаку
Veal meat with potatoes and kajmak1190
Понуда дневно печених комадних меса и меса са ражњаDaily offer of traditional prepared meat
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
ЈЕЛА ПО ПОРУЏБИНИ | MAIN COURSE
Телеће груди на пита хлебупечене 12 сати, сервиране на пита хлебу и два соса
Veal breasts, baked for 12 hours, served on pita bread and two sauces945
Телећа натур шницласпремана на путеру, сервирана на рижоту
Veal natural steak, on a butter, served on a risotto960
Манастирска телећа шницлапохована у орасима, сервирана са мини шаргарепом и пршутом
уз хладни сос од шумских јагодаVeal steak, roasted in walnuts, served with mini-carrots and
prosciutto with a cold sauce of forest strawberries990
Ћуретина са пршутомхрскава ћуретина са пршутом, гаудом, похована у тигању са пармезаном
crispy turkey with prosciutto, gouda, roasted with parmesan930
Врањански одресципикантна бела вешалица у благо љутом сосу, сервирана на пире кромпиру
spicy white meat in slightly hot sauce, served on mashed potatoes910
Телећа бела вешалицагрилована телећа бела вешалица са пиреом од мирођије
grilled white veal meat with domestic puree1650
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
ЈЕЛА ПО ПОРУЏБИНИ | MAIN COURSE
Зимска буткица на наш начиндимљена буткица са реном, сиром и пекарским кромпиром
smoked pork meat with horseradish, cheese and baked potatoes785
Пилетина у крем сосупуњена са тиквицама, печеницом и сиром на рижоту
Chicken in cream sauce stuffed with zucchini, ham and cheese on risotto785
Пилеће ролницеролнице у сланини, пуњене са поврћем, сервиране на кромпиру са сиромchicken in bacon rolls stuffed with vegetables served on potatoes with cheese
775
Гурманске јунеће грудимесо јунећих груди у лесковачком дунсту и уштипцима од теста
beef breast meat in ”Leskovac” sauce and pastry dough785
Бифтек у сафтубифтек у сафту од печења и гурманским кромпир пиреом
beefsteak in baking sauce and gourmet mashed potatoes1540
Бифтек и тартуфибифтек у црвеном вину, тартуфима и грилованом гушчијом џигерицом
beefsteak in red wine, truffles and grilled liver1750
Карађорђева шницла(пилећа/свињска)са помфритом и тартар сосом
Fried stuffed escalope (chicken/pork) with french fries and tartar sauce870
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
ЈЕЛА СА РОШТИЉА | BBQ COURSE
Ћевапчићи / Cevap660
Ћевапчићи на кајмаку / Cevap on kajmak710
Ћевапи ”Раднички” / Cevap “Radnicki”670
Ужичка пљескавица на кајмаку / Pljeskavica on kajmak710
Пуњена пљескавица за две особе / Stuffed pljeskavica for two person1390
Микс домаћих кобасица / Domestic sausages mix715
Ребарца на жару / Grilled ribs890
Гурмански уштипци / Gourmet meat frittersлесковачки уштипци, сервирани на пита хлебу са
урнебес и купус салатом и сецканим љутим папричицамаgourmet meat fritters, pita bread with rumpus salad and cabbage salad and chopped hot peppers
720Хајдучки опанак
пуњена пљескавица са качкаваљем, пршутом и грилованом паприкомса поклопцем од пилетине, сервирана на пекарском кромпиру и кајмаку
pljeskavica stuffed with beef prosciutto, paprika and cheese with chicken fillet on kajmak840
Димљена вешалица од врата / Smoked neck meat795
Микс ћевапа / Cevap mixтри врсте ћевапа на пита хлебу / three kinds of cevap on pita bread
740Бифтек на жару / Beefsteak on grill
1450Бифтек у уљу / Beefsteak in oil
1430Дедино мезе (роштиљ за две особе) / meat for two person
ћевапи, уштипци, кобасице, пилећи ражњићи у сланини, пилећа џигерица у сланини, димљени батак
cevap, meat fritters, sausages, chicken meat in bacon, chicken liver in bacon, smoked drumstick1990
Даска „Раднички“ (мешани роштиљ за пет особа) / meat fot five personћевапи, бифтек у уљу, уштипци, ребарца и буткица
cevap, beefsteak in oil, meat fritters, ribs and pork hock4250
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
САЛАТЕ | SALADS
Шопска салатаSopska salad
245
Купус салатаCabbage salad
160
Белолучане паприкеWhipped paprika
210
Витаминска салатаVitamin salad
315
Грчка салатаGreek salad
425
Зелена салатаса ротквицама и младим лукомLettuce with radishes and a onion
245
Рукола салатаса пињолима, пармезан
и чери парадајзомRocket salad with pine nuts, parmesan
cheese and cherry tomatoes390
Кисели купусSauerkraut
205
Башта салата за двојеMixed salad for two
495
Зимска моравска салатаWinter “Morava” salad
235
АјварAjvar265
Паприка у павлациSour cream pepper
205
Мешана туршијаMixed pickle
215
ПинђурPinch245
Мешана салатакупус, печена паприка
и парадајз са сиромcabbage, roasted peppers and tomatoes with cheese
285
Зимски микс за двојекисели купус, туршија,
цвекла и феферониWinter mix for two
sauerkraut, pickles, beets and pepperoni
495
Цвекла, фета и рен салатаBeetroot, feta cheese and horseradish
215
Љутеница245
Љута папричица у уљуHot pepper in oil
90
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
ДЕЧИЈИ МЕНИ | KIDS MENUТелећа чорбица / Veal soup
100
Поховани штапићи пилетине / Fried chicken sticks395
Дечији ћевапи са помфритом / Cevap with french fries345
Бечка шницла / Wiener schnitzel425
ПЕЦИВА | PASTRYДукат погача / “Dukat” bun
160
Микс пецива / Domestic bread mix415
Штапићи са белим луком / Sticks with garlic 40
Лепиња / Domestic bun60
РЕСТОРАН
RADNI^KIНОВИ БЕОГРАД
ДЕСЕРТИ | DESSERTS
Домаћа баклава са пистаћима и сладоледомHome made baklava with pistachios and ice cream
295
Принцес крофне са ванил кремом и чоколадом
Vanilla cream puffs with chocolate235
Чиз кејк са малинамаCheesecake with raspberries
275
Три лећеCake with three kind of milk
205
Свекрвин загрљајIce cube with caramel dressing
225
Боем тортаBohemian cake
285
Колач данаCake of the day
275